Inawezekana kula celery na ugonjwa wa sukari na jinsi ya kupika?

Pamoja na ugonjwa wa sukari, celery hutumiwa mara nyingi, ambayo ni bidhaa ya kipekee iliyoundwa kupambana na maradhi mengi. Mchanganyiko wake matajiri na mali yenye faida huchangia kuboresha hali ya kiafya. Kwa kuongezea, bidhaa hutumiwa katika vyombo anuwai na hutumiwa kwa utayarishaji wa infusions na decoctions.

Muundo wa Celery

Celery ni mzizi na mali nyingi za faida. Bidhaa hiyo inaruhusiwa kutumiwa katika lishe ya ugonjwa wa kisukari, kwani haitumiki tu kwa matibabu, bali pia kwa kuzuia ugonjwa.

Celery mara nyingi hupendekezwa kwa ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2. Celery ina viungo muhimu:

  • protini ambayo ni muhimu sana kwa kimetaboliki,
  • asidi ya kikaboni ambayo husaidia kutoa mwili na nishati na ndio nyenzo ya ujenzi wa seli,
  • mafuta, ambayo ni chanzo cha nishati na vimumunyisho vya vitamini,
  • wanga wanga mwingi
  • wanga, ambayo inachukua jukumu kubwa katika lishe ya seli za mwili,
  • nyuzi, ambayo inachangia kueneza kwa haraka kwa mwili, pamoja na kuondoa sumu - hupunguza cholesterol na glucose katika damu.

Celery ni matajiri katika vitu vile vidogo na vikubwa:

  • chuma, ambayo husaidia katika malezi ya hemoglobin, ambayo hutoa mwili na oksijeni,
  • potasiamu, ambayo inahitajika kwa oksijeni kuingia ubongo,
  • fosforasi, kwa sababu ambayo mfumo wa mfupa huundwa, kazi ya figo na mfumo wa neva ni za kawaida,
  • kalsiamu, ambayo inakuza ukuaji wa mfupa, ambao unahusika sana katika kimetaboliki,
  • sodiamu, ambayo inahakikisha utendaji wa kawaida wa figo na utengenezaji wa Enzymes,
  • magnesiamu, kurekebisha sauti ya mishipa na kurejesha seli za mwili.

Inayo celery na vitamini:

  • vitamini b-carotene, ambayo husaidia kuimarisha kinga,
  • Vitamini C, ambayo inaathiri shughuli za mfumo wa neva, kimetaboliki - inahusika katika malezi ya collagen,
  • Vitamini B1, ambayo inarekebisha utendaji wa mfumo wa neva,
  • asidi ya folic, ambayo ni muhimu sana kwa metaboli ya protini na kuzaliwa upya kwa seli,
  • vitamini PP ambayo inaboresha utendaji wa tezi ya tezi na tezi za adrenal,
  • riboflavin, kuboresha michakato ya metabolic, pamoja na kudhibiti kupumua kwa tishu.

Celery ina mafuta muhimu. Mchanganyiko wa bidhaa kama hiyo na ya kipekee hufanya iwe ya thamani sana na muhimu kwa matumizi ya lishe ili kujikwamua maradhi mengi.

Mali inayofaa

Celery ina mali yafuatayo ya faida:

  • ina athari ya faida ya kazi ya moyo na upenyezaji wa mishipa,
  • husaidia kupunguza kasi ya kuzeeka,
  • inaboresha digestion.

Bidhaa hiyo ina athari ya kuzuia-uchochezi na kusafisha damu. Matumizi yake ya kawaida yataboresha kazi ya ini na figo.

Mizizi ya celery pia ina mali ya kusisimua hamu. Kwa mfano, ikiwa unatumia katika kupikia sahani za nyama, secretion ya juisi ya tumbo imeamilishwa, hisia ya uzani baada ya kula hupotea, na ngozi ya virutubisho inaboresha. Vipengele kama hivyo ni muhimu kwa watu wenye ugonjwa wa sukari.

