Bidhaa zinazosafisha mishipa ya damu kutoka cholesterol katika damu

Afya ya binadamu inategemea kile anakula. Cholesterol iliyozidi daima ni hatari. Ni bidhaa gani zinaondoa cholesterol kutoka kwa mwili na jinsi ya kupanga vizuri lishe, kila mtu anahitaji kujua na kufuata maagizo haya kutoka kwa umri mdogo.

Ukweli ni kwamba cholesterol yenyewe inachukua jukumu muhimu kwa afya ya binadamu, iko kwenye damu na ni sehemu muhimu ya utendaji kazi wa kiumbe mzima. Cholesterol iliyozidi, mkusanyiko wake katika mishipa ya damu, na kiwango kama hicho cha lipid ni mbaya, na inahitajika haraka kurekebisha madhara na idadi ya magonjwa makubwa. Mara nyingi mtu hajishuku kuwa mwili hauwezi kukabiliana na mafuta ya ziada na kuibadilisha kuwa bandia ambazo ziko kwenye kuta za vyombo vyake. Ni ukweli huu ambao husababisha kutokea kwa magonjwa ya moyo na mishipa.

Vyombo hivyo vinakabiliwa na bandia za cholesterol, ambazo zinawakosesha na kusababisha kufutwa kwa muda. Na ikiwa uchunguzi ulionyesha kuwa kiwango cha cholesterol ni cha juu, basi unapaswa kuchukua hatua mara moja na kuiondoa kutoka kwa damu.

Ikiwa hali ni muhimu, ni muhimu kupata matibabu ya dawa, lakini kwanza kabisa, unahitaji kurekebisha lishe, yaani, kufuata chakula maalum. Baada ya yote, malezi ya lipids husababisha chochote zaidi ya lishe duni, kula vyakula vyenye mafuta sana, chakula haraka na maisha ya kukaa. Unaweza kusafisha shukrani ya mwili kwa lishe yenye afya na mabadiliko kamili ya mtindo wa maisha. Daktari anayehudhuria atatoa mapendekezo kwa matibabu, yote inategemea jinsi kiwango cha lipid kilivyoamua kutoka kwa kawaida.

Lishe yoyote inamaanisha orodha ya vyakula vinavyoruhusiwa na vilivyokatazwa katika lishe. Lishe hii ni pamoja na bidhaa zinazosafisha mishipa ya damu kutoka cholesterol. Sahani fulani na mchanganyiko wa bidhaa utasaidia kusafisha damu, na kujizuia kula mafuta na wanga kutasimamisha mchakato wa mkusanyiko.

Samaki wenye mafuta

Acha ufafanuzi wa "mafuta" haogopi mgonjwa. Mafuta hapa hayafanani kabisa na katika sausage au cream ya sour. Mafuta ya samaki ni moja wapo ya vyanzo bora vya asidi isiyo na mafuta ambayo ni wapinzani wa cholesterol na triglycerides. Asidi hii haiwezi kuondoa tu vifaa vya lipid kutoka kwa plasma, lakini pia hairuhusu uvimbe wa cholesterol kuwekwa kwenye kuta za mishipa ya damu na kwa hivyo kuzuia malezi ya bandia.

Inaaminika kuwa inatosha kuongeza 200 g ya samaki yenye mafuta kwa wiki kwa lishe, na kiwango cha cholesterol mbaya hivi karibuni kitaonyesha thamani ya chini sana kuliko hapo awali matibabu ya kitamu.

Karanga na Mafuta ya Mboga

Bidhaa nyingine nzuri ambayo inastahili tahadhari ya watu wote walio na cholesterol kubwa na magonjwa yanayohusiana ni karanga. Unaweza kuchagua karanga yoyote - walnuts, hazelnuts, pikseli, korosho, karanga. 30 g tu ya karanga kwa siku inaweza kuondoa cholesterol iliyozidi, na baada ya mwezi mtihani wa damu utaonyesha matokeo mazuri.

Inahitajika kufuatilia ustawi wako, kwani karanga mara nyingi huwa chanzo cha athari ya mzio. Pine karanga dhambi haswa sana.

Mafuta pia yana matajiri katika asidi ya mafuta ya polyunsaturated, na kwa hivyo inashauriwa kwa wale ambao wanatafuta kuondoa cholesterol mbaya kutoka kwa miili yao. Hatari iko katika kiwango cha juu cha kalori ya mafuta ya mboga, kwa sababu bidhaa hii ina mafuta kabisa. Ili usizidi maudhui ya kalori ya kila siku, inashauriwa kubadilisha kabisa mafuta ya wanyama katika vyombo na mafuta ya mboga ambayo hakuna cholesterol.

Kati ya mafuta yote ya mboga, mtu anaweza kutofautisha mafuta ya kitani, ufuta na soya, ambamo yaliyomo katika viungo vyenye kazi ni juu kidogo, na ladha yao ni ya kupendeza zaidi na tajiri kuliko ile ya alizeti ya kawaida.

Zina pectin, nyuzi mumunyifu ambayo huingia haraka ndani ya damu. Mbwembwe zote, iwe mbaazi, maharagwe, maharagwe au soya, zinaweza kuzuia kuwekwa kwa cholesterol kwenye kuta za mishipa ya damu na kuondoa cholesterol iliyozidi kutoka kwa mwili. Kwa kuongezea, ni moja wapo ya mazao machache ya asili ya mmea, ambayo hutoa hisia ya satiety hata kwa wale wanaokula nyama. Hii yote ni kwa sababu ya idadi kubwa ya protini ya mboga ambayo iko hapa.

Uangalifu maalum unapaswa kulipwa kwa soya, ambayo imekuwa maarufu sana katika miaka ya hivi karibuni. Isoflavones ndani yake huondoa kabisa cholesterol kutoka kwa plasma ya damu kwa njia ya asili. Katika maduka unaweza hata kupata idara maalum zilizo na bidhaa za soya, ambazo lazima lazima zionekane katika lishe ya kila siku ya mtu aliye na cholesterol kubwa. Maziwa yenye sufu katika ladha yake ni sawa na ng'ombe, ambayo inamaanisha kuwa inaweza kuchukua nafasi ya mwisho bila kupoteza ladha kali. Kwa msaada wa curd ya maharagwe, unaweza kupika cutlets ambazo, baada ya kukaanga kwa uangalifu, zitafanana na vipande vya nyama, lakini hazitaleta madhara kama bidhaa ya kawaida na mafuta ya wanyama.

