Tafadhali thibitisha kwamba wewe ni binadamu

Ufikiaji wa ukurasa huu umekataliwa kwa sababu tunaamini kuwa unatumia zana za otomatiki kutazama wavuti.

Hii inaweza kutokea kama matokeo ya:

Javascript imezimwa au imezuiwa na kiambatisho (k.m. vizuizi vya tangazo)
Kivinjari chako hakiingilii kuki

Hakikisha kuwa Javascript na kuki zinawezeshwa kwenye kivinjari chako na kwamba hauzui kupakua kwao.

Kitambulisho cha Marejeo: # 1dae5bb0-a619-11e9-a1d9-55f977a72592

Jinsi ya kupika sahani "Malenge na karoti casserole"

Chemsha karoti na malenge hadi kupikwa.
Kutumia blender, pindua karoti zilizopikwa na maboga kuwa viazi zilizopikwa.
Ongeza yai iliyotiwa, asali, unga, mdalasini ili kuonja.
Kuhamisha molekuli kusababisha kuwa ukungu kufunikwa na ngozi kwa kuoka.
Oka kwa digrii 200 kwa dakika 20.

Malenge - 200 gr.
Karoti - 200 gr.
Asali - 20 gr.
Unga wa ngano - 50 gr.
Mdalasini - 0.5 tsp
Yai ya kuku - 1 pc.

Thamani ya lishe ya sahani "Bomba-karoti casserole" (kwa gramu 100):

Sifa muhimu

Casserole ya karoti ina sifa nyingi na faida zake ikilinganishwa na sahani zingine:

Shukrani kwa mchanganyiko wa karoti na maboga, sahani iliyo na kiwango cha juu cha vitamini na madini huundwa.
Casserole ni nyepesi, kwa hivyo wale ambao wana magonjwa ya njia ya utumbo wanaweza kuitumia.
Yaliyomo ya kalori ya chini itawaruhusu watu ambao hutazama takwimu zao na kufuata lishe kufurahiya chakula.
Seti rahisi ya bidhaa ambayo itakuruhusu kuandaa matibabu ya bajeti kwa familia nzima.
Shukrani kwa utamu wake mwenyewe wa bidhaa za kimsingi, casserole inaweza kuwa mbadala kwa dessert kwa watoto.

Kwa kuongeza, unaweza kuorodhesha sababu nyingi chanya za bakuli iliyowasilishwa.

Seti ya bidhaa za kupikia

Karoti na malenge casserole inapaswa kuhifadhi vitamini na kugeuka kuwa kitamu sana, kwa hivyo kiwango cha chini cha bidhaa hutumiwa kwa kupikia:

Karoti 3.
Gramu 300 za malenge.
Mayai 2.
1 kikombe cha maziwa.

Ili vifaa vyote vinapata ladha inayofaa, ambayo mboga hupa juisi, unahitaji kutumia chumvi kidogo. Ikiwa unataka kupata casserole ya spicy, ambayo itakuwa aina ya dessert, basi unahitaji pia kutumia mdalasini.

Kanuni ya kupikia

Kichocheo cha malenge na malengelenge ni pamoja na matumizi ya teknolojia rahisi zaidi za kupikia:

Chambua, osha na chemsha karoti hadi kupikwa.
Chemsha malenge pia, baada ya kusokota na kung'oa mboga vipande vidogo.
Ruhusu vifaa vya kufanya kazi baridi kabisa.
Kutumia blender, mboga iliyokokwa iliyokokwa hadi laini.
Ongeza mayai, maziwa, uzani wa chumvi kwenye chombo na utayarishaji na sukari kidogo (kijiko 1).
Mafuta sahani ya kuoka na siagi. Mimina dutu ya kioevu na uweke katika bake kwenye oveni kwa dakika 40.

Inashauriwa kutumikia sahani iliyokamilishwa na mchuzi wa kupendeza ili kufanya msingi wake uwe wa juisi zaidi.

Casserole yenye afya kwa watoto

Malenge na karoti casserole kwa mtoto haipaswi kuwa muhimu tu, bali pia haraka. Kwa kawaida, usindikaji wa viungo kuu utachukua muda mwingi, lakini kutoka kwa bidhaa zilizopangwa ili kupata matibabu ya awali kwa mtoto itapatikana katika muda mfupi.

Karoti na malengelenge malenge inaweza kuwa dessert ya kupendeza au bite nyepesi kwa mtoto. Bidhaa za msingi za sahani:

300 g ya karoti zilizopikwa.
200 g ya malenge ya kuchemsha. Ikiwa dessert imeundwa, basi bidhaa inaweza kuchomwa.
Kijiko cha sukari kwa dessert.
Jibini nzuri la kuchimbwa la jumba.
Yai ya Quail.
Kijiko cha semolina au oatmeal
Punga, apricots kavu, chembe - ikiwa dessert, au kuku, fillets za turkey - ikiwa appetizer.

