Strawberry tamu ya Marshmallow

Ufikiaji wa ukurasa huu umekataliwa kwa sababu tunaamini kuwa unatumia zana za otomatiki kutazama wavuti.

Hii inaweza kutokea kama matokeo ya:

• Javascript imezimwa au imezuiwa na kiambatisho (k.m. vizuizi vya tangazo)
• Kivinjari chako hakiingii kuki

Hakikisha kuwa Javascript na kuki zinawezeshwa kwenye kivinjari chako na kwamba hauzui kupakua kwao.

Kitambulisho cha Marejeo: # c022c5e0-a946-11e9-a795-67b7c8591ba3

Strawberry pastille

Kulingana na aina ya matunda, pastille itatofautiana katika kubadilika na umbo. Kwa hivyo, ikiwa plum ni mnene zaidi na rahisi, basi strawberry ni nyembamba na dhaifu zaidi. Cherry ni rahisi sana na tamu sana. Ni muhimu kukumbuka tofauti ili usiumishe pastille kwenye takataka, lakini sivyo ni kavu sana, kwa sababu huunda wakati wa kuhifadhi.

Kupikia pastille

Osha jordgubbar (au matunda mengine, au mchanganyiko), kauka vizuri, ondoa matunda yaliyoharibiwa, wacha matunda mnene tu, kavu, na ya juu. Kusaga na blender. Tunafuta kupitia ungo ili kuondoa mbegu, au sivyo - chaguo lako. Nilifanya hivyo na hivyo.
Funika karatasi ya kuoka au tray ya dehydrator na karatasi ya ngozi kwa ukubwa (kata kwa kuzingatia pande ndogo, karibu 5-6 mm). Mafuta ya ngozi na mafuta kidogo ya mboga yenye harufu. Dehydrator kawaida huwa na pallet ya pastille, lakini kwenye ngozi hukaa haraka, kwa sababu ngozi inaweza kupumuliwa, lakini pallet, au rugs ya silicone, haipo, na kwa hivyo pastille itakauka tu kupitia uso wa juu.

Sambaza matunda puree. Mahali fulani katika safu ya mm 3-4. Katika kukausha, nilijijengea kiasi cha mililita 500., Lakini sikutakuambia kwa karatasi ya kuoka.
Kavu kwa hali ya joto la kati (50-55 °) kwenye kavu, na katika tanuri huwasha convection na kuweka 65-70 °. Kavu na mlango wa kawaida ili kuruhusu unyevu kutoroka.
Inakauka kwenye kavu kwa karibu masaa 12-14, lakini hapa unahitaji kuzingatia - usizingatie wakati, angalia hali ya pastille.

Tunaangalia utayari kwa kugusa - pastille haifai kushikamana na kidole, wakati uadilifu wake unapaswa kudumishwa. Tahadhari - usizidi kupita kiasi, marshmallow kama hiyo itapita tu kwenye mikate ya chai, itakuwa ngumu kuila.

Wakati marshmallow ya jani iko tayari, futa kwa uangalifu jani la marshmallow kutoka kwa godoro, ugeuke kuwa zilizopo na uifute kwa filamu ya kushikilia. Tunaweka kwenye jar glasi. Endelea kwenye jokofu. Inaweza kuhifadhiwa mahali penye baridi na kavu, iliyofunikwa na karatasi ya ngozi.

Kutoka 500 ml. Nilipata gramu 70 ya jordgubbar puree pastilles.
Chaguzi. Nilifanya hivi: jordgubbar zilizokatwa vizuri, zilizoshushwa kwa ungo, na nazi, mafuta ya kung'olewa, na zest ya chokaa, iliyochanganywa na applesauce na iliyochanganywa na puree ya ndizi. Chaguo jingine nzuri hupatikana na mint.

Raw Apple Marshmallow Nyumbani

Ikiwa ulikula tu pastila, labda haujui ladha yake ya kweli. Marshmallow ya Homemade kavu kwenye jua ni ya asili zaidi na yenye afya. Na mapishi ni rahisi sana!

Viungo

• Maapulo - 2 kg
  
• Asali - 1-2 tbsp
  
• Mdalasini wa chini - 1 tsp
  

1. Ondoa maapulo kutoka kwa maapulo na shina. Kuzamisha katika maji na kusaga kwa laini.
   
2. Ongeza mdalasini na asali na uchanganye vizuri.
   
3. Funika karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka au filamu ya kushikilia.
   
4. Weka applesauce kwenye karatasi na ueneze safu nyembamba ya karibu 1 cm juu ya uso mzima. Ikiwa safu ni nyembamba, basi kuweka itakuwa kavu kwa muda mrefu.
   
5. Kata dessert juu ya oveni na mlango kufunguliwa kwa joto la chini la si zaidi ya 100 ° C.
   

Tanuri ya apple

Mazao makubwa ya apple? Je! Hauna uhakika wa kutumia programu nyingi? Tengeneza marshmallow iliyosahaulika kwa muda mrefu.

Viungo

• Maapulo - 20 pcs.
  

1. Osha maapulo, kata sehemu 4, pea mbegu, ukata mikia. Usichunguze peel.
   
2. Weka matunda kwenye karatasi ya kuoka na tuma kuoka katika oveni kwenye digrii 180-200 kwa dakika 20-30.
   
3. Futa maapulo yaliyokaushwa kidogo na uwachaze na blekning au uwatikisike na kuponda.
   
4. Kwenye karatasi ya kuoka, weka karatasi ya ngozi ya ngozi na ueneze misa iliyosababishwa kwenye safu ya mm 5.
   
5. Jotoa oveni hadi 100 ° C na tuma maapulo kukauka kwa masaa 2.5. Fungua mlango wa oveni kidogo kukauka bora.
   
6. Marshmallow ya kumaliza itakuwa ya elastic, kavu na kahawia. Ikiwa inajishikilia kwa samaki wa cray, basi endelea kukauka.
   
7. Ondoa Funzo kutoka kwa karatasi, itakuwa rahisi kuacha, kata vipande, funga kwenye zilizopo, weka jarida la glasi, funga kifuniko na dessert kwa hadi miaka 2 mahali pakavu.
   

Sukari Bure Apple Marshmallow

Mapishi rahisi zaidi, rahisi na ya haraka zaidi ya marshmallow ya apple ni marshmallow isiyo na sukari. Tiba kama hiyo ni kamili katika mfumo wa dessert tamu kwa chai.

Viungo

• Maapulo - nambari yoyote
  
• Maji - ikiwa inahitajika
  

1. Chambua matunda, ondoa kisanduku cha mbegu na ukate vipande vipande.
   
2. Weka maapulo kwenye sufuria na chini nene, ongeza maji kidogo ili safu iko karibu 1 cm.
   
3. Weka maapulo kwenye sahani kwa kitoweo. Ikiwa aina ni tamu na laini, basi watapikwa ndani ya saa moja, matunda magumu na tamu yatachukua hadi masaa 2-3.
   
