Maapulo yaliyokaanga na asali katika oveni, kichocheo na picha

Maapulo yaliyokaanga ni rahisi sana kutengeneza. Sikutarajia kwamba itakuwa ya kupendeza sana na karanga na zabibu.

Wakati wa kupikia maapulo hutegemea saizi yao, kwa hivyo chagua maapulo ya takriban saizi sawa. (Ikiwa una maapulo makubwa sana, basi katika oveni wataoka kwa muda mrefu.)

Jinsi ya kupika apples zilizooka na karanga na zabibu:

Osha maapulo na ukate katikati kidogo. Tunaweka kisu kwa pembe ya digrii 45 na kukata sehemu za upande ili mapumziko yanakua zaidi.

Funika karatasi ya kuoka na foil. Tunasambaza apples kwenye karatasi ya kuoka kwa umbali mdogo kutoka kwa kila mmoja. Kata siagi kwenye cubes ndogo. Weka mchemraba 1 wa mafuta katika kila apple.

Kisha tunalala vijiko 0.5 vya sukari.

Osha matunda na karanga kavu, halafu kavu.

Kwanza tunaweka matunda yaliyokaushwa kwenye maapulo ili yasichike wakati wa kuoka.

Nyunyiza na karanga juu.

Iliyotumwa kwa oveni moto kwa dakika 15-20 (joto - 200 grazhus). Wakati maapulo yaliyokaanga yapo tayari, waache ili baridi.

Kabla ya kutumikia, nyunyiza maapulo yaliyooka na karanga na zabibu na sukari ya unga.

Maapulo yaliyokaanga na karanga na zabibu ni ya kupendeza moto na baridi.
Bon hamu!

Haki zote kwa vifaa vilivyo kwenye wavuti www.RussianFood.com zinalindwa kulingana na sheria inayotumika. Kwa matumizi yoyote ya vifaa kutoka kwa wavuti, unganisho kwa www.RussianFood.com inahitajika.

Usimamizi wa wavuti sio kuwajibika kwa matokeo ya matumizi ya mapishi ya upishi, njia za utayarishaji wao, upeanaji na mapendekezo mengine, upatikanaji wa rasilimali ambazo viungo vya habari huwekwa, na kwa yaliyomo kwenye matangazo. Usimamizi wa wavuti hauwezi kushiriki maoni ya waandishi wa nakala zilizowekwa kwenye tovuti www.RussianFood.com

Wavuti hii hutumia kuki kukupa huduma bora zaidi. Kwa kukaa kwenye wavuti, unakubali sera ya tovuti kwa usindikaji wa data ya kibinafsi. NINAPATA

Jinsi ya kuoka maapulo mzima katika oveni na karanga na asali, mapishi mazuri zaidi

Maapulo yaliyokaanga na asali katika oveni ni njia ya kupendeza ya kufurahisha nyumba na wageni. Dessert hii inaonekana nzuri wakati wa kutumikia, ina ladha kali na, kwa kuongeza, inatoa faida nyingi. Ni ngumu kusema ni nani anamiliki wazo la mapera ya kuoka. Katika nyakati za Soviet, mavuno yao yalikuwa kubwa sana hata hawakuwa na wakati wa kuvuna matunda yote. Kile ambacho hawakufanya kwa msingi wa maapulo: kukausha, matunda yaliyopikwa jamu. Kwa njia, unaweza kupata kichocheo cha kupendeza cha jam ya apple hapa. Wale matunda ambayo yapo kwenye pishi kwa muda mrefu walipoteza umaridadi. Na ilikuwa ikichoma kwenye oveni ambayo iliruhusu apples za limp kupata maisha mapya. Kutoka kwa joto, ngozi inakuwa laini, lakini msingi wa matunda hubaki na juisi na harufu nzuri. Teknolojia ya kisasa hukuruhusu kupika apple iliyooka kwa haraka sana. Utahitaji oveni na msukumo fulani. Jinsi ya kuoka maapulo mzima katika oveni? Ugumu ni kuweka chini kabisa kwa kuondoa mbegu. Aina bora za kuoka ni crispy, huweka sura zao vizuri na hazianguki mbali chini ya ushawishi wa joto la juu.

