Je! Mafuta ya samaki hupunguza cholesterol na ni bora kuichukua?

Uzoefu wa kliniki wa wataalam wa Kirusi na wa nje unaonyesha wazi kuwa mafuta ya samaki hupunguza cholesterol katika damu na 30-65%, triglycerides na 20-70%, na huongeza mkusanyiko wa lipoproteins za kiwango cha juu kwa 18%.

Wakati wa masomo, mienendo mizuri kwa watu wanaougua ugonjwa wa kimetaboliki ya cholesterol ilijidhihirisha kutoka wiki ya pili ya kuchukua mafuta ya samaki na kuendelea wakati wote wa kozi hiyo.

Faida kwa mwili

Dalili za moja kwa moja katika maagizo ya matumizi ya mafuta ya samaki zinaonyesha:

Walakini, kwa mapokezi yenye uwezo, unaweza kushuhudia wakati huo huo faida zake muhimu:

hupunguza shinikizo la damu
Inapunguza michakato ya uchochezi,
inaingilia mabadiliko ya uharibifu katika retina,
inamsha mtiririko wa damu ya ubongo
inaboresha mawasiliano kati ya neva,
inakuza ukuaji wa misuli ya misuli wakati wa elimu ya mwili,
huchochea utangamano wa asili wa kukomesha asili - serotonin,
inaboresha kazi za uzazi wa jinsia zote.

Athari yake ya jumla juu ya mwili hudhihirishwa katika uimarishaji wa kinga.

Mafuta ya samaki kwa Cholesterol ya Juu: asidi ya Omega-3

Kwa ziada ya kutosha na haitoshi, cholesterol inakaa kwenye kuta za mishipa ya damu. Unaweza kuzuia hili kwa kutumia mafuta ya kutosha yasiyotibiwa.

Uundaji wa bidhaa asili asili moja kwa moja inategemea ni malighafi gani inayotokana na. Kwa wastani, katika gramu mia moja ya mafuta ya samaki ni:

570 mg ya cholesterol,
23 g asidi iliyojaa ya mafuta
Gramu 47 za asidi ya mafuta yenye monounsaturated - oleic, nk,
Gramu 23 za asidi ya mafuta ya polyunsaturated, iliyowakilishwa sana na asidi ya docosahexaenoic (DHA, DHA) na asidi ya eicosapentaenoic (EPA).
Vitamini mumunyifu vya mafuta, kufuatilia vitu - kwa idadi ndogo.

Mkusanyiko wa kuvutia wa cholesterol haifanyi mafuta ya samaki kuwa bidhaa yenye kudhuru: asidi isiyo na mafuta huondoa mafuta ya ziada.

Asidi hizi ni muhimu sana: mwili hautoi peke yake, lakini huhitaji kutoka nje.

DHA na EPA ni asidi asilia ya omega-3 isiyoweza kutengenezwa na uwezo wa kushangaza:

kudhibiti kimetaboliki ya cholesterol,
punguza kiwango cha triglyceride kuwa kawaida,
linda kuta za mishipa kutokana na amana za mafuta,
kuongeza mtiririko wa damu, mapigano dhidi ya ugonjwa wa ugonjwa wa thrombosis,
ongeza taa ya kawaida ya mtiririko wa damu na kuzuia ischemia ya chombo,
Ondoa udhaifu wa kuta za mishipa ya damu, ukiwapa kunyoa,
tengeneza lipoproteini zenye kiwango cha juu ambazo zinavunja alama za atherosulinotic,
kuchangia kuondolewa kwa cholesterol zaidi.

Mafuta ya samaki mara nyingi hutumiwa kwa usahihi kama chanzo cha asidi ya mafuta ya omega-3.

Kiwango cha kila siku

Dozi muhimu na ya kutosha imedhamiriwa na daktari anayehudhuria, kwa kuzingatia sifa za mtu binafsi za mgonjwa:

umri
uzani wa mwili
patholojia zilizopo
hali ya metabolic
shughuli za mwili
dawa zilizochukuliwa.

Kiwango cha wastani cha matibabu ya kila siku inategemea asilimia ya PUFA iliyomo ndani yake na kwa watu wazima kawaida ni gramu 1.2 - 1.6 za asidi ya omega-3. Chukua mafuta ya samaki kwa madhumuni ya matibabu kwa muda wa miezi 2-3 na udhibiti wa kati katika damu ya cholesterol na lipids.

Kiwango cha wastani cha kuzuia ugonjwa sanjari na mahitaji ya kila siku ya mwili kwa PUFA - takriban 1.0 g kila siku. Kozi za kinga za kila mwezi hufanywa mara tatu kwa mwaka.

Wakati wa kuamua kipimo cha kila siku cha mafuta ya samaki, zinaongozwa na kiasi cha DHA (DHA) ya polyunsaturated na EPA zilizomo katika lishe.

Jinsi ya kuchukua mafuta ya samaki na cholesterol kubwa?

Tabia za kula mafuta ya samaki na cholesterol kubwa hutegemea kiwango cha shida ya kimetaboliki ya lipid:

kutibu cholesterol ya juu, chukua gramu 5 za mafuta ya samaki kila siku,
na viwango vya kuongezeka kwa viwango, inashauriwa kutumia gramu tatu kwa siku,
kwa kuzuia ni mdogo kwa gramu 1-2.

Vidonge vya utawala wa mdomo

Fomu ya utupu iliyohifadhiwa inahifadhi faida zote za bidhaa, kwa usalama inalinda suluhisho kutoka kwa oxidation.

Vidonge vya Gelatin na mafuta ya samaki huchukuliwa mara baada ya chakula na maji mengi ya joto. Idadi ya vidonge kwa kila kipimo na frequency ya matumizi yao pia hutegemea yaliyomo kwenye PUFA katika kila mmoja wao: kwa msingi wa data hizi, kipimo cha kila siku kinachohitajika huhesabiwa na kugawanywa katika kipimo cha dozi 2-3.

