Lishe 9 ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2

Ugonjwa wa kisukari ni ugonjwa unaofichika, uwepo wake unaweza kusababisha kiharusi, mshtuko wa moyo na magonjwa mengine ya mfumo wa moyo na mishipa. Lakini ni matibabu ya wakati unaofaa na matumizi ya lishe ya matibabu ambayo husaidia katika mapambano dhidi ya ugonjwa huo na kusababisha maisha ya kawaida.

Ugonjwa wa sukari ni ugonjwa unaotokana na ukiukaji wa kimetaboliki ya wanga katika mwili wa binadamu na kuongezeka kwa mkusanyiko wa sukari kwenye damu. Kuna aina mbili za ugonjwa wa kisukari, kulingana na usiri wa kongosho wa insulini ya homoni ya hypoglycemic:

  • aina ya utegemezi wa insulini 1 (sukari inayoongezeka inahusishwa na insulini isiyo ya kutosha)
  • aina 2 isiyotegemea insulini (utumiaji wa sukari kwenye seli kwa kiwango cha kawaida cha insulini imeharibika).

Bila kujali aina ya matibabu ya ugonjwa wa sukari, miongozo muhimu ya lishe ni muhimu.

Sheria za lishe

Lishe sahihi kwa ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 ni pamoja na sheria zifuatazo za msingi:

  • Utawala wa kwanza na muhimu zaidi ni kufuata madhubuti kwa mahitaji ya lishe na daktari wako.
  • Mara kwa mara (mara 3-5 kwa siku) chakula cha kawaida katika sehemu ndogo.
  • Marekebisho ya uzani wa mwili - inahitajika kujaribu kuipunguza, kwani kuna uhusiano wa moja kwa moja kati ya uzito na unyeti wa seli hadi insulini.
  • Ondoa vyakula vyenye mafuta kadri uwezavyo, kwani mafuta yanayoingia ndani ya damu kutoka matumbo huathiri utumiaji wa wanga na seli za mwili.
  • Uchaguzi wa kibinafsi wa lishe, kulingana na umri, jinsia na shughuli za mwili za mtu.
  • Kudhibiti ulaji wa wanga. Njia rahisi ni kuhesabu vitengo vya mkate (XE). Kila bidhaa ya chakula inayo idadi fulani ya vitengo vya mkate, 1 XE huongeza sukari ya damu na 2 mmol / L.

Ni muhimu kujua! Sehemu ya mkate (1 XE) ni kipimo cha kiasi cha wanga katika vyakula. 1 XE = 10-12 gr. wanga au 25 gr. mkate. Kwa mlo mmoja unahitaji kula si zaidi ya 6 XE, na hali ya kila siku kwa mtu mzima na uzani wa kawaida wa mwili ni vipande 20-25 vya mkate.

Lishe namba 9 kwa ugonjwa wa sukari

Kwa urahisi wa uteuzi, watayari wa kula na endocrinologists wameunda lishe ya aina 2 ya ugonjwa wa kisukari namba 9. Ni pamoja na vikundi 3 vya bidhaa za chakula:

  • Chakula kilichoruhusiwa - kinaweza kuchukuliwa bila vikwazo vyovyote. Haziongezei sukari ya damu na kiwango cha insulini (proteni na wanga wa mboga kwa namna ya nyuzi).
  • Chakula kilicho na kiwango kidogo - hauzuiliwi kwa ulaji, lakini inahitajika kudhibiti kabisa kiwango cha ulaji wao kwenye mwili (mafuta).
  • Vyakula vilivyozuiwa - kuingizwa kwa vile kwenye lishe haifai, kwani zinaongeza sana kiwango cha sukari na insulini katika damu (wanga wa ndani iliyosafishwa).

