Stevioside Suite: hakiki na bei katika maduka ya dawa mbadala ya sukari

Stevioside - dutu mali ya kundi la glycoside, ina asili ya kikaboni, hutumiwa kama mbadala wa sukari. Ni sifa ya maudhui ya kalori ya sifuri na ukosefu wa wanga, ambayo inaruhusu kutumiwa na watu wenye ugonjwa wa sukari na watu walio na ugonjwa wa kunona sana.

Sehemu hiyo hupatikana kutoka kwa majani ya stevia - mmea wa kudumu. Yaliyomo ni pamoja na vitamini na madini sehemu nyingi, antioxidants. Kiwango cha kila siku kwa mtu ni 40 g.

Shukrani kwa dutu kama vile rutin na quercetin, tamu ya sukari hutumiwa kutibu athari ya mzio. Dondoo kutoka kwa stevia mara nyingi ni sehemu ya nyongeza ya biolojia, kwa kuwa inatoa athari ya antibacterial, anti-uchochezi na kuzaliwa upya.

Stevia hutumiwa sana katika dawa rasmi na watu, mazoezi ya cosmetology - inaboresha hali ya ngozi, nywele, na vita dhidi ya chunusi. Fikiria matumizi ya tamu, jinsi ya kuchukua kwa usahihi kulingana na maagizo, na nini cha kuchukua ikiwa ni lazima?

Tabia za Stevioside

Utamu wa Stevioside ni maarufu zaidi kwa kulinganisha na majani ya mmea wa kipekee. Hii ni kwa sababu ya urahisi wa kutumia tamu. Inayo aina anuwai ya kutolewa - poda, syrup iliyojilimbikizia, fomu ya kibao na dondoo. Zinauzwa katika maduka ya dawa au duka kubwa, zina viwango tofauti, kwa hivyo unaweza kununua chaguo bora kwako mwenyewe.

Matawi kavu ya stevia yanaweza kutumika kutengeneza pombe. Sehemu ndogo ya unga kwa kila kikombe cha maji 250-300 ml ya kutosha. Imechoka kwa dakika 5-10, kunywa kama chai ya joto.

Wengi wanavutiwa na tofauti kati ya stevia na stevioside. Tofauti ni kwamba stevia ni mmea, na stevioside ni dutu ambayo ni ya kundi la glycosides, wao hutoa utamu kwa badala ya sukari.

Lengo kuu la kutumia mbadala wa sukari ni uponyaji wa jumla wa mwili. Inaweza kupendekezwa na daktari katika hali zifuatazo:

Aina ya kisukari 1. Stevioside huongeza kinga, inapunguza damu,
Andika ugonjwa wa kisukari cha 2. Utafiti unaonyesha kuwa matumizi ya kawaida husaidia kupunguza viwango vya sukari kwenye mwili,
Shinikizo la damu. Sehemu husaidia kupunguza shinikizo la damu,
Kunenepa sana au mzito,
Maisha yenye afya.

Kiunga cha chakula haifai kupunguza uzito moja kwa moja, lakini inachukua nafasi ya sukari yenye granated yenye kalori kali na yenye kiwango cha juu, matumizi ambayo husababisha kuongezeka kwa uzito wa mwili, ukiukaji wa michakato ya metabolic na wanga.

Mapitio ya madaktari yanaona kuwa stevioside inaathiri vyema njia ya utumbo na utumbo, ambayo husaidia kupunguza udhihirisho wa dyspeptic.

Matumizi ya tamu katika ugonjwa wa sukari husaidia kurefusha sukari, ambayo hupunguza sana uwezekano wa kukuza shida za kisukari. Pia imethibitishwa kuwa stevioside inaboresha mzunguko wa damu, ambayo hupunguza hatari ya kucheleweshwa kwa shida za ugonjwa.

Kuhusu athari za athari, hazizingatiwi ikiwa mtu hauzidi kipimo kilichopendekezwa.

Contraindication ni pamoja na kipindi cha ujauzito (tu kwa makubaliano na daktari), lactation, utoto na hypersensitivity kwa muundo wa dawa.

Stevia Tamu

Stevia Sweta inapatikana katika fomu ya poda, ambayo hukuruhusu kuongeza mbadala wa sukari kwa mikate iliyotengenezwa na watu, dessert na vinywaji mbalimbali, casseroles, jibini la Cottage, nk Mazoezi yanaonyesha kuwa poda imejaa sana, kwa hivyo ni ngumu kupata kipimo kizuri mwanzoni.

Ikiwa unaongeza zaidi ya unahitaji, unahisi ladha tamu ya kuugua. Bei ya Stevia "Suite" inategemea kiasi cha poda kwenye mfuko. Gharama ya kilo moja ni karibu rubles 3000. Wakati mtu hutumia tamu mara nyingi, ni bora kununua kifurushi kikubwa - ni faida zaidi.