4. Wakati matunda yamepondwa, futa sufuria kutoka kwa moto na baridi.
   
5. Shika misa kupitia ungo laini na uifuta kupitia hiyo. Viazi zilizosukwa zinapaswa kugeuka hudhurungi.
   
6. Funika karatasi ya kuoka na ngozi na uweke unene wa mmea 3-5 mm,
   
7. Jotoa oveni kwa digrii 100-120 na tuma kukausha marshmallow, huku ukishikilia mlango ajar ili unyevu utoke
   
8. Wakati misa inakuwa kavu, igeuze na uendelee kukausha kwa masaa mengine 2-3.
   
9. Ondoa pastilles kutoka kwa ngozi, kata kwa ribbons na roll yao katika roll au kata katika mraba.
   

Kupikia katika hatua:

Ili kutengeneza marshmallows ya nyumbani, tunahitaji tu maapulo safi. Ninatoa kilo 1 cha apples katika fomu iliyoandaliwa, ambayo ni, pekee ya massa na ngozi (bila mkia na masanduku ya mbegu). Lakini tena, unaweza kuchukua matunda mengi kama uliyo nayo. Kiasi hiki kinatosha kwa karatasi 1 ya kawaida ya kuoka kwa sahani 60x60 cm.

Kwa hivyo, jitayarisha maapulo. Kwa mapishi ya marshmallows nyembamba bila sukari, yoyote yoyote, aina zote mbili na masharti, atafanya. Iliyovunjika, imekatika - kila kitu kitaenda kufanya kazi. Kweli, ni wazi kwamba tunatupa zilizooza, na tunakata minyoo.

Sasa unahitaji kuamua ni jinsi gani tutasindika maapulo. Kwa kuwa tunahitaji jam apple yenye mchanganyiko mzuri, unaweza kung'oa matunda na grinder ya nyama (kama mimi) au kuwadia mpaka laini, halafu Punch na maji ya laini ndogo.

Tunapika apples kwenye sufuria yenye nene-iliyochomwa moto juu ya wastani hadi wanapochemka na ngozi inakuwa laini. Ikiwa maapulo yenyewe ni kavu, ongeza maji kadhaa - bado yataboresha wakati wa mchakato wa kuwaagiza. Kulingana na aina ya maapulo, inaweza kuchukua kutoka masaa 2 hadi 3. Usisahau mara kwa mara kuchochea applesauce, ili usichome.

Wakati jamu ya apple inakuwa nene kabisa, yaani, hakutakuwa na kioevu kinachoonekana, itahitaji kukaushwa. Ili kufanya hivyo, chukua karatasi ya kuoka na uifunike na karatasi ya kuoka. Ikiwa hauna uhakika na karatasi yako (wakati mwingine sio ya ubora mzuri), mafuta yake na safu nyembamba ya mafuta ya mboga iliyosafishwa. Tunaeneza jam ya apple kwenye karatasi na kuiweka na spatula. Unene wa safu haipaswi kuwa zaidi ya 7-8 mm, vinginevyo paste itakauka kwa muda mrefu sana, na kisha haitapunguka. Jaribu kuhakikisha kuwa jam inasambazwa kwa safu sawa ya unene, vinginevyo pastille inaweza kuwaka katika sehemu nyembamba, wakati zile zenye mchanga haziko tayari.

Sisi kavu apple marshmallow katika tanuri kwa joto la chini sana (hakuna digrii zaidi ya 100) na ajar ya mlango. Kulingana na unene wa safu ya apple, wakati unaweza kuhitajika kwa njia tofauti. Nikauma pastille kwa masaa 4. Wakati jamu ya apple ikikoma kushikamana na vidole, pastille iko tayari.

Wacha iweze kabisa, halafu ubadilishe pastille na karatasi na uweke karatasi hii na maji - iweke chini kwa dakika 5. Kwa sababu ya udanganyifu huu, ngozi huondolewa kabisa. Bila hii, huwezi kuondoa angalau kipande cha marshmallow ya apple - ilishikilia kabisa.

Kisha, kwa kisu, tunakata safu ya marshmallow kwenye rectangles ndogo na kuibadilisha kuwa zilizopo.

Ili kwamba pipi haifunguki, unaweza kuifunga kwa kamba. Unaweza kuhifadhi apple marshmallow bila sukari kwa muda mrefu, lakini kwa wakati niliandika mapishi, mdogo wangu alikuwa tayari amekula yote. Mwaka huu nitafanya marshmallow mara kadhaa zaidi, kwa hivyo hiyo inatosha kwa msimu wa baridi.

Jitayarishe na wewe kwa watoto wako matibabu haya ya kupendeza na yenye afya. Niamini, pastille isiyo na sukari ni bora zaidi kuliko pipi na chokoleti yoyote.

Apple pastille nyumbani: hatua rahisi kwa mapishi ya hatua

Siku njema kwa wote.

Na mara moja swali ni: Je! Watoto wako wanapenda pastille? Daima tuna aina 2 za nyumbani. Moja juu ya fructose katika vipande nyembamba, na ya pili katika mfumo wa keki ya kushangaza - Belev. Watoto wanafurahi kupaka aina zote mbili.

Lakini ufunuo halisi kwao ilikuwa hiyo pastille, ambayo bibi yangu anaandaa. Kumbuka yake, katika mistari kubwa kukausha kwenye magazeti kwenye veranda? Kwa hivyo aliwatendea wakati wa baridi. Ilikuwa tu raha. Sasa bibi anajua nini hasa kuchukua zawadi.

Na sasa, nikiangalia upole wa polepole wa matunda kwenye miti ya apple, niliuliza kwanini kutengeneza juisi tu na jam kutoka kwa maapulo, kwa sababu unaweza kutengeneza pastille mwenyewe kwa urahisi.

Baada ya kusambaa kwenye wavuti, baada ya kusoma swali na kufanya majaribio ya duka za miti, nimejikusanyia mkusanyiko mdogo wa mapishi yaliyofanikiwa zaidi. Ambayo nataka kushiriki nawe.

Kuna mapishi 5 katika uteuzi, lakini nadhani kwamba nyingi zitatumiwa tu za kwanza, kwa sababu ni rahisi zaidi.

Apple pastille nyumbani: mapishi rahisi katika oveni bila sukari

Bibi yangu hakuwahi kutumia oveni kutengeneza pastille. Hapo awali, hakukuwa na gesi katika vijiji, lakini kwa kuwa imeonekana, bado haikuipendelea, ikipendelea jiko nzuri la zamani la matofali.

Lakini kutumia oveni hukuruhusu kuharakisha mchakato, ambao kwa upande hufanya iwezekanavyo kusindika maapulo zaidi, ambayo ni rahisi sana wakati mavuno yana utajiri sana.

Kupikia:

1. Kwa kupikia, tunahitaji maapulo tu. Zinahitaji peeled na peeled, kata vipande vipande na kuweka katika sufuria ambayo wao kupika. Idadi ya apples imedhamiriwa kwa urahisi - ni wangapi waliingia kwenye sufuria, tunachukua sana.

Sufuria inapaswa kuwa nene-ukuta (kutupwa-chuma) au alumini. Katika apples za kawaida ambazo hazina utaungua.

2. Weka sufuria kwenye moto wa kati, ongeza glasi 1 ya maji na upike kwa nusu saa chini ya kifuniko kilichofungwa ili matunda laini.

Kuchochea haipendekezi wakati huo huo, lakini ikiwa unaogopa kuwa inaweza kuchoma, changanya kwa upole, ukiwa mwangalifu usibadilishe apples kuwa viazi zilizosokotwa mapema kabla, kwani baada ya kupika kioevu kitahitaji kufutwa na singependa kupoteza mengi ya massa pamoja nayo.

3. Baada ya dakika 30, angalia ikiwa mwili umechemshwa kabisa na kutobolewa kwa urahisi na uma, futa sufuria kutoka kwa moto na ukata kioevu kilichosababishwa.

