Lishe ya dalili za hali ya ugonjwa wa prediabetes

Katika ulimwengu wa kisasa, mtu anakabiliwa na idadi kubwa ya magonjwa na magonjwa, pigo kuu ambalo linachukuliwa na mfumo wa endocrine wa mwili. Mojawapo ya shida ya kawaida ya homoni ni ugonjwa wa sukari, utangulizi ambao ni hali inayoitwa prediabetes. Miongoni mwa matibabu mengine, lishe bora na ya kina kwa ugonjwa wa kiswidi ni hatua ya kwanza ya kupunguza hatari ya ugonjwa wa sukari.

Tabia ya ugonjwa wa kisukari

Hali ya kabla ya ugonjwa wa sukari ina sifa ya kuongezeka kwa sukari na gluogose ya glycated ikilinganishwa na hali ya kawaida, hata hivyo, tofauti yake kutoka kwa ugonjwa wa kisukari ni kwamba mtu anaweza kutengenezea viwango vya sukari kawaida. Mtihani wa damu kwa sukari huchukuliwa kabisa juu ya tumbo tupu, na kula na kula hakuathiriwa na utafiti wa hemoglobin iliyo na glycated.

Sababu za ugonjwa wa ugonjwa wa kisayansi ni pamoja na malfunction ya kongosho katika kongosho, na hali ya seli za mwili, ambazo huacha kujibu kwa mfiduo wa insulini. Sababu za hatari ya ugonjwa wa kisukari na ugonjwa wa kisukari ni pamoja na:

  • utabiri wa urithi
  • ugonjwa wa sukari wakati wa ujauzito,
  • overweight
  • uzee
  • magonjwa sugu ya ini na figo,
  • kuongezeka kwa damu,
  • viwango vya juu vya cholesterol.

Kwa kuongezea, imethibitishwa kliniki kwamba dhiki na shida mbali mbali za kiakili na neva zinaweza kuwa na athari hasi kwenye sukari ya damu.

Kawaida, hali ya mpaka kabla ya ugonjwa wa kisukari haionyeshwa na dalili dhahiri, hata hivyo, chini ya ushawishi wa sababu za nje, ishara za shida katika mwili zinaweza kuanza kuonekana:

  • kiu cha kila wakati
  • kukojoa mara kwa mara
  • maono yaliyopungua
  • uchovu,
  • kuwasha kwa ngozi na utando wa mucous,
  • kupungua uwezo wa kuzaliwa kwa mwili,
  • amenorrhea
  • Uwezo wa hali.

Hali ya ugonjwa wa prediabetes haionyeshwa kila wakati na dalili kama hizo, hata hivyo, ni muhimu kusikiliza ishara za mwili na ikiwa udhihirisho mbaya au usio wa kawaida unatokea, ni muhimu kushauriana na daktari.

Tiba ya lishe

Sababu ya ugonjwa wa sukari au hali ya mpaka mara nyingi ni utapiamlo. Kutumia unyanyasaji, matumizi mabaya ya pipi au chakula kisicho na chakula, matumizi ya vinywaji vingi vya kaboni au kinyume chake, vipindi virefu sana kati ya milo, lishe isiyosawazishwa, ukosefu wa vitu vya kuwaeleza ni muhimu - yote haya yanaweza kusababisha ugonjwa wa kisayansi.

Matibabu ya hali ya mwili wa binadamu, ambayo viwango vya sukari huongezeka sana (hadi 6.5 mm / l na kawaida ya 5.2 mm / l), mara chache hufanywa kwa njia ya dawa. Katika hali nyingi, endocrinologists huamuru mgonjwa kwa lishe iliyochaguliwa ambayo inakidhi kanuni zote za lishe yenye afya. Kutoa tu tabia mbaya na vileo, pamoja na kudumisha lishe na utajiri wa vitamini na madini, itasaidia kurekebisha viwango vya sukari na kurejesha uzalishaji wa insulini.

Kwa matumizi katika hali ya ugonjwa wa prediabetes, kulingana na uwepo au kutokuwepo kwa uzito kupita kiasi, wataalam wameandaa aina 2 za lishe - chini ya nambari 8 na 9.

Zinatofautiana kwa kuwa moja inakusudia kuleta viashiria vya sukari na kurekebisha usiri wa insulini, na nyingine ina athari sawa, lakini imebadilishwa ili kuchochea kupunguza uzito.

Tabia za vyakula zinazotumiwa katika chakula na kudhibitiwa na sheria za lishe hizi ni pamoja na:

  • yaliyomo ya kalori (haipaswi kuzidi 2200 kcal / siku),
  • uwiano wa protini, mafuta na wanga,
  • vitamini vya vikundi A, B, C,
  • kufuatilia mambo (Potasiamu, Kalsiamu, Sodiamu, Iron, Fosforasi),
  • kiasi cha maji yanayotumiwa
  • kiasi cha chumvi inayotumiwa.

Katika hali nyingi, sababu ya shida nyingi za endocrine ni overweight. Kwa hivyo, ili kurekebisha utendaji wa mwili, ni lazima kwanza kabisa kuondoa sababu ya kwanza ya hali ya ugonjwa wa prediabetes.