Matawi na nafaka

Mara tu zilizingatiwa kuwa hazina maana na zimetupwa tu wakati wa kusindika nafaka. Leo matawi ni bidhaa yenye utajiri mwingi wa madini, madini yenye thamani na vitamini vya kikundi B. Bran ni karibu nyuzi safi, ambayo itasaidia kuondoa cholesterol mbaya kutoka kwa mwili. Kuwaongeza kwenye chakula ni bora polepole. Mara nyingi, matini hupatikana katika bidhaa maalum za kuoka, ambazo zinaweza kutayarishwa nyumbani. Pia bran ni kuongeza nzuri kwa saladi anuwai. Mwishowe, watu wengine hutumia matawi kama hayo na kijiko, kilichooshwa na maji mengi. Tawi pia litasimamia michakato ya utumbo, ambayo, kama sheria, itaacha kuhitajika kwa mtu aliye na cholesterol kubwa.

Nafaka zingine zina uwezo wa kuondoa cholesterol iliyozidi sio mbaya kuliko bran, wakati ni bidhaa huru. Mmiliki wa rekodi hapa ni oatmeal. Na oats isiyolipwa, na umeme wa oat-flakes - hii yote inaweza kupigana na cholesterol ya plasma na kuboresha hali ya mishipa ya damu. Unahitaji kukumbuka juu ya kalori, kwa sababu Hercules ni moja ya nafaka zenye kalori nyingi.

Unapaswa pia kuchagua nafaka ambazo hazijafanikiwa. Kwa hivyo, kwa kuuza unaweza kupata mchele wa kahawia na ganda. Baada ya kula kikombe cha mchele kama huo, mtu atapata hisia ya ukamilifu na wakati huo huo sio tu hautapona, lakini pia kujikwamua kiasi fulani cha cholesterol. Gamba la mchele kama huo ni sawa na matawi, na mchele yenyewe una nyuzi, ambayo mwilini huvimba na kuchukua vitu vyenye mafuta, pamoja na cholesterol na triglycerides. Ikiwa utajaza uji kama huo na kiasi kidogo cha mafuta ya mboga, basi athari ya antisselotic ya sahani itaongezeka.

Matunda na mboga

Karibu matunda yote yana mumunyifu wa nyuzi - pectin, ambayo hupunguza uwezekano wa uwekaji wa cholesterol kwenye kuta za mishipa ya damu na husaidia kuiondoa kutoka kwa mwili. Kwa sababu ya ukweli kwamba matunda mengine pia yana kiasi kikubwa cha sukari, ni tu yenye afya zaidi inapaswa kutajwa. Hizi ni apples, pears, plums, kiwi, apricots, matunda ya machungwa. Inaweza kutumika badala ya moja ya milo, na hivi karibuni mtu mgonjwa atahisi vizuri, na uchunguzi wa damu utaonyesha kupungua kwa cholesterol mwilini.

Kwa njia, matibabu ya joto haitoi nyuzi, na katika hali nyingine hata huongeza kiwango chake. Kwa hivyo, apple iliyokatwa ina nyuzi mara 3 zaidi kuliko safi. Maapulo kadhaa yaliyokatwa kabla ya kwenda kulala - na asubuhi shida zote za digestion zitaondolewa kabisa. Kuongeza asali kidogo itafanya sahani hii kuwa tamu halisi, na kisha inaweza kuliwa badala ya dessert.

Uangalifu maalum unapaswa kulipwa kwa mananasi. Hadi sasa, mabishano juu ya mali yake ya kuchoma mafuta hayajapungua. Inaaminika kuwa bromelain ya enzyme iliyomo kwenye mananasi inaweza kuchoma cholesterol ya plasma na kuifanya kwa asili. Ndio sababu mananasi hupatikana karibu kila chakula kinacholenga kupunguza cholesterol. Wakati huo huo, mananasi ina idadi kubwa ya asidi, ambayo inaweza kukasirisha ukuta wa tumbo, na kwa hivyo, matumizi yake kwa watu ambao wana shida katika eneo hili wanapaswa kuwa mdogo.

Mboga inapaswa kuwa sehemu kuu ya lishe yote ya mtu ambaye anataka kuondoa cholesterol mbaya kutoka kwa mwili. Fiber, ambayo wanayo, ni coarser kuliko matunda, haina kuyeyuka katika maji na haifanyi kazi katika plasma ya damu, lakini moja kwa moja kwenye vyombo vya utumbo. Haifyonzwa na mwili na hutolewa kutoka kwa hayo bila kubadilika, wakati huo huo ukamataji na kufunga chembe za chakula kingine. Ndio sababu mboga inapaswa kuwa sahani ya kando ya sahani yoyote ya kuridhisha, na kisha nyuzi hazitaruhusu cholesterol kufyonzwa kutoka kwa chakula. Kabichi, karoti, pilipili za kengele, na beets hufanya kazi vizuri katika mwelekeo huu.

Viazi maarufu hazina nyuzi nyingi, lakini kwa suala la kiasi cha wanga wanga ni mmiliki wa rekodi halisi. Kwa hivyo, viazi inapaswa kuonekana kwenye meza ya mtu aliye na cholesterol kubwa mara chache.

Juisi na chai

Itakuwa tu juu ya juisi za mboga, kwa sababu vinywaji vilivyotengenezwa kwa matunda haziwezi kuondoa cholesterol haraka kutoka kwa mwili, lakini badala yake vinabadilishwa kwa wagonjwa walio na atherosclerosis, na ndiyo sababu. Juisi za matunda ni bure kutoka kwa nyuzi, lakini sukari ndani yao inabaki kamili. Sasa wanawakilisha bomu halisi, kwa sababu glasi ya juisi kama hiyo inaweza kusababisha kuongezeka kwa insulini katika damu.

