Siku ya kuzaliwa, Saladi ya Samaki > Lishe ya ugonjwa wa sukari

Sikukuu ya kuzaliwa

Mapishi ya Appetizer → Saladi → Saladi ya samaki

Wapenzi wa kuingiza wanapaswa kufurahia saladi hii. Saladi ya moyo na ya kupendeza na siagi ni kupatikana halisi kwa vinywaji vikali kwa likizo ya familia.

Kupika nyumbani saladi ya kupendeza na yenye afya na tuna. Saladi nzuri kwa wale walio kwenye lishe na kuangalia kwa maisha ya afya, sahihi. Saladi bora ya usawa ambayo inaweza kushonwa kwa urahisi, lakini wakati huo huo, bila ubaguzi kwa takwimu yako na afya. Tunatayarisha saladi na tuna, nyanya, matango, mizeituni, mayai na mafuta. Ladha ya saladi kwenye meza ya sherehe.

Haujajaribu utatu kama huo! Programu ya saladi "Royal roll" na samaki nyekundu - mapambo mazuri kwa meza ya sherehe! Kichocheo rahisi cha saladi kwa Mwaka Mpya!

Saladi nzuri ya puff "Mermaid kidogo" na trout, machungwa, mizeituni na caviar nyekundu ni mchanganyiko wa bidhaa kitamu sana. Saladi kulingana na mapishi hii sio rahisi, lakini unaweza kumudu katika likizo maalum. Saladi iliyowekwa na samaki nyekundu itakuwa sahani kuu kwenye meza yako.

Puff saladi na samaki nyekundu na machungwa ni sherehe ya kweli na ya kupendeza.

Puff saladi "Mimosa" ya samaki, mayai, karoti zinaweza kutayarishwa na mchuzi wa jibini la chini la mafuta na haradali.

Saladi ya kushangaza na beets na miche, kukumbusha "Hering chini ya kanzu ya manyoya" kuonja. Saladi hii pekee ni rahisi kwa mwili na rahisi kuandaa. Tengeneza saladi na siki, apple na mboga mboga - marafiki na familia wataithamini saa 5+!

Saladi iliyo na samaki nyekundu na nyanya ni ya kitamu sana, ya moyo, nzuri na nzuri kwa likizo. Ikiwa unapamba saladi katika Mwaka Mpya, itachukua nafasi ya olivier kikamilifu na kupamba meza.

Saladi nyingine nzuri na sill. Sio kitamu tu, bali pia na afya. Saladi na herring na pilipili nyekundu itapamba likizo yoyote.

Mapishi ya saladi ya samaki na shrimp, mizeituni na crackers. Saladi hiyo inageuka kuwa ya kuridhisha, lakini sio wakati wote nzito, ambayo ni pamoja na yake.

Tuliandaa saladi ya jadi ya Kijerumani na sill kwa mara ya kwanza, na saladi hiyo ilikuwa kwa ladha ya wanafamilia wote wazima. Inapendekezwa kwa karamu na vinywaji vikali. Kichocheo bora!

Kujitayarisha kwa Mwaka Mpya. Chagua saladi. Unataka kitu kipya? Na tafadhali! :)

Saladi ya kitamu sana, yenye kuridhisha na isiyosababishwa na samaki nyekundu, uyoga, viazi. Ninaandaa saladi ya puff kama hiyo kwa karibu likizo zote. Jaribu na wewe!

Kichocheo cha saladi na salmoni na nyekundu caviar kwa meza ya sherehe. Mchanganyiko wa lax na caviar huongea yenyewe - sio lazima ufanye bidii kufanya saladi hii ya caviar na laxon kweli kifalme.

Kichocheo cha saladi na samaki nyekundu, matango na maapulo, yamepambwa na mayai yaliyokatwa.

Saladi za Puff daima ni za kupendeza na zinaonekana nzuri. Saladi iliyo na salmoni ya pinki ya makopo na vijiti vya kaa vinafaa kwa meza ya kawaida na meza ya sherehe.

