Kuhusu Tangawizi
Katika msimu wa baridi, zaidi kuliko hapo awali, nataka kula kitu tamu, nikanawa na chai ya moto yenye harufu nzuri. Na hakuna dessert inayofaa zaidi kwa kunywa chai ya majira ya baridi kuliko kuki za tangawizi. Kichocheo cha kula gingerbread cha mkate wa Ducan imeundwa kwa kupoteza uzito, lakini pia ni bora kwa wagonjwa wa kishujaa, kwani haina sukari, unga na wanga mwingine usiohitajika.
Kichocheo hiki sio cha kwanza cha lishe ya Ducan kwenye tovuti yetu. Kila mtu alipenda keki ya asali na dessert ya maziwa, na sio tu na utungaji, bali pia na ladha. Ni wakati wa kuki.
Kwa mapishi mengine ya kuki, angalia 1000.menu. Mapishi ya kitamu na isiyo ya kawaida kwa kila ladha. Wakati wa kuchagua mapishi, hakikisha kuzingatia idadi ya vitengo vya mkate na kalori. Shangaza wapendwa wako na marafiki na dessert ya asili.
Viunga vya kuki:
- Vijiko 3 vya bran ya oat (soma kwa nini nyuzi ni muhimu kwa ugonjwa wa sukari)
- 2 yai nyeupe
- Kijiko cha tangawizi kavu
- Kijiko 1 mtindi wa asili
- Badala ya sukari kwa vijiko 2 vya sukari
- Vanilla na poda ya kuoka kama unavyotaka
Jinsi ya kupika cookie ya tangawizi ya lishe:
- Kuchanganya viungo vyote mpaka unga laini utafanywa. Ikiwa unapata kioevu sana, ongeza matawi zaidi.
- Preheat oveni kwa digrii 180, na upike kuki za tangawizi za kula kwa muda wa dakika 15.
Kalori kwa gramu 100:
- Wanga - gramu 15
- Mafuta - gramu 2.8
- Protini - gramu 9
- Kalori - gramu 120
Huduma kwa Chombo - 6 x 20 gr
Ni nini kizuri juu ya dessert za lishe ni furaha ya kula hizo. Kupata sio ladha tu, lakini pia kufaidika, mtu hujisikia furaha na nadhifu zaidi. Baada ya yote, alionekana kutikisa tumbo lake.
Na kwa njia, kuki hii ndio dessert ambayo unaweza kuvunja na kula yote kwa wakati mmoja. Baada ya yote, katika gramu 130 za huduma kamili ya kuki zote, 2 XE tu.
Utahitaji
- Katika kesi hii, hautatumia yai nzima, lakini protini tu (2 pcs.). Unahitaji pia matawi ya oat (vijiko 3), nonfat kefir (kijiko 1) na mbadala ya sukari ya kioevu (ongeza ladha, ikiwa unatumia kavu, punguza maji kidogo). Tumia vanilla kwa ladha.
- Ili kuandaa unga, tumia matawi ya ngano yaliyotengenezwa kutoka oats na ngano (vijiko 2 / kijiko 1) kilichowekwa katika unga. Pia chukua yai ya kuku, mbadala wa sukari (vidonge 4) na kefir yenye mafuta kidogo (vijiko 4). Ili kuongeza utukufu, tumia 0.5 tsp. poda ya kuoka. Paka kuki na mdalasini au vanilla. Kuchanganya viungo vyote kavu kwenye bakuli, ongeza viini, kefir, chumvi kidogo na uondoke kwa dakika 15. Piga wazungu vizuri, ongeza kwa jumla ya misa. Kaanga kuki kwa kuzieneza na kijiko kwenye sufuria iliyotiwa mafuta iliyochomwa kidogo.
- Preheat oveni kwa digrii 180, na upike kuki za tangawizi za kula kwa muda wa dakika 15.
- Badala ya sukari kwa vijiko 2 vya sukari
- Vijiko 3 vya bran ya oat (soma kwa nini nyuzi ni muhimu kwa ugonjwa wa sukari)
- Iliyotumwa na alisa | Vyakula vya Amerika, Wakati wa Chakula, dessert za kula, Motoni, chai ya alasiri, Mapishi kwa mkoa, Mapishi kwa aina ya sahani, Mapishi ya ugonjwa wa sukari, Njia ya maandalizi20.03.2016
- Weka chakula cha makopo nje ya kisicho na suuza kwa upole na uma.
- Changanya vizuri bran, jibini la Cottage na mayai, chumvi, vitunguu.
