Je! Protini inawezekana na cholesterol kubwa?

Mimi ni mpya kwa ujenzi wa mwili (ulianza miezi 4 iliyopita, mafunzo mara 4 kwa wiki).

Kwa sababu ya mtindo wangu wa maisha (chaguo), lishe yangu ina sehemu nadra za nyama nyeupe na nyama nyekundu sana.

Ulaji wa yai langu ni mdogo kwa sababu ya cholesterol kubwa (mimi huchukua kipimo cha chini cha protini kusaidia kudhibiti hali hii).

Kufikiria kwamba mwili wangu unaweza kuhitaji protini zaidi kwa ukuaji wa misuli, kupona na kupona baada ya mafunzo (nahisi nilikasirishwa sana na nimechoka baada ya kila kikao), nilidhani kwamba nitatumia kuongeza virutubisho vya protini ya Whey kama nyongeza ya lishe yangu ya kawaida kutoa mwili wako na protini zaidi.

Walakini, mkufunzi wangu ananiambia kuwa kutumia protini ya Whey kutaathiri vibaya cholesterol yangu na kwamba lazima nitumie asidi ya amino badala yake.

Hapa kuna maswali yangu:

1.) Je! Matumizi ya virutubishi vya protini ya Whey yanaweza kuathiri vibaya cholesterol ya damu? Je! Hii ni ukweli unaojulikana?

2. Je! Matumizi ya BCAA yanaweza kusaidia na ukuaji na urejesho wa tishu za misuli, sivyo kuwa na athari hasi kwenye cholesterol ya damu?

3.) Je! Ninaweza kuchukua BCAA kwa muda gani na kutakuwa na athari mbaya kiafya mwishowe kutokana na kuzichukua?

Kwa kuwa mimi kawaida huanza mazoezi baadaye baada ya siku kamili, mimi huanza mazoezi ya mazoezi kwenye mwili nimechoka,

4.) Je! Kwa kutumia ubunifu kunasaidia na viwango vya nishati? Kwa mfano, kukusaidia kuanza mazoezi ya mazoezi na kuinua kidogo (na, kwa hivyo, kuondokana na uchovu kutoka siku ya kazi)?

Kwanza kabisa, BCAAs ni asidi ya amino asidi, na asidi ya amino ndio vizuizi vya ujenzi wa proteni. Mwili wako unaweza kupata asidi ya amino kutoka kwa vyanzo vya protini kama matokeo ya catabolism. Kula vyanzo bora vya protini, kula anuwai, na ongeza tu inahitajika. Kulipa malipo kwa vitu ngumu visivyo vya lazima (kwa mfano, Whey kutengwa badala ya kujilimbikizia rahisi) mara chache hueleweka.

1.) Je! Matumizi ya virutubishi vya protini ya Whey yanaweza kuathiri vibaya cholesterol ya damu? Je! Hii ni ukweli unaojulikana?

Utaftaji wa "whey protini cholesterol" mara moja ulisababisha utafiti ambao ulionyesha kinyume: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20377924. Katika kesi hiyo, kuongezwa kwa protini ya Whey kulisababisha kupungua kwa cholesterol jumla na cholesterol ya LDL ("mbaya") ikilinganishwa na vikundi vya kudhibiti ambavyo havikuchukua virutubisho na kesi.

Uchunguzi mmoja haueleweki linapokuja shida tata za lishe, lakini angalau inapaswa kuwa na wasiwasi juu ya BS wakati mkufunzi anadai kwamba Whey ina athari mbaya kwenye lipids ya damu.

2. Je! Matumizi ya BCAA yanaweza kusaidia ukuaji na urejesho wa tishu za misuli bila kuathiri cholesterol ya damu?

Zaidi ya yale niliyoyapata inaonekana kuwa kusoma athari za nyongeza ya BCAA kwenye vikundi fulani vya ugonjwa, ambapo ongezeko la lipids za damu linaweza kuhitajika sana. Sioni rasilimali inayopendekeza kwamba nyongeza ya BCAA inathiri vibaya kiwango cha cholesterol kwa watu wenye afya.

Ninapata madai mengine ya kupunguza cholesterol ya serum kwa kuchukua taurine, arginine na carnitine, lakini hakuna hata mmoja wao ni BCAAs (na taurine sio kabisa asidi ya amino kwa maana ya ulaji). Bado ningekosoa hii.

3.) Je! Ninaweza kuchukua BCAA kwa muda gani na kutakuwa na athari mbaya kiafya mwishowe kutokana na kuzichukua?

Asidi ya Amino na virutubisho vya protini hazihitaji baiskeli au nyembamba. Wanatoa virutubisho vingine vya ziada ambavyo utapata tayari katika chakula katika viwango sawa. Hiyo ndiyo yote. Hakuna sababu ya kuamini kwamba kuna shida zozote za muda mrefu na ulaji wao, ikiwa haitafuti chakula bora. Malalamiko ya kwamba lishe kubwa ya protini itakuwa na madhara kwa figo pia ni kitanda kamili kulingana na kizuizi cha proteni kilichopewa watu ambao tayari wanayo iko hapo dysfunction ya figo.

4.) Je! Kwa kutumia ubunifu kunasaidia na viwango vya nishati? Kwa mfano, kukusaidia kuanza mazoezi ya mazoezi na kuinua kidogo (na, kwa hivyo, kuondokana na uchovu kutoka siku ya kazi)?