Kwa sababu ya ukweli kwamba bidhaa hiyo ina mali ya tonic, ni muhimu sana kwa wagonjwa wa kisukari, wakati ugonjwa unaambatana na udhaifu wa kuona. Kwa matumizi ya kila siku ya celery na kuongeza ya asali, unaweza kushtaki mwili kwa nishati na nishati, kuongeza kinga.

Ili kupata faida zote za kula celery, ni muhimu sana kuchagua bidhaa sahihi na makini na harufu na safi.

Matumizi ya petioles

  • Ili kuandaa bidhaa ambayo husaidia kupunguza sukari, inashauriwa kutumia mabua ya celery. Wanatoa juisi kitamu na yenye afya, ambayo imeandaliwa kwa urahisi sana:
  1. Osha na kavu matawi.
  2. Kata kung'olewa sana.
  3. Mimina ndani ya chombo na itapunguza kwa mikono yako mpaka utapata juisi ya kutosha.

Kunywa 40-60 ml ya juisi kila siku nusu saa kabla ya milo.

  • Maapulo safi na celery pia ni muhimu. Ni rahisi kupika. Sisi saga apples kijani na mabua ya celery peeled na peeled na blender. Unaweza kuongeza maji kidogo ya limao na tamu.

  • Unaweza pia kutengeneza chakula cha jioni cha petioles:
  1. Changanya 60 ml ya juisi ya celery na 20 ml ya maharagwe safi ya kijani kibichi.
  2. Kuingilia.

Kunywa 25 ml mara tatu kwa siku dakika 30 kabla ya kula.

Jinsi ya kuomba tops?

Vitu vya juu hutumiwa kutengeneza kinywaji chenye afya ambacho husaidia kupunguza viwango vya sukari ya damu na kuboresha michakato ya metabolic.

  1. Mimina 100 ml ya maji ya joto ndani ya 20 g ya majani safi ya celery.
  2. Weka moto mdogo na chemsha kwa nusu saa.
  3. Baridi na mnachuja.

Chukua mchuzi unaosababishwa kila siku kwa nusu saa kabla ya kula 40 ml mara tatu kwa siku.

Matumizi ya mizizi

Maarufu zaidi kwa kula na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 ni decoction ambayo kiungo kikuu ni mzizi wa celery.

  1. 2 l ya maji kumwaga mzizi wenye uzito wa 200 g.
  2. Weka moto wa kati na chemsha kwa nusu saa.
  3. Acha kwa masaa 1.5 kusisitiza.

Kunywa mchuzi uliosababishwa mara tatu kwa siku kwa nusu saa kabla ya milo, 60 ml kila moja.

Kichocheo kingine:

  1. Kusaga gramu 200 ya celery na lemons mbili kubwa.
  2. Changanya misa inayosababishwa.
  3. Weka kwa masaa 1.5 katika umwagaji wa maji.
  4. Baridi.

Uko tayari kutumia kila siku kwenye tumbo tupu ya g 20. Dawa kama hiyo ya kisukari ni muhimu sana kwa sababu inawezesha sana na inaboresha hali ya mgonjwa.

Ikiwa mgonjwa wa kisukari ana ugonjwa wa aina 2, basi kichocheo kinachotumia grizomes za celery kitasaidia kupunguza uzito, kujiondoa paundi za ziada.

Mashindano

Celery ni bidhaa ya kipekee ambayo ina mali nyingi nzuri na ina vitamini na vitu vingi katika muundo wake. Lakini, kama bidhaa nyingi, ina contraindication fulani.

Wakati matumizi ya celery ni marufuku:

  • katika kipindi cha kuzaa mtoto,
  • wakati kunyonyesha,
  • na kidonda cha njia ya utumbo.

Haipendekezi kwa kesi ya uvumilivu wa kibinafsi. Usitumie kwa watu walio na tabia ya athari za mzio.

Ili kuboresha hali hiyo, kuongeza kinga na kuondoa dalili zisizofurahi katika ugonjwa wa kisukari, matumizi ya celery inashauriwa. Bidhaa iliyo na vitamini vyenye afya, vitu vidogo na vikubwa vitakutia moyo na kukupa nguvu.

Acha Maoni Yako