Mapishi ya Vidakuzi vya Oatmeal kwa wagonjwa wa kisukari kutoka kwa Viungo vinavyopatikana na salama

  • 1 Je! Faida ya matawi ya sukari ni nini?
  • 2 Jinsi ya kutumia bran na ugonjwa wa sukari?
  • Mapishi 3 kwa wagonjwa wa kisukari
    • 3.1 Vikuki vilivyochaguliwa
    • 3.2 Pies za Lishe
  • 4 Mashindano

Kwa matibabu ya viungo, wasomaji wetu wametumia mafanikio DiabeNot. Kuona umaarufu wa bidhaa hii, tuliamua kuipatia tahadhari yako.

Bidhaa kama vile sukari kwa ugonjwa wa sukari ni muhimu sana kwa sababu inasaidia kurekebisha viwango vya sukari ya damu. Tawi ni bidhaa ya kusindika nafaka. Ni moja ya sehemu kuu ya lishe sahihi, yenye afya na inashauriwa na madaktari wengi kama bidhaa ambayo inaboresha michakato ya metabolic mwilini. Katika uwepo wa ugonjwa wa sukari, ni muhimu kula na kuandaa bidhaa hii kwa usahihi ili kuepuka matokeo yasiyofaa.

Je! Faida ya matawi ya sukari ni nini?

Kwanza kabisa, bidhaa za bran zina nyuzi na kiwango kikubwa cha nyuzi za malazi. Fibers inaboresha motility ya matumbo, kurekebisha metaboli (michakato ya metabolic). Kwa wagonjwa wa kisukari, ni muhimu sana kwa kuwa wanayo mali ya kupungua kwa ngozi ya sukari. Hii inazuia kuongezeka kwa sukari ya damu. Kwa kuongezea, nyuzi ya lishe ya limao hutuliza cholesterol, inachangia kupungua uzito, ambayo ni muhimu sana kwa ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2. Kwa kuongezea, matini yana kiasi cha kutosha cha vitamini vya B, fosforasi, potasiamu na mengine makubwa na ndogo. Kwa kuongeza, bidhaa hii ina vitamini E, A, asidi ya mafuta ya polyunsaturated. Antioxidants hizi zenye nguvu hulinda ukuta wa seli kutokana na uharibifu. Kwa kuongezea, matawi ya rye hupunguza zaidi sukari ya damu, ambayo ni muhimu sana kwa wagonjwa wa kisukari.

Rudi kwenye meza ya yaliyomo

Jinsi ya kutumia bran na ugonjwa wa sukari?

Bidhaa hii huongezwa kwa milo tayari au inayotumiwa kwa fomu safi. Ili kuifanya iwe laini na kuongeza mali yake ya faida, inashauriwa kuijaza na maji moto, kuondoka kwa nusu saa, baada ya hapo maji yanapaswa kutolewa. Baada ya utaratibu huu, matawi yanaweza kuliwa na maji mengi, na pia kuongezwa kwa saladi au sahani zingine. Kwa kuongeza, wakati wa kutumia bidhaa hii kwa fomu yake safi, ni muhimu kwa wagonjwa wa kisayansi kufuata sheria tofauti:

  • tumia bran kila siku
  • wachukue safi asubuhi,
  • Hakikisha kula kabla ya kuchukua chakula kikuu.

Bidhaa hiyo inakwenda vizuri na kefir na bidhaa zingine za maziwa.

Kwa kuongeza, bidhaa hii inaweza kutumika kwa kushirikiana na kefir, mtindi na bidhaa nyingine yoyote ya maziwa. Kwa kuongeza, wakati wa kutumia bidhaa za matawi, unahitaji kuongeza kiwango cha maji yanayotumiwa kwa siku. Hii ni muhimu kuzuia upungufu wa maji mwilini, na pia husaidia kupunguza uzito. Idadi ya bidhaa za matawi kwa siku hazipaswi kuzidi gramu 30. Ni muhimu kukumbuka kuwa sambamba na wagonjwa wa kishuga ni muhimu kufuata chakula.

Rudi kwenye meza ya yaliyomo

Chop kuki

Unaweza kula bran sio tu katika hali yake safi au iliyochanganywa na kefir - zinaweza kuongezwa pia kwa nafaka zilizoandaliwa, saladi za mboga, na kutumika wakati wa kuandaa sahani zingine. Kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa sukari, kichocheo cha kuki cha kula kitakuwa muhimu, ambacho kitahitaji:

  • rye, ngano au oat bran (nusu kikombe),
  • walnuts iliyokatwa (vijiko 4),
  • Mayai 4 ya kuku
  • Kijiko 1 kijiko au mafuta ya mboga,
  • tamu

Agizo la kuki:

  • Piga wazungu kando na viini.
  • Kusaga viini na tamu.
  • Kuchanganya squirrels zilizopigwa na viini, pamoja na matawi na walnuts.
  • Piga unga, tengeneza kuki.
  • Weka kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta au iliyofunikwa na karatasi ya ngozi.
  • Preheat oveni hadi 160-180 ° C na upike kuki hadi kupikwa.

Rudi kwenye meza ya yaliyomo

Keki za chakula

Kutoka kwa bran unaweza kutengeneza mikate ya kupendeza kwenye oveni.

Kichocheo cha kutengeneza pumzi za keki ni rahisi sana. Viunga katika unga:

  • ngano ya ngano - vikombe 2,
  • cream ya sour - 2 tbsp. l.,
  • mafuta ya mboga - 2 tbsp. l.,
  • jibini la chini la mafuta ya jibini - 100 g,

  • kabichi iliyohifadhiwa - 200 g,
  • yai ya kuchemsha - 1 pc.

  • Futa unga uliokamilishwa vipande vipande na ununulie na pini ya kusongesha.
  • Weka kujaza juu.
  • Oka katika tanuri iliyotanguliwa hadi digrii 180 hadi kupikwa.

Rudi kwenye meza ya yaliyomo

Mashindano

Kabla ya kutumia bran, unapaswa kushauriana na daktari wako.

Ushauri wa wataalamu ni muhimu kwa sababu bidhaa hii inaweza kuingiliana na dawa za kibinafsi. Kwa kuongezea, bran inachanganuliwa wakati wa kuzidisha kwa magonjwa ya uchochezi ya njia ya utumbo: na gastritis, duodenitis, kidonda cha peptic cha tumbo au duodenum, colitis. Kwa kuongezea, bidhaa hii imegawanywa kwa matumizi ya ugonjwa wa celiac (uvumilivu wa kuzaliwa na protini ya gluten).