Nakuhakikishia - haujakula siki chini ya kanzu ya manyoya. Je! Ni kitamu? Neno baya! :)

Saladi na tuna, nyanya, mayai ya quail, lettu, jibini na mizeituni ni ya kitamu sana na inaonekana nzuri kwenye meza ya sherehe. Kwa kuzingatia mali yote muhimu ya vifaa vya saladi na tuna, unaweza kuipendekeza kwa salama wale wanaofuata kanuni za lishe sahihi.

Saladi "Hering chini ya kanzu ya manyoya" imepambwa na "roses" kutoka pancakes zilizo na beets. Kitamu, nzuri, sherehe.

Saladi ya kupendeza na rahisi ya beets na siagi. Lahaja ya sill "chini ya kanzu ya manyoya". Saladi ya bidhaa zinazopatikana, zinazojulikana, zilizoandaliwa kwa urahisi na haraka, nzuri kama saladi ya sherehe.

Puff saladi na ini ya cod, jibini, mboga na komamanga sio nzuri tu, bali pia ni ya kupendeza. Ikiwa unapika mboga mapema, basi saladi ya sherehe "Pamba ya Pomegranate" inaweza kukusanywa katika dakika 20-30.

Saladi ya samaki kitamu sana na sour kidogo ya kiwi na karanga za crispy. Rahisi kuandaa, inaweza kuwa tayari kila wakati kwa kuwasili kwa wageni zisizotarajiwa.

Saladi rahisi sana ya ini ya cod, mayai ya quail na vitunguu kijani ni sahani kitamu na yenye afya. Saladi kama hiyo inaweza kutayarishwa chakula cha jioni cha familia, au unaweza kuiweka kwenye meza ya sherehe.

Saladi ya keki ya vitafunio na vijiti vya kaa itatoshea kabisa kwenye menyu ya meza yoyote ya likizo. Saladi ya keki ni kitamu sana na ni rahisi kuandaa, na kuonekana kwa vitafunio kunavutia sana!

Napenda sana kupika saladi ya puff na mayai, na vijiko, uyoga, jibini, viazi na karoti. Nilitaka kuhudumia sahani kwenye meza ya sherehe kwa njia ya kushangaza wageni. Niliamua kupamba na mayai, na nikapata saladi isiyo ya kawaida "Kitunguu Lemon".

Saladi ya saury ya makopo na mboga mboga, na mimea.

Saladi ya kupendeza na ya moyo na samaki nyekundu. Inafaa kwa chakula cha jioni, kama sahani huru, na inaweza kuchukua mahali pake pafaa kwenye meza ya sherehe.

Kichocheo cha kupendeza cha kutengeneza saladi ya puff ya kupendeza na sprats na mboga za kijani, bila mayonnaise.

Hii saladi ya asili ya kukausha inaweza kukushangaza na viungo vitamu kama apple na peari. Lakini matokeo yatakufurahisha - saladi inachanganya kikamilifu matunda, na siagi, na mboga za kuchemsha, na mayai. Jaribu kupika.

Saladi ya samaki ya Chrysanthemum ni jamaa wa saladi ya pum ya Mimosa, lakini ni nyepesi zaidi na zabuni zaidi. Na muhimu zaidi - saladi ni haraka, kitamu, na hauitaji kupika mboga!

Hii sio aina ya "kanzu ya manyoya", lakini saladi ya kupendeza sana na siki, beets, uyoga na nyanya. Puff saladi.

Saladi ya samaki iliyokata tamaa, sehemu kuu ambayo ni salmoni iliyotiwa chumvi kidogo, ni nzuri kwa meza ya sherehe. Katika saladi ya sherehe, samaki hujiunga kikamilifu na mchele, apple na karoti. Ninakupendekeza ufanye mavazi ya saladi na kuongeza ya mayonnaise.

Saladi hii itapamba meza yoyote ya likizo. Zingatia saladi za mwaka mpya.

Saladi "Hering chini ya kanzu ya manyoya" katika mfumo wa keki, chini ya mousse mpole ya beetroot, na mayonnaise ya Homemade.

Moja ya sahani maarufu kwenye meza ya sherehe ni saladi ya ini ya cod. Mapishi ya programu hii kubwa ni tofauti. Kwa mfano, unaweza kuandaa urahisi saladi ya manukato ya ini ya cod na vitunguu.

