Pancakes za oatmeal - mapishi 6 rahisi na ya kupendeza

Jana mke wangu aliniuliza kupika pancakes za oatmeal kulingana na mapishi kadhaa. Niliuliza - nilifanya. Moja, mbili, tatu - na umemaliza! Kichocheo rahisi rahisi cha pancakes za oatmeal.

Tunatayarisha bidhaa kwa pancakes za oatmeal.

Katika blender, changanya kila kitu isipokuwa unga.

Mimina mchanganyiko unaosababishwa ndani ya bakuli, ongeza unga na mjeledi tena unga kwa pancakes kwenye maziwa, na oatmeal.

Tunapasha moto sufuria na kaanga pancakes za oatmeal kama pancakes.

Pancakes moja, mbili, tatu - na oatmeal ziko tayari!
Tamanio!

Haki zote kwa vifaa vilivyo kwenye wavuti www.RussianFood.com zinalindwa kulingana na sheria inayotumika. Kwa matumizi yoyote ya vifaa kutoka kwa wavuti, unganisho kwa www.RussianFood.com inahitajika.

Usimamizi wa wavuti sio kuwajibika kwa matokeo ya utumiaji wa mapishi ya upishi, njia za utayarishaji wao, upeanaji na maoni mengine, upatikanaji wa rasilimali ambazo viungo vya habari huwekwa, na kwa yaliyomo kwenye matangazo. Usimamizi wa wavuti hauwezi kushiriki maoni ya waandishi wa nakala zilizowekwa kwenye tovuti www.RussianFood.com

Tovuti hii hutumia kuki kukupa huduma bora zaidi. Kwa kukaa kwenye wavuti, unakubali sera ya tovuti kwa usindikaji wa data ya kibinafsi. NINAPATA

Kupikia katika hatua:

Viungo vifuatavyo vimejumuishwa kwenye mapishi ya pancakes hizi laini na yenye harufu nzuri: unga wa oat, maziwa (mimi hutumia 1.7% ya mafuta yoyote), mayai ya kuku, sukari iliyokunwa, chumvi na mafuta ya mboga iliyosafishwa (Nina mafuta ya alizeti). Ninatumia glasi zilizo na uwezo wa mililita 250. Kwa hivyo, glasi 1 ya oatmeal ni gramu 110, na mililita 375 za maziwa zitahitajika. Bidhaa zote lazima ziwe kwenye joto la kawaida, kwa hivyo ziondoe kwenye jokofu mapema.

Unaweza kufanya unga wa pancake kwenye sahani yoyote ya kina. Tunavunja mayai kwenye chombo, ongeza chumvi na sukari.

Piga kila kitu na mchanganyiko au whisk kwa dakika moja kupata misa ya hewa yenye unyevu.

Kisha mimina oatmeal, ambayo ikiwa inataka (hii sio lazima ikiwa wewe mwenyewe umefanya unga) inaweza kuvutwa kupitia ungo.

Mimina glasi ya maziwa hapo na piga kila kitu mpaka laini na laini kabisa ili hakuna uvimbe.

Baada ya hayo, mimina maziwa iliyobaki na tena changanya kila kitu vizuri au whisk na mchanganyiko. Kwa sababu ya mbinu hii (wakati kioevu kimeingizwa kwa sehemu) hakutawahi kuwa na uvimbe kwenye unga wa pancake!

Mimina mafuta ya mboga isiyo na harufu ndani ya unga na uchanganye tu na kijiko au spatula. Tunaacha unga wa pancake kusimama kwa muda wa dakika 10, ili gluten kwenye unga iweze - basi pancakes ni elastic na hazitavunja.

Utangamano wa unga kwa pancakes za oatmeal ni kioevu na haina tofauti sana na unga kwa pancake zingine katika maziwa.

Tunapasha moto sufuria (nina pancake maalum nzito) na kumwaga vijiko kadhaa vya unga. Na harakati za haraka katika duara tunasambaza unga na kuoka pancake ya oat juu ya moto chini tu ya wastani hadi upande mzuri wa upande wa chini. Kwa pancake ya kwanza, unaweza kupaka sufuria na mafuta.

Kisha tunageuza pancake juu na kuleta upande wa pili kwa utayari. Vivyo hivyo, bake pancakes zilizobaki kwenye maziwa hadi unga wote utakapomalizika.

Pancakes za oatmeal ziko tayari - ikiwa unataka, unaweza smear kila na siagi, basi watakuwa zabuni zaidi.

Jisaidie, marafiki, na pancakes zenye harufu nzuri na za kupendeza za oatmeal. Wanaweza kutumiwa kama hivyo, au kuangaziwa na asali, cream ya sour, jam au jam. Kikombe cha chai moto au glasi ya maziwa pia itakaribishwa sana.