Mafuta yaliyosafishwa

Fomu ya kioevu inachukuliwa kwa mdomo wakati wa milo, hiari iliyoosha na maji ya joto au hukatwa na kipande cha mkate. Wanapendekeza kuanza na kijiko 1, hatua kwa hatua huleta kwa 1 tbsp. kwa siku.

Kwa watu wanaohusika katika michezo, bidii ya mazoezi ya mwili, au wanaokabiliwa na mkazo wa kihemko wa kisaikolojia, kipimo huongezeka hadi 2 tbsp. kwa siku.

Inawezekana kudhuru na contraindication

Watu wanaougua mafuta ya samaki hukataa:

unyeti mkubwa wa bidhaa za samaki,
malezi ya calculi kwenye nyongo au kibofu cha mkojo,
ziada ya kalisi katika damu na tishu,
shida ya kazi ya tezi ya endocrine, pamoja na tezi ya tezi,
magonjwa ya tumbo, ini, matumbo,
ugonjwa wa kifua kikuu.

Kufuta kwa asidi ya omega-3 isiyojazwa pia inahitajika kabla ya upasuaji na katika kipindi cha kazi.

Tahadhari - tu chini ya usimamizi wa matibabu - tumia lishe:

wakati wa ujauzito na kujifungua,
na tabia ya kutokwa na damu,
shinikizo la damu la kuendelea,
matumizi ya kawaida ya dawa za antihypertensive, mawakala wa antiplatelet, uzazi wa mpango wa homoni.

Matumizi ya mafuta ya samaki katika hali zingine zinaweza kuambatana na athari mbaya:

shida ya dyspeptic
kuungua kwa uchungu na harufu maalum ya samaki,
upele wa ngozi,
baridi, homa,
maumivu katika sternum,
kuzidisha kwa kongosho sugu.

Kuzingatia sheria za utawala na kipimo hupunguza hatari, lakini kuonekana kwa moja ya ishara ni ishara ya kujiondoa kwa madawa ya kulevya. Unapotumia lishe, bidhaa zake za caloric huzingatiwa - 902 kcal kwa 100 g ya bidhaa. Pamoja na lishe, inazingatiwa kwa kalori zilizotengwa kwa mafuta.

Jinsi ya kuchagua bidhaa bora?

Mafuta ya samaki ni suluhisho la mafuta ya kichekesho: haraka huongeza oksidi, inakuwa rancid, na vitu vyenye madhara - radicals bure - huundwa ndani yake. Kwa hivyo, wakati wa kupata lishe, vidokezo kadhaa huzingatiwa.

Bidhaa iliyo na maudhui ya PUFA ya zaidi ya 15% ina thamani kubwa zaidi. Wanahesabiwa kwa kuongeza viashiria DHA (DHA) na EPA (EPA), na kisha kugawanya kiasi na 100.
Mafuta kutoka kwa nyuzi za nyuzi za krill na misuli ya samaki wenye thamani huthaminiwa sana, na bidhaa kutoka kwa ini ya cod ni duni kwa hiyo.
Fomu ya kioevu ya bidhaa bora inauzwa katika chupa zilizotengenezwa tu na glasi ya giza (sio plastiki).
Lishe sahihi ina lishe tu ya mafuta ya samaki, na gelatin tu huongezwa kwenye vidonge, kuzuia uwepo wa viungo vya kunukia na vingine.
Takasa bidhaa bora kwa kunereka au kutofautisha kwa Masi, kama ilivyotajwa kwenye mfuko au kashfa.

Huko nyumbani, ubora wake unakaguliwa kitaifa: wao hukata kofia moja, wanaitathmini kwa kuibua, wanaifuta na hula yaliyomo. Dutu yenye harufu mbaya ya rancid itaonyesha ukiukaji wa teknolojia ya utengenezaji na hatari ya matumizi yake.

Aina ya kuvutia ya bei ya mafuta ya samaki katika maduka ya dawa ni kwa sababu ya maadili tofauti ya malisho: utengenezaji wa lishe kutoka kwa krill na nyama ya samaki ni ghali zaidi, na hii inaonyeshwa kwa gharama ya bidhaa iliyokamilishwa.

Lakini makampuni ya Kirusi husababisha mafuta ya samaki kutoka kwa ini ya cod, kwa hivyo bei ya bidhaa zao ni ya bei nafuu sana.

Jukumu kubwa katika bei linachezwa na kiwango cha utakaso. Kulingana na viwango vya kimataifa vya mazingira, kuna vikundi vitatu vya lishe:

Bei ya mafuta ya ini ya cod ya bei ya chini na kiwango cha chini cha utakaso. Chaguo linalopatikana zaidi linawakilishwa na bidhaa zilizotengenezwa na Urusi - kwa rubles 29-30 unaweza kununua vidonge 100 vya 300 mg kila moja, bila nyongeza (suluhisho la mafuta - kwa bei ya rubles 30-33 kwa mil 50).
Bidhaa za kiwango cha kati pia hazina uchafu, zinafanywa kutoka ini, lakini zina hali ya juu ya PUFA - vidonge 30 vya 1400 mg vinununuliwa kwa rubles 170-190, antioxidants za tocopherols zinaweza kupatikana ndani yao (rubles 210 zimepewa 50 ml ya suluhisho lililojaa).
Bidhaa za kipekee za kusafisha kutoka kwa krill, nyama ya samaki na ini ya cod na maudhui ya juu ya PUFA - kampuni ya Israeli TEVA inauza vidonge 100 vya 500 mg kwa bei ya rubles 998, Polaris ya Urusi - vidonge 30 vya 1 g kwa rubles 211, kampuni ya Kiaislandi Möller's - 250 ml ya suluhisho kwa 1350 rubles.

Kwa hivyo, katika maduka ya dawa unaweza kununua mafuta ya samaki kwa kila ladha na bajeti.

Wapi kununua mafuta ya samaki?

Ni rahisi kununua mafuta ya samaki katika maduka ya dawa mtandaoni:

Piluli.ru (piluli.ru/product/Rybijj_zhir), bei ya wakazi wa mikoa yote ya nchi - kutoka rubles 55 hadi 3067.
Apteka.ru (apteka.ru/preparation/rybiy-zhir/), bei ya wakazi wa mikoa yote ya nchi - kutoka rubles 50 hadi 1002.