Udhibiti wa kiasi cha wanga zinazoingia, pamoja na muundo wao (haraka au ngumu) ni msingi wa tiba ya lishe ya kujiondoa paundi za ziada. Mbali na mabadiliko ya lishe, unahitaji kufanya marekebisho ya mtindo wa maisha, yaani, kuongeza shughuli za mwili, anza kujihusisha na michezo.

Orodha ya Bidhaa Iliyopigwa marufuku

Orodha ya bidhaa ambazo ni marufuku chini ya ugonjwa wa kisayansi ni pana sana. Mbali na lishe, inafaa kuacha sigara na kunywa hata kwa idadi ndogo.

  • pasta
  • unga wa chachu
  • nyama ya mafuta na broths uyoga,
  • nyama ya mafuta (nyama ya nguruwe, kondoo), kuku (bata, goose) na samaki (katika kipindi cha msimu wa baridi-wakati wa samaki wa mto huwa na mafuta kupita kiasi),
  • nyama za kuvuta sigara (sausage, sosi, sosi, chops, Bacon),
  • chakula cha makopo (kitoweo, samaki, korosho ya mboga),
  • caviar ya sturgeon na samaki wa salmoni,
  • jibini la mafuta (zaidi ya 2%) jibini la Cottage, sour cream, cream, jibini,
  • semolina
  • Pasteurized spins nyumbani
  • sukari, asali, matunda yaliyokaushwa, hifadhi, mafuta ya keki,
  • matunda matamu na matunda (ndizi, tikiti, jordgubbar),
  • juisi zilizoangaziwa na vifurushi mpya,
  • michuzi ya moto (soya, mayonnaise),
  • kunde
  • chakula cha haraka
  • mafuta ya wanyama (siagi, mafuta ya nguruwe, majarini),
  • yai yai.

Orodha ya Bidhaa Iliyoangaziwa

Orodha hii inajumuisha bidhaa ambazo unapaswa kujenga chakula cha msingi na ugonjwa wa prediabetes na overweight:

  • keki duni, mkate wa rye,
  • broths mboga, mara chache kuku au brashi brashi,
  • bidhaa za nyama ya wigo wa lishe (sungura, kuku, bata mzinga),
  • ini (iliyochemshwa tu)
  • Chakula cha baharini na samaki wa chini-mafuta (cod, pollock, hake),
  • bidhaa za maziwa, jibini la chini la mafuta na cream ya sour,
  • nafaka (Buckwheat, shayiri ya lulu, oatmeal),
  • viazi (mara chache), nyanya, matango, mbilingani, mboga, zukini,
  • matunda yasiyotumiwa (apples, quinces) katika fomu mpya au iliyooka,
  • compotes za nyumbani
  • Utaratibu wa mitishamba, chai, kakao, juisi za mboga,
  • mafuta ya mboga
  • manukato asilia (mdalasini, vitunguu, coriander),
  • nyeupe nyeupe.

Lishe ya jumla

Ni muhimu kukumbuka kuwa wakati wa kuandaa sahani kutoka kwenye orodha ya vyakula vinavyoruhusiwa katika lishe 8 na 9, ni muhimu kuzingatia kwa uangalifu kiasi cha vitamini, madini na kalori kwa kila sahani ya mtu binafsi na kuambatana na ulaji uliopendekezwa wa kila siku ili kufikia athari inayotaka.

Bidhaa zote zinaweza kupikwa, kukaushwa kwenye maji au mvuke, kuoka katika oveni. Menyu iliyopendekezwa ni tofauti kabisa na, ikiwa inataka, unaweza kuvutia mawazo na usigundue tofauti kubwa kati ya meza ya mgonjwa wa kisukari na mtu mwenye afya.

Kwa kuongeza kuzingatia mipaka katika uchaguzi wa bidhaa, unapaswa kufuata sheria rahisi:

  • ni muhimu kudumisha kiwango kinachohitajika cha maji mwilini (lita 1.5 kwa siku),
  • kukataliwa kabisa kwa pipi zenye sukari, toa upendeleo kwa mbadala wa sukari,
  • Inapaswa kuliwa mara nyingi, lakini kwa sehemu ndogo (250 g) ili kurekebisha shughuli za kongosho,
  • inashauriwa kuacha njia kama hiyo ya matibabu ya joto ya bidhaa kama kaanga katika mafuta, lakini kama ubaguzi, wakati mwingine unaweza kutumia vyombo vya kukaanga vilivyoandaliwa na kiwango cha chini cha mafuta (ikiwezekana mzeituni),
  • kukataliwa kwa wanga wanga haraka kwa ajili ya ngumu ni kuhitajika (ni ongezeko la viwango vya sukari ya damu, na sio spasmodic),
  • ulaji wa chumvi inapaswa kupunguzwa kwa kiasi kikubwa (3-5 g),
  • Ulaji wa nyuzi ina athari nzuri kwenye mapambano dhidi ya uzito kupita kiasi (wakati wa kusindika nyuzi, mwili hupokea nguvu kidogo kuliko inachukua ili kuiga).