Labda kidogo. Creatine husaidia katika kubadilishana ya ATP (adenosine triphosphate) kutoka ADP (adenosine diphosphate). Hii inaweza kusaidia na kupona kati ya seti, labda kuna nguvu ya ziada inayopatikana kabla ya uchovu wa misuli. Sidhani itafanya tofauti kubwa kwa kiwango chako cha jumla cha nishati.

Ikiwa kitu kinasaidia, wakati unahisi ukosefu wa nguvu wakati wa mafunzo, itakuwa wanga. Wanatoa sukari inayohitajika na misuli kutoa nguvu. Protini ni muhimu kwa misuli ya kujenga na inaweza pia kutoa nishati, lakini inapofikia viwango vya nishati wakati wa mazoezi, utagundua kuwa viwango vya sukari vina athari kubwa zaidi, na wanga ni chanzo rahisi na moja kwa moja.

Ninakuacha na maelezo mengine. Urafiki kati ya cholesterol ya lishe na cholesterol ya damu umepitia uchambuzi mkali. Cholesterol ya chakula kwa muda mrefu imekuwa ikizingatiwa sababu kuu inayoamua kiwango hicho katika damu, lakini msimamo huu unakaguliwa (na katika hali nyingine kukataliwa kabisa). Kwa hivyo inawezekana kabisa kukataa mayai hayatakusaidia sana.

Kumekuwa na marekebisho mengi kwenye cholesterol, na mshangao mpya mara kwa mara. Cholesterol ilikuwa mbaya. Halafu iligundulika kuwa kuna HDL na LDL, mwisho inayohitaji kupunguzwa, na ya zamani inapaswa kuwa ya juu kwa watu wengine. Wakati huo huo, wazo la kwamba mafuta ya lishe ni shida kubwa imeangaliwa. Halafu ilisemekana kuwa mafuta yaliyojaa yalikuwa shida, wakati mafuta yasiyotibiwa yalikuwa na afya njema. Lawama ya ugonjwa wa kunona umehamia kwenye wanga. Lakini wanga tu iliyosafishwa. Kisha ikagundulika kuwa nyama nyekundu husababisha saratani ya matumbo. Lazima iwe imejaa mafuta. Ah subiri, hapana, mafuta yaliyojaa sio shida kabisa, tunafikiria inapaswa kuwa carnitine hivi sasa.

Na kisha kuna ubishani juu ya statins juu ya kama zinahitajika wakati wote ikiwa faida zao zinaonyesha hatari na ikiwa hofu ya cholesterol hata sio shida ya bandia.

Je! Unaona ninakoendesha? Kila kipande cha puzzle huleta vipande vingine 5 nje ya upatanifu. Madaktari hawawezi kutarajiwa kufahamu utafiti wote wa hivi karibuni katika uwanja wa lishe, na hata ikiwa ni, wanaweza kufanya kazi tu kwa hali ya maarifa. Hivi ndivyo madaktari walifanya miaka 20 iliyopita, walipokuambia kula mafuta kidogo, na karne kadhaa zilizopita, wakati zebaki ilikuwa tiba ya kichawi kwa magonjwa yote. Kwa hivyo, ukizingatia hayo, unatarajiaje mkufunzi kujua vizuri zaidi? Kwa heshima yote kwa makocha wengine mzuri, PTs nyingi hazijui shit.

Ninachoweza kusema ni kujua iwezekanavyo kutoka kwa habari inayohusiana na kila kitu (sayansi na sayansi halisi), na ujue ni nini kinachofanya kazi kwako. Kwa kifupi, virutubisho vya proteni vina uwezekano wa kufanya kidogo kwa kiwango cha cholesterol yako, ubunifu ni mzuri, lakini sio kiboreshaji cha ajabu (kwa kweli, ni nyembamba sana), na wanga wengine watakusaidia kwa nguvu hii ya kufanya mazoezi. Usiogope ikiwa ongezeko la wanga linaongoza kwa kupata uzito haraka, hii itakuwa kuchelewesha kwa maji kutoka glucose / glycogen.

Misingi ya Cholesterol

Mwili wako hufanya aina mbili za cholesterol, LDL na HDL. Lensity lipoprotein ya chini ni cholesterol mbaya ambayo huongeza hatari ya kupata ugonjwa wa moyo, mshtuko wa moyo, na kiharusi. HDL, au lipoprotein ya kiwango cha juu, ni nzuri kwako. Inasafisha uchafuzi - pamoja na LDL yenye madhara - kutoka kwa damu yako. Mwili wako hufanya cholesterol ya LDL wakati unachukua mafuta yaliyojaa, na cholesterol ya HDL kujibu mafuta yasiyosafishwa katika lishe yako.

Shtaka la Protein

Shake za proteni hutoa kiboreshaji bora cha lishe, hukuruhusu kunywa mkusanyiko mwingi wa protini iliyochanganywa na maziwa au maji. Utayarishaji wa kila bidhaa au protini ina kichocheo chake mwenyewe, lakini protini nyingi za soya au soya kama kingo kuu.

Habari ya Lishe

Ni kiungo kikuu katika mshtuko wa protini ambao una athari kubwa zaidi ya kutikisika, na mafuta yaliyomo kwenye kiungo hiki yana athari kubwa kwa cholesterol yako. Kulingana na USDA, protini ya soya ina takriban 0,1 g ya mafuta yaliyojaa na 0.7 g ya mafuta yasiyosafishwa kwa kila 30 ya kutumikia. Huduma inayofanana ya protini ya Whey ina takriban 2 g ya mafuta yaliyojaa na haina mafuta yasiyosafishwa.