Katika mboga, kiasi cha sukari sio kubwa sana, ambayo inamaanisha kuwa juisi kutoka kwao ni za lishe kwa usawa. Juisi maarufu zaidi ni karoti, beets, celery. Unaweza kunywa juisi yoyote ya mboga kwa mchanganyiko wowote. Juisi ya beet inapaswa kutibiwa kwa uangalifu, kwa sababu ina kiasi kikubwa cha mafuta muhimu, ambayo inaweza kukasirisha kuta za esophagus na tumbo na kumfanya malezi ya colitis, vidonda na gastritis.

Jani la chai lina dutu kama vile tannin, ambayo ina uwezo wa kumfunga misombo mingi karibu nayo. Ni kwa hili kwamba uwezo wa chai kuondoa cholesterol ziada na mwili ni msingi. Kwa njia, kwa sababu hiyo hiyo, haifai kunywa maziwa pamoja na chai, kwa sababu kalsiamu kutoka mwisho haitachukua, lakini itaingia katika fomu isiyoweza kufikiwa.

Chai inaweza kuliwa na mtu yeyote, lakini mapendekezo mara nyingi huonyeshwa ni chai ya kijani. Inaaminika kuwa ni ya asili zaidi, kwa sababu baada ya Fermentation haikuenda kupitia mchakato wa oxidation. Vitamini katika kinywaji kama hicho vyenye mara 5-6 zaidi kuliko katika chai nyeusi. Ulimwenguni, chai ya kijani hutumiwa kupunguza uzito, kwa sababu pia inadhibiti kimetaboliki ya wanga. Chai tu, inayotumiwa bila sukari, katika fomu yake ya asili, ina uwezo huu. Kwa ladha, unaweza kuongeza Bana ya mimea yako ya kupendeza au viungo. Chai iliyotengenezwa kwa nguvu haifai, kwani inaweza kusababisha maendeleo ya ugonjwa wa gastritis au vidonda.

Viungo vya manukato

Viungo haziwezi kuitwa bidhaa huru, lakini bila hiyo, maisha ya mtu huwa ya boring na ya kutisha. Wakati huo huo, viungo vingine vina uwezo wa sio tu kupamba sahani na sauti mpya za ladha, lakini pia kuondoa cholesterol kutoka kwa mwili na kuboresha hali ya mishipa ya damu. Kwa hivyo, pilipili nyeusi na nyekundu zina mafuta muhimu ambayo hufuta kiini cha cholesterol katika plasma ya damu, inawazuia kutulia kwenye ukuta wa mishipa ya damu, na pia uwaondoe kutoka kwa mwili. Ni muhimu kukumbuka kuwa viungo hiki ni programu bora, ambayo inamaanisha kuwa unahitaji kuangalia kiwango cha chakula kinachotumiwa, na ikiwa unataka kula kidogo zaidi, unapaswa kutegemea vyakula vyenye afya, kama mboga. Kwa maneno sawa ya kufurahisha inaweza kusema juu ya jani la bay, tangawizi, basil.

Miongoni mwa viungo maarufu ambavyo vina uwezo wa kuondoa cholesterol zaidi kutoka kwa mwili, mdalasini unaweza kuitwa. Inayo polyphenol yenye mumunyifu wa maji, ambayo huchoma cholesterol na husaidia kuiondoa, na pia huathiri mabadiliko ya bure. Kwa kuongezea, mdalasini unahusishwa na watu walio na keki, na ubora huu unaweza kutumika kwa athari nzuri. Kwa hivyo, kunyunyiza mdalasini kwenye apple iliyooka itatoa sahani hiyo ladha isiyoweza kusahaulika na kuifanya iwe ya kuridhisha zaidi, ingawa kutakuwa na kalori nyingi ndani yake.

Kidogo juu ya nyuzi

Karibu bidhaa zote zenye uwezo wa kuondoa cholesterol kutoka kwa mwili, isipokuwa viungo na manukato, zina nyuzi katika muundo wao. Huu ni sheria isiyoweza kuepukika, kulingana na ambayo mtu yeyote aliye na uzito kupita kiasi au cholesterol kubwa katika plasma ya damu anapaswa kujumuisha bidhaa zinazowezekana na bidhaa zenye nyuzi nyingi katika lishe yake. Jedwali lifuatalo litasaidia katika hili, ambapo yaliyomo kwenye nyuzi zinaonyeshwa.

Kwa kuzingatia meza hii, kiasi cha nyuzi kwenye nafaka ni kubwa mara kadhaa kuliko takwimu hizi kwenye mboga, lakini hii haifai kupotosha mtu aliye na cholesterol kubwa. Mtu anaweza kula nyanya nyingi na matango na wakati huo huo hupokea kalori ndogo. Ikiwa anakula misa kama hiyo kwa njia ya nafaka, basi maudhui ya kalori ya chakula hiki itakuwa muhimu. Haiwezi kukataliwa kuwa nafaka huongezeka kwa kiasi wakati wa mchakato wa kupikia. Wataalam wa lishe wanapendekeza kufuata kanuni za kipimo. Katika kesi hii, vyakula vingi vyenye na nyuzi nyingi vinapaswa kuwapo kwenye lishe.

Kile kinachotakiwa kutupwa

Kazi kuu ya lishe kama hiyo ni kufanya lishe yako iwe na vitamini vingi, wakati inapaswa kuwa anuwai na afya.

Kwa hivyo, kwanza kabisa, inafaa kuondoa bidhaa zifuatazo kutoka kwa lishe:

Maji ya tamu ya kaboni na chai tamu, kahawa.
Keki safi, keki.
Nyama za kuvuta sigara, sosi na bidhaa za nyama zilizomalizika. Mwisho una kiasi kikubwa cha nyongeza na mafuta, ambayo hutumiwa kwa kupikia.
Mbegu, mayonesi, ketchups na majarini.
Chips na baa za chokoleti.
Nyama yenye mafuta.
Mafuta.
Iliyofutwa.
Maziwa yote
Mafunzo ya kozi ya kwanza na yenye utajiri.

Jukumu muhimu linachezwa na njia ya kuandaa. Usila vyakula vya kukaanga, kuvuta na kuoka kwa kutu mweusi.

Phytosterols (phytosterols)

Vipandikizi vya mmea, ambayo ni vitu vya hydrocarbon ambavyo hufanya membrane za seli za mmea.

Inaathiri vyema kazi ya kiumbe chote. Phytosterols hupunguza uwekaji wa chembe zenye cholesterol hatari na matumbo, na kuwaongoza nje.

