Mapishi ya Mkate wa protini - Mapitio ya mkate bora na ndizi

Karibu bidhaa pekee ya unga ambayo inaruhusiwa kuliwa na mifumo bora ya lishe kwa kupoteza uzito ni mkate wa chakula. Inayo kiasi kidogo cha kalori na hujaa vizuri kwa sababu ya viungo ambavyo hufanya uundaji. Wasichana wanaofuata takwimu zao lazima lazima ni pamoja na mkate wa kupoteza uzito katika lishe yao. Hauwezi kununua tu kwenye duka, lakini pia uitengeneze mwenyewe nyumbani.

Unaweza kula mkate wa aina gani unapopunguza uzito

Duka hutoa aina kubwa ya bidhaa za unga wa kalori ya chini, kwa urahisi unaweza kuchukua kitu kisichosababisha seti ya pauni zaidi na itakuwa kwa ladha yako. Ni mkate wa aina gani unaweza kupoteza uzito:

  1. Na matawi. Kuna nyuzi nyingi ndani yake, inachangia kuondolewa kwa bidhaa zinazooza kutoka kwa mwili. Inayo asidi ya amino, vitamini, na wanga tata ambayo ni ya manufaa kwa mwili.
  2. Rye Inakujaa vizuri, hurekebisha kimetaboliki.
  3. Nafaka nzima. Inayo nafaka ambayo tumbo linahitaji muda mwingi wa kuchimba. Haraka husababisha hisia ya ukamilifu.
  4. Chachu ya bure. Hupunguza shida na mfumo wa utumbo.
  5. Roli za mkate. Bidhaa kutoka kwa ngano, shayiri ya lulu, Buckwheat, ya kwanza kulowekwa, na kisha kutengwa na unyevu na kushinikizwa kwenye briquettes. Zinayo nyuzi nyingi, wanga wanga ngumu, kwa sababu hii imejaa kwa muda mrefu.

Je! Mkate wa chakula ni nini?

Inahitajika kuelewa wazi ni bidhaa gani zinazolingana na dhana hii. Mkate wa chakula ni bidhaa ya unga wa chini-glycemic. Kiashiria hiki ni sifa ya kiwango cha athari ya chakula fulani kwenye sukari ya damu. Ikiwa index iko chini, basi mtu huyo atapata haraka haraka. Unaweza kuamua kwa kusoma kwa uangalifu muundo wa bidhaa. Kielelezo cha juu cha glycemic ni unga wa ngano wa kiwango cha premium, poda ya kuoka, na nyongeza ya siagi. Ikiwa yoyote ya vifaa hivi yapo kwenye bidhaa ya mkate, basi haiwezi kuitwa lishe.

Vidokezo vya Lishe juu ya kuchagua bidhaa:

  1. Makini na bran. Inayo index ya chini ya glycemic.
  2. Nafaka za unga wa nafaka nzima zinafaa.

Inawezekana kula mkate wa kahawia wakati unapoteza uzito

Kusaidia kufanywa kutoka kwa unga wa rye inachukuliwa kuwa muhimu kwa mwili na inajulikana kwa kila mtu tangu utoto. Kula mkate wa kahawia wakati unaweza kupoteza uzito, lakini kwa wastani. Lazima iweze kuoka kutoka kwa nanilemeal. Bidhaa kutoka kwake huhifadhi virutubishi vingi, nyuzi. Itakusaidia sana kula kipande asubuhi. Hii itasaidia kuamsha michakato ya kumengenya.