Mwongozo wa maelekezo
- - gramu 75-80 za curd laini,
- - Vijiko 2 vya matawi ya oat, ardhi ndani ya unga,
- Chakula cha Ducan (proteni) kinatambuliwa kama moja ya bora zaidi kwa kupoteza uzito. Baada ya yote, katika wiki ya kwanza tu unaweza kupoteza hadi kilo 6! Lishe ya Ducan sio tu ya chini-carb na ya chini-mafuta, lakini pia ni muhimu, kwani kingo kuu ya lishe ni vijiko 2 vya oat bran, ambayo inapaswa kuliwa kila siku. Dukanovites nyingi hutengeneza mapishi ya kupendeza na vijiko hizi mbili ili zisizidi kawaida ya wanga. Ninatoa mapishi rahisi na ya haraka na ya haraka ya keki ya wingi na samaki wa makopo.
- Kuchanganya kusaga kwa unga na kefir, ladha, tamu. Acha kwa dakika 20. Piga wazungu kwa kuongeza uzani wa chumvi na 0.5 tsp. siki, uwaweke kwenye unga. Pika kwenye microwave kwa dakika 3 kwa kiwango cha nguvu cha kati (weka unga kwenye ungo wa silicone). Ikiwa cookie haikuoka, ongeza hatua chache zaidi ya sekunde 30, kila wakati ukiangalia matokeo.
- Kichocheo hiki cha kuki cha Ducane huondoa mayai kutoka kwa mapishi. Inaweza kutumika katika hatua ya Kubadilika (kawaida kwa siku 3). Chukua oat bran, wanga wanga na unga wa maziwa (vijiko 6/3/3). Pia, vidonge vya tamu (pcs.), 1 tsp. poda ya kuoka na kefir (msimamo kamili unapaswa kupatikana). Kwa ladha, tumia pinch ya vanilla na pilipili nyeusi, na tangawizi ya ardhi na mdalasini (0.5 tsp / 1.5 tsp). Kuchanganya viungo vyote kavu, ongeza kefir, kuondoka kwa dakika 20. Ikiwa misa ni nene sana, ongeza kefir zaidi. Oka kwa dakika 20 (digrii 200).
- Kalori kwa gramu 100:
Viunga vya kuki za Tangawizi ya Lishe:
- Kusanya keki. Ili kufanya hivyo, weka vijiko 3 kamili vya unga ndani ya ungo na gorofa. Weka kujaza na ueneze unga uliobaki juu sawasawa iwezekanavyo.
- Weka kando kwa dakika 10. Wakati huu, matawi yatavimba na kuchanganya na viungo vilivyobaki.
- - mayai 2 ya kuku.
- - Chumvi,
- - jar 1 la samaki wa makopo katika juisi yake mwenyewe,
Kupika kuki za tangawizi kulingana na Ducane:
- Kichocheo hiki kinaruhusiwa kutumiwa wakati wa Attack, na kwenye Cruise unaweza kuiimarisha na vifaa vya ziada. Kwa hivyo, chukua 1.5 tbsp. matawi kutoka oats (saga ndani ya unga). Kwenye Cruise unaweza kuongeza kiwango cha 2 tbsp. Pia itahitaji maji (1 tbsp), yai, 1/3 tsp. poda ya kuoka na vijiko 3 vya kupimia vya fitparade. Katika hatua ya Cruise, ongeza 1 tsp kwenye mapishi. mafuta konda (kiwango cha kila siku cha mafuta). Tumia vanilla au mdalasini kwa ladha. Changanya viungo vya kavu, ongeza maji na yolk (pia kuna mafuta kwenye Cruise). Wacha uvimbe. Kisha ingiza protini zilizopigwa vizuri ndani ya unga. Weka cookie kwenye karatasi ya karatasi ya kuoka na kijiko (kufunika na karatasi ya kuoka). Pika kwa dakika 15-20 (digrii 180).
- Kichocheo hiki kinaweza kutumika kwenye Alternation. Chukua 125 g ya jibini kavu la granular Cottage (0%), jitenga (60 g) na 30 ml ya mtindi wenye mafuta kidogo. Pia unahitaji bran kutoka oats na ngano, poda ya kuoka (vijiko 2 / kijiko 1/5 g) na gluten (kijiko 1). Ili kuongeza utamu, tumia kiasi kidogo cha fitparad.
Lishe ya Ducan ni mbinu ya asili ya kupunguza uzito ambayo inakusaidia kupunguza uzito bila kuacha kuoka. Vidakuzi vya oatmeal kulingana na Ducane - tunakupa mapishi maarufu zaidi.
Na jibini la Cottage
Oka katika oveni kwa dakika 20-25 kwa joto la digrii 180.
Kata vitunguu laini, ikunyunyiza katika kijiko 1 cha mafuta. Kwa wale ambao huokoa mafuta, kwani inawezekana sio zaidi ya vijiko 2 kwa siku, vitunguu vinaweza tu kutolewa kwa maji kwenye sufuria hadi laini.
Katika microwave
Silicone ukungu kwa keki. Keki katika sura ya mstatili ni bora, lakini vifungo vidogo vinaweza pia kutumika.
