Jinsi ya kutumia Yerusalemu artichoke na ugonjwa wa sukari? Yerusalemu artichoke: faida na madhara, mali ya uponyaji
Kila mtu anajua kuwa matibabu ya ugonjwa wa sukari ni dalili. Hiyo ni, inabaki na wewe milele, na tiba hukuruhusu kufanya maisha karibu ya kawaida. Lazima uambatane na lishe kali na kuchukua dawa. Isitoshe, uwepo au kutokuwepo kwa kushuka kwa kasi kwa viwango vya sukari itategemea jinsi lishe ilivyo. Bidhaa zingine zitalazimika kuondolewa kabisa, zingine ni msingi mzuri wa lishe na sio kukujaa tu na nishati, lakini pia kusaidia kupambana na ugonjwa huo. Na kati yao mahali maalum huchukuliwa na mazao ya mizizi inayojulikana.
Kwa kila mtu na kila siku
Bidhaa ya kushangaza inapaswa kuwa kwenye meza ya mtu ambaye mfumo wa mfumo wa mmeng'enyo wa chakula au mmeng'eniko ulishindwa. Hii ndio msingi mzuri wa lishe ya ugonjwa wa sukari. Na wakati huo huo, bidhaa hii imesahaulika kabisa leo. Ilibadilishwa na mananasi wa nje na ndizi zilizopandwa kwenye greenhouse na zilizojaa na nitrati. Ikiwa unaishi katika sekta ya kibinafsi au unayo nyumba ya majira ya joto, basi hakikisha kupanda lulu ya mchanga. Itakuwa mapambo ya bustani wakati wa maua na chanzo cha matunda mazuri katika msimu wa joto. Leo tutazungumza juu ya jinsi ya kutumia Yerusalemu artichoke na ugonjwa wa sukari.
Sifa muhimu
Kwanza kabisa, tunavutiwa na nini ni rahisi sana juu ya mmea huu rahisi wa mizizi ambayo inaweza kusaidia na moja ya magonjwa magumu ya mfumo wa endocrine? Ukweli ni kwamba hii ni chanzo cha inulin. Ni dutu ya asili ambayo inadhibiti viwango vya sukari ya damu. Kuzungumza juu ya jinsi ya kutumia Jerusalem artichoke na ugonjwa wa sukari, nataka kutambua kuwa, ukijaribu mara moja, hautaweza kuathiri hali ya mwili. Matumizi ya kawaida tu ndiyo yanayoweza kurudisha kiwango cha sukari kwenye hali ya kawaida.
Lakini hii sio yote ambayo mazao ya mizizi yanaweza kukufurahisha. Viungo vinavyotumika vya artichoke ya Yerusalemu vinaweza kurekebisha microflora ya matumbo na kuondoa cholesterol, kuongeza kinga na inachangia uimarishaji wa jumla wa mwili. Inaweza kuonekana kuwa mmea usio na nguvu kabisa, lakini ni matumizi kiasi gani!
Utafiti wa hivi karibuni
Madaktari sio kwa muda mrefu sana walisikiliza kwa karibu mazao haya ya mizizi isiyo na adabu na, kwa mshangao mkubwa, waligundua kuwa hii ilikuwa ghala halisi la vitu muhimu na vitu vya kufuatilia. Mizizi inayo ugumu mzima wa asidi ya amino. Kawaida zinapaswa kununuliwa katika maduka ya dawa kwa njia ya maandalizi ya kumaliza. Mimea mingi na vitamini. Kwa utajiri wa muundo wake, artichoke ya Yerusalemu inazidi hata malkia wa mboga - karoti nyekundu. Lakini jambo muhimu zaidi ni inulin. Sehemu ndogo yake wakati wa kugawanyika inageuka kuwa fructose, na wingi hupita matumbo, kutoa athari ya faida sana. Ukweli ni kwamba inulin ni kati bora kwa bifidobacteria ambayo huishi ndani ya utumbo mkubwa. Inachangia kuzaliana kwao kwa maendeleo na maendeleo, pamoja na uanzishaji wa microflora ya matumbo.