Bidhaa zilizo na phytosterols ni pamoja na:

mafuta ya mboga ya kusafisha baridi,
mlozi
berries porini: cranberries, Blueberries,
matunda: avocado, zabibu,
celery, fennel,
Kijapani (chai) uyoga au jellyfish,
iliongezeka nafaka za ngano
ngano, mchele matawi.

Phytosterols inamiliki mali ya antioxidant, husafisha mwili wa sumu, sumu, vitu vyenye madhara, lipoproteini za chini. Kuongeza cholesterol "nzuri", ni muhimu sana kula saladi za mboga safi zilizo na mafuta ya soya au mafuta, na kunywa juisi zilizoangaziwa safi.

Polyphenols

Kupanda polyphenols - asidi ya pheniki, flavonoids, lignans.

Matumizi ya kila siku ya bidhaa zilizojazwa na polyphenols hupunguza cholesterol, inalinda dhidi ya maendeleo ya saratani, ugonjwa wa sukari, ugonjwa wa mifupa. Kwa kuongeza, polyphenols ni antioxidants zenye nguvu.

Bidhaa za Polyphenol ya Juu:

komamanga
zabibu nyekundu
divai nyekundu ya asili
apples kijani
viazi vitamu
maharagwe nyekundu
mchele mweusi
Nyanya
mtama wa nafaka (nafaka za hudhurungi au nyeusi),
chokoleti ya giza ya asili
kakao
chai ya kijani
turmeric.

Asidi ya Phenolic, flavonoids na lignans hutengana haraka wakati wa matibabu ya joto ya bidhaa. Kwa hivyo, vyakula vyenye vitu hivi vinapaswa kuliwa safi, na matibabu kidogo ya joto. Mwili huchukua misombo ya polyphenolic ya juisi zisizo na sukari bila sukari vizuri.

Resveratrol (phytoalexins)

Vitu vilivyo na antibacterial, antifungal action. Katika mimea, hatua yao kuu inakusudia kulinda, kuogopa wadudu wadudu kutoka kwa mazao, na pia kurudisha mmea haraka wakati umeharibiwa.

Katika mwili wa mwanadamu, phytoalexins huchukua jukumu la antioxidants ambazo huzuia ukuaji wa mafadhaiko ya oksidi, kwa sababu ambayo radicals huru huundwa. Pia, vitu hivi vinapunguza kasi malezi ya chapa za cholesterol, kulinda mishipa, na kuifanya kuta zao kuwa na nguvu, na kuondoa lipoproteini za chini kutoka kwa mwili.

Bidhaa zilizo na resveratrol:

zabibu nyekundu (haswa, peel yao),
maharagwe ya kakao
divai nyekundu
nyanya
plums
karanga
pilipili tamu
Tangawizi

Mbali na kuondoa cholesterol "mbaya" kutoka kwa mwili, resveratrol inaboresha shughuli za ubongo, kumbukumbu, umakini, kuongeza kasi ya kuzaliwa upya kwa tishu, kuvunja mafuta, na hivyo kusaidia kupunguza uzito.

Asidi isiyo na mafuta ya asidi

Acids omega-3, omega-6 haizalishwa na mwili wa binadamu, lakini ni ya umuhimu mkubwa kwa upya wa membrane za seli, kwa mtiririko huo, kudhibiti uhusiano kati ya cholesterol "mbaya" na "nzuri", futa kuta za mishipa ya bandia, uifanye zaidi.

Vyakula vya juu katika asidi ya mafuta:

aina ya samaki ya mafuta: sill, tuna, mackerel,
mafuta ya samaki
mbegu ya zabibu, mafuta ya mbegu ya zabibu,
mchele mwekundu
maharagwe ya kakao
mbegu za malenge.

Tofauti na mafuta ya wanyama, asidi ya mafuta ambayo haifai haina utulivu kwenye kuta za mishipa ya damu. Wanapita kwa uhuru kupitia mishipa, wakiimarisha, na kuifanya kuwa na elastic zaidi.

Mbolea ya mboga

Fiber ya mmea ni moja wapo ya vitu muhimu katika lishe. Vipodozi vya mmea coarse haziingmbwmbwe na mwili. Wao hufanya kama sifongo, inachukua sumu, sumu.

Fiber ya mmea ni chombo muhimu katika mapambano dhidi ya cholesterol hatari. Inafanya mchakato wa kuzidisha kwa mafuta ya wanyama na wanga mwilini sio chini sana, huchochea kimetaboliki ya lipid, na huongeza motility ya matumbo. Kwa sababu ya hii, ngozi ya lipoproteini ya chini hupungua, na wengi wao hutolewa kutoka kwa mwili.

Chakula cha nyuzi kubwa:

nafaka nzima za nafaka
matawi
maharagwe
matunda
mboga
mbegu za kitani.

Kuondoa cholesterol zaidi kutoka kwa mwili, ni muhimu kula shayiri ya lulu, Buckwheat, uji wa ngano, mchele. Ni muhimu sana kupika mkate safi kutoka kwa unga wa kiwinyi.

Pectin - polysaccharides, ambayo ni nguvu zilizoingia. Kazi yao kuu ni kuhalalisha metaboli. Pectin lowers cholesterol, inaboresha kazi ya motor ya matumbo, inapunguza hatari ya ischemia, anemia, kusafisha mwili wa vitu vyenye hatari, chumvi ya metali nzito, dawa za kuulia wadudu, vitu vyenye mionzi.

Bidhaa zilizo na pectin:

Kawaida ya dutu ya pectini inayoingia mwilini kila siku inapaswa kuwa angalau g 15. Haipendekezi kuchukua nafasi ya pectins asili na viongeza vyenye biolojia bila kupendekezwa na daktari.

Champignons, uyoga wa oyster yana vitu kama lovastins. Wanapunguza kasi ya malezi ya cholesterol na ini, huchangia kuondolewa kwa lipoproteini za chini kutoka kwa mwili.

Matumizi ya mara kwa mara ya uyoga hupunguza haraka kiasi cha cholesterol mbaya kwa 5-10%, huharibu bandia za atherosclerotic kwenye vyombo. Uyoga wote ni antioxidants zenye nguvu ambazo huondoa mwili wa sumu hatari. Uyoga ni lishe, na hypercholesterolemia, ni mbadala bora kwa sahani za nyama.