Aina za Mkate wa Lishe

Kuna bidhaa nyingi zinazotolewa na duka za kisasa, kwa sababu wakati mwingine ni ngumu sana kufanya uchaguzi wako. Kuna aina kadhaa za mkate wa chakula:

  1. Rye Fahirisi ya chini ya glycemic, yenye utajiri wa magnesiamu, chuma, fosforasi, vitamini.
  2. Nafaka. Kalori rye, lakini kwa wastani, mkate kama huo na lishe hautasababisha madhara. Inayo nyuzi coarse, matumizi ya ambayo husaidia kuboresha matumbo.
  3. Na matawi. Inayojaa vizuri. Matawi huvimba kwenye tumbo, ili mtu aweze kula vyakula vingine vingi. Ikiwa unafikiria juu ya ambayo ni chini ya kalori kubwa, jisikie huru kuchukua matawi.
  4. Uhai. Inayo vitu vingi vya kuwafuata na asidi ya amino. Digestion inahitaji nishati nyingi, ambayo inachangia kupunguza uzito.
  5. Achloride au haina chumvi. Inayo Whey.
  6. Nyongeza. Inayo aina kadhaa za unga wa Wholemeal. Haina ladha, nyongeza za ladha, vihifadhi, poda ya kuoka. Imetayarishwa kwenye sourdough ya asili.

Nafaka nzima

Bidhaa hiyo imetengenezwa kutoka kwa unga wa kiingereza. Kuna vitu vya nafaka nzima: germ, bran. Mkate mzima wa nafaka una nyuzi nyingi, ambayo husaidia kuondoa sumu kutoka kwa mwili. Inayo tata ya vitamini ambayo hupunguza cholesterol. Injaa kwa muda mrefu, inapunguza hatari ya kupata ugonjwa wa sukari. Vidokezo vya kuchagua:

  1. Bidhaa nzima ya unga wa nafaka haiwezi kuwa laini na nyeupe.
  2. Yaliyomo hayapaswi kutajirika, asili, unga wa nafaka nyingi.
  3. Kalori inaweza kutoka 170 hadi 225 kcal kwa 100 g.

Tawi

Inayo mali nyingi muhimu:

  1. Tawi inayo nyuzi nyingi za lishe ambazo zinasimamia na kusafisha matumbo.
  2. Asili sukari ya damu.
  3. Inazuia kuvimbiwa.
  4. Inaboresha utendaji wa mfumo wa mmeng'enyo wa chakula, husaidia virutubisho kufyonzwa vizuri.
  5. Inaongeza kiwango cha hemoglobin. Inaboresha utungaji wa damu.

Uokaji muhimu zaidi wa lishe, ambapo karibu 20% ya manyoya ya nafaka. Mtu mzima anaruhusiwa kula si zaidi ya 300 g ya bidhaa kama hiyo kwa siku, sehemu kuu husemwa kabla ya chakula cha mchana. Kula chakula na limao hautasaidia kupoteza uzito tu, hujaa haraka sana na husaidia kurekebisha matumbo. Faida kuu ni kwamba ni matajiri ya vitamini na madini, ambayo mwili hukosa wakati wa kula.

Ni aina gani ya mkate coarse huuzwa katika duka

Karibu kila mtengenezaji hutoa aina kadhaa za bidhaa za unga wa chakula ambazo zinaweza kubadilishwa na nyeupe. Katika duka unaweza kununua mkate wa kawaida:

  • na matawi
  • chakula kibichi,
  • na granola
  • mahindi
  • peye unga wa rye
  • kisukari
  • bila chachu
  • kijivu
  • achloride
  • vitamini.

Kichocheo cha mkate wa Chakula

Ikiwa utajifunza jinsi ya kufanya uoka nyumbani, utakuwa na asilimia mia moja hakika kuwa inajumuisha tu vitu vya ubora wa juu na muhimu. Utaweza kuchagua kichocheo cha mkate kwa lishe ambayo ladha itafikia mahitaji yako yote. Bidhaa zimepikwa kwenye oveni, cooker polepole. Ni rahisi sana kuifanya na mashine ya mkate. Kifaa hiki haishi tu bidhaa, lakini pia hufanya unga wa kukanda unga. Kumbuka mapishi kadhaa rahisi na hakikisha kuyatumia.