Menyu ya mfano

Chini ni chaguzi chache za chakula cha kila siku kwa kutumia vyakula kutoka kwenye orodha iliyopendekezwa. Wanaweza kutumika wakati wa kuandaa menyu kwa wiki wakati wa kufuata sheria za lishe Na 8 au No. 9.

Kiamsha kinywaChai ya oatmeal
VitafunioApple
Chakula cha mchanaSamaki safi ya mboga + ya kuchemsha
VitafunioSaladi ya matunda
Chakula cha jioniKioo cha kefir

Kiamsha kinywaKakao + kuki za wagonjwa wa kisukari
VitafunioJibini-mafuta ya chini jibini na matunda
Chakula cha mchanaMchuzi wa mboga + mkate wa kahawia + kuku iliyokaanga
VitafunioSaladi ya mboga
Chakula cha jioniMafuta ya kuchemsha

Kiamsha kinywaMkate + wa mkate + matiti ya kuku ya kuchemsha
VitafunioSupu ya malenge ya Pkin
Chakula cha mchanaMboga iliyokaidiwa + sungura ya kitoweo
VitafunioKefir
Chakula cha jioniKuku ya kale + ya kuchemsha

Wakati wa kuzidi, ni muhimu kuhakikisha kwa uangalifu kuwa maudhui ya kalori kamili ya sahani hayazidi kiwango kinachoruhusiwa cha kila siku.

Tiba ya lishe katika ugonjwa wa prediabetes ina jukumu muhimu katika kupona. Usawa wake na kueneza huhakikishia utoaji wa mwili na vitu muhimu kwa maisha ya kawaida. Lishe kama hiyo inategemea kanuni za mtindo mzuri wa maisha na hutumiwa na watu wenye afya ili kuzuia magonjwa ya endocrine.

Sababu na dalili za ugonjwa wa prediabetes

Vipengele vinavyoongoza kwa maendeleo ya hali ya ugonjwa wa prediabetes bado hazijaeleweka kabisa. Inajulikana tu kuwa watu wanaopenda ugonjwa huo ni wale ambao tayari walikuwa na ugonjwa wa kisukari kwenye mti wa familia yao.

Ugonjwa wa sukari kama vile hauambukizwi. Kutoka kwa baba au mama, mtoto anaweza tu kurithi tabia ya ugonjwa huu.

Ugonjwa wa kisukari unaweza tu kugundua wakati kuna mchanganyiko wa mambo kadhaa yanayotabiri ukuaji wa ugonjwa. Kwa mfano, lishe isiyofaa na vyakula vingi vitamu, vyenye mafuta, kula mara kwa mara kutaongezewa kwa urithi mzito. Matumizi mengi ya pipi, hata katika mtu mwenye afya ambaye hana utabiri wa maumbile, inaweza kusababisha maendeleo ya jimbo la prediabetes.

Kutoka kwa vyakula vyenye kalori nyingi mno zinazotumiwa kwa idadi kubwa, kunenepa mara nyingi huonekana. Maisha ya kuishi na kutokuwa na kazi husababisha hiyo. Katika tishu za adipose, michakato hutokea ambayo inazuia kunyonya kwa insulini. Kwa hivyo, kuonekana kwa uzito kupita kiasi mara nyingi huwa hatua ya kwanza kwa maendeleo ya ugonjwa wa sukari.

Inawezekana kuamua kwa kujitegemea uwepo au kutokuwepo kwa ugonjwa wa sukari bila fedha za ziada na ufahamu wa kina wa matibabu?

Kwa hivyo, simu moja ya kwanza ya kutisha ni mkusanyiko mkubwa wa sukari.

Lakini data kama hiyo inaweza kupatikana tu kwa uchambuzi wa maabara. Walakini, kuna ishara zingine za ugonjwa wa sukari ambazo ni tabia ya kipindi cha kwanza, ambacho unaweza kugundua ugonjwa.

Ishara uliyopewa na mwili zinaweza kuwa hafikishi sana hata ukipuuza kabisa. Hii mara nyingi hufanyika na ugonjwa wa aina 2. Wagonjwa wengi kwa kipindi kirefu hawakufikiria hata kama walikuwa wagonjwa hadi wanakabiliwa na shida kubwa kiafya.

Katika ugonjwa wa kisukari cha aina 1, dalili za ugonjwa kawaida hujifanya zihisi haraka sana, ndani ya siku chache (wiki). Kwa hivyo, ni rahisi zaidi kugundua aina hii ya ugonjwa wa sukari.

Walakini, aina zote mbili za ugonjwa zina ishara za mwanzo ambazo zinaashiria mwanzo wa ugonjwa. Ni muhimu sana kuwajua vizuri, kwa wakati wa kutambua ugonjwa na ushauri wa daktari.

Na ugonjwa wa aina yoyote, mgonjwa ana hisia zisizo na wasiwasi za njaa kali na uchovu. Kawaida, chakula yote ambayo huingia mwili hubadilika kuwa sukari, ambayo ni muhimu kwa nishati. Ikiwa mwili hautoi insulini ya kutosha au seli hazichukui, sukari haina jukumu lake kwa mwili, na mtu kama huyo hana nguvu. Hii inamfanya mgonjwa ahisi njaa na uchovu kuliko siku zote.

