Kiwi na cholesterol > Lishe ya ugonjwa wa sukari

Wawakilishi wa dawa mbadala kwa muda mrefu wamejua faida za kiwi kutoka cholesterol. Tunda hili lenye kijani kibichi cha kijani kibichi, ambacho pia huitwa "jamu ya Kichina", husaidia kurekebisha utendaji wa mfumo wa moyo, husaidia kujiondoa alama za cholesterol na kueneza mwili wa binadamu na vitu vingi muhimu. Kuelewa ikiwa kiwi inasaidia kupunguza viwango vya juu vya pombe ya lipophilic, unaweza kujijulisha na muundo wake.

Muundo na faida ya cholesterol

Tunda maarufu la kigeni na ladha isiyo ya kawaida na mali nyingi muhimu - kiwi, ni pamoja na aina kubwa ya vitamini, macro- na microelements, pamoja na:

Tocopherol. Kufanya kama antioxidant, inaboresha mzunguko wa damu, inazuia thrombosis na kupunguza kasi ya mchakato wa kuzeeka.
Actinidine. Ni enzyme ambayo hatua yake inakusudia kupunguza cholesterol "mbaya".
Vitamini C. Ascorbic acid, kama vitamini hii inaitwa pia, ni antioxidant yenye nguvu, ambayo ina uwezo wa kudhibiti michakato yote ya redox kwenye mwili wa binadamu. Inapunguza cholesterol haraka ikiwa viashiria vyake huenda mbali na kuzuia ukuaji wa ugonjwa wa atherosclerosis, kama matokeo ya hypercholesterolemia.
Macro- na microelements: K, Ca, Zn, P, Mg, Mn. Wanaboresha utendaji wa misuli ya moyo na mfumo wa mishipa, hurekebisha digestion na wanachangia kupona haraka na gastritis ya anacid.
Vitamini vya kikundi B. Vinaathiri metaboli, hupunguza na kusafisha mishipa ya damu, huongeza kiwango cha cholesterol "nzuri" katika damu na haitoi nafasi moja ya kukuza atherossteosis.
Nyuzinyuzi Inapigana mafuta, inaboresha motility ya matumbo, inarekebisha kinyesi na inahusika sana katika kupunguza cholesterol kubwa.

Watu ambao hutumia matunda haya kila wakati wanapoteza uzito kupita kiasi haraka sana.

Lakini mali muhimu ya kiwi haishii hapo. Ikiwa matunda haya yanajumuishwa kila wakati kwenye chakula, basi itawezekana kuanzisha utendaji wa vyombo vya kumengenya, kuharakisha upotezaji wa uzani mwingi na kusafisha mishipa ya damu kutoka kwa vijiko vya damu vilivyokusanywa. Kwa kuongezea, kiwi huongeza shughuli za ubongo na nguvu ya mwili, inaboresha mkusanyiko na inakuza malezi ya nyuzi za collagen.

Kiwi inaweza kutumika kupunguza cholesterol ya damu kwa njia tofauti. Inafanya jamu ya kupendeza, kuhifadhi, tinctures na decoctions, na pia huongezwa kwa saladi na hata kuoka. Lakini ili kutatua tatizo la hypercholesterolemia haraka na kwa ufanisi, inashauriwa kula kiwi katika hali yake safi, 2-3 kila siku. Wakati wa kuchukua fetusi yenye afya, ni muhimu sio kuchukua mapumziko, vinginevyo itakuwa muhimu kuanza matibabu, kutunza ripoti mpya ya siku.

Kwa cholesterol ya juu, mtu haipaswi kutarajia matokeo chanya ya haraka na kwa hivyo inahitajika kula matunda kama wakala wa matibabu mara kwa mara kwa angalau miezi 3.

