Chocolate Nut Muffins na Brazil Nut

Chokoleti jinsi ya kupendeza kwa neno hili! Chokoleti haitaharibu dessert moja, lakini itafanya tu afya! Walakini, kwa wastani. Wengine wanasema kwamba matumizi ya mara kwa mara ya chokoleti yanaweza kusababisha ulevi - chokoleti. Wengine, badala yake, wanasema kwamba dhahabu hii nyeusi husaidia kukuza maelewano ya furaha - endorphin, na ina uwezo wa kushangilia!

Pistachios na chokoleti ni mchanganyiko usio wa kawaida, lakini inafanya kazi vizuri sana! Karanga hizi zina vitamini na amino asidi, na pia husaidia kupunguza cholesterol ya damu, kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa.

Kweli, hatuogopi chocolism, na jino tamu litafurahia muffin hizi kwa raha, wote kwa kiamsha kinywa na chai ya alasiri! Bon hamu!

Viungo

  • Mayai 2
  • Chokoleti ya giza na xylitol, 60 gr.,
  • Mafuta, 50 gr.,
  • Erythritol au tamu wa chaguo lako, 40 gr.,
  • Karanga za Brazil, 30 g.,
  • Mdalasini, kijiko 1,
  • Espresso ya papo hapo, kijiko 1.

Idadi ya viungo ni msingi wa muffins 6.

Kichocheo "Muffins cha Chokoleti na karanga na Chokoleti":

Panda unga, kakao na poda ya kuoka ndani ya bakuli

Changanya siagi ya joto la chumba na sukari kando

Kusaga kwa hali kama hiyo

Changanya vizuri na whisk

Katika dozi mbili, ingiza mchanganyiko kavu, changanya vizuri. Hii inafanywa vizuri na spatula ya silicone, unga utakuwa mnene kabisa

Kata karanga kadhaa na chokoleti zaidi kwa kisu

Changanya kwenye unga

Weka unga katika ungo wa karatasi. Ni rahisi zaidi kuweka unga na kijiko cha maji ya barafu, lakini ole, sina, kwa hivyo nilitumia kawaida))) Katika ukungu moja, karibu 1.5 tbsp. l

Tunatuma kwa oveni iliyochangwa tayari kwa digrii 200 kwa dakika 25. Utayari wa kuangalia na dawa ya meno.
Hizi zimegeuka. Mahali pengine nilisikia kwamba ikiwa juu ni kupasuka, basi hii ni aerobatics)))

Changanya chokoleti iliyobaki na cream na joto katika ndogo kwa sekunde 30 (Nina uwezo wa 800)

Koroa vizuri na uma hadi unyoya sare

Punga muffins zetu na uinyunyiza na karanga zilizokatwa.

Na, kwa kweli, katika muktadha

Irisha, aya hizi ni kwako.

Kwa mtu mzuri kila wakati
Nataka kusema vizuri
Kwa hivyo mimi sina shaka
Onyesha uzuri wa roho!

Ndio, jua linang'aa machoni pako
Kuumiza kila mtu kwa mema yao,
Wacha kila mtu ajue juu yake,
Kushiriki roho yako na joto!

Sio lazima ushukuru kwa pongezi,
Huu ni malipo ya kawaida!

Jiandikishe kwa Mpishi katika kikundi cha VK na upate mapishi kumi mpya kila siku!

Jiunge na kikundi chetu huko Odnoklassniki na upate mapishi mpya kila siku!

Shiriki mapishi na marafiki wako:

Kama mapishi yetu?
Msimbo wa BB wa kuingiza:
Nambari ya BB inayotumika kwenye mabaraza
Nambari ya HTML ya kuingiza:
Nambari ya HTML inayotumika kwenye blogi kama LiveJournal
Itaonekanaje?

Maoni na hakiki

Februari 2, 2017 Nyumba ya Plyushkin #

Juni 6, 2016 ch t v 2016 #

Februari 18, 2015 Anjuta povarenok #

Februari 18, 2015 Samanta_Jones # (mwandishi wa mapishi)

Februari 9, 2015 lonbrebdiga #

Februari 10, 2015 Samanta_Jones # (mwandishi wa mapishi)

Februari 3, 2015 sunsv #

Februari 4, 2015 Samanta_Jones # (mwandishi wa mapishi)

Desemba 10, 2014 Wera13 #

Disemba 10, 2014 Samanta_Jones # (mwandishi wa mapishi)

Desemba 9, 2014 pupsik27 #

Disemba 9, 2014 Samanta_Jones # (mwandishi wa mapishi)

Disemba 8, 2014 Jade West #

Disemba 9, 2014 Samanta_Jones # (mwandishi wa mapishi)

Desemba 9, 2014 Jade West #

Disemba 9, 2014 Samanta_Jones # (mwandishi wa mapishi)

Desemba 9, 2014 Jade West #

Desemba 8, 2014 tomi_tn #

Disemba 8, 2014 Samanta_Jones # (mwandishi wa mapishi)

Desemba 8, 2014 Fotina8888 #

Disemba 8, 2014 Samanta_Jones # (mwandishi wa mapishi)

Desemba 8, 2014 Fotina8888 #

Disemba 8, 2014 Samanta_Jones # (mwandishi wa mapishi)

Disemba 8, 2014 Samanta_Jones # (mwandishi wa mapishi)

Disemba 8, 2014 Samanta_Jones # (mwandishi wa mapishi)

Disemba 8, 2014 Aigul4ik #

Disemba 8, 2014 Samanta_Jones # (mwandishi wa mapishi)

Disemba 8, 2014 Samanta_Jones # (mwandishi wa mapishi)