Stevia inauzwa kwa fomu ya kibao. Kwa vinywaji - hii ni aina rahisi zaidi. Bidhaa hiyo inauzwa katika chupa na kontena, kibao kimoja ni sawa na kijiko moja cha sukari iliyokunwa. Vidonge vitamu vinaweza kuongezwa kwa vinywaji baridi na moto. Bei inategemea idadi ya vidonge kwenye vifurushi na hutofautiana kwa anuwai.

Njia zingine za kutolewa kwa stevioside:

Phytotea. Kifurushi hicho kina mashimo ambayo hutumiwa kama mifuko ya chai ya kawaida. Begi moja imewekwa kwenye kikombe cha maji ya moto, iliyotengenezwa kwa dakika 5. Kinywaji iko tayari. Gharama ni karibu rubles 100. Kifurushi kina mifuko 20.
Mchanganyiko uliosababishwa hutengeneza kwa kutumia teknolojia maalum ya kuchemsha majani ya mmea hadi dutu inayoweza kupatikana. Utamu kama huo unaweza kununuliwa au kufanywa nyumbani peke yako. Matone 2-4 ya juisi huongezwa kwenye kikombe cha kinywaji. Bei ya 50 ml ni takriban rubles 450-500.
Dondoo kavu inauzwa katika vifurushi mbalimbali, bei inategemea uzito wao. Chombo hicho kimejikita sana. Kuna poda ya kutosha kwenye ncha ya kisu kufanya kinywaji hicho.

Sauna ya Stevia inaweza kutayarishwa mwenyewe. Ili kufanya hivyo, unahitaji 1000 ml ya maji, 100 g ya kavu au 250 g ya sehemu safi. Mimina maji ya kuchemsha juu ya viungo, funga kifuniko na usisitize kwa masaa 24.

Dondoo iliyokamilishwa huchujwa na kumwaga ndani ya vyombo vidogo, vilivyohifadhiwa kwenye jokofu kwa hadi siku 10.

Anuia za Stevioside

Sekta ya chakula hutoa aina mbalimbali za mbadala za sukari. Njia mbadala za asili ni pamoja na fructose na xylitol. Faida ni ladha tamu, kutokuwepo kwa uboreshaji na athari mbaya (ikiwa kipimo kinazingatiwa). Minus ni kwamba tamu haifai lishe ya lishe, kwani zina maudhui ya kalori karibu na sukari.

Analog ni FitParad. Yaliyomo ni pamoja na stevioside, dondoo kutoka kiuno cha rose, erythritis na sucralose. Shukrani kwa rose pori, tamu ina asidi nyingi ya ascorbic na husaidia kuongeza kinga. Na overdose ya bidhaa, digestion huzingatiwa.

Kwa kupoteza uzito, mtu anaweza kuchagua mbadala wowote wa sukari, karibu wote hawana kalori (isipokuwa ya asili). Kwa matibabu ya ugonjwa wa sukari, ni bora kushauriana na endocrinologist kupata chaguo bora.

Aspartame ni tamu, inapatikana katika fomu ya poda na kibao, kama suluhisho. Maudhui ya kalori ni kalori 4 kwa gramu. Bei kwa kilo moja ya unga ni karibu rubles 1000,
Poda ya Sorbitol inauzwa kwa rubles 110 kwa kilo, haifai kutumiwa na cholelithiasis na kazi ya figo iliyoharibika.

Wakati wa kuchagua tamu, unahitaji kusoma kwa uangalifu muundo wa kifurushi, kwani bidhaa kama hizo mara nyingi zina vitu vingine. Kulingana na hakiki ya mgonjwa, stevioside inajulikana na ladha fulani: wengine wanapenda, wengine hawakuwa wamezoea. Kuongeza kipimo husababisha shida za mmeng'enyo, kichefuchefu (kunaweza kuwa kutapika), maumivu ya tumbo.

Maelezo ya Stevia tamu yanatolewa kwenye video katika nakala hii.

Picha ya Stevia Sweta

Sweta stevioside imetengenezwa kutoka kwa mmea wa Stevia asili ya Amerika ya Kusini. Mimea hii imekuwa ikijulikana kwa Waaborigini kwa karne nyingi kama tamu anayeweza kupendeza. Wahindi wa kabila tofauti walikula na kuiita halisi "nyasi tamu" (ka mpya hee).

Siku hizi, stevia imepata umaarufu kwanza katika soko la Japan. Mnamo miaka ya 60, katika Ardhi ya Jua yenye Kuongezeka, walianza kutoa mmea huu kupata dutu "stevioside". Huko, masomo muhimu yalifanywa juu ya usalama wa utumiaji wa wanadamu, ambayo bidhaa asilia ilipingana na uzuri.

Leo, zaidi ya 40% ya soko la tamu na sukari nchini Japani linamilikiwa na stevioside. Inaongezwa kwa kila aina ya confectionery, chakula cha makopo, michuzi, vidonge vya meno na hata mapambo.