Utaratibu wa njia ya utumbo - hatua muhimu kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa sukari
Leo, sio bure kuwa tuliamua kuzungumza juu ya jinsi ya kutumia artikoke ya kisukari kwa ugonjwa wa sukari. Madaktari wanasema kwamba ikiwa karoti hazikuuzwa, lakini pear ya udongo, safu ya endocrinologist itakuwa fupi sana. Kwa nini ni muhimu sana kwamba njia ya kumengenya inafanya kazi kama saa? Kongosho ni moja ya viungo vya mfumo tata ambamo kila kitu kimeunganishwa. Kazi nzuri ya tumbo na matumbo ni dhamana ya kwamba mzigo juu yake utapunguzwa. Hii ni fursa ya kuzuia mchakato wa uchochezi na kuzidi hali yako.
Kwa kuwa artichoke ya Yerusalemu na ugonjwa wa kisukari inahitaji kuliwa kila siku, jaribu kutafuta wapi unaweza kuinunua. Ikiwa soko halingeweza kupatikana, wasiliana na maduka ya dawa. Wakati wote huuza syrups na dondoo ambazo zinaweza kutumika badala ya mazao ya mizizi safi. Matumizi yake ya kawaida hukuruhusu kuondoa kuvimbiwa na kurekebisha uzito, kuongeza kinga na kupunguza mchakato wa uchochezi kwenye njia ya kumengenya. Kwa kuongezea, artichoke ya Yerusalemu inazuia ukuaji wa microflora ya pathogenic na inaboresha ngozi ya vitamini.
Fahirisi ya chini ya glycemic
Wazo hili linajulikana kwa watu wote ambao wana ugonjwa wa sukari. Sifa ya dawa ya Yerusalemu artichoke na ugonjwa wa kisukari tumeorodhesha hapo juu, lakini bado hatujaona umuhimu wa mazao ya mizizi kama bidhaa ya lishe. Inayo index ya chini ya glycemic. Hii inafanikiwa kwa sababu ya ukweli kwamba inulin pamoja na nyuzi hupunguza uwekaji wa sukari na hairuhusu mabadiliko makali katika kiwango chake katika damu. Kwa hivyo, artichoke ya Yerusalemu na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 1 ni bidhaa muhimu sana.
Kwa kuongeza yaliyotangulia, utumiaji wa kawaida wa mazao ya mizizi hukuruhusu kujikwamua maumivu ya mara kwa mara na cholecystitis, kwani ina athari ya choleretic. Kwa kuongezea, utumiaji wa kawaida wa peari za mchanga husaidia kuongeza uwekaji wa vitu kama shaba na fosforasi, kalsiamu na chuma, zinki na magnesiamu.
Juisi ya ugonjwa wa sukari
Wacha sasa tuangalie jinsi ya kutumia Yerusalemu artichoke. Faida na madhara ya peari ya mchanga huelezewa katika vyanzo vingi, wakati tahadhari inapendekezwa tu kwa wagonjwa ambao wako katika tiba ya insulini kubwa. Ili kuzuia kuongezeka kwa kiwango cha glycemia, lazima afanye mahesabu muhimu. Ukweli ni kwamba 100 g ya bidhaa ina takriban 13 g ya wanga, ambayo pia inahitaji kuzingatiwa.
Kwa hivyo, tutashiriki nawe mapishi rahisi zaidi, ambayo pia yanahifadhi njia ya utumbo. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuchukua mizizi safi, suuza kwa maji na wavu au upite kwenye juicer. Unapaswa kutumia bidhaa mpya kila wakati. Kozi ya matibabu ni angalau wiki mbili, baada ya hapo unahitaji kuchukua mapumziko kwa siku 10. Pendekezo la kawaida ni kula 100 ml ya juisi mara tatu kwa siku.