Cholesterol na lishe

Juisi katika protini ya soya ina mafuta yasiyotengenezwa zaidi kuliko mafuta yasiyotengenezwa, na uwezekano wa kuongeza kiwango chako cha cholesterol mbaya ya LDL. Protini ya Whey, kwa upande wake, ina mafuta mengi ulijaa na inaweza kuongeza cholesterol. Kama ilivyo kwa vyakula vingine vingi, angalia kwa karibu viungo maalum na habari ya lishe ya kutikisa protini ikiwa unatazama cholesterol.

Je! Kuna cholesterol katika mayai?

Kwa miaka mingi bila kufanikiwa na CHOLESTEROL?

Mkuu wa Taasisi: "Utashangaa jinsi ilivyo rahisi kupunguza cholesterol kwa kuichukua kila siku.

Jukumu linalochezwa na mayai katika lishe yetu ni ngumu kupindana. Tangu utoto, sisi sote ni watumiaji wa bidhaa hii. Mayai ya kuchemsha, mayai yaliyokatwa, vipande vya kawaida ni sahani za kawaida katika jikoni yoyote. Na ikiwa unakumbuka idadi ya sahani ambazo ni pamoja na mayai, zinageuka kuwa bila mayai, nusu ya mapishi inaweza kuwa haina maana. Wakati huo huo, mayai huchukuliwa kama lishe na bidhaa muhimu sana. Lakini hivi karibuni, maoni ya kwamba mayai ni bidhaa hatari, haswa kwa watu ambao wana shida na mfumo wa moyo, imekuwa ikisonga zaidi na zaidi. Wacha tujaribu kuigundua, na tuanze kwa kujua yai ni nini, muundo wake ni nini na ikiwa ina cholesterol.

Muundo wa mayai

Wasomaji wetu wametumia mafanikio Aterol kupunguza cholesterol. Kuona umaarufu wa bidhaa hii, tuliamua kuipatia tahadhari yako.

Kimsingi, mayai yoyote ya ndege yanaweza kuliwa. Katika mataifa mengi, ni kawaida kula mayai ya wanyama wenye asili na hata mayai wadudu. Lakini tutazungumza juu ya kawaida na ya kawaida kwetu - kuku na quail. Hivi karibuni, kuna maoni yanayopingana juu ya mayai ya quail. Mtu anadai kwamba mayai ya quail yana mali muhimu tu, na mtu anaamini kwamba mayai yote ni sawa.

Yai lina protini na yolk, na uhasibu wa yolk ni zaidi ya 30% ya jumla ya mayai. Kilichobaki ni protini na ganda.

Nyeupe yai ina:

Maji - 85%
Protini - karibu 12,7%, kati yao ovalbumin, conalbumin (ina mali ya kupinga-uchochezi), lysozyme (ina mali ya antibacterial), ovomucoin, ovomucin, aina mbili za ovoglobulins.
Mafuta - karibu 0.3%
Wanga - 0.7%, hasa sukari,
Vitamini vya B,
Enzymes: protease, diastase, dipeptidase, nk.

Kama unaweza kuona, maudhui ya mafuta katika protini hayana maana, kwa hivyo tunaweza kuhitimisha kuwa yaliyomo katika cholesterol katika mayai hakika sio protini. Hakuna cholesterol katika protini. Muundo wa yolk yai ni takriban kama ifuatavyo.

Protini - karibu 3%,
Mafuta - karibu 5%, yaliyowakilishwa na aina zifuatazo za asidi ya mafuta:
Asidi ya mafuta ya monounsaturated, hii ni pamoja na omega-9. Asidi ya mafuta iliyojumuishwa chini ya muda wa omega-9 yenyewe haiathiri kiwango cha cholesterol mwilini, lakini, kwa sababu ya upinzani wao wa kemikali, husababisha michakato ya kemikali mwilini, kuzuia uainishaji wa cholesterol kwenye kuta za mishipa ya damu, na hivyo kuzuia hatari ya atherossteosis na thrombosis. Kwa ukosefu wa omega-9 katika mwili, mtu huhisi dhaifu, huchoka haraka, matone ya kinga, na ngozi kavu na utando wa mucous huzingatiwa. Kuna shida na viungo na mzunguko wa damu. Mapigo ya moyo yasiyotarajiwa yanaweza kutokea.
Asidi ya mafuta ya polyunsaturated iliyoonyeshwa na omega-3 na omega-6. Dutu hii hutoa kiwango cha kawaida cha cholesterol katika damu, kupunguza cholesterol "mbaya", na kuzuia ugonjwa wa atherosclerosis na shida zingine za mfumo wa moyo na mishipa. Wao huongeza elasticity ya mishipa ya damu na mishipa, hutoa mwili na ngozi ya kalsiamu, na hivyo kuimarisha tishu za mfupa. Omega-3 na omega-6 huongeza uhamaji wa pamoja, kuzuia ugonjwa wa mishipa. Ukosefu wa asidi ya mafuta ya polyunsaturated huathiri vibaya mfumo wa neva na inaweza kusababisha shida ya neva na hata ya akili. Oncologists, kwa kuzingatia uzoefu wa vitendo, wanasema kwamba ukosefu wa omega-3 na omega-6 kwenye mwili huongeza hatari ya saratani.
Asidi iliyojaa mafuta: linoleic, linolenic, Palmitoleic, oleic, palmitic, stearic, myristic. Asidi kama vile linoleic na linolenic inachukuliwa kuwa muhimu sana. Kwa upungufu wao, michakato hasi huanza mwilini - kasoro, upotezaji wa nywele, kucha za brittle. Ikiwa hautaendelea kufanya upungufu wa asidi hizi, usumbufu katika utendaji wa mfumo wa musculoskeletal, usambazaji wa damu na kimetaboliki ya mafuta huanza, na atherosulinosis inakua.
Wanga - hadi 0.8%,
Yolk inayo vitamini 12: A, D, E, K, nk,
Vitu 50 vya kuwafuatilia: kalsiamu, potasiamu, fosforasi, magnesiamu, sodiamu, zinki, shaba, seleniamu, nk.