Tafuta kwanini yeye ni maarufu sana?

Digestibility

Wakati huo huo, stevioside ina yaliyomo ya kalori sifuri, kwani haifyonzwa na mwili wetu, na, ipasavyo, haiongezi kiwango cha sukari kwenye damu. Hii inafanya kuwa muhimu wakati wa kufuata chakula cha chini cha carb na kwa magonjwa anuwai, kama vile ugonjwa wa sukari wa aina yoyote, na kwa misuli ya michezo "kukauka."

Kwa kuongezea, tofauti na tamu bandia zaidi, stevioside haikuongeza hamu ya kula na ladha yake tamu, ambayo kwa upande haina tishio la kupita kiasi.

Fomu ya kutolewa

Watengenezaji wa sweeta stevioside waliachana na fomu ya kibao, wakipendelea poda, kwani hii sio tu inawezesha utaftaji wake kwa maji, lakini pia hukuruhusu kutoamua vifaa vingine vya ziada - hakuna vidonge vinavyoweza kuzuia mawakala maalum wa kuleta utulivu katika muundo wao.

Kwa hivyo, tunaweza kutapika kwa urahisi na suites za stevioside sio kahawa moto tu, chai au kakao, lakini pia mtindi au kefir, ongeza kwa jibini la Cottage, kwa mchuzi wa Homemade au unga.

Mali ya Organoleptic

Kwa kuwa dutu hii ni tamu zaidi kuliko sukari, 5 g yake inalingana na kilo 1 ya mchanga - lazima ukubali, kiashiria cha kuvutia!

Suite ya stevioside haina unyoya au tamu isiyofurahisha, kama tamu zingine nyingi, na kutoa ladha ya kawaida kwa glasi ya chai, tunamimina tu kwenye ncha ya kisu, yaani, 1/33 tsp.

Mali muhimu ya Suiteoside Suite

Mbali na yote haya hapo juu, bidhaa asilia ina athari nzuri kwa mwili wetu.

Huko Mashariki, kwa muda mrefu imekuwa ikitumika sio tu kama mbadala wa sukari isiyo na madhara kwa ugonjwa wa kisukari, lakini wanayatibu kwa mafanikio na ugonjwa wa kunona sana, ugonjwa wa moyo, shinikizo la damu na magonjwa mengine ya moyo.
Stevioside hurekebisha njia ya kumengenya, ina athari ya baktericidal na antifungal.
Uchunguzi nchini China umeonyesha kuwa watu waliojitolea kuchukua nyongeza ya 250 mg mara 3 kwa siku kwa miezi mitatu wamepunguza shinikizo la damu. Athari iliendelea mwaka mzima.
Pia, cholesterol hupunguza cholesterol, hupunguza au kuondoa kabisa udhihirisho wa athari za mzio, huongeza kinga na sauti ya mwili kwa ujumla.

kwa yaliyomo

Stevioside Suite: Mapitio ya bidhaa

Kwa kuwa bidhaa hii imewasilishwa kwenye soko letu kwa muda mrefu kabisa, kuna idadi kubwa ya hakiki.

Zaidi ni ya asili kabisa, ukosefu wa athari, ubadilishaji wa umri na uchumi - jarida wastani la 40 g stevioside Suite hudumu kwa miezi kadhaa, kwani ni sawa na kilo 8 ya sukari! Bei ya kupendeza na ya chini.

Hasara kuu ya stevia, nyingi zinaonyesha tamu isiyofaa. Ni maalum na inahitaji tabia. Suvioside Suite haina hii. Tofauti na sukari asilia, ambayo inatoa sahani yoyote ladha tofauti ya "glasi", sahani zilizopakwa na stevioside zina utamu wa asili kabisa, kama matunda au juisi za asili.

Kwa hivyo, ikiwa ni au utapata suvioside Suite ni juu yako. Ni bora kushauriana na wataalam na kuamua ni shida gani unayotarajia kutatua na mtamu huyu.

Jiandikishe kupokea nakala mpya kwa barua-pepe na bonyeza kitufe cha media ya kijamii chini ya kifungu hicho.

Kwa joto na utunzaji, endocrinologist Lebedeva Dilyara Ilgizovna

Mchana mzuri, Dilar. Nilikuwa na shida na kompyuta, gari ngumu ilichomwa moto, (kulikuwa na mbili), na haikuwezekana kupata tena habari kutoka kwa huyo aliyechomwa, (ambayo inasikitisha sana) kitabu ambacho ulitupa bure kwa kupakua pia kilikuwa katika habari hii. Na siwezi kuipata kwenye wavuti yako, inawezekana kwangu tena kutoa fursa kama hii. Nakuomba. Asante

Maelezo ya Bidhaa

Crystal stevioside ni duka la ubora wa hali ya juu linalotengenezwa kwa kutumia teknolojia ya Fermentation ya kati na ni analog kamili ya SWETA stevioside, ambayo inatolewa nchini Malaysia na Mzunguko Mzuri.

