Smoothies na kisukari > Lishe ya ugonjwa wa sukari

Lishe ya ugonjwa wa sukari haiwezi kuwa muhimu tu, bali pia kitamu. Smoothies kwa wagonjwa wa kisukari - moja ya vifaa vya lishe ya kitamu na yenye afya. Smoothies zinafaa kwa wagonjwa wenye aina yoyote ya ugonjwa wa sukari. Faida ya vinywaji hivi ni thamani yao ya lishe, idadi kubwa ya vitamini na antioxidants. Kwa kuongezea, smoothie huingizwa haraka na hujaa kwa urahisi, na pia husaidia kurekebisha viwango vya sukari ya damu.

MUHIMU KWA KUJUA! Hata ugonjwa wa kisayansi wa hali ya juu unaweza kuponywa nyumbani, bila upasuaji au hospitali. Soma tu kile Marina Vladimirovna anasema. soma pendekezo.

Bidhaa za sukari smoothie

Kwa jogoo mwenye afya, unahitaji kuchagua viungo sahihi. Katika ugonjwa wa sukari, unahitaji kutumia bidhaa hizo ambazo hazitaongeza mkusanyiko wa sukari katika damu. Smoothies inapaswa kutayarishwa kwa msingi wa mboga au matunda. Ni muhimu kwa wagonjwa wa kisayansi kuandaa vijiumbe hivi pamoja na:

Sukari hupunguzwa papo hapo! Ugonjwa wa kisukari kwa wakati unaweza kusababisha rundo zima la magonjwa, kama vile shida za kuona, hali ya ngozi na nywele, vidonda, ugonjwa wa tumbo na hata uvimbe wa saratani! Watu walifundisha uzoefu wenye uchungu kurekebisha viwango vya sukari yao. soma.

Viungo - turmeric, tangawizi, mdalasini. Zina vitamini na antioxidants, kurekebisha cholesterol na sukari kwenye damu.
Bidhaa za maziwa ya Sour - kefir, mtindi wa mafuta kidogo, maziwa ya skim.
Matawi - rye, ngano, oat. Tawi inayo idadi kubwa ya vitamini, nyuzi za lishe na nyuzi, ambayo inaboresha motility ya utumbo, huondoa sumu, na hupunguza uzito wa mwili.
Karanga - walnuts, mwerezi, milozi, hazelnuts, ndoo. Karanga ni matajiri katika asidi ya mafuta ya polyunsaturated, proteni na vitamini. Wanaboresha hali ya kuta za mishipa ya damu, hujaa vizuri, na husaidia kurudisha kiwango cha sukari na cholesterol kuwa kawaida.

Ya mboga kwa kutengeneza laini katika uwepo wa ugonjwa wa sukari, mchicha ni muhimu sana: ina utajiri katika madini, madini na vitamini. Kwa kuongezea, inashauriwa kuwa wagonjwa wa kisukari watumie radish, beets, maboga, wiki, celery, pilipili za kengele, kabichi ya aina yoyote (pamoja na kolifulawa, broccoli, Brussels), nyanya, matango, na zukini kwa vijiko. Ya matunda, unaweza kutumia maapulo, kiwi, avocado, matunda ya zabibu, komamanga. Kwa idadi ndogo, matunda yanapaswa kuliwa: jordgubbar, raspberries, blueberries, cherries. Badala ya sukari, unahitaji kutumia tamu.

Mapishi ya Smoothie ya kisukari

Kwa sababu ya thamani kubwa ya lishe na satiety, inashauriwa kupika laini ya kiamsha kinywa, chakula cha mchana au vitafunio vya mchana. Vinywaji hivi vinajaa vizuri na vinatoa nguvu nyingi. Smoothies inaweza kuwa mboga, matunda au mchanganyiko. Ifuatayo ni mapishi ya kusaidia kwa aina tofauti za smoothies, lakini usiweke kikomo kwao. Kujua viungo vilivyoruhusiwa, unaweza kubuni mwenyewe mapishi yako mwenyewe ukitumia vyakula unavyopenda.

Jogoo la Kefir kwa wagonjwa wa kisukari

Ili kuandaa kinywaji, chukua karatasi 7-8 za basil ya zambarau, 1 pilipili tamu, 1 tango. Suuza na kavu basil, suuza na peel mbegu na tango. Kata viungo kwa vipande vidogo, weka katika blender, ongeza glasi ya kefir yenye mafuta kidogo. Pindua kila kitu mpaka laini. Unaweza kuongeza chumvi kidogo kwa ladha yako na kuongeza nusu ya karafuu ya vitunguu.

Curothi laini na mboga

Kwa kinywaji kama hicho, unahitaji nyanya mbili, majani kadhaa ya basil safi, gramu 100 za jibini la chini la mafuta, pilipili nusu. Osha na kavu majani ya basil, piga nyanya kwenye maji ya kuchemsha na peel, osha na ukate pilipili. Weka viungo vyote katika blender, hiari ongeza chumvi kidogo. Piga mpaka laini.

Vitamini Kijani Smoothie

Kinywaji hiki cha matunda na mboga ni nyepesi sana na yenye afya, ni bora kunywa asubuhi, kwa sababu inatoa malipo ya nishati kwa siku nzima. Viunga - apple moja ndogo, gramu 100 za mchicha, celery moja. Suuza mchicha, kata miguu kwenye majani, ukate majani kidogo. Osha apple na celery, ukate vipande vidogo. Weka viungo vyote katika blender, whisk mpaka laini. Ikiwa inataka, mtindi usio na mafuta au kefir unaweza kuongezwa kwenye kinywaji.

Jinsi ya kupika?

Panda maji hayo kutoka kwa machungwa mawili, kisha uimimine ndani ya maji, pamoja na vijito, tofu na tangawizi.
Piga hadi upate misa ya homogeneous.
Kunywa asubuhi.

2. Strawberry & mananasi Smoothie

Vizuia oksijeni na dijenti digestive hufanya juisi hii iwe na faida kwa kusisimua kwa kimetaboliki na kongosho.

Ulaji wake wa kawaida hupunguza sukari kubwa ya damu na, kwa kuongeza, inasaidia michakato ya kuondoa maradhi.

Viungo

½ jordgubbar waliohifadhiwa waliohifadhiwa (100 g)
Vipande 2 vya mananasi
Vijiko 3 mtindi wazi (60 g)
½ maji ya kikombe (100 ml)

Jinsi ya kupika?

Weka viungo vyote katika blender na upiga hadi kinywaji laini kinapatikana.
Kunywa juu ya tumbo tupu au kama sehemu ya kiamsha kinywa.

Tangawizi laini

Ili kunywa vile, unahitaji kuchukua mzizi wa tangawizi, apple moja ya kijani, juisi ya makomamanga. Grate wavu (kijiko kitatosha), suuza apple, peel, kata vipande vidogo. Weka viungo katika blender, ongeza 4-5 tbsp. l juisi ya makomamanga ya asili. Piga mpaka laini. Ikiwa laini ni nene sana, ongeza maji au maji.

Smoothie ya mboga

Kwa kupikia, unahitaji radish 3-4, tango moja, shina 2 ndogo za broccoli, vitunguu kijani, mtindi wenye mafuta kidogo. Suuza viungo vyote vizuri. Kata radish na tango vipande vidogo, ukate vitunguu, uimimine ndani ya blender. Ongeza broccoli, mimina mtindi. Pamoja na ugonjwa wa sukari, mtindi unapaswa kutumiwa mafuta ya chini. Piga misa hadi laini. Unaweza kuongeza chumvi kidogo ikiwa inataka.

