Saladi mfukoni mwa tuna na bizari

Mapishi ya Appetizer → Saladi → Saladi ya tuna

Mapishi ya Appetizer → Saladi → Saladi Nicoise

Saladi tu ya tuna! Natamani kila mtu apike saladi hii kwa Mwaka Mpya 2019 na jaribu. Kitu cha kushangaza, "upinde wa mvua tu wa ladha"! Mkali, juisi, kitamu na haiwezekani kuacha. Kupika kwa afya na furaha!

Saladi maarufu ya Nicoise ulimwenguni ni kutoka Nice. Inaweza kuonekana kuwa lettu, nyanya, mizeituni, anchovies au vipande vya juisi ya tuna, iliyotiwa mafuta na kuongezewa na mayai ya kuchemsha, iliyokatwa kwa robo - nini kinaweza kuwa rahisi? Walakini, katika mchanganyiko sahihi wa viungo hivi vinavyopatikana ni siri yote ya umaarufu wa saladi ya Nicoise.

Saladi yoyote "iliyowekwa" inaweza kutayarishwa kwenye glasi ndogo. Wageni watafurahi kuwa sehemu ni za mtu binafsi. Kwa kuongeza, inaonekana nzuri sana. Anza kwa kuweka majani ya lettu juu ya chini, halafu jaribu na vifaa vya saladi. Wacha iwe matokeo ya kushangaza ya ubunifu wako. Kuna fursa nyingi. Kwa mfano, katika mapishi hii - maharagwe, mizeituni, pilipili, capers, tuna. Jambo la kuvutia - mavazi ya saladi "vinaigrette" na vitunguu vya caramel.

Haki zote kwa vifaa vilivyo kwenye wavuti www.RussianFood.com zinalindwa kulingana na sheria inayotumika. Kwa matumizi yoyote ya vifaa kutoka kwa wavuti, unganisho kwa www.RussianFood.com inahitajika.

Usimamizi wa wavuti sio kuwajibika kwa matokeo ya matumizi ya mapishi ya upishi, njia za utayarishaji wao, upeanaji na mapendekezo mengine, upatikanaji wa rasilimali ambazo viungo vya habari huwekwa, na kwa yaliyomo kwenye matangazo. Usimamizi wa wavuti hauwezi kushiriki maoni ya waandishi wa nakala zilizowekwa kwenye tovuti www.RussianFood.com

Wavuti hii hutumia kuki kukupa huduma bora zaidi. Kwa kukaa kwenye wavuti, unakubali sera ya tovuti kwa usindikaji wa data ya kibinafsi. NINAPATA

Viungo

• 2 pitas
• 170 gr tuna ya makopo, toa maji,
• 2-3 tbsp mayonnaise ya nyumbani
• Matango 2, yaliyokatwa kwenye pete nyembamba,
• 1 tbsp bizari iliyokatwa (parsley),
• Radish 2, nyembamba vipande,
• majani safi ya lettu.

Katika bakuli, changanya tuna, mayonesi, tango na bizari. Ongeza chumvi na pilipili nyeusi ya ardhi ili kuonja.

Preheat pitas katika oveni, kibaniko, au microwave. Kata katikati ili uweke mifuko.

Jaza mifuko na lettu, saladi ya tuna na radish.

Viunga (2 servings)

• Tuna 1 ya makopo
• Lettuce ya kijani huacha pcs 5-6
• Kijani kilichochanganywa (parsley, bizari, cilantro) matawi 6-8
• Tango safi 1 pc
• Karoti 1 pc
• Makopo matamu 4-5 tbsp. l
• Chumvi maziwa, ndari zilizochukuliwa, vitunguu vya zambarau, haradali, siki ya basamu Kwa mchuzi
• Chumvi, Viungo vya Pilipili Nyeusi

1. Ili kuandaa saladi, chagua tuna wa makopo kwenye juisi yako mwenyewe. Hi ndio chaguo ladha zaidi, ina kioevu kidogo na nyama ni mnene sana, kama kuku. Kata kioevu kutoka kwenye jar, acha nyama kama ilivyo, bila kuichagua. Unaweza kugawanya kidogo nyama iliyowekwa katika sehemu kadhaa.