Vidakuzi vya kupendeza vya dietetic oatmeal kwa wagonjwa wa kisukari

Ikiwa unatambuliwa na ugonjwa wa sukari, usikate tamaa - matibabu sahihi na kufuata vizuizi fulani vya lishe vitamruhusu mtu kuishi maisha kamili.

Menyu inaweza kujumuisha dessert na pipi zilizotengenezwa kutoka bidhaa zinazofaa kwa mpango wa chakula.

Mapishi anuwai yatasaidia katika utayarishaji, kwa hivyo inapaswa kuandikwa katika kitabu chako cha kupika.

Kuna nini kuoka isiyo na madhara kwa ugonjwa wa sukari?

Ili usinunue bidhaa zilizopigwa kiwandani, inapaswa kuoka nyumbani. Kigezo muhimu katika uteuzi wa vifaa itakuwa GI - inapaswa kuwa ya chini sana katika kila bidhaa ili sahani isisababisha kuongezeka kwa glycemia baada ya matumizi.

Kusaidia hakutakuwa na madhara ikiwa utafuata sheria rahisi:

  • wakati wa kuoka bidhaa inayofaa kutumiwa na watu wa kisukari, ni bora kuchagua sio ngano, lakini oat, rye, unga wa shayiri,
  • usitumie mayai ya kuku katika mchakato wa kupikia (quail inaweza kutumika),
  • siagi inashauriwa kubadilishwa na majarini ya yaliyomo mafuta ya chini.

Sukari katika mapishi yoyote hubadilishwa na fructose. Ikiwa sio hivyo, basi mbadala mwingine wowote wa sukari atafanya.

Bidhaa zinazoruhusiwa

Viungo kuu ambavyo hufanya cookie yoyote ya lishe:

  • sukari (mbadala),
  • unga (au nafaka),
  • majarini.

Jedwali la bidhaa zinazohitajika:

SukariInapendekezwa kwamba uibadilisha na tamu ambayo haitaleta kuongezeka kwa sukari ya damu. Ni bora kutumia msingi tamu kwa kiasi cha 5-7 g. FlourChaguo inapaswa kufanywa kwa niaba ya darasa coarse. Pia inashauriwa kuchukua nafasi ya kingo hii na moja ya coarser - kwa namna ya flakes. Unaweza kuchanganya, kwa mfano, rye na unga wa shayiri / nafaka. Katika mchakato wa kuunda kuoka, huwezi kutumia unga wa ngano, pamoja na wanga kutoka viazi na mahindi, kwani vifaa hivi vinaweza kusababisha kuzidisha kwa hali hasi. SiagiMafuta ya wanyama yanapaswa kubadilishwa na margarini. Mapishi ya kiunga hiki yanapaswa kuwa ndogo iwezekanavyo. Unaweza kutumia applesauce iliyopatikana kutoka kwa aina ya kijani cha matunda haya kama mbadala.

Oatmeal

Ili kuandaa kuki za kupendeza na zenye harufu nzuri, mhudumu atahitaji seti ya vitu vifuatavyo.

  • maji ya kuchemsha (kuchemshwa) - ½ kikombe
  • flakes oat - 125 g,
  • vanillin - 1-2 g
  • unga (hiari ya ilipendekeza) - 125 g,
  • majarini - kijiko 1,
  • fructose kama tamu - 5 g.

Mchakato wa kupikia ni rahisi iwezekanavyo:

  1. Flakes lazima ichanganywe na unga katika bakuli la kina.
  2. Ongeza maji kwa msingi kavu (inaweza kuwa preheated kidogo kabla ya kuchemsha).
  3. Koroga hadi laini.
  4. Vanillin na fructose huongezwa kwa msingi unaosababishwa kwa unga.
  5. Mchanganyiko unaorudiwa unafanywa.
  6. Margarine inahitaji kuwashwa, kuongezwa kwenye unga - umechanganywa (acha kidogo kutia mafuta sufuria, ambapo kuoka utafanyika).

Biskuti ndogo huundwa kutoka kwa unga (kijiko cha kawaida au ladle ndogo hutumiwa kwa sababu hii). Wakati wa kuoka ni kama dakika 25.

Ili kuandaa biskuti kitamu na harufu nzuri na msingi wa matunda, mhudumu atahitaji seti ya vifaa vifuatavyo vinavyopatikana kwa ununuzi:

  • maji ya kuchemsha (kuchemshwa) - ½ kikombe,
  • ndizi zilizoiva - ½ pcs,
  • flakes oat - 125 g,
  • unga (hiari ya ilipendekeza) - 125 g,
  • majarini - kijiko 1,
  • fructose kama tamu - 5 g.

Mchakato wa kupikia ni rahisi iwezekanavyo:

  1. Flakes lazima ichanganywe na unga katika bakuli la kina.
  2. Ongeza maji kwa msingi kavu (inaweza kuwa preheated kidogo kabla ya kuchemsha).
  3. Koroga hadi laini.
  4. Katika msingi unaosababisha mtihani unaongezwa msingi tamu - fructose.
  5. Kisha kutoka kwa ndizi inapaswa kufyonzwa.
  6. Changanya katika unga.
  7. Mchanganyiko kamili uliorudiwa.
  8. Margarine inahitaji kuwashwa, kuongezwa kwenye unga - umechanganywa (acha kidogo kutia mafuta sufuria, ambapo kuoka utafanyika).

Tanuri imewekwa kwa joto la digrii 180, huwezi kulainisha karatasi ya kuoka, lakini kuifunga na foil, kisha kuunda kuki. Acha kuoka kwa dakika 20-30.

Lahaja ya mapishi ya ndizi inaweza kuonekana kwenye video:

Na jibini la Cottage

Kuki ya kupendeza ya kula hufanywa kwa kutumia jibini la Cottage na oatmeal.

Ili kutekeleza kichocheo hiki, utahitaji kununua mboga yafuatayo iliyowekwa:

  • oatmeal / unga - 100 g,
  • jibini la Cottage jibini 0-1.5% - pakiti ½ au 120 g,
  • apple au ndizi puree - 70-80 g,
  • flakes za nazi - kwa kunyunyizia.

Kupikia hufanywa kwa njia ifuatayo:

  1. Matunda yaliyokaushwa na unga unapaswa kuchanganywa.
  2. Ongeza jibini la Cottage.
  3. Koroa tena.
  4. Weka misa iliyosababisha mtihani kwenye jokofu kwa dakika 60.
  5. Funika karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka.
  6. Weka unga ukitumia kijiko kuunda kuki zilizogawanywa.

Oka sio zaidi ya dakika 20 katika tanuri, moto hadi digrii 180. Baada ya kupika, nyunyiza keki na flakes za nazi (sio nyingi). Kutumikia kama dessert.