Orange pumpkin Smoothie

Mboga safi hupendekezwa kwa vinywaji vya malenge, lakini ikiwa kuna shida na njia ya kumengenya, ni bora kuchemsha malenge, mvuke au bake kidogo. Ili kunywa, utahitaji gramu 100 za malenge na zukchini, nusu ya peari. Kata vizuri viungo vyote, piga kwa laini hadi laini. Ili kuinywea kioevu zaidi, unaweza kuongeza maji, kefir yenye mafuta kidogo, maziwa yaliyokaushwa au jibini la Cottage.

Radish Smoothie

Radish ni muhimu sana kwa ugonjwa wa sukari, kwa sababu ina kiasi kikubwa cha nyuzi za lishe, wanga na mafuta machache. Ili kuandaa smoothie ya radish, osha vitunguu vidogo 3 vizuri, changanya vizuri, umimina ndani ya maji. Ongeza vichwa 3 vilivyosafishwa vya Spussels, karanga kidogo na cilantro, mimina glasi ya kefir yenye mafuta kidogo. Piga hadi laini. Ili kuandaa toleo lenye kuridhisha zaidi la laini hii, ongeza yai moja la kuchemshwa na vitunguu kidogo kijani kwenye kinywaji hicho.

Smoothie wa Kitropiki

Ili kufanya laini ya kitropiki, utahitaji tunda moja la kiwi, theluthi ya peari, gramu 100 za zukini, karafuu kadhaa za zabibu au nusu glasi ya maji ya zabibu. Chambua kiwi, kata vipande vidogo. Kata laini na zukini. Weka viungo vyote katika blender, ongeza zabibu au juisi yake, piga hadi laini. Ili kutapika sahani kidogo, tumia tamu.

Chokoleti Smoothie ya ugonjwa wa sukari

Kwa kinywaji cha chokoleti na ugonjwa wa sukari, unahitaji rangi moja ya machungwa, nusu ya avocado, 2 tsp. poda ya kakao. Osha avocados, kata vipande vidogo, weka blender. Panda juisi kutoka kwa machungwa, uiongeze kwenye avocado, mimina poda ya kakao. Piga hadi laini. Kwa kutuliza, tumia stevia au tamu nyingine inayopendekezwa kwa ugonjwa wa sukari. Katika msimu wa joto, unaweza kuweka cubes kadhaa za barafu kwenye smoothie kama hiyo.

Smoothies zingine zinazofaa kwa ugonjwa wa kisukari

Kwa laini ya vitunguu tamu, osha gramu 200 za jordgubbar safi na uikate. Kata laini gramu 100 za tofu, peel na ukata ndizi moja. Weka bidhaa zote katika blender, piga hadi laini. Kwa ugonjwa wa sukari, kinywaji cha beetroot kitahitaji gramu 400 za beets zilizochemshwa, kijiko cha maji ya limao, kikombe cha robo cha juisi ya apple, peari 1, apple, na thyme. Osha, peel, ung'oa bidhaa laini, weka mahali pa maji. Mimina juisi, ongeza thyme. Kuingilia mpaka laini. Kwa hiari, smoothie zote zinaweza kukaushwa na mdalasini au tangawizi.

Inaonekana bado haiwezekani kuponya ugonjwa wa sukari?

Kwa kuzingatia ukweli kwamba unasoma mistari hii sasa, ushindi katika mapambano dhidi ya sukari ya damu sio upande wako bado.

Je! Tayari umefikiria juu ya matibabu hospitalini? Inaeleweka, kwa sababu ugonjwa wa kisukari ni ugonjwa hatari sana, ambao, ikiwa haujatibiwa, unaweza kusababisha kifo. Kiu ya kawaida, kukojoa haraka, maono blur. Dalili hizi zote unazijua wewe mwenyewe.

Lakini inawezekana kutibu sababu badala ya athari? Tunapendekeza kusoma nakala juu ya matibabu ya sasa ya ugonjwa wa sukari. Soma nakala hiyo >>

5. Banana, apple na kabichi smoothies

Matunda haya mazuri na kinywaji cha mboga Asili sukari juu, kuzuia ukuaji wa ugonjwa wa sukari.

Matumizi yake ya kawaida husaidia kusafisha mwili, kudhibiti uchochezi na husaidia kuamsha kimetaboliki ili kupunguza uzito kwa urahisi zaidi.

Je! Ni aina gani ya vinywaji ninaweza kunywa na aina ya 2 ugonjwa wa sukari?

Katika ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2, endocrinologists huamua chakula kulingana na ripoti ya glycemic ya bidhaa kudhibiti mkusanyiko wa sukari ya damu. Thamani hii inaonyesha kiwango cha kuingia na kuvunjika kwa sukari kwenye damu baada ya kula bidhaa au kinywaji fulani.

Madaktari katika mapokezi wanazungumza juu ya chakula kinachokubalika wakati tiba ya lishe inafuatwa. Walakini, mara nyingi, huwa wanapoteza kuelezea umuhimu wa vinywaji, ni nini kinachowezekana na kile kilichobaki kimepigwa marufuku.

Aina ya 1 na kisukari cha aina ya 2 humlazimisha mgonjwa kutayarisha menyu yao kwa uangalifu. Lishe iliyochaguliwa vizuri haiwezi kuweka sukari kwenye hali ya kawaida, lakini pia inaweza kupunguza upinzani wa insulini.

Video (bonyeza ili kucheza).

Nakala hii itajadili vinywaji vipi ambavyo vinaweza kunywa na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2, kupewa mapishi ya dawa za kunywa, chai ya matunda, ambayo hupunguza sukari ya damu, inaelezea njia za kutengeneza vinywaji, na vile vile ripoti ya glycemic ya vinywaji vya kawaida.

Nakala hiyo itachunguza kwa undani aina ya vinywaji vinyesi, vileo na matunda, ikionyesha GI yao. Sehemu hii inapaswa kuchunguza ni nini index ya glycemic inakubalika juu ya lishe ya kisukari.

Vinywaji "Salama" kwa ugonjwa wa sukari vinapaswa kuwa na faharisi isiyozidi vitengo 50 na kuwa na kiwango cha chini cha kalori. Zingatia idadi ya kalori pia ni muhimu mbele ya ugonjwa "tamu", kwa sababu sababu ya kwanza ya malfunctions ya kongosho ni mzito. Kwa kuongeza, katika ugonjwa wa kisukari, kimetaboliki imejaa.

Kinywaji cha wagonjwa wa kisukari kilicho na index hadi vitengo 69 vya umoja kinaweza kuwa ubaguzi, itaongeza mkusanyiko wa sukari mwilini. Ni marufuku kabisa kunywa vinywaji na ugonjwa wa sukari, index ya glycemic ambayo ni zaidi ya vitengo 70. Mililita 100 tu husababisha kuruka haraka katika sukari ya damu katika dakika tano tu kwa 4 mmol / L. Katika siku zijazo, maendeleo ya hyperglycemia na shida zingine za kazi anuwai ya mwili inawezekana.

Orodha ya vinywaji ambazo zina index ya chini ya glycemic:

maji ya madini ya meza
juisi ya nyanya
tonic
chai
kaanga kahawa kavu
Vioo vya oksijeni
maziwa
vinywaji vya maziwa yenye maziwa - maziwa yaliyokaushwa, kefir, mtindi, mtindi usio na mafuta.

Pia, faharisi ya chini ya glycemic katika vinywaji vingine - vodka na divai ya meza. Ni marufuku kabisa kunywa bia, kwani index yake ni vipande 110, hata juu zaidi kuliko ile ya sukari safi.