   Tuna, makopo katika chunks kubwa katika juisi yake mwenyewe

   Sour maziwa, vitunguu na gherkins kwa mavazi

   Mboga ya Saladi za Tuna

   Piga lettuce majani na uwaweke kwenye makali ya sahani

   Kata na ueneze karoti zilizopikwa

   Weka tango iliyokatwa na karoti

   Katika mapumziko, weka tuna wa makopo

   Tumia kijiko kueneza nafaka za mahindi karibu na tuna

   Kabla tu ya kutumikia, jitayarishe kuvaa saladi

   Nyunyiza na vijiko kando na kuweka mchuzi

   Saladi ya tuna iliyochanganywa inaweza kuwekwa kwenye vases

   Saladi ya Tuna iliyokatazwa

   Kitunguu saumu cha makopo ya manyoya - hamu kubwa ya samaki

   Kichocheo cha kupikia

   Wakati wa kupikia:Dakika 50
   Huduma kwa Chombo:6 (250 ml)
   Viungo

   • Vitunguu - karafu 3
   • Dijon haradali - 2 tsp.
   • Mafuta ya Mizeituni - 100 ml
   • Juisi ya limao - 2 tbsp. l
   • Siki ya zabibu - 5 tbsp. l
   • Basil ya kijani - majani 3-5
   • Oregano (kavu) - 0.5 tsp.
   • Chumvi kuonja
   • Sukari - 0.5 tsp.

   Kupikia:

   

   1. Jitayarishe bakuli linalofaa kwa kuchanganya mchuzi.
   2. Kata majani ya basil vizuri iwezekanavyo. Unaweza kusaga petals katika blender.
   3. Chambua vitunguu na usonge kila karafuu. Vipande vidogo vya viungo, laini zaidi ya ladha ya kumaliza itakuwa.
   4. Changanya massa kutoka kwa basil na vitunguu.
   5. Ongeza oregano kavu, maji ya limao na haradali kwenye mchanganyiko uliowekwa.
   6. Msimu na siki, ongeza sukari na chumvi kwa ladha. Badala ya zabibu, unaweza kutumia divai nyekundu au siki nyingine yoyote ya matunda.
   7. Mwisho wa kupikia, mimina mafuta kwenye misa inayosababisha na uchanganye mchuzi vizuri hadi utaftaji mzuri. Mafuta yanapaswa kumwaga katika mkondo mwembamba, ukichochea mchanganyiko wa viungo mara kwa mara.
   8. Ili nguo hiyo iweze kutumika katika utengenezaji wa saladi na vitafunio, itahitaji kuingizwa kwa dakika 30 kwa joto la kawaida.
   9. Mimina mchuzi uliokamilishwa kwenye sahani ya glasi na ufunike kwa ukali kifuniko. Shinikiza yaliyomo kwenye mashua ya jar au gravy kidogo kabla ya matumizi.

   Kipengele kikuu cha utayarishaji wa mchuzi huu ni mlolongo wachanganya vifaa. Unaweza kuchanganya viungo vyote kwa wakati mmoja, lakini unahitaji kuongeza mafuta ya mizeituni tu mwishoni kabisa, hakikisha kuongeza kwa uangalifu kwa mchanganyiko uliomalizika. Matokeo ya mwisho ya kuongeza mafuta hutegemea hii.

   Ni sahani gani zinafaa kwa kituo cha gesi

   Mchuzi wa classic unaweza kutumika kuandaa sio saladi tu, bali pia vitafunio kutoka kwa tuna na nyanya mpya. Inaweza kuongezwa kwa:

   • Saladi ya Mediterranean na tuna, nyanya na tango. Sahani hii ni maarufu sana kwa sababu ya maudhui yake ya chini ya kalori. Inaweza kutayarishwa wakati wowote wa mwaka na kuliwa kwa karibu idadi yoyote. Kama kiunga cha kuongeza, yai moja la kuchemshwa linaruhusiwa.
   • "Kaisari." Toleo la samaki la vyakula maarufu vya Mediterranean litavutia marafiki wote wapenzi wa dagaa.
   • Nyanya zilizotiwa mafuta. Katikati ya nyanya imejazwa na tuna ya kukaanga na vitunguu nyekundu, iliyotiwa na mchuzi na kuoka katika oveni.

   

   Mchuzi unaweza kutumika kutengeneza sandwich na mikate ya vitafunio, inaweza kuongezewa karibu na sahani yoyote ya mboga au samaki.