Maandalizi ya tincture ya dawa
Rahisi na nzuri sana, hauhitaji muda mwingi. Matibabu inaweza kufanywa kwa msaada wa dawa iliyoandaliwa kulingana na mapishi hii. Chukua mizizi kadhaa na suuza vizuri. Grate yao. Ongeza 100 g ya misa kwa lita moja ya maji moto. Acha kusimama kwa masaa 2-3 na uchanganye vizuri, baada ya hapo inaweza kuliwa siku nzima badala ya maji au chai.
Kwa matumizi ya muda mrefu, mabadiliko yanayoendelea yanaweza kuzingatiwa. Mara nyingi, wagonjwa hugundua kuwa pamoja na kupungua kwa sukari ya damu, uboreshaji wa maono pia unazingatiwa. Kwa kuongezea, baada ya wiki ya kukiriwa mara kwa mara, utaona kuwa shida za njia ya utumbo ni jambo la zamani. Kuvimba na kuvimbiwa, colic, maumivu kwa sababu ya ukosefu wa kutosha au uzalishaji mkubwa wa bile - yote haya yanabaki zamani. Hii inaruhusu artichoke ya kawaida ya Yerusalemu kufikia. Faida na madhara yaliyowekwa kwenye mizani ya uwongo huongea wenyewe. Uvumilivu wa kibinafsi tu, ambao ni nadra sana, unaweza kusababisha kukataliwa kwa mazao ya mizizi. Kwa ugonjwa wa matumbo usio na hasira na kuongezeka kwa malezi ya gesi, inafaa kukataa kuchukua mboga mbichi, kwani kiwango kikubwa cha nyuzi kinaweza kusababisha kuzorota.
Kuvuna kwa msimu wa baridi
Wakati wa msimu wa baridi, ni ngumu sana kupata artichoke ya Yerusalemu inauzwa. Mapishi ya kupikia (na ugonjwa wa sukari vile sahani - tu kupata!) Inawezekana kurudia na mboga zilizoandaliwa kwa siku zijazo. Unayohitaji ni pishi kavu na baridi. Lulu ya udongo imehifadhiwa kikamilifu kwenye mchanga, bila kupoteza mali zake. Lakini mizizi ambayo msimu wa baridi chini ya theluji inachukuliwa kuwa uponyaji zaidi. Chimbwa katika chemchemi, ni tiba halisi.
Kitamu na afya.
Usisahau kwamba hii sio dawa ya awali, lakini bidhaa ya chakula kitamu na yenye afya. Kwa hivyo, sio lazima kuandaa dawa za dawa kutoka kwake. Unaweza kula mboga za mizizi tu. Inaweza kuchemshwa, kukaanga au kuoka, kuifuta kupitia ungo na kupika viazi zilizosokotshwa. Unaweza kufurahisha familia yako na supu zenye afya na saladi, casseroles. Sahani hizi zote zitakuwa lishe na dawa kwa sababu ya muundo wa kipekee wa mizizi. Sasa unajua jinsi ya kupika Yerusalemu artichoke na ugonjwa wa sukari. Ongeza tu kwa sahani zako unazozipenda.
Yerusalemu artichoke inaondoka kwa ugonjwa wa sukari
Karibu kila mtu anajua jinsi ya kutumia mazao ya mizizi. Hakuna ngumu: iliyosafishwa na kula. Lakini karibu hakuna mtu anayevuna sehemu ya kijani ya mmea, lakini bure. Majani yana pectin nyingi. Quoction na infusion yao ni njia nzuri ya kuondoa chumvi nyingi kutoka kwa mwili. Kwa sababu ya hii, decoction ya majani kavu hutumiwa nje katika matibabu ya gout na vidonda mbalimbali vya ngozi. Ulaji hukuruhusu kutibu magonjwa ya njia ya utumbo, figo, overweight na magonjwa ya mfumo wa neva. Chaguo rahisi ni chai ya kawaida. Kwa kufanya hivyo, mimina kijiko katika glasi ya maji ya moto na wacha usimame kwa dakika 10. Kunywa glasi mara tatu kwa siku. Kozi ya matibabu inapaswa kukubaliwa na daktari, lakini hakuna contraindication yake.