Wengi wanapenda herring chini ya kanzu ya manyoya. Lakini nini ikiwa mtu kutoka nyumba anachukia beets? Ninakupa saladi ya kitunguu saumu na mboga - katika mapambo ya sherehe.

Sprats katika saladi huenda vizuri na viazi. Kwa msingi wa viungo hivi viwili, unaweza kupika saladi nyingi tofauti. Tunakupa kichocheo cha saladi ya viazi na sprats.

Wakati wa kufunga kuna siku ambazo samaki wanaruhusiwa. Kwa Lent ni siku mbili tu, lakini kwa Petroli na Krismasi haraka kuna siku nyingi. Tunachukua mayonnaise ya konda - na nje, tunaandaa saladi ya ajabu kwa likizo.

Mapishi ya saladi ya asili na sill, avocado na mozzarella. Pamoja na mapishi hii, unaweza kuwashangaza wapendwa wako na marafiki. Kila moja ya viungo ni ya kupendeza kwa haki yake mwenyewe, na kwa pamoja vinaendana kikamilifu.

Je! Unataka kufanya saladi ya ini ya cod? Sijui vipi? Kwa wewe kichocheo cha kina zaidi.

Jinsi ya kupinga na sio kutengeneza kawaida, lakini saladi ya kifahari kwa meza ya sherehe? Kanzu ya "manyoya" ya kupendeza inaweza kufanywa kwa namna ya mti wa Krismasi. Kwa maoni yangu, mrembo)

Saladi ya sherehe na samaki makopo, mayai na mboga, iliyopambwa kwa sura ya moyo, haitafurahisha ladha yake tu, lakini pia itashangaa na uhalisi wa kutumikia.

Kichocheo cha kisasa cha saladi ya Mimosa na samaki ya makopo labda ni kawaida kwa kila mtu. Lakini kama majaribio, unaweza kupika saladi hii na siki. Shukrani kwa samaki iliyo na chumvi, ladha ya saladi ya Mimosa inakuwa imejaa zaidi. Saladi hiyo ni ya bajeti kabisa, ambayo inaruhusu kuandaliwa siku zote za wiki na kwenye meza ya sherehe.

Je! Wageni walikuja bila kutarajia? Saladi ya haraka "ya Kaskazini" kutoka kwa mayai na ini ya cod itasaidia. Wote kitamu na wenye afya.

Kichocheo cha mpendwa na sill wengi chini ya kanzu ya manyoya. Tengeneza saladi ya kitunguu saumu ya kupendeza na ufurahie vitafunio na sisi.

Je! Unapenda saladi za samaki? Unataka kitu kipya? Na tafadhali! :) Puff saladi na samaki wa makopo, apple, jibini, prunes, iliyopambwa kwa namna ya turtle.

Lahaja nyingine ya saladi ya alizeti, wakati huu tunaongeza chakula cha makopo. Nimepagawa, iligeuka kuwa ya kitamu sana.

Kwa wapenzi wa dagaa - mapishi rahisi na shrimp na samaki. Saladi ya haraka kama hiyo ya shrimp na lax inaweza kuwa rahisi na kwa haraka kwa mikusanyiko na marafiki.

Ninapenda saladi za puff, na hata bangili ya Pomegranate haswa. Mbegu za makomamanga ni afya na kitamu, toa saladi hiyo uzuri wa kipekee. Kuna chaguzi kadhaa za saladi hii, nitatoa saladi na makomamanga na sprats.

Saladi ya alizeti na sprats imeandaliwa tu, lakini inaonekana kifahari na ya sherehe. Kwa sababu ya unyenyekevu wa kupikia, unaweza kupika saladi kama hiyo ya puff sio tu kwenye likizo, bali pia siku za wiki.

← Iliyopita | Ifuatayo →

Haki zote kwa vifaa vilivyo kwenye wavuti www.RussianFood.com zinalindwa kulingana na sheria inayotumika. Kwa matumizi yoyote ya vifaa kutoka kwa wavuti, unganisho kwa www.RussianFood.com inahitajika.

