Kuruka kifungua kinywa husababisha ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2

Watu ambao wanapendelea kutokula kiamsha kinywa wana nafasi ya 55% ya kukuza kisukari cha aina ya 2.

Wataalam wa Kituo cha Kisukari cha Ujerumani kilichochapishwa katika Jarida la Lishe matokeo yaliyopatikana wakati wa uchunguzi wa uhusiano kati ya lishe na maendeleo ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2. Takwimu kutoka kwa masomo sita zilisaidia kuelewa kwamba kukataa kiamsha kinywa huongeza hatari ya ugonjwa wa sukari.

Hapo awali, wanasayansi waligundua kuwa kwa wastani, watu ambao mara chache hula kiamsha kinywa wana hatari ya kuongezeka ya theluthi. Ikilinganishwa na wale ambao wana kiamsha kinywa kila wakati, kuruka njia za kupumzika nne au zaidi kwa wiki uko kwenye hatari zaidi ya 55%.

Lakini kulikuwa na ushahidi mwingine - watu wazito ambao wanaamini kuwa wanapunguza kalori kwa njia hii mara nyingi hukataa kula kiamsha kinywa. Kwa kuwa uhusiano kati ya ugonjwa wa kunona sana na ugonjwa wa sukari unajulikana, watafiti walirudisha hatari kwa kuzingatia ripoti ya misa ya mwili ya waliohojiwa na matokeo yake yalikuwa sawa. Hiyo ni, kukataa kiamsha kinywa huongeza hatari ya kupata ugonjwa wa sukari, bila kujali uzito.

Kulingana na wanasayansi, hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba baada ya kiamsha kinywa kuruka, mtu hupata njaa kali wakati wa chakula cha mchana. Hii inamsukuma kuchagua vyakula vyenye kalori zaidi na sehemu kubwa. Kama matokeo, kuna kuongezeka kwa kasi kwa sukari ya damu na kutolewa kwa kiwango kikubwa cha insulini, ambayo inadhuru kimetaboliki na kuongeza hatari ya ugonjwa wa sukari.

Kuruka kiamsha kinywa kunaweza kuwa na uhusiano na tabia zingine mbaya.

"Watu ambao huruka kifungua kinywa wanaweza kula kalori zaidi wakati wa mchana, ambayo imeonyeshwa katika tafiti nyingi," anasema Jana Ristrom, profesa katika shule ya ugonjwa wa kisayansi katika Seattle's Sweden Medical Center. Kulingana na Jumuiya ya Kisukari ya Amerika, lishe ya kiwango cha juu cha kalori. inachangia kupata uzito, na kupata uzito huongeza hatari ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2.

Anapendekeza watu wenye ugonjwa wa sukari kula mara tatu hadi tano kwa siku kwa masaa matatu hadi tano. Kula mara kwa mara husaidia kudumisha udhibiti wa sukari ya damu.

Masomo mengine ya kisayansi yanathibitisha faida za kiamsha kinywa cha afya. Nakala iliyo kwenye jarida la Maisha ya Amerika ya Maisha ya Amerika, iliyochapishwa mnamo Novemba 2012, ilisema kwamba vijana ambao hula kiamsha kinywa huchagua chakula na afya wakati wa mchana na kudhibiti uzito wao kuliko wale wasiokula. Hii inapunguza hatari yao ya kupata ugonjwa wa sukari. Kwa kuongezea, Jumuiya ya Moyo wa Amerika inadai kwamba kiamsha kinywa mara kwa mara hupunguza hatari ya kiharusi, magonjwa ya moyo, na magonjwa ya mfumo wa damu.

Kwa upande mwingine, kuna tafiti ambazo zinaonyesha kuwa kuruka kiamsha kinywa kama sehemu ya mpango wa kufunga wa kufunga unaweza kuwa na athari chanya kwa afya (nakala iliyochapishwa katika Jarida la Kimataifa la Unenezi mnamo Mei 2015).

"Wagonjwa wetu wengi, wakichagua kufunga mara kwa mara, wanasema kuwa kweli wanaboresha sukari yao ya damu na kupunguza uzito bora. Lakini yote haya hufanywa pamoja na lishe sahihi, ulaji sahihi wa kalori na ulaji wa kabohaidreti, "anasema Dk Ristrom. Pamoja na hayo, utafiti zaidi unahitajika ili kujua faida za lishe hii ni kwa watu walio katika hatari ya kupata ugonjwa wa kisukari au magonjwa mengine.

Ni kiamsha kinywa cha afya kwa watu wenye ugonjwa wa sukari?

Dr Schlesinger na waandishi mwenza wanasema kuwa lishe iliyo juu ya nyama na chini katika nafaka nzima pia huongeza hatari ya ugonjwa wa sukari.

Kama kiamsha kinywa chenye afya kwa watu walio na ugonjwa wa sukari, Dk Ristrom anapendekeza ulaji wa kiasi cha wanga katika hali ya protini na mboga kidogo. Kwa mfano, mboga mboga ilinyunyiza mayai na toast nzima ya nafaka au mtindi wa Uigiriki wazi na majani, karanga zilizokatwa na mbegu za chia.

Kiamsha kinywa kibaya kwa watu wenye ugonjwa wa sukari, kulingana na daktari, itakuwa nafaka zilizotengenezwa kutoka kwa nafaka nzima na maziwa, juisi na mkate mweupe. "Hii ni kiamsha kinywa kilichojaa wanga ambacho kinahakikishiwa kusababisha sukari kwenye damu baada ya kula," anasema.

"Utafiti zaidi unahitajika kujua sio tu mifumo ambayo inafanya kazi na kiamsha kinywa cha kawaida, lakini pia athari za kiamsha kinywa kwenye hatari ya ugonjwa wa sukari," Schlesinger alisema katika taarifa yake. "Pamoja na hayo, kiamsha kinywa cha kawaida na cha usawa hupendekezwa kwa watu wote: na na bila ugonjwa wa sukari."