Jinsi ya kupika apuli katika oveni, kuna siri ya ladha maalum? Ili kupata dessert ladha, utahitaji kujaza. Maapulo huenda vizuri na matunda yaliyokaushwa, karanga, asali na viungo kadhaa. Katika mapishi hii, inashauriwa kuchukua walnut, tuliza msingi na sukari, ongeza maelezo ya manukato, na kumwaga asali juu ya kutumikia. Makini! Maapulo na asali ni mchanganyiko wa ladha nzuri sana na yenye afya, lakini unahitaji kuongeza asali mwishowe, matunda yatakapokuwa tayari, huwezi kuoka kwenye tanuri. Wanasayansi wengi wanasema kuwa katika hali ya joto la juu hutoa mzoga hatari - oxymethylfurfural na bidhaa muhimu hubadilika kuwa sumu. Nakuhakikishia, hata ikiwa utamwaga tu maapulo yaliyokaoka na asali - inageuka ladha ya ajabu. Na hivyo kwamba maapulo ni matamu na ya ndani, ongeza sukari kidogo katikati ya kila moja. Matambara yaliyotumiwa kwa kujaza yamekikwa juu, kuwa crispy na harufu nzuri. Na mdalasini humpa dessert kumbuka ya manukato, apple ni tamu kwa fabuliki, tamu na harufu nzuri. Na siwezi kungojea kushiriki mapishi ya kina!

Viungo

• 800 g ya apples (4 kubwa au 6 kati),
• 60 g asali
• 50-60 g walnuts,
• 4 tsp sukari
• 1 tbsp mdalasini.

Kupikia

Kata apples kwa nusu na uondoe mbegu. Kwenye kando ya ngozi, fanya kupunguzwa kadhaa kwa kufanana kwenye maapulo kwa umbali wa mm 5-8 kutoka kwa kila mmoja. Usikate matunda kabisa.

Weka maapulo na ngozi kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na ngozi. Mafuta na sehemu ya siagi iliyoyeyuka na uinyunyiza na sukari. Oka kwa joto la 180 ° C kwa dakika 20.

Changanya siagi iliyobaki iliyoyeyuka, sukari 70 g, mdalasini na oatmeal. Wakati apples imezunguka kidogo, anza kupunguzwa na mchanganyiko ulioandaliwa. Weka katika oveni kwa dakika 10 nyingine.

Kabla ya kutumikia, unaweza kupamba kila apple na mpira wa ice cream na kumwaga juu ya mchuzi wa caramel.

Kichocheo cha mapera ya mkate na karanga, mdalasini na asali

1. Kushikilia kisu kwa pembe, kata sehemu ya sanduku la mbegu kwa kila apple. Nina aina ya dhahabu, huweka sura zao kikamilifu. Ni bora kuchukua apples ngumu, zenye mnene na crunchy ili zisichemke katika oveni. Usisahau kusafisha kabisa ngozi, kwa sababu hatutakata.

Kata na uchukue katikati na mifupa yote.

3. Tunasafisha katikati ya mapera na kijiko, tukichukua mbegu na utando mgumu. Tunafanya hivyo kwa uangalifu sana ili isiharibu chini. Tunasafisha kidogo ili mengi ya massa ibaki.

4. Maapulo yameandaliwa. Tunapitisha kujaza.

5. Mimina tsp 1 kwa kila apple. sukari. Kiasi cha mchanga imeundwa kwa apples 4 kubwa. Ikiwa matunda ni ndogo, basi sukari itahitaji chini kwa kila apple. Ongeza sukari kwa ladha yako na kulingana na utamu wa maapulo wenyewe. Viwango vyote katika mapishi hii ni takriban na imeundwa kwa matunda 4 makubwa.

