Pomelo - faida au madhara kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa sukari?

Matunda mengi yana sukari nyingi, ambayo inamaanisha wana index kubwa ya glycemic, ambayo ni hatari kwa ugonjwa wa sukari. Matunda ya machungwa ni jambo lingine.

Ikiwa chaguo ni sawa, utumiaji wa matunda ya machungwa utatoa mwili na vitamini ambavyo ni matajiri katika muundo wa madini. Wakati huo huo, haitaathiri maudhui ya kalori ya menyu ya kila siku na haitaunda hatari kwa afya.

Tutachambua leo ikiwa inawezekana kula pomelo na ugonjwa wa sukari na ni chakula ngapi kinachotumiwa kwa siku kinachukuliwa kuwa bora.

Maelezo ya matunda

Mmea huo umejulikana kwa nchi za Asia na Ulaya kwa karne nyingi. Huko USA, hupandwa kwa idadi ndogo, lakini nchini Uchina, Indonesia, na Israeli, mashamba yanachukua wilaya kubwa.

Pomelo hukua kwenye mti wa kijani kibichi wa jina moja hadi urefu wa meta 15. Matunda ni kubwa kati ya matunda ya machungwa. Iko kwenye biashara ya biashara ya ukubwa wa wastani. Lakini kuna aina ambapo uzani wa tunda moja hufikia kilo 10.

Kuonekana kwa ufagio ni kudanganya. Zaidi ya kiasi hicho kinamilikiwa na nene yenye nene. Sehemu inayoweza kuhesabiwa haina zaidi ya nusu ya kiasi. Ladha tamu na tamu inaweka ladha kidogo ya uchungu. Kipengele hiki pomelo na hadhi yake. Mali ya piquant hutumiwa kwa kutengeneza vinywaji vinywaji safi, vya kigeni.

Pomelo hutumiwa sana katika vyakula vya kitaifa vya Uchina na Thailand.

Faida kwa mwili

Jinsi pomelo inasaidiaje na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2? Ikiwa machungwa hayasababisha athari ya mzio na kawaida huvumiliwa na mfumo wa kumengenya, basi, ikitumiwa kwa idadi ndogo, haitasababisha shida yoyote.

Kinyume chake, pomelo iliyo na ugonjwa wa kisukari ina faida katika njia kadhaa:

Husaidia kurekebisha uzito kupita kiasi (maudhui ya kalori ya 100 g ya bidhaa - tu 35 kcal,
Injaa kikamilifu na nyuzi za malazi,
Inachangia kukatika kwa mafuta kwa shukrani kwa Enzymes zilizojumuishwa kwenye muundo,
Inaboresha muundo wa damu,
Inachochea ubongo, inazuia ukuaji wa kiharusi,
Inaimarisha kuta za mishipa ya damu,
Husafisha matumbo kutoka kwa sumu na vimelea,
Husaidia kuongeza kinga ya mwili
Husaidia kurekebisha viwango vya homoni,
Kuongeza kiwango cha hemoglobin katika damu, kuzuia ukuaji wa upungufu wa damu.
Pomelo husaidia "kuosha" vidonge vya cholesterol kutoka vyombo, huongeza mwangaza wa vyombo na kuhakikisha mzunguko wa damu wa kawaida.

Ikiwa haujawahi kutumia pomelo, basi kabla ya miadi ya kwanza ni bora kuuliza ushauri wa daktari wako.

Jinsi ya kuchagua na kula matunda

Kulingana na aina iliyochaguliwa, peel ya pomelo iliyoiva inaweza kuwa ya manjano nyepesi, kijani na machungwa. Kwa pamela na ugonjwa wa sukari kuletwa faida kubwa, unapaswa kulipa kipaumbele kwa vidokezo vichache wakati wa ununuzi.

Peel ya matunda inapaswa kuwa ya elastic na ya rangi sawa, lakini sio ngumu sana. Hakuna dents au matangazo kavu anaruhusiwa. Kwenye kata, ukoko ni mnene, nyeupe, kavu. Mbolea ya nyuzi ya Juicy ina ladha ya asili ya asili ya machungwa.

Sehemu ya laini ya matunda inaonyesha tiba inayowezekana. Kununua matunda kama hayo sio thamani yake.

Ladha ya pomelo iliyoiva ni safi, na uchungu ambao hauonekani. Unaweza kupunguza uchungu ikiwa utaondoa septamu kabla ya kula. Fahirisi ya glycemic ya bidhaa ni vitengo 30. 150-200 g iliyochukuliwa kwa wakati inachukuliwa kuwa salama kwa kisukari.

Punguza juisi kutoka pomelo, tumia matunda kama nyongeza ya saladi za mboga, jitayarisha michuzi. Pomelo katika ugonjwa wa kisukari ni bora kula safi, ili mwili upokee nyuzi, nyuzi za mmea na vitu muhimu ambavyo bidhaa imejaa.

Kuku Ladha na Pomelo Saladi

Ni yenye lishe, lakini isiyo na lishe. Ladha ya manukato inaweza kushangaza hata wageni kwenye meza ya sherehe.

Sehemu moja ya kuku,
150 g pomelo
Lettuce ya majani
Karanga chache za korosho
Jibini kidogo iliyokunwa
Kijiko cha mafuta ya mizeituni kwa kuongeza mafuta.

Tenganisha fillet ya kuchemshwa ndani ya nyuzi. 100 g pomelo ya kujitenga na partitions. Weka viungo vyote kwenye majani ya lettu, nyunyiza karanga na jibini iliyokunwa. Punguza juisi kutoka 50 g ya machungwa na uchanganya na mafuta, mimina appetizer.

Saladi ya Kistarehe ya Shrimp

Chaguo lingine la vitafunio kuchanganya faida kwa mwili na ladha kubwa.

Nusu ya ufagio
200 g iliyofunikwa na majani ya kuchemshwa,
Protini ya yai ya kuku (vipande 2),
Vijiko 2 cream jibini
Bizari na chumvi.

Changanya shrimp ya kuchemshwa na peeled na ukate vipande vidogo pomelo. Ongeza protini iliyokatwa. Changanya juisi ya pomelo na jibini la cream na utumie kwa mavazi.