Kiwi huliwa dakika 30 kabla ya chakula na peel, kwani ina wingi wa vitu muhimu vya kuwaeleza. Ili matibabu ya matunda yawe madhubuti, mafuta ya wanyama lazima yatengwa kwenye menyu, kwani ndio sababu kuu ya cholesterol "mbaya". Wakati wa kununua kiwi, ni muhimu kuichunguza kwa uangalifu kwa ukungu, maeneo yenye kuoza, na ikiwa kuna yoyote, chagua matunda mengine. Inapaswa kuhifadhiwa tu kwenye jokofu. Osha vizuri kabla ya matumizi.

Mapungufu yanayowezekana na athari mbaya

Licha ya ukweli kwamba kiwi hupunguza viwango vya juu vya pombe ya lipophilic, husafisha mishipa ya damu na kufanyia kazi utendaji wa njia ya utumbo, sio kila mtu anaruhusiwa kuitumia. Kwa hivyo, utahitaji kuwa mwangalifu hasa wakati wa kula kijusi chenye afya kwa watu walio na magonjwa ya mfumo wa utumbo. Inashauriwa kupunguza kiwango cha matunda na wasiliana na daktari na mgonjwa ambaye amegunduliwa na kuvimba kwa mucosa ya tumbo, akifuatana na kuongezeka kwa asidi.

Chini ya marufuku kali ya kiwi kwa watu walio na ugonjwa wa kidonda au ugonjwa wa matumbo, na pia ugonjwa wa figo, kwani "jamu ya Kichina" imejaa maji mengi na, kwa sababu hiyo, ina mzigo mkubwa juu ya mfumo wa utiaji. Bidhaa ya kitropiki ina athari ya laxative iliyotamkwa, ambayo inamaanisha kuwa inashauriwa sana kuitumia kwa sumu ya matumbo. Kwa kuongezea, dhibitisho kabisa ya kula kiwi ni uvumilivu wake wa kibinafsi.

Athari hasi kawaida huonekana mara moja kwa njia ya upele, kuwasha kwa ngozi, uvimbe wa mucosa ya mdomo na larynx. Kiwi huwekwa kama bidhaa ya allergen, kwa hivyo kabla ya kula, inashauriwa kupima unyeti wa mwili kwa kula kipande kidogo. Ikiwa hakukuwa na athari mbaya, basi kuongeza hatua kwa hatua sehemu ya kiwi kuwa ya juu inayoruhusiwa kwa siku. Ni muhimu kuzingatia kipimo na tahadhari, na kisha matibabu ya cholesterol kwa msaada wa "jamu za Kichina" zitatoa matokeo mazuri.

Sifa ya faida ya matunda

Kiwi ni sawa anaitwa mmiliki wa rekodi ya vitamini. Inayo vitu vifuatavyo vyenye faida:

Vitamini C, ambayo husaidia kuimarisha kuta za mishipa na kutunza mfumo wa kinga,
Magnesiamu muhimu kwa utendaji wa kawaida wa mfumo wa moyo, kuongeza upinzani wa dhiki na kudhibiti kimetaboliki ya seli,
Nyuzi, ambayo hurekebisha digestion,
Potasiamu, ambayo hupunguza shinikizo la damu,
Enzymes inayoharakisha kuwasha kwa mafuta na kusaidia kuunda nyuzi za collagen,
Chumvi cha madini ambayo husaidia kuondoa cholesterol zaidi kutoka kwa mwili.

Jinsi ya kuchukua kiwi kwa cholesterol?

Na cholesterol ya juu, madaktari huagiza kuchukua dawa maalum - statins. Lakini kuna njia rahisi. Inashauriwa kula kiwi kila mara ili kupunguza cholesterol ya damu.

Ili kufikia matokeo madhubuti, lazima ufuate sheria rahisi:

Kiwi kutoka cholesterol inahitaji kuliwa kwa kiasi cha vipande 2-4,
Unahitaji kula kila siku (huwezi kukosa siku moja!) Kwa miezi 2-3,
Matunda yanapaswa kuliwa na peel, kwa hivyo, kabla ya matumizi, lazima ioshwe vizuri,
Inahitajika kula nusu saa kabla ya milo.