Kama msingi wa kioevu cha kuki za kula, unaweza kutumia kefir yenye mafuta kidogo.

Utahitaji kununua bidhaa za kichocheo hiki, kama vile:

  • kefir - 300 ml,
  • flakes oat - 300 g,
  • zabibu - 20 g.

Kupikia hufanywa kwa njia ifuatayo:

  1. Oatmeal inapaswa kujazwa na kefir.
  2. Acha kwa saa 1 kwenye jokofu au chumba baridi.
  3. Ongeza zabibu kidogo kwenye msingi unaosababishwa, changanya.
  4. Tanuri inapaswa kuweka joto la digrii 180.

Karatasi ya kuoka iliyo na nafasi imeachwa katika oveni kwa dakika 25. Ikiwa unataka kupata Krismasi, basi baada ya kumalizika kwa wakati kuu unapaswa kuacha kuki kwa dakika nyingine 5. Kutumikia kuoka baada ya baridi kabisa.

Kichocheo cha video cha kuoka kefir:

Kwa matibabu ya viungo, wasomaji wetu wametumia mafanikio DiabeNot. Kuona umaarufu wa bidhaa hii, tuliamua kuipatia tahadhari yako.

Katika cooker polepole

Ili kuharakisha au kuwezesha mchakato wa kupikia, mama wa kisasa wa nyumbani mara nyingi hutumia kitu kama hicho cha vifaa vya nyumbani kama multicooker.

Chukua kwa utayarishaji wa kuki za oatmeal utahitaji bidhaa zifuatazo:

  • nafaka au oatmeal - 400 g,
  • fructose - 20 g,
  • yai ya quail - pcs 3. Unaweza kutumia kikombe 1 cha maji ya kawaida.

Mchakato wa kupikia:

  1. Kusaga flakes na blender kwa hali ya unga.
  2. Wachanganye na mayai ya quail.
  3. Ongeza fructose.

Mimina bakuli la multicooker na kiasi kidogo cha siagi iliyoyeyuka. Fomu tupu kwa kuoka sura inayotaka, uwaweke kwenye bakuli.

Mchakato wa kuoka unafanywa chini ya kifuniko kilichofungwa. Inashauriwa kuweka programu "Pie" au "Kuoka", na wakati ni dakika 25.

Chakula mbichi

Kuzingatia lishe ya lishe, ikiwa ni pamoja na kulingana na Ducane, unaweza kubadilisha menyu yako na aina isiyo ya kawaida ya biskuti iliyotengenezwa kutoka oatmeal au nafaka - chaguo mbichi cha chakula huhifadhi kiwango cha juu cha vifaa muhimu kwa mwili.

Ifuatayo lazima ipatikane kama viungo kuu:

  • flakes oat (au oats peeled) - 600 g,
  • peel ya machungwa - 2 tsp,
  • maji - glasi 2.

  1. Oats au flakes inapaswa kumwaga na maji na kuweka kulowekwa.
  2. Unyevu mwingi hujumuisha kutoka kwa kusinzia kwa kusababisha.
  3. Msingi wa kuki za baadaye huongezwa peel ya machungwa.
  4. Kila kitu kinachanganyika vizuri hadi unga uwe sare.
  5. Tanuri huwaka hadi digrii 40-50.
  6. Karatasi ya kuoka imewekwa kwenye karatasi ya kuoka, na sio unga unaosababishwa sawasawa.
  7. Acha kuki ili kukauka kwa masaa 8-10.
  8. Kisha kuibadilisha na kuiacha wakati huo huo.

Unaweza pia kula kuki zisizo salama - kwa hili, inashauriwa kuunda sehemu ndogo kutoka kwa unga unaosababishwa. Ili kuongeza ladha tamu, unaweza kuongeza fructose.

Kichocheo kingine cha video cha wauzaji wa chakula kibichi:

Kutoka oatmeal na mdalasini

Kuki ina ladha ya manukato ikiwa kiasi kidogo cha mdalasini huongezwa kwenye unga.

Kichocheo rahisi ambacho ni rahisi kutengeneza nyumbani:

  • flakes oat -150 g,
  • maji - kikombe ½,
  • mdalasini - ½ tsp
  • tamu (hiari) - msingi wa fructose - 1 tsp

Vipengele vyote vinachanganywa hadi unga laini upatikane. Kuoka hufanywa katika tanuri iliyokasishwa hadi digrii 180.

Kwa hivyo, mapishi ya kupendeza yanaweza kutayarishwa kwa urahisi nyumbani. Kutumia vyakula vya chini-GI, keki ni pamoja na lishe ya mtu mwenye ugonjwa wa sukari.

Je! Ninaweza kula kuki za oatmeal kwa ugonjwa wa sukari?

Vidakuzi vya oatmeal ni moja ya chipsi maarufu na isiyo na bei nafuu kwa chai, maziwa au kahawa kwenye nafasi ya baada ya Soviet. Lakini inawezekana kula biskuti na ugonjwa wa sukari? Unaweza. Lakini mradi tu wameandaliwa kwa kutumia bidhaa ambazo ni salama kwa ugonjwa huo, zilizo na wanga ulio na polepole. Tajiri ya nyuzi, micronutrients na vitamini, oatmeal kama sehemu ya kutibu njia ya kutibu, huzuia kutokea kwa chapa za cholesterol kwenye kuta za mishipa ya damu.

Glycemic index ya viungo vya kuki

Kila mgonjwa wa kisukari anajua jinsi index ya glycemic ya chakula chochote ilivyo. Inategemea yeye jinsi wanga huanza kuvunjika haraka. Juu ya GI, chakula kidogo huonyeshwa kwa mtu mwenye ugonjwa wa sukari. Wakati wa kuandaa bakuli ya sehemu nyingi, unapaswa kuzingatia GI ya vifaa vyake vyote, na kuki za oatmeal sio ubaguzi. Unaweza kurahisisha kazi kwa kuchagua viungo vilivyo kwenye hatua za chini za kiwango cha sasa cha ulimwengu (hadi vitengo 50).

Wakati wa kuchagua dessert kwenye rafu ya maduka makubwa, soma kwa uangalifu lebo ya bidhaa zilizowasilishwa katika idara ya wagonjwa wa kisukari. Vidakuzi haipaswi kuwa na vitu vilivyokatazwa, kuwa na maisha ya rafu refu (zaidi ya siku 30).

Ikiwa sukari imeanza kuongezeka baada ya kula chakula cha mkate, unapaswa kushauriana na daktari wako kusaidia kutambua vyakula vyenye hatari zaidi kwako. Ikiwa umegundulika kuwa na ugonjwa wa sukari wa kihemko unaotokea wakati wa ujauzito, unapaswa pia kushauriana na daktari wako na swali kuhusu kuki zinapatikana.