  • Wakati wa kupikia: Dakika 125
  • Huduma kwa Chombo Kila: Watu 8.
  • Thamani ya nishati ya sahani: 1891 kcal.
  • Kusudi: lishe.
  • Vyakula: Ulaya.
  • Ugumu wa maandalizi: kati.

Kichocheo cha kwanza katika oveni ambayo utaijizoea sio kawaida sana. Katika muundo wa kuoka hakuna gramu ya unga. Wanaweka bran, jibini la Cottage, mayai. Inageuka sio tu kalori ya chini, lakini pia ni kitamu sana, ambayo ni muhimu sana kwa watu kula vyakula vya lishe. Inashauriwa kutumia bidhaa iliyoandaliwa kulingana na chaguo zifuatazo asubuhi au chakula cha mchana.

  • mayai - 8 pcs.,
  • coriander ya ardhi - kijiko 1,
  • jibini la mafuta lisilo na mafuta - 240 g,
  • chumvi - 2 tsp.,
  • matawi ya oat - 375 g,
  • chachu kavu - 4 tsp.,
  • ngano ya ngano - 265 g.

  1. Kutumia grinder ya nyama, kinu au kitu kingine kinachofaa, saga na uchanganya aina mbili za matawi. Mimina ndani ya bakuli la kina.
  2. Ongeza chachu, mayai, changanya kila kitu kwa uangalifu.
  3. Ingiza jibini la jumba la grated. Mimina coriander, chumvi. Piga unga.
  4. Funika ukingo mmoja wa kina wa silicone na ngozi. Weka misa juu yake, gorofa na acha kusimama kwa nusu saa.
  5. Preheat oveni kwa digrii 180. Weka sufuria kwenye sufuria na upike kwa saa.
  6. Mimina ukoko wa mkate uliomalizika na maji ya joto. Funika sahani na kitambaa. Kata chakula cha kuoka kinapendekezwa baada ya baridi kamili.

Kichocheo cha mkate wa Ducan katika oveni

  • Wakati wa kupikia: 65 min.
  • Huduma kwa Chombo: Sita.
  • Maudhui ya kalori: 1469 kcal.
  • Kusudi: lishe.
  • Vyakula: Ulaya.
  • Ugumu wa maandalizi: kati.

Kichocheo cha mkate kulingana na Ducane katika tanuri ni rahisi, itachukua zaidi ya saa kuirudia. Pishi zilizoandaliwa kwa njia hii wanaruhusiwa kula katika hatua zote za lishe, lakini na "Attack" haipaswi kuongeza nafaka huko. Mkate wa mkate ni mzuri kwa kutengeneza sandwiches nyepesi. Imeandaliwa kwenye kefir na kuongeza ya matawi, mayai, mbegu. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza wiki zilizokatwa kwenye mtihani.

  • bran ya oat - 8 tbsp. l.,
  • pilipili ya ardhi - Bana,
  • vitambaa - 1 tsp.,
  • ngano ya ngano - 4 tbsp. l.,
  • soda - 1 tsp.,
  • mayai - 2 pcs.,
  • mbegu za ufuta - 1 tsp.,
  • chumvi - ndizi 2-3,
  • kefir yenye mafuta ya chini - vikombe 1.25.

  1. Kusaga bran. Mchanganye na mayai, chumvi na pilipili.
  2. Ondoa soda kwenye kefir ili iweze kuzima. Wakati wa kuongeza bidhaa za maziwa polepole, panga unga.
  3. Mara moja weka mchanganyiko huo ndani ya ukungu na uiruhusu kutengeneza kidogo.
  4. Preheat oveni kwa digrii 180.
  5. Nyunyiza mmea huo na aina mbili za mbegu. Weka katika oveni. Pika kwa dakika 40.

Kichocheo cha mkate wa ducane kwenye cooker polepole

  • Wakati wa kupikia: 75 min.
  • Huduma kwa Chombo: Mbili.
  • Maudhui ya kalori: 597 kcal.
  • Kusudi: lishe.
  • Vyakula: Ulaya.
  • Ugumu wa maandalizi: kati.