Teknolojia hii hukuruhusu kuondoa ladha kali, ambayo ni ya kawaida kwa dondoo za kawaida za stevia. Mchanganyiko wa utamu ni 100 - 150 jamaa na sukari. Inahimili joto la juu na ni thabiti katika mazingira ya tindikali na alkali. Yaliyomo ya calorie ya bidhaa ni sifuri.

Inatumika kama mbadala ya sukari kwa ajili ya kuandaa sahani na bidhaa anuwai. Nyumbani, hutumiwa katika kuoka, compotes, jams, nafaka, nk Unaweza pia kutapika chai au kahawa.

Katika tasnia ya chakula hutumika kama tamu katika utengenezaji wa mkate, confectionery, maziwa yenye bidhaa, vinywaji vinywaji virefu, vinywaji vyenye matunda, ice cream na dessert baridi, ketchups, michuzi, vyakula vya kujilimbikizia, matunda ya kitoweo, nectari, ufizi wa chembechembe, vyakula vya makopo, vitunguu na manyoya. , kukaanga mbegu na karanga, dawa za meno na rinses, dawa, tumbaku, bidhaa maalum za chakula kwa matibabu ya matibabu na ugonjwa wa kula wa chakula na chakula kwa ajili ya wagonjwa wa kisukari.

Crystal stevioside inapendekezwa kwa watu ambao wanahitaji kupunguza (kuwatenga) ulaji wa sukari. Hii inatumika kwa watu wanaodhibiti uzito wa mwili, wanaoongoza maisha ya afya, na vile vile na ugonjwa wa sukari.

Nunua mfuko wa kilo 1 ni faida sana. Bei kwa kilo moja ni rahisi sana (mara mbili) ikilinganishwa na kununua kiasi kidogo. Maisha ya rafu ya miaka 3 hukuruhusu usiwe na wasiwasi juu ya bidhaa kuwa isiyowezekana wakati unayotumia. Mfuko wa kilo moja kawaida ya kutosha kwa karibu mwaka 1.

Hivi sasa, Malika stevioside kilo 1 ya sweta (mtengenezaji wa Pure Circle) haitozwi kwa Urusi, na wengi ambao hutumiwa kwayo wanajiuliza ni wapi kununua bidhaa sawa na muundo sawa kuliko kuchukua nafasi ya SVITA stevia poda. Swali moja linawavutia wale ambao wanataka kuuza jumla stevioside SWITA (SWETA).

Dondoo la Crystal SWEET lina muundo unaofanana na hufanywa kwa kutumia teknolojia ile ile ya sweta. Mtengenezaji - Qingdao Sunrise Biotechnology Co, Ltd ni mtengenezaji anayeongoza wa kimataifa wa vifaa vya ubora vya juu vya stevia.

Tuna hakika kuwa ladha ya "SWEET Crystal" itakidhi watumiaji wa kisasa zaidi.

Angalia Maoni ya Mnunuzi:

Stevioside "Crystal" 250 gr – 21.02.2017 :

Mara ya kwanza nilinunua poda tamu katika duka hili. Kati ya mifuko mitatu ya marashi yaliyonunuliwa, sachet iligeuka kuwa isiyofaa kabisa (chai haikuwa tamu)
"Crystal" 250 g na Rebaudioside A 97 20 gr. Inabadilisha kilo 7.2. sukari
zaidi ya sifa. Mwishowe, nilimkuta Stevia bila uchungu. Nimefurahiya sana.
Kijiko cha machungwa kilichopikwa, kiliandaa keki, cookies ya oatmeal, mkate mtamu na matunda ya pipi ... "Crystal" => kwenye uji, kefir, chai, kahawa. Nilianza maisha matamu. Hii ni aina fulani ya miujiza. Wakati ujao nitanunua kifurushi kikubwa. Nimefurahiya kwamba sasa unaweza kula, karibu bila kikomo, tamu (bila uchungu) sahani za uzalishaji wetu.
Na kwa mara nyingine tena nataka kutambua hali ya uwasilishaji kwa mikoa: kutuma agizo ni la haraka sana, sehemu ilitumwa siku ile ile masaa machache baada ya malipo! Nzuri tu! Na muhimu zaidi, Stevia ndio unahitaji! Ninapendekeza kwa kila mtu anayepunguza uzito na, kwa kweli, kwa wale ambao hawapaswi kula sukari.
Irina Vyacheslavovna.

Katika rejareja, ni bora kununua kilo 1 cha Crystal stevioside katika duka yetu ya mkondoni. Tutakupa bei ya chini kabisa, tutaikomboa huko Moscow siku inayofuata, kwa bei rahisi na haraka meli kwa mkoa wowote wa Urusi.

