Mbegu na ukuzaji wa kisukari cha aina ya 2
Uzito wangu ulikuwa wa kufadhaisha sana, nilikuwa na uzito kama wrestlers 3 wa sumo pamoja, yaani 92kg.
Jinsi ya kuondoa uzito kupita kiasi? Jinsi ya kukabiliana na mabadiliko ya homoni na fetma? Lakini hakuna kitu kinachoweza kuharibu au ujana kwa mtu kama takwimu yake.
Lakini nini cha kufanya ili kupunguza uzito? Upasuaji wa liposuction ya laser? Niligundua - angalau dola elfu 5. Taratibu za vifaa - Misaada ya LPG, kutuliza, Kuinua RF, myostimulation? Nafuu kidogo zaidi - kozi hiyo inagharimu kutoka rubles elfu 80 na lishe ya ushauri. Kwa kweli unaweza kujaribu kukimbia kwenye barabara ya kukandamiza, hadi kufikia uzimu.
Na lini kupata wakati huu wote? Ndio na bado ni ghali sana. Hasa sasa. Kwa hivyo, kwa mwenyewe, nilichagua njia tofauti.
Mbaya ya mbegu katika maudhui yao ya kalori, kwa sababu ni nzito kuliko mkate na hata nyama. Kwa kuzingatia hii, hata mtu mwenye afya njema anapaswa kuwala kwa kiwango kidogo, bila kutaja wagonjwa wenye ugonjwa wa sukari na sukari nyingi.
Unaweza kutumia bidhaa kwa fomu mbichi au kavu. Wakati wa kaanga, mbegu sio tu zinapoteza asilimia 85 ya sifa zao, lakini pia zinaweza kuathiri vibaya hali yao ya kiafya kwa aina ya 1 au aina 2 ya ugonjwa wa sukari.
Faida ya bidhaa kama hiyo itakuwa na shaka, kwa sababu mbegu zilizokaangwa ni dhuru kamili kwa mwili.
Haupaswi pia kuchukua mbali na mbegu zilizonunuliwa na kula mara nyingi. Chini ya ushawishi wa mwangaza, wanaweza kuongeza oksididra ya kutosha, ambayo inaweza kuwadhuru wagonjwa wa aina yoyote ya kozi ya ugonjwa huo.
Ili kufikia ufanisi wa kiwango cha juu, inahitajika kuchukua mbegu za alizeti, kuzigawa mwenyewe na kusaga na grinder ya kahawa. Unga kama huo unapaswa kuongezwa kwa michuzi na nafaka.
Mbegu zilizopatikana kutoka kwa malenge, sio gramu duni kwa faida kwa wazalishaji wao kutoka alizeti. Mbegu kama hizo zitakuwa na faharisi ya chini ya glycemic, ambayo inaruhusu bidhaa hiyo kujumuishwa katika lishe ya ugonjwa wa kisukari.
Faida nyingine inaweza kuhusishwa na ukweli kwamba mbegu za malenge zinaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu bila peel. Wao wenyewe, kama mbegu za alizeti, zinaweza kuwa kingo katika sahani anuwai za upishi na kuwa muhimu kwao. Na ugonjwa wa kisukari mellitus wa aina ya kwanza na ya pili, mgonjwa ataboresha damu na sukari kubwa.
Mbegu za kitani kwa ugonjwa wa sukari, pamoja na mafuta ya kitani, zinaweza kuwa na msaada mkubwa, lakini hii inaelezewa kwa kina katika nakala tofauti.
desturi (15, 92297218, 4266),
Chochote mali ya uponyaji ya mbegu, mgonjwa wa kisukari hawezi kula bila uratibu wa awali na daktari wake. Hii ni muhimu kuwatenga matokeo yasiyofaa kutoka kwa bidhaa, kwa sababu katika hali zingine mbegu zinaweza kuwa na madhara, kwa mfano, husababisha athari ya chakula mzio.
