Nutella Pasta

Hadithi ya Nutella ilianza wakati Pietro Ferrero wa Italia, mmoja wa waanzilishi wa Ferrero, alizalisha kilo mia tatu za pasta inayoitwa "Pasta Gianduja" mnamo 1946. Pasta ilijumuisha chokoleti 20% na hazelnuts 72%. Iliuzwa kwa namna ya baa za pipi.

Mnamo 1963, mtoto wa Pietro Michelle Ferrero alibadilisha muundo wa pasta, akabadilisha jina lake Nutella na akaanza kuiuza Ulaya yote. Kijazi cha kwanza kabisa na Nutella alizaliwa Aprili 20, 1964. Bidhaa hiyo iligeuka kuwa maarufu sana - mmea wa Ferrero ulifanya kazi bila kuacha.

Walakini, mnamo 2012, viongozi wa Amerika walimshtaki Ferrero kwa kuwanyanyasa watumiaji.

Wacha tuangalie zaidi historia.

Picha: DI MARCO / EPA / TASS

Michele Ferrero alizaliwa mnamo Aprili 1925 katika vitongoji vya Piedmont. Elimu yake ilikuwa mdogo kwa shule ya Katoliki. Hata baada ya kuwa tajiri, hakupokea diploma ya MBA na alizungumza lugha ya kienyeji hadi mwisho wa maisha yake.

Wakati wa vita, wazazi wake walifungua duka la pipi katika mji wa Alba. Katika siku hizo, maharagwe ya kakao kutoka nje yalikuwa mafupi, wakati hazelnuts zilikua nyingi kwenye miti. Wadadisi waliamua kukumbuka mapishi ya misa ya chokoleti inayoitwa "januja". Aligunduliwa na mmoja wa Turin confectioner wakati wa Napoleon: basi Mwingereza aliweka kizuizi cha Bahari la Mediteranea, na kakao pia ilikuwa bidhaa adimu. Mnamo 1946, familia ya Ferrero iliuza kilo 300 za pasta, na mwaka mmoja baadaye - tani kumi. Mwanzoni bidhaa hiyo ilitengenezwa katika vifurushi, kama siagi, na baada ya miaka mitatu Ferrero alitengeneza toleo la kupendeza, ambalo lilikuwa rahisi zaidi kusambaa kwenye mkate.

Katika mwaka huo huo, baba wa familia ya Pietro alikufa, na kaka yake Giovanni aliendeleza biashara ya familia, na baada ya kifo chake mnamo 1957, mtoto wa mwanzilishi wa kampuni hiyo, Michele Eugenio Ferrero, alianza biashara. Mama alipenda kubadilisha jina lake, akisema kwamba yeye sio tu Eugenio, lakini fikra wa kweli. Mwishowe, alikuwa sahihi.

Picha: Ekaterina_Minaeva / Shutterstock.com

Kiongozi mchanga wa kampuni alianza kulipa kipaumbele maalum kwa kutolewa kwa bidhaa mpya. Zaidi ya yote alijali kama Valeria angependa riwaya. Haikuwa mama, sio mke, na sio bibi ya Michele. Kwa hivyo aliita picha fulani ya pamoja ya mama wa nyumbani wa Italia, ambaye huenda dukani na anaamua kununua bidhaa au la. Alijiuliza kila wakati: mwanamke huyu anataka nini? Anaishi vipi? Ni nini hupenda kujisukuma mwenyewe? Ni nini hununua watoto?

Halafu Mkatoliki mwenye shauku kubwa alifikiria: kwanini wanakula mayai ya chokoleti tu juu ya Pasaka? Alijua pia kuwa akina mama wanataka watoto kunywa maziwa zaidi, na watoto huuliza chokoleti kila wakati. Kwa hivyo yai ya Kinder ilionekana: chokoleti nje, nyeupe nyeupe ndani, katika kila mmoja unaweza kupata toy na kukusanya mkusanyiko. Wakati Michele aliagiza magari 20 ya mayai ya chokoleti kwenda kufanya manunuzi, wafanyikazi walidhani alikuwa mwoga: Pasaka haikuja hivi karibuni. Waliuliza hata mkewe Maria Franky ikiwa wanaelewa agizo kwa usahihi. Baada ya kusikia uthibitisho, bado hawakuuamini, na mjasiriamali alilazimika kuingilia kibinafsi. Alisema kuwa sasa Pasaka itakuwa kila siku.