Kunywa hatari kwa ugonjwa wa sukari:

tasnia ya nguvu
juisi za matunda yoyote
laini
sodas tamu
jogoo la pombe
pombe
sherry
bia
cola
matunda au berry jelly kwenye wanga.

Sasa unapaswa kuzingatia kwa undani kila moja ya aina ya vinywaji.

Viungo - turmeric, tangawizi, mdalasini. Zina vitamini na antioxidants, kurekebisha cholesterol na sukari kwenye damu.
Bidhaa za maziwa ya Sour - kefir, mtindi wa mafuta kidogo, maziwa ya skim.
Matawi - rye, ngano, oat. Tawi inayo idadi kubwa ya vitamini, nyuzi za lishe na nyuzi, ambayo inaboresha motility ya utumbo, huondoa sumu, na hupunguza uzito wa mwili.
Karanga - walnuts, mwerezi, milozi, hazelnuts, ndoo. Karanga ni matajiri katika asidi ya mafuta ya polyunsaturated, proteni na vitamini. Wanaboresha hali ya kuta za mishipa ya damu, hujaa vizuri, na husaidia kurudisha kiwango cha sukari na cholesterol kuwa kawaida.

Ili kuandaa kinywaji, chukua karatasi 7-8 za basil ya zambarau, 1 pilipili tamu, 1 tango. Suuza na kavu basil, suuza na peel mbegu na tango. Kata viungo kwa vipande vidogo, weka katika blender, ongeza glasi ya kefir yenye mafuta kidogo. Pindua kila kitu mpaka laini. Unaweza kuongeza chumvi kidogo kwa ladha yako na kuongeza nusu ya karafuu ya vitunguu.

Kinywaji hiki cha matunda na mboga ni nyepesi sana na yenye afya, ni bora kunywa asubuhi, kwa sababu inatoa malipo ya nishati kwa siku nzima. Viunga - apple moja ndogo, gramu 100 za mchicha, celery moja. Suuza mchicha, kata miguu kwenye majani, ukate majani kidogo. Osha apple na celery, ukate vipande vidogo. Weka viungo vyote katika blender, whisk mpaka laini.Ikiwa inataka, mtindi usio na mafuta au kefir unaweza kuongezwa kwenye kinywaji.

Ili kunywa vile, unahitaji kuchukua mzizi wa tangawizi, apple moja ya kijani, juisi ya makomamanga. Grate wavu (kijiko kitatosha), suuza apple, peel, kata vipande vidogo. Weka viungo katika blender, ongeza 4-5 tbsp. l juisi ya makomamanga ya asili. Piga hadi laini. Ikiwa laini ni nene sana, ongeza maji au maji.

Kwa kinywaji cha chokoleti na ugonjwa wa sukari, unahitaji rangi moja ya machungwa, nusu ya avocado, 2 tsp. poda ya kakao. Osha avocados, kata vipande vidogo, weka blender. Panda juisi kutoka kwa machungwa, uiongeze kwenye avocado, mimina poda ya kakao. Piga mpaka laini. Kwa kutuliza, tumia stevia au tamu nyingine inayopendekezwa kwa ugonjwa wa sukari. Katika msimu wa joto, unaweza kuweka cubes kadhaa za barafu kwenye smoothie kama hiyo.

Mboga na matunda ni muhimu kwa mtu yeyote mwenye afya, huboresha motility na kujaza mwili na vitamini. Lakini watu ambao wanaweza kuwa na magonjwa mbalimbali wanaweza kufanya nini, kwa sababu sio kila mtu anayeweza kula matunda tamu sana - laini za watu wenye ugonjwa wa kisukari itakuwa chaguo nzuri. Jambo kuu la kukumbuka ni hitaji la kuchagua bidhaa tu "za kulia" na sio kuchagua na sukari, ambayo ina matunda mengi.

Bila kujali ni aina gani ya ugonjwa wa sukari tunaoshughulika nayo, inafaa kumbuka vidokezo kadhaa muhimu.

Sawa hailiwi kamwe na kubadilishwa na tamu bandia au asili.
Tunakula wanga kulingana na mfumo wa XE (vitengo vya mkate), na kuongezeka kwa sukari ya damu kulingana na mfumo wa GI (glycemic index).
Chakula kinapaswa kuwa cha kitabia na kwa wakati mmoja.

Kwa kuongezea, ni lazima ikumbukwe kuwa kwa aina yoyote ya ugonjwa wa sukari, kiasi cha nishati iliyopokelewa kutoka kwa bidhaa lazima kiendane na matumizi yake.

Watu wenye ugonjwa wa kisukari wa aina ya I hawawezi kupunguza ulaji wao wa protini, kwani haiongezi viwango vya sukari ya damu na kalori zake. Lakini wale ambao wana aina ya kisukari cha II wanapaswa kukataa mchanganyiko wa protini na mafuta, haswa asili ya wanyama.

Kwa hali hii, nyepesi au, kwa upande wake, mboga yenye lishe bora na matunda kutoka kwa bidhaa zilizochaguliwa kwa usahihi itafanya uwezekano wa kubadilisha mseto na mchanganyiko usio wa kawaida na kusambaza mwili na vitamini, madini na nyuzi.

Apple
Matunda ya zabibu
Pomegranate
Kiwi
Radish
Boga
Avocado
Malenge
Nyanya
Kengele tamu na pilipili nyekundu
Tango
Aina tofauti za kabichi - broccoli, nyeupe, kolifulawa
Celery
Mchicha
Vitunguu na vitunguu / kijani
Greens (cilantro, parsley, basil, bizari)

Usifikirie kuwa matunda yote yanayoruhusiwa kwa ugonjwa wa sukari inapaswa kuwa na asidi. Fahirisi ya glycemic katika kesi hii haihusiani na utamu wa fetusi.

* Ncha ya kupikia
Saizi ya matunda ni ya muhimu sana - matunda 1 hayapaswi kuzidi saizi ya mitende moja. Ni katika kesi hii tu inaweza kuliwa wakati mmoja. Vinginevyo, ni bora kuigawanya katika sehemu kadhaa.

Unaweza kupunguza utamu na kupunguza uwekaji wa sukari kwenye damu kwa kuchanganya tamu na matunda au mboga mpya. Hii ni kweli hasa kwa kutengeneza laini.

Orodha hiyo hiyo ni kweli kwa wagonjwa wa kishujaa wa II, na tofauti tu kuwa unaweza kumudu matunda mengi tamu iwezekanavyo, kwani katika kesi hii uangalifu mwingi hulipwa kwa idadi ya kalori zinazotumiwa na matumizi yao.

Walakini, ni bora kukataa kuzidi kama ndizi na tikiti, kwa "kupata" utamu kutoka kwa matunda kama vitunguu, jordgubbar na cherries.

Kama unaweza kuona, orodha ya bidhaa ambayo unaweza kunywa kinywaji sio kidogo. Ongeza kwenye jibini hili lenye mafuta kidogo, jibini la chini la mafuta na bidhaa zingine za maziwa ya chini ya kalori na upate mbadala mzuri kwa supu zenye kuchoka!

Bidhaa zote zinazotumiwa lazima ziwe peeled na ili zikate kung'olewa vizuri, kukatwa kwa ujazo au grated (ikiwa tunazungumza juu ya malenge ghafi).
Tunatumia mchanganyiko wa mkono tu kwa kung'amua matunda laini na yenye juisi (nyanya, matango, kiwi). Kwa kila kitu kingine, tumia mchanganyiko au mchanganyiko na bakuli.

