Je! Kuna mahali pa sukari katika lishe ya mama mwenye uuguzi

Wanawake wakati wa kumeza wanaweza kuwa na sababu tofauti ambazo huwafanya kukataa kutumia sukari. Kinachojulikana zaidi ni kutotaka kumdhuru mtoto, kwa digestion ambayo sukari iliyoongezeka ina madhara. Mtoto anaweza kuzoea kupata maziwa tamu, na itakuwa ngumu kwake kuzoea chakula cha kawaida.

Pia, hafla ya kupunguza matumizi ya pipi ni uzito kupita kiasi, ambayo hupatikana kwa urahisi wakati wa uja uzito na kulisha mtoto kutokana na mabadiliko katika lishe na ukosefu wa metabolic. Sababu nyingine ni magonjwa yanayohitaji kuondoa kabisa kwa sucrose kutoka kwa lishe.

Aina ya utamu inapatikana katika soko, lakini zingine ni za synthetic na marufuku kutumika katika mkakaji. Ya mbadala muhimu za sukari ya mboga, stevia imetengwa. Je! Mama anayenyonyesha anaweza kuchukua sukari mara kwa mara na stevia?

Asili

"Nyasi tamu" inakua Amerika Kusini, imekuwa ikiliwa tangu nyakati za zamani na hutumiwa kwa matibabu. Jenasi ya stevia inajumuisha aina zaidi ya 200 ya mimea na vichaka, majani yake husindika ili kupata dondoo la maji ambalo hutumika kama tamu.

Stevia ya asali hupandwa kibiashara - ni malighafi kwa ajili ya uzalishaji wa nyongeza ya chakula na bidhaa za chakula zinazokusudiwa kwa wagonjwa walio na ugonjwa wa sukari na kwa watu wazito.

Muundo wa mmea ni pamoja na vitu vyenye mali ya kipekee - stevioside, rebaudiosides. Wanatoa utamu wa nyasi ya asali, unazidi utamu wa sucrose na mara 200-400 kwa maudhui ya kalori sifuri. Hii inaruhusu matumizi ya stevia kwa matibabu ya magonjwa kama vile ugonjwa wa sukari, shinikizo la damu, na kunona sana.

Mali inayofaa

Bidhaa tamu za nyasi ni ghali zaidi kuliko sukari, lakini zinajumuishwa katika lishe yako ya kila siku ili kuboresha afya, kwa sababu:

• sukari ya damu haina kuongezeka
• digestion inaboresha
• mapigo ya moyo huacha
• shinikizo la damu hupungua
• misuli inayosukuma damu inakuwa na nguvu
• mkusanyiko wa asidi ya uric hupungua, ambayo hupunguza hatari ya ugonjwa wa arthritis na figo.

Uwezo mbaya na contraindication

Ni muhimu kuwa mwangalifu wakati wa kutumia tamu hii katika chakula. Katika watu mzio wa mimea tata, bidhaa zilizo na stevia zinaweza kusababisha athari ya mzio. Stevia imeambatanishwa kwa matumizi katika hypotension, kwani inasaidia kupunguza shinikizo la damu.

Uvumilivu wa kibinafsi kwa stevia inawezekana, ambayo inajidhihirisha katika mfumo wa kizunguzungu, kichefuchefu, maumivu ya misuli, hisia ya kufahamu katika misuli. Kabla ya kujumuisha tamu katika lishe, inashauriwa kushauriana na daktari, haswa ikiwa kuna magonjwa sugu ambayo yanahitaji kuchukua dawa.

Mtaalam ataamua ikiwa ni salama kutumia stevia, kwani tamu hii haiwezi kutumiwa ikiwa mtu anachukua dawa za kupunguza sukari ya damu, dawa ambazo hurekebisha kiwango cha lithiamu, dawa za shinikizo la damu.

Utamu usio na lishe

Tamu inaweza kuwa sehemu ya confectionery ya lishe, lakini mara nyingi hutumiwa kwa fomu ifuatayo:

• vidonge - ni rahisi kuhesabu kipimo, vidonge vinakauka haraka, ikiwa ni lazima, unaweza kutengeneza poda kutoka kwao, kusaga tu kwenye grinder ya kahawa, ni rahisi kubeba kifurushi hicho na wewe,
• syrup - imetengenezwa na kuchemsha dondoo la maji, ina mkusanyiko mkubwa, kwa hivyo huongezwa kwa chakula na matone,
• poda - stevioside ni karibu safi, mkusanyiko wa juu wa dutu unapaswa kuongezwa kwa chakula au vinywaji kwa kiwango kidogo kwenye ncha ya kisu,
• chai ya mimea - nyasi ya asali katika mifuko ya chujio hutumiwa kutengeneza kinywaji tamu ambacho husaidia kuboresha motility ya matumbo na kupoteza uzito.