Bidhaa za Vidakuzi

Vidakuzi vya wagonjwa wa kisukari, mapishi yake ambayo yanawasilishwa hapa chini, ladha karibu sawa na yale ya jadi. Tofauti pekee ni kupatikana kwa viungo fulani ambavyo vinachukua nafasi ya bidhaa za kawaida za kuoka. Ili kuandaa matibabu bora unapaswa kuzingatia vifaa vifuatavyo na GI ya chini:

  • flakes oat ("Hercules"),
  • oatmeal, ambayo inaweza kutayarishwa nyumbani kutoka nafaka zilizopondwa kwenye grinder ya kahawa,
  • unga wa rye
  • maziwa
  • kefir
  • poda kavu ya kuoka (poda ya confectionery),
  • walnuts
  • mdalasini, tangawizi, vanilla,
  • matunda yaliyokaushwa kutoka kwa matunda yaliyopitishwa na ugonjwa wa sukari,
  • syrup zilizoandaliwa bila sukari iliyoongezwa,
  • chokoleti nyeusi au ya kisukari,
  • alizeti au mbegu za malenge,
  • jibini la Cottage cheese
  • tamu (fructose, sorbitol, xylitol),
  • mayai (yolk 1 na protini).

Muhimu! Mapishi kadhaa yana ndizi, ambayo haikubaliki katika aina ya 2 ugonjwa wa sukari, kwani inaweza kusababisha ongezeko kubwa la sukari ya damu. Ikiwa muundo wa sahani unapaswa kujumuisha viungo vya ziada - chokoleti, matunda kavu, viungo, basi GI yao inapaswa kufafanuliwa kabla ya kupika na kula.

Mapishi ya kuki ya Homemade

Kuna anuwai nyingi za goodies ambazo unaweza kutumia nyumbani. Kwa mfano, kichocheo cha kuki cha kisasa kinacholingana na mahitaji ya wagonjwa wa kishuga. Ili kuitayarisha, unapaswa kuandaa:

  • glasi ya oatmeal
  • 40 g majarini
  • kijiko cha fructose,
  • Vijiko 2 vya maji.

Kuchanganya margarini na unga, kama kwenye unga wa mkate mfupi, ongeza fructose na maji kidogo. Panda mpaka laini. Weka unga kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya ngozi na kijiko (kichocheo ni cha pcs 15.). Weka katika tanuri iliyosafishwa hadi digrii 20. Baada ya dakika 20, zima oveni na wacha kuki ndani mpaka baridi. Thamani ya calorific ya kuki kama hizi ni 40 kcal / pc., GI - PISANI 50 kwa 100 g.

Dessert ya tangawizi

Kuki iliyosafishwa, yenye harufu nzuri na ya awali ya ugonjwa wa sukari itawashangaza wageni na itafurahiya na ladha mkali ya gourmet ya haraka zaidi. Ili kuandaa chipsi za mkate wa tangawizi, unapaswa kuandaa bidhaa zifuatazo:

  • 200 g unga wa rye
  • 70 g oatmeal
  • pakiti ya marashi laini (200 g),
  • 1 yolk na protini 2
  • 150 ml ya kefir,
  • soda
  • siki
  • chokoleti kwa wagonjwa wa kisukari,
  • mzizi wa tangawizi
  • fructose.

Maelezo ya mchakato wa kupikia ni rahisi sana na ya bei nafuu kwa mpishi wa novice. Kuchanganya unga wa oatmeal na rye na margarine, yolk na protini, ongeza kijiko cha nusu kijiko cha sukari, kilichomwa na siki (soda na siki inaweza kubadilishwa na poda ya kuoka iliyotengenezwa tayari), fructose ili kuonja. Piga unga laini na laini, ukingie kwa mstatili na ukate vipande vipande (10x2 cm). Nyunyiza tangawizi iliyokatwa na chokoleti, pindua na tandika kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na ngozi. Oka kuki kwenye fructose kwa digrii 180 kwa dakika 20. Kuki moja ina 45 kcal. GI 100 g ya dessert ni vitengo 50.

Mapishi ya kuoka yanaweza kuwa anuwai kama unavyopenda, na kuongeza ladha na harufu unazozipenda. Kwa mfano, ongeza mdalasini kidogo badala ya tangawizi. Suluhisho nzuri ya kutengeneza chipsi za oat ni kuongeza jibini la Cottage kwenye unga, ambao utajaa sahani na protini na kuboresha digestibility yake na mwili.

Siri ya kuoka kisukari

Ugonjwa wa sukari ni ugonjwa ambao lishe inachukua jukumu kubwa, ambayo inaweza kuboresha hali hiyo na kuongeza mwendo wa ugonjwa. Walakini, hii haimaanishi kuwa inahitajika kuacha kabisa mikataba, kwa mfano, kutoka kwa kuoka kisicho ndani. Ni muhimu tu kufuata sheria chache:

  • Unga wa ngano wa kawaida, haupendekezi kwa wagonjwa wa kisukari, unaweza kubadilishwa na oat, lenti, Buckwheat, rye nzima.
  • Wanga wanga ni mbadala nzuri kwa viazi.
  • Je! Kuna sukari katika mapishi yako unayopenda? Njia mbadala yake itakuwa fructose, asali, yenye sifa ya GI ya chini.
  • Kwa kuwa viini vya yai vinaweza kuzidi ustawi katika ugonjwa wa sukari, punguza idadi yao hadi 1 pc. kwa sahani.
  • Badala ya siagi, majarini hutumiwa.
  • Unaweza kupamba dessert iliyoandaliwa kwenye fructose na safu ya jelly kulingana na gelatin ya papo hapo, agar-agar na sukari ya bure.

Muhimu! Haijalishi ladha ya kununuliwa katika duka au iliyopikwa nyumbani ni nini, usiitumie vibaya na kula zaidi ya gramu 100 za bidhaa zilizooka kwa siku.

Hitimisho

Ukiwa na mapishi rahisi na ya bei rahisi ya kuki inayopendwa na wengi, huwezi kumfurahisha kishujaa na keki tamu na salama. Ladha hii, ambayo mama wa nyumbani wa novice anaweza kuoka, itakuwa muhimu kwa watu kwenye lishe ambao wanataka kuachana na pauni chache za ziada kabla ya likizo, itakuwa sehemu ya lishe ya mtoto. Vidokezo zaidi vya kupikia vinaweza kupatikana katika video ifuatayo:

Shayiri ya bei nafuu na inayofaa itasaidia kubadilisha menyu ya kishujaa yenye usawa, ikijaza na hisia mpya na ladha.