Inawezekana kula mbegu za sukari ya aina tofauti
Inawezekana kula mbegu za alizeti kwa ugonjwa wa sukari? Hii ni moja ya magonjwa ya kawaida ulimwenguni (data kutoka kwa Shirika la Afya Duniani). Je! Ninaweza kula mbegu zilizo na ugonjwa wa sukari? Swali hili linavutia wengi, kwa sababu "ugonjwa mtamu" unakua mdogo. Kati ya wagonjwa - watoto, watoto wa shule ya mapema, vijana. Ingawa miongo michache iliyopita, ugonjwa huo uligunduliwa kwa wawakilishi wa kizazi kongwe, ambao ni mzito.
Sababu ya ugonjwa wa kisukari ugonjwa wa lishe iko katika utapiamlo, ukosefu wa mazoezi ya kiwmili ya msingi, mkazo mwingi, utabiri wa sababu ya urithi. Mtu ambaye amepatikana na ugonjwa anaweza kuishi maisha ya kawaida, kamili. Karibu kuna vyakula vyako vyote unavyopenda. Kuna mapungufu, kwa kweli, lakini wao, na kiwango cha sasa cha dawa, sio muhimu sana. Wacha tuone, mbegu zilizokaangwa na aina ya 2 ugonjwa wa sukari ni hatari au zinafaa? Je! Inafaa kutumia zawadi za alizeti (mbegu) kwa ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2, ikiwa kuna shida ya sukari? Je! Mbegu za alizeti ni hatari katika ugonjwa wa sukari (mbegu za alizeti)? Kwa nini?
Kwao wenyewe, matunda ya alizeti katika ugonjwa wa sukari ni muhimu sana, hakuna madhara kutoka kwao. Kutoka kwa matunda ya mmea huu hufanya mafuta maarufu ulimwenguni, ambayo sisi angalau mara moja katika maisha yetu tumekula. Matunda husaidia kutibu bronchitis, shinikizo la damu, udhihirisho fulani wa mzio. Kwa kweli, haifai kupuuza dawa za utambuzi kama huo, na "dhahabu nyeusi" katika kesi hii itatumika kama nyongeza ya tiba kuu.
Kuna mbegu za alizeti (mbegu) unaweza, zinajumuisha:
- Protini.
- Zhirov.
- Wanga.
- Resin Tannins
- Kikaboni, asidi ya polyunsaturated.
- Vitamini vya vikundi tofauti.
- Fuatilia mambo.
Kama inavyoonekana kutoka kwenye orodha, mbegu za ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 huonyeshwa kwa matumizi, kuumia hutolewa kabisa, na inafaa kukaa vitu vyenye athari. Hii ni pamoja na potasiamu, magnesiamu, fosforasi. Shukrani kwao, kazi ya mifumo ya neva, moyo na mishipa, urogenital ya mtu inaboresha. Inaaminika kwamba wachache wenye "dhahabu nyeusi" kwa siku ni wa kutosha kupanua maisha yako hadi miaka 100! Kwa hivyo hitimisho ambalo linajionyesha yenyewe, "dhahabu nyeusi" katika aina ya kisukari cha 2 haiwezekani tu, lakini pia ni muhimu. Inafaa kufanya bila ushabiki, kila kitu kinapaswa kuwa katika wastani! Wanaweza kuzuia shida zinazowezekana.
Kwa matumizi ya mbegu, roboti inaboresha mfumo wa neva wa binadamu, moyo na mishipa na mfumo wa genitourinary
Matumizi ya kula mbegu ni nini? Wana athari ya faida kwa mwili, inashauriwa kwa wagonjwa wote wa kisukari bila ubaguzi. Je! Ni faida gani? Hasa:
(adsbygoogle = windows.adsbygoogle ||) .push (<>),
Hii ndio faida na madhara, ambayo inaweza kusema juu ya kushuka kwa matumizi: kuongezeka kwa sukari ya damu wakati hali ya bidhaa ilizidi mara kadhaa, kalori nyingi, bidhaa ni kubwa sana katika kalori, kwa hivyo matumizi ya kupita kiasi hutishia na pauni za ziada. Huwezi kula zaidi ya gramu 50 kwa siku, kuwasha kinywani, manyoya huumiza ulimi, ufizi, midomo, ikiwezekana meno yasiyopendeza na yenye uchungu, uharibifu wa meno, au tuseme enamel yao, hii mara nyingi hufanyika kwa sababu ya manyoya ambayo mtu anajaribu kuondoa moja kwa moja kinywani. , vidonda, gastritis, magonjwa haya yanafuatana na wale ambao hawajui kipimo katika mbegu za kukaanga.