Kwa ununuzi wa jumla, jaza fomu hapa chini au piga simu kwa simu.+7 499 705 81 58

Stevia kununua katika Uuzaji wa jumla na uuzaji huko Moscow

Unaweza kununua majani kavu ya rejareja ya stevia na stevioside iliyoletwa kutoka nchi ya Paragwai, au ununue mbegu za stevia kwa kilimo huru cha nyasi ya asali kwenye windowsill au kwenye uwanja wazi na sisi kwa rejareja au kwa jumla na utoaji nchini Urusi. Ni Steguay ya Paraguay ambayo inazingatiwa muhimu sana na yenye thamani, kadri inakua katika hali ya hewa ya asili na inayofaa zaidi kwa hiyo.

Majani haya ya stevia huvunwa kwa wakati unaofaa zaidi, wakati wa maua ya mmea. Katika kipindi hiki, nyasi ya asali ina ladha tamu. Majani yal kukaushwa kwenye jua bila matumizi ya matibabu ya joto la juu. Hii hukuruhusu kuokoa mali muhimu zaidi ya uponyaji na lishe ya mmea. Majani ya Stevia ni tamu mara 10 kuliko sukari, majani machache ya stevia yanatosha kutapika kikombe cha chai au kinywaji kingine chochote.
Nusu ya kilo ya majani makavu ni sawa katika utamu kwa kilo kumi za sukari, na faida kwenye majani ni kubwa zaidi. Majumba hukaushwa kwenye jua kwa njia ya asili. Wahindi wa Paraguay walitumia stevia mamia ya miaka muda mrefu kabla ya Columbus kugundua Amerika. Mara nyingi, Wahindi wa Guarani walitumia nyasi tamu kutamu mate. Katika vyanzo wazi juu ya ubadilishaji matumizi ya stevia, hakuna kutaja kupatikana.
Kilo moja ya majani ya stevia itakuwa muhimu kwa familia kubwa na katika msimu wa msimu wa kukagiza. Nyasi za asali kavu zinaweza kutumika badala ya sukari ya jadi kwa kuchukua kachumbari kwa msimu wa baridi au kutengeneza syrup tamu, ambayo inaweza kutumika katika utayarishaji wa vyombo na vinywaji anuwai. Kutoka kwa majani, unaweza pia kufanya infusions kwa matumizi kama bidhaa ya mapambo.
Matawi kavu ya majani ya Paraguay ya Paraguay, yaliyowekwa kwenye mifuko ya chujio cha chai. Katika kufunga mifuko 20. Inashauriwa kutumia badala ya sukari ya kawaida, na kuongeza begi moja au mbili kwa chai au kinywaji kingine chochote kuonja. Kwa utangazaji kamili wa ladha tamu, inashauriwa kutengeneza maji ya moto kwa angalau dakika 10. Inaweza kutumika kama kinywaji cha kusimama pekee.
Matawi kavu ya Paraguayan stevia, yaliyowekwa kwenye sanduku za kadibodi za 50g. Inashauriwa kutumia badala ya sukari ya kawaida, na kuongeza kuonja majani moja au kadhaa katika chai au kinywaji kingine chochote. Kwa utangazaji kamili wa ladha tamu, inashauriwa kutengeneza maji ya moto kwa angalau dakika 10. Inaweza kutumika kama kinywaji cha kusimama pekee.
Majani ya ardhini ya laini. Ni rahisi kutumia badala ya sukari katika kupikia kwa kuongeza kwenye saladi, marinadari, michuzi, vinywaji na sahani zingine. Kwa kuzingatia kwamba majani ya nyasi ya asali ni tamu mara 20 kuliko sukari iliyosafishwa kawaida, gramu 50 za laini za ardhini zilizo sawa ni sawa katika utamu wa kilo moja ya sukari. Lakini faida za stevia ni kubwa zaidi!
Utamu wa utamu wa stevioside katika fomu ya poda ni takriban 250, i.e. dondoo hii ya stevia ni tamu mara 250 kuliko sukari. Tunawapendelea wasindikaji wa Paraguay. Chagua stevioside kutoka Paragwai, tunafanya uchaguzi kwa niaba ya bidhaa ya juu zaidi na tamu zaidi. Stevioside inaweza kutumika katika matumizi yote ya sukari ya jadi.
Utamu wa utamu wa hii stevioside katika fomu ya poda ni takriban 125, i.e. dondoo hii ya stevia ni tamu mara 195 kuliko sukari. Imetengenezwa nchini Malaysia. Utendaji wa utamu wa chini ukilinganisha na Stevioside ya Paraguay hufanya bidhaa hii ipendeze kwa wale ambao hawapendi kabisa ladha kali ya stevia, kwa sababu na kupungua kwa utamu wa stevioside, sehemu yenye uchungu pia inapungua.
Yaliyomo ya sachet moja yanafanana na vijiko viwili vya sukari katika utamu. Tofauti na njia ya dosing ya kibao, Stevia yetu hutolewa kwenye sachet inabaki safi na ya asili, bila nyongeza za kemikali na uchafu wa ziada. Ufungaji muhuri, wa kudumu na mzuri utapata kuhifadhi na kusafirisha bidhaa hiyo katika mazingira yoyote.
Kwa mahitaji maarufu, sasa tuna dondoo ya Stevia kwenye vidonge. Ili kibao hicho kutolewa, vitu kadhaa viliongezwa hapo. Viunga ni salama na haina madhara, lakini ikiwa unatumiwa kwa bidhaa asili zaidi, tunapendekeza majani kavu ya stevia au dondoo safi ya stevia - stevioside katika poda.
Kilo moja ya stevioside iliyosibiwa enzymatic ni sawa katika utamu kwa takriban kilo 100 cha sukari ya kawaida. Kiasi kama hicho cha mbadala wa sukari kinaweza kupendeza kwa wazalishaji wa chakula ambao hujali wanunuzi wa bidhaa zao. Maisha ya rafu ya stevioside ni miaka 2, kwa hivyo kwa matumizi ya kibinafsi tunapendekeza kutumia dondoo za stevia zilizowekwa katika mitungi 50g.
Stevia hupandwa kwa kupanda mbegu kwenye mchanga au kwenye miche. Wakati wa kupanda, mbegu hunyunyizwa kidogo na mchanga mwepesi au hupandwa chini ya glasi. Joto bora ni 23-25 C. Kabla na baada ya kuibuka, ni muhimu kufuatilia unyevu wa mchanga na kuzuia kukauka. Stevia - mmea usio na unyenyekevu, hubadilika kwa urahisi kwa mchanga anuwai. Stevia inaweza kupandwa katika ardhi ya wazi, katika viwanja vya miti, na pia katika sufuria na viwanja vya maua katika hali ya chumba.
Kozi ya multimedia "Kukua Stevia nyumbani." Kozi ya mafunzo kutoka kwa mtaalamu - mkulima wa Stevia na uzoefu wa miaka 3 Anatoly Bogdanov. Jifunze jinsi ya kukuza shamba nyumbani - na upate mbadala wa sukari asilia ya bei nafuu kwenye windowsill yako!