4. Pindua mimbari na mchanganyiko kwa hali ya hewa iliyojaa.

5. Ifuatayo, chukua karatasi ya kuoka, kufunika na filamu ya kushikamana au karatasi ya ngozi (karatasi ya ngozi ya ngozi huonekana kuwa rafiki wa mazingira kwangu, lakini hapa unahitaji kusoma kwa uangalifu maagizo ya kutumia filamu ya kushikamana - ni salama wakati moto) na utie puree kwake na safu nyembamba, na unene wa sio zaidi ya 0 5cm, au bora hata nyembamba.

6. Washa oveni kwa moto mdogo (kitu karibu na digrii 60) na utumie pipi ya baadaye. Kuna shuka kadhaa kama hizo za kuoka ambazo zinaweza kufanywa mara moja, kulingana na ni kiasi gani kinachofaa katika tanuri.

Kukausha hufanyika kwa karibu masaa 10 na ajar ya mlango, ili unyevu uliyotolewa na matunda ukayeuke.

Ikiwa kupikia kumetokea jioni, basi tunakausha pastille kwa masaa kadhaa, lakini usiku tunazimisha oveni bila kufikia karatasi ya kuoka. Tunaendelea asubuhi.

7. Pipi itakuwa tayari wakati haitoi tena nata. Halafu lazima iondolewa kwa uangalifu kutoka kwa filamu, ikavingirishwa na kukatwa kwa sehemu rahisi kwa uhifahdi.

Ni rahisi kuhifadhi kwenye vyombo vya plastiki na kifuniko.

Punda ya Homemade apple bila blender kulingana na mapishi ya zamani

Na hapa kuna mapishi ya bibi, ambayo yalitayarishwa katika utoto wangu, wakati sikuwa nimeota hata kuhusu wasaidizi wowote wa jikoni la umeme. Mikono yote.

Kupikia:

Na tena, tunahitaji tu maapulo. Na sukari, ikiwa daraja ni sour.

1. Maapulo yamepigwa na peeled, kukatwa vipande vidogo (kurahisisha kupikia zaidi) na kuweka ndani ya kolifdoni au bakuli lingine lenye ukuta. Washa moto wa kati, mimina glasi ya maji na upike kwa dakika 20 chini ya kifuniko kilichofungwa.

2. Baada ya dakika 10 ongeza sukari na uchanganya kwa upole. Ni ngumu kusema ni kiasi gani inahitaji, kwa wastani, 1 kikombe (200 ml) kwa kilo 4 ya apples peeled inapendekezwa.

3. Baada ya kupika, maapulo yatapunguza laini ili kuwahamisha na mallet katika viazi zilizosokotwa. Sio lazima tena kumwagilia maji ya ziada, kwani sukari imeyeyushwa ndani yake. Na haipaswi kuwa nyingi.

Viazi zilizosukwa zinapaswa kujaribiwa na, ikiwa ni lazima, ongeza sukari na uchanganya vizuri wakati viazi zilizosokotwa bado ni moto.

Baada ya hayo, tunangojea baridi kamili.

4. Kutumia kijiko, toa pastille iliyopozwa kwenye karatasi ya ngozi na safu nyembamba na uacha kukauka kwenye jua kwa siku 2-3.

Kuna mambo mawili muhimu:

• Karatasi lazima iwe nene ili pastille iliyokamilishwa inaweza kutengwa kwa urahisi kutoka kwake.
• Inahitajika kukausha kwenye jua, na sio katika chumba cha joto, vinginevyo marshmallow itakua tu yenye ukungu.

5. pastille iko tayari wakati itakoma kuwa fimbo. Ni rahisi kuihifadhi imepunguzwa.

Mapishi ya hatua kwa hatua ya picha ya kutengeneza pastille na asali

Ni maoni potofu ya kawaida kwamba kubadilisha sukari na fructose katika sahani huwafanya kuwa na afya zaidi na ya lishe. Mtazamo huu mbaya wa hatari umekua juu ya ukweli kwamba fructose inabadilishwa na wagonjwa wa sukari. Fructose haiongezei sukari ya damu na inaruhusu watu wenye ugonjwa wa sukari kula pipi. Lakini hii haina uhusiano wowote na "lishe".

Na fructose, utapata pauni haraka tu na sukari ya kawaida.

Kwa hivyo, asali iliyo na fructose karibu tu, kwa kweli, ni kitamu sana, lakini sio salama kabisa. Katika yote, ni muhimu kuchunguza kipimo.

Ili kuandaa karatasi 1 ya kuki tunayohitaji:

• Maapulo - 6 Kati
• Asali - 1 tbsp
• Maji
• Juisi ya limao - 2 tbsp

1. Tunahitaji maji ya limao ili apples isigeuke nyeusi wakati zinangojea kwenye mstari. Kwa hivyo, kabla ya kuzikata, tunachukua bakuli la maji baridi na kufuta vijiko 2 vya maji ya limao ndani yake.

2. Maapulo yamepigwa na peeled na kukatwa vipande vipande.

3. Kisha uhamishe maapulo kwenye sufuria (maji na maji ya limao yanahitaji kufutwa), ongeza glasi nusu ya maji baridi na uwashe moto wa kati.

Pika chini ya kifuniko kilichofungwa, ukichangamsha kwa upole, dakika 15-20 hadi apples ziwe laini na zenye kubadilika.

4. Baada ya hayo, futa sufuria kutoka kwa moto, subiri hadi matunda yamepoje, halafu uwaingilie kwa maji.

5. Ongeza asali na upigie tena.

6. Viazi zilizosokotwa husambazwa sawasawa kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya ngozi au mkeka wa silicone.

Ni muhimu kwamba karatasi inashughulikia sufuria kabisa, pamoja na pande.

Preheat oveni kwa digrii 60 na uweke sufuria ndani yake kwa masaa 5-6. Mlango wa oveni umeachwa ujar.

7. Marshmallow ya kumaliza imetenganishwa kwa urahisi kutoka kwa substrate na haina kushikamana na mikono yako.

8. Pindua majani kutoka kwa pastille na ukate sehemu za saizi inayotaka.

Imemaliza. Tamanio!

Kichocheo cha haraka cha kutengeneza pastila ya apple na mdalasini

Katika utengenezaji wa pastille, unaweza kutumia idadi kubwa ya bidhaa. Inaweza kuwa matunda mengine, kama plums au apricots, au hata mboga mboga, kama vile malenge. Unaweza kuongeza zabibu au karanga.

Hizi ni chaguzi za kufurahisha ambazo nitazingatia kwa undani zaidi katika chaguzi zingine, lakini kwa sasa mimi hutoa njia rahisi zaidi ya kufanya pastille kuwa na harufu nzuri zaidi - ongeza mdalasini.

Na tena, sio viungo vingi vinahitajika kwa kupikia:

1. Peel maapulo (sio lazima), toa mbegu na ukate vipande. Tunawaweka kwenye sufuria ya alumini na kuijaza na sukari.

Karibu vikombe 5 vya sukari vinahitajika kwa sufuria 5 iliyojazwa lita. Kioo - 200 ml.

2. Mimina glasi 1 ya maji ndani ya sufuria, kuiweka kwenye moto wa kati na upike kwa dakika 15-20 chini ya kifuniko kilichofungwa hadi matunda yamepunguka. Ikiwa sufuria sio ya alumini au iliyo na ukuta-mnene, basi koroga kila mara ili maapulo yasichike.