Ni muhimu kuelewa kuwa na ugonjwa wa kisukari unaweza tu kuchukua mbegu mbichi za alizeti. Mbegu zilizokaushwa hazipendekezi. Karibu vitu vyote muhimu vinatoka katika mchakato wa maandalizi yao. Sio thamani ya kununua na tayari peeled katika duka. Hizi zinauzwa kwa ufungaji wa uwazi. Wanaathiriwa na mwanga, bidhaa hutiwa oksidi, kuna vitu vyenye madhara zaidi kuliko muhimu.
Mbegu tu za alizeti mbichi zinapendekezwa kutumika.
Jinsi ya kula? Chambua tunda hilo mwenyewe, uondoe kwa hali ya unga, ongeza kwa sahani anuwai kwa hiari yako, kwa mfano, kwenye supu, nafaka, dessert.
Kuandaa mchuzi wa uponyaji. Ili kufanya hivyo, mimina mbegu zilizopandwa na maji ya kuchemsha, kusisitiza kwa masaa kadhaa na kunywa glasi nusu hadi mara mbili kwa siku. Usiondoke mchuzi uliopikwa kwa muda mrefu, hupora haraka sana. Kila wakati, jitayarisha mchuzi mpya.
Jaribu pia sahani hii. Chukua matunda ya mmea (vijiko viwili). Peel yao, suuza. Chukua maharagwe ya kijani na vitunguu. Sauté viungo viwili vya mwisho na simmer kidogo. Nyunyiza "dhahabu nyeusi" juu. Sahani hiyo ni ya moyo, yenye afya, na kalori ndogo. Kula mara moja, inakidhi pia!
Mbegu mbichi sio tamu sana. Wakati kukaanga katika aina ya 2 ugonjwa wa sukari, haipaswi kuliwa. Nini cha kufanya Lazima nitafute chaguzi. Jaribu kukausha mbegu. Hii inaweza kufanywa kwa njia ya asili au kwa kavu maalum. Kwa hivyo sio lazima kaanga matunda ili wapate ladha wazi zaidi. Wakati wa kukausha, virutubishi vingi huhifadhiwa, hauingi hatari yoyote.
Kwa muhtasari. Kuhusu mbegu, inawezekana na ugonjwa wa sukari? Kwa kawaida, ugonjwa wa sukari na zawadi zenye faida za alizeti ni dhana zinazolingana. Lakini kila kitu ni nzuri kwa wastani. Gramu 50 kwa siku zinatosha kujaza mizani ya jumla na micronutrients, vitamini na madini yenye afya. Ili kuzuia matunda yenye faida kutokana na kuumiza, wasiliana na mtoaji wako wa huduma ya afya kabla ya matumizi. Anza na vipande kadhaa. Ikiwa hakuna athari mbaya, jisikie huru kula bidhaa hiyo.
Inaaminika kuwa kula mbegu za alizeti husaidia kukabiliana na unyogovu au, kwa upande wake, mvutano wa neva. Kwa kweli, mbegu ni chanzo cha vitamini na virutubishi muhimu, hata hivyo, magonjwa mengine huweka vizuizi kwa vyakula fulani ili kuzidisha. Kwa hivyo, mara nyingi wagonjwa wa kisukari hujali ikiwa inawezekana kula mbegu na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2. Ili kujibu, unahitaji kuzingatia kwa undani faida na uboreshaji wa bidhaa hii.