   Vidokezo muhimu

   • Mavazi yatakuwa yenye kunukia zaidi na kitamu ikiwa unatumia mafuta ambayo samaki walikuwa. Kwa kufanya hivyo, fungua turuba la samaki wa makopo, chukua vipande vya tuna na uimimine mafuta kwa uangalifu. Njia hiyo hiyo inafaa kwa kesi hizo wakati hakuna mafuta mazuri ya mizeituni.
   • Rafiki tayari zinaweza kuhifadhiwa hadi wiki mbili mahali pazuri.
   • Ili kusisitiza ladha ya nyanya mpya, unaweza kuongeza asali kidogo ya asili kwenye mavazi. Hii itatoa ladha mkali na tamu.
   • Ikiwa makopo ya tuna katika juisi yake mwenyewe hutumika kuandaa vitafunio, vitunguu nyekundu vitamu vitasaidia kusisitiza ladha ya samaki.
   • Kwa chakula cha lishe, unaweza kuandaa saladi bila kuongeza mafuta. Inatosha kuongeza vifaa vyote muhimu na kuweka mizeituni kadhaa nyeusi.
   • Kwa kuwa tuna inachukuliwa kuwa samaki wa gharama kubwa kabisa, ni bora kutumia samaki wa makopo kwa kuandaa vitafunio.
   • Inashauriwa kuchagua nyanya za ukubwa mdogo, aina zinazofaa zaidi ni cherry.

   

   • Ikiwa samaki safi hutumiwa kutengeneza saladi, unaweza kutumia kuweka nyanya badala ya nyanya. Nyanya zinahitaji peeled, kukaushwa au kung'olewa katika maji na kuongezwa kwenye mchuzi badala ya siagi. Aina hii ya nguo inafaa kwa lishe.
   • Nyanya zilizooka zinaweza kuongezwa kwenye vitafunio vya samaki. Ili kufanya hivyo, wanahitaji kukatwa kwa vipande vikubwa vya 4-6 na grill bila mafuta. Katika kesi hii, tumia mavazi kama changarawe, ukinyunyiza mboga na samaki juu yake.
   • Dijon haradali inachukuliwa kuwa kitoweo maarufu zaidi huko Uropa. Imetayarishwa kwa msingi wa haradali ya meza na kukaanga na divai nyeupe kavu. Ikiwa hakuna kitoweo tayari cha kukaribia, unaweza kutumia haradali ya meza na horseradish.
   • Kichocheo cha msingi kinaweza kubadilishwa kila wakati kuwa ladha yako. Ikiwa ni lazima, unaweza kubadilisha kiunga kimoja kwenda kingine, cha bei nafuu zaidi.
   • Ikiwa hakuna mzeituni, inaweza kubadilishwa na mwingine, bidhaa isiyofaa. Mafuta ya kitani yanafaa kwa mchuzi wa vitunguu kwa samaki na nyanya.
   • Mafuta ya haradali ni bora kwa kuvaa vitafunio vya mboga, inakwenda vizuri na ladha ya nyanya safi na samaki wa makopo. Ikiwa inataka, unaweza kuchanganya sehemu ya mizeituni na mafuta ya haradali - hii itafanya ladha ya saladi kuwa nzuri zaidi.

   Saladi ya Tango na Tango

   

   Hii ni rahisi sana na rahisi saladi. Ili kuitayarisha, unahitaji seti rahisi ya bidhaa na muda wa chini, sio zaidi ya dakika tano. Unaweza kufurahia saladi ya kupendeza ya tuna ya makopo wakati wa msimu wa baridi na majira ya joto, kwa siku yoyote wakati unataka kitu nyepesi na kitamu sana.

   Kwa kupikia utahitaji:

   • tuna ya makopo katika juisi yake - 1 inaweza,
   • matango safi - vipande 1-2, saizi ndogo,
   • saladi ya kijani - vitunguu 0.5,
   • mayai ya kuchemsha - vipande 2-3,
   • ndimu
   • mafuta
   • chumvi na pilipili kuonja.

   Kupikia:

   1. Tuna saladi imeandaliwa karibu kila wakati haraka. Katika kesi ya mapishi hii, ndefu zaidi ni kupikia yai. Chemsha mapema kabla na uhakikishe kuwa baridi. Kata mayai yaliyopozwa na yaliyopandwa kwa vipande.

   Futa saladi ya kijani vipande vipande. Je! Unajua siri kubwa ya mpishi wa migahawa bora inayohusu majani ya lettuti? Saladi haiwezi kukatwa na kisu, kwa sababu wakati imekatwa, seli za saladi huharibiwa na juisi iliyotolewa huanza kupora ladha na kutoa uchungu. Kutaka saladi ya kupendeza - laini kuifuta kwa mikono yako.