Ikiwa hauna tanuri au hupendi kuitumia, kumbuka mapishi maarufu ya mkate wa Ducane kwenye multicooker. Kufanya chakula kama hicho kuoka ni rahisi sana. Inapaswa kugeuka kuwa ya kupendeza na inayosaidia vizuri sahani yoyote ya lishe, ya kwanza na kuu, inaweza kutumika kama msingi wa sandwich. Kipande ina kalori kidogo.

  • bran ya oat - 8 tbsp. l.,
  • chumvi - pini 2,
  • mimea kavu - 2 tsp.,
  • poda ya kuoka - vijiko 2,
  • mayai - 4 pcs.,
  • ngano ya ngano - 4 tbsp. l.,
  • jibini la mafuta lisilo na mafuta - 4 tbsp. l

  1. Katika bakuli kubwa, piga mayai kwa uangalifu na chumvi.
  2. Ongeza mimea kavu, poda ya kuoka.
  3. Kusaga bran kwa njia yoyote rahisi kwako. Waongeze kwenye misa yai, ukikanda unga.
  4. Ingiza jibini lililofyonzwa. Koroa misa hadi iwe wazi.
  5. Mafuta sufuria nyingi na kiwango cha chini cha mafuta ya mboga. Kueneza unga juu yake.
  6. Kupika juu ya Kuoka kwa dakika 40. Baada ya muda uliowekwa, pindua upole na uweke ndani ya vifaa vingine kwa dakika 10 hadi kahawia.

Kichocheo cha mkate na matawi kwenye mtengenezaji wa mkate

  • Wakati wa kupikia: 195 min.
  • Huduma kwa Chombo Kila: Watu 6.
  • Thamani ya nishati ya sahani: 1165 kcal.
  • Kusudi: lishe.
  • Vyakula: Ulaya.
  • Ugumu wa maandalizi: rahisi.

Kichocheo cha mkate wa matawi kwenye mashine ya mkate kitavutia wamiliki wote wa programu hii ya jikoni. Mchakato wa kuoka huchukua muda mwingi, lakini kusujudu mwongozo sio lazima. Unahitaji tu kupakia bidhaa zote kwa namna ya mashine ya mkate, chagua hali inayofaa, na kifaa kitaandaa unga kwa hiari, uiruhusu iwe sawa. Kula ni salama kabisa; ina kalori chache.

  • maji - 0.2 l
  • flaxseeds - 2 tbsp. l.,
  • ngano ya ngano - 4 tbsp. l.,
  • unga wa rye - 0.2 kg
  • mafuta ya mboga - 4 tbsp. l.,
  • kefir - 0,4 l
  • chachu kavu - 2,5 tsp.,
  • chumvi - 1 tsp.,
  • sukari - vijiko 2
  • unga wa ngano - kilo 0.5.

  1. Mimina maji moto na kefir ndani ya sufuria ya mkate.
  2. Nyunyiza chumvi na sukari.
  3. Ongeza bran, iliyokandamizwa kwa hali ya unga. Ongeza vitambaa.
  4. Mimina katika ndoo ya mafuta ya alizeti.
  5. Panda aina zote mbili za unga, ongeza kwa bidhaa zingine.
  6. Ongeza chachu.
  7. Weka hali ya "Msingi" (jina linaweza kutofautiana kulingana na mfano wa vifaa, jambo kuu ni kwamba jumla ya saa ya kupikia ni masaa matatu). Kiwango cha kutu choma inaweza kuweka kwa hiari yako. Masaa matatu baadaye, ondoa roll iliyokamilishwa kutoka kwa mashine ya mkate, tumikia. Usikate moto.

Mkate wa chakula katika kupika polepole

  • Wakati wa kupikia: 115 min.
  • Huduma kwa Chombo: Tatu.
  • Thamani ya nishati ya sahani: 732 kcal.
  • Kusudi: lishe.
  • Vyakula: Ulaya.
  • Ugumu wa maandalizi: kati.