Hakika, mayai ya kushangaza ya Kinder inunuliwa na watoto wakati wowote wa mwaka.

Mnamo 1964, Michele alianza kufanya kazi katika kuboresha mapishi ya familia kwa kupaka walnut. Alibadilisha muundo na akampa jina lenye jina lingine Nutella. Ukweli ni kwamba Ferrero aligundua upanuzi wa kimataifa - neno la Kiitaliano lisiloweza kutajwa "januja" linaweza kukumbukwa kwa "Valerii" kote ulimwenguni. Hapo awali, kampuni hiyo tayari ilikuwa na ofisi za mwakilishi katika nchi kadhaa za Ulaya. Kuja kwa Nutella, ofisi za Ferrero zilianza kufanya kazi huko New York na Amerika ya Kusini. Sasa kuweka-chokoleti ya chokoleti inauzwa kote ulimwenguni. Katika mwaka, ubinadamu ulienea karibu tani 370,000 za Nutella kwenye mkate, na Ferrero ndiye mnunuzi mkuu wa hazelnuts ulimwenguni, akihesabu kwa 25% ya ununuzi. Kampuni inalinda kichocheo cha pasta kwa uangalifu kama Coca-Cola - muundo wa kinywaji chake.

Ili kupata msingi katika soko la Amerika, Michele alifika na Tic Tac. Aligundua kuwa wanawake wa eneo hilo hutunza takwimu na kujaribu kufanya hisia nzuri. Dragee ya mint, ambayo ina kalori mbili tu na freshens pumzi, inapaswa kuwa ya kuvutia yao.

Wakati wa kazi yake, Michele Ferrero ameendeleza bidhaa mpya zaidi ya 20. Alikuwa bosi wa kawaida. Wafanyikazi wa kampuni yake walikiri kwamba wanakula siku nzima, wakijaribu riwaya tofauti. Mjasiriamali mwenyewe alishiriki katika maendeleo ya bidhaa mpya. Aliruka kwenda kazini kwa helikopta na alitumia wakati wake mwingi katika maabara au alienda dukani, ambapo kwa utambuzi aliuliza wateja juu ya upendeleo wao.

Ofisi za kampuni lazima ziwe na sanamu ya Madonna. Wanasema kwamba hata pipi za Ferrero Rocher zilipewa jina la mwamba huko Ufaransa, ambapo, kulingana na hadithi, Bikira Maria alionekana katika karne ya 19. Hii ndio bidhaa pekee ya kampuni ambayo Michele aliipa jina lake la mwisho.

Alichanganya maagizo madhubuti ya Ukatoliki na ukarimu wa Kikristo: mishahara ya kiwanda ilikuwa juu sana hata wafanyikazi wa Italia waliopotoka hawakupata mgomo katika historia ya kampuni. Mnamo 1983, Ferrero aliunda mfuko ambao unasaidia wafanyikazi wa zamani wa kampuni hiyo waliostaafu. Alipoulizwa ikiwa anaogopa wanajamaa, alijibu: "Mimi ni mjamaa." Wakati huo huo, alitaka kudhibiti kila hatua ya uzalishaji, pamoja na utengenezaji wa vifaa na kilimo cha karanga.

Mnamo miaka ya 1990, Michele alistaafu na kuhamisha usimamizi wa kampuni hiyo kwa wana wa Pietro na Giovanni. Mjasiriamali mwenyewe hadi hivi karibuni aliishi Monte Carlo, lakini akazikwa huko Alba. Chini ya uongozi wake, kampuni imekuwa mtengenezaji mkubwa wa confectionery na ofisi katika nchi 53, viwanda 20, wafanyikazi elfu 34 na mapato ya mwaka ya euro bilioni 8. Ferrero alisema kuwa siri yake ya kufanikiwa ni kufikiria tofauti na wengine na sio kumkasirisha Valeria.