Tamu na kulisha watoto

Hakuna masomo yoyote yaliyofanyika juu ya usalama wa stevia kwa watoto wachanga. Stevia wakati wa kunyonyesha haina contraindication ya msingi, lakini unapaswa kukumbuka juu ya uwezekano wa athari ya mzio.

Wakati wa kuzingatia ikiwa tamu hii inaweza kuliwa wakati wa kumeza, mtu asipaswi kusahau kuwa ina uwezo wa kutuliza maziwa ya matiti, kwa hivyo ni muhimu kutumia kwa uangalifu stevia katika chakula. Shukrani kwa stevia, mama ya uuguzi hupata fursa ya wakati mwingine kujiingiza tamu, bila kupata paundi za ziada.

Utungaji wa sukari na mali yake ya faida

Sukari safi iliyosafishwa nyeupe hutolewa kutoka kwa mboga ya mizizi ya beet. Kama matokeo ya usindikaji na utakaso wa bidhaa, hupoteza vitamini vyake vyote, enzymes na vitu vingine muhimu. Mbolea safi tu iliyobaki (sucrose - sehemu kuu ya sukari - ni pamoja na sukari, lactose na fructose), ambayo ina uwezo wa kutoa mwili wa binadamu na nishati inayofaa. Kwa hivyo, kijiko moja cha sukari kina karibu 16 kcal.

Sukari safi iliyosafishwa hupatikana wakati wa usindikaji wa mazao ya mizizi ya sukari

Bidhaa hii yenye lishe ina mali nyingi za faida:

1. Inatoa nguvu, husaidia kurejesha nguvu baada ya kufadhaika kwa mwili na akili (ambayo ni muhimu sana kwa mama anayenyonyesha ambaye amechoka na kuzaa na kumtunza mtoto).
2. Inaboresha shughuli za ubongo, kwani inalisha seli za ubongo.
3. Inaongeza kiwango cha serotonin ya homoni (inayojulikana kama "homoni ya furaha"), kwa sababu ambayo hali inaboresha na dhiki hupotea.
4. Huondoa cramping na maumivu.
5. Husaidia kurekebisha kulala.
6. Inalinda ini na wengu kutokana na athari mbaya za sumu.
7. Inazuia ugonjwa wa arthritis.
8. Inaboresha mzunguko wa damu, hufanya mishipa ya damu kuwa ya elastic.
9. Inakuza ngozi ya vitamini B, na pia chuma na kalsiamu.

Sukari inakera uzalishaji wa serotonin katika mwili - homoni ya furaha

Glucose, lactose na fructose (maeneo ya sukari) sio lazima kwa mama tu wa uuguzi, lakini pia mtoto kwa ukuaji wake wa kawaida. Kwa hivyo, lactose ("sukari ya maziwa") inasaidia utendaji wa kawaida wa matumbo, ni kuzuia ugonjwa wa dysbiosis, na galactose (derivative) inachukua jukumu la malezi ya ubongo.

Jeraha kutoka kwa unyanyasaji wa sukari

Sifa zote za sukari zinaonekana tu na matumizi yake ya wastani. Kunywea kwa bidhaa hii hujaa na matokeo mengi yasiyofurahisha, ambayo ni hatari sana kwa mwili wa mama mwenye uuguzi na mtoto. Kati ya shida zinazowezekana:

1. Machafuko katika mfumo wa endocrine na kinga.
2. Shida za meno - sukari husababisha maendeleo ya caries (acidity kwenye mdomo huongezeka - enamel imeharibiwa).
3. Uzito wa uzito.
4. Hatari ya kukuza ugonjwa wa kisukari (haswa ikiwa kuna utabiri wa urithi juu yake).
5. Ingawa ulaji wa sukari huongeza viwango vya kalsiamu ya damu, viwango vya fosforasi hupungua. Na dutu hizi lazima ziwe katika mwili wa binadamu kwa uwiano wa 2,5: 1 (Ca na P). Kwa hivyo, kalsiamu, ambayo haiwezi kufyonzwa, inatolewa kwenye mkojo au imewekwa kwenye tishu.
6. Sukari iliyozidi humbwa kwa muda mrefu na ni ngumu kuchimba: huu ni mzigo mkubwa kwa digestion ya watoto wachanga. Kama matokeo, colic na flatulence inaweza kutokea..
7. Athari za mzio katika watoto wachanga: upele wa ngozi, uwekundu, uvimbe, kuwasha.
8. Mtoto anaweza kuzoea ladha tamu ya maziwa halafu hataki kuchukua chakula safi cha kawaida.
9. Teknolojia ya usindikaji wa malighafi katika utengenezaji wa sukari sio kila wakati huondoa utumiaji wa kemikali, na hii inaweza kuwa na athari kwa mwili wa mtoto.

Matumizi ya pipi na mama ya uuguzi ni sababu ya kawaida ya diathesis kwa mtoto

Nuances ya sukari wakati wa kumeza

Kwa kweli, mama mwenye uuguzi haipaswi kujinyima kwa pipi wakati huu mgumu wa maisha yake. Kwa wastani, matumizi ya sukari hayataumiza mwanamke au mtoto.

Katika miezi michache ya kwanza ya maisha ya mtoto, bidhaa hii ni bora kuepukwa ikiwa inawezekana. Baada ya kipindi hiki, unaweza kuanza kujiridhisha polepole na pipi. Kwa mara ya kwanza, unaweza kuongeza nusu ya kijiko cha sukari kwa mama yako wa uuguzi. Ni bora kufanya kuonja asubuhi, kisha kufuatilia hali ya mtoto kwa siku mbili. Ikiwa mtoto ana mzio (diathesis kwenye mashavu, kuwasha, nk) au shida ya tumbo, unapaswa kukataa kutumia sukari (unaweza kujaribu kuiingiza kwenye menyu tena baada ya mwezi - mwili wa mtoto utakuwa na nguvu).

Kuonja kwa mama ya uuguzi inapaswa kuanza kwa kuongeza kijiko cha sukari kwenye chai

Ikiwa kila kitu kilienda vizuri, basi unaweza kuongeza sehemu ya kila siku hatua kwa hatua - mwanamke anaweza kunywa vikombe kadhaa vya chai na kijiko moja cha sukari kwa siku au kujilimbikiza na confectionery salama. Wakati wa kunyonyesha, chaguzi kama hizo zinafaa:

• marshmallows nyeupe
• pastille
• Lishe ya Mashariki (kwa mfano, Uturuki ya kupendeza, halva, kozinaki kutoka kwa mbegu),
• kuki za oatmeal
• chokoleti ya giza
• matunda yaliyokaushwa (tarehe na matawi, zabibu na apricots kavu),
• matunda (yaliyo salama zaidi ni maapulo, pears na ndizi),
• jamu ya nyumbani na jam,
• juisi za nyumbani na compotes.

Kila bidhaa kutoka kwenye orodha hii inapaswa pia kuletwa ndani ya lishe kwa uangalifu: kuanzia na sehemu ndogo na kuangalia kwa uangalifu hali ya mtoto.

Ni muhimu. Katazo kabisa ni pamoja na bidhaa ngumu za kuchimba unga: mkate na keki iliyo na chokoleti, chokoleti nyeupe na maziwa, maji ya barafu, nk, nectari zilizonunuliwa, na vinywaji vitamu vya kaboni.

Kwa kiwango maalum cha sukari inayotumiwa kila siku (pamoja na sehemu ya pipi) wakati wa kumeza, hii ni suala la mtu binafsi. Kuamua kipimo bora, ni vizuri mama kuwa na diary maalum ya uchunguzi. Huko unahitaji kurekodi sukari ngapi au confectionery fulani ililiwa kwa siku iliyopewa na jinsi mtoto alihisi wakati huo huo. Ikiwa wakati fulani mtoto huanza kusumbuliwa, kwa mfano, na gesi au dalili zingine, basi mama anahitaji kupunguza kipimo cha pipi. Kwa hali yoyote, usila zaidi ya 50 g ya bidhaa hizi kwa siku (kwa mfano, uzito wa marshmallow ni karibu gramu 30).