Mayai ya Quail yana cholesterol zaidi - hadi 600 mg kwa 100 g ya bidhaa. Jambo moja linakupa utulivu: yai ya quail ni chini ya kuku mara 3-4, hivyo kawaida ya cholesterol hupatikana katika mayai takriban matatu. Kwa wakati huo huo, unahitaji kuelewa kwamba mayai na cholesterol imeunganishwa, na watu ambao wana cholesterol kubwa katika damu wanapaswa kujua hii na kuzingatia katika lishe yao.

Faida na madhara ya bidhaa

Mayai wamejianzisha kwa muda mrefu kama bidhaa muhimu na muhimu kwa mwili wa binadamu. Faida zao hazijawahi kukataliwa, na uwepo wa cholesterol tu ndio unaibua swali. Wacha tujaribu kupima faida na hasara na tufikie hitimisho fulani.

Digestibility ya mayai na mwili ni ya juu sana - 98%, i.e. mayai baada ya kula kivitendo usipakia mwili na slag.
Protini zinazopatikana katika mayai ni muhimu kabisa kwa utendaji wa kawaida wa mwili.
Muundo wa vitamini ya mayai ni ya kipekee kwa njia yake mwenyewe. Na ikiwa utazingatia kwamba vitamini hizi zote huingizwa kwa urahisi, basi mayai ni bidhaa muhimu ya chakula. Kwa hivyo, vitamini D husaidia mwili kuchukua kalsiamu. Vitamini A ni muhimu kwa maono, inaimarisha ujasiri wa macho, inakuza mzunguko wa damu na inazuia ukuzaji wa gati. Vitamini vya kikundi B, vilivyomo katika mayai mengi, ni muhimu kwa hali ya kimetaboliki kwa kiwango cha seli. Vitamini E ni antioxidant asilia yenye nguvu sana, inasaidia kuongeza muda wa ujana wa seli zetu, ni muhimu kwa afya ya mwili kwa ujumla, na pia huzuia ukuzaji wa magonjwa mengi, pamoja na saratani na ugonjwa wa uti wa mgongo.
Mchanganyiko wa madini yaliyomo kwenye mayai ina jukumu kubwa kwa tishu za mfupa na misuli ya mwili, hurekebisha utendaji wa mifumo ya neva na mishipa. Kwa kuongeza, yaliyomo ya chuma katika mayai huzuia ukuaji wa anemia.
Mafuta kwenye yolk ya yai, kwa kweli, yana cholesterol. Lakini hapo juu tayari tumeshagundua ni vitu vingapi muhimu ambavyo mafuta haya yana. Asidi ya mafuta inawakilishwa, pamoja na cholesterol mbaya, na vitu muhimu vya mwili, pamoja na muhimu. Kuhusu omega-3 na omega-6, dutu hizi kwa ujumla zinaweza kupunguza cholesterol. Kwa hivyo, taarifa kwamba mayai na cholesterol ni hatari tu ni ya ubishani.

Baada ya kuorodhesha mali ya faida ya mayai, ni lazima iseme kuwa mayai yanaweza kuwa na madhara katika hali zingine.

Mayai yanaweza kusababisha athari ya mzio (isipokuwa mayai ya quail).
Unaweza kupata salmonellosis kutoka kwa mayai, kwa hivyo wataalam wanapendekeza kuosha yai na sabuni na kupika mayai vizuri kabla ya kupika.
Matumizi yai yai (mayai zaidi ya 7 kwa wiki) huongeza hatari ya kufa kutokana na ugonjwa wa moyo na mishipa. Hii haipaswi kushangaza, kujua ni kiasi gani cha cholesterol iko kwenye mayai. Kwa kutumia mayai kupita kiasi, cholesterol hii imewekwa kwenye kuta za mishipa ya damu kwa njia ya alama na inaweza kusababisha athari mbaya sana. Mayai ya kuku na cholesterol waliyonayo inaweza kuwa na madhara badala ya nzuri.

Mbali na mayai ya kuku, mayai ya quail ni ya kawaida sana leo, ambayo hutofautiana katika ladha, muundo na mali.

Mayai ya Quail

Mayai ya Quail yamejulikana kwa wanadamu tangu nyakati za zamani. Karne nyingi zilizopita, madaktari wa China waliwatumia kwa matibabu. Kwa kuongezea, Wachina, kulingana na wanahistoria, walikuwa wa kwanza kuteka nyara. Waliisifu tombo kwa kila njia inayowezekana, na haswa mayai yao, wakiwapa nguvu ya mali ya kichawi.