Sasa rudi kwa hype.

Katika matangazo ya runinga ya mwaka 2012, Nutella alionyeshwa kama "bidhaa yenye lishe na yenye afya," sifa ya "kiamsha kinywa cha afya." Korti iliamuru Ferrero alipe dola milioni tatu (kwa kiwango cha $ 4 kwa kila benki ambayo kuwadanganya wanunuzi watarudi kwao). Kwa kweli, biashara pia ilibidi ibadilishwe.

Nutella imetengenezwa kutoka sukari, mafuta ya mitende yaliyorekebishwa, karanga, kakao, poda ya maziwa, lecithin, vanillin na poda ya Whey. Bomba hili ni 70% ya mafuta na sukari, kwa hivyo ni kubwa sana katika kalori. Vijiko viwili vya Nutella vina kalori 200 (gramu 11 za mafuta na gramu 21 za sukari).

Shukrani kwa Nutella, serikali ya Ufaransa iliweza kuzidisha ushuru wa mafuta ya kiganja. Ushuru huu uliitwa jina la Ushuru wa Nutella - yote kwa sababu Nutella alianza 20% ina mafuta ya mitende. 50% ni sukari, na iliyobaki 30% inawakilishwa na mchanganyiko wa poda ya maziwa, kakao, karanga, emulsifiers, thickeners, vihifadhi na sifa zingine za kiamsha kinywa cha "afya".

Hapa kuna hadithi nyingine za ajabu za chapa maarufu ulimwenguni: kumbuka Jinsi ufalme wa pipi za Mars na Historia inayojulikana ya Snickers iliundwa. Hapa kuna mwingine kwa Historia ya kujua ya kitoweo cha Kirusi na kwa hivyo hapa upo - Olivier. Ninaweza kukukumbusha nini historia ya noodle ya papo hapo, hii ndio historia ya kuundwa kwa vijiti vya kaa. Angalia McDonald wa kwanza kabisa ulimwenguni.

Muundo na mali ya faida ya kuweka Nutella

Muundo wa bidhaa hutegemea mtengenezaji. Kama sheria, hizi ni: poda ya kakao iliyochapwa, sukari, hazelnut, mafuta ya mboga, unga wa maziwa uliochapwa, lecithin, ladha ya vanillin. Kulingana na wazalishaji, kuweka Nutella haina GMOs, rangi bandia na vihifadhi (calorizator). Lakini pia kuna bidhaa ambazo muundo wake ni sukari moja ya tatu. Kwa hali yoyote, bidhaa hiyo ina wanga kwa muda mrefu hutoa usambazaji wa nishati, antidepressants asili ambayo husaidia kuimarisha mfumo wa neva na kinga ya mwili.

Uteuzi na uhifadhi wa kuweka Nutella

Mtengenezaji hutoa chaguzi kadhaa na idadi ya ufungaji, kwa hivyo unapaswa kuchagua kulingana na mahitaji yako ili pasta safi daima iko kwenye meza. Wakati wa kununua, unahitaji kuona tarehe ya uzalishaji, kwa sababu maisha ya rafu ya Nutella kuweka hayazidi mwaka. Bandika halihitaji kusafishwa kwenye jokofu, bidhaa huhifadhi sifa zake za kitaifa na tabia muhimu kwa joto la kawaida.

Ubaya wa kuweka Nutella

Haipendekezi kutumia kuweka Nutella kwa wale ambao wana athari ya athari ya mzio na uvumilivu wa lactose. Hakikisha kusoma lebo. Watengenezaji wengi, ili kuokoa, ongeza sukari nyingi na mafuta ya mawese kwenye muundo. Pasta ina maudhui ya kalori ya juu.

Kupikia Nutella pasta

Pasta ya Nutella ni bidhaa ya karibu - hii ni nyongeza ya asili ya bidhaa zilizooka, vitunguu, mkate na mkate, na safu kati ya keki au mikate ya keki. Pasta imeongezwa kwenye unga kwa kuoka kwa utajiri ili kutoa utulivu na harufu ya viungo. Mkate wa jadi wa asubuhi au pancake na pasta ya Nutella ni kiamsha kinywa cha afya na kitamu sio tu kwa watoto.