   Ikiwa saladi yako imebaki kwenye meza kwa bahati mbaya na imezama, kabla ya kuandaa saladi hiyo, ingiza kwenye bakuli la maji ya barafu kwa dakika 20-30. Itakuwa tena crisp na safi.

   3. Osha matango, ikiwa ngozi ni machungu, ikate. Kata mug katika nusu nyembamba. Kwa hivyo vipande vitakwenda vizuri na vipande vya mayai.

   4. Chukua tuna kutoka kwenye jar bila kioevu na uivunja vipande vipande na uma.

   5. Weka viungo vyote kwenye bakuli na kumwaga kijiko cha maji safi ya limao na vijiko viwili vya mafuta.

   6. Chumvi kuonja, changanya vizuri na uhudumie mara moja.

   Saladi ya tuna itageuka vidole vyako tu. Bon hamu!

   Saladi kitamu na tuna na maharagwe

   

   Kitamu cha kushangaza, nyepesi, lakini cha kuridhisha cha kushangaza. Muda mrefu kama huo utakuondolea uchungu wa njaa, samaki na maharagwe wana mali kubwa ya lishe, lakini wakati huo huo hawana mafuta. Saladi bora ya chakula cha mchana au vitafunio rahisi kwa asali na milo ya msingi. Saladi na tuna na maharagwe inaweza kuliwa hata usiku na usiogope kuharibu takwimu.

   Kwa kupikia utahitaji:

   • tuna ya makopo (ikiwezekana sio katika mafuta) - 1 inaweza,
   • maharagwe meupe ya makopo - 1 anaweza,
   • vitunguu nyekundu - vitunguu 1,
   • nyanya za cherry - gramu 200-250,
   • limau safi - nusu,
   • parsley safi - rundo ndogo,
   • Dijon haradali - kijiko,
   • mafuta - vijiko 3,
   • chumvi na pilipili kuonja.

   Uundaji wa saladi:

   1. Kata vitunguu ndani ya pete za nusu. Nyanya Cherry katika nusu, na laini kung'olewa parsley.

   2. Vunja tuna na uma kwenye jar. Fungua maharagwe na ukata kioevu.

   3. Weka tuna, vitunguu, maharagwe, nyanya na mimea kwenye bakuli.

   

   4. Tayarisha mavazi katika kikombe tofauti. Kuchanganya kijiko cha haradali ya haradali ya Dijon, vijiko vitatu vya mafuta, punguza maji yale yale kutoka nusu ya limau. Ongeza chumvi na pilipili nyeusi. Kisha koroga kila kitu na kijiko au whisk mpaka laini.

   Chukua saladi na mchuzi ulioandaliwa na uchanganye kila kitu vizuri.

   

   Kutamani hamu na chakula cha mchana cha afya!

   Saladi rahisi na tuna na mchele

   

   Ni saladi kama hiyo na tuna katika familia yetu ambayo ni chakula cha mchana kitamu au chakula cha jioni. Tunakula kutoka kwa sahani au kuiweka kwenye mkate kwa namna ya sandwich. Ni kitamu sana, hakikisha kujaribu. Inageuka nzuri ikiwa mkate umeandaliwa kidogo kwenye kibaniko. Na ladha na mkate wowote: nyeupe, nyeusi, nafaka.

   Vitafunio kama hivyo hukutosheleza njaa.

   Kwa kupikia utahitaji:

   • tuna ya makopo - mitungi 1-2,
   • mchele - vikombe 0.5
   • matango safi au kung'olewa - vipande 2-3,
   • mayai ya kuchemsha - vipande 3-4,
   • jibini ngumu - gramu 100-150,
   • vitunguu - kipande 1,
   • wiki na mayonnaise ili kuonja.

   Kupikia:

   1. Andaa picha mapema. Pika na baridi. Inastahili kutumia mchele, ambao unabaki unyogovu baada ya kupika, badala ya kutumiwa kutengeneza uji.

   2. Pika mayai ya kuchemsha ngumu, baridi chini ya mkondo wa maji baridi na safi. Kisha laini yao.

   3. Matango yaliyokatwa kwenye cubes ndogo.

   4. Peel na scald vitunguu, kwa hili, mimina maji ya kuchemsha kutoka kwa aaaa kwa dakika kadhaa. Baada ya hayo, futa maji na upole. Hii itaondoa moto mwingi kutoka kwa vitunguu. Kata ndani ya cubes ndogo.