Mara nyingi, semolina hubadilishwa na mchele wa kuchemsha. Ikiwa oatmeal inatumiwa, basi inapaswa kwanza kung'olewa na blender, kisha kuchemshwa.

Kupikia casserole ya watoto

Ili kufanya sahani iwe kitamu na kufurahiya mtoto, unahitaji kusaga viungo vyote kwa uangalifu. Kwanza, msingi umeandaliwa kutoka kwa bidhaa za kimsingi:

Kusaga karoti zilizopikwa na blender. Fanya vivyo hivyo na malenge. Changanya misa ya kusababisha vizuri.
Jibini la Cottage linahitaji chumvi kidogo kwa vitafunio au sukari kwa dessert. Kutumia blender, saga bidhaa ya maziwa iliyochemshwa kwa msimamo uliotaka.
Punga, apricots kavu na mmea zinapaswa kuoshwa na kumwaga na maji ya joto kwa karibu ½ saa. Chemsha fillet ya kuku na uikate vizuri, ukate nyama vipande vidogo au uikate nyuzi.
Changanya jibini la Cottage na semolina, mimina misa kwenye mchanganyiko wa karoti-malenge. Ongeza yai hapa.
Mimina matunda au nyama kavu kwenye kiboreshaji. Piga unga vizuri ili viungo vyote vinasambazwa sawasawa.
Andaa sahani ya kuoka kwa kupaka mafuta chini na kuta na siagi. Weka kisukukuu kwenye chombo.
Preheat oveni kwa kuibadilisha digrii 180. Casserole ya karoti-malenge katika oveni kwenye joto hili huoka kwa muda wa dakika 30-40.

Badala ya sura kubwa, unaweza kutumia vikapu vilivyowekwa kwa muffins. Chaguo hili litakuwa bora kwa kutumikia, kwani itaonekana kuvutia zaidi kwa makombo. Mapambo ya ziada yatafanya sahani ifurahishe zaidi.

Ladha na lishe ya semolina casserole

Unaweza kutengeneza karoti na kalori za malengelenge casserole, ongeza ladha mpya kwenye sahani, ikiwa unatumia semolina. Ni muhimu kuandaa bidhaa kama hizi:

Karoti 2-3.
Sehemu kubwa ya malenge.
30 g ya siagi.
1/5 kikombe semolina.
Mayai 1-2.
Bana ya chumvi.

Malenge na karoti casserole iliyo na semolina imeandaliwa kama ifuatavyo.

Chambua karoti, osha vizuri na wavu. Kwa kusaga, inafaa kutumia grater ndogo au ya kati.
Chambua malenge na ukate vipande vidogo. Takriban saizi ya kila kipengee ni 1 × 1 cm.
Mimina kikombe cha maji 1/3 ndani ya stewpan, weka siagi kwenye kioevu tayari cha moto. Wakati siagi imeyeyuka, mimina mboga kwenye chombo. Stew mboga hadi iwe laini.
Wakati karoti na malenge zinahifadhiwa vya kutosha, unahitaji kuongeza semolina. Hatua kwa hatua kumwaga glasi ndani ya stewpan. Katika kesi hii, kuingiliana mara kwa mara na misa.
Wakati semolina imepikwa kivitendo, unahitaji baridi ya misa na kuongeza yai na Bana ya chumvi ndani yake.
Weka utunzi katika bakuli la kuoka, kuondoka kwenye oveni kwa dakika 20 kwenye joto la digrii 180.

Unahitaji kula tayari iliyoandaliwa na siki iliyo na cream na mimea.

Jinsi ya kupika casserole ya karoti?

Ili kufanya casserole ya karoti ya kupendeza, shika sheria kama hizi:

Bidhaa kuu ni karoti, mazao tamu ya mizizi, shukrani ambayo sukari inaweza kupunguzwa au kuondolewa kabisa kutoka kwenye sahani.
Mboga hutumiwa mbichi, grated, au kuchemshwa mapema.

Wakazi wa nyumbani wenye uzoefu hushauri:

chemsha karoti kwenye ngozi zao, kisha peel, kisha itakuwa tamu,
ongeza kuku kidogo ili kufanya casserole iridhishe zaidi,
kwa kupika katika oveni tumia silicone au ukungu sugu ya joto,
wakati wa kutumia semolina, acha croup kuvimba.