Pancakes za kawaida za oatmeal

Kabla ya kuanza kuoka pancakes za oatmeal ya asili, unapaswa kufahamiana na sifa za mtihani. Basi matokeo yatakuwa mazuri.

Kwa kweli, kwa wale ambao wanavutiwa na tabia ya malazi ya pancakes za oat, tunapendekeza kutumia vyakula vyenye kalori ya chini - sehemu za maziwa yenye mafuta ya chini, maji badala ya maziwa, kata sukari, unga mzima wa ngano. Sahau kuhusu viini, chukua squirrels zilizopigwa tu kuandaa unga wa pancake.

Kwa kuongezea, pancakes za oatmeal ni nzuri kwa kiamsha kinywa, kwa sababu zina vyenye wanga kidogo polepole ambazo huingiliwa na mwili kwa masaa kadhaa. Hii inafanya uwezekano wa kuendelea kudumisha nishati. Kwa hivyo, pancakes za oat ni bora kula kabla ya mafunzo ya nguvu, na sio baada yake.

Inawezekana kuondoa kabisa mafuta kutoka kwa mapishi wakati wa kuoka pancakes? Ikiwa unatumia sufuria na mipako maalum, basi jibu ni ndio. Katika hali zingine, hata "tefal" inapaswa kulazwa kidogo na mafuta - creamy au mboga. Unaweza kumwaga mafuta kidogo ndani ya unga, basi sio lazima kufunika uso wa sufuria na mafuta kila wakati.

Unga mwembamba ni mzuri kwa safu za chemchemi, kwa hivyo hauitaji kuongeza soda kwake. Ikiwa unapendelea pancakes nene, pua, basi ni bora kutumia poda ya kuoka. Ikumbukwe kwamba oatmeal ni mnene zaidi kuliko kawaida. Kwa hivyo, kabla ya kupika, ni muhimu kuifuta unga ili iweze kupata utajiri wa oksijeni, msingi unakuwa wa hewa na mwepesi.

Andaa utunzi:

• oatmeal - glasi,
• maziwa - glasi 3,
• mayai - 2 pcs.,
• sukari - kijiko
• chumvi
• soda.

Piga mayai na chumvi na sukari, changanya mchanganyiko na maziwa. Kisha mimina unga uliofunuliwa katika sehemu, ukichochea vizuri ili uvimbe wote uende. Unaweza kuongeza soda ya kuoka, baada ya kuimaliza na siki ya apple cider au maji ya limao. Unga ni tayari wakati unapooka pancakes, jaribu kutumia mafuta kidogo iwezekanavyo.

Kichocheo cha pancake ya Oatmeal

Watu zaidi na zaidi wako kwenye njia ya maisha bora, hii inatumika kwa elimu ya mwili, na kuacha tabia mbaya, na mabadiliko ya lishe. Wale ambao hawawezi kukataa mara moja sahani za unga, keki, lishe wanashauriwa kutegemea pancakes za oatmeal au oatmeal.

Unaweza kupika kwa njia mbili: kupika uji ukitumia teknolojia ya kawaida, halafu, ukiongezea viungo kadhaa, bake pancake. Njia ya pili ni rahisi - mara moja unga kutoka kwa oatmeal.

Viungo

• Oatmeal - 6 tbsp. l (na slaidi).
• Maziwa - 0.5 l.
• Mayai ya kuku - 3 pcs.
• Mafuta ya mboga - 5 tbsp. l
• Chumvi
• Sukari - 1 tbsp. l
• Wanga - 2 tbsp. l

Algorithm ya vitendo:

1. Kwa jadi, mayai yanapaswa kupigwa na chumvi na sukari kwa msimamo uliojaa.
2. Kisha kumwaga maziwa kwenye mchanganyiko huu na uchanganye hadi sukari na chumvi itenguke.
3. Mimina katika wanga na oatmeal. Koroga hadi uvimbe utagawike.
4. Mwishowe, mimina katika mafuta ya mboga.
5. Bora kukaanga kwenye sufuria ya Teflon. Kwa kuwa mafuta ya mboga yaliongezwa kwenye unga, sufuria ya Teflon inaweza hiari isiyosafishwa. Wapishi wanapendekeza kupaka mafuta sufuria nyingine yoyote ya kukaanga na mafuta ya mboga.

Pancakes ni nyembamba kabisa, maridadi, ya kupendeza. Ili kutumiwa na jam au maziwa, chokoleti ya moto au asali.