Mkate wa lishe yenye harufu nzuri katika kupika polepole huandaa haraka. Katika jokofu, itabaki safi kwa karibu wiki, haitageuka kuwa nyeusi na haitaharibika. Kufanya uokaji wa lishe ni rahisi, unahitaji kuandaa viungo, kukanda unga, weka kwenye bakuli la vifaa na uoka kwa hali fulani. Mkate hubadilika kuwa giza, na muundo mnene na harufu kali.

  • maji - 150 ml
  • sukari - kijiko nusu,
  • coriander ya ardhi - 0.5 tsp.,
  • malt - 0.5 tbsp. l.,
  • rye sourdough - 200 ml,
  • chumvi - Bana
  • mafuta ya mboga - 1.5 tbsp. l.,
  • oatmeal - 175 g,
  • unga wa rye - 175 g.

  1. Weka malt, sukari, chumvi kwenye bakuli kubwa. Kuteleza.
  2. Ongeza koroli iliyokatwa.
  3. Mimina katika mafuta ya mboga na maji, changanya sehemu kwa uangalifu.
  4. Ongeza aina zote mbili za unga baada ya kunyunyiza.
  5. Mimina chachu polepole, ukianza kukanda unga.
  6. Baada ya kupokea misa ya elastic na isiyo na usawa, kuiweka kwenye bakuli la multicooker, baada ya kupaka mafuta kuta na chini na mafuta ya mboga.
  7. Weka hali ambayo joto litahifadhiwa kwa digrii 40. Weka unga kwa karibu masaa 8.
  8. Washa "Kuoka" kwa saa. Baridi mkate, kata na utumike.

Kichocheo cha mkate wa protini

  • Wakati wa kupikia: dakika 135
  • Huduma kwa Chombo Kila: Watu 4.
  • Maudhui ya kalori: 1821 kcal.
  • Kusudi: lishe.
  • Vyakula: Ulaya.
  • Ugumu wa maandalizi: kati.

Ikiwa, pamoja na sifa zingine, katika kuoka chakula, unathamini anuwai, kumbuka kichocheo cha mkate wa proteni. Inayo kalori zaidi kidogo kuliko bidhaa za awali za unga, lakini inageuka kuwa ya kupendeza kwa ladha, sio safi kabisa. Tofauti na aina zingine za uokaji wa lishe, protini haitokei iliyotiwa ndani na mnene, lakini ni laini na laini. Kujifunza kupika kulingana na mapishi hii ni lazima kwa watu wote ambao wanataka kupunguza uzito.

  • unga mzima wa ngano - 100 g,
  • chumvi - 2 tsp.,
  • ngano ya ngano - 40 g,
  • poda ya kuoka - 20 g,
  • milozi tamu - 200 g,
  • wazungu wa yai - pcs 14.,
  • vitambaa - 200 g,
  • jibini la mafuta la bure la jumba - kilo 0.6
  • mbegu za alizeti - 80 g.

  1. Washa oveni mapema ili joto hadi digrii 180.
  2. Mimina unga uliofunuliwa kwenye bakuli, matawi, changanya.
  3. Ongeza chumvi, poda ya kuoka, mlozi, mbegu za lin.
  4. Katika sehemu, ongeza jibini la Cottage la gramu kwenye misa.
  5. Weka squirrels, kuchapwa kwa povu nene laini.
  6. Weka unga kwenye ungo. Inahitajika kunyunyiza chuma na unga, silicone inaweza kutumika mara moja.
  7. Nyunyiza mmea na mbegu za alizeti.
  8. Weka kwenye oveni kwa saa. Chukua mkate tu wakati umejaa kabisa.

Rye mkate na matawi

  • Wakati wa kupikia: 255 min.
  • Huduma kwa Chombo: tano.
  • Thamani ya nishati ya sahani: 1312 kcal.
  • Kusudi: lishe.
  • Vyakula: Ulaya.
  • Ugumu wa maandalizi: kati.