Kiu kubwa na kukojoa haraka ni ishara ya pili. Mtu mwenye afya, kama sheria, hutembelea choo mara 4 hadi 7 wakati wa mchana. Lakini watu walio na ugonjwa wa sukari wanaweza kufanya hivyo mara nyingi.

Kwa nini hii inafanyika? Glucose yote ambayo hujilimbikiza kwenye mwili hupitia figo. Katika ugonjwa wa sukari, kwa sababu ya mkusanyiko mkubwa wa sukari, mwili hauna wakati wa kuisindika na inahitaji kiwango cha ziada cha kioevu kuondoa glucose iliyozidi.

Kama matokeo ya uharibifu wa mishipa, shida ya kimetaboliki, ambayo inaambatana na ugonjwa wa sukari, maono yasiyosababishwa hufanyika. Kupunguza uzito usiopangwa, kichefuchefu na kutapika, maambukizo ya kuvu, uponyaji polepole wa majeraha - yote haya yanaweza pia kuashiria mwanzo wa ugonjwa.

Mtindo wa maisha unabadilika kama njia ya matibabu

Ili kupambana na ugonjwa wa kisayansi kwa mafanikio, unahitaji kubadilisha tabia zako, upendeleo, ladha. Kuna ushahidi mwingi kuwa mabadiliko ya mtindo wa maisha yanaweza kutatua shida ya ugonjwa wa kisayansi.

Ingawa ugonjwa wa kisukari sio ugonjwa unaoambukiza, ni ugonjwa unaoambukiza wa aina yake. Mtindo wa maisha ambao huunda tabia zake umewekwa ndani ya mtoto tangu utoto na hunakiliwa sana kutoka kwa wazazi wake na mzunguko wa ndani. Wanaweza kusambazwa hata baada ya vizazi kadhaa.

Sio jukumu la mwisho katika malezi ya mtindo mbaya wa maisha unaoongoza kwa maendeleo ya magonjwa anuwai unachezwa na ukweli uliopo karibu, utamaduni na hata sanamu za kitaifa. Ikiwa kila mtu atasifiwa na superhero atavuta au kunywa bia nyingi - wengi watamwiga.

Lakini ikiwa pet maarufu anapenda kucheza michezo, ina misuli ya kusongesha, wapenzi wake pia watafanya vivyo hivyo. Mfano kama huo ni kufuata ni kwa watoto wao na wazazi.

Kuna mifano mingi ya ukweli kwamba lishe na mtindo wa maisha wenye afya hubadilisha mchakato wa pathological wa mabadiliko ya seli za beta. Kwa hivyo, mtu ambaye ni katika hatua ya ugonjwa wa ugonjwa wa kisayansi, baada ya kufanya juhudi kadhaa za kubadilisha fahamu na tabia yake, anaweza kufanikiwa kuingia kwenye kundi la watu wenye afya.

Historia ya ugonjwa wa sukari kwa watu wengi ni sawa. Kwanza, ugonjwa wa kunona hupanda, basi mgonjwa huingia katika awamu ya ugonjwa wa prediabetes, sukari ya damu huinuka, baada ya hapo ugonjwa wa kisukari unaonekana na matokeo yote na shida. Katika awamu hii, regression haiwezekani tena. Na mapema mgonjwa anaanza kubadilisha kitu katika mlolongo huu wa matukio, kuna uwezekano mkubwa wa kubaki mtu mwenye afya.

Sheria za lishe

Ikiwa kuna tishio la ugonjwa wa sukari, lazima uzingatia sheria fulani. Kwa kuwa sukari haiwezi kufyonzwa bila maji ya kutosha na insulini, inahitajika kumpa mgonjwa hali ya kutosha ya kunywa na kudumisha usawa wa maji.

Kwa kusudi hili, madaktari wanapendekeza kunywa kikombe cha kunywa bado maji kabla ya kila mlo, na vile vile asubuhi kwenye tumbo tupu. Vinywaji kama kahawa, chai, tamu, pombe haziwezi kukidhi hitaji hili la mwili.

Ikiwa hautaunda lishe yako kwa kanuni za lishe yenye afya, basi hatua zingine zote za kinga hazitakuwa na nguvu zao.

Katika matibabu ya hali ya ugonjwa wa kisayansi, jukumu la kuamua ni la lishe, ambayo hutolewa na daktari akizingatia matakwa ya lishe ya mgonjwa, shida za ugonjwa na magonjwa yanayohusiana. Ukali wa ugonjwa wa sukari, kazi na taaluma ya mgonjwa, hali yake ya maisha pia inazingatiwa.

Unahitaji kula katika sehemu ndogo ili usijenge mzigo wa ziada kwenye kongosho, karibu mara 5-6 kwa siku.