Karoti casserole na semolina - mapishi rahisi

Sahani ya asili kabisa ni casserole ya karoti na semolina. Ingawa muundo wa bidhaa ni pamoja na viungo vya kupendeza kama nyanya, kukaanga katika juisi yao wenyewe, na nazi, sahani itaweza kupika hata biashara ya upishi wa novice. Casserole ni nzuri katika ladha. Millet imeongezwa kwa muundo sahihi.

mtama na semolina - 200 g kila mmoja,
karoti - 500 g
nyanya - 600 g
flakes za nazi - 150 g,
paprika tamu - 1 tsp.,
sukari - 4 tsp.,
tangawizi - 10 g
chumvi - 1 tsp.

Chemsha mtama katika 500 ml ya maji.
Chambua karoti, wavu laini.
Changanya kunyoa, nyanya, semolina na uji wa mtama. Ongeza karoti, tangawizi, paprika, chumvi na sukari.
Mimina ukungu na mafuta, nyunyiza kidogo na semolina. Kueneza mchanganyiko, ukipunguza uso.
Casserole ya karoti itakuwa tayari katika oveni baada ya dakika 55.

Karoti na casserole ya apple

Kuongeza kiwango cha vitamini kwenye bakuli, unaweza kutengeneza dessert kama casserole ya karoti na mapera. Chaguo hili linajulikana sana na watoto. Kwa kupikia, ni bora kuchukua apples mpya zilizokatwa tamu, na kunde mnene. Hawataruhusu keki kuenea, kinyume chake, watadumisha muundo sahihi na kuongeza piquancy.

maapulo - 250 g
karoti - 150 g
semolina - 30 g
sukari - 40 g
yai - 1 pc.,
yolk - 1 pc.,
maji ya limao - 30 ml
mafuta ya mboga - 2 tbsp. l.,
chumvi.

Karoti zilizochemshwa na apples. Kuchanganya na nusu ya semolina, maji ya limao na mafuta. Subiri dakika 15.
Piga yai na sukari na chumvi.
Mimina sehemu ya pili ya semolina na maji ya moto.
Ongeza mchanganyiko wa yai na uji uliokaushwa kwa misa ya kwanza.
Weka unga ndani ya ukungu, casserole iliyopikwa itakuwa tayari katika dakika 50.

Curd Karoti Casserole

Dessert bora kwa jino tamu ni karoti-curd casserole katika oveni. Sahani ni ya kitamu na yenye lishe. Banana iliyoongezwa kwenye kutibu itafanya kuwa tamu zaidi. Unaweza kuchukua jibini la Cottage la asilimia yoyote ya yaliyomo mafuta, kulingana na keki ambayo mhudumu anataka kupata - yenye kuridhisha au nyepesi.

jibini la Cottage - 350 g,
karoti - 300 g
ndizi - 3 pcs.,
siagi - 25 g,
mbegu za sesame - 1.5 tbsp. l.,
wanga - 1.5 tsp.,
maji - 150 ml
sukari - 90 g
mayai - 3 pcs.

Bata karoti. Ongeza mafuta, maji na chemsha hadi kioevu kiuke.
Piga jibini la Cottage na blender na sukari na mayai.
Ongeza karoti zilizohifadhiwa kwa misa na upigie tena.
Mimina wanga na ndizi zilizokatwa.
Weka unga kwa fomu, nyunyiza na mbegu za sesame.
Casserole ya karoti itakuwa tayari katika dakika 25-30.

Tanuri na karoti malenge casserole

Sahani hiyo ni ya kupendeza sio tu katika ladha, bali pia kwa kuonekana - ni kasiki-malenge. Kwa texture, zinageuka kuwa laini, na mboga mboga - laini, kwa sababu ya matibabu ya joto katika hatua kadhaa. Keki hupata hue tajiri ya machungwa, ambayo ni kwa sababu ya tabia ya rangi ya bidhaa kuu.

malenge - 250 g
poda ya kuoka - 1.5 tsp.,
karoti - 250 g
asali - 3 tbsp. l.,
kefir - 300 ml,
semolina - 10 tbsp. l

Mboga ya kete. Stew katika sufuria kwa dakika 15.
Mimina semolina na kefir.
Ponda mboga na maji, changanya na semolina, asali na poda ya kuoka.
Casserole ya malenge ya karoti itakuwa tayari katika dakika 25.

Zukini na casserole ya karoti

Ikiwa unataka chakula cha kula lakini cha kuridhisha, unapaswa kuoka chaguo kama casserole ya zukchini na karoti katika oveni. Itakuwa tofauti bora ya chakula cha jioni kamili au chakula cha mchana. Yaliyomo ni pamoja na mambo ambayo yatatoa satiety na lishe. Kupitia utumiaji wa viungo kadhaa, unaweza kuleta muhtasari mkali.

karoti na zukini - 300 g kila moja,
uta -1 pcs.,
mayai - 4 pcs.,
unga - vikombe 0.5,
mafuta ya mboga - 2 tbsp. l.,
jibini - 100 g
poda ya kuoka - sachet 1,
chumvi na viungo.