Wengine wanasita kununua parapharmaceuticals kwenye mtandao. Wanunua mafuta ya samaki katika maduka ya dawa yaliyo karibu na nyumbani au kazini.

Duka la dawa "Best Farm" - lililoko mitaani. Zelenodolskaya, 41, jengo 1. Simu: 8 (499) 746-52-70.

Duka la dawa la GorZdrav liko kwenye Mira Avenue, 8. Simu: 8 (499) 653-62-77.

Huko St.

Duka la dawa "Falsafa ya Afya" m - st. Ilyushin, 10. Simu: 8 (812) 935-74-94

Duka la Sayari ya Afya - Matarajio ya Nevsky, 124. Simu: 8 (812) 454-30-30

Athari na hakiki za madaktari na wagonjwa waliosajiliwa wakati wa masomo hufanya iwezekanavyo kujumuisha hali ya wakala na athari ya hypocholesterolemic na kudhibiti metaboli ya lipid na kimetaboliki ya jumla kwa mafuta ya samaki.

Matumizi ya lishe hii hufanywa chini ya usimamizi wa mtaalamu wa moyo na mtaalam na mtaalamu wa uchunguzi wa lazima wa hesabu za damu: PUFA iliyozidi mwilini sio hatari tena kuliko ukosefu wao.

Je, omega-3 ni nini na wanaathirije cholesterol?

Kuongezeka kwa cholesterol ya damu mara nyingi hufanyika kama matokeo ya utapiamlo - kuzidi kwa mafuta ya wanyama kwenye lishe. Lakini kukataa kabisa bidhaa zilizo na cholesterol ni kosa, kwa sababu ukosefu wake katika mwili ni hatari na kuzidi. Cholesterol ni safu ndogo ya utengenezaji wa homoni, vitamini, kwa kuta za seli na membrane. Virutubisho vya lishe na Omega 3 inaweza kuwa sio tu mbadala bora kwa mafuta ya lishe, lakini pia utulivu wa kimetaboliki ya lipid.

Omega-3s ni kundi la asidi ya mafuta ya polyunsaturated sio iliyoundwa katika mwili wa binadamu. Kwa hivyo, ikiwa njia yao ya kuingia ni ya nje, wanaweza kupatikana kwa kuongeza bidhaa pamoja nao katika lishe. Ili kuonyesha mfumo wa hypocholesterol wa ushawishi wa Omega 3, unahitaji kuelewa ni nini kinajumuisha.

Asidi ya Linolenic. Kiwanja hiki kinachofanya kazi, ambacho kwenye mtiririko wa damu kinaweza kuingiliana na lipoproteini za chini (sehemu yenye cholesterol), huharakisha ujanja wao na uchukuzi kutoka kwa mtiririko wa damu. Athari ya ziada ni athari ya bandia zilizo na sumu tayari - chini ya ushawishi wa asidi ya linolenic polepole hupungua kwa ukubwa, na eneo lililoathiriwa la chombo linarudisha usawa wake, sauti na muundo.
Eicosapentaenoic Acid (EPA). Inatulia sauti ya mishipa na mishipa, unaweza kunywa na kiwango cha juu cha shinikizo la systolic. Kwa hivyo, Omega 3 inaathiri kiunga kimoja muhimu zaidi katika pathogenesis ya hypercholesterolemia na atherosulinosis ya mishipa ya damu - inapunguza udhihirisho wa shinikizo la damu. Omega 3 inapunguza athari inayoweza kuharibika kwenye mishipa na inalinda kuta zao kutokana na compression nyingi. Vyanzo vingi vya kisayansi vinaelezea athari ya inhibitory ya asidi ya eicosapentaenoic kwenye maendeleo ya ugonjwa wa mifupa.
Docosapentaenoic acid. Kiwanja hiki husaidia kurudisha shughuli za kunyonya kwa viungo vya njia ya utumbo kwa ukamilifu, na pia husaidia mwili kuleta utulivu wa utengenezaji wa vitamini vya asili na vitu vingine vyenye kazi.
Docosahexane Acid (DHA). Sehemu hii ni muhimu sana wakati wa uja uzito, kunyonyesha na wakati wa utoto. Asidi hii inawajibika kwa malezi ya kutosha na maendeleo ya mfumo wa neva, haswa ubongo.

Kwa kuongeza athari ya hypocholesterol iliyotamkwa, PUFAs (asidi ya mafuta ya polyunsaturated) - Omega 3 hupunguza hatari za neoplasms, kuongeza kinga, kupunguza umakini wa damu, kusaidia mfumo wa utumbo na moyo na mishipa kufanya kazi vizuri, kupunguza hatari ya mshtuko wa moyo na viboko. Ni muhimu kukumbuka kuwa daktari anayefaa tu ndiye anaye na haki ya kuagiza dawa zilizo na PUFA.

Omega 3 katika chakula

Asidi 3 za mafuta ambazo hazipatikani hazijatengenezwa katika miili yetu, kwa hivyo unaweza kuzipata kwa chakula au virutubisho. Haja ya PUFA ni 1,600 mg kwa wanaume na 1,100 kwa wanawake. Ili kufikia athari ya hypocholesterol, takwimu hii inapaswa kuwa ya juu kidogo. Uchambuzi wa yaliyomo ya Omega 3 katika chakula iligundua kuwa kiasi yao kubwa iko kwenye vyanzo kama hivi:

Mafuta yanayotokana na mboga - kutoka kwa lin, malenge, haradali, rapa, walnut, avocado. Kuruhusiwa kutumiwa katika fomu yake ya asili - mbegu za ardhini za mimea hii pia husaidia kupunguza cholesterol.
Chakula cha baharini. Hizi ni pamoja na mafuta ya samaki wa baharini - siki na sardine ya Atlantic (Omega 3-1530 mg kwa gramu 100 za bidhaa), mackerel na salmoni (hadi 1300 mg kwa gramu 100), blounder (juu ya 500 mg kwa gramu 100). Jamii hii inajumuisha pia mafuta ya samaki - chanzo maarufu na cha kujilimbikizia cha Omega 3.
Bidhaa za nyama pori.
Mwani - ndio chanzo cha msingi cha asidi na fosforasi ambazo ni samaki. Kwa hivyo, inashauriwa kununua samaki wa asili, sio bred. Mafuta ya Microalgae yanauzwa katika maduka ya dawa na pia ina mkusanyiko mkubwa wa omega 3.
Mbegu za Chia Zina mafuta sio tu, lakini pia kundi kubwa la antioxidants inayoathiri kimetaboliki ya lipid.

