Mafuta ya kuchemsha vitafunio na Dessert > Lishe ya ugonjwa wa sukari

DISHES INGREDIENTS:

mbilingani - 2 pcs. nyanya - 4 pcs. Basil iliyokatwa safi - 3 tsp. makombo ya mkate kavu - jibini 1 jibini iliyokunwa - wazungu wa yai 60 g - 3 pcs. jibini iliyokatwa mozzarella - 1 kikombe mafuta ya mizeituni - 2 tsp. vitunguu - 1 pc. vitunguu - 3 karafuu chumvi - 1.5 tsp. oregano, pilipili nyeusi ya ardhi ili kuonja

Mafuta sufuria na mafuta. Changanya makombo ya mkate na 2 tbsp. l jibini iliyokunwa. Piga wazungu na 1/2 tsp. chumvi. Chambua viunga vya mayai na ukate vipande vipande na vipande vipande 1 cm. Ingiza kila kipande cha eggplant kwenye squirrels zilizopigwa, kisha uziingize kwenye makombo ya mkate.

Weka vipande vya biringanya kwenye sufuria iliyoandaliwa. Nyunyiza na mafuta. Oka katika oveni hadi kupikwa.

Katika sufuria isiyo na fimbo, ongeza mafuta juu ya moto wa kati, weka vitunguu vilivyokatwa na vitunguu vilivyochaguliwa Pika hadi iwe laini. Ongeza oregano, 1 tsp. chumvi na pilipili. Fry kwa dakika 1 nyingine. Weka nyanya na uongeze moto. Pika hadi unene (kama dakika 10-12). Ondoa kutoka kwa joto na uweke basil.

Weka biringanya iliyoandaliwa kwenye sahani ya kuoka katika tabaka kadhaa, mimina na mchanganyiko wa nyanya na uinyunyiza na jibini iliyobaki. Oka dakika nyingine 10-15 hadi jibini litayeyuka.

Viungo

2 mbilingani
4 nyanya
Vitunguu 2,
Karafuu 4 za vitunguu,
Mayai 3
Gramu 400 za nyama iliyochikwa,
Kijiko 1 cha mafuta,
Kijiko 1 thyme
Kijiko 1 cha sage,
Kijiko 1 cha Rosemary
pilipili ya cayenne
pilipili nyeusi ya ardhi
chumvi.

Viungo vya Casserole vimeundwa kwa servings 2 au 3.

Kupikia

Preheat oveni kwa digrii 200 kwenye hali ya joto ya juu / chini. Osha mbilingani na nyanya vizuri chini ya maji baridi. Ondoa bua kutoka kwa vipandikizi viwili na ukata mbilingani moja kwenye miduara. Kata mbilingani ya pili ndani ya cubes.

Kata nyanya kwenye robo na uondoe mbegu. Kisha kata massa ya nyanya vipande vipande. Chambua vitunguu na karafuu za vitunguu na ukate vipande vipande.

Chukua sufuria isiyo na fimbo na kaanga vipande vya biringanya pande zote mpaka iwe laini na zinaonyesha dalili za kukaanga.

Weka vipande kwenye sahani na uweke kando. Kaanga cubes za eggplant kwenye sufuria sawa. Ongeza vipande vya nyanya na mimea na upike kila kitu kwa dakika kadhaa, kisha uweke mboga.

Sauté nyama ya kukaanga katika sufuria kubwa ya kukaanga na mafuta. Piga na spatula kuifanya iwe crumbly zaidi. Ongeza vitunguu na vijiko vya vitunguu na sauté hadi translucent. Kisha futa sufuria kutoka kwa jiko na wacha baridi kidogo.

Kaanga viungo vyote kabla ya kuoka.

Weka duru za eggplant kwenye bakuli la kuoka.

Changanya mboga iliyobaki na nyama iliyokaanga kwenye bakuli kubwa au kontena kubwa. Vunja mayai kwenye bakuli ndogo, changanya na chumvi na pilipili kuonja na uwaongeze kwenye mchanganyiko na mboga na nyama iliyokatwa. Changanya vizuri na uweke kwenye bakuli la kuoka.

Kavu tayari kuoka

Weka sahani katika oveni na upike kwa muda wa dakika 30. Panga juu ya kutumikia sahani. Tamanio!

Kichocheo "Eggplant na casserole ya nyanya na mchuzi wa bechamel (au" Ndoto ya Gout ")":

Jiandikishe kwa Mpishi katika kikundi cha VK na upate mapishi kumi mpya kila siku!

Jiunge na kikundi chetu huko Odnoklassniki na upate mapishi mpya kila siku!

Shiriki mapishi na marafiki wako:

Kama mapishi yetu?

Msimbo wa BB wa kuingiza:
Nambari ya BB inayotumika kwenye mabaraza

Nambari ya HTML ya kuingiza:
Nambari ya HTML inayotumika kwenye blogi kama LiveJournal

Itaonekanaje?

Casserole ya yai

Casserole ya yai Inahitajika: 400 g ya mbilingani, nyanya 300 g, jibini 200 g, pilipili 100 g na vitunguu, yai, siagi 40 g, mchele 1/3 kikombe cha mafuta au mboga, 2 tbsp. l cream na unga au mkate, mkate pilipili nyeusi, chumvi. Njia ya maandalizi.

Casserole ya yai

Eggplant casserole Viungo: Eggplant - 2 pc., Nyanya - 5 pcs, vitunguu - 1 pc. Vitunguu - karafuu 3, wazungu wa yai - pcs 3., Mafuta ya mizeituni - 40 ml, Kijani - 20 g, jibini la Mozzarella - 150 g, jibini ngumu - 60 g, mkate wa mkate - 80 g, oregano kavu -