Kwa mengi juu ya historia ya pasta ya Nutella, angalia video ya "Historia ya Nutella" kwenye kipindi cha Runinga cha DaiFiveTop.

Ukweli wa kuvutia

• Mnamo 1964, kifuniko kwenye jar ya Nutella kiliwekwa rangi nyekundu. Baadaye ilifanywa nyeupe ili kupunguza (angalau kidogo) gharama za uzalishaji.
• Mnamo 1969, jaribio lilifanywa la kuimarisha muundo wa Nutella, na kuifanya inafaa kwa chakula cha watoto. Mtaalam wa dawa kwenye kiwanda cha Ferrero alikiri kwamba wakati fulani menejimenti iliamuru kutajilisha pasta na vitamini ili kupata mbele ya washindani na kuhimiza mama kununua. Bidhaa hiyo mpya haikuendelea kuuzwa.
• Matumizi ya vyombo vya glasi tangu mwanzo wa uzalishaji ni aina ya motisha ya kununua pasta. Baada ya kumimina mitungi, ilitumika kwa mahitaji ya nyumbani. Hadi 1990, ilikuwa imepambwa na picha za kawaida zinazohusiana na maumbile. Kisha walibadilishwa na picha kutoka kwa Jumuia, ambazo bado hutumiwa Italia kwa bidhaa katika vyombo 200 g.
• Mnamo 2007, Claudio Silvestri, chef wa timu ya mpira wa miguu ya Italia, alisema kwamba yeye mwenyewe anakula sandwiches na nutella kwa kiamsha kinywa.
• Mnamo mwaka wa 2012, seneta wa Ufaransa alipendekeza kuongeza kodi kwa mafuta ya mawese kwa mara 4. Mafuta ni moja wapo ya vitu kuu vya kuweka. Kwa hivyo, vyombo vya habari vilisisitiza mpango huo "Ushuru wa Nutella."
• Mnamo 2013, Ferrero alijiunga na Greenpeace kupendelea kusitishwa kwa ukataji miti katika Asia ya Kusini kwa utengenezaji wa mafuta ya mawese. Kampuni hiyo inaendesha chini ya kauli mbiu "Nutella Anaokoa Msitu." Hadi leo, Ferrero hutumia mafuta ya mawese yaliyopatikana kutoka kwa maeneo ambayo hakukuwa na uharibifu wa miti ya kupanda mitende.

Muundo wa Nutella unatofautiana kutoka nchi hadi nchi. Kwa usahihi, sio sehemu ambazo hubadilika kidogo, lakini yaliyomo. Pasta ya kisasa imeenda mbali na mtangulizi wake, janduya, ambayo ni pamoja na sukari, chokoleti na karanga. Je! Ni nini sasa inayohusika katika kitamaduni maarufu?

Mafuta ya mitende

Mafuta ya mitende hupatikana kutoka kwa matunda ya mitende Elaeis Guineensis, ambayo hukua katika eneo la ikweta. Inatumika katika nutella ili kuwapa kuweka uboreshaji wa creamy na kusisitiza harufu ya viungo vingine. Mafuta hutofautiana na aina zingine za mafuta ya mboga kwa kuwa baada ya usindikaji fulani huwa na ladha ya kawaida na harufu. Jambo lingine zuri ni muundo maalum, unaonyeshwa na kuenea mzuri.

Watengenezaji wa nutella hawatumi mafuta ya mitende ya hydrogenate, ambayo inahakikisha kutokuwepo kabisa kwa mafuta ya trans yenye madhara kwa afya.

Hazelnuts za kuandaa natiella huja kutoka shamba ndogo nchini Uturuki na Italia. Uvunaji huanza mapema Agosti na kumalizika mwishoni mwa Septemba. Halafu karanga hukaushwa, kusafishwa na kuhamishiwa kwenye kiwanda, mahali zinapopangwa, kusafishwa na kupimwa.