Sukari ya miwa

Njia mbadala ya bidhaa ya beetroot ni sukari ya miwa, inayopatikana kutoka kwa mmea unaitwa miwa ambao unaonekana kama mianzi. Tofauti na sukari nyeupe, ina wanga mzito wa wanga, kwa hivyo ni rahisi kuchimba bila kupakia utumbo wa mtoto. Kwa kuongezea, bidhaa hiyo ina vitamini na madini muhimu (haswa, potasiamu na kalsiamu, magnesiamu na chuma, fosforasi) - hii ni faida muhimu.

Walakini, sukari ya miwa ni kalori kubwa kama mwenzake mweupe, kwa hivyo, husababisha kupata uzito kwa mwanamke mwenye uuguzi. Kwa matumizi ya kupita kiasi, husababisha usumbufu wa metabolic.

Sukari ya miwa ina vitamini na madini, lakini pia ni kubwa katika kalori.

Mboga kadhaa, na haswa matunda, yana sukari asilia - fructose. Inayo faida kadhaa ikilinganishwa na sucrose (mwisho inaweza pia kuwa katika bidhaa hizi, lakini kwa kiwango kidogo):

1. Inayo maudhui ya kalori ya chini, kwa hivyo, haitoi kuonekana kwa uzito kupita kiasi.
2. Salama kwa meno.
3. Inaongeza kinga, husababisha athari ndogo za mzio.
4. Inayo ladha tamu kuliko sucrose, kwa hivyo husababisha hisia za ukamilifu, huumiza mwili, na haisababishi kushuka kwa kiwango cha sukari ya damu (ambayo ni muhimu sana kwa ugonjwa wa kisukari).
5. Kwa kuwa fructose inakuwa na unyevu kwa muda mrefu, inafaa kwa kupikia vyakula vitamu (pamoja na jam, jam): itaboresha utaftaji wao tena.
   

Ikiwa mikate imeoka kwenye fructose, basi joto la oveni inapaswa kuwa chini kuliko wakati wa kutumia sukari ya kawaida.

Matunda kadhaa yana matajiri zaidi katika fructose - mama mwenye uuguzi anapaswa kuwalipa kipaumbele maalum.

Chaguo bora kwa mama ya uuguzi sio kununua fructose iliyoandaliwa tayari katika duka, lakini kuipata kutoka kwa matunda, matunda na asali (ikiwa hakuna mizio yake). Asali itaongeza mwili na asidi ya amino, na matunda na matunda na seti nzima ya vitamini.

Fructose hupatikana bora kutoka kwa matunda, matunda na asali, badala ya kununua katika duka.

Walakini, fructose bado ina shida zake:

1. Ikiwa zaidi ya 30 g ya dutu hii inaingia mwilini kwa siku, hii imejaa shida na mfumo wa moyo na mishipa, imeharibika utendaji wa kawaida wa ini, na usawa wa asidi-msingi.
2. Matumizi mabaya ya tamu ni hatari katika ugonjwa wa sukari.
3. Vipengele vya fructose huingizwa kwa urahisi sana, kwa sababu ambayo hisia ya ukamilifu hupita haraka, na mwanamke anataka kula tena.

Analog nyingine ya sukari ya asili ya mmea ni stevia. Mahali pa kuzaliwa kwa "nyasi hii tamu" ni Amerika Kusini. Majani ya mmea hutumiwa kutengeneza dondoo tamu ya maji. Ingawa mimea ina aina zaidi ya 200, mafuta ya asali yamekomaa katika tasnia: ni kutokana na kwamba nyongeza ya chakula na bidhaa kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa kunona sana na ugonjwa wa sukari hufanywa.

Mbadala ya sukari nyeupe hufanywa kutoka kwa majani ya stevia

Tamu hutumiwa katika aina zifuatazo:

1. Vidonge mumunyifu. Zinapatikana katika kipimo, ufungaji unaweza kuchukuliwa na wewe, na ikiwa ni lazima, ponda kibao kuwa poda.
2. Syrup Inapatikana kwa kuchemsha dondoo ya maji, ina msimamo thabiti, kwa hivyo inaongezwa kwa chakula katika matone.
3. Poda (stevioside). Inayo mkusanyiko wa kiwango cha juu, kilichoongezwa kwa chakula na vinywaji kwenye ncha ya kisu.
4. Tezi ya mitishamba. Mifuko ya vichujio hutolewa na maji moto ili kupata kinywaji tamu cha afya.