Tofauti kati ya aina ya ugonjwa

Na ugonjwa wa sukari kuna tofauti ya lishe. Katika aina ya kwanza, unahitaji kusoma muundo wa uwepo wa sukari iliyosafishwa, kwani kiwango chake kikubwa kinaweza kuwa hatari sana. Katika kisaikolojia cha konda cha mgonjwa, inaruhusiwa kutumia sukari iliyosafishwa, na lishe hiyo haitakuwa ngumu sana, lakini hata hivyo ni bora kutoa upendeleo kwa fructose, na, kwa kuongeza, tamu za asili au za kutengeneza.

Katika aina ya pili, wagonjwa mara nyingi huwa feta, na katika kesi hii ni muhimu sana kufuatilia mara kwa mara jinsi kiwango cha glucose kinaongezeka au kinaanguka. Kwa hivyo, ni muhimu kufuata lishe, kutoa upendeleo kwa keki za kutengenezea, kwa hivyo mtu atakuwa na hakika kwamba kiunga kilichokatazwa kinakosekana katika muundo wa kuki na bidhaa zingine za lishe.

Sehemu ya Lishe ya kisukari

Katika tukio ambalo mtu yuko mbali na kupika, lakini bado anataka kupendeza na kuki za oatmeal, katika maduka madogo ya idara ya kawaida, na pia katika maduka makubwa, unaweza kupata idara nzima kwa wagonjwa wa kisayansi, inayoitwa "chakula cha kula". Ndani yake kwa wateja walio na ugonjwa huu wanaweza kupatikana:

  • Vidakuzi vinavyoitwa "Maria" au biskuti ambazo hazipatikani ambazo zina sukari ya kiwango cha chini. Bidhaa kama hizo zinafaa zaidi kwa aina ya kwanza ya ugonjwa, kwa sababu katika utungaji kuna unga wa ngano.
  • Crackers. Lakini ni muhimu kusoma muundo, na kwa kukosekana kwa viongeza, unaweza kuanzisha bidhaa kama hiyo kwa idadi ndogo katika lishe.

Lakini vidakuzi vya oatmeal vilivyotengenezwa nyumbani kwa wagonjwa wa kishujaa nyumbani ndio salama kabisa, kwani katika kesi hii unaweza kuwa na ujasiri kabisa katika muundo na kuidhibiti, kurekebisha kulingana na matakwa yako ya kibinafsi.

Kama sehemu ya uchaguzi wa kuki za duka, inahitajika kusoma sio tu utungaji, lakini pia uzingatia tarehe za kumalizika muda wake na yaliyomo kwenye kalori, kwani index ya glycemic inapaswa kuzingatiwa kwa aina ya pili. Kwa bidhaa za nyumbani, unapaswa kutumia programu maalum ya elektroniki kwenye smartphone yako. Ifuatayo, tunaona ni viungo gani vya utayarishaji wa kuki vinaweza kutumika kwa ugonjwa huu, na ambayo inapaswa kubadilishwa.

Viunga vya Vidakuzi vya Oatmeal kwa wagonjwa wa kisukari

Katika ugonjwa wa sukari, watu wanalazimika kujizuia katika utumiaji wa mafuta na inaweza kubadilishwa tu na margarini yenye kalori ya chini, kwa hivyo inahitajika kuitumia. Ni bora kutokuchukuliwa na mbadala za sukari iliyotengenezwa, kwa sababu zina ladha isiyo ya kawaida, mara nyingi husababisha kuhara pamoja na uzito kwenye tumbo. Stevia na fructose ni badala bora kwa iliyosafishwa kawaida.

Jinsi ya kuoka kuki za oatmeal kwa watu wenye kisukari ni muhimu kujua mapema.

Mayai ya kuku huondolewa kabisa, lakini wakati kichocheo cha kuki cha oatmeal kinajumuisha bidhaa hii, quail inaweza kutumika. Unga wa ngano, ambao kiwango cha juu kabisa, ni bidhaa isiyofaa na marufuku kwa wagonjwa wa kisukari. Unga mweupe wa kawaida unapaswa kubadilishwa na oat na rye, Buckwheat au shayiri. Bidhaa iliyotengenezwa kwa oatmeal ni kitamu sana. Matumizi ya vidakuzi vya oatmeal kwa wagonjwa wa kisukari haikubaliki. Kwa kuongeza unaweza kuongeza mbegu za sesame na malenge au mbegu za alizeti.

Katika idara maalum unaweza kupata chokoleti ya kisayansi iliyo tayari, ambayo inaweza kutumika katika kuoka, lakini tu katika mipaka inayofaa. Ikiwa ugonjwa wa sukari haitoshi katika pipi, unaweza kutumia matunda yaliyokaushwa, kwa mfano, maapulo kavu ya kijani, matuta, zabibu zisizo na mbegu, apricots kavu. Ukweli, katika kesi hii ni muhimu kuzingatia index ya glycemic na kutumia matunda kavu kwa idadi ndogo. Na aina ya pili ya maradhi, ni bora kushauriana na daktari. Sasa, hebu tuangalie vidokezo vya kutengeneza kuki za oatmeal kwa wagonjwa wa kisukari.

Mapendekezo ya jumla

Kwa watu wengi wanaojaribu keki ya kisukari kwa mara ya kwanza, hii inaweza kuonekana kuwa safi na kwa jumla haina ladha, ingawa, kama sheria, baada ya kuki chache, maoni kawaida hubadilika.

Kwa kuzingatia kwamba kuki za oatmeal za aina ya kisukari 1 zinaruhusiwa kwa kiwango kidogo na ikiwezekana asubuhi, hauitaji kupika kwa jeshi lote, inaweza kupoteza ladha yake, kuwa dhaifu au sio kama tu na uhifadhi wa muda mrefu. Ili kujua faharisi ya glycemic, unahitaji kupima uzito vyakula na uhesabu kalori kwa gramu 100.

Usitumie asali katika kuoka kwa joto la juu. Inapoteza mali nzuri na, baada ya kufichuliwa na joto la juu, hubadilishwa kuwa sumu au, kwa kusema, hata kuwa sukari. Kwa hivyo, basi tutaendelea kuzingatia mapishi ya kupendeza na kujua jinsi unaweza kuoka kuki za oatmeal.

Fikiria mapishi ya kuki za kupendeza za oatmeal kwa wagonjwa wa sukari.