3. Kisha panda matunda na mchanganyiko kwa hali safi. Na tunaendelea kuyeyesha puree kwa dakika nyingine 20 juu ya moto mdogo ili kuondoa unyevu mwingi.

Ni muhimu hapa kuendelea kuchochea, kama bila kuchochea, puree huanza "kusugua", ikinyunyiza vipande vya maapulo karibu yenyewe.

Kisha futa viazi zilizosokotwa kutoka kwa moto na uiruhusu baridi.

4. Chukua karatasi ya kuoka, iweke na karatasi ya ngozi, nyunyiza na mdalasini na sawasawa kusambaza applesauce.

Kuna hatua ya kufurahisha: unene wa safu, tamu ya pastille itakuwa. Na nyembamba, tindikali sawa.

5. Tuma karatasi ya kuoka kwenye oveni, moto hadi digrii 80 kwa masaa 3-4. Kama ilivyo katika mapishi yote yaliyopita, mlango haujafungwa kabisa ili fidia haina kujilimbikiza ndani.

Mara kwa mara tunaangalia pastille kwa kuishinikiza kwa kidole na, mara inapoacha kushikamana nayo, chukua karatasi ya kuoka, tenga kwa uangalifu pastille na karatasi na kuisonga kwa bomba.

Kama unaweza kuona, kupika pastille sio ngumu kabisa. Unahitaji tu kuwa na subira na usisahau kuiondoa katika tanuri kwa wakati.

Na katika makala inayofuata tutazingatia kwa undani jinsi ya kupika Belevsky pastila. Nilitaka kumwongeza kwenye mkusanyiko huu, lakini anastahili tofauti nyingine.

Na hiyo ni kwa leo, asante kwa umakini wako.

Mali inayofaa

Berries ya bahari ya bahari ni chanzo bora cha vitamini, asidi muhimu, na vitu mbali mbali. Hii ni bidhaa ya matibabu ambayo unaweza:

• kuimarisha kinga
• ondoa homa
• sahihisha utendaji wa njia ya kumengenya,
• kuboresha utendaji wa kingono (husaidia kupambana na kutokuwa na uwezo).

Buckthorn ya bahari ina athari nzuri juu ya maono. Yaliyomo yaliyomo ya vitamini C yana athari ya faida kwa misuli ya moyo na mishipa ya damu. Inazuia malezi ya bandia za atherosselotic kwenye vyombo, huyazuia na cholesterol na huongeza elasticity ya kuta.

Pamoja na ugonjwa wa sukari, wagonjwa hugundua kuwa kinga ya mwili ni dhaifu. Kukabiliana na maambukizo huruhusu mwili kujazwa na vitamini C. Folic acid na vitamini K huruhusu mfumo wa utumbo kufanya kazi: wao huamsha mchakato wa kumengenya na kuondoa hisia za uzani tumboni.

Kwa matibabu kwa kutumia juisi kutoka kwa matunda. Kwa msaada wake, unaweza kuondokana na magonjwa kadhaa ya njia ya upumuaji, sinusitis. Juisi ya bahari ya bahari ya bahari pia inapendekezwa kwa pathologies ya tumbo. Decoction ya mbegu inaweza kutumika kama laxative inayofaa.

Wagonjwa wa kisukari mara nyingi husumbuliwa na shida za ngozi: ikiwa kimetaboliki ya wanga inasumbuliwa, inakuwa kavu, uharibifu wowote huponya kwa muda mrefu. Vitamini F iliyomo katika matunda ya dawa ina athari nzuri kwa ugonjwa wa ugonjwa wa ngozi. Wakati wa kula matunda, mchakato wa kuzaliwa upya kwa tishu huimarishwa.

Uliza endocrinologist yako ikiwa bahari ya bahari inapatikana katika aina ya 2 ya kisukari. Madaktari wanashauri kila siku kutumia beri hii katika fomu mpya au waliohifadhiwa. Unaweza pia kufanya vinywaji, jam au siagi kutoka kwao.

Ili kuandaa uzvar, utahitaji matunda 100 kavu na lita 2 za maji. Unaweza kuongeza matunda uliyopenda kavu kwa komputa kama hiyo - faida yake itaongezeka tu. Kioevu kinapaswa kuletwa kwa chemsha na kuchemshwa kwa dakika kadhaa.

Unaweza kunywa kwa fomu ya joto au chilled. Wagonjwa wa kisukari hawapaswi kuongeza sukari ndani yake, ikiwa unataka kuongeza utamu, unaweza kufuta vidonge kadhaa vya tamu.

Ili kuboresha sifa za ladha za muundo huruhusu limau.

Watu wengi wanapenda jamu ya bahari ya bahari. Sio ngumu kuipika, unahitaji tu kukumbuka kuwa badala ya bidhaa za kawaida zilizosafishwa, wagonjwa wa kisukari wanapaswa kutumia watamu maalum. Jitayarisha bahari ya bahari kuu kama hii:

• kilo ya matunda hutiwa ½ lita moja ya maji,
• mchanganyiko huwekwa kwenye moto mdogo na kuchemshwa kwa dakika 40,
• baada ya kuchemsha, tamu huongezwa kwenye mchanganyiko wa beri,
• mara tu jam inapoongezeka, unapaswa kuiondoa kutoka kwa moto na kumwaga ndani ya mitungi.

Ikiwa kuna ziada ya asidi ya uric na oxalic katika mwili, basi kuingizwa kwa majani ya bahari ya bahari husaidia. Ili kuitayarisha, utahitaji 10 g ya majani makavu na glasi ya maji ya kuchemsha. Uingizaji huo hufanywa kwa karibu masaa 2, basi lazima uchujwa na kunywa. Baada ya yote, kunywa kama hiyo kunaathiri utendaji wa ini na figo, huchochea kazi ya utii.

Matumizi ya nje

Na shida za ngozi, huwezi kula tu matunda ya bahari ya bahari-bahari ndani. Mafuta kutoka kwa matunda ya mmea huu inaruhusu kuharakisha mchakato wa kuzaliwa upya kwa tishu. Inayo athari ya uponyaji na antiseptic.

Mafuta ya bahari ya bahari ya bahari hutumiwa kwa matibabu ya vidonda vya ngozi vya uponyaji wa muda mrefu, huwaka. Inaweza pia kutumika kwa stomatitis na tonsillitis. Haitoi kasi tu mchakato wa kuzaliwa upya kwa seli, lakini pia hupunguza maumivu.

Wagonjwa wa kisukari wanaweza kununua mafuta yaliyotengenezwa tayari kwenye duka la dawa au uifanye mwenyewe. Ili kufanya hivyo, unahitaji matunda safi ya juisi, chokaa cha mbao (blender, grinder ya nyama). Berry hukandamizwa, juisi hutiwa kutoka kwao na kumwaga ndani ya chombo giza cha glasi. Inatosha kusisitiza juu ya mafuta kwa siku, basi unaweza kuitumia salama.

Tumia mafuta kulainisha maeneo ya shida ya ngozi na utando wa mucous. Lions nyingi na compress zinafanywa kutoka kwa mafuta inayosababisha.

Nuances muhimu

Baada ya kujifunza juu ya faida ya bahari ya bahari ya bahari katika ugonjwa wa sukari, watu wengi husahau kuona contraindication. Kwa bahati mbaya, sio kila mtu anayeweza kuitumia. Vizuizi vimewekwa kwa wagonjwa ambao:

• kuzidisha kwa ugonjwa wa nduru na shida zingine na gallbladder,
• hypersensitivity kwa carotene hugunduliwa,
• cholecystitis
• urolithiasis,
• hepatitis
• kuzidisha kwa vidonda vya peptic,
• gastritis.