Ulaji wa mafuta unapaswa kuwa mdogo. Kwa kuzingatia mapitio kadhaa, mkusanyiko wa cholesterol katika damu hupunguzwa sana na hufikia viwango vya kawaida bila matumizi ya dawa.

Kiwi inaweza kuliwa safi na makopo. Matunda haya hufanya jamu ya kupendeza sana. Inashangaza kwamba mali zake muhimu huhifadhiwa hata wakati wa matibabu ya joto. Wao husababisha kikamilifu saladi za matunda, keki na hata sahani za nyama. Matunda yaliyoiva kwenye joto huharibika haraka, kwa hivyo inapaswa kuhifadhiwa kwenye jokofu.

Kuvutia! Kiwi ameacha kwa muda mrefu kuzingatiwa kama matunda ya nje ya nchi. Kwa idadi kubwa, hupandwa kusini mwa Urusi na hutolewa karibu nchi nzima.

Wengi wanavutiwa na swali la jinsi kiwi hupunguza cholesterol. Anaiondoa kutoka kwa mwili. Ili kufikia matokeo halisi, lazima ufuate mapendekezo yote ya matumizi.

Muundo, mali muhimu

Kiwi (au jamu ya kichina) ni beri yenye harufu nzuri, na ladha isiyo ya kawaida ya mananasi-ndizi-ndizi, yenye virutubishi vingi.

Katika maudhui ya kalori ya chini (61 kcal kwa 100 g) ina:

rekodi yaliyomo kwenye vitamini C (92.7 mg kwa 100g),
Vitamini vya B: B1, B2, B3, B6, B9,
vitamini: A, D, E,
chuma
kalsiamu
potasiamu
magnesiamu
Manganese
fosforasi
lutein
asidi kikaboni
vitu vya pectini
flavonoids

Kiwi ina eninmeinin ya kipekee ya enzyme, ambayo inakuza ngozi ya protini, hupunguza yaliyomo ya cholesterol "mbaya".

Matunda ya kiwi moja au mbili yanatosha kupata ulaji wa vitamini C kila siku, ambayo hutoa kinga ya juu.

Ugumu wa vitamini B unaboresha utendaji wa mifumo ya neva na moyo na mishipa, huongeza upinzani wa mwili kwa magonjwa anuwai.

Vitamini E ni antioxidant bora: inalinda seli kutokana na uharibifu, inazuia kuzeeka, inaboresha mzunguko wa damu, na inazuia malezi ya tumors na damu.

Potasiamu na magnesiamu ni muhimu kwa utendaji mzuri wa moyo, mishipa ya damu, kimetaboliki yenye afya. Dhibiti kimetaboliki ya seli, ongeza upinzani kwa mfadhaiko.

Vitu vya kuwaeleza huboresha digestion, msaada na gastritis na acidity ya chini.

Fiber huondoa mafuta, huondoa kuvimbiwa, kupunguza cholesterol, na kurekebisha hali ya sukari.

Asidi ya kikaboni, flavonoids inarejesha usawa wa asidi ya damu, kurekebisha michakato ya metabolic, kuimarisha kuta za mishipa ya damu, kuzuia atherossteosis, kuongeza muda wa ujana.

Lutein husaidia kudumisha maono mazuri.

Sifa zilizo na faida na ladha isiyo ya kawaida huruhusu kiwi kuchukua nafasi inayoongoza katika orodha ya bidhaa za afya zenye afya.

Matumizi ya Kiwi kwa hypercholesterolemia

Utafiti uliofanywa na wanasayansi wa China umethibitisha ufanisi wa kiwi kupunguza cholesterol. Matokeo ya jaribio la majuma mawili yalionyesha kupungua kwa kiwango cha lipids "hatari", kuongezeka kwa yaliyomo kwenye vidonge vya kiwango cha juu katika damu ya washiriki waliokula matunda mawili kila siku.

Enzymin ya asidi ya protini, nyuzi, vitamini na madini hufuata mafuta mabaya kutoka kwa mwili, husafisha mishipa ya damu, na kurejesha kimetaboliki yenye afya.