Alizeti ni mmea wa kila mwaka ambao hupandwa mahsusi kwa sababu ya mbegu zinazoliwa kukaanga. Kwa kweli, majani na mizizi / mizizi ya alizeti pia ina sifa nzuri, lakini haitumiwi sana. Mbegu za alizeti zina mali muhimu, na muundo wao unawakilishwa na vitu anuwai muhimu:
- asidi ya amino
- asidi ya polyunsaturated
- lecithin
- phospholipids,
- Vitamini E
- pyridoxine
- madini
- vitu vidogo na vikubwa,
- chuma.
Kwa kuongezea, mbegu za alizeti zinaonyeshwa na index ya chini ya glycemic na yaliyomo katika protini, kwa hivyo ni muhimu kwa ugonjwa wa sukari. Muundo wa lishe (kwa 100 g) Protini za Kcal 580 20.8 Mafuta 51.9 wanga wanga 3.4 XE 0.35 GI 35
Mbegu huchangia kuhalalisha michakato mingi mwilini, kusaidia kukabiliana na ukiukwaji fulani:
- kuwa na athari ya kutuliza moyo na mishipa ya damu, punguza uwezekano wa kukuza shinikizo la damu,
- ni antidepressants asili, kupunguza mfumo wa neva, utulivu hali ya kihemko, kupunguza kutojali kwa msimu,
- kushiriki kikamilifu katika michakato ya kuzaliwa upya kwa ngozi, shukrani kwa vifaa vilivyojumuishwa katika muundo wao, vidonda na kupunguzwa hupona haraka,
- kuboresha hamu ya kula, ambayo ni muhimu kwa unyogovu na uchovu, au kwa msimu wa nje, wakati wengi wana upungufu wa vitamini,
- kuongeza kinga, kuwa na athari ya antibacterial,
- inatumika kama hatua ya kuzuia dhidi ya saratani.
Watu wengi wanapenda kusaga mbegu za alizeti zilizokaanga, lakini sio kila mtu anafahamishwa juu ya jinsi bora ya kupika yao na nini wanaweza kufanya kwa ugonjwa wa sukari, pamoja na faida dhahiri.
Kwanza kabisa, wakati wa kula mbegu, wagonjwa wa sukari wana wasiwasi ikiwa mbegu huongeza sukari ya damu. Kwa sababu ya GI ya chini, mbegu za alizeti haziwezi kuwa na athari kubwa kwa kiwango cha sukari. Tabia za mbegu zinaweza kuboresha hali ya maisha ya kisukari. Athari yao kwa hali ya mishipa ya damu itasaidia kupunguza ugonjwa wa kisukari hatari ya shinikizo la damu, na kuongezeka kwa mali ya kuzaliwa upya ni muhimu sana kwa watu wanaougua ugonjwa wa hyperglycemia, kwa sababu ugonjwa huu unaingilia michakato ya kawaida ya uponyaji wa ngozi.
Mbegu za kisukari na mbegu za alizeti zinaweza kuwa mchanganyiko unaokubalika kabisa, ikiwa hali fulani za utayarishaji wao zilifikiwa, na pia njia na kiasi cha matumizi.
Yaliyomo ya vitamini B6 katika bidhaa huiruhusu kutumika kuzuia kutokea kwa ugonjwa wa sukari, kwa mfano, katika hali ya ugonjwa wa prediabetes. Mchanganyiko wa virutubishi katika muundo wa mbegu ni bora kwa mtu anayesumbuliwa na ugonjwa wa sukari. Kiwango cha kutosha cha protini ambazo hutoa mwili na asidi ya amino muhimu, pamoja na kiwango cha chini cha wanga na lipids, iliyowasilishwa na asidi ya mafuta ya polyunsaturated hufanya mbegu huruhusiwa kutumika katika vyakula vyenye chakula Na. 8 na 9.