- viungo yoyote (kuonja),
- 0.5 pcs. vitunguu vya kati,
Vidakuzi vya oatmeal kulingana na Ducan - keki muhimu ambayo inaweza kuliwa wakati wa kupita kwa lishe yoyote.
Kuchanganya sehemu kavu na kioevu, na uweke unga kwenye jokofu kwa karibu saa. Fanya mikate ndogo ya pande zote kutoka kwenye unga. Pika kwa dakika 15 (digrii 180).
TAFAKARI
Kichocheo cha kuki cha Ducan Gingerbread
Vidakuzi: * 60 g unga wa maziwa uliochemshwa, * 2 tbsp soya hujitenga (protini, aina yoyote), * 2 tbsp gluten (gluten), * 1 tbsp cornstarch, * 1 tsp kuoka poda, * sahzam (8-10 g fitparada), * 1 tsp mdalasini, * 1 tsp kavu tangawizi tangawizi, * mayai 2
Changanya viungo vyote na uondoke kwa dakika 10. Unga unaweza kugeuka kuwa donge na kavu kidogo, katika kesi hii inafaa mikono kidogo ya mvua na uendelee kukanda.
Pindua unga, tumia wanga kwa kukunja, ili unga haishikamane na pini inayozunguka.
Oka kwa dakika 10 kwa digrii 180 (preheat oveni na kuweka tayari moto). Wakati wa kuoka hutegemea unene wa unga.
30 g) poda ya maziwa iliyochemshwa, * 2 tbsp maziwa ya kioevu, * sahzam (5 g fitparada)
Punga viungo vyote vizuri ili mchanganyiko mzito, mwembamba unapatikana; nguo zinaweza kuongezwa.
Pamba kuki na icing kupenda kwako. Bon hamu!
Vidakuzi kwenye lishe ya Ducane: kununuliwa au Homemade?
Lishe ya Ducan ni moja wapo ya mifumo michache ya lishe inayopendelea utumiaji wa kuki. Hali tu ni kwamba vitu vyote vya kupendeza lazima viandaliwe kulingana na mapishi maalum. Pipi zilizonunuliwa hazipendekezi kuingizwa kwenye lishe, kwani zinayo vyakula vyote vilivyokatazwa:
Vihifadhi, rangi, vizito na viboreshaji vya ladha vinaweza pia kuwa kwenye duka la duka. Ufunguo wa kupoteza uzito uliofaulu kulingana na Ducan ni kalori ya chini, chakula chenye digestible na chakula asili.
Je! Kuoka kunaweza kuliwa katika hatua gani?
Unaweza kupanga vitafunio kutoka kwa du-cookie kutoka siku ya kwanza ya chakula. Vipengele vilivyochaguliwa vizuri vitaongeza kasi ya mchakato wa kupoteza uzito.
Katika hatua hii, upendeleo hupewa mazao yote ya nafaka. Tumia oat au ngano ya ngano, mahindi, au wanga katika kuoka. Wanapaswa kuongezewa na vyakula vyenye protini nyingi: mayai, maziwa, jibini la chini la mafuta au mtindi. Sukari inaweza kubadilishwa na stevia au mbadala wowote.
"Kufunga haraka"
Katika hatua ya tatu, unaweza kusahau juu ya vikwazo vyote. Unaweza kutumia vyakula vilivyopigwa marufuku hapo awali kwa idadi ndogo. Katika kesi hii, acha sehemu sawa na kwa hali yoyote chukua kiboreshaji. Katika kipindi cha kurekebisha matokeo, inaruhusiwa kufanya sukari ndani ya sukari.
Vidakuzi vya oatmeal kwenye kefir "Classic"
Kupikia:
- Kusaga kawaida ya kila siku ya oat bran (katika hatua ya 1 - 1 tbsp., Katika hatua ya II - 2 tbsp., Katika hatua ya III - 3 tbsp.) Kutumia blender.
- Ongeza chumvi kidogo na tamu. Kuteleza.
- Piga yai 1 ya kuku. Piga unga.
- Hatua kwa hatua kumwaga mtindi mweupe usio na mafuta au kefir katika sehemu sawa na matawi.
- Fanya keki ndogo ndogo kutoka kwa unga.
- Funika karatasi ya kuoka na ngozi na uweke kuki juu yake.
- Oka kwa digrii 180 kwa dakika 15 hadi kupikwa.
Baiskeli za oat-curd
Viungo
- 2 tbsp. l oat bran
- 1 tbsp. l ngano ya ngano
- 3 tbsp. l unga wa maziwa
- Yai 1
- 3 tbsp. l jibini la chini la mafuta ya jibini
- 0.5 tsp soda
- tamu
- Changanya viungo vyote hadi laini. Maziwa yaliyojaa yanaweza kubadilishwa na soya au ng'ombe ya chini.