Wanasayansi wa Norway wanakadiria kuwa kula kiwi mbili hadi tatu mara kwa mara kunaweza kupunguza cholesterol yako kwa 15%.

Ili kupata athari kubwa, lazima ufuate masharti kadhaa.

Wakati wa kununua, chagua matunda yaliyoiva, ya elastic, bila uharibifu, ukungu. Zimehifadhiwa kwenye jokofu, zimewekwa kwenye mfuko wa karatasi.
Kula matunda ya kiwi 2-3 kila siku kwa miezi mitatu bila mapumziko. Matunda huliwa nusu saa kabla ya chakula na peel iliyo na virutubishi vingi.
Ondoa kutoka kwa mafuta ya wanyama wa kula, kukaanga, kuvuta, vyakula vyenye chumvi, keki.
Kunywa angalau lita 1.5 za maji kila siku.
Ongeza shughuli za mwili. Matembezi ya lazima katika hewa safi, mazoezi ya asubuhi, mafunzo yakinifu.
Angalia hali ya utunzaji wa kazi na kupumzika. Kulala usiku mzuri wa angalau masaa 8, kutokuwepo kwa dhiki inahitajika.

Kijani smoothie na kiwi, avocado, ndizi

Kiwi - 2 pcs.
Avocado - 1 pc.
Ndizi - 2 pcs.
Asali - 1 tbsp
maji ya limao - vijiko 3

Kabla ya kupika, inashauriwa kupika ndizi kwenye freezer kwa karibu saa. Kisha kung'olewa, kuchanganywa na mchanganyiko wa matunda yote. Dessert ni nzuri kama nene kama ice cream. Ili kutumiwa katika bakuli au glasi pana.

Tunda la matunda

Kiwi - 350 g
Mtindi usio na mafuta - 250 ml,
Mchanganyiko wa asali - 2 tbsp.,
Vanilla sukari - 1 sachet,
Mananasi -350 g
Almonds-100 g.

Yoghur hutiwa ndani ya bakuli kwa kuchapwa viboko, ongeza kijiko cha asali, vanillin. Imechanganywa na blender au whisk.

Kiwi na mananasi wamepigwa rangi, hua. Almond huchaguliwa kwa kisu.

Iliyowekwa katika glasi zilizoandaliwa katika tabaka:

Ikiwa glasi ziko juu - kurudia mlolongo wa tabaka. Juu iliyotiwa maji na asali ya kioevu, iliyoinyunyiza na karanga.

Saladi ya matunda

Kiwi -2 pcs.,
Machungwa -1 pcs.,
Zabibu - 20 matunda,
Pears -1 pcs.,
Asali - 2 miiko.

Matunda huoshwa, kukaushwa na kitambaa cha karatasi. Maapulo na pears hukatwa kwenye cubes. Jogoo za Kichina na peel ya machungwa, iliyokatwa kwenye cubes. Changanya na asali, baridi. Kutumika kwa sehemu, kupambwa na jani la mint.

Mashindano

Pamoja na athari nzuri kwa afya, matumizi ya kiwi yanaweza kuwa hatari katika magonjwa mengine.

Utunzaji maalum lazima uchukuliwe wakati:

magonjwa ya tumbo, matumbo, vidonda, gastritis yenye asidi nyingi. Asidi za kikaboni za matunda ya nje zinaweza kusababisha kuzidisha.
ugonjwa wa figo. Matunda huondoa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili, pakia mfumo wa utii.
sumu ya matumbo. Kwa sababu ya athari ya laxative, upungufu wa maji mwilini huweza kuibuka.
tabia ya mzio. Beri ni mzio wenye nguvu, inaweza kusababisha upele wa ngozi, uwekundu, na uvimbe wa mucosa ya laryngeal.

Nyenzo iliyoundwa na waandishi wa mradi
kulingana na sera ya wahariri wa tovuti.