Picha ya sanaa: aina za matumizi ya stevia

Ingawa bidhaa za stevia ni ghali zaidi kuliko sukari ya kawaida, ina faida kadhaa:

1. Haikua sukari ya damu.
2. Athari nzuri kwenye digestion, haisababishi mapigo ya moyo.
3. Kupunguza shinikizo la damu.
4. Inaimarisha misuli ya moyo.
5. Inapunguza mkusanyiko wa asidi ya uric mwilini: hii inazuia ukuzaji wa magonjwa ya mishipa na figo.
6. Haitoi kupata uzito.

Walakini, unapaswa kutumia bidhaa hii na mama mwenye uuguzi kwa tahadhari kwa sababu kadhaa:

1. Mmea unaweza kusababisha mzio.
2. Nyasi imegawanywa katika hypotension.
3. Wakati unatumiwa peke kama stevia kama tamu, hypoglycemia inaweza kutokea - kushuka kwa sukari ya damu kwa kiwango muhimu.
4. Uvumilivu wa kibinafsi kwa mmea unaweza kujidhihirisha katika hali ya kichefuchefu na kizunguzungu, maumivu na ganzi katika misuli.

Kabla ya kujumuisha stevia katika lishe, mama mwenye uuguzi anapaswa kushauriana na daktari, haswa mbele ya magonjwa sugu.

Utamu wa viwandani

Kuna mbadala za sukari za kisasa ambazo zinatengenezwa kwa viwandani - haswa kutoka kwa kemikali. Na bidhaa hizi zina uwezo wa kusababisha madhara makubwa kwa mwili wa mama na mtoto, huathiri vibaya digestion ya mtoto, husababisha athari ya mzio na sumu kali.

Aspartame na mbadala zingine za sukari ya viwandani ni marufuku kabisa kwa mama wauguzi.

Jedwali: athari mbaya kwa mwili wa tamu za viwandani

Licha ya mapungufu yote ya tamu za viwandani, zina faida kadhaa:

1. Wanasaidia kupunguza uzito na kuitunza katika kiwango sahihi (isipokuwa sorbitol).
2. Usiongeze sukari ya damu, ambayo ni muhimu kwa ugonjwa wa sukari.
3. Kwa kuwa wengi wao ni tamu zaidi kuliko sukari, hutumiwa katika dozi ndogo.
4. Vitu vingine vina mali ya kihifadhi: panua maisha ya rafu ya bidhaa.
5. Baadhi huzuia kuoza kwa meno (k.m. xylitol).
6. Ikiwa mtu ana shida ya kuvimbiwa, basi xylitol na sorbitol itasaidia kukabiliana na shida hii (jambo kuu sio kuzidi kipimo cha kila siku cha gramu 50).

Video: faida na madhara ya watamu

Kwa kweli, unywaji wa sukari ni mbaya kwa mama mwenye uuguzi (na vile vile kwa watu wengine wote). Walakini, kwa idadi ndogo, itafaidi mwili wa kike. Hii ni njia nzuri ya kushinda mafadhaiko, mapambano ya uchovu, na kuongeza sauti ya mwili kwa jumla. Bidhaa ya kawaida iliyosafishwa nyeupe inapaswa kuwa pamoja katika lishe yake na mbadala zake za asili (sukari ya miwa, stevia, fructose). Lakini analogi za kemikali wakati wa kumeza inapaswa kuachwa kimsingi.

Stevia ni nini?

"Nyasi tamu" imegunduliwa kwa muda mrefu na Wahindi wa Paragwai na Brazil. Inatumiwa sio tu kama tamu, lakini pia kwa madhumuni ya matibabu. Zaidi ya spishi 200 za mmea huu zinajulikana, lakini shamba la asali la stevia limepandwa kwa matumizi ya wingi.

Kwa msingi wa nyasi tamu, viongezeo vya chakula na bidhaa za wagonjwa wa kisukari na watu wazito hufanywa.

Shukrani kwa steviosides na rebaudiosides ya stevia, ambayo ni sehemu ya mmea, ni mara 200-400 tamu kuliko sukari na haina kalori. Kwa hivyo, bidhaa za stevia zinaonyeshwa kwa:

"Nyasi tamu" imegunduliwa kwa muda mrefu na Wahindi wa Paragwai na Brazil. Inatumiwa sio tu kama tamu, lakini pia kwa madhumuni ya matibabu. Zaidi ya spishi 200 za mmea huu zinajulikana, lakini shamba la asali la stevia limepandwa kwa matumizi ya wingi.