Mzizi wa tangawizi

Mzizi wa tangawizi ni sehemu ya mzizi wa tangawizi. Hii ni dutu maalum ambayo inaharakisha kuwasha kwa mafuta, ambayo husaidia kuweka kiwango cha cholesterol cha kawaida kuwa cha kawaida. Mizizi ya tangawizi inakuza kueneza haraka. Kwa hivyo, inashauriwa kuitumia na chakula cha chini cha kalori.

Chai ya tangawizi ni muhimu sana kwa kupigana na cholesterol. Kwa hili, 1 tsp. mizizi iliyokunwa na maji ya kuchemsha, kusisitiza. Wakati kinywaji kipo kilichochoka kidogo, ongeza 1 tsp. asali, matone machache ya maji ya limao. Chai imelewa joto. Kozi ya matibabu na kinywaji cha tangawizi ni karibu mwezi 1. Chai imelewa asubuhi na alasiri. Haipendekezi kuchukua kinywaji cha tangawizi usiku. Inayo mali ya tonic, inaweza kusababisha kukosa usingizi.

Vidokezo muhimu

Kwa athari kubwa, unapaswa kufuata sheria rahisi:

Samaki yenye mafuta hupendekezwa kuliwa mara 2-3 / wiki, sio mara nyingi zaidi. Katika kesi hii, sehemu hiyo haipaswi kuwa zaidi ya 100 g.
Karanga - kuwa na maudhui ya juu ya asidi ya mafuta. Wao huleta faida kubwa, lakini chini ya matumizi bora. Wataalam wa lishe hawapendekezi kula zaidi ya 30 g ya karanga / siku.
Bidhaa zilizo na utajiri wa pectini haipaswi kudhulumiwa kwa magonjwa ya vifaa vya kumengenya.
Ili kupunguza cholesterol, itabidi uachane na vyakula vyenye mafuta mazito: nyama ya mafuta, maziwa, jibini, cream, siagi, cream iliyokatwa.
Kuondoa sterol mbaya kutoka kwa mwili, badala ya chai ya kahawa ya kawaida au kahawa, unapaswa kutumia chai ya kijani zaidi, mboga au juisi za matunda, vinywaji vya matunda, supu za beri.

Nyenzo iliyoundwa na waandishi wa mradi
kulingana na sera ya wahariri wa tovuti.

Lishe kupunguza cholesterol

Zifuatazo ni marufuku na chakula kinachoruhusiwa (meza) kwa watu ambao wana kiwango kikubwa cha cholesterol "mbaya".

Bidhaa za nyama zilizozuiliwa:

nyama ya nguruwe
mwana-kondoo
nyama ya bata
sosi,
nyama nyama,
nyama ya kuvuta
chakula cha makopo.

Bidhaa Zinazoruhusiwa Nyama:

Bidhaa za maziwa zilizozuiliwa:

Bidhaa za maziwa zinazoruhusiwa:

pombe
kahawa
vinywaji vitamu vya kupendeza.

Juisi safi
chai ya kijani
juisi ya cranberry
divai nyekundu.

Mboga iliyokaanga hairuhusiwi. Mboga inayoruhusiwa, matunda na matunda:

mboga zote safi au zilizokaushwa
matunda safi, matunda au viazi zilizosokotwa,
saladi za mboga,
cranberries.

Samaki aliyezuiwa:

samaki wa kukaanga
nyekundu na nyeusi caviar.

lax
chipukizi
carp
mtishamba
lax
samaki aliyeoka au aliyeoka.

Viungo vya manukato na mayonnaise ni marufuku. Kuruhusiwa kutumia tangawizi, pilipili nyeupe, haradali.

Unaweza kutumia mafuta asilia ya mboga kama mavazi katika saladi za mboga na kitoweo.

Huwezi kula mayai ya kukaanga, unaweza kuchemshwa, lakini sio zaidi ya vipande 3 kwa siku.

Ni marufuku kula nazi, unaweza - mlozi, karanga, walnuts. Huwezi kula bidhaa zilizopikwa na siagi, mkate mweupe, unaweza kula mkate wa matawi, bidhaa zilizokaangwa kutoka kwa unga wa kiingereza. Muhimu iliyokua ngano.

thistleti ya maziwa
mzizi wa dandelion
hawthorn
ginseng.

Sampuli ya menyu ya cholesterol kubwa

Kutunga menyu vizuri, unapaswa kuzingatia ni vitu gani muhimu katika muundo wa chakula. Inapaswa kuwa na pectini, antioxidants, phytosterols, asidi isiyo na mafuta, polyphenols, vitamini.

Kwa kiamsha kinywa unaweza kupika nafaka yoyote (ngano, oats, mchele, Buckwheat), kula apple moja safi, machungwa au matunda yoyote, kunywa mboga na juisi za matunda. Kakao safi inayotumiwa na maziwa ya skim.
Kwa chakula cha mchana, supu imeandaliwa kwenye mchuzi wa mboga, unaweza kutumia champignons, lakini huwezi kuongeza kaanga. Unaweza kuweka cream kidogo ya bure ya sour katika supu. Maharagwe ya kuchemsha au eggplant iliyooka hutolewa kwenye sahani ya upande. Mboga safi, celery na mboga nyingine huongezwa kwa saladi, iliyotiwa mafuta na mizeituni au linseed.

Kutoka kwa vyombo vya nyama unaweza kula matiti ya kuku ya kuchemsha au veal na mboga mpya. Vipu vya mvuke pia vinaruhusiwa. Kutoka kwa samaki: chipukizi, salmoni iliyokaushwa kidogo, sill, carp iliyooka, trout.

Ni muhimu kula matunda wakati wa mchana, kunywa juisi za matunda zilizowekwa safi, juisi ya cranberry, decoctions ya mimea ambayo hupunguza cholesterol.

Kwa chakula cha jioni, saladi iliyotumiwa, bidhaa za maziwa yenye mafuta ya chini, chai ya kijani na kijiko cha asali. Kabla ya kulala, chakula kinapaswa kuwa nyepesi. Kiwango cha kawaida cha mkate wa matawi ni 60 g, huwezi kula zaidi ya 30 g ya sukari wakati wa mchana.