Kwa wagonjwa walio na aina ya kwanza ya ugonjwa wa sukari: na machungwa

Bidhaa hii ina kalori 102 kwa gramu 100. Viungo ni sehemu zifuatazo:

  • Unga wa coarse (nafaka nzima) huchukuliwa kwa kiasi cha gramu 100.
  • Mende nne au mayai mawili ya kuku yanahitajika.
  • Kefir kwa kiasi cha gramu 200 inapaswa kuwa mafuta bure.
  • Shashi iliyotiwa oatmeal gramu 100.
  • Utahitaji pia limau, poda ya kuoka na stevia au fructose.

Utayarishaji wa vidakuzi vya oatmeal kwa wagonjwa wa kisukari itakuwa kama ifuatavyo:

  • Bidhaa kavu huchanganywa kwenye kikombe kimoja, na kuongeza stevia kwao.
  • Katika bakuli tofauti, piga mayai na uma, ongeza kefir, changanya na bidhaa kavu, changanya vizuri.
  • Limau ni ardhi katika blender, inahitajika kutumia zest tu na vipande, ukweli ni kwamba sehemu nyeupe kwenye machungwa yoyote ni machungu sana. Limau huongezwa kwa misa na kung'olewa na spatula.
  • Mugs huoka katika oveni iliyoshonwa kwa muda wa dakika kumi na tano hadi ishirini hadi kahawia la dhahabu.

Vidakuzi vya oatmeal na chai ya sesame

Bidhaa hii ina kalori 129 kwa gramu 100. Viungo vitakuwa kama ifuatavyo:

  • Kefir isiyo na mafuta kwa kiasi cha milliliters 50 imechukuliwa.
  • Unahitaji yai moja la kuku na sesame (kijiko moja).
  • Shayiri iliyoangaziwa kwa kiwango cha gramu 100.
  • Poda ya kuoka, fructose ili kuonja au stevia.

Kupika ni kama ifuatavyo:

  • Viungo kavu huchanganywa na kuongeza kefir na yai kwao.
  • Kujua misa ya homogeneous.
  • Mwishowe, ongeza mbegu za sesame na uanze malezi ya kuki.
  • Vidakuzi vinawekwa kwenye miduara kwenye ngozi, kuoka kwa digrii mia ishirini na themanini.

Ni muhimu kutambua kuwa hakuna kichocheo chochote cha kutengeneza kuki za oatmeal kwa wagonjwa wa kishujaa nyumbani ambacho kinaweza kuhakikisha uvumilivu kabisa na mwili. Ni muhimu sana kusoma athari za mzio pamoja na kuinua au kupunguza kiwango cha sukari kwenye damu, kwani haya yote huwa ya mtu binafsi kila wakati. Na mapishi, kwa upande wake, ni templeti tu za chakula cha lishe.

Maagizo ya Wagonjwa wa kisukari cha Aina ya 2

Viungo vya mapishi ya kuki ya oatmeal yafuatayo ya diabetes itahitaji haya:

  • Shayiri iliyoangaziwa kwa kiwango cha gramu 70-75.
  • Fructose ama inafaa stevia ili kuonja.
  • Margarine kwa kiasi cha gramu 30, ambayo inapaswa kuwa isiyo na grisi.
  • Gramu 50 za maji.
  • Gramu 30 za zabibu.

Nini cha kufanya na haya yote? Kama sehemu ya utayarishaji wa kuki za oatmeal kwa wagonjwa wa aina ya 2, inahitajika kuyeyuka margarini isiyo na mafuta kwa kutumia pulses kwenye microwave au umwagaji wa maji. Kisha changanya na fructose, na maji kwa joto la kawaida. Ongeza nafaka ya oat iliyokaushwa. Ikiwa unataka, unaweza kumwaga zabibu zilizoiva kabla. Fanya mipira ndogo ya unga, kisha uike kwa sufuria ya kuoka kwenye joto la digrii mia moja themanini kwa dakika ishirini.

Je! Ni nini kingine ambacho kuki za oatmeal zinaweza kuwa kwa wagonjwa wa kisukari?

Na chipsi za chokoleti

Viungo unahitaji:

  • Chukua marashi, ambayo inapaswa kuwa isiyo na grisi kwa kiasi cha gramu 40.
  • Yai ya quail moja.
  • Fructose imeongezwa ili kuonja na unga mzima wa nafaka katika kiwango cha gramu 240.
  • Kina moja ya vanillin na chokoleti maalum kwa wagonjwa wa sukari kwa kiasi cha gramu 12.

Kupikia Vidakuzi vya Oatmeal kwa Wanasaji wa Aina ya 2

  • Puta hizo ni majarini yenye joto kwenye microwave, iliyochanganywa na fructose na vanilla.
  • Ongeza unga na chokoleti na nyundo yai ndani ya mchanganyiko.
  • Piga unga vizuri, ugawanye katika utaftaji ishirini na saba.
  • Pindua unga katika tabaka ndogo na sura.
  • Oka kwa dakika ishirini na tano kwa joto la digrii mia moja na themanini.

Inawezekana kwa wagonjwa wa kisukari kuwa na kuki za oatmeal, wengi wanavutiwa.

Biskuti za Apple

Viunga kwa vidakuzi vya apple vitahitaji hizi:

  • Applesauce kwa kiasi cha gramu 700.
  • Gramu 180 za margarini isiyo na mafuta inahitajika.
  • Mayai manne.
  • Shayiri iliyoangaziwa kwa kiasi cha gramu 75.
  • Pua coarse kwa kiasi cha gramu 70.
  • Poda ya kuoka au soda iliyofungwa pia inafaa.
  • Mbadala yoyote ya sukari ya asili.

Kama sehemu ya maandalizi, mayai imegawanywa katika viini na protini. Yolks huchanganywa na unga, na wakati huo huo na marashi ya joto ya chumba, poda ya kuoka na oatmeal. Ifuatayo, unahitaji kuifuta misa na tamu. Changanya kila kitu mpaka laini, na kuongeza applesauce. Piga protini hadi povu yenye mafuta, ukiwaingiza kwa upole kwenye misa jumla na apple na kuchochea na spatula. Kwenye ngozi, sambaza unga na safu ya sentimita moja na upike kwa digrii mia moja na themanini. Baada ya kukatwa katika viwanja au almasi.

Jinsi ya kupika kuki za oatmeal kwa wagonjwa wa kisukari na cherries, tutaelezea zaidi.

Na cherry

Viungo vifuatavyo vinahitajika:

  • Mafuta ya mizeituni gramu 35.
  • Sukari ya kahawia gramu 30.
  • Margarine yenye mafuta kidogo.
  • Mayai makubwa kwa idadi ya mbili.
  • Poda ya kunyoa (soda).
  • Gramu 150 unga wa ngano kwa wagonjwa wa kisukari.
  • Oatmeal.
  • Cherry (safi au waliohifadhiwa) kwa kiasi cha glasi moja.
  • Grisi walnuts 70 gr.
  • Matawi na vanilla kuonja.