Bidhaa zinazoruhusiwa

Njia kuu ya uponyaji na ugonjwa wa prediabetes sio tiba ya madawa ya kulevya, lakini lishe iliyochaguliwa vizuri na maudhui ya chini ya wanga na mafuta. Ili kuzunguka vizuri wakati wa kuunda menyu ya juma, unahitaji kusoma orodha ya bidhaa zilizopendekezwa kutumika wakati wa ugonjwa wa kisukari.

Kwa hivyo, tunaorodhesha kwa undani bidhaa zote zinazoruhusiwa:

  • okroshka
  • supu kwenye mchuzi wa mboga,
  • rye au mkate mzima wa ngano,
  • pasta ya unga mweusi,
  • nyama konda (kuku, sungura, nyama ya mbwa),
  • saus ya kuku au saus ya daktari,
  • ulimi wa kuchemshwa,
  • samaki wenye mafuta ya chini (hake, pollock), ikiwa makopo - bila mafuta, katika mchuzi wa nyanya,
  • maziwa, jibini la Cottage na bidhaa zingine zenye maziwa yenye mafuta ya chini,
  • nafaka za Buckwheat, oatmeal, masanduku, shayiri,
  • mchele, mtama - kwa kiasi kidogo,
  • mboga
  • kila kabichi,
  • saladi na mboga nyingine,
  • karoti na beets - kwa kiwango kidogo,
  • maharagwe
  • matunda safi na ya kuoka,
  • jelly ya matunda, viazi zilizosokotwa, jelly isiyo na sukari,
  • karanga
  • chai, compotes zisizo na tangazo,
  • juisi za mboga
  • juisi za matunda zilizojikita zaidi,
  • mafuta ya mboga (haijafafanuliwa),
  • maji ya madini na ya kunywa (bado).

Nyama, samaki wanahitaji kupikwa kwa njia ya mvuke au ya kuchemsha, unaweza kuoka. Viazi zinaweza kuwa katika idadi ndogo, na pekee katika fomu ya kuchemshwa au iliyooka. Matumizi ya cream ya chini ya mafuta inaruhusiwa mara moja kwa wiki. Nyama dhaifu, broths uyoga na sahani zilizoandaliwa kwa msingi wao wanaruhusiwa kuingia kwenye menyu ya wiki mara kadhaa.

Sheria za lishe kwa ugonjwa wa sukari katika vifaa vya video kutoka kwa Dr. Malysheva:

Ni nini kinachopaswa kutengwa?

Sasa unahitaji kujijulisha kwa kina na bidhaa hizo ambazo lazima ziepukwe katika hali ya ugonjwa wa prediabetes:

  • kuoka kutoka chachu au keki puff,
  • pasta nyeupe ya unga,
  • broths nguvu (nyama, uyoga),
  • nyama ya mafuta (nyama ya nguruwe, kondoo, bata),
  • bidhaa za nyama za kuvuta sigara,
  • samaki wa mafuta
  • nyama na mboga mboga,
  • kuvuta, kuvuta samaki na kukaushwa samaki,
  • caviar
  • bidhaa nyingi za maziwa,
  • jibini ngumu
  • semolina
  • nafaka za papo hapo,
  • zabibu, tarehe, ndizi kwa namna yoyote,
  • michuzi ya duka na vitunguu saumu,
  • majarini
  • mafuta, mafuta ya nguruwe,
  • soda tamu
  • duka na pipi za maandishi
  • juisi za matunda, haswa zabibu, ndizi.

Ili kuunda hali ya kongosho, ni muhimu kuanzisha lishe ya kawaida hadi mara sita kwa siku.

Sehemu katika kesi hii haipaswi kuzidi gramu 200. Sahani kutoka kwa nafaka ni bora kuliwa asubuhi, matunda - kabla ya chakula cha mchana, acha squirrels kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni.

Kutoka kwenye menyu ya kila siku unahitaji kuondoa sahani zote na wanga haraka. Hii ni pamoja na confectionery ya unga na pipi nyingine, chakula cha haraka, kutoka kwa bidhaa asili - asali, matunda tamu, aina kadhaa za matunda yaliyokaushwa.

Badala ya sukari, ni bora kutumia mbadala wake wa kalori ya chini, badala ya matunda tamu sana na aina zaidi ya asidi.

Ugonjwa wa kisukari sio sentensi

Ugonjwa wa kisukari sio utambuzi bado. Na inaweza kuwa ugonjwa wa sukari ikiwa matibabu yameanza kwa wakati. Hii ni ishara ya kengele ya mwili, onyo juu ya mbinu ya ugonjwa. Jambo kuu ni kugundua mabadiliko katika mwili na kuchukua hatua zote muhimu ili kujiokoa.

Shughuli za mwili zinazowezekana, lishe iliyojumuishwa ipasavyo, kupunguza uzito, pamoja na marekebisho ya kimatibabu na kujikwamua tabia mbaya kunaweza kumaliza shida hii. Mzigo mwepesi wa michezo unaweza kupunguza hatari ya ugonjwa kwa 50-60%. Hata kupunguza uzito kidogo kunapunguza hali ya mgonjwa na kumfanya kuwa thabiti zaidi.