Lishe ya kila siku inapaswa kubuniwa kwa njia ya kukidhi hitaji la mwili la vitamini na madini. Kwa hivyo, chakula kinapaswa kuwa tofauti, unahitaji kula mara 5 kwa siku kwa sehemu ndogo.

Uyoga kwa Cholesterol ya Juu

Muundo wa uyoga una vifaa muhimu ambavyo vina antioxidant, anti-uchochezi, mali ya kupambana na saratani. Kwa kuongezea, kuvu hurekebisha metaboli ya lipid kwenye mwili. Dutu maalum lovastatin, ambayo ina champignons, hupunguza kasi ya cholesterol katika ini, huongeza kiwango cha HDL katika damu, na hufanya utumbo wa LDL na utumbo.

Ya muhimu zaidi ni uyoga wa oyster na champignons. Kula kwao kwa kawaida na cholesterol iliyoinuliwa na atherosulinosis hupunguza haraka LDL na 10%, husaidia kuharibu vidonge vya lipid kwenye mishipa ya damu, na kuzuia malezi ya vijidudu vya damu. Champignons ni antioxidants asili ambayo huondoa sumu na sumu kutoka kwa mwili. Kwa sifa hizi, uyoga ni bora kwa ngano iliyooka, pilipili ya kengele na malenge.

Champignons zina idadi kubwa ya vitamini muhimu, madini na protini ya mboga, ambayo inaweza kuchukua nafasi ya bidhaa za nyama na maziwa, inachukua kwa urahisi ndani ya mwili na inakidhi haraka njaa.

Na cholesterol ya juu, uyoga unahitaji kukaushwa au kuoka na mboga, kuchemshwa, kukaushwa. Uyoga una vitu vyenye muhimu zaidi kwenye kofia. Kalori za chini hukuruhusu kula champignons wakati wa kula tofauti.

Ni marufuku kula kukaanga au uyoga wa makopo. Kwa kula champignons, unaweza kupunguza hatari ya kukuza ugonjwa wa ugonjwa wa moyo, mshtuko wa moyo, kiharusi, na saratani.

Mzizi wa tangawizi

Sifa ya faida ya viungo hiki hutumiwa sana katika mapishi ya dawa za jadi. Mzizi uliopigwa hutumiwa kutibu atherossteosis, magonjwa ya pamoja, na kupunguza cholesterol kubwa ya damu.

Tangawizi husaidia kupunguza damu, ambayo inazuia malezi ya vijito vya damu kwenye vyombo. Mizizi ya viungo hutengeneza metaboli ya lipid, inasafisha kuta za zamani za bandia za cholesterol. Tangawizi inayo gingerol maalum ya dutu, ambayo husaidia kuongeza kasi ya kuchoma mafuta mwilini, inadhibiti kiwango cha lipoprotein yenye faida.

Kiunga hiki kinachofanya kazi kinakuza kueneza haraka, kwa hivyo hutumiwa kwa ufanisi wakati wa chakula cha chini cha kalori.

Na cholesterol ya juu, ni muhimu kunywa chai, ambayo kipande cha mzizi huongezwa. Ili kuitayarisha, tangawizi hutiwa kwenye grater safi na kumwaga na maji moto, kijiko cha asali na matone machache ya maji ya limao huongezwa kwenye kikombe. Kinywaji kinapaswa kuingizwa kwa dakika 60, basi inaweza kunywa kama chai ya kawaida.

Kichocheo kingine cha chai: tangawizi iliyokatwa vipande vidogo, mimina maji na chemsha kwa dakika 10. Kisha asali na maji ya limao huongezwa. Kunywa kinywaji kinapaswa kuchujwa.

Tangawizi inaongezwa kwenye saladi za mboga na sahani zingine kama viungo vyenye harufu nzuri. Inapaswa kutumiwa kupunguza uzito, kurekebisha michakato ya lipid, kupunguza shinikizo la damu. Tangawizi imeingiliana kwa watu wanaougua magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa. Hauwezi kuongeza au pombe viungo kabla ya kulala ili kukosa usingizi usisumbue.

Mshipi wa Maziwa

Mimea ya thistle ya maziwa ina mali ya choleretic, hii inasaidia kuondoa cholesterol zaidi. Asiti zisizo na mafuta katika muundo wake huchangia kuongezeka kwa viwango vya HDL, hatua ya antioxidant husaidia kusafisha mwili wa sumu na sumu. Mshipi wa maziwa huharakisha michakato ya metabolic, hurekebisha microflora ya matumbo. Omba mmea katika fomu safi, kavu na kama poda.

Shina la maziwa limetengenezwa kwa njia hii: kijiko 1 cha nyasi hutiwa na 250 ml ya maji ya moto na kuingizwa kwa dakika 15. Unahitaji kunywa chai kama hiyo asubuhi na jioni nusu saa kabla ya chakula.

Matibabu ya cholesterol kubwa hufanywa na juisi kutoka kwa mmea mpya. Itapunguza kutoka kwa majani yaliyoangamizwa. Kuongeza maisha ya rafu, ongeza vodka kwenye juisi iliyoandaliwa (4: 1). Unahitaji kunywa infusion ya kijiko 1 kabla ya milo asubuhi.

Shina la maziwa pia hutumika katika kupika, majani yake ya kijani yanaweza kuongezwa kwenye saladi. Maua na mizizi hutumiwa kama kitoweo. Katika maduka ya dawa, unaweza kununua nyasi kwenye mifuko ya chai. Mshipi wa maziwa katika fomu ya poda huongezwa kwenye sahani yoyote.

Shtaka la maziwa linaweza kusababisha athari mbaya. Ili kuepusha hili, wasiliana na daktari wako kabla ya kuanza matibabu.

Kombucha

Inajulikana kwa mali yake ya faida na cholesterol ya juu na Kombucha. Inarekebisha metaboli ya lipid, hupunguza michakato ya uchochezi, inazuia maendeleo ya atherosulinosis, huondoa sumu kutoka kwa mwili.

Uyoga huliwa kama dondoo asubuhi juu ya tumbo tupu. Wakati wa mchana, unaweza kunywa hadi lita 1 ya wakala wa matibabu. Unaweza kusisitiza uyoga na raspberry, hudhurungi, majani na majani ya chokaa.