Wajapani waliovamia eneo la China walifurahiya ndege hiyo ndogo na mali nzuri ambayo kulingana na Wachina ilipatikana kwa mayai ya quail. Kwa hivyo zile ndizi zilifika Japani, ambapo bado inachukuliwa kuwa ndege mzuri sana. Na mayai ya manyoya ni bidhaa muhimu ya chakula, ambayo ni muhimu sana kwa mwili unaokua na wazee. Huko Japani, walijishughulisha kikamilifu na uteuzi wa tombo na walipata matokeo muhimu.

Huko Urusi, walikuwa wanapenda uwindaji wa manyoya, lakini mayai ya manyoya yalitibiwa kwa utulivu. Utekaji nyara na kuzaliana kwa vifusi huko Urusi vilianza katika nusu ya pili ya karne ya 20, baada ya kuletwa kwa USSR kutoka Yugoslavia. Sasa quail imegawanywa kikamilifu, kwani kazi hii ni ya faida na sio ngumu sana - quail haitabiriki katika kulisha na kutunza, na mzunguko wao wa maendeleo, kutoka kuwekewa yai kwenye incubator hadi kupokea yai kutoka safu ya kuwekewa, ni chini ya miezi miwili.

Leo, utafiti wa mali ya mayai ya quail unaendelea, haswa Japan. Wanasayansi wa Japan wamepata:

Mayai ya Quail husaidia kuondoa radionuclides kutoka kwa mwili.
Mayai ya Quail yana athari nzuri katika ukuaji wa akili wa watoto. Ukweli huu ndio msingi wa kupitishwa kwa mpango wa serikali, kulingana na ambayo kila mtoto nchini Japani anapaswa kuwa na mayai ya quail katika lishe yake ya kila siku.
Mayai ya Quail ni bora katika suala la vitamini, madini na asidi ya amino kwa mayai ya ndege wengine wa shamba.
Mayai ya Quail hayasababisha athari ya mzio, na katika hali nyingine, kinyume chake, wanaweza kuyakandamiza.
Mayai ya Quail kivitendo hayazingatii, kwani yana lysozyme - asidi ya amino hii inazuia ukuzaji wa microflora. Kwa kuongeza, lysozyme ina uwezo wa kuharibu seli za bakteria, na sio tu. Inaweza kuharibu seli za saratani, na hivyo kuzuia ukuaji wa saratani.
Kwa sababu ya muundo wake wa kipekee, mayai ya quail husafisha mwili wa mwanadamu na kuondoa cholesterol. Kiasi kikubwa cha lecithin wanayo ni adui anayetambuliwa na mwenye nguvu wa cholesterol. Mayai ya Quail na cholesterol imeunganishwa kwa kupendeza.
Kwa kuongezea mali zote zilizoorodheshwa zilizo na faida, mayai ya quail kwa jumla wanayo mali zingine katika mayai kwa jumla.

Mada ya faida na madhara ya mayai kwa watu walio na cholesterol kubwa ni kitu cha mjadala na utafiti unaoendelea. Na kwa swali la jinsi mayai na cholesterol zinavyoingiliana, masomo mapya hutoa jibu lisilotarajiwa kabisa. Ukweli ni kwamba cholesterol katika chakula, mimi na cholesterol katika damu ni vitu viwili tofauti. Baada ya kumeza, cholesterol iliyomo ndani ya chakula inabadilika kuwa "mbaya" au "nzuri", wakati cholesterol "mbaya" imewekwa kwenye kuta za mishipa ya damu kwa njia ya alama, na "nzuri" huzuia hii.

Kwa hivyo, cholesterol katika mwili itakuwa muhimu au yenye madhara, kulingana na mazingira ambayo inaingia ndani ya mwili. Kwa hivyo, ikiwa cholesterol katika mayai ni hatari au inafaa kulingana na kile tunachokula mayai haya. Ikiwa tunakula mayai na mkate na siagi au kaanga mayai ya kukaanga na Bacon au ham, basi tunapata cholesterol mbaya. Na ikiwa tunakula yai tu, basi hakika haitaongeza cholesterol. Wanasayansi wamehitimisha kuwa cholesterol katika mayai haina madhara yenyewe. Lakini kuna tofauti. Kwa watu wengine, kwa sababu ya asili ya kimetaboliki yao, sheria hizi hazifanyi kazi, na haifai kula mayai zaidi ya 2 kwa wiki.

Unaweza kula mayai na cholesterol ya juu, lakini unahitaji kuzingatia kipimo hicho, kwani bado kuna cholesterol katika yai la kuku, lakini yai pia ina vitu vingi ambavyo vinachangia kupunguzwa kwake. Kama kwa quail, yaliyomo ndani ya cholesterol ni kubwa zaidi kuliko katika kuku, lakini pia yana mali ya faida zaidi. Kwa hivyo, mayai, kwa bahati nzuri, endelea kuwa bidhaa ya chakula muhimu na muhimu. Jambo kuu ni kuzitumia kwa usahihi na kujua kipimo.

Mwingiliano wa cholesterol na protini

Protini inahusika katika michakato yote mwilini. Leo, lishe ya protini inachukua niche tofauti, kwa sababu wanariadha wengi wanabadilika. Lishe yenye carb ya chini hukusaidia kujenga mwili mzuri, usio na mafuta, misuli ya kujenga. Wageni wengi kwenye ukumbi wa mazoezi huchukulia protini kuwa msingi, kwa sababu inasaidia kupunguza matumizi ya nishati, ambayo ni muhimu sana wakati wa mazoezi ya mwili.