Maandalizi ya Omega-3 katika vidonge

Ili kulipia fidia Omega 3 mwilini, unaweza kutumia bidhaa za tasnia ya dawa - dawa za kuzuia chanjo ya cholesterol. Kulingana na mapendekezo ya matibabu katika maduka ya dawa unaweza kununua mafuta ya krill, mafuta ya samaki, maandalizi yaliyokusanywa na umakini wa PUFA katika mfumo wa triglycerides - Omacor, Omega-Red, Oceanol.

Dawa hizi zinachukuliwa na chakula. Kipimo, muda wa tiba na mzunguko wa utawala ni kuamua tu na daktari. Kuzingatia sifa zote za utambuzi, hali ya mgonjwa, magonjwa yanayofanana, umri, jinsia, historia ya matibabu, nk, mfumo wa matibabu ya mtu binafsi huandaliwa.

Uhakiki wa Maombi

Mafuta ya mafuta ya polyunsaturated ya omega 3 hadi cholesterol ya chini yana mapitio mazuri kutoka kwa wagonjwa na madaktari. Uvumilivu wao mzuri, athari adimu na shida zinaonekana. Mara nyingi, Omega 3 hutumiwa kama sehemu ya tiba tata, pamoja na marekebisho ya lishe, shughuli za mazoezi ya mwili, na dawa zingine.

Umuhimu wa kibaolojia

Asidi ya mafuta ya polyunsaturated (PUFAs) huitwa muhimu au isiyoweza kufikiwa, baada ya kubainika jukumu lao muhimu katika ukuaji wa watoto na vijana. Jina la kawaida omega 3 linachanganya aina kadhaa za asidi, tofauti katika muundo, muundo, mali, athari kwenye mwili.

Kisaikolojia ni muhimu kwa wanadamu:

Asidi ya Eicosapentaenoic (EPA / EPA) inahitajika kwa malezi ya membrane za seli, muundo wa homoni. Inaboresha kumbukumbu, mzunguko wa ubongo. Inapanua mishipa ya damu, inazuia malezi ya vijidudu vya damu. Inayo athari ya kupambana na uchochezi. Inasaidia kimetaboliki, cholesterol ya kawaida.
Docosahexaenoic (DCH / DHA) asidi hutengeneza upya mishipa ya damu, inaboresha kazi ya ubongo. Inazuia mkusanyiko wa mafuta, inazuia uwekaji wa cholesterol ndani ya vyombo. Kama EPA, ni sehemu ya utando wa seli.
Asidi ya alpha-linoleic (ALA / ALA) hutoa mwili na nishati inayohitaji, inalinda dhidi ya mionzi ya ultraviolet. Inasimamia usawa wa maji ya seli, kuzuia upotezaji wa unyevu. Inasaidia kimetaboliki ya mafuta, awali ya cholesterol.

PUFA ni vitu ambavyo mwili hautoi. Chini ya hali fulani, awali ya EPA na DCG kutoka alpha-linoleic asidi inawezekana. Walakini, asilimia ya uongofu haifai, kuwa 3-5%, kwa hivyo vyakula au virutubisho vya lishe inapaswa kuwa vyanzo vya omega 3.

Athari ya matibabu

Majaribio ya kliniki ya asidi ya omega 3 yamethibitisha athari yao ya uponyaji. Bidhaa au virutubisho vya PUFA:

Ufanisi katika matibabu ya rheumatism, maumivu ya hedhi, utaratibu lupus erythematosus. Uwezo wa asidi kuhifadhi maji ndani ya seli hurejesha ubora, kiwango cha maji ya machozi, huondoa macho kavu.
Punguza kasi ya ugonjwa wa sukari katika shida za kimetaboliki. Kuboresha ngozi ya kalsiamu, kuongeza wiani wa mfupa.
Punguza cholesterol ya juu, ongeza mkusanyiko wa lipoprotein yenye faida. Nena damu, kuzuia thrombosis.
Atherossteosis inazuiwa, sauti ya vasili inarejeshwa.
Punguza shinikizo la damu kwa watu wanaougua shinikizo la damu sugu.
Punguza uwezekano wa kupata mshtuko wa moyo, viboko, mshtuko wa moyo.

Omega 3s kupunguza cholesterol jumla kwa kupunguza mkusanyiko wa lipoproteini za chini, na za chini sana na triglycerides. Inafanya kazi kama inhibitors ya kunyonya sterol, inapunguza ulaji wake katika ini.

Vyanzo vya Chakula Omega-3

Kwa kuwa mwili wa mwanadamu haujatengeneza PUFA, inahitajika waje na chakula. Chanzo cha omega 3 ni:

EPA na DKG. Chanzo kikuu ni mafuta ya samaki. Samaki yenye mafuta yana mkusanyiko mkubwa wa asidi. Hizi ni anchovies, halibut, herring, salmoni, mackerel, sardines.
ALA hupatikana katika vyakula vya mmea. Mafuta: lined, malenge, camelina, rapa. Karanga: walnuts, lozi. Mbegu: chia, hemp ya viwanda, lin. Kiasi kidogo cha asidi ya alpha-linoleic ina majani ya purslane, mchicha, mwani.