Video juu ya dalili na njia za kuzuia ugonjwa wa kisayansi:

Lishe ya ugonjwa wa kiswidi ina jukumu la msingi na la maamuzi katika matibabu. Jambo kuu sio kukiuka kanuni zake za kimsingi: kula wanga mdogo, lakini protini zaidi na nyuzi, chukua chakula mara nyingi na kwa kiasi kidogo, kunywa maji mengi na usitumie wanga wa haraka.

Mbinu ya matibabu

Kuu sababu ya tukio prediabetes sio maisha yenye afya: overweight, tabia mbaya, mazoezi ya chini ya mwili. Pia, sababu ya ugonjwa wa prediabetes inaweza kuwa urithi.

Uchunguzi wa awali na daktari unakuja kwenye miadi: mapambano dhidi ya tabia mbaya, uteuzi wa kozi ya mazoezi ya mwili na utayarishaji wa lishe ya ugonjwa wa kawaida na mabadiliko ya lishe yenye afya.

Katika hali nyingi, lishe maalum imewekwa.

Katika hali nadra, wakati njia za kihafidhina hazileti ufanisi matibabu ya ugonjwa wa prediabetes, daktari anaweza kuagiza dawa. Dawa zinaonyeshwa katika hali za kipekee, kwani hazina faida kidogo, lakini zina athari nyingi.

Lishe inapaswa kuwa nini?


Ili kurejesha mwili katika hali ya ugonjwa wa prediabetes, lishe mbili kuu hutumiwa - ya nane na ya tisa
. Ni sawa, lakini zina tofauti kadhaa.

Idadi ya chakula 8 hutumika kwa ugonjwa wa prediabetes na overweight katika mgonjwa. Wagonjwa wengine ambao hawategemei hitaji la ulaji mkubwa wa kalori wamewekwa La 9 - lishe bila kupoteza uzito.

Kwa hivyo, unaweza kugundua tofauti katika chakula cha aina gani na ugonjwa wa kisayansi: idadi ya 8 ina idadi kubwa ya kalori, wanga, proteni na vitu vingine.

Mapendekezo muhimu ya kujichagulia

Wakati wa kuchagua chakula, unahitaji kufuata sheria chache rahisi:

  • Protini zinazotumiwa, kwa sehemu kubwa, lazima ziwe wanyama,
  • Mafuta yaliyotumiwa, sio chini ya theluthi, lazima iwe mboga, kwa sababu kusindika kwa haraka,
  • Huwezi kula wanga rahisi - pipi, sukari na asali, na pia kila kitu ambacho kiko juu yao,
  • Kwa kupikia mgonjwa na ugonjwa wa kiswidi, unaweza kutumia njia za kuchemsha, kupika mara mbili, kuoka na kuoka,
  • Matumizi ya chakula wakati wa lishe inapaswa kugawanywa katika mapokezi kadhaa - angalau sita kwa siku.


Chaguzi za menyu kwa nambari ya lishe 9:

Wakati wa kuandaa lishe ya ugonjwa wa prediabetes kwa watoto, inahitajika kuzingatia sifa za mwili wa mtoto. Lishe inapaswa kuwa kali zaidi, wakati kiasi cha dutu zinazotumiwa lazima kupunguzwe kulingana na uzito.