Punguza kwa haraka kiwango cha cholesterol mbaya itasaidia mboga safi, matunda, matunda: zabibu nyekundu, milozi, cranberries, kakao, mbilingani, sprats, kombucha, pilipili nyekundu, nafaka, mchele uliochemshwa. Na hii ni orodha isiyokamilika ya bidhaa za uponyaji. Ni muhimu kwamba chakula kikiwa na afya, na kinaweza kutoshea mwili na vitu vinavyohitajika, kurekebisha kimetaboliki ya lipid.

Kinachopendekezwa kutumia

Kusafisha mwili huanza kutoka wakati vifaa vyenye madhara havingii tena mwilini. Katika siku zijazo, inafaa kufikiria upya maoni yako juu ya gastronomy. Inakosea kuamini kwamba wakati fulani ni wa kutosha kwenda kwenye lishe, na katika siku zijazo unaweza kumudu mlo huo uliowajua. Ikiwa kulikuwa na shida kama plagi ya cholesterol kwenye vyombo, basi hakuna kurudi tena kwa maisha ya zamani, ikimaanisha lishe.

Ili kudumisha mwili katika hali nzuri na kuzuia ukuaji wa magonjwa ya mishipa, ni muhimu kuchukua bidhaa kadhaa kama msingi wa menyu.

Safi kabisa mwili wa sumu na mboga za lipids. Wanaweza kuliwa kwa idadi kubwa. Kula mboga mbichi au kufanyiwa matibabu duni ya joto kuna athari nzuri kwa afya. Wanaweza kutumiwa, kukaushwa, kukaanga kidogo, hata kwenye grill. Mafuta huvunja mafuta kama kabichi (Brussels sprouts, cauliflower, broccoli, Beijing na nyeupe), celery, turnips, vitunguu, parsley, vitunguu, mbilingani, uyoga, beets, maharagwe ya kijani. Bidhaa zote hizi zina kiasi kikubwa cha nyuzi, ambayo ni muhimu kwa mwili.

Vyanzo muhimu zaidi vya asidi isiyo na mafuta ya asidi ni lishe. Protini inapaswa kutolewa kwa kiasi sahihi ili kudumisha afya na kuimarisha mfumo wa mishipa. Hii sio sawa na asidi Omega-3 na Omega-6, hupatikana hasa katika aina nyekundu za samaki. Kwa hivyo, vyakula vya baharini vinapaswa kujumuishwa katika lishe. Watu wengi wanapendelea kuchukua mafuta ya samaki au vitamini maalum katika kozi, hii pia hutoa matokeo mazuri.

Dutu hii ina mali ya kipekee ya kuimarisha kuta za mishipa ya damu, kuwapa elasticity na kulinda dhidi ya malezi ya chapa za cholesterol na vipande vya damu. Shukrani kwa hiyo, cholesterol iliyozidi imeyeyushwa na kimetaboliki ya lipid imebadilishwa. Kwa ushawishi mzuri na uwekaji usio na madhara wa mwili na asidi isiyo na mafuta, ambayo ni bidhaa za asili ya wanyama, katika utayarishaji ni muhimu kutumia mafuta ya asili tu yaliyoshinikizwa na baridi.

Aina za nyama zinapaswa kuwa mwembamba na za aina zifuatazo: Uturuki, sungura, lishe, ndizi. Njia ya kupikia inapaswa kuwa isiyo na fujo, ni muhimu kufanya bila kaanga na kuoka kwa muda mrefu.

Bidhaa zinazoondoa cholesterol kutoka kwa mwili zinapaswa kuwa za kikundi cha polyphenols. Zina vitu vya asili ambavyo hufanya kama antioxidants kwenye mwili. Bidhaa kama hizo kawaida huchukuliwa safi au katika mfumo wa juisi. Matunda, matunda, buluu, viburnum, mapera, zabibu nyekundu, divai, kahawia, mweusi na choma nyekundu, maharagwe, kakao - bidhaa zote hizi lazima ziwe pamoja na lishe na kusambaza ulaji wao sawasawa kwa lishe sahihi ya mwili.

Ili kupunguza cholesterol, safi na vyenye mishipa ya damu kawaida zina uwezo wa bidhaa kama hizo:

Ya bidhaa za maziwa, ni bora kutoa upendeleo kwa kefir, mtindi, maziwa yaliyokaushwa na maziwa ya jibini.

Shukrani kwa lishe hii, unaweza kurejesha kimetaboliki ya lipid katika miezi michache na kupunguza hatari ya ugonjwa wa mishipa. Lakini ni muhimu kuelewa na kusanidi mwenyewe hapo awali kubadili kabisa lishe yako. Shukrani kwa lishe bora, mwili hupokea nguvu na nishati inayofaa, hii inafanya uwezekano wa kuzuia magonjwa na kuongeza muda wa maisha, na pia kujisikia afya na macho.

Sababu za malezi ya ujanibishaji

Cholesterol inahusika katika ukarabati wa tishu zilizoharibiwa. Hutolewa na mwili na hufanya kazi ya msaada wa bendi. Kwa hivyo, kwanza kabisa, unahitaji kutafuta sababu ya uharibifu wa tishu za mishipa.

Kesi kama hizi zinaweza kusababisha:

maambukizo, virusi,
malezi ya radicals bure au vioksidishaji katika mwili kwa sababu tofauti (kuvuta sigara, kupenda vyakula vya kukaanga, michakato ya uchochezi, mionzi ya mionzi, mionzi ya jua kali na uchafuzi wa mazingira),
njaa ya oksijeni ya mishipa ya damu kwa sababu ya usambazaji duni wa damu,
shinikizo la damu
mafadhaiko au shida ya neva,
magonjwa ya mfumo wa endocrine
magonjwa ya ini na kibofu cha nduru
kuendelea kutumia dawa fulani.

Kabla ya kuanza matibabu, ni muhimu kujua sababu ya kuongezeka kwa lipids za damu. Ikiwa utambuzi umeanzishwa, basi ili kupata matokeo bora, ni muhimu kuchagua lishe ambayo inapunguza kiwango chao.