  • Tenganisha mayai na whisk wazungu kando katika povu. Sukari inaongezwa, ikipunguka kwa kasi ya kati. Hakikisha kwamba protini haiingii wakati wa kuchapwa. Kwa hili, bakuli huwekwa kwenye chombo cha barafu.
  • Piga viini na asali mpaka laini. Kisha, poda ya kuoka na vanilla huletwa ndani yao katika hatua.
  • Margarine huletwa kwa hali ya nusu-kioevu na hutiwa ndani ya misa ya yolk. Changanya tena. Wanahakikisha kuwa hali ya joto ya marashi sio juu sana, kwani viini vina uwezo wa kupindika wakati huo huo.
  • Kuchanganya molekuli ya protini na yolk.
  • Unga na nafaka na matango na karanga hujumuishwa kwenye bakuli tofauti.
  • Ongeza kijiko cha viungo kavu kwenye misa ya kioevu na changanya.
  • Cherry imeangamizwa, lakini sio laini. Nyunyiza unga kidogo, sehemu ndogo huletwa ndani ya unga. Kuleta kwa msimamo usio sawa.
  • Mimina karatasi ya kuoka na mafuta. Kijiko kilichopakwa katika maji baridi na vidakuzi vya oatmeal huwekwa kwenye karatasi ya kuoka, nafasi ya kuondoka (angalau sentimita mbili) ili unga uwe na nafasi ya kukua.
  • Vidakuzi vinapikwa kwenye joto la angalau digrii mia mbili.

Matokeo yake ni cookie ya oatmeal inayofaa kwa wagonjwa wa kisukari.

Inafaa kusisitiza kwamba keki yoyote ya watu wenye kisukari ni marufuku kabisa.Vidakuzi vilivyoandaliwa vyema ukitumia unga mwembamba, kawaida unga kama kijivu. Ngano iliyosafishwa haifai kwa ugonjwa huu. Butter mara nyingi hubadilishwa na margarini yenye mafuta kidogo.

Miwa na sukari iliyosafishwa, pamoja na asali, haitengwa. Badilika pipi kama hizo na fructose, syrup asili, stevia au tamu bandia. Mayai ya kuku hubadilishwa na mayai ya manyoya. Katika tukio ambalo inaruhusiwa kula ndizi, basi katika utengenezaji wa bidhaa zilizooka, unaweza kuzitumia kwa kiwango cha yai moja la kuku kwa nusu-ndizi.

Matunda yaliyokaushwa yanaweza kujumuishwa katika lishe kwa uangalifu, hasa zabibu na apricots kavu. Matunda ya machungwa kavu pamoja na quince, maembe na kila kitu kigeni. Unaweza kupika malenge yako mwenyewe, lakini unahitaji kushauriana na daktari wako. Chokoleti kwa wagonjwa kama hao inaruhusiwa peke ya kisukari na kwa kiwango kidogo. Matumizi ya chokoleti ya kawaida na ugonjwa huu ni mkali na matokeo mabaya sana.

Kula kuki konda cha oatmeal kwa wagonjwa wa kisukari ni bora asubuhi na kefir, na maji wazi pia yanafaa. Kwa ugonjwa wa sukari, usinywe chai au kahawa na kuki. Kwa kuwa kila mama wa nyumbani jikoni yake anadhibiti mchakato na muundo, kwa urahisi, unahitaji kujipanga na silicone inayoweza kutumika tena au rug ya teflon na kiwango cha jikoni kwa usahihi.

Je! Ninaweza kula kuki za aina gani na ugonjwa wa sukari?

Kuna kitu kama kuki za kisukari. Hii ndio bidhaa ambayo itakuwa muhimu kwa wagonjwa walio na ugonjwa uliyowasilishwa. Linapokuja suala la kupikia nyumbani, unga wa ngano na viungo vyenye kalori nyingi huvunjika moyo. Vidakuzi vya ugonjwa wa kisukari wa aina 2 vilivyonunuliwa kwenye duka, inashauriwa kuchagua, ukisoma uundaji kwa uangalifu.

Kulingana na aina ya ugonjwa wa sukari, umri wa mgonjwa na kiwango cha fidia ya ugonjwa, mtaalam ataweza kuchagua kuki. Pamoja na swali lililowasilishwa, inashauriwa kuwasiliana na mtaalamu wa lishe au diabetes.

Jinsi ya kuchagua kuki kwenye duka?

Wakati mwingine ni ngumu kwa wagonjwa wa kisayansi kuchagua kuki kwenye duka. Katika suala hili, ningependa kutoa vidokezo:

  • bidhaa inashauriwa kuchagua moja ambayo imeandaliwa kwa msingi wa sorbitol au fructose,
  • Vipengele vya ziada (zabibu, chokoleti za chokoleti) zinastahili tahadhari maalum. Ikiwa wako kwenye kuki, matumizi yao yanaweza kuwa yasiyofaa,
  • bidhaa inapaswa kuwa na unga na glycemia ya chini (oat, Buckwheat, rye na lentil),
  • upendeleo unapaswa kutolewa kwa ini kama hiyo, ambayo haina gramu ya mafuta, au inajumuisha kiasi kidogo cha margarini.

Ni bora kununua aina zinazojulikana za bidhaa. Hii itaondoa athari za mzio, shida za tumbo. Walakini, ikiwa mgonjwa wa kisukari ataamua kujaribu aina mpya ya kuki, anashauriwa aanze kuitumia kwa kiwango kidogo. Hii itaepuka maendeleo ya athari kama hizi na kuthibitisha faida za bidhaa na aina ya 1 na kisukari cha aina ya 2.

Kichocheo cha kuki za Oatmeal

Huko nyumbani, itawezekana kuandaa kuki za oatmeal kwa wagonjwa wa sukari kwenye oatmeal. Kichocheo hiki kinaweza kutumika kwa ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2. Lazima utumie viungo kama 200 gr. unga wa oat, tbsp moja. l fructose, mbili tbsp. l maji na 40 gr. margarini (na kiwango cha chini cha mafuta).

Mchinjaji walisema ukweli wote juu ya ugonjwa wa sukari! Ugonjwa wa sukari utaondoka katika siku 10 ikiwa utakunywa asubuhi. »Soma zaidi >>>

Ili kupika kuki za oatmeal bila sukari, unahitaji kufuata maagizo zaidi, yaani, baridi siagi na uiongeze kwenye unga katika fomu hii. Ikiwa hauna oatmeal iliyotengenezwa tayari kwa mkono, unaweza kuinyunyiza na mchanganyiko wa nafaka. Zaidi ya hayo, katika mchakato wa kuandaa kuki za oatmeal kwa wagonjwa wa kisukari, tahadhari hulipwa kwa nuances kama vile:

  1. fructose imeongezwa kikamilifu kwenye mchanganyiko unaosababishwa,
  2. sharti ni kuongeza maji kwa unga. Inapendekezwa pia kuirudisha ili kuifanya iwe nata,
  3. inashauriwa kusaga unga kwa kutumia kijiko cha kawaida,
  4. oveni ni preheated hadi digrii 180.