Walakini, hatupaswi kusahau kuwa yaliyomo kwenye kalori ni kubwa zaidi kuliko ile ya bidhaa za nyama au unga, kwa hivyo matumizi yao yanapaswa kufanywa katika mfumo fulani wa idadi. Kuchunguza kupita kiasi kutishia kuongeza uzito wa mwili, ambayo haikubaliki, kwa sababu katika hali nyingi ugonjwa wa kisukari 2 hua dhidi ya msingi wa kuwa mzito.
Haipendekezi kupika mbegu kwa kaanga, kwa sababu bidhaa kama hiyo inapoteza karibu mali zake zote za faida wakati wa matibabu ya joto na inadhuru sana kwa mgonjwa wa kisukari. Upendeleo lazima upewe kukausha. Mbegu zilizokaushwa zin ladha nzuri na zinashikilia sifa zote muhimu shukrani ambazo zilikubaliwa kwenye meza ya kisukari. Pia ni marufuku kula mbegu zilizonunuliwa, zilizowekwa peeled hapo awali, zinaweza kutiwa oksidi kwa wakati na kusababisha uharibifu kwa mwili wa mgonjwa wa kisukari.
Mbegu zina mali moja mbaya - zinapotumiwa, husababisha utegemezi wa muda mfupi. Kulingana na tafiti, watu wengi wanasema kuwa haiwezekani kujilazimisha kula nafaka chache tu, kawaida matumizi huchukua kiwango kikubwa, ndiyo sababu inaaminika kuwa huwezi kula mbegu za alizeti katika ugonjwa wa sukari.
Mbegu za malenge zina mali nyingi ambazo haziwezi kubadilishwa, na muundo wao ni pamoja na vitu muhimu:
- asidi ya salicylic
- asidi ya nikotini
- nyuzi
- tryptophan,
- Fuatilia mambo.
Mbegu za malenge katika aina ya kisukari cha 2 zina athari kubwa kwa tishu za adipose zilizoundwa kwenye kuta za mishipa ya damu kutokana na kimetaboliki ya lipid na kimetaboliki ya wanga. Nyuzi, ambayo ni matajiri katika mbegu za malenge, husaidia kuondoa mafuta kupita kiasi na taka kutoka kwa mwili. Mbegu za malenge zinaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu bila peel, tofauti na mbegu za alizeti, na usizidishe mwangaza, ambayo ni nyongeza kwa watu wenye ugonjwa wa sukari.
Bidhaa hiyo ina athari ya faida kwenye mfumo wa neva, inarudisha mishipa ya damu, inarekebisha kazi ya figo. Ni juu katika kalori, lakini hazina sukari, kwa hivyo haziathiri viwango vya sukari. Uundaji wa lishe (kwa 100 g) Protini za Kcal 556 24% mafuta 45.8 wanga wanga 4.7 XE 0.5 GI 25
Vipengele muhimu vya bidhaa ni pamoja na:
- athari ya diuretiki,
- athari ya laxative
- kuhalalisha kulala, kupata usingizi, ambayo ni shida kwa mtu yeyote mwenye ugonjwa wa sukari.
Fahirisi yao ya glycemic iko chini kuliko ile ya mbegu za alizeti na wanahusika sana katika mchakato wa kupona metabolic na kupoteza uzito.
Mara nyingi, wataalam wa kisukari wanauliza endocrinologist ni aina gani ya diabetics ya mbegu zinaweza. Kwa kweli, inashauriwa kula mbegu za malenge au mbichi. Kwa hivyo huhifadhi mali zote zenye faida na husaidia mwili kukabiliana na ugonjwa na matokeo yake.
Mbegu za malenge zinaweza kutumika kama sehemu ya sosi ya sahani za nyama na samaki. Walakini, matumizi ya kupita kiasi yanaweza kuumiza mucosa ya tumbo, kwa hivyo unahitaji kula yao kulingana na mapendekezo ya daktari wako. Na ugonjwa wa kongosho, inafaa kuzuia matumizi yao au kuachana kabisa, ili kuzuia kuzidisha kwa magonjwa sugu ya tumbo.