Mkate wa rye uliotengenezwa nyumbani na bran ni mzuri zaidi kuliko mkate wowote wa rye uliyonunuliwa, unaowakumbusha Borodino, lakini bado ni bora zaidi. Unaweza pia kuandaa uokaji kama huo wa kula katika vifaa maalum vya umeme, lakini sasa utawasilishwa na kichocheo kutumia uvuni wa kawaida. Hakikisha kuzingatia mapishi haya ya kushangaza.

  • maziwa - 0,25 l
  • rye bran - 60 g,
  • sukari - 0.5 tsp.,
  • unga wa rye - 150 g,
  • chumvi - kijiko 1,
  • unga wa ngano - 180 g,
  • mafuta konda - 45 ml,
  • chachu kavu - 2 tsp.

  1. Changanya maziwa ya joto na chachu na sukari. Acha kwa kifupi mahali ambapo hakuna rasimu. Kioevu kinapaswa kufunikwa na froth.
  2. Wakati Fermentation inafanyika, mimina mafuta ya mboga na chumvi. Changanya upole.
  3. Ingiza unga wa ngano uliofunuliwa mara mbili. Koroa hadi misa iwe mkavu na mnene.
  4. Tambulisha bran, unga wa rye katika sehemu ndogo. Wala kuacha kuchochea.
  5. Wakati misa inakuwa mnene, kuiweka kwenye bodi ya mbao. Endelea kusujudu na mikono yako.
  6. Funika unga na kitambaa au filamu na uachilie joto kwa saa moja.
  7. Grisi ukungu na mafuta ya mboga.
  8. Shika unga. Weka kwenye fomu. Acha kwa saa nyingine ijayo.
  9. Preheat oveni kwa digrii 185.
  10. Tumia kisu mkali kufanya kupunguzwa kwa kina kisichokuwa na kina kwenye mtihani. Weka ungo katika oveni kwa saa na nusu.

Mkate wa Protini ya Hazelnut nzima

Kuongezewa kwa karanga nzima hufanya unga kuwa kitamu kwelikweli na unaongeza anuwai ya lishe, na maudhui ya proteni ya juu husaidia kukaa katika umbo

Mikate hii ya hazelnut ina protini nyingi na ya chini katika wanga. Unga hutiwa kwa dakika 10 na kupikwa katika oveni kwa dakika 45. Bidhaa iliyokamilishwa ina 4,7 g ya wanga kwa 100 g ya mkate na 168 g ya protini.

Kichocheo: mkate mzima wa proteni ya Hazelnut

Protein Cupcake na Mbegu za malenge

Ili kuridhisha sana, yanafaa kwa sahani zote zenye chumvi, zenye viungo na tamu. Chaguo nzuri kama sahani ya kusimama peke ya kiamsha kinywa na chakula cha jioni

Mbegu za malenge zinafaa kabisa ndani ya ladha ya unga. Keki ina protini nyingi na wanga chache, zinageuka kuwa na juisi sana. Koka katika dakika 40 tu. Kama sehemu ya 21.2 g ya protini na 5.9 g ya wanga kwa 100 g ya mkate kumaliza.

Kichocheo: Keki ya Protein na Mbegu za malenge

Mkate wa Chia

Chakula cha Super - Mbegu za Chia

Kwa kuoka, unahitaji viungo vichache tu, ina protini nyingi na muundo wa carb ya chini kabisa. Ikiwa unatumia poda ya kuoka inayofaa, mkate unaweza kuwa bure kabisa. Inayo 5 g ya wanga na 16.6 g ya protini kwa 100 g.

Kichocheo: Mkate wa Chia

Sandwich Muffin

Bunduki hupikwa haraka na kufanywa kitamu sana.