Katika kila kisa, unapaswa kushauriana na daktari kando. Ikiwa haujawahi kujaribu bahari ya bahari buckthorn hapo awali, basi unahitaji kuangalia uvumilivu: kula matunda kadhaa au grisi sehemu kwenye uso wa ndani wa kiwiko.

Buckthorn ya bahari ni ghala la vitamini vyenye faida, vitu, asidi za kikaboni. Lakini kabla ya matumizi, unapaswa kushauriana na endocrinologist na ujifunze na orodha ya contraindication. Wagonjwa wa kisukari wanaweza kula matunda safi, kutengeneza jam kutoka kwao, kufanya decoctions ya matunda yaliyokaushwa. Kwa matumizi ya nje, mafuta ya bahari ya bahari ya bahari hutumiwa.

Plum marshmallow

Plum marshmallow ni chaguo jingine kwa kuvuna kwa msimu wa baridi. Dessert hii hakika itavutia watu wazima na watoto. Ni ya kitamu, yenye harufu nzuri na ina viungo vya asili tu: plums, asali, pears, mdalasini, protini, tangawizi, nk Inaweza kutumika kama sahani huru, au kama nyongeza ya michuzi na dessert.

Vidokezo vya kutengeneza marshmallows nyumbani

Kwa ajili ya kuandaa marummallows ya plum, unaweza kuchukua plums za aina yoyote. Jambo kuu ni kwamba wameiva na tamu. Wale ambao wana mengi sana watafanya. Lazima vioshwe vizuri na kushoto kwa dakika kadhaa, kuruhusu maji kumwaga.

Ifuatayo, kwa kutumia kisu mkali, ni muhimu kuondoa jiwe kutoka kwa kila matunda. Kisha kugeuza plums katika viazi zilizopigwa kwa kutumia grinder ya nyama au blender. Kazi iliyobaki inakwenda pamoja naye.

Sukari na viungo vingine huongezwa kwenye plum marshmallow kama unavyotaka. Lakini hitaji la kutumia gelatin na mawakala wengine wa gelling sio kabisa. Katika mchakato wa kukausha, plum puree itajazwa.

Tanuri kawaida hutumiwa kukausha. Lakini kuna mapishi ya dessert katika cooker polepole na kavu ya umeme kwa matunda na mboga. Ikiwa shamba haikuwa na moja au nyingine, unaweza kuchukua plum puree kwenye jua.

Ushauri! Ili pastille ikauke sawasawa, unene wa plum puree kwenye chombo (kawaida karatasi ya kuoka) haipaswi kuzidi 0.5-1 cm.

Kichocheo cha classic cha pastel ya Homemade na sukari

Muundo wa sahani ya plum ni pamoja na:

• 700 g ya matunda ya plum
• 70 g ya sukari iliyokatwa.

Kama ilivyoelezwa hapo juu, kwanza unahitaji kuondoa mbegu kutoka kwa plums.

Kisha uwaweke kwenye oveni na upike kwa theluthi moja kwa joto la +200 ° C. Kusaga laini matunda ya plum kwa hali safi. Mimina katika sukari. Weka chombo kwenye moto mdogo, joto hadi fuwele za sukari ziwe kabisa. Ni muhimu kuhakikisha kuwa misa haina chemsha.

Karatasi ya kuoka iliyoandaliwa tayari inapaswa kufunikwa na karatasi ya ngozi. Mimina pure ya plum juu yake na iwe laini ili unene wa safu sio zaidi ya cm 1. Weka katika oveni kwa kukausha kwa hadi masaa 10. Joto haipaswi kuzidi +75 ° C. Usifunge kabisa mlango. Ikiwa oveni ina vifaa na convector, wakati wa kupikia unaweza kupunguzwa hadi masaa 6.

Acha kumaliza kumaliza kwa plum marshmallow kwa dakika nyingine 90.

Makini! Ili kuunda curls safi, bado marashi zenye joto zinahitaji kukatwa vipande vipande. Baada ya baridi, uitenganishe na sufuria na twist.

Sukari Bure Plum Jelly

Ili kuandaa dessert ya plum na tamu, unahitaji kilo 6 cha matunda. Lazima vioshwe na kupigwa. Pato ni karibu kilo 5 ya matunda mabichi. Kusaga kwa gritter au grinder ya nyama.

Chaguo la pili ni bora, kwani ni ngumu kwa blender kusindika peel.

Masi ya kusababisha lazima iwekwe kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta na alizeti. Unene wa safu haipaswi kuwa zaidi ya 5 mm. Weka katika oveni, moto kwa joto la +100 ° C, kwa masaa 5. Mlango lazima uachwe ajar.

Kata sahani iliyokamilishwa kuwa vipande na roll.

Tklapi - mapishi ya plum ya Georgia

Pastille ya plum ya Georgia ni maarufu kabisa katika nchi ambayo inatoka. Huko hutumia sio tu kama bidhaa huru, lakini pia kama nyongeza kwa sahani zingine, kwa mfano, supu ya kharcho.

Kwa hivyo, kulingana na mapishi, unahitaji kuchukua kilo 3-4 cha plum na tbsp 3-4. l sukari iliyokatwa. Matunguu yaliyosafishwa na peeled kumwaga maji na kuweka moto mdogo. Pika kwa nusu saa. Baada ya baridi na kusugua kupitia colander na mashimo makubwa. Usimimine mchuzi wa plum iliyobaki.

Changanya puree na sukari na uweke kwenye jiko tena. Chemsha, pika kwa dakika 5. Weka kwenye bodi ya mbao, iliyokuwa na maji hapo awali, au karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya kuoka. Safu haipaswi kuwa zaidi ya 2 mm nene.

Weka vyombo na marshmallow ya baadaye kwenye jua mpaka kavu kabisa. Baada ya siku kadhaa, gonga kwa uangalifu na uweke kwenye jua tena. Utaratibu wote unachukua hadi siku 7.

Ushauri! Kuondoa pastille iliyokamilishwa kutoka kwa karatasi ya kuoka, unahitaji kuyeyusha mikono yako na mchuzi wa plum.

Jinsi ya kufanya plum marshmallow kwenye cooker polepole

Osha na usafirishe. Weka kwenye bakuli la multicooker, funika na sukari iliyokatwa. Baada ya kuonekana kwa juisi, weka mode ya kuzima kwa dakika 30. Badilisha misa inayosababisha viazi zilizokaushwa kwa kutumia blender. Unaweza pia kusugua kupitia ungo.

Peleka puree ya plum kwa kupika polepole tena. Chagua hali ya kudhoofika na kupika kwa masaa 5. Mimina misa kwenye chombo cha gorofa kilichofunikwa hapo awali na filamu. Baada ya baridi, weka kwenye jokofu mara moja.

Makini! Ili rolls za pastille hazishikamane na kuwa na muonekano wa kuvutia, zinaweza kunyunyizwa na sukari au nazi.

Jinsi ya kutengeneza plum pastille katika oveni

Ili kuandaa pastille katika oveni utahitaji bidhaa kama hizi:

• Kukata kilo 1,
• 250 g ya sukari iliyokunwa (inaweza kubadilishwa na asali),
• zest ya limau.