Kwa hivyo, kwa kuanzia, jitayarisha matunda na mboga laini.

Tunasafisha na kukata 1 apple ndogo, osha 100 g ya majani ya mchicha na bua 1 ndogo ya celery.
Sisi hukausha mboga, tukate na kuweka kila kitu kwenye bakuli la blender. Piga mpaka laini.

Ladha itakuwa laini, mitishamba na sour. Ikiwa inataka, unaweza kuongeza 1 tsp ya maji ya limao au 100 ml ya kefir yenye mafuta kidogo.

Tunaosha majani 7-8 ya basil ya zambarau, waache.
Sisi husafisha pilipili kutoka kwa mbegu na bua, pea 1 tango.
Tunakata kila kitu vipande vipande, tuma kwa blender na ujaze na kikombe 1 cha kefir isiyo na mafuta.

Ikiwa inataka, ongeza chumvi kwenye kinywaji na uongeze ½ karafuu ya vitunguu - hii itaongeza ladha kwa ladha.

Radisha za kati 3-4 zimeosha kabisa na sifongo na kukatwa kwa robo.
Ongeza kwao tango 1 iliyokatwa iliyokatwa, kijiko cha vitunguu kijani na misitu 2 ndogo ya broccoli.
Ni bora kuchukua kabichi waliohifadhiwa - wakati inanyonya, muundo utakuwa laini na itakuwa bora kung'olewa.
Tunaweka kila kitu katika blender, kumwaga 150 ml ya mtindi wa mafuta ya chini au kefir na kupiga.

Inageuka ladha halisi ya chemchemi - yenye juisi na mkali.

Piga nyanya 2 za kati na maji ya moto na uondoe ngozi. Weka kwenye blender kama hii.
Mimina ½ tsp ya basil kavu au majani 7 hadi 8 safi.
Ongeza pilipili ya kengele na jibini la mafuta ya bure ya 100g.
Mjeledi mpaka laini.

Nyanya zenyewe zina juisi sana kwamba hakuna kioevu cha ziada kinachohitajika.

Grate 100 g ya malenge safi na kiwango sawa cha zukini safi, tuma kwa blender. Huko tunaweka ½ peari ya kati na kupiga. Ikiwezekana, unaweza kuongeza chakula na maji, kefir / mtindi au mafuta ya chini ya maziwa yaliyokaushwa.

Kinywaji kilichotengenezwa kutoka kwa malenge safi kitasaidia sana, chenye nyuzi na vitamini muhimu, lakini ikiwa kuna shida na njia ya utumbo, bado ni bora ku chemsha kwa kiwango kidogo cha maji au kwenye boiler mara mbili. Kisha smoothie inaweza kupunguzwa na decoction.

Inaweza kutayarishwa katika toleo 2: za moyo na nyepesi.

Radish 3 zimepigwa, zimeoshwa kabisa na kukatwa vipande vipande.
Mbegu za brussels ni bora kuchukuliwa waliohifadhiwa na thawed, kwa hivyo inakuwa laini na rahisi kupiga - chukua vichwa 3 vya kabichi.
Ongeza ¼ rundo la wiki - cilantro, parsley. Whisk.

Punguza kinywaji na kefir 200-mafuta ya bure.

Mayai 1 ya kuchemsha ngumu, kata vipande vipande na kuongeza kwenye muundo kuu - figili, Brussels hutoka na wiki.
Ikiwa inataka, unaweza kujumuisha karafuu 1 ya vitunguu au manyoya 3-4 ya vitunguu kijani.
Whisk.

Iliyotengenezwa na kefir, tunapata okroshka halisi.

Punga mzizi wa tangawizi kwenye grater coarse - 1 tsp inatosha
Peel 1 kijani apple, laini kung'olewa.
Ongeza 4-5 tbsp. juisi ya makomamanga.

Ni muhimu kwamba ikunywe, sio kurejeshwa - hii ina idadi kubwa ya madini na vitu vya kufuatilia.

Piga kila kitu na, ikiwa kinywaji hicho sio kioevu cha kutosha, jiongeze na maji ya kuchemshwa au ongeza maji zaidi. Jambo kuu la kukumbuka ni kwamba inajilimbikizia sana.

Mbele yetu ni karamu halisi ya vitamini ambayo inaweza kurejesha baada ya ugonjwa au kuinua kwa miguu yako, kuondoa baridi.

Lakini je, watu wa kisayansi wanastahili kusahau kuhusu laini za tamu za dessert? Sio hivyo! Inatosha kukumbuka urari wa mboga tamu na matunda na matunda ambayo hayapatikani kwenye karamu.

1 matunda ya kiwi yaliyoiva, 1/3 ya peari wastani badala ya tamu na 100 g ya zukini. Mimbara yake karibu haitoi ladha, na nyuzi na juiciness itaongeza utamu mwingi wa matunda. Piga kila kitu.

Usawazishaji hurekebishwa kwa maji taka au kinywaji chochote kisicho na mafuta cha maziwa ya siki, na kuiongezea pole pole ili usiongeze sana.

Usijali juu ya viungo visivyo vya kawaida: hata ice cream ya vegan imetengenezwa kutoka kwa mchanganyiko huu, sembuse smoothies!

Punguza maji kutoka kwa machungwa 1 - inapaswa kugeuka 100 - 150 ml.
Avo avocu iliyoiva (matunda yanapaswa kuwa laini) kukatwa vipande vikubwa na kupelekwa kwa blender.
Mimina maji yote na kumwaga 1-2 tsp. kakao.

Whisk pamoja mpaka uwe wazi kabisa na ladha kwa utamu. Ikiwa inataka, unaweza kuongeza stevia kidogo.

Ikiwa kinywaji kimeandaliwa katika msimu wa moto, ongeza vijiko 2-3 vya barafu na whisk tena.

Shukrani kwa mdalasini katika muundo, ladha hupatikana sawa na pai inayojulikana.

Tunapika 1 apple iliyoiva katika oveni au kwenye microwave bila tamu na siagi, ngozi ilianza kupasuka, hivyo iko tayari. Ondoa, ondoa msingi na mbegu na tuma apple kwa blender.
Mimina mdalasini kwenye ncha ya kisu na kumwaga 200 ml ya maziwa yenye mafuta ya chini iliyochemshwa. Piga kila kitu.

Ikiwa inataka, ongeza barafu. Katika kesi hii, ni bora kukata kiasi cha sehemu ya maziwa ya maziwa-kavu ili "usifuta" ladha ya apple-mdalasini.

Kichocheo sawa kinaweza kufanywa na matunda safi. Chambua tu na uikate kama kawaida.

Sisi hua wazi kutoka kwa bua na mbegu matunda makubwa ya pilipili nyekundu nyekundu au manjano. Sisi hukata kwenye cubes.
Pia peel na ukata apple 1 ya kijani kibichi na 1 kiwi. Mjeledi mpaka laini.
Ongeza cubes za barafu 3-4 kwenye smoothie na kurudia utaratibu.

Kinywaji cha kushangaza cha majira ya joto kiko tayari! Tamanio!

Kuhusu mchanganyiko wote na matunda tamu kama raspberries, jordgubbar na cherries, watu wenye ugonjwa wa kisukari wa aina ya aina ya wanashauriwa kushauriana na daktari wao.

Vinginevyo, kama unaweza kuona, kuna chaguzi nyingi za kutengeneza laini za kisukari na zote ni za kitamu sana na zenye afya. Jaribu, jaribu na uwe na afya!