Usimamizi wa wavuti sio kuwajibika kwa matokeo ya utumiaji wa mapishi ya upishi, njia za utayarishaji wao, upeanaji na maoni mengine, upatikanaji wa rasilimali ambazo viungo vya habari huwekwa, na kwa yaliyomo kwenye matangazo. Usimamizi wa wavuti hauwezi kushiriki maoni ya waandishi wa nakala zilizowekwa kwenye tovuti www.RussianFood.com

Tovuti hii hutumia kuki kukupa huduma bora zaidi. Kwa kukaa kwenye wavuti, unakubali sera ya tovuti kwa usindikaji wa data ya kibinafsi. NINAPATA

Na mayai na vitunguu nyekundu "Otpad"

Pika sana mara moja: watauliza virutubisho! Kichocheo rahisi na cha kupendeza kabisa, bila mayonnaise na viungo vya kigeni. Wakati huo huo, anastahili meza ya sherehe kwa sherehe ya familia.

Kuingiza (laini kidogo) - 1 ndogo
Vitunguu nyekundu (aka Crimean, saladi) - 1 vitunguu
Mayai (kuchemshwa) - 4 pcs.
Lettuce - 1 rundo kubwa

Haradali (Dijon) - kijiko 1
Mafuta ya mizeituni - 3 tbsp. miiko
Juisi ya limao - 1 tsp
Chumvi kuonja

Tunaweka viungo katika uhuru wa machafuko, na kumwaga mavazi ya asili juu.

Sehemu ndogo - majani ya lettu iliyokatwa vipande vipande. Usisahau kuosha na kukausha kabla. Ikiwa majani yana muda wa kuzima, ingia kwenye maji baridi sana - kwa dakika 20.

Zaidi katika fujo la ubunifu:

Mayai makubwa ya kupakua
Vipuli nyembamba vya nusu au pete za robo
Samaki. Sisi hukata (pia kubwa ya kutosha) au kuikata (na vibete nyembamba ndefu)

Changanya vifaa vya mchuzi - ni nusu dakika! - na uwagawishe chakula mara moja kabla ya kutumikia.

Sio nini maoni ya hila ya Kaisari anayechunga. ) Kwa njia, croutons kavu husaidia kikamilifu sahani.

Puff "huruma" na siki, viazi na apple

Na chaguo hili tayari limechaguliwa kwa matibabu madhubuti. Hakuna shida katika kupika! Jua kuweka tu sehemu za kibinafsi juu ya kila mmoja - na furahiya ladha kwa kusisitiza hadi dakika 30 kwenye jokofu.

Kuingiza (laini kidogo) - 1 ndogo
Vitunguu nyeupe - 1 kichwa kubwa (hadi 150 g)
Apple (tamu na siki) - 1 nzima (kuonja hadi 150 g)
Viazi (kuchemshwa, peeled) - 3 pcs. sekondari
Mayai (kuchemshwa) - 2-3 pcs.
Karoti (kuchemshwa) - 2 pcs.
Mafuta ya mboga - 3 tbsp. miiko
Mayonnaise nyepesi - hadi 6 tbsp. miiko
Chumvi kuonja

Msaada katika kazi:

Pete ya saladi au sahani ya kuoka iliyogawanyika

Sisi hukata vitunguu ndani ya pete nyembamba nusu na chagua moja ya chaguzi tatu za kuonja:

Usitayarishe.
Marine, na kuongeza siki (sehemu 3) na sukari (sehemu 2) kwenye vipande, ongeza chumvi kidogo. Acha kwa dakika 20-30. Baada ya maji kutolewa, vitunguu hutiwa ndani ya hatua.
Fry mpaka dhahabu laini na nyepesi. Weka kwenye kitambaa ili baridi, ili mafuta ya ziada yamefyonzwa.

Viazi, maapulo, karoti na mayai zinaweza kusaidiwa katika mchakato wa kuweka tabaka, kuweka grater juu ya uzito.

Kwenye sahani pana inayohudumia tunayo pete ya saladi au mdomo kutoka kwa sahani ya kuoka iliyogawanyika. Chambua viazi na ukike viazi - msingi wa saladi. Ifuatayo ni mayonnaise. Sawa itakua kwenye ghorofa ya pili, na apple iliyokunwa kwenye ya tatu. Tena, mayonnaise, ambayo haitaruhusu apple iwe giza.