Ili kupunguza cholesterol, kuzuia ugonjwa wa moyo na mishipa, inashauriwa kula samaki wenye mafuta mara mbili / wiki kwa g 100. Kwa ugonjwa wa muda mrefu, uwepo wa ugonjwa wa moyo, samaki hula mara 4 / wiki kwa g 100. Kwa kiwango cha omega 3, huduma moja ya samaki yenye mafuta ni sawa na servings 4 zisizo na grisi. .

Mafuta ya mboga na cholesterol ya juu huliwa kila siku kwa 2-3 tbsp. l Chukua tumbo tupu kwa fomu yake safi au ongeza kwenye saladi, sahani za upande. Kiasi kikubwa cha asidi ya alpha-linoleic ina mafuta ya linseed.

Ugawanyaji wa maduka ya dawa

Ili kulipiza upungufu wa omega 3, unaweza kutumia virutubisho maalum vya lishe. Ya kawaida ni vidonge vya mafuta ya samaki. Inauzwa katika maduka ya dawa, maduka ya vyakula vya afya.

Wizara ya Afya inapendekeza kuchukua si zaidi ya 2 g ya EPA na DHA kila siku kama sehemu ya virutubisho vya malazi.

Aina za virutubisho vya malazi na omega 3:

Solgar EPA / DHA 504/378 mg. Inayo mafuta ya samaki, tocopherols asili. Chukua kofia 1 mara mbili / siku. Bei ni rubles 1200-1500.
Carlson Labs Super Omega-3 Vito. EPA / DHA 600/400 mg. Viungo vya ziada ni Vitamini E, mafuta ya samaki ya Norway. Kipimo kilichopendekezwa ni vidonge 2 1 wakati / siku. Bei ni 1450-1700 rubles.
Doppelherz Omega-3. Kijiko 1 kina 300 mg ya PUFA, 12 mg ya vitamini E. Chukua 1 pc. 1 wakati / siku. Gharama ya rubles 300-500.
Maisha ya Nchi Omega-3. 180/120 mg. Chukua kofia 1 mara 2-3 / siku. Bei ni rubles 1000-1300.
Vitrum Omega-3. EPA / DHA 300/20 mg. Kwa kuongeza ina mafuta ya mboga. Kipimo 2 vidonge / siku. Bei ni rubles 1300-1600.
Aquamarine Omega-3. Dawa hiyo ina muundo wa pamoja. Asidi 3 za Omega - 540 mg, mafuta ya ini ya cod - 540 mg. Ni mali ya virutubisho vya premium. Chukua vidonge 2 1 wakati / siku. Bei ni rubles 700-1300.
Omacor Omega-3 (Abbott). Dutu inayofanya kazi ni ekseli za ethyl 3 za asidi, mkusanyiko wa 1000 mg. Dawa hiyo inashauriwa kutumiwa na kiwango cha juu cha cholesterol, atherosulinosis. Chukua 1 pc / siku kwa mwezi. Bei ni rubles 1600-200.

Maandalizi yote yaliyo na mafuta ya samaki huchukuliwa na milo na maji. Vidonge hazitafunwi bali humezwa mzima. Kuongeza kipimo kunawezekana tu kwa maagizo ya moja kwa moja ya daktari. Virutubisho vya lishe huchukuliwa kwa tahadhari wakati wa uja uzito, kunyonyesha.

Ni nini kinachofaa zaidi na dawa za omega 3 au vyakula

Utafiti umeonyesha kuwa utumiaji wa samaki una athari ya ziada kwa mwili, ambayo haikupatikana wakati wa kuchukua nyongeza ya chakula:

kupunguza hatari ya mshtuko wa moyo, kifo cha ghafla kwa sababu ya moyo wa moyo,
uwezekano wa magonjwa ya jicho kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa sukari kupunguzwa,
hatari ya kupata kiharusi, mshtuko wa moyo unapunguzwa na 6%,

Athari hizi zote zinahusishwa na ukweli kwamba nyama ya samaki, kwa kuongeza Omega 3, ina virutubisho vingine, asidi ya mafuta, ambayo ina athari nzuri kwa moyo na mishipa ya damu.

Kwa kuongezea, uwiano wa EPA hadi DCG katika samaki ni tofauti na idadi yao katika virutubisho vya lishe. Aina za mafuta zina DHA zaidi, viongeza vya chakula - EPA. Ili kupunguza cholesterol kubwa, ni muhimu kwamba mwili upokee kiwango cha kutosha cha EPA na DHA.

Walakini, nyama ya samaki inaweza kuwa na chumvi za metali nzito, dawa za kuulia wadudu, zebaki, dioksini. Wakati mtu anakula samaki wengi mno, vitu hivi huanza kujilimbikiza, akiwa kama mzoga. Kwa utengenezaji wa nyongeza za chakula, mafuta ya samaki yaliyotakaswa hutumiwa. Kwa hivyo, wanachukuliwa kuwa salama zaidi.

Matumizi ya virutubisho vya lishe pamoja na samaki ya mafuta hupunguza cholesterol, hatari ya venos thromboembolism, na hupunguza atherosclerosis. Kwa hivyo, na hyperlipidemia, inashauriwa kula samaki mara 2-4 / wiki, na wakati uliobaki, chukua vidonge na omega 3.

PUFA omega 3 - vitu muhimu kwa mwili. Wanaweza kupatikana pamoja na chakula na livsmedelstillsatser hai. Usisahau kwamba virutubisho vya lishe sio dawa. Uzalishaji wao haudhibitiwi na miili ya serikali, hakuna dhamana ya kuwa maandalizi yana vyenye vitu vilivyoonyeshwa kwenye kifurushi. Kwa hivyo, ni bora kununua nyongeza za bidhaa maarufu.

Nyenzo iliyoundwa na waandishi wa mradi
kulingana na sera ya wahariri wa tovuti.

Habari ya jumla

Omega 3 hupunguza cholesterol ya damu

Asidi 3 ya Omega imejumuishwa katika orodha ya vitu muhimu kwa mwili. Mwili hauna uwezo wa kujitegemea kutoa mafuta haya, kwa hivyo kuna haja ya ulaji wake na chakula.