Piga mayai na siagi, ongeza unga na uchanganya. Mimina poda ya kuoka.
Grate mboga. Changanya viungo.
Punga jibini na uchanganya na viungo.
Changanya viungo na uweke kwenye ukungu. Casserole ya karoti itakuwa tayari katika dakika 25.

Karoti casserole kama katika chekechea

Casserole ya karoti kwa watoto ni maarufu sana kati ya mama. Wakati huo huo, kutibu kwa afya itawavutia wanafamilia wote. Inayo ladha nzuri na inaboresha digestion. Hulka ya aina hii ya dessert ni muundo dhaifu na ladha ya kupendeza ya milky.

karoti - 750 g
sukari - 6 tbsp. l.,
jibini la Cottage - 350 g,
maziwa - vikombe 1.5,
semolina na cream ya sour - 4.5 tbsp kila mmoja. l.,
mayai - 3 pcs.,
siagi - 120 g,
chumvi.

Laura karoti laini, ongeza maziwa. Ongeza 2 tbsp. l sukari, siagi. Chumvi na kuchemsha kwa dakika 15.
Ponda mboga na semolina kwenye viazi zilizopikwa, kupika kwa dakika 5.
Tenganisha viini, piga na kuweka viazi zilizopikwa. Baridi.
Changanya jibini la Cottage na cream ya sour.
Piga wazungu na sukari.
Kuchanganya misa ya curd na karoti, anzisha proteni.
Casserole ya karoti itakuwa tayari katika oveni baada ya dakika 25.

Karoti na casserole ya mchele

Kwa Kompyuta ya biashara ya upishi, chaguo kama casserole ya karoti katika oveni, ambayo ni pamoja na mboga za mchele, ni kamili. Shukrani kwa sehemu hii ya ziada, matibabu yatapata muundo wa denser. Sahani hiyo itakuwa mbadala nzuri kwa uji wa kawaida wa tamu ya mchele.

karoti - 300 g
mchele - vikombe 1.5,
sukari - 1 tbsp. l.,
maziwa - glasi 2,
yai - 1 pc.,
siagi - 1 tbsp. l.,
chumvi.

Kata karoti na kitoweo katika maziwa hadi zabuni.
Pika uji kutoka kwa mchele na maji.
Kusugua karoti na uchanganye na mchele. Ongeza yai, sukari, siagi, chumvi. Kuteleza.
Pika casserole kwa dakika 40.

Konda karoti casserole

Siku za kufunga, unaweza kujishughulisha na sahani rahisi lakini ya kitamu sana kama karoti kasiki bila mayai. Itakuwa na ladha kidogo ya pungent kwa sababu ya kuongeza vitunguu na kila aina ya viungo. Mchanganyiko wa mbegu za malenge na alizeti itakuwa kielelezo halisi cha sahani, watafanya kama sehemu ya asili.

karoti - 500 g
malenge na mbegu za alizeti - 100 g kila moja,
parsley
vitunguu - karafuu 3,
viungo.

Kata karoti kwenye miduara.
Kusaga mbegu, parsley, vitunguu katika blender.
Ongeza karoti na uikate mpaka laini.
Punga unga kwa dakika 40.

Casserole polepole iliyopikwa na polepole - mapishi

Sahani kama karoti casserole kwenye cooker polepole inabadilika kuwa sio laini na ya kitamu kuliko katika oveni. Lakini wakati huo huo, ina faida dhahiri: kupikia inachukua muda kidogo. Kabla ya kuoka, bakuli lazima ilipe mafuta na kunyunyizwa na mkate wa mkate. Ikiwa hazipo, unaweza kuchukua nafasi ya kuudhi.

karoti - 400 g
semolina - 4 tbsp. l.,
sukari - 120 g
mayai - 4 pcs.,
zabibu - 150 g
siagi - 60 g,
poda ya kuoka - 1 tsp.,
vanillin, mdalasini, zest machungwa,
chumvi.

Mimina zabibu na maji ya joto, kuondoka kwa loweka.
Kusaga karoti na sukari, mayai na siagi.
Tambulisha semolina, chumvi, poda ya kuoka na viungo kwenye mchanganyiko, kuondoka kwa dakika 25.
Ongeza zabibu na unga wa knead.
Weka unga na upike kwenye "Baking" mode kwa dakika 45.

Microwave karoti casserole

Sahani rahisi sana ni karoti casserole, kichocheo chake ambacho ni pamoja na kupikia kwenye microwave. Kuongozana na njia yoyote na kuibadilisha unga, dessert inaweza kuwekwa kwenye microwave kwa dakika 5 kwa nguvu ya watts 900. Ni bora kuomba mold ya silicone. Kabla ya kulala na kukata, casserole lazima iwepo.