Matunda yaliyokaushwa na yaliyopigwa mawe yanapaswa kujazwa na sukari. Acha hadi juisi itaonekana. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza zest au juisi iliyokunwa kutoka 1 ndimu. Weka plums juu ya moto. Pika hadi iwe laini. Blender kugeuza misa ndani ya viazi zilizopikwa. Weka moto mdogo tena kwa saa tatu.

Mara tu plum puree inapoanza unene, uhamishe kwa karatasi ya kuoka. Weka kwenye oveni iliyokasirika hadi +110 ° C kwa masaa 5.

Mapishi ya Microwave Plum Marshmallow

Hata mama wa nyumbani wasio na uzoefu wanaweza kutengeneza dessert kwenye microwave. Kwanza, plums zisizo na mbegu zinahitaji tu joto kwa nguvu ya juu kwa dakika 10. Kusaga na ungo, blender au grinder ya nyama. Mimina sukari au asali ikiwa ni lazima.

Weka plum puree kwenye microwave. Washa nguvu kamili kwa nusu saa. Baada ya wakati huu, tengeneza nguvu chini ya nusu. Subiri hadi misa itapungua kwa 2/3. Uhamishe kwa sahani zilizoandaliwa na uruhusu baridi.

Makini! Wakati wa kuandaa, viazi zilizoshushwa zitavuliwa. Kwa hivyo, kabla ya kuiweka kwenye microwave, chombo kinapaswa kufunikwa na kitambaa cha chachi.

Wazungu wai wazungu

Kuandaa vifaa vya kichocheo hiki unahitaji kuchukua:

Mchakato wa kupikia ni rahisi sana. Kwanza, plums lazima zapaswa kuoka katika oveni hadi laini (theluthi moja ya saa) na kung'olewa hadi kuyeyushwa. Piga wazungu mpaka povu iwe sugu. Unganisha watu wote wawili. Weka kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na foil na safu ya juu ya sentimita 3-4. Weka katika oveni, iliyosafishwa hadi +60 ° C, kwa masaa 5.

Pamba pastille iliyokamilishwa na sukari ya unga au nazi.

Plum na Apple Marshmallow

Muundo wa marshmallow ni pamoja na:

• plums - 300 g
• maapulo - 1 kg
• sukari iliyokatwa - 200 g.

Mchakato wa kupikia, kama ilivyo katika hali zingine, huanza na matunda ya kuoka. Mabomba inapaswa kukunjwa kwa nusu, na maapulo kwenye vipande (hapo awali ondoa msingi na peel). Oka katika oveni kwenye joto la +150 ° C hadi laini.

Mimina matunda na sukari na uinyunyiza na blender hadi laini. Weka kwenye karatasi ya kuoka na safu ya mm 8. Weka katika oveni kwa masaa 8 (joto +70 ° C).

Kichocheo cha pasta ya plum na pears na Cardamom

Hii ni mapishi ya kawaida ambayo hakika yatawavutia wapenzi wote wa viungo. Ili kuandaa dessert unahitaji kuandaa:

• Plums 0.5 kg na pears,
• Nyota 1 anise ya nyota
• 0.5 tsp Cardamom.

Changanya matunda yaliyokatwa na yaliyokatwakatwa vipande vidogo na manukato. Weka moto mdogo kwa robo ya saa. Baada ya kuchukua nyota anise na mash. Mimina kwenye karatasi ya kuoka na safu ya hadi 7 mm. Kavu katika oveni kwa masaa 6. Joto haipaswi kuzidi +100 ° C.

Plum jam pastel na karanga

Hii ndio mapishi rahisi zaidi. Itachukua jam yenyewe na idadi yoyote ya walnuts. Weka jam kwenye karatasi ya kuoka na safu nyembamba. Kavu katika tanuri wazi (+ 50 ... + 75 ° C) kwa masaa 6.

Kusaga karanga kwenye grinder ya kahawa. Nyunyiza na tabaka za moto za pastille. Funika na karatasi ya ngozi na uende na pini ya kusongesha. Acha chakula kizuri.

Tangawizi na limau plum marshmallow

Marshmallows iliyopikwa kwa njia hii itawavutia wale wanaopenda kupendeza. Ili kuipika, unahitaji kuchukua:

• plums - kilo 2,
• lemoni - 6 pcs.,
• tangawizi - 250-300 g,
• asali - 3-4 tbsp. l

Tangawizi yavu. Ondoa mbegu kutoka kwa limao na plums. Changanya viungo vyote vizuri na blender. Kueneza viazi zilizoshushwa kwenye pallet na safu nyembamba. Weka dryer kwa joto la +45 ° C. Acha pastille kwa siku.

Yaliyomo ya kalori na faida za pipi ya plum

Pipi ya plum - bidhaa ya lishe. Hii ni badala nzuri kwa pipi zenye kalori nyingi kwa wale wanaojaribu kupungua uzito. Maudhui ya kalori ya 100 g ya ladha ni 271 kcal. Inayo 1,2 g ya protini, 1 g ya mafuta na 65 g ya wanga.

Kwa kuongeza, kuweka plum ina vitamini nyingi, asidi ya kikaboni, madini na vitu vya kufuatilia. Inasaidia kupunguza shinikizo la damu, huimarisha kuta za mishipa ya damu, husaidia kukabiliana na hisia za wasiwasi na unyogovu. Na hii sio faida zake zote:

• inaboresha kumbukumbu
• inaimarisha mfumo wa neva
• athari ya maono,
• huimarisha kinga
• inaboresha hali ya mfupa.

Pia, pastil hurekebisha kazi ya njia ya utumbo.

Matumizi ya plum marshmallows

Kama ilivyoelezwa hapo juu, pastille mara nyingi hutumiwa kama nyongeza kwa sahani anuwai. Ikiwa ni tamu, basi hizi ni dessert. Ikiwa ni sour, basi itakuwa michuzi ya nyama.

Vipimo vya Homemade hutumiwa pia kutengeneza supu. Mmoja wao ni nyama ya ng'ombe. Ongeza pastille kama dakika 10 kabla ya mwisho wa kupika, pamoja na viungo vyote.

Pia, dessert inaweza kuongezwa kwa saladi na kuku. Itakuwa ni kontakt huru, au kama sehemu ya mavazi (cream ya kukaanga na pastille iliyokatwa).

Jinsi ya kuhifadhi plum pastil

Unaweza kuhifadhi sahani kwa njia 3:

• kwenye mitungi ya glasi iliyofungwa na vifuniko vya nylon,
• kwenye karatasi ya ngozi
• kwenye filamu ya plastiki.

Pipi ya plum haifai kuwekwa kwenye jokofu, kwa sababu plaque nyeupe itaonekana juu yake. Kwa kuongeza, itakuwa nata. Ni bora kuchagua mahali pengine baridi na giza. Maisha ya rafu hufikia miezi 2.

Pastila - mapishi 4 ya zamani na picha

Historia ya vyakula vya ulimwengu anajua maelfu ya mapishi ya sahani tamu na dessert. Kuna hakimiliki, iliyoundwa na confectioners kisasa, na jadi, tabia ya nchi fulani, eneo. Pastille ni sahani inayotegemea maapulo, wazungu wa yai na sukari. Viungo vitatu rahisi husaidia kuunda sio ladha tu, bali pia sahani yenye afya sana.