Wanunuzi wa punguzo hutolewa kwa wateja wa msimu wa msimu wa stevia na stevioside. Tunakualika kushirikiana na duka la chakula la afya, pamoja na wazalishaji wa chakula ambao wanajali kwa dhati juu ya afya na ustawi wa wateja wao!

Washirika wetu

Bidhaa zote zinathibitishwa:

Madaktari wanapendekeza kwa hiari yetu kutoa sukari. Walakini, kwa wapenzi wengi tamu, lishe kama hiyo inaonekana kwenye rangi nyeusi kabisa. Chokoleti, kuki, jam na chai ya kupendeza na sukari ni sehemu muhimu ya lishe yetu sisi sote. Je! Kuna suluhisho rahisi? Ndio, na ni tamu isiyokuwa na kalori na mali ya kushangaza.

Stevia ni mimea ya familia ya chrysanthemum, ambayo nchi yao ni Amerika Kusini (Paragwai na Brazil). Leo, unaweza kununua stevia katika nchi yoyote duniani: mmea umekulia vizuri Amerika ya Kaskazini, Asia, Ulaya na hata katika mikoa ya kusini ya Urusi.

Stevia ilitumiwa sana kama mtamu. Siri ya nyasi ya asali (ndivyo mmea uliitwa na watu wa asili - Wahindi wa Paraguay wa Guarani) ni kwamba ina uwezo wa kukusanya vitu vyenye ngumu - glycosides. Hadi leo, wanachukuliwa kuwa tamu zaidi (mara 250 mara tamu kuliko sukari).

Je! Kwanini wengi wa chakula wanapendelea stevia? Ukweli ni kwamba, tofauti na tamu za asili, stevioside kivitendo haina kalori.

Dondoo ya nyasi ya asali pia inakosa ukosefu wa kawaida wa dutu za syntetisk: haibadilika metaboli ya sukari katika damu, ambayo inamaanisha haina mchango wa kupata uzani. Kwa kuongeza, stevia ni bidhaa asili ya 100%, unaweza kuipanda hata nyumbani.

Haina athari yoyote na, tofauti na sukari ya syntetisk, sio salama tu, lakini hata faida ya afya.

Je, ni siri gani ya mali ya uponyaji ya stevia?

Kuna wachache katika ulimwengu wa mimea ambayo ni matajiri katika madini, vitamini na madini kama stevia. Vipengele kadhaa kwa sababu ambayo nyasi ya asali ina athari ya uponyaji:

B, P, A, vitamini C
flavonoids zaidi ya 12
linoleic, arachidonic, asidi ya hydroxycinnamic
alkaloids
nyuzi
zaidi ya 17 amino asidi
glycosides
kufuatilia vitu (potasiamu, magnesiamu, shaba, chromiamu, fosforasi, kalsiamu, chuma, silicon, zinki, seleniamu, nk)
mafuta muhimu.