Bidhaa ambazo huondoa cholesterol kutoka kwa mwili

Chakula ambacho kina pectin lazima kiingizwe kwenye lishe. Pectin inahusu vitu vilivyomo kwenye seli za mmea ambazo huondoa cholesterol na kusafisha mishipa ya damu. Hizi ni maapulo, matunda ya machungwa, karoti, beets, mbilingani, plums, nk Kula mboga zaidi na saladi safi bila mayonnaise, na kiwango cha chini cha mafuta ya mboga. Ikiwa ni pamoja na mzeituni, mtindi, mafuta yaliyosukwa, aina tofauti za karanga na mbegu, samaki ya kuchemsha na ya kuoka kwenye lishe. Kutoka kwa sahani za nyama - nyama ya kuchemsha ya kuku, sungura na veal. Limau, farasi, vitunguu, matunda na matunda mbalimbali ambayo huchochea malezi ya virutubishi na kusafisha mishipa ya damu. Nyuzinyuzi pia husaidia kuondoa cholesterol kutoka kwa mwili. Iko katika nafaka nzima, oatmeal, kunde, mimea, kabichi, malenge. Tumia chai ya kijani mara nyingi zaidi. Kunywa angalau lita 1 ya maji safi kwa siku.

Pia unahitaji kukataa sigara, chai nyingi kali na kahawa. Ondoa chakula cha haraka, sausage, soseji ambamo mafuta ya bandia na chumvi iliyofichika yapo. Samaki wenye mafuta na kuku pia wana lipids kubwa. Matumizi ya pombe inapaswa kupunguzwa kwa kiwango cha chini. Vipimo vidogo (hadi 50 g ya vinywaji vikali na 150 g ya divai kavu) vina athari nzuri kwa mishipa ya damu, lakini matumizi yao kupita kiasi husababisha mkusanyiko wa vitu vyenye madhara, ulevi na husababisha udhaifu wa mishipa ya damu.

Chakula na menyu ya mfano kwa wiki

Lishe wakati wa mchana inapaswa kugawanywa katika mapokezi 5-6. Lakini sehemu hiyo haipaswi kuzidi kiasi cha ngumi iliyokatwakatwa. Wakati wa wiki, panga takriban lishe inayofuata, ukitumia bidhaa ambazo huondoa cholesterol. Yaani:

supu kwenye mboga au mchuzi wa kuku, bila kukaanga,
ya kuoka, samaki ya kuchemsha au nyama,
dagaa
matunda na mboga yoyote - wakati madhubuti dosing, ndizi, maembe, tini, zabibu na melon,
matunda
nafaka kutoka kwa nafaka, isipokuwa mchele na ngano,
bidhaa za maziwa,
michuzi isiyo na manyoya, juisi zisizo na tepe,
mkate wa kahawia - sio zaidi ya 100 g kwa siku.

Wakati huo huo, fuata sheria kwa uangalifu - usitumie mafuta yoyote, bidhaa nyeupe za unga na pipi kwa aina yoyote. Ondoa viungo na pombe kadhaa. Ni vizuri kuchukua infusions ya mimea ambayo hupunguza hamu wakati huu. Hii ni pamoja na hellebore ya Caucasian, nyasi za senna, stigmas za mahindi, na mbegu za lin. Wanaweza kubadilishwa.

Sehemu na sehemu za chakula zinaweza kubadilishwa na kuunganishwa. Lishe hii inafuatwa siku 6 kwa wiki. Siku ya saba, chakula kimefungwa, lakini haupaswi kupita kiasi. Ikiwa unashikilia lishe kama hiyo kwa wiki 5, unaweza kusema salama kuwa hali ya afya itarudi kawaida. Inabakia kumuunga mkono tu na ubadilishe kwenye lishe ya kawaida, ukizingatia sheria ya msingi kuhusu mafuta, unga na pipi, kama ilivyoelezwa hapo juu.

Wakati huo huo usisahau kwamba kupunguza cholesterol mbaya (low density lipoproteins), husababisha kupungua kwa kinga, na inaweza kusababisha magonjwa ya neva, unyogovu wa mara kwa mara, kwa sababu hawajalisha misuli sio tu, bali pia seli za ujasiri. Kwa hivyo, inashauriwa kutekeleza lishe chini ya usimamizi wa daktari, na udhibiti wa vipimo.

Mapishi ya watu

Ongeza kwenye orodha ya lishe inapaswa kuwa tiba za watu ambazo hukuruhusu kushughulikia haraka na kwa ufanisi shida hii nyumbani na kusaidia kuondoa mafuta kupita kiasi kutoka kwa damu. Dawa kama hizi za jadi ni pamoja na vifaa na mimea zifuatazo:

mafuta yaliyofungwa
poda ya maua kavu ya linden,
juisi ya maapulo, karoti, beets, celery, kabichi, machungwa,
mzizi wa dandelion
matunda ya safu
maharagwe na mbaazi
mzizi wa cyanosis ya bluu
mabua ya celery
mzizi wa licorice
tincture ya vitunguu ya pombe,
tincture ya calendula,
nyasi ya alfalfa
Kijani cha masharubu ya dhahabu
aina anuwai ya kvass.

Jambo kuu ni kuchagua kwa usahihi kichocheo sahihi ili kuondoa lipids nyingi kutoka kwa mwili.

Lishe yoyote na dawa inapaswa kuunganishwa na shughuli za mwili. Kila mtu anajua faida zake. Inasafisha damu, hufuta cholesterol, ambayo "inawaka" wakati misuli inafanya kazi. Kwa hivyo, sharti la lazima ni idadi kubwa ya mazoezi ya mwili, kutembea au kukimbia, michezo ya nje. Kucheka laini pia kuna faida, kwani chini ya ushawishi wa mionzi, lipids hubadilishwa kuwa vitamini D.

Matumizi ya mapishi yote hapo juu itaepuka utumiaji wa tiba ya dawa, ambayo inashauriwa kutumiwa katika hali mbaya. Chaguo bora la matibabu ni kula vyakula asili na kudumisha maisha mazuri. Hazijaruhusu mtu yeyote bado, na kwa kweli kuponywa kwa magonjwa mengi.

Jinsi ya kupunguza bidhaa za kupunguza cholesterol Cholesterol.