Matunda ya matunda ni tamu yenye afya ambayo itafaa wasichana wote wanaopoteza uzito na watoto wadogo. Pastille imetengenezwa tu kutoka kwa matunda na matunda, na kuongeza ya sukari kidogo au bila hiyo. Hii ndio kesi wakati tamu sio tu sio mbaya, lakini pia ni muhimu. Baada ya yote, faida zote za vitamini, kufuatilia vitu na nyuzi za matunda zinabaki.

Pastilla inaweza kununuliwa tayari-imetengenezwa. Sasa ladha hii ni maarufu sana na unaweza kuinunua sio tu katika maduka maalum, lakini pia katika duka yoyote. Na unaweza kupika mwenyewe. Hii inafanywa kwa urahisi sana na haraka ya kutosha, na gharama ya pastilles zilizo na nyumba itakuwa chini mara nyingi.

Jinsi ya kupika pastille ya apple nyumbani - mapishi ya picha

Ili kuandaa pastille unahitaji tu maapulo, matunda, kahawia na sukari kidogo. Kwanza unahitaji kufanya msingi - matunda nene na puree ya berry. Katika msingi lazima uwe na matunda au matunda yaliyo na pectini, sio maji, kwa mfano maapulo au plums.

Lakini kama kiongeza ladha unaweza kutumia matunda yoyote kwa ladha yako Wakati wa kupikia: masaa 23 dakika 0

Ili kutengeneza viazi zilizoshikwa, pea maapulo kutoka kwenye ngozi, gomboa ndani.

Kata apples vipande vidogo na kuweka sufuria.

Ikiwa matunda yana ngozi mbaya au mbegu, basi ni bora kuzisugua kupitia ungo ili tu zabibu puree iingie ndani ya marshmallow. Kwa kufanya hivyo, kwanza kaanga matunda katika grisi au grind ya nyama.

Kisha kusugua misa hii kupitia ungo.

Keki itabaki kwenye ungo, na viazi zilizochujwa zitaanguka kwenye sufuria na maapulo.

Bila kuongeza maji, kupika maapulo na berry puree juu ya moto mdogo hadi laini.

Kusaga yaliyomo kwenye sufuria hadi laini. Ikiwa umetumia matunda ya juisi, kisha chemsha viazi zilizotiyuka kidogo, hadi nene.

Funika karatasi ya kuoka na ngozi. Ubora wa ngozi ni muhimu. Ikiwa hauna hakika juu yake, ongeza ngozi na mafuta kidogo ya mboga.

Weka wingi wa matunda kwenye ngozi na usambaze sawasawa juu ya eneo lote. Unene wa safu ya matunda inapaswa kuwa milimita chache tu, kisha pastille itakauka haraka.

Weka sufuria katika oveni, ugeuke digrii 50-70 kwa dakika 20. Kisha kuizima, kufungua tanuri kidogo. Baada ya masaa machache, rudia joto-up. Kama matokeo, unahitaji kukausha misa hadi mahali ambapo inakuwa safu moja na haitavunja na kubomoa.

Unaweza kuangalia hii kwa kuinua kona. Pastille inapaswa kuhamia kwa urahisi katika safu moja. Kawaida, katika siku 1-2, pastille hukauka hadi tayari.

Wakati paka ya pastille inakauka, kata kwa safu ya kawaida inayofaa kwa ngozi kwenye ngozi.

Homemade Belevskaya pastille - mapishi ya classic

Katika kipindi cha miaka mia moja na hamsini, Belevskaya pastila imekuwa moja ya kadi za wito za mkoa wa Tula. Kwa utayarishaji wake, tu maapulo ya Antonov hutumiwa, ambayo hupa dessert iliyokamilishwa ladha ya kushangaza na asidi kidogo na harufu.

Kichocheo kilichopendekezwa kina idadi ndogo ya viungo, mchakato wa kupikia ni rahisi, lakini inachukua muda mwingi. Kwa bahati nzuri, wakati inahitajika kwa kukausha pastille, ikileta kwa hali inayotaka, ushiriki wa mpishi hauhitajiki. Wakati mwingine atahitaji kwenda kwenye oveni kuona jinsi mchakato unaendelea na sio kukosa wakati wa utayari.

Viungo

• Maapulo (daraja "Antonovka") - 1.5-2 kilo.
• Nyeupe yai - 2 pcs.
• Sukari - 1 tbsp.

Kupikia Algorithm:

1. Maapulo ya Antonov lazima yameoshwa kabisa, kusafishwa kwa mabua na mbegu. Sio lazima peel, kwa sababu puree ya apple bado itahitaji kupitishwa kupitia ungo.
2. Weka apples kwenye chombo kinzani, weka kwenye oveni yenye joto hadi nyuzi joto 170-180.

Mara tu maapulo "yapo", ondoa kutoka kwenye oveni, pitia ungo.

Kichocheo cha Kolomna pastila

Kolomna, kulingana na vyanzo anuwai vya kumbukumbu, ni mahali pa kuzaliwa kwa marshmallow.

Kwa karne kadhaa, ilitengenezwa kwa idadi kubwa ya kutosha, iliyouzwa katika mikoa mbali mbali ya Dola la Urusi na nje ya nchi.

Halafu uzalishaji ukafa, mila zilikaribia kupotea, na mwisho wa karne ya ishirini confectioners ya Kolomna ilirejeshea mapishi na teknolojia. Unaweza kupika Kolomna pastille nyumbani.

Viungo

• Maapulo (bora siki, vuli, aina Antonovsky) - 2 kg.
• Sukari - 500 gr.
• Protini ya kuku - kutoka mayai 2.

Kupikia Algorithm:

1. Sheria ni karibu sawa na katika mapishi yaliyopita. Osha apples, dab na kitambaa cha karatasi ili kuondoa unyevu mwingi.
2. Ondoa msingi katika kila, kuweka kwenye karatasi ya kuoka (hapo awali iliyowekwa na ngozi au foil). Oka hadi laini, hakikisha usichoma.

Jinsi ya kutengeneza pastille isiyo na sukari

Baadhi ya akina mama wa nyumbani wanahakikisha kuwa vyombo vya kaya vyako vya kupendeza sio tu kitamu, bali pia ni vya afya. Ni kwa kesi kama hizi mapishi ya apple isiyo na sukari inafaa. Kwa kweli, huwezi kuita chaguo hili kuwa la kawaida, lakini kichocheo hiki ni njia ya kupenda dessert ambao hufuata vyakula vyenye kalori nyingi na wanataka kupungua uzito.

Viungo

• Maapulo (daraja la Antonovka) - kilo 1.

Kupikia Algorithm:

Osha apples, kavu na karatasi au kitambaa cha kawaida cha pamba, ukikate sehemu 4. Ondoa bua, mbegu.

Vidokezo na Hila

1. Kwa pastilles, ni muhimu kuchagua maapulo mazuri, bila shaka Antonovskiy. Jambo muhimu, applesauce inapaswa kupigwa vizuri, kujazwa na hewa.
2. Chukua mayai safi. Protini zitapiga bora ikiwa zimepozwa kabla, kisha ongeza nafaka ya chumvi.
3. Piga kwanza bila sukari, kisha ongeza sukari kwenye kijiko au kijiko. Ikiwa poda inatumiwa badala ya sukari iliyokatwa, michakato ya kuchoma viboko itakuwa haraka na rahisi.
4. Pastila inaweza kutayarishwa tu kutoka kwa maapulo au kutoka kwa maapulo na matunda. Berries yoyote ya misitu au ya bustani (jordgubbar, raspberries, Blueberries, cranberries) lazima kwanza kuwa kitoweo, grated kupitia ungo, iliyochanganywa na applesauce.