Pancakes zilizotengenezwa kutoka oatmeal katika maziwa - hatua kwa hatua picha ya mapishi

Pancakes zimeandaliwa kwenye likizo na siku za wiki. Tofauti zao ni za kushangaza. Kwa mfano, pancakes zilizo na oatmeal hutofautiana sio tu katika ladha, lakini pia katika muundo wa unga. Wanageuka kuwa huru zaidi, kwa hivyo mama wa nyumbani huwa na shida wakati wa kuoka. Lakini kufuata mapishi hasa na shida hii inaweza kuepukwa.

Maagizo ya kupikia

Mimina oatmeal ndani ya blender.

Kusaga kwa hali ya nafaka.

Weka sukari na mayai kwenye bakuli. Whisk na whisk.

Katika bakuli tofauti, changanya ardhi oatmeal na maziwa na chumvi.

Wacha waimbe kwa dakika 40. Wakati huu, wao huchukua wingi wa maziwa, na misa itakuwa kama uji wa kioevu.

Ingiza mayai yaliyopigwa.

Kuteleza. Ongeza unga, asidi ya asidi na asidi.

Changanya tena kutengeneza unga mnene.

Pindisha na maji ya kuchemsha.

Ingiza mafuta, changanya vizuri na whisk.

Unga sio kamili kabisa, lakini inapaswa kuwa hivyo.

Mimina sufuria na brashi ya mafuta (au tumia kitambaa kitambaa), joto moto juu ya kati. Mimina sehemu ya unga katikati. Haraka, ukibadilisha msimamo wa sufuria na mwendo wa mviringo wa mkono, tengeneza mduara kutoka kwenye unga. Baada ya muda, uso wa pancake umefunikwa na mashimo makubwa.

Wakati unga wote umeweka, na upande wa chini umepakwa hudhurungi, pindua pancake na spatula pana.

Kuleta kwa utayari, kisha kubisha kwenye sahani gorofa. Mara pancakes oatmeal katika stack.

Pancakes ni nene, lakini laini sana na huru. Wakati wa kukunja, huang'olewa kwenye folda, kwa hivyo sio vitu. Unaweza kuwahudumia na mchuzi wowote mtamu, maziwa yaliyofupishwa, asali au cream ya sour.

Pancakes za oatmeal kwenye kefir

Kufanya pancakes za oat hata zenye lishe, mama wa nyumbani huchukua maziwa na kefir ya kawaida au ya chini ya mafuta. Ukweli, pancakes katika kesi hii hupatikana sio hila, lakini nzuri, lakini ladha, sawa, bado hailinganishwi.

Viungo

• Oatmeal - 1.5 tbsp.
• Sukari - 2 tbsp. l
• Kefir - 100 ml.
• Mayai ya kuku - 1 pc.
• Apple - 1 pc.
• Chumvi
• Soda iko kwenye ncha ya kisu.
• Juisi ya limao - ½ tsp.
• Mafuta ya mboga.

Algorithm ya vitendo:

1. Utayarishaji wa pancakes vile huanza siku iliyopita, jioni. Oatmeal inapaswa kujazwa na kefir (kulingana na kawaida), iliyoachwa kwenye jokofu mara moja. Kufikia asubuhi, aina ya oatmeal itakuwa tayari, ambayo itakuwa msingi wa kukanda unga.
2. Kulingana na teknolojia ya classical, mayai yatapaswa kupigwa na chumvi na sukari, kuongezwa kwa oatmeal, na kumwaga soda ya kuoka huko.
3. Grate apple safi kwenye grater coarse, nyunyiza na maji ya limao ili usiwe na giza. Ongeza misa kwenye unga wa oatmeal.
4. Kujua vizuri. Unaweza kuanza kukaanga pancakes. Kwa ukubwa, zinapaswa kuwa kubwa kidogo kuliko fritters, lakini chini ya pancakes za asili zilizotengenezwa kutoka unga wa ngano.

Vipande vya kupendeza vya pancakes za oatmeal zitakuwa mapambo halisi ya meza, hata hivyo inafaa kukumbuka kuwa, ingawa sahani hiyo ni ya kitamu na yenye afya, haifai kupita kiasi.

Jinsi ya kupika pancakes za oatmeal juu ya maji

Pancakes za Oatmeal pia zinaweza kupikwa kwenye maji, sahani kama hiyo ina kiwango cha chini cha kalori, hujaa na nishati, vitamini na madini muhimu.

Viungo

• Flakes za oatmeal, "Hercules" - 5 tbsp. l (na slaidi).
• Maji ya kuchemsha - 100 ml.
• Mayai ya kuku - 1 pc.
• Semolina - 1 tbsp. l
• Chumvi
• Mafuta ya mboga, ambayo pancakes zita kukaanga.