Kwa safu ya nne - vitunguu vilivyoandaliwa.

Ya tano itakuwa karoti iliyokunwa, baada ya mayonnaise ikiwa inataka. Sita - protini zilizokandamizwa, na ya saba - viini. Tunapamba na manyoya ya kijani na kuweka kwenye baridi kwa angalau dakika 15.

Hatua ni za msingi, sivyo? Na picha, kukumbuka ni rahisi.

Hering na Kichocheo cha Karoti cha Kikorea

Wale ambao wanapenda sahani za kitamu wanapaswa kuangalia mashariki. Inageuka kuwa herring pia inaweza kupikwa kwa mtindo wa Kikorea.

Kifurushi cha kukausha samaki kilicho na chumvi - 1 pc (300 g)
Karoti ya Kikorea - 200 g
Pilipili ya Kibulgaria - 1 pc.
Vitunguu nyeupe - vitunguu 1 vya kati
Parsley (wiki) - kuonja

Mchuzi wa soya - 1 tbsp. kijiko
Viniga (9%) - vijiko 2
Mafuta ya mboga - 1.5-2 tbsp. miiko
Chumvi na pilipili nyeusi kuonja

Kwa vitunguu

Maji baridi - 2, -3 tbsp. miiko
Sukari - vijiko 2 na slide
Viniga (9%) - vijiko 2

Chaguo ni rahisi kuandaa - na huduma ya kupendeza na matokeo mazuri. Tazama maelezo yote kwenye video fupi na watu wa karibu.

Saladi na mtishamba na viazi na tango "Katika Kirusi"

Tajiri, jadi na bei ghali, lakini rahisi na ya kitamu, ikiwa ni pamoja na kwa meza ya sherehe. Kutakuwa na kila kitu: mayonnaise na kachumbari!

Kuingiza fillet (salmoni iliyosafishwa) - 400-500 g (samaki 2)
Viazi za kuchemsha - 1 pc. kubwa (100 g)
Karoti zilizopikwa - 2 pcs. (G g 150)
Apple (aina ya sour) - 1 pc. kati (100 g)
Vitunguu nyeupe - 1 pc. (hadi 100 g)
Matango kung'olewa - 2 pcs. (hadi 100 g)

Mayonnaise - 8 tbsp. miiko
Apple cider siki (6%) - 1 tbsp. kijiko
Haradali (kati, tayari) - 2 tsp
Chumvi - kijiko ½
Pilipili nyeusi ya kijani - kijiko 1

Tutatathmini bidhaa na kuziandaa ikiwa ni lazima.

Ikiwa matango ya pipa na ngozi ngumu sana, kwanza ayasafishe.
Ikiwa fillet ni chumvi sana, loweka saa moja katika maziwa, suuza kwa maji na kavu na napkins.

Sisi kukata kwenye mchemraba mdogo, kama kwenye olivier: viazi, karoti, apple peeled, fillet herring na kachumbari. Kata vitunguu vizuri.

Kuchanganya vipande na changanya.

Inabaki kuandaa mchuzi. Tunaunganisha vifaa vyote na kupiga na uma. Mimina mchanganyiko wa saladi.

Changanya na kuweka kwenye baridi kwa angalau dakika 30 kusisitiza kukusanyika.

Saladi na herring na uyoga "kanzu ya mbweha"

Jaribio kidogo na unatumikia sahani yenye ufanisi sana kwenye meza ya sherehe. Chips mbili za mapishi hii "chini ya kanzu ya manyoya": muundo wa safu ya juu ya karoti na mchanganyiko wa kipekee wa samaki na uyoga. Inaweza kuonekana kuwa viungo tofauti kabisa, lakini inashangaza kusisitiza ladha ya kila mmoja.

Hiring (salting ya kati) - 1 pc.
Karoti (kubwa) - 1 pc.
Viazi - 3 pcs.
Uyoga (tuna champignons) - 300 g
Vitunguu - 1 vitunguu vidogo
Mayai - 3 pcs.
Mayonnaise - 6-8 tbsp. miiko
Mafuta - kwa kaanga
Chumvi kuonja

Tunaanza nyuma ya jiko. Chemsha mayai, karoti na viazi, wacha baridi, peel na tatu. Bora juu ya grater coarse.