Ili kuki za oatmeal zilizo na kisukari ziwe tayari 100% kwa usahihi, inashauriwa kufunika karatasi ya kuoka na karatasi maalum ya kuoka. Hii inaondoa hitaji la grisi kwa lubrication. Inashauriwa kueneza unga kwa usahihi iwezekanavyo kutumia kijiko. Inahitajika kuunda sufu za pande zote kikamilifu, na kawaida kiwango maalum cha unga kinatosha kwa vipande 15.

Ifuatayo, kuoka kwa siku zijazo hutumwa kwenye oveni kwa dakika 15-20. Kisha inashauriwa kungojea misa ili baridi kabisa na tu baada ya hiyo itawezekana kuondoa bidhaa kwa uangalifu kutoka kwenye karatasi ya kuoka. Ni muhimu kujua kwamba katika mchakato wa kuandaa dessert kama hiyo, unaweza kutumia viungo vya ziada. Kwa mfano, apulo, matawi na matunda mengine kavu, karanga.

Vidakuzi vifupi vya Wanasaji

Aina hii ya dessert na aina ya ugonjwa wa kisukari 1 na 2 ni rahisi sana katika suala la maandalizi. Utahitaji kutumia viungo kama vile glasi nusu ya oatmeal, kiasi sawa cha unga na maji baridi. Kwa kuongeza, katika mchakato wa kupikia hutumia tbsp moja. l fructose, 150 gr. margarini na mdalasini kwenye ncha ya kisu.

Kwa kuongezea, mapishi ya kuki ya watu wenye ugonjwa wa kisukari ni pamoja na kuchanganya viungo vyote. Walakini, ni muhimu kuzingatia kwamba maji na fructose huongezwa wakati wa mwisho kabisa. Kabla ya kuoka cookie ya aina hii, inashauriwa kujua ni aina gani ya fructose inapaswa kutumika. Zingatia pia ukweli kwamba:

  1. baada ya misa ya kuandaa dessert iko tayari, inahitajika preheat tanuri kwa digrii 180,
  2. haifai kuoka kuki kwa muda mrefu sana. Ni jambo la dhahabu ambalo ni bora.
  3. itawezekana kupamba bidhaa iliyoandaliwa kwa msaada wa chipsi za chokoleti (kutumia aina nyeusi), nazi au matunda yaliyokaushwa. Mwisho unapendekezwa kuwa kabla ya kulowekwa katika maji.

Mapishi mengine ya kuki ya nyumbani

Vidakuzi visivyo na sukari kwa wagonjwa wa kisukari vinaweza kuwa zaidi ya mkate tu wa oatmeal au mfupi. Kwa mfano, unaweza kutengeneza dessert inayoitwa Homemade. Kwa hili, inashauriwa kutumia viungo kama kikombe cha nusu cha unga wa rye, kikombe cha tatu cha margarini na kiwango sawa cha mbadala cha sukari. Mayai mawili hadi matatu pia yanaongezwa, robo ya tsp. chumvi na idadi ndogo ya chipsi za chokoleti (inahitajika kutumia aina nyeusi).

Ili kuki za kununuliwa kwa watu wenye ugonjwa wa sukari kuwa tayari, inashauriwa kuchanganya kabisa viungo vyote kwenye chombo kikubwa na kirefu. Kisha unga hutiwa na kuoka kwenye nyuzi 200 kwa dakika 15.

Kuna mapishi mengine makubwa ya mkate mfupi. Kwa maandalizi yake itahitaji kutumia 100 gr. tamu katika granules, 200 gr. margarini yenye mafuta kidogo, na pia 300 gr. unga mzima wa Buckwheat. Viungo vya ziada vinapaswa kuzingatiwa yai moja, chumvi na Bana ya vanilla.

Mchakato wa kupikia unapaswa kuwa kama ifuatavyo: majarini yamepozwa, baada ya hapo yamechanganywa na tamu, chumvi, yai na vanilla. Mapishi ya kuki yafuatayo ya watu wenye ugonjwa wa kisukari ina maana yafuatayo:

  1. inashauriwa kuongeza unga katika sehemu ndogo ili kuwezesha mchakato wa kusaga unga.
  2. wakati huo huo, tanuri hu joto hadi digrii 180,
  3. kwenye karatasi ya kuoka juu ya karatasi maalum weka keki katika sehemu ndogo. Ni muhimu sana kuisambaza kwa usahihi ili usiharibu sura ya asili.

Kisha kuki zimepikwa hadi hudhurungi ya dhahabu. Kisha hu baridi na inaweza kuzingatiwa tayari kwa matumizi. Inashauriwa usitumie zaidi ya 120-150 gr. wakati wa mchana. Ni bora kula kuki za mkate mfupi kwa kiamsha kinywa au baada ya chakula cha jioni.

Haifai sana kwa wagonjwa wa kisukari itakuwa kuki na kuongeza ya maapulo. Kwa maandalizi yake, inashauriwa kutumia glasi nusu ya unga wa oat, 100 gr. oatmeal, mayai manne na 200 gr. majarini. Kwa kuongeza, matumizi ya nusu ya Sanaa. l xylitol, kiasi sawa cha soda, tbsp moja. l siki na kilo moja ya maapulo kavu.

Kuongea moja kwa moja juu ya algorithm ya kupikia, makini na ukweli kwamba maapulo yanahitaji kuoshwa, peeled na kutolewa nje ya msingi. Kisha hutiwa kwenye grater coarse. Ijayo, viini hutenganishwa na protini. Oatmeal imeongezwa katika oatmeal, unga, majarini iliyoyeyuka na soda, ambayo tayari imekamilishwa na siki.

Kisha unga unga na uiruhusu pombe kwa dakika 15. Halafu hutolewa nje na pini inayozunguka hadi unene wa cm 0.5 na maumbo anuwai ya jiometri hukatwa ndani yake. Maapulo yaliyokunwa hutiwa katikati ya takwimu zilizo na unga. Wakati huo huo, wazungu wamechapwa kabisa na xylitol na maapulo huongezwa kwa misa inayosababishwa kutoka juu. Oka kuki katika oveni kwa digrii 180.

Acha Maoni Yako