Unachoweza kula: orodha ya bidhaa

Chakula na / au chakula cha kiwango cha juuImeidhinishwa kutumika na lishe ya prediabetesImezuiliwa kutumiwa na lishe ya prediabetes
Chakula cha ganziMkate uliotengenezwa kutoka kwa mbegu za rye, ngano ya pili au ngano. Sio pipi tamu na keki zisizo na sukari. Pasta ya ngano.Keki yoyote ya keki au puff. Pasta nyingi.
Kozi za kwanzaKwa matumizi ya kila siku, supu zilizoandaliwa kwa msingi wa mboga, pamoja na okroshka, zinapendekezwa kwa chakula. Supu yoyote ya nyama au ya uyoga inaweza kunywa mara mbili kwa wiki.Supu kulingana na nyama ya mafuta, noodle na supu na pasta nyingine.
NyamaNyama isiyo na mafuta: nyama ya ng'ombe, nyama ya ng'ombe, nyama ya sungura na nyama ya ndege isiyo ya kuruka. Kwa kupikia, unaweza kutumia kuchemsha, kuoka au kuoka. Ni nadra kula sausage: sausage za daktari na sausage za nyama ya kuku, pamoja na ulimi wa kuchemsha au ini.Nyama ya nguruwe, mwanakondoo, nyama ya ndege wa kuruka. Bidhaa za kijiolojia, chakula cha makopo
SamakiSio samaki wa mafuta, kama cod, pollock, hake, pike na kadhalika. Kwa kupikia, unaweza kutumia kuchemsha au kuoka. Unaweza kujumuisha samaki wa makopo kwenye juisi yako mwenyewe katika lishe yako.Samaki yenye mafuta, na nyama iliyopikwa kwa njia yoyote, isipokuwa kupika na kuoka. Caviar
Bidhaa za maziwaMaziwa yote, jibini la mafuta la bure la jumba, jibini kulingana na jibini la Cottage, vinywaji kulingana na bidhaa za maziwa zilizo na maji. Siki ya bure ya mafuta inaruhusiwa mara moja kwa wiki.Bidhaa zingine zinazotokana na maziwa.
NafasiBuckwheat, shayiri, shayiri, na oats huruhusiwa kuchemshwa. Si mara nyingi inawezekana kula mchele.Aina zingine zote za nafaka ni marufuku.
MbogaKwa kiasi kidogo, unaweza kula viazi, karoti, beets na mbaazi. Kwa kupikia, unapaswa kupika mboga, lakini pia unaweza kuoka. Mboga mingine yoyote yanaruhusiwa kwa idadi isiyo na ukomo, lakini zaidi ya yote inapaswa kutumika kwa kuoka - kabichi na saladi, pamoja na zukini, mbilingani, malenge.Mboga yaliyotengenezwa kwa kutumia marinades, iliyokaushwa au makopo.
Sahani za dessertLishe ya kabla ya kisukari inajumuisha matunda safi na yaliyomo kwenye sukari. Wanaweza kupikwa, kuyeyushwa, kupikwa jelly, mousse, jelly au matunda ya kukaushwa.Sukari iliyo wazi na wazi, asali, matunda tamu, ice cream na kila aina ya jams.
Michuzi na / au viungoMbegu zenye msingi wa maziwa au juisi ya nyanya, na pia kijiko kilichotengenezwa kwa mikono. Mara moja kwa wiki, horseradish, haradali au pilipili zinaweza kuongezwa kwa chakula.Sosi zingine yoyote na ladha ni marufuku.
FlujiSio chai kali, kahawa. Mchuzi wa rosehip, maji ya mboga, juisi za matunda kwa watoto, maji safi au madini. Juisi zingine za lishe zinapaswa kupunguzwa.Juisi tamu iliyotengenezwa kutoka kwa matunda au mboga marufuku. Aina yoyote ya vinywaji vya kaboni.
NyingineMafuta kwa kiasi kikubwa haifai kwa ugonjwa wa prediabetes. Mboga ni mavazi ya saladi. Creamy hutumiwa kupikia.Aina yoyote ya mafuta: mafuta ya ladi, majarini na zaidi.

Kwa matumizi ya kila wiki, unaweza kuunda menyu ya ugonjwa wa prediabetes. Bidhaa zilizowasilishwa huliwa wakati wowote wa siku.

Idadi ya milo inapaswa kuwa 5 au zaidi, lakini kwa hali yoyote unapaswa kuruka kifungua kinywa.

Tumekuarifu moja ya chaguzi za menyu ya lishe kwa wiki:

Siku ya jumaJumatatu:Siku ya Siku:Jumatano:
Menyu ya mfanoPancakes za squash,
Supu ya Maharage
Malenge puree
Kukata kuku
Casserole ya Cottage cheese,
Nyanya
Mkate wa matawi
Chai
Uji wa mtama kwenye maji,
Supu bila nyama (mboga),
Uji wa shayiri
Kabichi iliyotiwa
Samaki ya kuchemsha
Saladi ya kabichi
Chicory.
Oatmeal
Supu ya mchuzi wa kuku
Schnitzel
Stew
Kuku ya kuchemsha
Mkate wa matawi
Mchuzi wa rosehip.
Alhamisi:Siku ya Ijumaa:Siku ya kueneza:Jumapili:
Squash caviar
Supu ya sorrel
Buckwheat
Kuku ya kuchemsha
Yai ya kuchemsha
Maharage
Saladi yoyote nyepesi
Compote.
Uji wa mtama kwenye maji,
Supu ya pea
Kuku na mboga mboga,
Viazi zrazy
Cocoa
Uji wa Buckwheat
Supu ya malenge ya Pkin
Boti za Zukini
Saladi safi
Chicory.
Omele
Supu ya mboga
Stew
Pilipili zilizotiwa mafuta
Matunda
Chai

Mapishi mazuri

Kwa siagi inamaanisha kuwa na cream.

Souffle ya nyama ya sukari

Viungo

  • Lishe hukuruhusu kuchagua kituruki au kuku,
  • Mayai 4 ya manjano
  • Kijiko cha siagi na vijiko viwili vya cream,
  • Gramu 130-150 za jibini ngumu,
  • Chumvi kidogo.

Kichocheo:

  1. Wamesafisha ndege, huipika, huondoa mifupa, na nyama kusindika ndani ya nyama iliyochimbwa,
  2. Nyama iliyochapwa inaweza kukaushwa, kuongeza viini vya yai na cream, kisha changanya vizuri,
  3. Hatua inayofuata ni kuandaa povu ya protini, ambayo imetiwa ndani ya mchanganyiko,
  4. Mchanganyiko wa nyama huwekwa katika fomu iliyotiwa mafuta, hunyunyizwa na jibini iliyokunwa na kuoka kwa muda wa dakika 10-15.