Stevia hutunzaje mwili wetu?

Kwa kweli, kwanza kabisa, wanapendekeza watu wa kisukari na watu ambao wanataka kupoteza uzito na faraja kununua stevia kama tamu. Kiwango cha sukari ya damu ni kawaida na uzalishaji wa insulini na kongosho huchochewa.

Stevia pia inafaa kununua kwa mali zingine nzuri, pamoja na:

Stevia inaboresha utendaji wa njia ya mmeng'enyo: figo na ini imeamilishwa, michakato ya metabolic inachochewa. Kwa sababu ya mali ya diuretiki ya nyasi ya asali, slags huondolewa haraka na kwa ufanisi kutoka kwa mwili. Stevia inapendekezwa kwa gastritis, vidonda, kumeza.
Kwa kuwa mmea una virutubishi vingi, inasaidia kuongeza kazi za kinga za mwili
Stevia inashauriwa pia kwa wagonjwa wenye shinikizo la damu. Mmea hurekebisha kazi ya mfumo wa moyo na mishipa na husaidia kupunguza shinikizo la damu.
Stevia inazuia uzazi na ukuaji wa bakteria wengi hatari na maambukizo.
Utamu wa asili hauna madhara kabisa kwa meno

Ninaweza kununua wapi stevia huko Moscow?

Ikiwa unatafuta wapi ununue Stevia huko Moscow au jiji lingine katika nchi yetu, kwenye wavuti ya stevia.ru unaweza kupata chaguzi kadhaa:

Nunua jani kavu la stevia katika kifurushi cha gramu 100, 500 na kilo 1.
Stevioside katika fomu ya poda.
Mbegu za Stevia za mimea inayokua nyumbani.

Tunatoa stevia kote Urusi.

Supu mbadala ya stevioside Tamu (sweta): mali na hakiki

Katika karne ya 21, sio siri kwa mtu yeyote: kukaa daima katika sura, unahitaji kucheza michezo na uangalie lishe yako kwa uangalifu.

Jambo la pili linaweza kurahisishwa ikiwa utaanza kutumia tamu, kwa mfano, Stevioside tamu, ambayo nitazungumzia katika makala hii.

Tutagundua jinsi asili, muhimu au yenye athari, tambua kipimo na upeo wa kiwango cha juu.

Stevia tamu (stevioside)

: 0 kati ya 10. 0 ratings

Leo, tamu za msingi wa Stevia zinachukuliwa kuwa moja ya chaguo salama zaidi. Mara nyingi huitwa pipi muhimu, tumaini la pekee la wale wanaopenda pipi na hawawezi kuikataa kwa hali yoyote.

Stevia au nyasi ya asali ni mmea wa dawa ulioenea (na mmea tamu zaidi duniani). Hapo zamani, ilitumika kama njia ya sukari ya damu nje na kuzuia ugonjwa wa sukari. Walakini, mmea huu una faida zingine nyingi.

Mali muhimu ya stevia

Stevia ni tamu ya asili isiyo ya wanga. Jambo muhimu zaidi katika mali ya faida ya stevia kwa kupoteza uzito ni kwamba hukuruhusu kupunguza hamu yako na kupata ladha tamu bila kalori za ziada.

Vinywaji na stevia - chai na hata maji ya kawaida ya madini yaliyopikwa katika uwiano wa 1 hadi 1 na maji hutumiwa kikamilifu kupunguza uzito. Wao ni walevi kabla ya chakula cha mchana na chakula cha jioni au badala ya kifungua kinywa ili kupunguza kiwango cha chakula kinachotumiwa.
Unaweza kuchukua tamu baada ya milo, lakini wataalam wengi wa lishe wanakushauri "kupumzika" kwa nusu saa mwishoni mwa chakula.

Stevia ina mali ya kipekee ya uponyaji.

Mbali na glycosides tamu, stevia pia inajumuisha vitu vingine muhimu kwa mwili: antioxidants, mafuta muhimu, madini (potasiamu, magnesiamu, zinki, seleniamu, chuma, kalsiamu, sodiamu), vitamini C, A, E.

Mbali na utamu na usawa wa hamu ya kula, stevia inaweza kuzuia magonjwa ya uchochezi na ya catarrhal, kuimarisha kinga, na kusaidia katika matibabu ya meno.

Inajulikana kuwa tincture ya stevia imesanywa kwa mdomo, ikichanganya kwa uwiano wa 1 hadi 1 na "antiseptics" maarufu kama mchuzi wa calendula na tincture ya horseradish.

Leo, wataalamu wa lishe wanachukulia Stevia kama mbadala bora wa sukari, inashauriwa sana kwa watu wazito walio na cholesterol kubwa na sukari ya damu.