Aina za tamu

Wanaitwa asili, kwa sababu hutengeneza kutoka kwa bidhaa za mmea kwa matibabu ya kemikali.

Wanasayansi wamejifunza kutengeneza tamu kutoka kwa bidhaa ambazo hazipo katika maumbile. Utamu unaopatikana hutengeneza. Faida yao kuu na inayowezekana tu ni yaliyomo chini ya kalori. Utamu wa kawaida wa syntetisk ni:

Ikiwa mtu hafikirii maisha bila pipi: pipi, ini, halva, inashauriwa kuibadilisha na bidhaa zilizo na tamu za asili.

Je! Akina mama wanaonyonyesha wanaweza kuchukua sukari badala ya sukari? Itaumiza afya ya mtoto?

Kuna sababu kadhaa kwa nini wanawake katika kipindi cha kamasi hukataa sukari na kutumia badala yake. Mtu ana wasiwasi juu ya afya ya mtoto, mtu zaidi ya sentimita za ziada, na wengine wameingiliana tu katika sucrose kwa sababu za kiafya.

Kutumia sukari kidogo haitaumiza mama au mtoto wake. Kwa hivyo, wakati wa kunyonyesha, unaweza kuruhusu vikombe moja au mbili vya chai na kijiko moja cha sukari kwa siku na hata kipande kidogo cha chokoleti au pipi nyingine.

Pipi zifuatazo zinaweza kutumika kwa mama ya uuguzi:

• White marshmallows
• Lishe ya Mashariki (raha ya Kituruki, halva, kozinaki, pastille),
• Chokoleti asili ya giza,
• Vidakuzi visivyo na chachu na oatmeal,
• Matunda yaliyokaushwa (matawi, apricots kavu, zabibu, haswa muhimu - tarehe),
• Matunda (ndizi, mapera na peari ndio salama kabisa wakati wa kunyonyesha),
• Kompyuta asili na juisi,
• Homemade jam na jam.

Lakini huwezi kutumia vibaya sukari na pipi wakati unanyonyesha! Kupindukia kwa bidhaa hii kunasababisha athari nyingi mbaya, pamoja na ukiukaji wa mfumo wa endocrine na kinga, kuzorota kwa meno, kuonekana kwa caries na diathesis, kupata uzito na hatari ya ugonjwa wa sukari.

Kiasi kikubwa cha sukari huchuliwa kwa muda mrefu na ni ngumu kuchimba, ambayo huathiri vibaya digestion dhaifu ya mtoto. Kama matokeo, colic ya mtoto inakua na malezi ya gesi huongezeka, na maumivu ya tumbo huonekana.

Mmenyuko wa kawaida kwa watoto wachanga hadi sukari zaidi ni mzio. Upele na uwekundu, kuwasha na uvimbe huonekana kwenye ngozi ya mtoto. Hasa mara nyingi hii hutokea kwa sababu ya confectionery ya kupita kiasi.

Vipengele vya lishe ya HS

Kwanza kabisa, mlo unahitaji kuzingatiwa kwa sababu bidhaa zinazotumiwa huingia ndani ya maziwa, na, kwa hiyo, mwili wa mtoto. Kwa kuwa njia ya utumbo haijaumbwa kikamilifu, bidhaa nyingi ambazo huja na maziwa husababisha colic katika mtoto.

Mama ya uuguzi lazima aache chumvi, pilipili, tamu sana, kukaanga na kuvuta chakula, na ubadilike kuwa safi. Lakini wakati mwingine unataka kujifurahisha tamu, kwa sababu sukari bado huinua hisia zako, na hii ni muhimu katika miezi ya kwanza ya kuwa mama.

Mwanzoni unaweza kufikiria kuwa hakuna haja ya kutoa sukari na ubadilishe kwa mbadala. Lakini kuna sababu kadhaa kwa nini mwanamke bado anaweza kumkataa:

• uwepo wa sukari kubwa ya damu katika mama ya uuguzi na hitaji la mara kwa mara la kipimo chake,
• magonjwa ya ubongo au mfumo wa moyo na mishipa, shinikizo la damu,
• kupata uzito mkubwa wakati wa uja uzito, hofu ya kunona sana,
• tamu bandia hazidhuru meno na haziharibu enamel.