Sisi hukata vitunguu vidogo na uyoga na kuimimina kwenye sufuria. Fry mpaka hue ya kupendeza ya dhahabu inaonekana. Ikiwa hautaki kusumbua na kukausha, mara moja chukua uyoga uliochukuliwa.

Ni wakati wa kuweka tabaka. Funika kanzu kila safu na mayonesi. Unaweza kufanya skips kutoka smear ili kuonja.

Hering - Viazi - Mayai - uyoga na vitunguu - Karoti.

Kifuniko cha machungwa ni kufurahi kupanga katika mfumo wa mbweha. Walakini, unaweza kuota kwa kutengeneza jua, squirrel na hata ngamia, ikiwa una ustadi wa kutosha.

"Rahisi" na beets na viazi

Hering (chumvi, fillet) - 200 g
Beets (kati) - 2 pcs.
Viazi - mizizi 3
Vitunguu - 1 pc.
Mafuta (ikiwezekana mzeituni) - 3 tbsp. miiko
Juisi ya limao, pilipili - kuonja

Chemsha na viazi za kuchemsha au upike kwenye oveni (kwenye foil - ni vizuri zaidi!). Acha baridi na uondoe peel. Sisi hukata viungo vyote na mchemraba wa ukubwa sawa, changanya, ongeza mafuta. Wapenzi wa pungency na sourity usisahau kuhusu pilipili na limao. Hiyo ndiyo yote!

Fanya tu saladi bila viazi.Au, ukiondoa mazao ya mizizi, ongeza apple. Na tutaandaa kiwanja cha kituo cha gesi. Shika mafuta (vijiko 3) na haradali tamu ya haradali na maji ya limao (kijiko 1 kila moja). Unaweza pia kuchanganya asali - kuonja (kijiko 1 kinatutosha). Inaonekana kuwa kitu cha kigeni, lakini ladha ni tofauti kabisa - mkali na isiyo ya kawaida!

Sisi kuweka katika slicing sehemu moja ya ziada - mahindi makopo, mbaazi au maharagwe. Chukua nyekundu nyekundu, 2-3 tbsp. miiko.

Na hapa kuna nyongeza isiyo ya kutarajiwa ya kumwagilia kinywa: cubes za nyanya peeled au pilipili nyekundu. Usiwe wavivu sana kumwaga mboga na maji moto kwa dakika kadhaa na uondoe ngozi. Mwili thabiti huhisiwa juisi zaidi, na saladi zilizo nayo ni za kifahari zaidi.

Kwa njia, katika nyanya za peeled, ni thamani ya kukata massa mnene tu, na kuruhusu kioevu ndani ndani ya mchuzi-mchuzi, iliyowekwa na maji ya limao.

"Hata rahisi!" Na mbaazi za kijani

Inafanywa kabisa kwa dakika kumi, na inaliwa katika tano. :)

Tunahitaji:

Hering - 250 g
Viazi za kuchemsha - 1 pc.
Mbaazi (makopo au waliohifadhiwa) - 100 g
Vitunguu (ikiwezekana tamu nyekundu) - 1 pc.
Bizari - 1 tbsp. kijiko (kilichochaguliwa vizuri)
Mafuta ya mizeituni - 2 tbsp. miiko
Juisi ya limao - 1 tbsp. kijiko
Ili kuonja: chumvi, pilipili nyeusi

Kata viazi kwa vipande vifupi. Sisi saga fillet kwa ukubwa wake. Tunaunganisha.

Kata vitunguu kwenye pete za robo au nusu na kumwaga juu ya maji ya limao. Wacha wasimama kwa dakika kadhaa, gumza ukata na uchanganye na viungo vingine viwili. Ongeza bizari, mbaazi, mafuta. Chumvi na pilipili kuonja.