Kampuni hununua hazelnut nzima tu, ambayo kabla ya kukausha imeangaliwa kwa kufuata viwango vya ubora.

Fry na saga kabla tu ya kuiongeza kwenye kuweka ili kuhifadhi ladha na harufu iwezekanavyo. Ukweli wa kuvutia ni kwamba ununuzi wa Ferrero wa hazelnuts akaunti kwa karibu 25% ya mauzo ya hazelnut ya ulimwengu. Sehemu ya misa ya karanga katika nutella ni takriban 13%.

Maziwa laini na Whey

Kulingana na Ferrero, kwa utengenezaji wa natiella, unga wa maziwa na Whey wanakabiliwa na udhibiti zaidi kuliko inavyotakiwa na sheria. Ufuatiliaji wa mali ya organoleptic ya malighafi ya maziwa hufanyika katika viwango kadhaa (kwa muuzaji, kwenye biashara wakati wa kujifungua, katika vitengo vya kati vya udhibiti wa ubora) kwa kutumia njia za kisasa zaidi. Sehemu ya maziwa ni 6.6%.

Soya lecithin

Lecithin hutumiwa katika nutella kama emulsifier. Inapatikana kwa soya, ambayo inakua nchini Brazil, India na Italia na haijafanyika mabadiliko ya maumbile (bidhaa haina GMOs). Lecithin hutoa muundo wa kipekee wa kuweka. Yaliyomo ndani ya kitamu ni ndogo.

Mchanganyiko wa natiella ni pamoja na ladha inayofanana na molekuli ya asili ya vanillin. Uzalishaji wa maganda ya vanilla haitoshi kukidhi mahitaji ya kimataifa ya ladha hii. Katika unganisho huu, tasnia ya confectionery inashughulikia mchanganyiko wa vitu vyenye viungo. Cable ya kuweka g 400 ina takriban 0.08 g ya vanillin. Kiasi chake ni kidogo, lakini inatosha kuunda ladha na harufu ya pasta ya classic na kuongeza kugusa kumaliza.

Kama kampuni nyingi kubwa ambazo hutoa bidhaa maarufu, Ferrero huweka kichocheo halisi cha Nutella kwa ujasiri mkubwa. Lakini kwa suala la muundo wa kuweka, inaweza kusababishwa na kuenea kuliko mafuta ya chokoleti.

Bidhaa zinazohusiana

Katika tasnia ya confectionery, kuna washindani wengi wa Nutella wote ndani ya Italia na nje ya nchi. Kati ya analogues maarufu zaidi ya ladha za Kiitaliano zinaweza kuzingatiwa:

• Merenda huko Ugiriki,
• Nusspli na Nudossi huko Ujerumani,
• Alpella huko Uturuki,
• Choconutta na Hazella huko Canada,
• Biscochoc huko New Caledonia (Ufaransa). Mafuta ya lishe ya Italia yalipigwa marufuku kuingiza kisiwa ili kulinda mauzo ya bidhaa zake.
• Nocilla huko Uhispania na Ureno.

Mpaka sasa, hakuna hata mmoja wao ameweza kuzidi pasta maarufu katika umaarufu. Na ulimwenguni kote, tu na Nutella ndio harufu ya chokoleti na karanga zinazohusika.

Maudhui ya kalori

Kusema kwamba nutella ni matibabu yenye lishe sio kusema chochote. Yaliyomo katika kalori kwa 100 g ni sawa na 546 kcal, ambayo yanajumuisha:

Kati ya maudhui ya wanga, karibu 98% ni sukari, ya mafuta - 30% iliyojaa. Hizi ni vitu vyenye utata katika lishe ya watu wanaoongoza maisha ya afya. Matumizi ya kimfumo ya sehemu kubwa za kuweka inaweza kusababisha kuongezeka kwa tishu za adipose.

Idhini ya kila siku iliyopendekezwa haipaswi kuzidi zaidi ya 15 g kwa watoto, vijana na watu wanaoongoza maisha ya kazi.

Wale ambao wana shida na njia ya utumbo, mfumo wa moyo na mishipa, sukari nyingi au cholesterol, ambao hawatembei sana wakati wa mchana hawapaswi kutumia matibabu maarufu wakati wote.