Mapishi ya dessert na vinywaji na stevia badala ya sukari

Kinyume na imani maarufu, fructose haiwezi tu kutuliza vinywaji, inaweza pia kutumika katika kuoka.

Utamu unaofaa unaweza kuitwa halva. Utamu huu ulizaliwa Mashariki. Sasa jenga ulimwengu wote. Halva inajulikana kwa unyenyekevu wa maandalizi, seti ndogo ya bidhaa za eneo, na muhimu zaidi - ladha tofauti.

Fructose Halva

• Vikombe 2 vya mbegu za alizeti,
• 2 vikombe unga
• Kijiko 1 cha gluctose
• ¼ kikombe cha mafuta ya alizeti,
• ¼ kikombe cha maji.

1. Kaanga unga kwenye dirisha polepole (dakika 15).
2. Ongeza mbegu na kaanga kwa dakika nyingine 5.
3. Katika sufuria, changanya maji na fructose, chemsha na upike hadi unene.
4. Ongeza mafuta, toa kwa chemsha, kuondoka ili baridi.
5. Baada ya dakika 20, mimina unga na mbegu kwenye maji, koroga, kuondoka ili uimarishe.

1. Piga viini vya yai.
2. Kusaga siagi hadi cream ya sour.
3. Changanya viini, unga, mafuta, fructose, soda na asidi ya citric.
4. Piga unga. Pindua kwenye safu.
5. Fanya cookie na bati, weka kwenye bakuli la kuoka.
6. Oka kwa digrii 170 dakika 15.

Ikiwa unafuata lishe na kudhibiti kalori inayoingia ndani ya mwili, unataka wakati mwingine kutibu mwenyewe kwa kitu cha kupendeza. Kwa kuongeza, vitu vingi vya uzuri sio tu huleta furaha, lakini pia huchangia katika uzalishaji wa homoni maalum muhimu kwa utendaji wa kawaida wa seli za ubongo.

Vidakuzi vya mahindi

Kubadilisha sukari na tamu kunaweza kutengeneza biskuti nzuri za mahindi. Ili kufanya hivyo, changanya glasi ya mkate wa kawaida na mahindi na vijiko viwili vya tamu ya unga. Katika mchanganyiko unaosababishwa, changanya yai na vijiko 2 vya mafuta ya mboga.

Kisha kidogo kidogo kuliko kijiko cha unga wa tangawizi hutiwa, kijiko cha poda ya kuoka, vanillin na zest ya limau moja. Kila kitu kimechanganywa kabisa. Unga haupaswi kuanguka mikononi mwako, kwa hivyo ikiwa inageuka kuwa huru, unapaswa kuongeza maji au maziwa kidogo.

Vidakuzi vya oatmeal

Na stevia, unaweza pia kupika kuki zako za kupenda za oatmeal. Kwa vikombe 1.5 vya oatmeal, unahitaji vijiko 1-2 vya stevioside kwenye poda au syrup, ndizi na wachache wa matunda yaliyokaushwa (apricots kavu au prunes).

Flakes, matunda yaliyokaushwa na ndizi kwanza hukatwa tofauti na kisha huchanganywa na kuongeza ya tamu. Baada ya kupokea misa ya kioevu, inahitajika kuongeza flakes zaidi iliyokandamizwa. Mipira kutoka kwenye unga itawekwa kwenye karatasi na kutumwa kwa oveni, joto kabla ya digrii zote za namut.

Tofauti na sukari, stevia haisababishi kiu, kwa hivyo vinywaji vinywaji vya kupendeza vinapatikana kutoka kwake. Kutoka kwa majani ya mmea, chai bora hupatikana. Ili kuitayarisha, unahitaji kijiko 1 cha nyasi kumwaga glasi ya maji ya kuchemsha na wape pombe. Unaweza pombe stevia na kijiko nusu cha majani ya chai ya kawaida au chai ya kijani.

Ili kuandaa kinywaji ngumu zaidi, utahitaji kuchemsha 700 ml ya maji na chemsha ndani yake kwa dakika 10 robo tatu ya glasi ya tangawizi iliyokatwa. Kioevu huchujwa. Kisha ongeza vanilla, kijiko cha dondoo ya limao na kijiko cha robo cha stevioside ya unga. Kinywaji kinapaswa kuhifadhiwa kwenye jokofu na kunywa kimejaa.