Desemba 7, 2014 suliko2002 #

Disemba 8, 2014 Samanta_Jones # (mwandishi wa mapishi)

Desemba 7, 2014 Gourmet 1410 #

Disemba 8, 2014 Samanta_Jones # (mwandishi wa mapishi)

Disemba 7, 2014 Iren_D #

Disemba 8, 2014 Samanta_Jones # (mwandishi wa mapishi)

Disemba 8, 2014 Iren_D #

Disemba 8, 2014 Samanta_Jones # (mwandishi wa mapishi)

Disemba 8, 2014 Iren_D #

Disemba 7, 2014 Olga-Danzina #

Disemba 8, 2014 Samanta_Jones # (mwandishi wa mapishi)

Desemba 7, 2014 Katerina Marchuk #

Disemba 8, 2014 Samanta_Jones # (mwandishi wa mapishi)

Disemba 7, 2014 Olga Pokusaeva #

Disemba 8, 2014 Samanta_Jones # (mwandishi wa mapishi)

Desemba 8, 2014 korolina #

Desemba 8, 2014 Olga Pokusaeva #

Desemba 8, 2014 korolina #

Desemba 8, 2014 Olga Pokusaeva #

Desemba 8, 2014 korolina #

Desemba 8, 2014 Olga Pokusaeva #

Desemba 8, 2014 korolina #

Desemba 8, 2014 Olga Pokusaeva #

Desemba 8, 2014 korolina #

Desemba 8, 2014 Olga Pokusaeva #

Disemba 7, 2014 Samanta_Jones # (mwandishi wa mapishi)

Viungo vya utunzaji 10 au - idadi ya bidhaa kwa huduma unazohitaji zitahesabiwa kiatomati! '>

Jumla:
Uzito wa muundo:100 gr
Maudhui ya kalori
muundo:
325 kcal
Protini:5 gr
Zhirov:18 gr
Wanga:38 gr
B / W / W:8 / 30 / 62
H 24 / C 0 / B 76

Wakati wa kupikia: masaa 2

Jinsi ya kupika "Chocolate Muffins na Pistachios" hatua kwa hatua na picha nyumbani

Ili kutengeneza muffins, utahitaji unga, sukari, kefir, chumvi, poda ya kuoka, soda, yai, siagi, pistachios na kakao machungu.

Changanya viungo vya kavu: unga, sukari, poda ya kuoka, chumvi, soda na kakao.

Changanya vizuri sana kupata misa kavu.

Kuyeyusha siagi na iweze baridi.

Wakati huo huo, pistachios kwenye makombo madogo.

Changanya viungo vya kioevu: kefin, yai na siagi iliyoyeyuka - changanya vizuri.

Mimina mchanganyiko wa kioevu kuwa kavu, na uchanganya kwa uangalifu sana. Usisumbue sana, vinginevyo muffins itakuwa gorofa.

Ongeza pistachios ya ardhi na uchanganya tena kwa uangalifu.

Kata viwanja vya karatasi kutengeneza bahasha za muffins, na uzitie kwenye maumbo.

Weka unga katika kijiko. Zaponyte juu ya kiwango cha juu cha 3/4, vinginevyo muffins hazitakua vizuri. Juu unaweza kupamba na nati.

Oka katika oveni iliyosafishwa hadi 190 ° C kwa dakika 25-30. Au mpaka muffins kuongezeka na kuwa elastic juu. Angalia utayari na mechi - wakati wa kutoboa, inapaswa kukauka.

Njia ya kupikia

Chunusi zinahitaji kulowekwa. Suuza na uamize katika maji moto kwa dakika 20. Mimina maji katika bakuli tofauti, bado itakuja katika sehemu inayofaa. Chambua karanga. Ili kufanya hivyo, onyesha kwa maji moto kwa dakika 1, ondoa na mara moja uamize katika maji baridi. Hiyo ndiyo yote. Ganda huvunja kwa urahisi.
Kata vizuri majani. Laini laini zimu ya limao. Kata laini.
Panda unga na kuongeza poda ya kuoka. Kuteleza. Tambulisha mchanganyiko wa lishe, viungo na sukari iliyokunwa. Changanya tena.
Katika chombo tofauti, changanya maji iliyobaki kutoka kwenye kunyunyiza maji, mafuta ya alizeti na zest. Mimina mchanganyiko huu kwenye bakuli la unga. Changanya misa yote na sasa ongeza prunes.
Punguza muffins za kahawa na siagi. Tunawajaza na kupika katika oveni kwa digrii 180 dakika 30-45. Tunachukua nje ya oveni na turuhusu kusimama katika ukungu kwa dakika 10. Kisha weka rack ya waya mpaka kilichopozwa kabisa. Dessert kamili iko tayari. Unaweza kuwaita watumiaji wako kwenye meza.

Hatua kwa hatua mapishi

1. Panda unga na poda ya kuoka kwenye bakuli tofauti ili kuijaza na oksijeni.

2. Katika bakuli lingine, changanya yai, viini, sukari, cream iliyo na maziwa na maziwa. Panda unga kutoka juu, changanya hadi laini.

3. Ongeza siagi iliyoyeyuka kwenye unga. Changanya na spatula laini. Ongeza zabibu.

4. Ingiza unga ndani ya sufuria za silicone kwa muffins (zaidi ya nusu).

5. Cheka nati ya Brazil na kisu. Nyunyiza unga na karanga, weka sufuria iliyokamilishwa kwa 180-190С kwa dakika 25-30.

6. Mimina sukari iliyokunwa kwenye bakuli la glasi. Ongeza maji. Weka bakuli kwenye microwave kwa nguvu ya juu kwa dakika 1.5-2. Mimina caramel juu ya muffins zilizoandaliwa.

Acha Maoni Yako