Taarifa kwamba protini isiyo na cholesterol inahitajika kwa michezo ni mbaya. Kama unavyojua, dutu hii inahusika sana katika kujenga misuli, na msingi wa mmea wa protini hautatoa matokeo yoyote. Ujenzi sahihi wa mpango wa lishe utasaidia kuongeza ubora wa misuli bila madhara kwa afya. Dhulumu ya virutubishi vile ni hatari kwa afya na inaathiri vibaya ini na figo. Ikiwa utazitumia vibaya, huwezi kuachwa tu bila takwimu nzuri, lakini pia unapata shida za kiafya. Kwa michezo, lishe bora ni muhimu. Lishe tu iliyo na vitamini na madini muhimu yatasaidia kufikia matokeo. Inafaa kukumbuka kuwa protini ni muhimu kama cholesterol.

Mara tu mtu huyo akienda kwenye mazoezi, lengo lilipowekwa ili kupata mwili mzuri wa kupumzika. Msaidizi mkuu katika hii ni chakula cha protini. Baada ya muda, utaona kuwa matokeo hayaonekani. Katika hali nyingi, shida ni cholesterol ya chini. Kila mtu anapaswa kujua kuwa cholesterol nzuri inahitajika kwa misuli na ustawi. Kwa hivyo, mwanariadha yeyote anapaswa kuitumia. Ni muhimu tu kupunguza utumiaji wa mafuta na uibadilishe na bidhaa zenye afya. Vinginevyo, kushindwa kutatokea kwa mwili, na italazimika kulipa sana kwa takwimu. Lishe kama hiyo inapaswa pia kuwa na mafuta ya mboga, ambayo ni pamoja na asidi ya nusu iliyojaa.

Protini inayotokana na mmea inaweza kupunguza cholesterol. Kwa hivyo, wakati mwingine protini iliyo na cholesterol kubwa ni muhimu. Kwa mfano, protini ya soya inazuia atherosulinosis. Na genistein ambayo ina ni antioxidant.

Ikumbukwe kwamba chakula cha protini hazihitajika tu na wanariadha, lakini pia na watu wa kawaida. Protini ni ujenzi wa mwili.

Mbali na virutubisho, lishe ya protini inaweza kuwa kwa msingi wa asili. Katika lishe inapaswa kuwa na bidhaa ambazo sio ngumu kuchukua peke yao. Na protini, ikiwa mtu hajui juu ya lishe ya michezo, ni ngumu zaidi kuchagua. Bidhaa za proteni asilia ni pamoja na:

Mbali na kundi hili la bidhaa ni pamoja na ngano na rye.

Lishe ya protini na Protein

Mmiliki wa rekodi ya yaliyomo protini ni soya.

Lishe iliyoandaliwa vizuri ni msingi wa kujenga mwili wenye afya na mzuri.

Ikiwa mtu anahitaji protini ya ziada, huamua virutubishi. Ili kuchagua chaguo bora unahitaji kushauriana na mtaalamu. Kuna aina kadhaa za nyongeza kama hizo.

Wasomaji wetu wametumia mafanikio Aterol kupunguza cholesterol. Kuona umaarufu wa bidhaa hii, tuliamua kuipatia tahadhari yako.

Katika nafasi ya kwanza ni protini ya Whey. Imetolewa kutoka kwa Whey. Haina kemikali. Protini hii ina thamani ya juu zaidi ya kibaolojia na inachukua haraka na mwili. Ni bora kuitumia baada ya Workout. Faida hizo ni pamoja na gharama ndogo.

Protini ya yai, tofauti na ile ya awali, ni ghali zaidi. Pamoja na hili, ina viashiria kubwa vya thamani ya kibaolojia, na wakati wa kunyonya ni masaa 4-6.

Protini ya kesi haina ladha nzuri, na kwa kuongeza, haichanganyi vizuri katika maji. Inachujwa polepole sana, proteni hii ni bora kwa matumizi ya usiku.

Protini ya soya ni maarufu sana, sio bure tangu nyakati za zamani, soya inachukuliwa kuwa chanzo kikuu cha proteni. Imechimbiwa vibaya vya kutosha. Kwa wengi, aina hii ya protini inaweza kusababisha kutokwa na damu. Moja ya nguvu zake ni kupunguza cholesterol.

Protini ngumu ina aina ya uzito wa protini. Faida zote zinajumuishwa katika tata moja, kwa hivyo aina hii ni muhimu zaidi.

Ikiwa hauna wakati, au unataka kutengeneza shake, unaweza kutumia baa za proteni. Moja ina kawaida ya protini.

Zote zinafanywa kutoka kwa bidhaa za asili, bila nyongeza za kemikali. Ili kufikia matokeo, unahitaji kuchanganya virutubisho na mazoezi na lishe bora. Katika lishe ya michezo, mtoaji hupatikana zaidi. Hii ni kiboreshaji kilicho na protini na wanga.

Kulingana na wataalamu, yeye ni "kontena" wa lishe, lakini matumizi yake ni suala lenye utata. Ukweli ni kwamba kuna wanga wengi ndani yake kama unahitaji ukuaji mkubwa wa misuli. Haiwezekani kuchukua vitu vingi na chakula.