Usajili wa Portal "Mpishi wako"

Kwa vifaa vipya (machapisho, nakala, bidhaa za habari za bure), onyesha yako jina la kwanza na barua pepe

5 laini ya kusaidia kudhibiti sukari yako ya damu

Juisi hii ya asili ya kupendeza ni tofauti juu katika antioxidants, ambayo hukuruhusu kupigania radicals bure na kudhibiti sukari ya damu (sukari).

½ kijiko kibichi (100 g)
Vijiko 4 laini tofu (48 g)
juisi ya machungwa 2
Kijiko 1 cha mizizi ya tangawizi iliyokunwa (10 g)

Panda maji hayo kutoka kwa machungwa mawili, kisha uimimine ndani ya maji, pamoja na vijito, tofu na tangawizi.
Piga hadi upate misa ya homogeneous.
Kunywa asubuhi.

Vizuia oksijeni na dijenti digestive hufanya juisi hii iwe na faida kwa kusisimua kwa kimetaboliki na kongosho.

Ulaji wake wa kawaida hupunguza sukari kubwa ya damu na, kwa kuongeza, inasaidia michakato ya kuondoa maradhi.

½ jordgubbar waliohifadhiwa waliohifadhiwa (100 g)
Vipande 2 vya mananasi
Vijiko 3 mtindi wazi (60 g)
½ maji ya kikombe (100 ml)

Weka viungo vyote katika blender na upiga hadi kinywaji laini kinapatikana.
Kunywa juu ya tumbo tupu au kama sehemu ya kiamsha kinywa.

Kwa sababu ya maudhui yake ya juu ya potasiamu, beta-carotene na nyuzi, kinywaji hiki kizuri kinapendekezwa haswa kwa watu wanaougua ugonjwa wa shinikizo la damu na sukari kubwa ya damu.

Vikombe 2 mchicha (60 g)
2 mabua ya celery
karoti 1 pc
apple kijani 1 pc
tango 1 pc
½ maji ya kikombe (100 ml)

Suuza na ukate viungo vyote ili iwe rahisi kuyachanganya.
Ikiwa unayo juicer, punguza maji hayo kutoka kwa karoti, maapulo, na matango.
Weka kila kitu katika blender na piga hadi kinywaji laini kinapatikana.
Kunywa kwenye tumbo tupu angalau mara 3 kwa wiki.

Kinywaji hiki haionyeshi nzuri kama ilivyo kwa wengine, lakini kwa mali zake, ni moja ya zana bora za kupigana na ugonjwa wa sukari na kiwango cha sukari nyingi.

Spigs 6 ya watercress
1 rundo parsley
2 nyanya
2 apples kijani
½ maji ya kikombe (100 ml)

Osha viungo vizuri, kata apples vipande vipande na uondoe mbegu.
Weka kila kitu katika blender na upiga haraka.
Kunywa kinywaji kinachosababishwa katika sips polepole, ikiwezekana juu ya tumbo tupu.

Matunda haya mazuri na kinywaji cha mboga Asili sukari juu, kuzuia ukuaji wa ugonjwa wa sukari.

Matumizi yake ya kawaida husaidia kusafisha mwili, kudhibiti uchochezi na husaidia kuamsha kimetaboliki ili kupunguza uzito kwa urahisi zaidi.

Ndizi 2
2 apples kijani
5 kiwi
Vikombe 2 kabichi nyekundu (60 g)
½ lita moja ya maji

Chambua ndizi na ukata vitunguu kijani kibichi.
Ondoa peel kutoka kwa kiwi na uwaweke katika blender, pamoja na viungo hapo juu.
Ongeza kabichi iliyooshwa kabla na nusu ya lita.
Piga viungo vyote kwa dakika kadhaa au mpaka wachanganye vizuri.
Kunywa glasi moja au mbili za juisi kwa siku.

Jaribu kutengeneza yoyote ya juisi hizi na utajionea mwenyewe jinsi wana afya.

Walakini, kumbuka kuwa hizi laini ni zaidi ya matibabu kuu na haiwezi kubadilisha dawa za kuagiza kwa udhibiti wa sukari ya damu.

Pamoja na ugonjwa wa sukari, bidhaa nyingi hubaki zaidi ya ndoto, kwa sababu utambuzi huu unahitaji udhibiti mkali juu ya lishe na ulaji mdogo wa wanga mwilini. Vile vile hutumika kwa vinywaji, kwa sababu mara nyingi kile kinachouzwa katika maduka na mikahawa huwa na vitu vingi ambavyo vinaweza kuzidisha mwendo wa ugonjwa. Lakini hii sio sababu ya kubadili maji. Tumekuandalia uteuzi wa vinywaji 11 ambavyo vitaondokana na kiu, kuburudisha na kutoa nguvu, wakati sio kuvunja usawa wa sukari.

Hii sio tu ukumbusho wa kupendeza wa kitoto, lakini pia nguvu nzuri ambayo itasaidia kurejesha nguvu baada ya Workout au siku ya kazi. Tuma kikombe cha maziwa (yaliyomo mafuta hadi 1%), vijiko 3 vya poda ya kakao, tamu ya kawaida kwa ladha yako, na kuleta kila kitu kwa chemsha kwenye sufuria ndogo

Vinywaji vile vya duka vina takriban 36 g ya wanga, kwa hivyo, haikubaliki kwa ugonjwa wa sukari. Ili kunywa vile nyumbani, saga matunda au matunda yako uipendayo, mimina chai ya kijani au nyeusi iliyoandaliwa tayari na iachwe kwa dakika 20. Kisha shida kila kitu, ongeza mbadala wa sukari na tuma kinywaji hicho kwenye freezer ili baridi.

Kwa kweli, ni bora kula machungwa nzima, kwa sababu ina lishe ya lishe ambayo inasaidia matumbo na kimetaboliki ya kawaida. Lakini ikiwa unataka kabisa, unaweza pia kumudu safi ya machungwa. Lakini kumbuka kuwa huwezi kunywa juisi safi, lakini tu iliyoongezwa kwa maji kwa 50, na ikiwezekana 60%.

Kinywaji hiki kisicho na manukato chenye harufu nzuri hakiwezi kupendezwa, lakini toleo lake la zamani lina 33 g ya wanga. Kwa hivyo, ni bora kuipika nyumbani. Chukua kijiko cha chai nyeusi, mimina glasi ya maziwa ya mlozi isiyopagawa, na ongeza pinch ya mdalasini na pilipili nyeusi.

Kinywaji cha asili cha wanga cha bure cha wanga kinaweza kutayarishwa kwa urahisi nyumbani. Panda maji ya limau mbili kwenye lita moja ya maji ya joto, ongeza tamu na barafu ili kuonja.

Chokoleti moto moto ina kipimo kisichokubalika cha wanga - 60 g, na homemade iliyorekebishwa kwa ugonjwa wa sukari - tu 23. Kwa hivyo, wakati mwingine unaweza kumudu sherehe ndogo. Changanya glasi ya maziwa ya skim na vipande viwili vya chokoleti nyeusi ya 70%, kijiko cha vanilla na mdalasini, na chemsha kila kitu juu ya moto mdogo.

Cider iliyochomwa moto kutoka kwa mifuko inashikilia kalori 26 kwa kikombe, lakini Homemade - angalau nusu kama hiyo. Kwa hivyo, kufurahia kinywaji, maji ya joto ya asili ya apple, iliyochanganishwa 40% na maji, ongeza mdalasini, tamu kidogo na ufurahie.