Omega 3 ina asidi kadhaa:

Asidi ya linoleniki. Inayo katika vyakula vya mmea.
Docosahexaenoic acid. Inapatikana katika bidhaa za samaki.
Asidi ya Eicosapentaenoic. Inapatikana katika bidhaa za samaki.

Dutu hii ni muhimu kama prophylaxis na matibabu ya cholesterol. Ugonjwa huo ni hatari kwa maendeleo ya magonjwa kama ugonjwa wa kiharusi, mshtuko wa moyo, ukuzaji wa shinikizo la damu. Ukosefu wa muda mrefu wa matibabu sahihi bila shaka husababisha malezi ya chapa za cholesterol kwenye kuta za mishipa ya damu na mzunguko wa damu usioharibika.

Ishara za upungufu wa omega-3 ni pamoja na uchovu, shida ya shinikizo la damu, shida za kumbukumbu, na unyogovu.
Asidi ambayo hufanya omega 3 inachangia kuondoa kwa cholesterol "mbaya" na malezi ya cholesterol "nzuri".

Kazi kuu

Omega 3 inahusika katika michakato mingi muhimu ya mwili. Acid inakuza utengenezaji wa prostaglandin ya homoni, ambayo inawajibika kwa hali ya kinga, njia ya utumbo na figo, shinikizo la damu na malezi ya homoni zingine nyingi.

Kazi kuu za omega 3:

Kuzuia magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa, kupunguza kiwango cha mafuta katika damu. Dutu hii inaweza kupunguza kiwango cha malezi ya amana na amana za thrombotic kwenye kuta za mishipa ya damu. Inapendekezwa kuwa omega-3 itumiwe mara kwa mara na wagonjwa 3 ambao wamekuwa na kiharusi. Hii itasaidia kupunguza kurudi tena.
Kupunguza usumbufu wa pamoja katika arthritis ya rheumatoid. Kula vyakula vyenye omega 3 husaidia kupunguza maumivu na ugumu katika pamoja. Wakati wa matibabu, ugonjwa huongeza athari za dawa za kupambana na uchochezi.
Malezi ya viungo vya afya vya maono na mfumo wa neva wa fetasi wakati wa ujauzito.
Kuzuia Ugonjwa wa Alzheimer's.
Kupunguza cholesterol "mbaya" katika damu. Sayansi imethibitisha kuwa matumizi ya mara kwa mara ya asidi huchochea uwezo wa mwili kuhimili malezi ya cholesterol plaque kwa kuongeza yaliyomo ya cholesterol "nzuri".
Udhibiti wa shinikizo la damu na lishe iliyo na omega 3.
Kupungua kwa alama za ugonjwa wa sukari. Asidi 3 za Omega zinaweza kuongeza kiwango cha cholesterol "nzuri", ambayo ina athari nzuri juu ya ukali wa ugonjwa wa sukari.
Kazi ya kuzuia saratani. Saratani ya rectum, kibofu na kifua ina mahitaji ya maendeleo ya upungufu wa asidi ya mafuta. Viwango thabiti vya omega 3 mwilini vinaweza kupunguza hatari ya saratani.

Mchanganyiko wa asidi pamoja na mafuta yasiyotengenezwa ni muhimu kudumisha hali nzuri ya seli za mwili. Omega 3 inahusika katika maisha na lishe ya seli.

Vyanzo kuu

Mafuta ya samaki huzuia kuonekana kwa chapa za cholesterol katika mishipa ya damu

Mafuta ya samaki hutumiwa katika dawa kama nyongeza ya lishe, ambayo inapatikana kwa urahisi katika maduka ya dawa kwa namna ya vidonge. Inatumika katika matibabu na kuzuia magonjwa ya njia ya utumbo, mfumo wa neva, rickets na anemia.
Muundo:

vitamini A, D, D2, E,
madini fosforasi, sodiamu, kalsiamu, madini, iodini na zinki,
omega 3 na asidi 6 ya omega.

Yaliyomo ya vitamini na mafuta husaidia kuchochea mfumo wa mishipa na wa kinga.

Mafuta ya Krill (au mafuta ya krill)

Mafuta ya Krill hutolewa kutoka kwa crustaceans ndogo - krill wanaoishi katika maji baridi ya Arctic. Muundo wa mafuta ya krill ni kama ifuatavyo:

vitamini C, D, E, kikundi B, A,
madini na magnesiamu ya madini, fosforasi, sodiamu, chuma, potasiamu na kalsiamu,
maudhui ya juu ya omega 3.

Mafuta ya Krill inauzwa katika maduka ya dawa. Inapatikana katika fomu ya capsule. Tofauti na mafuta ya samaki, mafuta ya krill ni haraka na rahisi kuchimba, yana antioxidants, na ina harufu ya samaki iliyotamkwa kidogo.

Mkusanyiko wa omega 3 katika samaki wa kawaida hupungua juu ya maisha ya rafu ya bidhaa. Ikiwa samaki walikuwa waliohifadhiwa, wamehifadhiwa kwa muda mrefu, basi dutu hii inakuwa kidogo.

Mafuta yaliyopigwa mafuta

Mafuta ya mbegu ya kitani hutumiwa katika dawa ya watu dhidi ya magonjwa ya uchochezi na ya kuambukiza, na shida ya njia ya utumbo na mfumo wa kupumua.

Mafuta ya kitani yameboresha mzunguko wa damu mwilini

Mafuta ya kitani yana aina ifuatayo:

vitamini vya kikundi B, C, E,
omega 3, omega 6 na omega asidi 9,
silicon ya macronutrients, magnesiamu, shaba, chuma, sodiamu.

Mbali na utakaso wa mishipa ya damu ya cholesterol, mafuta ya linseed yana mali ya kupambana na saratani na ina athari ya kuboresha mwili kwa sababu ya yaliyomo ya antioxidants.

Athari juu ya cholesterol kubwa

Watu wengi wanajiuliza: je! Mafuta ya samaki hupunguza cholesterol? Jaribu kujibu swali hili.