Kwa cholesterol iliyoongezeka na uzito kupita kiasi, protini za wanyama italazimika kutengwa, na kuzibadilisha na protini za mboga. Lakini hakuna haja ya kubadili kabisa lishe yako.

Kwanza kabisa, unapaswa kusoma kwa uangalifu sifa za lishe ya michezo.

Bidhaa za Cholesterol

Ili kupunguza cholesterol ya damu, inashauriwa kuondoa vyakula kadhaa kutoka kwa lishe.

Kwanza kabisa, unahitaji kuambatana na menyu maalum na kuwatenga pombe, moshi kutoka kwa maisha.

Mafuta ya wanyama kwa ziada yanaweza kuongeza kiwango cha dutu hii, kwa hivyo wanahitaji kuwa mdogo.

Wataalam wanapendekeza kufanya mabadiliko kadhaa kwa lishe:

Nyama yenye mafuta inapaswa kutengwa kabisa. Unahitaji kuzingatia nyama konda. Inaweza kuwa nyama wa nyama, bata mzinga, sungura, kuku. Usila peel kutoka nyama.
Kula samaki mara kwa mara. Sturgeon, salmoni, whitefish, na omul vyenye asidi ya polyunsaturated muhimu kwa mwili. Samaki kama hiyo inapaswa kuliwa angalau mara tatu kwa wiki.
Bidhaa za maziwa zinapaswa kuliwa chini katika mafuta.
Kuongezeka kwa lishe ya matunda. Kipimo bora ni servings mbili kwa siku. Matunda mazuri sio tu katika fomu mpya, bali pia katika hali ya matunda yaliyokaushwa.
Berries ndio inayosaidia kabisa kwenye menyu. Cranberries wanastahili tahadhari maalum. Haitaondoa mafuta tu, lakini pia itapunguza kiwango cha sukari na pia itasaidia kuzuia shida za moyo. Cranberry pia husaidia kujikwamua na maambukizo.
Inashauriwa kula mboga bila viongeza na kwa fomu mbichi. Inashauriwa kula mara kadhaa kwa wiki. Unaweza kuongeza avocados na artichoki kwenye saladi za mboga.
Karanga, kunde na nafaka nzima. Kufanya cholesterol kuwa ya kawaida, unahitaji kula oatmeal kila asubuhi. Maharagwe ya kuchemsha pia yatasaidia.

Unapaswa pia kuzingatia studio ya bidhaa wakati wa ununuzi. Ni muhimu kwamba hawana cholesterol. Kupikia kunapaswa kuchukua mahali na kiwango cha chini cha mafuta. Ikiwa hii inawezekana, basi inashauriwa kuiacha kabisa katika mchakato wa kupikia. Ili kudumisha usawa katika lishe, unahitaji kuchanganya bidhaa: nyama na mboga mboga, na kunde na nafaka.

Jambo kuu ni kwamba lishe hiyo ni ya usawa, basi cholesterol itakuwa msaidizi. Hasa kwa wanariadha, ni muhimu kwa misuli kukuza kwa usahihi. Pamoja na proteni, unahitaji kuchanganya bidhaa asili, ambazo ni nyenzo za ujenzi kwa mwili. Mtindo wa maisha hauwezi kamwe kuunganishwa na kiwango cha juu cha dutu hii. Kwa hivyo, sio mishipa ya damu tu, lakini pia viungo vyote vinakuwa na nguvu.

Je! Inafaa kuchukua protini itamwambia mtaalam katika video katika makala hii.

Protini na cholesterol zimeunganishwa, lakini vipi?

Inahitajika kuzingatia ukweli kwamba cholesterol haipo katika protini za asili ya mmea, kwa mtiririko huo, iko katika bidhaa zilizo na sehemu ya wingi wa mafuta ya wanyama. Ukweli kwamba cholesterol inaweza kusababisha uundaji wa fomu ya cholesterol kwenye kuta za mishipa ya damu inajulikana kwa kila mtu, kupotoka kama hiyo ni hatari sana na inaweza kusababisha magonjwa ya mfumo wa moyo, kusababisha kiharusi au mshtuko wa moyo.

Usikimbilie na kufikiria kuwa unaweza kutumia protini tu ya asili ya mmea. Katika masomo ya muda mrefu, ikijumuisha kuzingatia muundo wa protini "ya mnyama", wanasayansi wanaongoza walimaliza kwamba ina sehemu ndogo tu ya cholesterol, ambayo kwa njia yoyote haitaathiri mchakato wa maendeleo ya atherossteosis katika mwili wenye afya. Wale ambao wanataka kupata misa ya misuli wanapaswa kuzingatia mtazamo wao kwa bidhaa ya wanyama, kwa sababu mchakato bila ushiriki wa cholesterol ni ngumu. Katika mwendo wa kawaida wa michakato katika mwili wa binadamu, itawezekana kupata uzito kutokana na yake, kuhifadhi kiasi cha cholesterol inayozalishwa na ini. Ikiwa kuna utapiamlo katika mfumo wa michakato, matumizi ya jambo la mmea hayatatoa matokeo. Protini na cholesterol huingiliana kwa karibu, lipoproteins husaidia protini hiyo kufyonzwa kamili.

Protini ni nini?

Lishe ya protini ni kupata umaarufu kati ya wanariadha. Protini ni virutubisho muhimu cha chakula kwa mazoezi. Kitendo chake ni kuharakisha michakato ya kupata misuli ya misuli.