Algorithm ya vitendo:

1. Kulingana na teknolojia ya kutengeneza pancakes kulingana na kichocheo hiki, mchakato huo pia utalazimika kuanza siku iliyotangulia, lakini asubuhi familia nzima itafurahia pancake za kupendeza, bila kukosoa yaliyomo chini ya kalori na gharama ya sahani ya mwisho.
2. Oatmeal lazima imwaga na maji ya moto. Koroa vizuri. Acha kwa joto la kawaida hadi asubuhi.
3. Jitayarisha unga kwa pancakes - ongeza semolina, chumvi, yai ya kuku iliyowekwa kwenye oatmeal.
4. Preheat sufuria, kaanga kwa njia ya jadi, na kuongeza mafuta kidogo ya mboga.

Kwa kuwa unga hauna sukari, pipi kidogo za pancake kama hizo hazitaumiza. Soketi iliyo na jam au asali itatokea kwa njia inayofaa.

Pancakes za oatmeal

Oatmeal ni moja ya vyakula vyenye afya duniani, lakini kuna "jamaa" wake ambaye kwa idadi ya madini na vitamini, aliacha oatmeal nyuma sana. Tunazungumza juu ya unga wa oat, unga, ambao umeandaliwa kutoka kwa nafaka za nafaka.

Kwanza, huchomwa, kukaushwa, kisha kukandamizwa kwenye chokaa au kusaga katika kinu, na kisha kuuzwa tayari-iliyoundwa dukani. Poda kama hiyo ina lishe zaidi na inafaa, inafaa pia kwa kutengeneza pancakes (pancakes).

Viungo

• Oatmeal - 1 tbsp. (karibu 400 gr.).
• Kefir - 2 tbsp.
• Mayai ya kuku - 3 pcs.
• Chumvi iko kwenye ncha ya kisu.
• Sukari - 1 tbsp. l

Algorithm ya vitendo:

1. Mimina kefir juu ya nyuzi, kuondoka kwa muda.
2. Kisha ongeza viungo vilivyobaki kwenye unga.
3. Koroa vizuri kufanya misa homogeneous. Fiber itafura, unga utakuwa wa wiani wa kati.
4. Kutumia kijiko, sehemu ndogo za unga unaotokana na oatmeal zinapaswa kuwekwa kwenye mafuta yenye joto.
5. Kisha flip kwa upande mwingine, hudhurungi.

Inashauriwa kutumikia pancake mara moja kwenye meza, ni bora kula chakula cha joto. Mchanganyiko wa oat na kefir hutoa ladha ya kipekee ya curry (ingawa unga hauna moja wala kingo nyingine).

Vidokezo na hila

Kuna mbinu kadhaa zaidi ambazo zitasaidia kuoka pancakes za oatmeal bila ugumu sana.

• Mbali na Hercules, unaweza kuongeza unga wa ngano kwenye unga. Inapaswa kuwa karibu nusu kama oatmeal.
• Ikiwa unatengeneza unga na maji ya kuchemsha, basi pancakes kutoka kwake hazishikamana na sufuria na itageuka kwa urahisi.
• Pancakes zinapaswa kuwa ndogo (sio zaidi ya sentimita 15), vinginevyo watabomoa katikati wakati umegeuzwa.
• Unga wa pancake ya oatmeal unahitaji kufanywa kuwa mnene kuliko unga wa ngano.
• Njia ya classic ya kusaga unga inajumuisha kuchoma protini na nusu ya kawaida ya sukari, kusaga viini na nusu ya pili ya sukari iliyowekwa.
• Ikiwa unafuata lishe, ni bora kuchukua nafasi ya maziwa na kefir au kupika oatmeal katika maji, na kisha unga unga kwa msingi wake.

Pancakes, pamoja na oatmeal, bado ni sahani ya kalori nyingi, kwa hivyo inapaswa kutumiwa kwenye meza asubuhi, kwa kusudi, kwa kiamsha kinywa na chakula cha mchana.

Pancakes za oat ambazo hazipatikani zinaweza kutumiwa na samaki, jibini la Cottage, nyama ya kuchemsha ya Uturuki au kuku. Kutumikia pancakes na vitunguu saizi vizuri. Kwa urahisi, kwa mfano, ina cream ya sour na mimea, iliyokatwa na parsley iliyokatwa, bizari.

Miongoni mwa kujaza tamu, matunda na matunda yaliyokaushwa na sukari au asali ni bora. Yoghurt nzuri, maziwa yaliyofupishwa, michuzi tamu yenye ladha tofauti.