Triglycerides iliyoinuliwa ni hatari kubwa kwa ugonjwa wa moyo. Uchunguzi unaonyesha kuwa asidi ya eicosopentaenoic na docosahexaenoic husaidia triglycerides ya chini. Katika kesi hii, wakati mwingine inawezekana kufikia kupungua kwa mkusanyiko na kama 20%. Matokeo haya kawaida yanahitaji matumizi ya mafuta ya samaki katika kiwango cha karibu 4 g kwa siku.

Pia hupunguza sana kiwango cha lipoproteins za chini (LDL) na huongeza lipoproteins ya kiwango cha juu (HDL). Njia hizi mbili za cholesterol ni viashiria vya afya ya moyo. Kuongezeka kwa HDL kuna athari ya kufadhili katika mfumo wa mzunguko, wakati kuongezeka kwa LDL kuna athari tofauti. Kuongezeka kwa LDL haifai sana kwa wale ambao tayari wana kiwango cha juu cha sehemu hii ya cholesterol.

Ikiwa unachukua dawa ya kupunguza cholesterol, au ikiwa daktari wako anaona ni muhimu kupunguza triglycerides yako, basi kula mafuta ya samaki inaweza kuwa njia ya kufanikisha hili. Walakini, ikiwa una viwango vya juu vya wiani wa chini wa lipoprotein (LDL), na una shida kudhibiti, unapaswa kushauriana na daktari wako kabla ya kuchukua mafuta ya samaki.

Athari kwa shinikizo la damu

Wakazi wa nchi zilizoendelea katika miongo kadhaa ya hivi karibuni wameathiriwa sana na shinikizo la damu. Hali hii ya kijiolojia inaweza kusababisha shambulio la moyo na viboko. Kupitishwa kwa hatua sahihi za kupunguza shinikizo la damu ni hatua muhimu ya kuboresha afya yako, pamoja na wakati kuna kiwango cha juu cha cholesterol katika damu.

Mafuta ya samaki ni moja wapo ya aina nyingi za bidhaa asilia ambazo zinaweza kutumika kwa ufanisi kuhimili shinikizo la damu.

Njia ya hatua ya kupunguza shinikizo bado haijulikani wazi hadi mwisho. Dokezo linalowezekana zaidi ni dhana kwamba uwiano wa asidi ya omega-6 hadi omega-3 ni muhimu kwa uboreshaji wa mfumo wa mzunguko. Wakati uwiano katika vyakula unavyokula umehamishwa kwa asidi ya omega-3, lishe kama hiyo ni nzuri kwa mfumo wako wa mzunguko. Kiwango bora ni 1: 1, lakini katika lishe ya kisasa ya mkazi wastani wa nchi zilizoendelea, takwimu hii ni karibu 16: 1. Mafuta ya samaki ni njia bora na ya bei rahisi ya kuhama sehemu hii kuelekea asidi ya mafuta ya omega-3.

Athari zingine za faida

Uwezo wa kupunguza udhihirisho wa unyogovu. Uchunguzi umeonyesha kuwa asidi ya eicosapentaenoic katika mafuta ya samaki husaidia kupunguza dalili za unyogovu. Uchunguzi unaonyesha kuwa mafuta ya samaki yanaweza kutumika kama sehemu ya ziada ya tiba tata kwa hali ya huzuni. Kuna ushahidi kwamba inasaidia na shida zingine za mfumo wa neva, pamoja na ugonjwa wa kupumua na shida ya akili.
Kugundua shida ya nakisi ya Uakini (ADHD). Matumizi ya asidi ya omega-3 inachangia utendaji wa kawaida na maendeleo ya ubongo wa watoto, husaidia kupunguza udhihirisho wa ADHD. Katika kesi ya unyogovu, asidi ya eicosapentaenoic iliyomo katika mafuta ya samaki ni ya umuhimu mkubwa zaidi. Asidi ya Omega-3 inayotokana na vifaa vya mmea haukusaidia kupingana na dalili za ADHD.
Husaidia kupunguza ugonjwa wa arthritis. Arthritis ni ugonjwa wa pamoja wa uchochezi ambao unaonekana sana katika uzee.Kwa sababu ya mali ya kupambana na uchochezi ya asidi ya omega-3, mafuta ya samaki husaidia katika kupunguza dalili za ugonjwa wa ugonjwa wa mgongo na ugonjwa wa arheumatoid arthritis. Uchunguzi wa kliniki umefanywa ambao umeonyesha uboreshaji dhahiri katika mwendo wa arolojia wakati wa kuchukua mafuta ya samaki. Uchunguzi wa takwimu unaonyesha kwamba utumiaji wa dagaa wa baharini unaambatana na kupungua kwa hatari ya kupunguka kwa mfupa kwa wazee. Hii inaweza kuonyesha jukumu la kinga kwa mafuta ya samaki katika afya ya mfupa.

Je! Matumizi yanaweza kuwa yasiyofaa?

Wasiliana na mtaalamu wako wa huduma ya afya kabla ya kula mafuta ya samaki ikiwa una shida zifuatazo:

ugonjwa wa ini
ugonjwa wa sukari
magonjwa ya kongosho
ugonjwa wa kupumua
hypothyroidism,

Haupaswi kuchukua mafuta ya samaki kwa wale ambao ni mzio wa samaki au soya. Ikiwa unachukua pombe, lazima ushauriana na daktari wako kabla ya kutumia kiongeza hiki cha lishe (BAA). Dhidi ya cholesterol, mafuta ya samaki sio suluhisho la pekee, haipaswi kutegemea tu. Na cholesterol iliyoinuliwa, mazoezi ya kutosha ya mwili, lishe sahihi, ziara za mara kwa mara kwa daktari na kufuata mapendekezo yake ni muhimu sana. Vipimo vya damu vya mara kwa mara vitasaidia kutathmini ufanisi wa kuchukua mafuta ya samaki na cholesterol kubwa.