- Fanya kuki kutoka kwa unga na uweke kwenye karatasi ya kuoka. Ikiwa unga ni mwembamba, tumia mishipa ya muffin iliyotiwa mafuta.
- Hiari, unaweza kupamba bidhaa na nyunyiza ya mdalasini au sesame.
- Bika biskuti za oat-curd kwa dakika 15-20 kwa joto la digrii 180.
Matawi ya kuki ya tangawizi
Viungo
- 3 tbsp. l oat bran
- Wazungu 2 wai
- 1 tbsp. l tangawizi kavu
- 1 tsp mtindi usio na asili,
- tamu
- sukari ya vanilla
- poda ya kuoka.
- Fanya unga kutoka kwa bran na blender.
- Changanya viungo vya kavu na kioevu kando. Unganisha.
- Piga unga. Ikiwa misa ni kioevu sana, ongeza unga wa ngano zaidi.
- Preheat oveni kwa digrii 180. Weka kuki za du kwenye karatasi ya kuoka na uoka kwa dakika 15.
Viungo
- Mayai 3
- 3 tbsp. l wanga wanga
- 2 tbsp. l skimmed maziwa ya unga
- Vidonge 6 vya mbadala wa sukari.
- Tenganisha wazungu kutoka kwa viini, chumvi. Piga na mchanganyiko hadi kilele thabiti.
- Viini lazima ziwe chini na tamu na kijiko au kijiko kwa kasi ya chini.
- Changanya poda ya maziwa na wanga wa mahindi. Ongeza kwenye viini.
- Ingiza protini na mchanganyiko kwa kasi ya chini.
- Kutoka kwa unga uliomalizika, weka kuki kwenye ngozi.
- Oka crunch kwa robo ya saa kwa digrii 180.
Apple na ndizi du keki kwenye jibini la Cottage
Viungo
- 200 gr. Hercules
- 200 gr. jibini la Cottage
- Mayai 2
- 200 gr. maapulo
- Ndizi 1
- 2 g ya mdalasini.
- Kaanga oatmeal kwenye sufuria ya kukaanga bila mafuta.
- Osha apple na kuifuta kwenye grater nzuri.
- Mash ya ndizi ndani ya mimbari.
- Kuchanganya jibini la Cottage, matunda, mayai na mdalasini kwenye bakuli moja.
- Kuchanganya oatmeal na mchanganyiko wa matunda ya curd, changanya.
- Weka unga kwenye karatasi ya kuoka kwa namna ya kutu.
- Oka kuki kwa digrii 150 hadi zabuni.
Vidakuzi "jubilee" kulingana na Ducan
Viungo
- Viini viini vya yai
- 1 tsp mafuta ya mboga
- 2 tbsp. l maji
- 0.5 tsp poda ya kuoka
- 30 g unga wa maziwa,
- 2 tbsp. l unga wa oat
- Gl g 10,
- 30 g ya protini ya Whey kujitenga.
- Piga viini na siagi na mchanganyiko.
- Ongeza maji ya kuchemsha, maji baridi ya kuchemsha na poda ya kuoka kwenye mchanganyiko. Piga muundo tena.
- Ongeza unga wa maziwa, oatmeal. Koroga na acha unga usimame.
- Ongeza kujitenga na gluten. Koroga muundo.
- Gawanya unga katika sausage nyembamba na uikate vipande vidogo. Toa keki nyembamba kutoka kwa kila kipande.
- Weka kuki kwenye ngozi na ubobe kila mmoja na uma mara kadhaa.
- Oka kwa digrii 160 kwa dakika 10.
Jedwali: Ulinganisho wa CBJU wa aina tofauti za kuki
Vidakuzi vya oatmeal kwenye kefir "Classic" | Baiskeli za oat-curd | Matawi ya kuki ya tangawizi | "Crunch" | Apple na ndizi du keki kwenye jibini la Cottage | Vidakuzi "jubilee" kulingana na Ducan | |
Yaliyomo ya kalori (kcal) | 180 | 158,8 | 120 | 215 | 170 | 220 |
Protini (g) | 8,5 | 16,8 | 9 | 11,1 | 9,1 | 3,2 |
Mafuta (g) | 5,6 | 4,1 | 2,8 | 14,2 | 5,3 | 8,3 |
Wanga (g) | 21,4 | 12,5 | 15 | 10,9 | 20,9 | 22,1 |
Video: Mapishi ya Biscuit ya Berry
Kwa utayarishaji wa ladha ya upishi wa lishe kulingana na Ducan, unaweza kutumia kakao, asali, matunda safi na kavu, pamoja na viungo kadhaa (karafu, mdalasini, Cardamom, nk). Kutosha kwa mawazo kidogo ya kubadilisha menyu yako na kuki mpya. Pipi kama hizo zitakufaidi na hali nzuri.