Na mchele, karoti na matango

Nyimbo na mchele huchukua muda mrefu katika familia yetu, lakini seti hii nzuri ni rahisi na ya kitamu. Haiwezekani kwamba atachukua nafasi ya olivier kwenye meza ya sherehe, lakini ataweza kuchukua jukumu la moyo mzuri katika chakula cha jioni cha familia.

Kuingiza fillet (chumvi kidogo) - 500 g
Vitunguu - pcs 1-2. (hadi 120 g)
Karoti - pcs 1-2. kubwa (hadi 150 g)
Tango safi - 2-3 pcs. (Urefu wa cm 10-12)
Mchele (kuchemshwa) - 120-130 g
Bizari (kwa vipande vidogo) - 2 tbsp. miiko
Juisi ya limao - 2 tbsp. miiko (hiari, kwa upendo wa sour)
Mayonnaise - kulawa: inachukua hadi 3 tbsp. miiko
Chumvi, pilipili - kuonja
Lettuce - 4-5 pcs. (kwa kulisha juu ya subrati)
Mafuta ya mboga - kwa kaanga

Soma katika mapishi mengine jinsi ya kuchemsha mchele kwa urahisi na kitamu.
Ikiwa hupendi kabisa mchele, pindua na viazi sawa vya viazi vya kuchemsha, ambavyo hutiwa grated kabisa.

Chemsha mchele na uache baridi. Tunapunguza karoti, tukasaga kwenye grater coarse na sauté kwenye sufuria ya kukaanga - hatuitaji ukoko wa crispy mpaka laini. Kueneza kwa upole kwenye leso ili kunyonya mafuta ya ziada.

Sisi hukata vitunguu kwenye pete nyembamba-robo, pilipili kidogo na kumwaga katika maji ya limao kwa dakika 5-7.

Kata filimbi ya herring bila mifupa ndani ya mchemraba mdogo. Aligawa tango na nyembamba vipande nyembamba. Inafahamika kutosafisha: ni nzuri zaidi na safi zaidi. Sisi hukata bizari ndogo iwezekanavyo na tunachanganya na vipande vya tango.

Kuweka mkusanyiko rahisi katika tabaka:

Matawi ya saladi - Mchele + uzani wa chumvi + safu nyembamba ya mayonnaise - Samaki - Vitunguu vya kung'olewa (duta maji ya limao!) - Karoti - safu nyembamba ya mayonnaise - Mchanganyiko wa matango na bizari.

Hatusisitize uzuri wa puff kwa muda mrefu - saa moja kwenye jokofu. Kabla ya kutumikia, ongeza juu ili matango iweze vizuri zaidi.

Na herring na avocado "Bold Chic"

Wanajaribu kwa tahadhari ... Na uombe virutubisho! Huo ndio hatima isiyobadilika ya seti hii ya asili ya bidhaa katika saladi ya manukato bila mayonesi. Kwa ladha yetu, inafaa pia kwa chakula cha sherehe.

Avocado - 1 pc. (saizi ya wastani)
Filamu ya herring iliyokatwa - 150-200 g
Tango (safi) - 1 pc. (kubwa)
Yai ya kuku - 1 pc. + 1 yolk kwa mchuzi
Apple (tamu na siki) - 1 pc. (ndogo, peeled)
Mchele wa kuchemsha - 3 tbsp. miiko (inaweza kubadilishwa na viazi)
Haradali (tamu) - 1-2 tbsp. miiko
Mafuta ya mboga - tope na haradali
Bizari au chives - hiari
Chumvi na pilipili nyeusi kuonja

Sisi hukata viungo vyote ndani ya mchemraba mdogo. Tunachukua mboga bila ushabiki na kukata laini. Tunatengeneza mchuzi: yolk moja iliyokaushwa vizuri na uma na uchanganya na haradali - bila uvimbe. Ongeza mafuta na uchanganya hadi laini. Jaza misa ya motley ya viungo vilivyochaguliwa. Bluu jasiri iko tayari!

"Spring" na maharagwe na mboga

Sahani bila mayonnaise na wingi wa mboga nyepesi na yenye juisi. Ni bora kutumia maharagwe nyekundu. Katika uhifadhi, ni laini zaidi, na maharagwe yenyewe ni ya saizi ya wastani safi.