Makini! Protini zinahitajika sio tu kwa watu ambao wanahusika sana katika michezo. Wanawakilisha msingi wa lishe yenye afya.

Athari nzuri huzingatiwa kwa sababu ya kuwatenga vyakula vya wanga kutoka kwa lishe. Leucorrhoea husaidia kujenga misuli ya misuli na kuchochea mchakato wa kuunda fomu kubwa.

Ukweli! Wataalam wengine wanasema kwamba kwa matumizi ya protini, utabiri wa saratani huundwa. Nadharia kama hiyo haina dhibitisho la kisayansi lililothibitishwa na majaribio ya kliniki.

Ulaji wa protini ni muhimu kwa wanariadha kwa sababu ni chakula cha protini ambacho husaidia kumaliza usambazaji wa nishati muhimu na epuka uchovu wa mwili. Kwa hivyo, ikumbukwe kwamba ulaji mwingi wa protini una athari nzuri kwenye figo na ini, kwa hivyo, matumizi ya vitu kama hivyo lazima yawe ya kawaida. Ni muhimu kudumisha usawa, lishe ya mono inaweza kusababisha maendeleo ya pathologies kubwa.

Faida na madhara ya cholesterol

Dutu hii ina msimamo wa viscous na inahusika sana katika michakato ya metabolic mwilini. Katika miaka 10 iliyopita, cholesterol imepata sifa kama kitu chenye madhara, lakini madhara yake kwa njia fulani ni hadithi. Lipoproteini za chini ya wiani tu ambazo mtu hupokea pamoja na chakula ndizo zinavyodhuru kwa matumizi ya chakula cha asili ya wanyama. Karibu 80% ya lipoproteins hutolewa moja kwa moja na mwili wa binadamu. Utaratibu huu hutoa ini.

Protini na cholesterol zinahusiana sana, ngozi ya protini haiwezekani bila kiasi muhimu cha lipoprotein. Inakubaliwa kwa ujumla na inajulikana sana kuwa na cholesterol nyingi, atherosulinosis inakua, ambayo husababisha udhihirisho wa hali hatari - mshtuko wa moyo, kiharusi. Kwa hivyo, uamuzi kama huo unaweza kuwa na tafsiri tofauti, kwa sababu katika 50% ya wagonjwa walio na kiharusi kiwango cha lipoproteins ni kati ya kanuni zinazokubaliwa kwa ujumla.

Sababu ya atherosclerosis ni sehemu zenye madhara ya cholesterol. Kuvimba sugu hutokea kama matokeo ya kiwewe kwa vyombo vya vitu anuwai. Mwili wa binadamu una uwezo fulani wa kujipanga upya na unajaribu kurudisha uaminifu wa chombo kwa "kurekebisha" uharibifu na jalada la cholesterol.

Ikiwa mwili wa binadamu una cholesterol ya kawaida, basi nyenzo hii inahakikisha kozi ya kawaida ya michakato mingi:

inashiriki katika utengenezaji wa homoni,
hutoa upya kwa seli,
anpassar mwendo wa michakato ya metabolic.

Katika kesi hii, hakuna madhara yanayotarajiwa kutarajiwa kutoka kwa chombo hicho. Ikiwa dutu inayoingia sana ndani ya mwili na chakula, mifumo haiwezi kutumia sehemu hiyo kwa kusudi lake. Lipoprotein imewekwa kwenye kuta za mishipa ya damu, ambayo husababisha maendeleo ya atherosulinosis. Katika kesi hii, inashauriwa kupunguza utumiaji wa sehemu yenye madhara kwa kuteketeza bidhaa za mmea.

Wanaingilianaje?

Kwa mtu ambaye ameamua kubadilisha muonekano wake, na ameamua juu ya uamuzi wa kutumia mazoezi ya mwili kwa madhumuni haya, proteni huwa "kupata". Vitu huruhusu mara kadhaa kuharakisha mchakato wa kupata misuli ya misuli na hukuruhusu kupata malipo ya nguvu na nguvu. Ikiwa michakato yote itaendelea kwa mwili kwa usahihi, kuongezeka kwa idadi hautachukua muda mrefu, lakini ikiwa kuna ukosefu wa cholesterol katika mwili, hakutakuwa na athari. Mafunzo ya kawaida na utumiaji wa lishe kwenye mafuta ya mboga haitafanya kazi.

Haupaswi kukimbilia ndani ya dimbwi na kujaribu kujaza usambazaji kwa kubadilisha lishe kwa faida ya bidhaa zilizo na mafuta ya wanyama. Mabadiliko kama haya yanaweza kusababisha shida kubwa kiafya. Ni muhimu kukumbuka lishe bora, licha ya matumizi ya virutubisho kwa namna ya proteni.

Ni ngumu sana kuchagua dutu kutoka kwa matumizi, ambayo itafaidika peke yake. Mfundishaji wa lishe na usawa wa mwili atasaidia kuamua chaguo sahihi. unapaswa pia kutafuta msaada katika kuandaa menyu ya kila siku. Kupuuza sheria hizi kunaweza kusababisha juhudi zote kufanywa kuwa bure, kupata misuli ya misuli na kuunda utulivu kutofaulu.

Protini, mafuta na wanga - vifaa hivi vyote pamoja na vitamini vinapaswa kuunda msingi wa lishe ya binadamu. Lishe sahihi tu, pamoja na mazoezi ya mwili iliyo kipimo, ni hatua ya uhakika kuelekea takwimu nzuri na kuelekea afya.