Mbegu ni bidhaa ya kupendeza ambayo watu wengi wanaona ni ngumu kukataa. Ugonjwa wa kisukari haitoi vikwazo kali juu ya utumiaji wa mbegu kwa chakula, lakini haipaswi kubebwa nao. Mbegu zinazofaa au zenye hatari katika ugonjwa wa kiswidi huamua hali ya mtu binafsi ya kiumbe cha kisukari, na pia njia ya utayarishaji wa bidhaa.
Matumizi ya mbegu kwa ugonjwa wa sukari
Wakati wa kuzingatia ikiwa inawezekana kula mbegu kwa ugonjwa wa sukari, tunaona kuwa bidhaa hii haiingiliwiwi katika maendeleo ya ugonjwa unaoulizwa.Wakati huo huo, madaktari wengine wanapendekeza kuzitumia kwa kiwango kidogo kwa kukosekana kwa shida na uzito kupita kiasi, kwani bidhaa hii ina kalori nyingi. Walakini, mbegu za alizeti zinapaswa kuzingatiwa kwa kuzingatia kwamba hazipendekezwi kukaanga: mbegu tu zilizokaushwa zinaweza kujumuishwa katika lishe ya ugonjwa wa sukari. Hii haitokana na ukweli kwamba katika ugonjwa wa sukari, kupunguza kiwango cha cholesterol katika damu na kuboresha ustawi kwa jumla, inashauriwa kuachana kukaanga, lakini pia kwa sababu wakati wa kukaanga, mbegu huacha angalau 80% ya vitu vyote muhimu, kwa sababu ambayo wao na ilipendekeza kwa matumizi. Pia, wapenzi wengine wa mbegu za alizeti kwa ugonjwa wa sukari wanapenda kununua bidhaa iliyosafishwa, ambayo haifai, kwa sababu chini ya ushawishi wa mwangaza, yaliyomo huanza kuzidisha.
Inashauriwa kununua mbegu za kutumia aina ya 2 ya ugonjwa wa kisukari kwa fomu mbichi kwa utayarishaji wao zaidi. Ukikausha mbegu kabla ya kuzitumia, badala ya kuvua, unaweza kutegemea athari zifuatazo nzuri.
- Ubunifu wao huamua kuwa wakati unatumiwa kwa wastani, inawezekana kupunguza uwezekano wa magonjwa ya moyo na mishipa ambayo huendeleza dhidi ya historia ya ugonjwa wa kisukari. Kwa sababu ya mkusanyiko wa sukari mwilini, uwezekano wa kukuza viiniolojia vya mfumo wa moyo na mishipa huongezeka sana. Ndio sababu hatua zichukuliwe kudumisha mfumo wa moyo na mishipa.
- Athari nzuri kwa hali ya ngozi, nywele na kucha. Kwa sababu ya upungufu wa madini katika mwili kwa sababu ya chakula, kuna nafasi kwamba hali ya nywele na kucha itazorota kwa kiasi kikubwa. Kuna dawa chache ambazo zinaweza kutumika kwenye uso. Mbegu za alizeti zina vitu vya kufuatilia ambavyo husaidia kurejesha ngozi, nywele na kucha.
- Vipengele vya matumizi yao huamua kuwa mbegu za alizeti zinaweza kutumika kama dawa ya kukomesha.
- Yaliyomo yana idadi kubwa ya vitamini B na C. Wana athari nzuri kwenye mfumo wa neva.
Ukosefu wa vitamini B na C husababisha melanini. Ndio sababu unapaswa kula mbegu za alizeti ili kujiweka katika hali nzuri.
Kwa kuongeza athari ya jumla, uangalifu unapaswa kulipwa kwa ukweli kwamba mbegu huathiri mwili wa kisukari kama ifuatavyo.
- Yaliyomo ni pamoja na viungo vitatu kuu: mafuta, protini, wanga. Kuwa na mafuta ya kutosha na wanga huamua kwamba unapaswa kupunguza ulaji wako wa mbegu.