Chaguo jingine:

Supu ya malenge ya sukari

  • 1500 ml ya mchuzi mwepesi kulingana na nyama ya kuku,
  • Vitunguu viwili vidogo, viazi viwili vya kati, karoti mbili,
  • 300 g malenge massa,
  • Greens kwa ladha
  • Gramu 70 za jibini ngumu
  • Gramu 50 za mafuta
  • Chumvi kidogo.

Kichocheo:

  1. Mchuzi kwenye sufuria hutumwa jiko kwa joto. Wakati huu, mboga huchaguliwa vizuri, na wakati imechemshwa, viazi na mboga huongezwa. Kupika huchukua kama dakika 10,
  2. Wakati mboga, karoti, malenge na vitunguu vinapikwa katika mafuta,
  3. Baada ya kulausha mboga, huongezwa kwenye sufuria. Kupika hudumu hadi malenge yamepikwa kikamilifu, baada ya hapo chumvi inapaswa kuongezwa,
  4. Mchuzi hutiwa ndani ya chombo tofauti, mboga mboga hupondwa na blender. Kwa kuongeza mchuzi kwa sehemu ndogo, mboga hubadilishwa kuwa puree kioevu,
  5. Supu ilitumiwa na jibini iliyokunwa.

Chaguo jingine:

Pudding Kuku ya Mchanga

Kwa kupikia unahitaji:

  • Gramu 250 za kuku (inaweza kubadilishwa na bata),
  • Kipande cha mkate wa ngano wa kiwango cha pili, ikiwezekana ni laini. Lishe yoyote inayoruhusiwa na lishe ya ugonjwa wa kisayansi itafanya.
  • Kwa kiwango cha mkate unahitaji kuchukua maziwa,
  • Yai 1
  • Kiasi kidogo cha nutmeg na siagi

  1. Mkate umewekwa ndani ya maziwa, umeongezwa kwa nyama na unabadilishwa kuwa nyama iliyokatwa,
  2. Magogo ya limau, mafuta ya lishe na maganda yaliyochomwa huingilia nyama iliyochikwa,
  3. Masi hutumwa kwa ukungu wa kupikia uliotiwa mafuta. Mchakato huo unachukua saa.

Chaguo jingine:

Jibini la Cottage jibini kabla ya ugonjwa wa kisukari

Viungo

  • Gramu 250 za jibini la chini la mafuta,
  • Mayai 4 ya manjano
  • Vijiko viwili vya mbadala wa sukari,
  • Vijiko vitatu vya mkate wa mkate,
  • Wachache wa mlozi
  • Kijiko moja na nusu ya mafuta,
  • Chumvi na limau fulani.

Kichocheo:

  1. Kata karanga na uike kwa kifupi,
  2. Karanga zilizopigwa huchanganywa na mbadala wa sukari,
  3. Jibini la Cottage limepondwa kwa njia yoyote iwezekanavyo, iliyochanganywa na yolks, zest ya limao, chumvi na mafuta. Piga mchanganyiko vizuri,
  4. Kisha ongeza matapeli, karanga na protini zilizopigwa kwenye mchanganyiko. Piga misa tena
  5. Mchanganyiko umewekwa katika fomu iliyoandaliwa iliyotiwa mafuta kufunika nusu ya kiasi,
  6. Fomu huhamia kwenye chombo kilichojazwa na maji, kwanza katika sehemu ya chini unahitaji kuweka chachi mnene. Maji yanapaswa kufikia kiwango cha mchanganyiko katika fomu
  7. Kupika huchukua dakika 60, maji yanapoingia, upungufu hulipwa,
  8. Wakati molekuli iko nyuma ya fomu, inainuka na kuwa elastic, chombo huondolewa kutoka kwa moto.

Chaguo jingine:

Zucchini fritters na prediabetes

Kwa kupikia unahitaji:

  • Kilo ya boga ya zukini
  • Mayai 2 ya kuku
  • Glasi ya unga wa rye.

  1. Mboga zilizo na ngozi nyembamba hutiwa mzima, na ngozi nene zinatanguliwa mapema,
  2. Kulingana na hitaji na uwezekano, inawezekana kubadilisha unga wa rye na ngano,
  3. Mayai hutolewa ndani ya unga, kisha mboga huongezwa. Baada ya kuchanganywa kabisa, unaweza kuongeza chumvi kidogo,
  4. Mchanganyiko uliomalizika umeandaliwa katika sehemu ndogo kwenye cooker polepole au kwenye sufuria bila mafuta. Kuchemsha unafanywa kwa kila upande. Kwa kuwa kaanga na lishe ya prediabetes haifai, itakuwa bora kutuma pancakes kwenye oveni.

Chaguo jingine:

Video inayofaa

Hata habari zaidi juu ya nambari ya 8 na 9 katika sehemu yetu ya video:

Ugonjwa wa sukari ni ugonjwa ambao matibabu yake kuu ni usawa wa ulaji wa chakula. Lishe iliyojumuishwa vizuri na udhibiti juu ya ambayo vyakula ni salama na vyenye faida na ambavyo sio, ni ufunguo wa kupona na kurudisha nyuma athari mbaya za ugonjwa wa kisayansi.

Acha Maoni Yako