Kichocheo "Pancakes za Oatmeal":

Tunapima kikombe 1 cha oatmeal haraka haraka kutoka kwa Mistral wa TM

Mimina maziwa ndani ya sufuria, weka kwenye jiko, kuleta kwa chemsha. Mimina oatmeal ndani ya maziwa moto na ruhusu baridi kwa joto la kawaida.

Kusaga oatmeal kulowekwa katika maziwa na blender.

Ongeza mayai, sukari, chumvi, unga, poda ya kuoka kwenye mchanganyiko wa maziwa, koroga vizuri na whisk.

Mimina mafuta ya mboga kwenye mchanganyiko wa pancake, koroga vizuri.
Nikaoka pancake kwenye sufuria wa kukaanga wa zamani, uliokusudiwa tu kwa pancakes, nimeiona ikiwa na wakati na sitaibadilisha kwa nyingine yoyote.
Kabla ya kuoka pancakes, mimi huwasha sufuria, nikitia mafuta na mafuta ya ladi, mafuta ya loti, na kisha kila kitu kinafanywa kulingana na hali hiyo. Ladle kumwaga unga, bake, ugeuke upande mwingine.
Kila pancake iliyo tayari imetiwa mafuta na siagi.

Inageuka pancakes za zabuni kama hizo.

Kwa pancakes, nina cream ya sour kwa leo.

Kichocheo hiki ni mshiriki katika hatua "Kupikia Pamoja - Wiki ya Kitamaduni". Majadiliano ya maandalizi kwenye mkutano huo - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6353

Jiandikishe kwa Mpishi katika kikundi cha VK na upate mapishi kumi mpya kila siku!

Jiunge na kikundi chetu huko Odnoklassniki na upate mapishi mpya kila siku!

Shiriki mapishi na marafiki wako:

Maoni na hakiki

Januari 7 Lyudmila NK # (mwandishi wa mapishi)

Machi 15, 2018 GourmetLana #

Machi 15, 2018 Lyudmila NK # (mwandishi wa mapishi)

Januari 7, 2017 Innel #

Januari 7, 2017 Lyudmila NK # (mwandishi wa mapishi)

Oktoba 23, 2016 lina0710 #

Oktoba 23, 2016 Lyudmila NK # (mwandishi wa mapishi)

Oktoba 9, 2016 laka-2014 #

Oktoba 10, 2016 Lyudmila NK # (mwandishi wa mapishi)

Oktoba 10, 2016 laka-2014 #

Oktoba 11, 2016 Lyudmila NK # (mwandishi wa mapishi)

Machi 1, 2016 marusjala #

Machi 1, 2016 Lyudmila NK # (mwandishi wa mapishi)

Februari 25, 2016 Olyushen #

Februari 25, 2016 Lyudmila NK # (mwandishi wa mapishi)

Februari 25, 2016 Olyushen #

Februari 26, 2016 vlirli #

Februari 26, 2016 Olyushen #

Februari 26, 2016 vlirli #

Juni 17, 2015 Anya Boychuk #

Juni 23, 2015 Lyudmila NK # (mwandishi wa mapishi)

Aprili 3, 2015 liliana_777 #

Aprili 3, 2015 Lyudmila NK # (mwandishi wa mapishi)

Machi 12, 2015 mamsik50 #

Machi 12, 2015 Lyudmila NK # (mwandishi wa mapishi)

Februari 12, 2015 Vensa #

Februari 12, 2015 Lyudmila NK # (mwandishi wa mapishi)

Februari 9, 2015 mamsik50 #

Februari 9, 2015 Lyudmila NK # (mwandishi wa mapishi)

Februari 6, 2015 Abrikosin1 #

Februari 6, 2015 Lyudmila NK # (mwandishi wa mapishi)

Februari 6, 2015 Marta #

Februari 6, 2015 Lyudmila NK # (mwandishi wa mapishi)

Novemba 17, 2014 veronika1910 #

Novemba 18, 2014 Lyudmila NK # (mwandishi wa mapishi)

Novemba 15, 2014 Natalia Wozniuk #

Novemba 15, 2014 Lyudmila NK # (mwandishi wa mapishi)

Novemba 15, 2014 Natalia Wozniuk #

Novemba 3, 2014 okrasuta #

Novemba 3, 2014 Lyudmila NK # (mwandishi wa mapishi)

Septemba 25, 2014 korolina #

Septemba 26, 2014 Lyudmila NK # (mwandishi wa mapishi)

Septemba 22, 2014 miss #

Septemba 22, 2014 Lyudmila NK # (mwandishi wa mapishi)