   5. Jibini wavu kwenye grater coarse.

   6. Vunja tuna na uma vipande vipande vidogo. Tafadhali kumbuka kuwa ukiacha kioevu kutoka kwenye jar, basi saladi yako itageuka kuwa na maji. Hii inaweza kuwa sio rahisi sana ikiwa utakula sandwich na saladi ya tuna. Saladi itaenea na loweka mkate chini yake.

   7. Changanya viungo vyote kwenye bakuli kubwa la saladi, ongeza mimea safi na msimu na mayonnaise. Kwa kiasi kama hicho, itachukua vijiko 3-4, lakini unaweza kuiongeza kwa ladha na kulingana na adha yako. Ongeza chumvi na pilipili baada ya kuongeza mafuta, kwa sababu mayonnaise, pamoja na manyoya yatatoa chumvi yao.

   

   Saladi ya Tuna na Viazi

   

   Samaki na viazi ni duo inayoshinda sana. Na tuna ya makopo haifai kuwa ubaguzi ndani yake. Ikiwa hatupikii sahani ya moto kutoka kwa viazi na tuna, basi saladi itakuwa mbadala bora.

   Kwa kupikia utahitaji:

   • tuna ya makopo - 1 inaweza,
   • viazi - vipande 2,
   • mayai - vipande 1-2,
   • wiki
   • mbaazi za kijani kwa huruma - gramu 100,
   • mafuta - kijiko 1,
   • siki nyeupe ya divai - kijiko 1,
   • nafaka za haradali - vijiko 1-2,
   • kijani kibichi
   • chumvi na pilipili kuonja.

   Ikiwa una wageni au familia kubwa inahitaji chakula cha jioni, ongeza idadi ya viungo kwa usawa.

   Kutengeneza saladi na tuna na viazi:

   

   1. Anza kwa kuchemsha viazi vya koti na mayai ya kuchemsha. Baridi na safi bidhaa zote.

   2. Kata viazi kwenye cubes. Kata mayai vizuri.

   3. Ondoa tuna kutoka kwenye jar bila kioevu na uivunja vipande vipande na uma. Unaweza kutumia sio tu makopo ya samaki, lakini pia safi, iliyoandaliwa au kuchemshwa.

   4. Hiari, ongeza mbaazi za kijani. Kwa kiasi hiki cha chakula, tumia nusu ya jar ya kiwango cha mbaazi za makopo.

   5. Kata vizuri mboga. Kisha changanya viungo vyote kwenye bakuli kubwa la saladi.

   

   6. Andaa mavazi. Ili kufanya hivyo, changanya mafuta ya mizeituni na siki, mbegu za haradali, chumvi na pilipili.

   7. Nyunyiza saladi na mchuzi unaosababishwa na uiachie kwenye jokofu kwa muda ili iweze kuingizwa.

   Baada ya hayo, saladi ya kupendeza na tuna na viazi inaweza kutumiwa kama vitafunio au sahani kamili ya lishe.

   Saladi kama hiyo na ya moyo na yenye afya wakati huo huo.

   Ikiwa inataka, bidhaa hizi hizo zinaweza kuvuliwa na mayonesi. Ladha ya saladi, kwa kweli, itabadilika, lakini chaguo hili pia ni nzuri sana kwa vyakula vya familia.

   Ninapenda tuna na saladi ya viazi hata zaidi kuliko na mchele, kwa sababu kwa kanuni mimi ni shabiki mkubwa wa viazi na sahani kutoka kwake.

   Saladi na tuna, kabichi ya Kichina (saladi ya Kichina) na viboreshaji

   

   Ikiwa unataka saladi nyepesi sana, ni rahisi kuliko hii ngumu kupata. Kwa maoni yangu, hii ni kitu kama saladi ya samaki ya Kaisari. Ukweli, viungo ni vidogo sana na ladha ni tofauti, lakini saladi iliyo na tuna na kabichi ya Beijing bado ni nzuri na hakika utafurahiya.

   Peking kabichi ni jamaa wa karibu sana wa kabichi nyeupe inayojulikana. Kabichi ya Wachina sio duni kwake kwa njia yoyote, lakini kwa njia zingine hata inazidi. Kwa mfano, ladha yake laini na laini zaidi na kutokuwepo kwa harufu kali ya tabia. Katika Uchina na Japan, sahani nyingi zimeandaliwa kutoka kabichi kama hiyo, lakini kwa latitudo zetu wanapendelea kutumia kabichi ya Beijing katika saladi.