Pastila hauitaji bidhaa nyingi, muda mwingi tu. Na kisha, mchakato wa kukausha hufanyika bila kuingilia kwa mwanadamu. Nusu tu ya siku ya kungojea na tiba ya kupendeza iko tayari. (15,00

Pipi isiyo na sukari nyumbani: hakiki, jinsi ya kupika?

Moja ya vituko vya kushangaza kabisa vya mkoa wa Tula ni belevskaya pastila, imekuwa ikijulikana nchini kote kwa karne na nusu. Kwa muda mrefu, mapishi ya vyakula vya kupendeza vilihifadhiwa kwa ujasiri mkali, bidhaa hiyo ilishinda mioyo ya wapenzi tamu wa Kirusi na Ulaya.

Pastilla imeundwa kutoka kwa apples safi, sukari na nyeupe yai, muundo wa asili hufanya bidhaa sawa na pipi za maandishi yaliyotengenezwa bila matumizi ya vihifadhi, densi na unene. Ladha ya kipekee na tamu ya kutibu hufanya pastille iwe ya kipekee, muundo wake wa hewa unayeyuka mdomoni na huacha ladha ya kupendeza.

Mtoaji hufuata mila ya zamani, huandaa pastille peke kwa mkono bila matumizi ya vifaa vya jikoni. Kwa ufungaji tumia vifaa vya mazingira rafiki. Belevskaya marshmallow isiyo na sukari pia hutolewa, inaruhusiwa kula kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa sukari, index ya glycemic ya bidhaa iko chini.

Pishi ya sukari isiyo na sukari ya Belevskaya ina thamani ya nishati ya kalori 52, 13 g ya wanga. Unaweza kuhifadhi bidhaa kwa joto la digrii 8 hadi 10 (miezi 9), digrii 10 hadi 25 (miezi 2), unyevu wa hewa sio zaidi ya 80%.

Kitunguu sukari cha nyumbani

Apple marshmallows nyumbani inaweza kupikwa na sukari, bidhaa kama hiyo inaweza kuliwa katika kesi ya ugonjwa wa kisukari wa aina ya kwanza na ya pili kwa kiwango kidogo. Kiasi halisi cha vifaa vya kulia ambavyo vinaweza kuliwa na mgonjwa na ukiukaji wa kimetaboliki ya wanga inapaswa kuamua na daktari anayehudhuria au lishe.

Kwa lozenges chukua 300 g ya apples, proteni 1 ya yai ya kuku, syrup. Syrup inayo 60 ml ya maji, 160 g ya sukari, 8 g ya agar-agar. Fahirisi ya glycemic ya bidhaa ni kubwa sana, kwa hivyo wagonjwa wa kisukari wanapaswa kuila kwa tahadhari.

Maapulo yamepigwa, yamepikwa, kuweka kwenye sufuria na kupikwa kulingana na mapishi yaliyopita. Viazi zilizokomeshwa zimepozwa, vikichanganywa na sukari. Kando, unahitaji kupiga protini kwa povu nene. Wanaanza kuandaa syrup, agar-agar imejumuishwa na maji, kusisitiza dakika 15, kisha kuweka kwenye jiko, moto hadi digrii 107. Ikiwezekana, hali ya joto inakaguliwa na thermometer maalum.

• baridi hadi digrii 70
• mimina katika viazi zilizopikwa
• piga na mchanganyiko.

Pastilles hutiwa ndani ya ukungu, kufunikwa na filamu ya kushikilia, kushoto ili baridi usiku mmoja au kwa masaa 12. Karatasi ya kuoka imefunikwa na karatasi ya ngozi, pastil imewekwa juu yake, filamu huondolewa.

Tiba iliyokamilishwa imekatwa vipande vipande, bado inaweza kukunjwa kwa ufuta au karanga zilizokatwa. Bidhaa hiyo inafaa kutumika ikiwa inabaki laini ndani na ngumu nje. Pastille ya kisasa ina fahirisi ya juu ya glycemic.

Marshmallow ya Homemade itakuwa tastier, ikiwa wakati wa maandalizi yake usisahau kuhusu siri kadhaa. Unahitaji kujua kwamba protini ya pipi inahitaji kutunzwa kwa angalau masaa 24 kwenye jokofu, hii inasaidia kupata povu zaidi ya fluffy.

Kwa uzani wa misa ya apple, unahitaji kuongeza agar kidogo kwake, kwa aina ya ladha, inashauriwa kujumuisha anuwai katika muundo wa sahani:

Ikiwa inataka, ni muhimu kumwaga vanilla kwenye delicacy, sio kuchanganyikiwa na sukari ya vanilla.

Utamu wa kupendeza zaidi utageuka ikiwa hauj kavu kwenye tanuri, lakini kwa jua moja kwa moja.

Usiku, sahani husafishwa, vinginevyo itakuwa uchafu na kupoteza ladha na thamani ya lishe.

Nini zaidi, kuumiza au kufaidi?

Licha ya matibabu ya muda mrefu ya joto, ambayo inaweza kuharibu wingi wa vitamini, utamu una nyuzi nyingi, pectini, madini, vitu vya kufuatilia: iodini, chuma, kalisi, potasiamu, magnesiamu. Shukrani kwa dutu hizi, kutibu itaongeza hemoglobin ya damu na kusaidia kuimarisha corset ya mfupa kwa aina yoyote ya ugonjwa wa sukari.

Uwepo wa nyuzinyuzi ya lishe itasafisha matumbo, inakuza uhamishaji wa sumu, sumu kutoka kwa mwili, wanga itampa mgonjwa wa kisukari kuongeza nguvu kwa siku nzima. Kwa sababu ya ukosefu wa dyes na kemikali, viboreshaji vya ladha, vihifadhi, index ya chini ya glycemic, utamu unajumuishwa kwenye menyu ya watoto wadogo.

Bidhaa tu ambayo inatumika kwa idadi isiyo na ukomo inaweza kusababisha madhara, basi kisukari kitaanza kuwa na shida na uzito na kiwango cha sukari ya damu. Huwezi kula dessert mbele ya uvumilivu wa kibinafsi kwa vifaa vya bidhaa.

Ili kuhifadhi lozenges kwa muda mrefu, ili kufurahiya ladha yao dhaifu, hali za uhifadhi lazima zizingatiwe:

1. muda wa kuhifadhi miezi 1.5,
2. mahali inapaswa kuwa kavu, baridi,
3. ufungaji wa muhuri.

Ikiwa pastille imeandaliwa na mikono yako mwenyewe, haiwezi kuhifadhiwa kwenye begi iliyotengenezwa na polyethilini, vinginevyo itaharibika haraka na kuwa nata. Katika hewa, utamu utakauka, itakuwa ngumu.

Sio watu wengi wanajua kuwa lozenges wanaruhusiwa kuhifadhiwa, wakati mali zake zote muhimu zinahifadhiwa.Ikiwa mgonjwa wa kisukari ataamua kutengeneza pipi bila sukari nyumbani, atapata vitu vingi muhimu, atafurahiya.

Kichocheo cha marshmallows ya apple hutolewa kwenye video katika nakala hii.

Dhibitisha sukari yako au uchague jinsia kwa mapendekezo. Kutafutwa Haikupatikana .. Onyesha Kutafuta.Hakukupatikana