Matumizi ya stevia kwa kupoteza uzito

Kichocheo kifuatacho cha kupungua ni maarufu sana: asubuhi kwenye tumbo tupu, kunywa kikombe cha chai ya mate na stevia, kisha masaa 3-4 kukataa chakula, na kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni tumia bidhaa asili tu, epuka kabisa vihifadhi na unga mweupe.

Kitunguu makao ya Stevia (stevioside)

Stevia kweli ana shida moja. Ikiwa, ukisoma juu ya nyasi ya asali, unatarajia ladha tamu safi, kwa mfano, na sukari ya kawaida, uwezekano mkubwa utasikitishwa. Bidhaa hiyo ina ladha tofauti ya mitishamba.

Aina zingine za stevidoside, mbadala wa sukari inayotokana na sukari, hunyimwa. Katika maduka ya dawa unaweza kununua vidonge vidogo vya hudhurungi - dondoo iliyoingiliana. Inapotumiwa na chai moto au kahawa, watu wengi hawatahisi "ladha zaidi".

Stevioside (steviosides ya Kiingereza) - glycoside kutoka dondoo la stevia.
Stevioside imesajiliwa katika tasnia ya chakula kama nyongeza ya chakula E960 kama tamu. Haina kalori yoyote, wakati mara nyingi tamu kuliko sukari ya kawaida.

Uuzaji unauzwa pia kuna poda nyeupe huru kwa njia ya sukari na fructose. Tofauti yake pekee kutoka kwa "tamu bila sukari" nyingine ni mchakato ngumu zaidi wa kufutwa kwa maji. Kwa hivyo chai yako itastahili kusumbuka.

Kuna pia stevioside ya kioevu, inaweza kuongezwa kwa keki za nyumbani, jams, jellies na dessert ndogo za calorie. Kawaida, mtengenezaji huandika juu ya ufungaji uwiano wa bidhaa zake "kwa kijiko cha sukari" na, kulingana na hii, lazima uamua kiasi gani cha kutumia stevioside katika vyombo.

Kwa mgawo wa juu wa utamu wa stevia, maudhui ya caloric ya stevioside hayana usawa. Kwa sababu ya maudhui yake ya kalori ya chini, stevioside inapendekezwa kwenye lishe.

Masomo ya kitabibu yameonyesha matokeo mazuri na matumizi ya dondoo la stevia katika matibabu ya ugonjwa wa kunona sana.

Matumizi ya stevia katika ugonjwa wa sukari

Mnamo 2006, Shirika la Afya Ulimwenguni lilitambua Stevia kuwa salama kwa wanadamu, na ikaidhinisha kutumika. WHO pia imetambua kuwa dondoo za stevia (stevioside) ni muhimu kwa watu walio na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 na shinikizo la damu.

Kuna ushahidi kwamba dondoo ya stevia huongeza unyeti wa receptors za insulini, inaboresha kimetaboliki ya lipid na wanga. Ni sifa hizi ambazo huruhusu vinywaji vilivyo na stevia vinafaa kwa lishe ya watu wenye ugonjwa wa sukari.

Ikiwa unatumia stevioside ya maduka ya dawa, hakikisha kuwa sukari nyeupe ya kawaida au fructose haijaongezwa kwenye bidhaa. Hakikisha kuhesabu vipande vya mkate, na usizidishe na pipi. Madaktari wengine wanadai kuwa sukari "isiyo na sukari" inaweza kuathiri vibaya wasifu wa insulini.

Mbaya na ubadilishaji

Stevia inayo vitamini A, E na C.

Ikiwa unachukua kikamilifu virutubisho vya lishe, kuongezewa lishe yako na vitamini na madini tata kwa kupoteza uzito, na kula matunda na mboga nyingi, unaweza kuwa na shida na hypervitaminosis.

Vipelezi vyovyote vya ngozi, "mikoko," ngozi ya ngozi inapaswa kuwa ishara ya kwenda kwa daktari. Labda kitu kutoka "orodha yako ya afya" ni mbaya kwa mwili.

Kuna pia uvumilivu wa kibinafsi kwa stevia. Kwa kuongezea, mmea wakati mwingine haifai kujumuishwa katika lishe ya mjamzito na lactating.

Walakini, watu wenye afya hawapaswi kumwaga na kumwaga stevioside kila mahali na kila mahali. Madaktari wamethibitisha kuwa mwili unajibu ladha yoyote tamu na kutolewa kwa insulini. Katika mtu mwenye afya, usikivu wa receptors za insulini unaweza kupungua vizuri ikiwa atashika pipi kila wakati na pipi. Shika kwa kawaida - vinywaji kadhaa tamu au dessert moja kwa siku, na kila kitu kitakuwa sawa.

Mkufunzi wa Usawa Elena Selivanova - kwa http://www.AzbukaDiet.ru/.