- Hakuna sukari nyingi katika muundo, ambayo huamua uwezekano wa kula mbegu kwa ugonjwa wa sukari.
- Katika matunda ya alizeti, kuna idadi inayofaa ya vitu muhimu vya kufuatilia ambavyo hutengeneza kwa ukosefu wao katika mwili, huendeleza dhidi ya eneo la nyuma la mlo mkali wa carb.
- Tabia za ladha za mbegu ni kubwa sana, nyingi haziwezi kuzikataa. Walakini, hakuna bidhaa ambazo zinaweza kuchukua nafasi ya mbegu za alizeti.
Pointi zilizo hapo juu zinaamua kuwa unaweza kula mbegu kwa siku kwa kiwango kidogo ili kudumisha mwili katika hali nzuri.
Ni nini kingine unapaswa kujua kuhusu bidhaa inayohojiwa?
Bidhaa ya alizeti katika muundo ina vitamini B6 nyingi. Utafiti umeamua kuwa gramu 100 za bidhaa zina angalau miligram 1200 ya vitamini inayohusika. Wataalam wengine wanaamini kuwa ni mzuri sana katika mapambano dhidi ya ugonjwa wa sukari. Ni muhimu pia kwa wale ambao wanajitahidi na ugonjwa wa kunona sana na fetma.
Kama ilivyoainishwa hapo awali, katika muundo kuna vitu vingi muhimu vya kuwafuata. Labda mbegu ndio chanzo bora cha chuma na potasiamu. Kwa mfano, zina chuma mara 2 zaidi kuliko kwenye zabibu, na potasiamu mara 5 zaidi kuliko ndizi.
Bidhaa iliyoruhusiwa inakabiliwa vizuri na shinikizo la damu na shida zinazohusiana na utendaji duni wa mfumo wa neva.
Wakati wa kuzingatia alizeti, mtu anapaswa kuzingatia ukweli kwamba sio tu mbegu zake, lakini pia mizizi ni muhimu. Mapishi kadhaa ya watu hutumia mzizi katika kuandaa tinctures.
Mbegu za alizeti
Aina ya kawaida ya mbegu, mpendwa na kila mtu na kuwa na sifa nyingi muhimu:
- vyenye virutubishi muhimu (haswa protini na mafuta yenye afya),
- kiuhalisia hazina wanga,
- viini vyenye idadi kubwa ya vitu vya kuwafuata.
Faida za bidhaa hii, kwa kweli, ni pamoja na index yake ya chini ya glycemic.
Matumizi ya mbegu mara kwa mara huchangia:
- marejesho ya utendaji wa kawaida wa mfumo wa moyo na mishipa,
- punguza hatari ya kukuza shinikizo la damu,
- utulivu wa hali za kihemko na kupunguzwa kwa msisimko mkubwa wa mfumo wa neva (kutumia bidhaa husaidia kupigana na kutojali na uchangamfu),
- kuzaliwa upya kwa ngozi, kutu ya nywele na uimarishaji wa sahani za msumari,
- kuboresha hamu ya kula na kupunguza uwezekano wa upungufu wa vitamini,
- kuzuia saratani
- kuimarisha kinga, kwa sababu zina mali ya antibacterial.
Mbegu za malenge
Mbegu za malenge ni muhimu zaidi kuliko kokwa za alizeti kwa sababu index yao ya glycemic inabaki chini hata baada ya kuchoma. Kwa kuongezea, zimehifadhiwa kwa muda mrefu zaidi katika fomu iliyosafishwa na ni nyongeza bora kwa sahani nyingi.
Mbali na virutubisho kama protini, mafuta na wanga (kiasi kidogo sana), mbegu za malenge zina vitu kadhaa muhimu: asidi ya salicylic na nikotini, nyuzi, vitu vya kufuatilia na tryptophan (amino acid).