Sehemu moja ya wahandisi wa nguvu za kawaida zina kipimo cha kafeini na wanga, ambayo inaweza kusababisha kuruka kwa shinikizo na kuongezeka kwa kiwango cha moyo. Lakini ikiwa bado unataka kutibu mwenyewe kwa kinywaji cha malipo, "chagua ambayo haina kalori, na kafeini sio zaidi ya 400 mg.

Shake hizi zinaweza kununuliwa mahali popote, hata hivyo, kwa hatari ya kuongezeka kwa kasi kwa sukari ya damu. Ili usizidishe hali hiyo, jitayarisha laini nyumbani. Kusaga blueberries, jordgubbar na ndizi katika blender, ongeza barafu na ujishughulishe na kinywaji kizuri.

Ale moja inayohudumia ina takriban 60 g ya wanga, lakini haina vyenye Homemade hata. Punguza kwa glasi ya maji ya seltzer kijiko cha tangawizi iliyokunwa, tamu ya kuonja na kunywa kwa afya na raha yako.

Kinywaji cha chokoleti na kahawa hufikiriwa kuwa moja ya kahawa maarufu kati ya wageni. Lakini ina kalori zaidi ya 300 na zaidi ya 40 g ya wanga, kwa hivyo ugonjwa wa sukari sio chaguo bora. Jogoo wa chakula cha kupendeza inaweza kukubalika zaidi. Changanya kikombe cha kahawa iliyoandaliwa mpya na kijiko cha poda ya kakao, vijiko viwili vya maziwa ya skim na kuongeza mbadala wa sukari.

Vinywaji 11 vya afya kwa wagonjwa wa kisukari, 5.0 kati ya 5 kulingana na makadirio matatu

Vinywaji vya ugonjwa wa sukari vinapaswa kuwa vya asili iwezekanavyo, kwa hivyo ikiwa haujui ni nini kilicho ndani ya muundo, basi ni bora sio kunywa.

Vinywaji kuu vya ugonjwa wa sukari ni chai, kahawa ya asili na laini. Mafuta kidogo na wanga katika kunywa, bora. Kwa hivyo, unapaswa kupunguza matumizi ya juisi, hasa sukari, pamoja na vinywaji vyenye sukari.

Kando, unapaswa kulipa kipaumbele kwa vileo. Wagonjwa wa kisukari ni bora kabisa. Lakini ikiwa huwezi kufanya hivyo, shikamana na miongozo iliyo wazi ya kunywa pombe (utapata maagizo katika sehemu hii), na kwa hali yoyote hauzidi viwango vilivyoonyeshwa.

Vipodozi vya matunda (smoothies): nzuri au mbaya kwa kisukari kwa sababu yana sukari

Niliamua kuandika juu matunda ya lainikwa sababu wasomaji wengi wa blogi yetu, nina hakika, bado wana shaka faida zao, kwa kuzingatia ... hapana - kimakosa ukizingatia hiyo laini (Visa vya glasi), hata ikiwa ni pamoja na wikilakini vyenye matunda, vyenye mengi sukari... ambayo, ipasavyo, ni hatari katika ugonjwa wa sukari.

Neno "sukari"Husababisha mkanganyiko mwingi. Wakati wote.

Nadhani watu wengi wanajua matunda na matunda - afya na bidhaa asili, vyenye vitamini, madini, antioxidants na nyuzi (nyuzi). Wakati kusindika vyakula vyenye sukari iliyoongezwa havina maana na vinaathiri vibaya afya yetu.

Karibu tafiti zote za afya zilizochapishwa zinaonyesha kuwa kesi za ugonjwa wa sukari chini kwa idadi ya watu wenye matunda na majani mengi (mboga) .

Imethibitishwa sukari kwenye matunda usisababishe au kuongeza hatari ya ugonjwa wa sukari.

Badala yake! Utafiti unaonyesha kuongezeka kwa matumizi ya matunda na mboga kama njia ya kinga dhidi ya fetma, ugonjwa wa sukari na magonjwa sugu.

Je! Kwa nini wengi bado wanachukulia shake za matunda kuwa bidhaa hatari kwa mgonjwa wa kisukari?

Hata leo, ukosoaji mkuu wa madaktari wengi, na watendaji wengi wa lishe, ni kwamba mafuta ya matunda, ambayo ni pamoja na matunda na matunda, hayafai kwa wagonjwa wa kishuga kwa sababu ya sukari yao kubwa na maudhui ya kalori. Inaaminika kuwa lishe ya ugonjwa wa sukari inapaswa kuwa na sukari kidogo kuweka sukari ya damu iwe thabiti.

Hakika, wagonjwa wa kisukari wanapaswa kuzuia ulaji wa sukari. Bila kubadilisha lishe, ni ngumu kudhibiti ugonjwa wa sukari, unyogovu na shida zinakua.

Wengi, wote watu wazima wenye kisukari na wazazi wa vijana wenye ugonjwa wa kisukari, wana wasiwasi kuwa, kulingana na madaktari na wataalamu wa lishe, matunda na matunda yana index kubwa ya glycemic.

Lakini fahirisi ya juu ya glycemic (GI) asili bidhaa kabisa haitoi sababu kuwaondoa au kuwapunguza katika lishe ya kishujaa!

Na hapa kuna bidhaa na yaliyomo ya chini ya virutubishichini katika nyuzi, nafaka kusindika, pipi, nk. inapaswa kuepukwa katika lishe sio wagonjwa wa kisukari tu, bali pia watu wenye afya. Bidhaa kama hizo sio tu kuongeza sukari ya damu, lakini pia huumiza afya yetu.

Ndio, haijalishi ikiwa ni matunda, kola au keki. Sukari iliyomo ndani yao ina vitu viwili: fructose na sukari. Muundo na muundo wa molekyuli ya sukari ni sawa, bila kujali inatokea wapi.

Huwezi kufikiria kwamba kwa vile muundo wa sukari ni sawa katika matunda na mikate, wao kubadilika.

Karibu nusu ya maudhui ya sukari kwenye titi ya matunda ni sukariambayo ni virutubishi muhimuambazo seli zinahitaji kutoa nishati, kudumisha ukuaji na afya ya jumla. Na kwa wagonjwa wa kisayansi kidogo, hii ni muhimu sana!

Kwa kuongezea, matunda na matunda yana vyenye nyuzi nyingi, ambayo kwa kweli hupunguza digestion ya sukari mwilini, kwa hivyo usipate kuongezeka kwa insulin, na inayofuata ni kushuka ambayo husababisha, kwa mfano, kuhifadhi pipi. Inamaanisha pia kuwa wakati wa kula matunda, mwili unakuwa na wakati zaidi wa kutumia sukari kama mafuta kabla ya kuihifadhi katika mfumo wa mafuta.

Hata matunda yaliyokaushwa yana nyuzinyuzi na virutubishi vyote. Lakini sizungumzii matunda yaliyokaushwa, ambayo sukari huongezwa! Ninazungumza juu ya matunda kavu, ya kikaboni yaliyokaushwa, ambayo pia ni muhimu kwa wagonjwa wa kisukari.

Ninaamini kuwa wasiwasi juu ya sukari yaliyomo kwenye shake za matunda inapaswa kuhusishwa kimsingi na nyongeza ya:

sukari ya kawaida, inayoitwa "bure" au iliyosafishwa
tamu bandia, tamu, na bidhaa zilizomo

Utunzaji wa sukari, bandia, ambayo tunatumia kwa urahisi katika maisha ya kila siku na kuiongeza wakati tunapika kutoka mwanzo, tukifikiria kuwa ni bora kuliko sukari ya kawaida, haitafaidi afya kwa ujumla, au mgonjwa wa ugonjwa wa sukari ya matumbo, na sivyo kurekebisha sukari ya damu.

