Goji Berries Dhidi ya ugonjwa wa sukari

Njia rahisi ya kutatua shida haifai kila wakati. Haiwezekani kupoteza uzito na mkaa ulioamilishwa na soda, pamoja na kutibu saratani na mafuta ya taa na kushtakiwa kwa vibrati chanya cha maji. Na watu wengi wanajua hii vizuri, lakini wakati nadharia inayofuata ya kisayansi inapoahidi kujiondoa haraka na ugonjwa huo, inaweza kuwa ngumu kupinga jaribu na kuamini.

Hii ilifanyika na matunda ya goji, ambayo yalipokea kubwa, na, kwa sehemu kubwa, umaarufu usiofaa katika Urusi mnamo 2014. "Matunda ya maisha marefu," kama waandishi wakinukuliwa wanavyoita matunda ya goji, wanadhaniwa sio tu wa kuongeza muda wa maisha na kuboresha ubora wake, lakini pia hushinda magonjwa makubwa kama saratani, shinikizo la damu, na ugonjwa wa sukari. Na ikiwa swali la ubora wa maisha ya watu ambao hutumia goji linaweza kubaki wazi kwa muda mrefu kwa sababu ya hisia za athari na athari za placebo, basi madai kwamba matunda yana uwezo wa kuponya yanahitaji uthibitisho wa kisayansi.

Bergi za Goji na ugonjwa wa sukari

Kwa mara ya kwanza, faida za matunda kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari zilijadiliwa zaidi ya miaka 10 iliyopita. Katika jarida la Sayansi ya Maisha, ambayo inashughulikia maduka ya dawa, matokeo ya masomo ya awali yalitolewa ambayo yanaonyesha kwamba matunda ya goji yanaweza kupunguza viwango vya sukari ya damu.

Madai haya yalisisitizwa na hoja kwamba nchini China, matunda ya goji yalitumiwa kama njia ya kukuza afya zaidi ya milenia mbili zilizopita. Kwa hivyo, kwa kuzingatia wimbi la umaarufu wa dawa za Kichina, zilizopatana na ujio wa matunda ya goji kwenye soko la Urusi, imani ya nguvu ya uponyaji ya matunda yalikuwa karibu haifai.

Kurudi kwenye taarifa ya Sayansi ya Maisha, ni muhimu kutambua kwamba utafiti wa athari za kupunguza sukari ya matunda hayakufanywa kwa wanadamu. Vitu vya kusoma vilikuwa sungura, na kwa upande wao, matumizi ya goji kweli yalionyesha kupungua kidogo kwa viwango vya sukari ya damu.

Je! Hii inaweza kuonyesha uwezekano kwamba goji inaweza kusaidia wagonjwa wenye ugonjwa wa sukari? Inawezekana. Ukweli, uwezekano huu lazima uthibitishwe kisayansi. Inawezekana kwa msingi wa data hizi kuzungumza juu ya faida zisizo na masharti za bidhaa? Sivyo.

Utafiti wa kisasa

Sayansi inaendelea haraka, na matokeo mchanganyiko ya masomo kadhaa yanaweza kutatuliwa na wengine. Leo, kutegemea habari kutoka miaka 13 iliyopita juu ya faida za goji kwa sungura ni jambo la kawaida kuhusiana na afya zao.

Lakini kuna sababu ya kuamini matokeo ya hivi karibuni yaliyowasilishwa na Jumuiya ya Dietetic ya Briteni, ambayo ilikagua ukweli wote juu ya matunda ya goji ambayo yamekuwa yamechapishwa kwenye vyombo vya habari, pamoja na faida zao kwa watu wenye ugonjwa wa sukari.