Labda kitu ni bora kuliko vipande safi vya mkate wenye harufu nzuri kwa kiamsha kinywa? Na ikiwa pia zina protini nyingi? Kama sehemu ya asilimia 27,4 g ya protini kwa 100 g na gramu 4.1 tu ya wanga. Wao ni mzuri kwa kujaza yoyote.

Kichocheo: Bunduki za Sandwich

Jibini na mkate wa vitunguu

Safi kutoka kwa oveni

Chaguo hili ni sawa na mkate wa kutu wa bangi. Inakwenda vizuri na barbeque au kama adjunct ya kupendeza ladha. Shukrani kwa unga wa hemp, ladha inaimarishwa na kiwango kikubwa cha protini huongezwa. Ladha ya kupendeza, ya mkate wa chini.

Mkate wa haraka na Mbegu za alizeti

Kupikia haraka sana kwa microwave

Keki hizi za chini-karb, zilizo na protini nyingi ni bora wakati unakimbilia asubuhi. Wameoka katika dakika 5 tu kwenye microwave. Yaliyomo kwa 100 g ya bidhaa ya kumaliza ya akaunti ya 9.8 g ya wanga na 15,8 g ya protini.

Kichocheo: Njia za Mkate wa Haraka na Mbegu za Alizeti

Kwa nini kuoka mwenyewe ni bora

Unajua ni viungo gani unaweka kwenye unga

Hakuna viboreshaji vya ladha au nyongeza

Hakuna kudanganya, mkate wako wa proteni kweli ni mkate wa protini

Mkate wa nyumbani ni tastier zaidi

Kupikia katika hatua:

Kichocheo cha mkate huu wa kupendeza ni pamoja na viungo kama: unga wa ngano, maji ya joto (digrii 50), wazungu wa yai, sukari, chumvi, siagi, chachu kavu ya kazi na sesame ya kunyunyiza.

Kwanza, sisi kufuta chumvi, sukari, na siagi katika maji ya joto.

Panda unga wa ngano katika bakuli na kumwaga chachu kavu ndani yake, changanya.

Tunatengeneza kina na kumwaga maji yetu na mafuta. Piga unga kwa dakika moja.

Piga wazungu na mchanganyiko katika povu mnene, sugu.

Ongeza protini zilizopigwa kwenye unga. Kuwa waaminifu, ni ngumu sana kuingilia protini - hawataki kabisa kujumuisha kwa pamoja. Kwa hivyo nikachukua fursa ya mashine ya mkate - katika dakika 10 alifanya kazi yake kikamilifu!

Hapa tuna bun laini na laini. Wacha iwe joto kwa masaa 2.

Saa moja baadaye, tunayo picha kama hiyo - unga umekua mara 2.5.

Ponda kwa upole na tena utumie kupumzika mahali pa joto kwa saa.

Kweli, angalia tu jinsi unga ulivyokua! Ni ngumu hata kwangu kusema ni mara ngapi - labda 4, au hata 5!

Tunapiga unga na kuigawanya kwa nusu.

Pindua kila kipande kwenye safu, kama unene wa mm 5-7.

Twist na roll huru.

Sisi hubadilisha tupu mbili kwa mkate wa baadaye kwenye squirrel kwenye karatasi ya kuoka, ambayo hapo awali tumefunika na ngozi na kuinyunyiza na unga kidogo.

Sisi hunyunyiza mikate na maji na kutengeneza.

Nyunyiza na mbegu za sesame - hii ni lazima. Acha mikate kukua kwa nusu saa, na wakati huo huo, preheat oveni kwa digrii 180.

Tunapika vijiti vya proteni kwa digrii 180 dakika 25.

Kisha baridi kwenye rack ya waya na unaweza kuchukua sampuli!

Mikate maridadi ya nyumbani na ukoko mwembamba na kaa ya airy. Je! Unataka mapishi mengine mazuri ya mkate rahisi kitamu? Tengeneza mkate wenye kupendeza na wenye harufu nzuri na haradali!

Acha Maoni Yako