6. Juu tunalala usingizi 0.5 tsp. mdalasini. Spice hii inakuza kupunguza uzito, inakuza michakato ya metabolic ya mwili. Mchanganyiko wa apple na mdalasini ni suluhisho moja la mafanikio zaidi la kupikia. Kula dessert kama hiyo, mtu huhisi kuinua na kuongezeka kwa nguvu, kwani mdalasini hautoi ladha ya kushangaza tu, lakini pia husindika kalori ndani ya nishati safi.

7. Kupamba juu na walnuts. Bidhaa hii, kama ilivyo, inaonyesha faida kubwa kwa ubongo. Matumizi ya kila siku ya walnuts huchochea shughuli za akili, inaboresha kumbukumbu.

8. Mimina chini ya bakuli la kuoka na safu nyembamba ya mafuta ya mboga ili matunda hayashi moto kutoka chini. Tunaeneza apples zilizotiwa ndani ya ukungu kwa umbali ili zisigusana, angalau sentimita 3. Je! Ni maapulo mangapi ya kuoka kwenye oveni? Dakika 15-20 kawaida ni ya kutosha kwa matunda ya kati, kama dakika 30 kwa digrii 180 kwa kubwa. Tunazingatia wakati huu, hakikisha kwamba peel haina ufa sana, na kwa hali ambayo tunaondoa mara moja. Katika dakika chache, ngozi kwenye apples iliyokamilishwa inaweza kupasuka, mwili utawaka na dessert haitaonekana kuwa ya kupendeza. Kwa hivyo, hatuhami mbali na tanuri na tunaona mchakato unafanyika ndani yake.

9. Maapulo yalipikwa na kukaushwa, ngozi ilianza kutambaa kidogo, lakini juisi yote inabaki ndani na kujazwa. Walnuts juu walikuwa toasted na ikawa crispy.

10. Weka apples za joto kwenye bakuli na uimimine na asali ya kioevu. Ikiwa kuna solid tu, kuyeyuka katika umwagaji wa maji. Kusaidia na asali ni hatari sana, kwani wakati moto juu ya digrii 60 bidhaa hii inapoteza mali nyingi za faida. Wakati moto, enzymes za uponyaji na sukari yenye afya huharibiwa. Inaaminika kuwa asali ya moto ni bidhaa ya kaswiti, lakini wengi wanaamini kuwa hii ni uliokithiri. Kwa joto la kupokanzwa katika umwagaji wa maji wa digrii 40-50, hakuna kitakachotokea na asali, dessert itageuka sio tu tamu na harufu nzuri, lakini pia ni muhimu sana.

11. Vitunguu vya mkate vilivyotengenezwa tayari vimepindika kidogo wakati wa baridi. Ndani, zina juisi sana, na harufu ya jikoni haiwezi kuelezewa. Wakati maapulo yapo tayari, familia nzima itakusanyika kwenye meza ikisubiri dessert!

Vitunguu vilivyochwa vizuri na sinamoni na walnuts ziko tayari. Bon hamu!

Mapishi ya mkate wa mkate uliooka

Salamu, wasomaji wapendwa wa blogi www.yh-ti.ru! Jina langu ni Maxim, na leo ninaanza safu mpya kwenye tovuti "Ni nani bosi ndani ya nyumba", ambayo itasuluhisha shida ya mahali pa jiko. Kutania tu, kwa kweli, Nastia aliniruhusu nitume kwenye blogi yangu mapishi ambayo ninapenda sana kwa urahisi wa kujiandaa na sifa muhimu za bidhaa zinazotumiwa. Unaweza kunijua karibu na kuniongezea kama rafiki kwenye ukurasa wangu wa mawasiliano, nimefurahi kupokea wageni!