Kwa sababu ya muundo huu, mbegu za malenge zina athari zifuatazo kwa mwili:
- athari ya faida kwa metaboli ya lipid na wanga,
- inachangia kuondolewa kwa mafuta ya ziada, na pia sumu, kutoka kwa mwili
- kushiriki katika mchakato wa kurejesha kimetaboliki na kusaidia kupunguza uzito,
- kuwa na athari diuretiki na laxative,
- Saidia kulala kawaida na kujikwamua usingizi.
Kavu au kavu
Wagonjwa walio na ugonjwa wa sukari katika miadi ya endocrinologist mara nyingi wanavutiwa na mbegu gani ni bora kula: kukaanga au kukaushwa. Kwa kuwa maudhui ya caloric ya chakula ni muhimu katika ugonjwa wa kisukari, jibu lisilo na usawa litakuwa wale ambao ni chini ya kalori, ambayo ni mbichi na kavu.
Malenge kavu na mbegu za alizeti huhifadhi virutubishi muhimu na husaidia mwili wa mwanadamu kukabiliana na magonjwa na matokeo yake. Unaweza kukausha mbegu katika oveni au kwa njia ya asili (kwa mfano, kwenye jua), ambayo itachukua muda zaidi. Aina zote mbili za mbegu (mbegu za malenge haswa) ni nzuri kwa kuongeza kwenye vyombo moto na vitafunio, pamoja na saladi na michuzi ya lishe.
Kuingizwa kwa mizizi ya alizeti
Tabia muhimu sio tu kwenye mbegu za alizeti, lakini pia kwenye mizizi yake, ambayo haitumiki kwa chakula.
Hii ni chaguo kwa kutumia mmea, unastahili kuzingatia tahadhari ya wagonjwa wenye ugonjwa wa sukari, kwani mzizi una mali ya uponyaji na husaidia kudhibiti sukari ya damu. Kuandaa infusion ni rahisi sana: unahitaji kumwaga mizizi ya alizeti, iliyokandamizwa na kuwekwa kwenye thermos kubwa, na lita 2 za maji ya kuchemsha na kusisitiza. Mchuzi wote lazima uliwe wakati wa mchana.
Jinsi mbegu zitasaidia na ugonjwa wa sukari
Hakuna bidhaa ni panacea ya ugonjwa wa sukari. Mbegu za alizeti sio ubaguzi, lakini mali zao muhimu kwa wagonjwa wa kisukari ni dhahiri:
- kuwa na fahirisi ya chini ya glycemic, lakini wakati huo huo ni ghala la virutubishi.
- vyenye pyridoxine (vitamini B), ambayo ni njia ya kuzuia ugonjwa wa sukari.
- Mara 2 tajiri katika chuma kuliko zabibu, ambazo zinaambatanishwa katika ugonjwa wa sukari, na zina vyenye potasiamu mara 5 kuliko ndizi (wagonjwa wa sukari wana uhusiano kama huo na zabibu),
- kuzuia ugonjwa wa kisayansi katika ugonjwa wa ugonjwa wa prediabetes,
- ni njia ya kuzuia kuonekana kwa vidonda vya ngozi ya kisukari.
Mashindano
Mbegu lazima ziliwe kulingana na maagizo ya daktari anayehudhuria, kwani matumizi yao mengi yanaweza kudhuru mucosa ya tumbo. Pamoja na ugonjwa wa kongosho, gastritis na kidonda, bidhaa hii italazimika kutengwa ili isije kuzidisha ugonjwa. Usitegemee mbegu kwa wale ambao wamezidi kwa sababu bidhaa ni kubwa sana katika kalori.
Mbegu zilizo na kisukari cha aina ya 2 kwa wakati mmoja ni ladha na bidhaa muhimu ambayo inaweza kusaidia kudumisha viwango vya sukari ya damu kwa kiwango kinachokubalika, na pia kuwa njia ya kutibu na kuzuia magonjwa mengine. Hivi karibuni, watafiti wamethibitisha kuwa utumiaji wa mbegu husaidia kuongeza muda wa maisha, lakini tu ikiwa ni zinazotumiwa kwa kiwango kikubwa na kukataa kuchoma bidhaa.