Wanawake wengi baada ya kuzaa wanakabiliwa na shida ya kunenepa. Kwa mtu, inaonekana hata wakati wa uja uzito, kwa mtu - baada ya kuzaa.

• Na sasa huwezi tena kumudu kuvaa nguo za wazi na nguo fupi ...
• Unaanza kusahau wakati huo wakati wanaume walipongeza sifa zako za kuvutia.
• Kila wakati unakaribia kioo, inaonekana kwako kuwa nyakati za zamani hazitarudishwa tena.

Lakini kuna suluhisho bora kwa uzito kupita kiasi! Fuata kiunga hicho na ujue jinsi Anna alipoteza kilo 24 kwa miezi 2.

Ikiwa unafuata lishe na kudhibiti kalori inayoingia ndani ya mwili, unataka wakati mwingine kutibu mwenyewe kwa kitu cha kupendeza. Kwa kuongeza, vitu vingi vya uzuri sio tu huleta furaha, lakini pia huchangia katika uzalishaji wa homoni maalum muhimu kwa utendaji wa kawaida wa seli za ubongo.

Lishe ya Matiti

Bila shaka, bidhaa unazotumia zinapaswa kuwa salama kabisa kwa mtoto, kwa sababu vitu vilivyomo ndani, kwa asili huingia maziwa. Kwa kweli, lishe inapaswa kuchangia kupoteza uzito wako haraka na marejesho ya michakato ya metabolic mwilini. Vyakula vyenye mafuta, vyakula vya kukaanga, na hata bidhaa za maziwa kwa kiwango kikubwa vinapaswa kuepukwa, kwani watoto wengi wanaweza wasihimili maziwa ya ng'ombe mwanzoni.

Unahitaji kuwa mwangalifu juu ya sukari wakati wa kunyonyesha. Kwanza, inaweza kusababisha athari ya mzio kwenye ngozi ya mtoto, na pili, pia inaumiza takwimu yako.

Lakini baada ya yote, mara nyingi unataka kutibu tamu, kujisisimua. Mtazamo mzuri ni muhimu tu katika miezi ngumu ya kwanza baada ya kuzaa.

Jinsi ya kuchukua sukari

Kwa hivyo ni nini juu ya pipi? Kila mtu anajua juu ya uwepo wa tamu mbalimbali. Kati yao, unahitaji kuchagua bila madhara tamu za asili. Ujue kuwa mbadala wa sukari ya kemikali haipaswi kuweko katika lishe ya mama mwenye uuguzi.

Vyakula vingi hutumia tamu za bandia ambazo zina madhara kwa mtoto na mama. Matumizi yao yamepingana.

• Aspartame - inageuka kuwa vitu vyenye sumu wakati moto, huongeza hatari ya kupata saratani ya kibofu cha mkojo
• Cyclamate - marufuku katika nchi za EU, ina athari mbaya juu ya kazi ya figo, na ni hatari wakati wa ujauzito
• Saccharin - hatari kwa njia ya utumbo, inaweza kujilimbikiza kwenye mwili wa mtoto, ni marufuku katika nchi nyingi
• Acesulfame K - Inaweza kusababisha shida na mfumo wa moyo na mishipa.

Matumizi ya tamu zinazopatikana asili pia sio salama kila wakati.

• Xylitol - kwa idadi kubwa inaweza kusababisha kukasirika kwa njia ya utumbo
• Sorbitol - isiyofaa kwa kazi ya matumbo, inaweza kusababisha kuhara
• Fructose - kama sukari huathiri sukari ya damu, haizuia hatari ya kunona sana

Chaguo bora la tamu

Labda tu tamu ya bei nafuu na salama kabisa leo ni dondoo za Stevia. Stevia ni mimea ya kipekee na utamu wa asili na anuwai ya mali yenye faida. Inachangia kuhalalisha kimetaboliki ya wanga katika mwili na kuondolewa kwa vitu vyenye madhara kutoka kwa damu.

Stevia haina madhara kabisa wakati wa kunyonyesha, wakati unaleta utamu unaotamaniwa. Stevia ya uhalifu inapatikana katika mfumo wa dondoo za kioevu, vidonge mumunyifu, na ni sehemu ya chai yenye afya na makusanyo ya mimea ya dawa.