Huko Merika, Ferrero ameshtakiwa kwa matangazo ya uwongo kuwa natiella ni nzuri kwa afya. Mnamo Aprili 2012, kampuni ilikubali kulipa fidia kwa kiasi cha dola milioni tatu na kufanya mabadiliko kwa matangazo kwenye redio na runinga.

Haijalishi ni kiasi gani unataka kuweka jar ya wazi ya Nutella kwenye jokofu, haifai kufanya hivi, kwa sababu:

1. Kiasi kikubwa cha sukari kwenye bidhaa hufanya kama kihifadhi, kuzuia ukuaji wa vijidudu.
2. Mafuta kutoka karanga huwa mnato juu ya baridi, na uboreshaji unapoteza msimamo wake wa kutimua.
3. Mafuta mengi ya mafuta ya mawese yamejaa na kuzorota wakati hali ya joto inashuka, bidhaa hukoma.

Kwa hivyo, natiella wazi inaweza kuhifadhiwa kwa joto la kawaida katika baraza la mawaziri hadi tarehe ya kumalizika.

Mapishi ya Homemade

Watengenezaji wa Nutella wanaweza kutupa changamoto, lakini tunaweza kusema kwa ujasiri kwamba ununuzi wa chokoleti ya Homemade ni muhimu zaidi kuliko kununuliwa.

Kichocheo cha Nutella nyumbani ni rahisi sana. Bidhaa iliyokamilishwa haitakuwa na harufu nzuri kama hiyo, lakini ladha yake itafanya hisia ya kupendeza sana. Ili kutengeneza 450 g ya pasta utahitaji:

• Chokoleti ya giza - 100 g
• Maziwa - 100 ml
• Siagi - 80 ml,
• Hazelnuts - 80 g
• Sukari - 100 g
• Bana ya vanillin.

Kwanza, saga sukari na hazelnuts zilizokaanga katika blender. Inastahili kusaga vifaa kuwa poda, lakini ikiwa unapenda kuhisi vipande vya karanga, basi huwezi kuponda mpaka mwisho.

Katika sufuria juu ya moto wa chini siagi na chokoleti, ongeza maziwa. Baada ya kupata misa mingi, mimina poda ya sukari-sukari na uchanganye tena. Pika kwa dakika 6-8, bila kuchemsha.

Jaza nutella ya nyumbani kwenye jar, funga kifuniko na uache baridi. Tofauti na bidhaa iliyonunuliwa, pasta iliyotengenezwa ndani ya nyumba lazima ihifadhiwe kwenye jokofu kwa zaidi ya wiki 2. Kutibu hutumiwa kama kuongeza ini, mkate na matunda. Inatumika kama cream ya mikate na keki, na kujaza pancakes.

Nunua natiella katika nchi yoyote ya kistaarabu duniani sio ngumu. Katika nchi ya pasta, bei yake ni karibu 18 Euro kwa kilo 3. Katika Urusi, kilo 3 sawa zinaweza kununuliwa kwa rubles 1800-1900. Kifurushi kilichonunuliwa zaidi cha 350 g kitagharimu rubles 300.

Juu ya hili, siri zote za pasta maarufu zinafunuliwa. Unauliza: "Siri yake ni nini?" Ni kwamba hakuna siri. Kwa sehemu kubwa, watu hula kitu kinachoridhisha ladha yao, bila kuzingatia faida na hasara za bidhaa. Uishi kwa ujasiri, jaribu kwa busara, safiri vizuri na ukumbuke kile Vladimir Mayakovsky angesema: "Kula natiella wakati wewe ni mchanga na unaendelea kukimbia. "Unakua mzee na unakaa kwenye kiti - hakikisha unakupa adui!"

Muundo wa hariri

Mchanganyiko hutofautiana kutoka nchi hadi nchi: kwa mfano, katika toleo la Italia, yaliyomo ya sukari ni ya chini kuliko ya Kifaransa. Katika lahaja ya Urusi, USA, Canada, Ukraine na Mexico mafuta ya mawese hutumiwa (hadi 2006 siagi ya karanga ilitumiwa). Asilimia ya poda ya maziwa inatofautiana kidogo: kutoka 5% (nchini Urusi, Italia, Ugiriki) hadi 8.7% (huko Australia na New Zealand).