Sukari katika matunda na sukari iliyoongezwa, haijalishi katika vyakula vya kusindika au kama sehemu ya kutikisa kwa matunda - Aina tofauti za sukari. Wana tabia tofauti na kutenda tofauti kwenye miili yetu ...

1/2 kikombe jordgubbar - gramu 3.5 za sukari.
1/2 kikombe ice cream ya barafu - 15 gr.

Jordgubbar ni ya juu katika vitamini na nyuzi. Lakini ice cream - hapana.

bidhaa nzima na ina nyuzinyuzi, ambayo hupunguza uingizwaji wa sukari mwilini
pia ina vitamini, madini, na antioxidants ambazo hupunguza athari hasi za sukari katika matunda
ni chakula, lakini cola, mikate, waffles na kuki - hapana

Leo, wengi, haswa Wamarekani Kaskazini, hawala matunda ya kutosha. Kwa sababu ya majaribio ya kupunguza ulaji wa sukari!

Hakuna ushahidi wa kisayansi kwamba fructose katika matunda ni hatari kwa afya ya binadamu, haswa kwa ugonjwa wa kunona sana au ugonjwa wa sukari.

Mapendekezo ya muda mrefu ya ulaji wa kila siku wa matunda na mboga yanaonyesha angalau servings tano kwa siku , na zaidi yaservings tano kwa siku unahusishwa na hatari ya chini ya kunona sana na ugonjwa wa sukari.

Kwa hivyo, wacha tuelewe ni nini hasi hatari kwa wagonjwa wa kisukari katika muundo wa matunda ya matunda (Visa vya matunda).

Jibu ni rahisi - vyenye viungo visivyo vya afya!

Viungo visivyo vya afya:

juisi za matunda ya matunda
maziwa wazi
duka maziwa ya lishe
maziwa ya soya
maji ya bomba
ice cream
syrups za chokoleti na poda kadhaa
matunda yaliyokaushwa ya isokaboni
sukari kama tamu, nk.

Viungo vya afya:

juisi iliyoangaziwa upya nyumbani
maziwa mabichi ya lishe
nzuri, iliyochujwa au maji ya chemchemi
vinywaji vyenye mafuta nyumbani
matunda na mboga safi na waliohifadhiwa
matunda asili (kikaboni) kavu
mboga zote bila ubaguzi
superfoods (kakao, poppy, aloe, matunda ya goji, spirulina, turmeric (turmeric), nk)
mimea na viungo (turmeric (turmeric), mdalasini, tangawizi, nutmeg, mint, nk)
asali ya ndani na / au asali ya kikaboni
stevia
mbegu za bangi (mbegu za hemp), mbegu za chia (chia), mafuta ya taa na linseed
chumvi bahari, pink Himalayan chumvi

Kama unaweza kuona, kuna viungo vingi muhimu na vya bei nafuu kwa kuunda matunda, lakini afya! na Visa vya sukari. Mara tu ukijua misingi ya laini, unaweza kujaribu na kupata mapishi yako mwenyewe ya kupenda.

Vipodozi vya matunda (smoothies) - chakula katika glasi, mug au sahani.

Ikiwa laini yako (jogoo) inajumuisha aina ya vyakula vyenye afya kama mimea, mboga, matunda na matunda, karanga na mbegu nzuri - hii ni kama chakula cha kawaidalakini katika fomu iliyochanganywa. Ambayo itaweza kufyonzwa kwa urahisi na mgonjwa wa kisukari na matumbo kwa sababu ya yaliyomo ya phytonutrient na nyuzi ya mboga, matunda na mboga mboga ambayo jogoo hufanywa. Kuchukua mafuta ya matunda kila siku kutajaza mwili wa kisukari na vitamini na madini yaliyokosekana kila siku.

Vipodozi vya matunda (smoothie), ambayo ni pamoja na matunda, matunda, mboga, mimea yenye vitamini, madini, antioxidants na nyuzi nyingi! Na kwa hivyo usijenge hatari zingine za kiafya kwa sababu ya sukari iliyomo kwenye matunda.

Matunda mbichi, mboga mboga na mboga ni chakula bora na cha afya kwa sisi sote.

Supuothi za matunda (smoothies) ni muhimu kwa watu wa kisukari wakati wowote! Na, bila shaka, faida za Visa katika lishe ya mgonjwa wa kisukari ni kubwa!

Kuwa mwangalifu wakati unununua laini katika mikahawa, mikahawa. Jifunze kwa uangalifu orodha ya viungo vyao.

Mfano wa maisha ...

Wakati mmoja, kama familia, tukitembea Toronto, tulikwenda kwenye cafe, kwa njia ya mtandao unaojulikana katika mji. Na tuliamua kuagiza kila mtu smoothies. Katika cafe yenyewe, kwenye ukuta, na kwenye menyu kulikuwa na matangazo ya kushangaza ya Visa vya "asili" vile, zilizo na matunda, mimea, nk. Lakini wakati nilimuuliza muuzaji ni aina gani ya matunda waliyoiweka kwenye karamu - waliohifadhiwa au mbichi, uso wake ulikuwa, kuiweka kwa upole, kupanuliwa, na yeye akajibu kwamba mihimili yao imeundwa kabisa na poda, maji ... na SUGAR nyeupe ya kawaida.

Jambo zuri ni kutangaza na kuuza vyakula "vyenye afya" na viungo visivyo vya afya ...

Usiogope kutetemesha matunda! Kuwa mwangalifu tu na chaguo lako la mapishi na viungo.

Na fuata mapishi yetu mpya na muhimu ambayo tutatimiza blogi yetu.

Suti zote za matunda na za afya!

M. Akhmanov "Ugonjwa wa kisukari katika uzee". St Petersburg, Nevsky Prospekt, 2000-2003
Vecherskaya, mapishi ya Irina 100 ya ugonjwa wa sukari. Kitamu, afya, dhati, uponyaji / Irina Vecherskaya. - M: "Nyumba ya Uchapishaji ya Tsentrpoligraf", 2013. - 160 p.
Oppel, V. A. Mhadhara juu ya upasuaji wa Kliniki na Endocrinology ya Kliniki. Kijitabu cha pili: monograph. / V.A. Pinga. - Moscow: SINTEG, 2014 .-- 296 p.

Acha nijitambulishe. Jina langu ni Elena. Nimekuwa nikifanya kazi kama endocrinologist kwa zaidi ya miaka 10. Ninaamini kuwa kwa sasa mimi ni mtaalamu katika uwanja wangu na ninataka kusaidia wageni wote kwenye wavuti kutatua kazi ngumu na sio sivyo. Vifaa vyote vya wavuti vinakusanywa na kusindika kwa uangalifu ili kufikisha habari zote muhimu iwezekanavyo. Kabla ya kutumia kile kilichoelezwa kwenye wavuti, mashauriano ya lazima na wataalamu daima ni muhimu.

Mapishi ya smoothie ya ugonjwa wa kisukari rahisi (ugonjwa wa sukari)

Ugonjwa rahisi wa kisukari (ugonjwa wa kisukari insipidus) ni ugonjwa wa kimetaboliki katika mwili wa binadamu, unaonyeshwa kwa njia ya kupindukia na ya mara kwa mara kukojoa, lakini kiwango cha sukari kwenye mkojo ni kawaida.