   Saladi ya tuna sio ubaguzi, na hata sisi tutaipika na kabichi ya Beijing.

   Kwa kupikia utahitaji:

   • tuna ya makopo - 1 inaweza,
   • Kabichi ya Kichina - kichwa cha kabichi,
   • crackers - gramu 150,
   • mayonnaise ili kuonja.

   Kupikia:

   1. Saladi imeandaliwa kwa dakika tano tu. Kwanza suuza na kavu kabichi ya Beijing vizuri. Hakikisha majani yote ni ya kibichi na safi. Kata vipande vikubwa au uichukue kwa mkono. Tumia msingi mnene wa majani kama unavyotaka, sio kila mtu anapenda ladha yake.

   

   2. Ongeza tuna kwenye saladi. Kabla ya kuivunja vipande vidogo na uma. Unaweza kulia katika benki.

   

   3. Weka ufa katika saladi. Rye kamili na ladha yako uipendayo. Tunapendelea kupika na watapeli, ladha ambayo haitafunga ladha ya samaki, lakini unaweza kutumia ile inayokufurahisha zaidi.

   Pia, makombo yanaweza kupikwa peke yao kwa kukausha vipande vya mkate wa rye katika oveni au kwa kukaanga kwenye sufuria.

   

   4. Nyunyiza saladi na mayonnaise ya tuna na uchanganye vizuri. Chumvi na pilipili kwa ladha yako.

   

   Kutumikia saladi kwenye meza mara moja hadi watakavyokuwa na wakati wa loweka na bado wanajaa manyoya. Lakini baada ya kusisitiza kwa muda, saladi itabaki kuwa ya kupendeza.

   Saladi ya Tuna na Avocado

   

   Tunda laini zaidi, lenye juisi kabisa na lisilo na kabisa. Hivi ndivyo avocado ilivyo. Bidhaa muhimu ya kiafya inayoweza kuzuia magonjwa ya moyo na ya mzunguko, husaidia kupunguza uzito na hata ni aphrodisiac. Ongeza samaki moja ya ladha na yenye afya kwenye avocado na utapata saladi na tuna na avocado.

   Bado haujajaribu saladi hii na unachukulia kuwa ya kigeni? Badili ulimwengu wako na ugundue ladha hii ya kupendeza!

   Kwa kupikia utahitaji:

   • tuna ya makopo - mitungi 1-2,
   • avocado - vipande 2,
   • vitunguu nyekundu - nusu,
   • pilipili tamu - nusu,
   • maji ya limao - vijiko 3,
   • wiki
   • mayonnaise
   • chumvi na pilipili kuonja.

   Kupikia:

   1. Jambo ngumu zaidi katika saladi iliyo na avocado ni kuandaa vizuri matunda haya. Kuondoa nyama laini kutoka kwa peel ngumu, kata avocado karibu ili kisu kiipumzike kwenye mfupa mkubwa katikati na kugawa matunda kwa nusu. Kisha kuzunguka kidogo nusu zote kwa mwelekeo tofauti, watajitenga, na mfupa utabaki katika moja yao. Ikiwa utageuza mfupa zaidi, basi inaweza kutolewa kwa urahisi. Baada ya hayo, chukua kijiko na ukata nyama ya avocado, ili kuna aina fulani ya sahani za peel. Wanaweza kutumikia saladi. Itakuwa ya asili sana na nzuri.

   Kata massa ya avocado ndani ya cubes ndogo.

   

   2. Pia laini pilipili na vitunguu. Ikiwa haupendi ukali wa vitunguu safi, kisha uifute na maji moto kabla ya kuikata.

   

   3. Weka viungo vya saladi kwenye bakuli. Fungua turuba ya tuna na kusanya samaki na uma vipande vipande. Ongeza kwenye saladi na kumwaga maji ya limao.

   

   4. Kisha msimu na mayonesi, changanya vizuri. Chumvi na pilipili kuonja. Weka saladi ya kumaliza ya tuna na avocado katika "sahani" za peel ya matunda. Pamba na mboga na uitumie kwenye meza ya sherehe.

   Niamini, wageni wako hawatatarajia sahani isiyo ya kawaida na kitamu. Shangaa na uongezee Kito yako mpya ya upishi kwenye orodha yao ya mapishi unayopenda!