Wakati wa uja uzito

Kwa sasa, hakuna habari isiyo na utata kuhusu ikiwa mafuta ya samaki yanaweza kuathiri vibaya ukuaji wa kijusi. Asidi ya Omega-3, na asidi ya docosahexaenoic, huchukua jukumu kubwa katika ukuzaji wa ubongo wa fetasi. Walakini, aina zingine za mafuta ya samaki zinaweza kuwa za ubora duni kwa sababu zina zebaki. Sehemu hii yenye sumu ni hatari kwa ukuaji wa kijusi, kwa hivyo, uteuzi wa makini wa bidhaa iliyotumika ya virutubisho ni muhimu.

Vipimo vya madawa ya kulevya lazima vikubaliane na daktari, lakini kawaida kipimo cha chini cha siku cha asidi ya docosahexaenoic kwa wanawake wajawazito ni karibu 200 mg. Ikiwa unachukua mafuta ya samaki, mwarifu daktari wako ikiwa una mjamzito au una mipango yake. Akina mama wauguzi wanahitaji kuratibu ulaji wa mafuta ya samaki na daktari.

Je! Ninaweza kutumia kiasi gani?

Kipimo bora cha kila siku cha mafuta ya samaki inategemea misingi ya matumizi yake. Kwa uboreshaji wa jumla kwa afya, angalau 1 g kwa siku mara nyingi hupendekezwa. Vidonge vingi vina uzito wa g g. Ikiwa unapanga kuchukua zaidi ya 3 g kwa siku, wasiliana na mtaalamu kwanza.

Dozi zilizotajwa hapo juu ni mchanganyiko wa asidi ya eicosapentaenoic na docosahexaenoic. Lebo ya kapuli kawaida huonyesha yaliyomo ya asidi ya mafuta kwenye kapu 1. Ikiwa lengo lako ni kupunguza shinikizo la damu au viwango vya triglyceride, basi kipimo cha kila siku cha 2-3 g kawaida huzingatiwa kama kawaida.Kwa dalili za kufadhaisha, kiwango cha chini cha miligramu 1000 ya asidi ya eicosapentaenoic mara nyingi hupendekezwa. Katika shida ya nakisi ya uangalifu, kawaida ya asidi ya eicosapentaenoic kawaida ni zaidi ya 450 mg.

Unaweza kuchukua vidonge wakati wowote wa siku. Walakini, ili kupunguza uchungu wa utumbo ni bora kufanya hivyo na chakula. Vidonge vinapaswa kumezwa mzima, usifungue au kutafuna.

Madhara

Wakati wa kuchukua mafuta ya samaki hukufanya upate athari zifuatazo na haziendi, wasiliana na daktari wako:

upele wa ngozi,
maumivu nyuma
ladha mbaya mdomoni
kumeza
kuporomoka mara kwa mara.
maumivu ya kifua
kupigwa kwa moyo usio kawaida
homa, baridi, maumivu ya mwili,
udhihirisho mkali wa mzio.

Ya umuhimu mkubwa ni matumizi ya dawa zifuatazo, kwani zinaweza kuingiliana na mafuta ya samaki: uzazi wa mpango wa mdomo, dawa za antihypertensive, madawa ambayo hupunguza damu kutapika, kwa mfano, aspirini, heparin na wengine.

Pombe huongeza yaliyomo ya triglycerides katika damu na husababisha afya mbaya, kwa hivyo matumizi yake yanapaswa kuepukwa. Wakati wa kuchukua mafuta ya samaki, jaribu kuzuia vyakula vyenye cholesterol au mafuta. Kuchukua mafuta ya samaki kunaweza kuwa na athari inayotaka ya kupunguza triglycerides katika damu ikiwa hautafuata lishe iliyoamriwa na daktari.

Ubora wa vidonge vya mafuta ya samaki

Wakati wa kuchagua kiboreshaji hiki cha lishe, unapaswa kutafuta chapa zinazoonyeshwa na ubora wa hali ya juu. Mafuta ya samaki hupatikana kutoka kwa samaki wa baharini, nyama ya ambayo mara nyingi huwa na kiwango kikubwa cha zebaki, risasi na polyphhlorini. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba samaki wanaoishi katika maeneo yaliyochafuliwa hawakusanya uchafuzi mwingi katika miili yao. Yaliyomo ya mafuta yaliyo ndani ya samaki huchangia mkusanyiko wa sumu mwilini mwake, ambayo inajikusanya kwa nguvu katika tishu za adipose.

Walakini, teknolojia ya usindikaji wa chakula hukuruhusu kusafisha mafuta ya samaki kutoka kwa aina hii ya uchafuzi wa mazingira, na wazalishaji wenye uwajibikaji hutumia kuboresha ubora wa bidhaa zao. Uzito na ubora wa utaftaji huu unaweza kutofautiana kutoka kwa mtengenezaji hadi mtengenezaji. Kusafisha kwa hali ya juu ni kazi sana, ambayo huathiri gharama ya mafuta ya samaki.

Vitu vingine ambavyo vinaweza kuathiri vibaya ubora wa mafuta ya samaki ni pamoja na mfiduo wa joto, mfiduo kwa jua, na mfiduo wa hewa. Asidi ya mafuta ya polyunsaturated, ambayo ni msingi wa mafuta ya samaki, huwaka haraka wakati unapoingiliana na joto kali, hewa na jua. Kwa sababu hiyo hiyo, samaki wenye mafuta haraka hupoteza uwepo wake ikiwa utaachwa bila kupikwa kwenye joto la kawaida kwa masaa kadhaa.

Ikiwa mafuta ya samaki unayochukua ni machafu au harufu mbaya, haifai kuichukua. Ishara ya rancidity inaweza kuongezeka kwa malamba baada ya kuichukua.

Kwa ubora wa mafuta ya samaki, ni muhimu sana kuwa mchakato wa uzalishaji kuunda matayarisho kwa msingi wake huzuia unyevu. Inahitajika kuwa idadi ya asidi ya eicosapentaenoic na docosahexaenoic ndani yake ni ya juu, na yaliyomo katika mafuta mengine ni kidogo. Maandalizi ya ubora wa hali ya juu yana hadi 95% ya asidi haya muhimu zaidi ya mafuta, na yaliyomo katika vifaa vingine vyote ni ndogo.