Muundo na mali muhimu

Potasiamu katika muundo wa kiwi inaimarisha mfumo wa moyo na mishipa

Fetus inadaiwa mali yake muhimu kwa muundo:

Actinidine. Enzyme hiyo ina uwezo wa kupunguza kiwango cha cholesterol "mbaya" katika damu.
Vitamini C. Hata matunda ya machungwa hupambana na mkusanyiko wa vitamini hii, hivyo fetus inashauriwa kama kuzuia homa. Ili kujaza ulaji wa kila siku wa matunda 1 ya vitamini inapaswa kuliwa kwa siku.
Thiamine (B1), Riboflavin (B3), Niacin (B3), Pyridoxine (B6) na Folic Acid (B9).
Vitamini E. Sehemu hiyo inaweza kuzuia kuzeeka kwa ngozi, kuanzisha mzunguko wa damu na kuzuia ukuaji wa damu.
Potasiamu Husaidia kuzuia ugonjwa wa moyo.
Potasiamu, fosforasi, zinki, iodini, magnesiamu na manganese. Njia ya utumbo inaanzishwa. Matumizi ya kiwi imeonyeshwa kwa gastritis na acidity ya chini.
Nyuzinyuzi Inashiriki katika mchakato wa kuchoma mafuta, inazuia ukuzaji wa oncology, inapunguza mkusanyiko wa cholesterol katika damu. Kiwi inafaa kwa wagonjwa wa kisukari kwa sababu nyuzi hudhibiti kiwango cha sukari kwenye damu.
Lutein. Husaidia kudumisha maono mazuri.
Enzymes Wao huharakisha kuchoma kwa mafuta na husaidia fomu ya nyuzi za collagen.

Sifa zingine muhimu:

Matunda ya Kiwi huongeza shughuli za ubongo na nguvu ya mwili.
Kwa msaada wa matunda, unaweza kusafisha vyombo kutoka kwa cholesterol na amana zingine. Inapunguza kiwango cha cholesterol mbaya, lakini huongeza mkusanyiko wa mzuri.
Inatumika katika cosmetology. Mbegu za Kiwi mara nyingi huongezwa kwa masks, peels na chakavu.
Inapambana na uzani mzito na inaboresha njia ya kumengenya.
Kiasi cha asidi ya mafuta hupunguzwa na matumizi ya kila siku ya matunda 2-3.

Jinsi ya kuchukua kiwi kwa cholesterol ya juu

Sheria rahisi za kutumia kiwi kupunguza cholesterol ya damu:

Unahitaji kula matunda 2-3 kwa siku.
Kozi ya matibabu ni angalau siku 90.
Ni muhimu sio kukosa mapokezi, ukiukaji mmoja unahitaji kuanza tena kwa tiba.
Na cholesterol ya juu, unahitaji kula kiwi nusu saa kabla ya chakula kuu.
Unahitaji kula matunda na peel, kwa sababu ina idadi kubwa ya vitu muhimu vya kuwafuata.
Wakati wa matibabu, mafuta ya asili ya wanyama yanapaswa kutengwa kabisa kutoka kwa lishe yako, kwa sababu husababisha kuonekana kwa cholesterol "mbaya".
Hata baada ya matibabu ya joto, kiwi haipoteza mali zake za uponyaji. Unaweza kupata mapishi ya tinctures, decoctions anuwai. Kula matunda huruhusiwa kwa njia ya jams, kuhifadhi, na kuongeza kwenye saladi, kuoka (kutumiwa na nyama au kwa namna ya mikate).

Wakati wa kununua kijusi, unapaswa kulipa kipaumbele kwa kuonekana kwake. Matunda hayapaswi kuwa laini sana, lakini sio ngumu, kagua kila kiwi kwa kuoza, ukungu. Baada ya kununua kiwi, ni kawaida kuhifadhi kwenye jokofu ili isiharibike. Suuza na ukate “mkia” kabisa kabla ya matumizi.