Takwimu za utafiti kutoka kwa Briteni zinadai kwamba matunda yana athari kwenye kongosho, insulini na viwango vya sukari ya damu. Lakini athari hii ni tofauti kabisa ya matibabu. Hiyo ni, mtu mwenye ugonjwa wa kisukari ambaye hutumia goji mara kwa mara kwenye background ya matibabu iliyowekwa na daktari anaweza kupata tofauti kabisa ya matokeo yanayotarajiwa - kuongezeka kwa sukari ya damu. Athari hii inaelezewa kwa urahisi: matunda ya goji ni matajiri katika wanga, haswa fructose, ambayo, kama tunavyojua, huathiri vibaya kiwango cha triglycerides. Kwa kulinganisha, 100 g ya zabibu ina 66 g ya wanga, 100 g ya goji ina 53 g, ambayo ni kidogo.

Kwa hivyo, faida za matunda ya goji kwa wagonjwa walio na ugonjwa wa kisukari hazijathibitishwa au hata kufutwa. Je! Maoni ya wanasayansi yanaweza kubadilika wakati matokeo ya utafiti mpya itaonekana - wakati utaelezea. Wakati inaweza kujadiliwa kuwa matunda ya goji, kama bidhaa yoyote ya mmea, yanafaa katika kipimo kidogo, lakini ziada yao, kwa sababu ya kiwango kikubwa cha fructose, inaweza kuumiza afya ya watu wote wenye ugonjwa wa sukari na bila hiyo.

Je! Ni faida gani ya matunda ya goji kwa mgonjwa wa kisukari?

Matumizi yao huchangia sio tu kupunguza sukari ya damu. Zinayo athari chanya kwa vyombo ambavyo vinaathiriwa na magonjwa yanayowakabili.

- utulivu shinikizo la damu,

- kuchangia kupunguza cholesterol ya damu, ambayo hakika itaathiri afya ya mfumo wa moyo na mishipa,

- Beji za Goji pia zinapendekezwa ikiwa unafuata chakula kwa kupoteza uzito,

-imarisha misuli ya moyo na uwe na athari ya kuathiri viungo vya kuona,

- ongezeko la jumla la kinga, ambayo ni muhimu sana kwa kisukari katika kipindi cha msimu wa vuli,

- kudumisha utendaji mzuri wa figo,

- Berlin goji inaweza kutumika kama tiba ya mafadhaiko, hali za kabla ya kufadhaika, kukosa usingizi, kuboresha kumbukumbu,

-rekebisha mchakato wa digestion na hutumiwa kutibu kila aina ya gastritis na vidonda vya tumbo.

Gramu mia moja za matunda ya goji safi yana 370 kcal. Katika uwiano wa asilimia, wanga - protini - mafuta - nyuzi, mtawaliwa, 68 -12 - 10 - 10.

Je! Matunda ya goji yana virutubisho gani kwa mtu mwenye ugonjwa wa sukari?

Kwa kuongeza asidi 19 ya amino zilizomo matunda ya goji na, ikumbukwe, ambayo baadhi ni nadra kabisa, ndani yao unaweza kupata kalsiamu, chuma, zinki, fosforasi, shaba. Na pia beri hii ya ajabu ina muundo wa vitu adimu kama germanium. Alipata umaarufu kwa sababu ya uwezo wake wa kupambana na saratani. Na hakuna bidhaa nyingine yoyote ya uzalishaji wa mimea, isipokuwa matunda ya goji, hayakuweza kupata germanium.

Beta-carotene iliyomo kwenye matunda huwaruhusu kutumiwa kuboresha maono, kama prophylactic. Na ni antioxidant bora, kwa hivyo zinaweza kutumika kuondoa vitu vyenye madhara kutoka kwa mwili.

Ikiwa fursa ya kununua berries safi za goji kutokuwepo, kwa madhumuni ya dawa, unaweza kutumia bidhaa iliyokaushwa.

Jedwali la kupanuliwa la virutubishi zilizomo katika gramu mia moja za matunda kavu.

Ni madhara gani yanaweza kutokea na matunda ya goji katika ugonjwa wa sukari?

Moja ya athari za kula matunda yaliyokaushwa ya goji ni maumivu ya tumbo. Wakati zinaonekana, unapaswa kubadili matibabu na juisi kutoka kwa matunda ya goji, na uacha kutumia matunda yaliyokaushwa.