Gramu 200 za massa ya kabichi ya Kichina (inaweza kung'olewa, lakini ni bora kuruka mara 2 kupitia grinder ya nyama
Mbegu chache za mahindi
2 kung'olewa majani
Gramu 100 - 150 za currant nyeusi
Barafu kuonja

Iliyopendekezwa na: Dozi 2 kwa siku - asubuhi na jioni - na mwanzo wa ugonjwa wa sukari.

1/2 kikombe lingonberry
Bluu 1 za kikombe
1/4 ya apple moja ndogo kijani au manjano
Barafu

Iliyopendekezwa na: hadi mapokezi 4 kwa siku kwa muda mrefu.

Glasi ya cherries
Karoti ndogo
Kijiko 1 cha asali
Barafu

Imependekezwa na: Dozi 1 - 2 kwa siku.

Gramu 200 za majani ya kabichi nyeupe iliyokatwa
1 - 1.5 beets nyekundu ya ukubwa wa kati
Maji kadhaa ya madini na gesi
Barafu

Imependekezwa na: Dozi 2 hadi 3 kwa siku.

Bluu 1 za kikombe
Karoti 1 ya kati
Unaweza kuongeza gramu 10 - 15 za majani ya dandelion iliyokatwa na kiwango sawa cha mishale ya vitunguu kijani kibichi (nyunyiza na maji ya limao)
Barafu

Imependekezwa na: Dozi 2 - 3 kwa siku kabla ya milo au nusu saa baada ya kula.

Glasi ya Blueberi
Zabibu 5 - 6 kubwa
Kijiko 1 cha asali
Barafu

Iliyopendekezwa na: hadi mapokezi 4 kwa siku.

Kimetaboliki ya maji katika mwili lazima iwe na usawa.

Mapishi ya smoothies ya ugonjwa wa kisukari mellitus

Ugonjwa wa kisukari - ugonjwa unaosababisha kupungua kwa mwili kwa sababu ya shida ya kimetaboliki ya wanga, seli hazichukui wanga kutoka kwa chakula kutokana na ukiukaji wa kazi ya kongosho.

Kwa sababu ya malezi ya kutosha ya insulini ya homoni na tezi hii, wanga wanga, ambayo kusindika katika fomu rahisi ya sukari - sukari, haifyonzwa na hujilimbikiza kwa kiwango kikubwa katika damu.

Gramu 250 za kolifulawa iliyokatwa au kabichi
Vitunguu 2 vitunguu vilivyokatwa
50 - 70 gramu kung'olewa mchicha
50 - 100 gramu ya celery
1/2 kikombe cha maji ya madini au juisi ya sauerkraut

Iliyopendekezwa na: Mapokezi 1 kila asubuhi.

Gramu 200 za kolifulawa
1 beetroot nyekundu
Wachache wa jordgubbar (au raspberries, jordgubbar, lingonberry, viburnum)
Barafu

Iliyopendekezwa na: hadi mapokezi 4 kwa siku.

200 - 250 gramu ya celery
1/3 kikombe cha mlima
1/3 kikombe lingonberry
Viuno kadhaa vya rose
Barafu

Imependekezwa na: hadi mapokezi 4 kwa siku.

1 - 2 pears
1/2 kikombe kilichoiva matunda ya mahindi
1/3 juisi ya makomamanga ya kikombe (vizuri iliyowekwa kutoka komamanga
Barafu

Imependekezwa na: Milo 2 kwa siku - asubuhi baada ya kiamsha kinywa na kabla ya chakula cha jioni.Inapochukuliwa mara kwa mara, jogoo husaidia kudumisha viwango vya kawaida vya sukari ya damu.

Gramu 150-200 za tikiti
150 - 200 gramu ya ndizi
Gramu 150 - 200 za jordgubbar au jordgubbar
Barafu

Imependekezwa na: hadi mapokezi 8 kwa siku.

70 - 100 gramu ya maharagwe yaliyokatwa
Gramu 150 - 200 za massa ya watermelon
Tango 1 la ukubwa wa kati (peel, ikiwa ni uchungu, ondoa)
1/3 figili
Barafu

Imependekezwa na: Dozi 1 - 3 kwa siku.

2 hadi 3 maapulo
1/1 kikombe mulberry
Gramu 15 za bizari iliyokatwa ya kijani au gramu 5 za mbegu kavu za bizari
100 - 150 gramu ya avokado
Barafu

Imependekezwa na: Milo 3 kwa nusu saa kabla ya milo au saa baada.

Kifungi kubwa cha viazi (osha vizuri na ukate vipande viwili bila kusugua!)
1 kahawia (matunda ya mwaloni lazima yapewe kwanza na ardhi katika grinder ya nyama)
100 - 150 gramu ya tikiti
Kijiko 1 cha asali

Imependekezwa na: Mapokezi 1 kila asubuhi. Kozi ni siku 10. Baada ya mapumziko ya wiki, rudia kozi. Kwa uandikishaji wa kawaida wa miezi, uboreshaji huo utaonekana sana. Katika msimu wa joto, tikiti inaweza kubadilishwa na matunda - jordgubbar, jordgubbar, raspberries.

2/3 vikombe vya kuchemsha
2/3 vikombe vya majani au jordgubbar mwitu
Gramu 50 za nyasi zilizokatwa
2 majani yaliyokaushwa ya mmea
Unaweza kuongeza kijiko 1/3 cha mbegu kavu ya kitani
Barafu kuonja

Imependekezwa na: hadi mapokezi 3 kwa siku.

Nambari ya mapishi 11:

Kusaga sehemu nyeupe (na mizizi) ya mmea mmoja wa leek
2/3 kikombe cha mulberry
Kijiko 1 cha asali
50 ml ya divai nyekundu (ikiwa hakuna ubishi)
Barafu

Imependekezwa na: Dozi 1 kwa siku kabla ya kulala.

Mapishi ya smoothie yanastahili tahadhari kwa watu walio na shida ya ugonjwa wa sukari.

Matunda na mboga zilizopitishwa kwa kisukari cha aina ya I

Apple
Matunda ya zabibu
Pomegranate
Kiwi
Radish
Boga
Avocado
Malenge
Nyanya
Kengele tamu na pilipili nyekundu
Tango
Aina tofauti za kabichi - broccoli, nyeupe, kolifulawa
Celery
Mchicha
Vitunguu na vitunguu / kijani
Greens (cilantro, parsley, basil, bizari)

Usifikirie kuwa matunda yote yanayoruhusiwa kwa ugonjwa wa sukari inapaswa kuwa na asidi. Fahirisi ya glycemic katika kesi hii haihusiani na utamu wa fetusi.

Unaweza kupunguza utamu na kupunguza uwekaji wa sukari kwenye damu kwa kuchanganya tamu na matunda au mboga mpya. Hii ni kweli hasa kwa kutengeneza laini.

Walakini, ni bora kukataa kuzidi kama ndizi na tikiti, kwa "kupata" utamu kutoka kwa matunda kama vitunguu, jordgubbar na cherries.

Vidokezo vya kupika

Bidhaa zote zinazotumiwa lazima ziwe peeled na ili zikate kung'olewa vizuri, kukatwa kwa ujazo au grated (ikiwa tunazungumza juu ya malenge ghafi).
Tunatumia mchanganyiko wa mkono tu kwa kung'amua matunda laini na yenye juisi (nyanya, matango, kiwi). Kwa kila kitu kingine, tumia mchanganyiko au mchanganyiko na bakuli.

kwa yaliyomo ↑

Apple, celery na mchicha wa laini