Masomo mengi yanafanywa juu ya mada hii. Kwa mfano, mnamo 2009, wanawake 30 na wanaume 13 wenye cholesterol kubwa ya damu walikusanywa katika Chuo Kikuu cha Tiba cha Taipei huko Taiwan.Kwa wiki mbili, walikula kiwi 2 kwa siku. Baada ya uchunguzi kamili uliofanywa kwa mifumo yote ya mwili. Matokeo yalionyesha kuwa mkusanyiko wa cholesterol "mbaya" ilipunguzwa sana, lakini nzuri, badala yake, iliongezeka.

Kiwi hupunguza cholesterol "mbaya" katika damu

Mnamo 2004, wanasayansi wa Norway walifunua takwimu fulani. Wanadai kuwa fetusi 3 kwa siku kwa miezi mitatu zinaweza kupunguza triglycerides kwa 15% na mkusanyiko wa platelet na 18%.

Je! Cholesterol mbaya ni nini?

Cholesterol (cholesterol) ni dutu kama mafuta ambayo ni muhimu kwa ujenzi wa membrane za seli na muundo wa homoni fulani katika mwili wa binadamu. Hiyo ni, maisha bila cholesterol haiwezekani, na mwili yenyewe hutoa wingi wa dutu hii, hadi 80%. 20% iliyobaki inatoka kwa chakula.

Usafirishaji, uhamishaji wa molekuli hizi kupitia mishipa ya damu hutolewa na lipoproteins - muundo wa protini zilizounganika na mafuta.

Lipoproteins ya wiani wa chini - LDL - inachukuliwa kuwa "mbaya", husafirisha molekuli ya cholesterol kwa viungo vyote, na ikiwa kuna ziada yao, kiwango cha cholesterol katika damu huinuka na matokeo yake, hatari ya magonjwa hatari - ugonjwa wa moyo, ugonjwa wa moyo, ugonjwa wa moyo. athari kali.

Lipoproteins ya wiani mkubwa - HDL - ni "nzuri", kwa hivyo kusema, kutoa cholesterol ya ziada kwa ini, ambayo huharibiwa na baadaye kutolewa kwa njia ya utumbo. Usawa sahihi wa dutu hizi na inahakikisha kimetaboliki ya kutosha ya mafuta, ambayo ni ufunguo wa mambo mengi ya kiafya.

Ukiukaji wa usawa huu mara nyingi ni matokeo ya maisha yasiyofaa - kuzidisha mafuta na wanga katika lishe, mazoezi ya kutosha ya mwili, kupata uzito, kuvuta sigara, na ulevi. Pia inajali:

utabiri wa kuzaliwa upya wa shida ya kimetaboliki ya lipid, pamoja na katika makabila fulani, kama ilivyo, India na Bangladesh,
jinsia na umri - mara nyingi kuongezeka kwa kiwango cha lipid "mbaya" huzingatiwa kwa wanaume, na kwa uzee, uwezekano wa ugonjwa katika vikundi vyote huongezeka,
ugonjwa wa kisukari mellitus, magonjwa mengine ya tezi ya tezi, ini na figo, magonjwa kadhaa ya "kike".

Ukiukaji wa metaboli ya lipid inaweza kuwa ngumu nadhani kutoka kwa kuonekana kwa mtu. Walakini, maumivu ya kichwa ya mara kwa mara, uchovu, kutokuwa na utulivu wa kihemko, tabia ya kupata uzito, upungufu wa pumzi, usumbufu katika eneo la moyo ni tukio la kutembelea daktari na kufanya uchunguzi wa kina wa biochemical.

Kiwango cha cholesterol, kulingana na hitimisho la, kwa mfano, huduma ya afya ya kitaifa ya Uingereza, haipaswi kuzidi 6 mmol / l - tayari mkusanyiko kama huo unaongeza hatari ya magonjwa hapo juu. Kiwango kinachoruhusiwa ni hadi 5 mm. Na inazidi, haswa na uzee, swali linatokea - nini cha kufanya kuleta kimetaboliki ya lipid kuwa ya kawaida?