Mahali pa hit ni siku za wiki njema, pichani ya kufurahisha, chakula cha sherehe katika msimu wa joto. Mchanganyiko wa mhemko wa chemchemi unaweza kupangwa katikati ya msimu wa baridi, ikiwa bajeti hukuruhusu kununua mboga zilizoingizwa.

Mboga yenye chumvi kidogo - 1 pc. kubwa
Vitunguu (ikiwezekana nyekundu) - 1 pc.
Vitunguu - karafuu 1-2
Maharage (nyekundu, makopo) - 1 can (200-240 g)
Pilipili ya Kibulgaria - 2 pcs.
Nyanya - 3 pcs.
Greens (parsley na bizari) - 3-4 tbsp. miiko (iliyokatwa vizuri)

Kwa mchuzi wa vitunguu na marinade:

Mafuta ya mboga - 2-3 tbsp. miiko
Apple cider siki (6%) - 3-4 tbsp. miiko
Sukari - kijiko ½

Kupika kunaonyeshwa kwa usawa kwenye video hapa chini. Tafadhali kumbuka kuwa siki yote na sukari zitapita kwa vitunguu kwa kuokota. Saizi ya kukata mboga ni ya kati. Iliyokatwa vizuri itahitaji vitunguu na mimea tu.

Jinsi ya kukata samaki haraka na bila mifupa

Njia mbili kutoka kwa msichana nadhifu. Haraka ya pili na samaki inazunguka mkia - kutoka 02:28.

Na ikiwa unashughulikia swali hili kwa bahari ya wataalamu? Maarufu kwa mchakato mzima wa YouTube uliofanywa na baharia: kila kitu ni wazi na wazi. Kabla ya kuanza kwa kukata samaki haipiti hata sekunde kumi.

Mbali na viazi za kuchemsha na beets, kwa chaguo yoyote katika uteuzi wetu itachukua nusu saa ya muda kutoka kwa nguvu. Sio mzuri? Hasa katika nyimbo hizo za asili, ambazo sio dhambi kuweka kwenye meza ya sherehe. Kutimiza seti yetu katika maoni na hamu ya kula!

P.S. Mapishi 4 zaidi na video: Kideni na 2 kwa 1 kwa likizo

Tofauti ya kwanza na viazi na mapera huvutiwa na mchuzi wa manukato kwenye cream ya sour na haradali na maji ya limao na pilipili nyeusi.

Na mchakato wa pili unadhibitiwa na Ilya Lazerson maarufu. Ladha ya kabichi ya kohlrabi, apple, griskins ya crispy na cream ya siki hukutana na samaki wenye chumvi.

Saladi ya Ala Tabule na siki na jibini au pasta ya sandwich.

Kuingiza fillet - kutoka samaki 3 kubwa
Karoti zilizopikwa - 4 pcs.
Jibini lililosindika - 2 pcs. (180-200 g) au 3 pcs. kwa saladi
Siagi - 100 g (tu kwa pasta)
Bizari (iliyokatwa vizuri) na viungo: hiari

Kila kitu ni rahisi kama kitamu. Na algorithms ya mafanikio ni mbali na moja.

Weka jibini kwenye freezer kwa dakika 20-30. Baada ya hayo, itakuwa rahisi kukata.

Ikiwa tunakata viungo vyote ndani ya mchemraba mdogo, tunapata saladi. Anauliza tartlet!

Na ikiwa tutageuka kuwa laini, mbele yetu ni kueneza kwa kufurahisha.

Chaguo jingine la kufurahisha: Laha kung'oa hafifu na uingize kwa uangalifu ndani ya unyoya wa sehemu zilizobaki. Kutakuwa na maandishi zaidi, na uboreshaji wa paste utahifadhiwa. Ukikata karoti, athari ya mayai huundwa. Inaonekana nzuri katika kung'olewa na bizari iliyokatwa, ambayo hunyunyiza juu ya sandwich. Matukio ya sherehe bila shida!

Inaonekana Peking na herring?! Na ndio! Mapishi rahisi na ya kitamu na msisitizo wa watapeli na bila mayonnaise. Katika dakika chache kwenye video nzuri utajifunza kila kitu unahitaji kwa mafanikio.