Ili kuzuia usingizi, ambao unaweza kutokea kwa matumizi ya prophylactic ya matunda ya goji, inahitajika kuhama masaa ya mapokezi asubuhi au wakati wa chakula cha mchana.

Udhihirisho wa athari ya mzio ni tabia ya wale wanaougua mzio kutoka kwa mimea anuwai.

Katika hali nyingine, kutofaulu kwa matibabu ya madawa ya kulevya na matumizi ya matunda ya goji ni wazi. Hii ni kweli hasa kwa madawa ambayo hupunguza sukari ya damu au hutumiwa kutibu shinikizo la damu. Kwa hivyo, inashauriwa kuanza kuchukua matunda na dozi ndogo.

Jinsi ya kula matunda ya goji na ugonjwa wa sukari?

Ulaji wa wastani wa kila siku wa matunda ya goji, kulingana na mapendekezo ya wataalam, ni kutoka kwa matunda 20 hadi 30 kwa siku. Unaweza kuzitumia kwa njia tofauti.

Katika mfumo wa chai: mimina matunda matatu hadi tano 200 ml ya maji ya moto. Wacha iwe pombe na baridi.

Kama kiboreshaji cha lishe: ongeza matunda kidogo ya goji kwenye sehemu ya asubuhi ya mtindi au uji.

Unaweza kutafuna tu matunda, bila kitu chochote.

Kabla ya kuanza taratibu za kinga au matibabu ya goji berry, lazima umwone daktari wako.

Goji Berries

Bergi za Goji au matunda ya mbwa mwitu (hawana tabia ya sumu), matunda ya spishi mbili za mimea ya kuangamiza ambayo ni ya familia ya karibu, Chinense Lycium na barbaramu ya Luncium (Dereza vulgaris). Berry hizi ndogo hukua kwenye bushi ambazo zinaweza kufikia urefu wa 1-3m. Wao ni mzima katika mkoa wa Himalaya wa Tibet, Nepal, Mongolia na sehemu zingine za Uchina. Maua ni zambarau nyepesi, matunda ni machungwa-nyekundu, mviringo na maridadi sana. Matunda lazima yachukuliwe kwa uangalifu sana, vinginevyo wataanguka. Berries hukaushwa na hutumiwa tu kama zabibu. Mchakato wa kukausha polepole kwa joto la chini hufanyika ili kuhifadhi virutubisho. Katika nchi nyingi za ulimwengu, matunda yaliyokaushwa ya goji hutumiwa, nchini Uchina, majani ya goji hutumiwa kwenye chai na gome katika dawa za jadi za Wachina.

Wachina wamekuwa wakitumia matunda ya goji kwa karne kadhaa kutibu shida mbali mbali za kiafya, kama vile ugonjwa wa sukari, saratani, ugonjwa wa hyperlipidemia, hepatitis, thrombosis, shida ya mfumo wa kinga, utasa wa kiume na magonjwa ya macho yanayohusiana na umri. Sifa ya kuzuia kuzeeka na antioxidant ya matunda ya goji pia yanathaminiwa sana, na matunda haya yanalisha damu na yanaweza kutumika kama tonic kwa figo, ini na mapafu.

Berkta za Goji zina beta-carotene, zeaxanthin, polysaccharides, vitamini A, E, C, B1, B2 na B6, flavonoids, asidi ya amino, vitu vya kufuatilia, kalsiamu, chuma, potasiamu, seleniamu na zinki.

Tahadhari za usalama

Berries Goji inapaswa kuepukwa na wanawake wajawazito na akina mama wauguzi, kwani hakujawa na masomo ya kutosha katika mwelekeo huu kuhusu faida au madhara yao.

Berries Goji huingiliana na nyembamba damu kama warfarin na dawa kwa shinikizo la damu na ugonjwa wa sukari, kwa hivyo wasiliana na daktari wako. Watu mzio wa poleni wanapaswa pia kuzuia matunda haya. Chukua matunda ya goji kwa wastani, faida huzidi shida.