Habari ya Lishe (100 g) Hariri

• Fosforasi: 172 mg = 21.5% (*)
• Magnesiamu: 70 mg = 23.3% (*)
• Vitamini E (tocopherol): 6.6 mg = 66% (*)
• Vitamini B₂ (riboflavin): 0.25 mg = 15.6% (*)
• Vitamini B₁₂ (cyanocobalamin): 0.26 mcg = 26% (*)

(*) - ilipendekeza posho ya kila siku kulingana na viwango vya Ulaya.

Kiwango kilichopendekezwa cha Nutrela na Ferrero ni 15 g (vijiko viwili). Sehemu hii ina 80 kcal, 1 g ya protini, 4.7 g ya mafuta na 8.3 g ya sukari.

Yaliyomo Nutella huko Ufaransa yaliyotengenezwa nchini Ufaransa ni 0.1%, na ile inayozalishwa nchini Urusi haijulikani.

Nutella hutumiwa kama ujazaji wa sandwichi, pancakes, muffins, waffles, toasts, croissants, nk Wakati unachanganywa na cream iliyopigwa, hutumiwa kutengeneza mikate na keki. Bidhaa hiyo huliwa katika fomu yake safi.

Mnamo 1946, Pietro Ferrero (Italia) Kirusi. , mmiliki wa mkate wa Alba, alizindua kundi la kwanza la chokoleti iliyoitwa Pasta gianduja kwa namna ya baa zilizofunikwa kwa foil. Kwa sababu ya ukosefu wa chokoleti, katika miaka ya kwanza baada ya kumalizika kwa Vita vya Kidunia vya pili, Ferrero aliongeza hazelnuts kwa kuweka, ambayo ilikuwa tele katika Piedmont. Mnamo 1951, aliunda toleo la cream ya bidhaa, inayoitwa Supercrema .

Mnamo 1963, mtoto wa mtoto wake Michele Ferrero alibadilisha muundo wa kuweka, na mnamo 1964 bidhaa katika mitungi ya glasi inayoitwa Nutellaambaye alipata umaarufu haraka na akapata mafanikio ya kibiashara.

Tangu 2007, kila mwaka mnamo Februari 5, Siku ya Dunia ya Nutella imeadhimishwa. Wazo la kuunda likizo hii alizaliwa nchini Italia, na sherehe za kazi zaidi hufanyika huko. Sherehe zinaambatana na matamasha, maadhimisho ya mitaani na kuonja kwa sahani zilizotayarishwa kwa kutumia Nutella.

Mnamo 2007, Nutella alizidisha orodha ya magazeti ya Forbes ya maoni 10 rahisi ambayo yalileta mabilioni kwa waumbaji wao.

Mnamo Februari 2009, Facebook ilitangaza orodha ya kurasa zilizotembelewa zaidi kwenye wavuti. Nutella alichukua nafasi ya tatu, akipata karibu mashabiki milioni 3.

Nutella inauzwa katika nchi 75. Nje kwa Urusi tangu 1995 - Ferrero Russia CJSC (Mkoa wa Moscow). Tangu 2011, Nutella kwa soko la Urusi imetengenezwa katika kiwanda cha kampuni hiyo katika kijiji cha Vorsha, Mkoa wa Vladimir. Kampuni ya Ferrero ilikuwa mmoja wa wadhamini wa Klabu ya soka ya Torpedo Vladimir. Kwenye fomu ya timu inayofanya kwenye Mashindano ya FNL 2011/12 ilikuwa nembo ya Nutella.

Italia kila mwaka hutoa tani 179,000 za Nutella.

Kulingana na 2006, Nutella huleta Ferrero 38% ya mauzo yake ya kila mwaka ya euro bilioni 5.1.

Kauli mbiu ya utangazaji - "Che mondo sarebbeat Nutella?" (na Italia. - "Je! ulimwengu ungekuwaje bila Nutella?").