Upeo

Sisi sote wanaume tunapenda kula chakula kitamu, lakini tunayo snag moja tu - sio sote tunajua jinsi, na tunapenda kupika. Lakini ili kumpendeza roho yako na chakula cha jioni cha kupendeza au tu kutoa fursa ya kupumzika kutoka kwa kupikia, tunaweza kufanya kila kitu kwa kanuni.

Kwa hivyo leo ni mapishi kutoka kwa mpishi wa kiume. Na inaitwa "apples zilizooka katika oveni na asali na karanga"

Tunahitaji kupika nini?

1. Maapulo tano.
2. Gramu mia moja za walnuts. Unaweza kununua peeled mara moja au kwenye ganda.
3. Gramu mia moja za asali. Mtu yeyote ambaye unapenda atafanya, nunua moja.

Hiyo ndiyo yote. Tunaanza kuandaa sahani yetu ya upishi. Kichocheo cha maapulo uliokaanga katika oveni ilipendekezwa kwangu na rafiki yangu, takriban miaka mbili iliyopita, tangu wakati huo tumekuwa tukipika na kufurahia mchanganyiko bora wa viungo vya afya na kitamu.

Na sasa maelekezo ya hatua kwa hatua juu ya jinsi ya kutengeneza chakula kitamu kama hicho.

Viunga Muhimu

Nitakupa ushauri mara moja - chagua maapulo mazuri na ya duka katika duka, itakuwa rahisi kufanya kazi nao.

Maapulo yetu safi yanahitaji kuoshwa, kukaushwa. Kisha tunaendelea na utaratibu ngumu zaidi wa mapishi yetu. Ili kuweka vitunguu na karanga na asali, inahitajika kuondoa msingi wa matunda. Ukweli, unahitaji kufanya hivyo kwa uangalifu sana, jaribu sio kukiuka uaminifu wa apple.

Mimi kawaida hufanya hivyo na kijiko. Ukweli, wakati huu tulipoteza hasara. Mpiganaji mmoja kutoka kwa chai yetu imewekwa nje ya utaratibu order Inatokea kile unachosema say

Kata msingi

Nafasi zilizo wazi tayari Msaidizi 🙂

Baada ya apples zote kuwa tayari, unaweza kuanza kuandaa kujaza kwa maapulo. Walnuts lazima ikandamizwe. Unaweza kufanya hivyo na kijiko cha kawaida. Tutazindua vito vya sanaa nzito, vinginevyo beki wa juni hakuweza kuvumilia

Tunaponda karanga zilizokaushwa ndani ya maapulo na kujaza na asali, kawaida huchukua vijiko viwili kwa apple.

Ongeza asali

Hiyo ndiyo yote. Preheat oveni kwa digrii 180 na kuweka kwenye sufuria zetu maapulo yetu kwa dakika arobaini. Baada ya kuzima, wacha tusimama kidogo.

Weka maapulo kwenye sufuria Maapulo yaliyokaanga katika oveni na asali na karanga.

Maapulo yaliyokaanga: nzuri

Maapulo - Bidhaa iliyo na vitamini na madini mengi. Apple moja kwa siku huongeza maisha yako kwa mwaka.

Asali - moja ya bidhaa muhimu zaidi, ambayo ni matajiri katika asidi ya amino, hivyo inahitajika kwetu katika msimu wa baridi na mawingu.

Karanga - chanzo cha protini ambacho kinaweza kuchukua nafasi ya kiasi kinachohitajika cha matumizi ya nyama, na inaboresha shughuli za ubongo. Pamoja, pia inaathiri hasi za kiume za kiume, vema, sote tunajua juu yake.

Maapulo yaliyokaanga: kalori

Kuna kalori 93 tu kwa gramu 100. Kwa hivyo kula kwa afya, na nitaenda kuosha vyombo, kwa sababu mpishi halisi huwa safi kila wakati.

P.S. Wakati wa kuandaa mapishi, hakuna kijiko hata kimoja kilichojeruhiwa.

Bon hamu! Nisome katika mawasiliano.