Uhakiki mbaya

• madhara
• husababisha uzito kupita kiasi.
• caloric pia

Ninataka kuteka mawazo yako kwa vitu 2 tu.

Ya kwanza ni kalori, kwa mia na 100 ambayo ni kama vijiko 4 vya kalori 530. Je! Unajua kalori ngapi mwili wako unaweza kusindika?

Ya pili ni gramu 56 za wanga, na ikiwa katika sukari ya Urusi kwa gramu mia za bidhaa.

Na unataka kuipatia watoto au wewe mwenyewe?

Kuanzia asubuhi na kiamsha kinywa, ambacho kina kiasi cha wanga, husababisha shughuli za hyper, na pili, unakimbia siku nzima kwa vitafunio. Kwa kuongeza, niandikie kwa barua pepe yangu.

Jana nilinunua turuba kubwa ya kuweka ya chokoleti ya Nutella, nilinunua kwa hisa, kwa sababu gramu 630 inaweza kugharimu rubles 220. Mimi mwenyewe sijali mambo kama haya na sipendi pipi, lakini mtoto wangu anapenda. Baada ya chuo kikuu, kunywa chai na kuweka chokoleti - ndio. Kueneza kwenye mkate au bun, kunywa chai au kahawa, hata kwa kiamsha kinywa hata sio chochote. Lakini kuna kubwa "Lakini."

Baada ya kusoma utengenezaji wa nteti ya chokoleti ya Nutella, nilikasirika sana, kwa sababu haitoi ujasiri. Emulsifiers, ladha, Whey, poda ya maziwa iliyotiwa n.k. Na nini asili hapa?! Baada ya kufungua turuba ya chokoleti ya "Nutella", nilihisi mara moja harufu ya kakao na karanga - haya ni ladha, unaanza kuenea kwenye mkate, na pasta, kama plastiki, inenea kwenye fimbo. Mara moja wazo likaibuka: labda hii ni bandia?! Lakini lebo hiyo inasema "Mtengenezaji: ZAO Ferrero Russia. Bidhaa hiyo imetengenezwa kwa mujibu wa viwango vya ubora vya Ferrero." Na imetengenezwa katika mkoa wa Vladimir. Swali linatokea: Je! Kweli hutolewa kulingana na viwango? Au mtengenezaji ni mbaya, ambayo hufanywa kulingana na teknolojia ya Italia. Maswali mengi yanaibuka: tunalipa chapa tena? Kwa nini kampuni maarufu kama "Ferrero" inapoteza chapa yake.

Ni juu ya kila mmoja wetu kuamua ikiwa au atunue, lakini sinipendekeze kupandikiza chokoleti ya Nutella, ambayo imetengenezwa katika Mkoa wa Vladimir. Watengenezaji hawafuati viwango wakati wa utengenezaji wa chokoleti ya Nutella, na hivyo hutupa shaka juu ya ubora wa ununuzi.

Nilipenda sana kuweka Nutella chocolate nati (Nutella) katika utoto wangu. Wakati alionekana kwanza kwenye rafu za duka, ilikuwa ya kuvutia sana kujaribu. Tulitia mafuta mkate kwenye mkate, mkate, kuki, tukala vile. Sitasema kuwa mara nyingi wazazi walinunua kwa ajili yetu, lakini wakati mwingine bado walichukua.

Sasa sipendi pasta ya chokoleti ya Nutella (Nutella), tamu sana, yenye sukari. Sikuchukua muda mrefu sana. Ingawa katika maduka mimi huona mara nyingi kwenye rafu.

Ninaunga mkono! Kueneza na viongezeo. Chokoleti na karanga HAKUNA hapo. KWA MTOTO - POISON !!

NUTELLA YAKO NI DALILI ZA KIZAZI ZAIDI ZILIVYOPANGWA NA PESA.

INAONEKANA KWA DHAMBI ZA KIUME. JINSI ILI SIYO KUSAIDIA KUFANYA DHAMBI NA USALAMA KWA watoto.

WANADAMU WANAFUNGUA MAHUSIANO WA BINADAMU YAKE.