Vyakula vinavyoruhusiwa ni pamoja na:

  • Mkate wa Rye, ngano kutoka daraja la pili la unga na matawi.
  • Nyama na sahani kutoka kwake - nyama ya ng'ombe, nyama ya ng'ombe, kuku, sungura.
  • Uyoga, lakini tu katika hali ya supu.
  • Samaki - upendeleo unapaswa kutolewa kwa samaki wa aina ya chini.
  • Nafaka - Buckwheat, oatmeal, ngano, shayiri ya lulu au shayiri.
  • Maziwa ya skim au bidhaa za maziwa zilizo na mchanga - jibini la Cottage, kefir, mtindi.
  • Hakuna wazungu zaidi yai 2 kwa siku. Matumizi ya yolks hayatengwa!
  • Mboga mboga - mbilingani, kabichi, zukini, nyanya, malenge. Unaweza kupika kitoweo, supu, kuoka katika oveni au kwenye grill, lakini unapaswa kujaribu kula sahani zaidi kutoka mboga mbichi. Viazi pia huruhusiwa katika menyu ya chakula Na. 9, lakini tu chini ya udhibiti wa kiasi cha wanga zilizopokelewa pamoja naye katika mwili (kuhesabu na vipande vya mkate)
  • Berry zisizo na tamu na matunda - cherry, currant, mapera, zabibu, machungwa (mradi hakuna mizio). Inaweza kuliwa kwa njia ya Visa vya kalori za chini.
  • Aina ya matunda yaliyokaushwa bila sukari iliyoongezwa.
  • Chai (ikiwezekana kijani) na matunda na juisi za beri bila sukari.

Vyakula vilivyozuiliwa ni pamoja na:

  • Bidhaa za mkate wa unga wa premium, muffin, mikate na kuki.
  • Pipi - pipi, chokoleti.
  • Punguzwa maziwa na ice cream.
  • Aina tamu za matunda na matunda - ndizi, tarehe, tini, zabibu, jordgubbar, jordgubbar na pears.
  • Jam kutoka kwa matunda yoyote au matunda.
  • Komputa na juisi zilizo na sukari iliyoongezwa, vinywaji vinywaji na vinywaji vyenye kaboni na maji ya sukari.
  • Kinywaji na vileo.

Chakula lishe ya 2 - menyu

Lishe ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 inapaswa kufanywa kama sehemu ya mfano wa menyu ya lishe kwa wiki, ambayo imewasilishwa kwenye meza:

Siku KulaSahaniKiasi, g au ml
Siku ya 1Kiamsha kinywaUji wa Buckwheat250
Jibini lenye mafuta kidogo20
Mkate mweusi20
Chai100
VitafunioApple30
Matunda kavu40
Chakula cha mchanaSupu ya Zukchini250
Pilaf na kuku150
Mkate mweusi20
Maapulo yaliyotiwa40
Chai kubwaChungwa50
Dutu kavu ya matunda30
Chakula cha jioniUji wa malenge200
Samaki100
Saladi ya nyanya100
Kipande cha mkate20
Curote compote30
Kabla ya kwenda kulalaKefir150
Siku ya 2Kiamsha kinywaOatmeal250
Kipande cha mkate20
Chai100
VitafunioMatunda ya zabibu50
Chai ya kijani100
Chakula cha mchanaSupu ya uyoga200
Ini ya nyama ya ng'ombe150
Uji wa mpunga50
Mkate20
Maapulo yaliyotiwa100
Chai kubwaApple100
Maji ya madini100
Chakula cha jioniUji wa shayiri200
Mkate20
Chai ya kijani100
Kabla ya kwenda kulalaKefir100
Siku ya 3Kiamsha kinywaSaladi ya Apple na Karoti200
Jibini la chini la mafuta100
Mkate20
Chai100
VitafunioApple50
Berries compote100
Chakula cha mchanaSupu ya mboga200
Nyama goulash150
Kipande cha mkate20
Chai100
Chai kubwaSaladi ya Apple100
Dutu kavu ya matunda100
Chakula cha jioniSamaki ya kuchemsha150
Uji wa mtama150
Kipande cha mkate20
Chai ya kijani100
Kabla ya kwenda kulalaKefir150
Siku ya 4Kiamsha kinywaUji wa Buckwheat150
Mkate20
Chai ya kijani50
VitafunioMatunda ya zabibu50
Curote compote100
Chakula cha mchanaSupu ya samaki250
Kitoweo cha mboga70
Kuku za nyama ya kuku150
Mkate20
Chai au compote100
Chai kubwaApple100
Chai100
Chakula cha jioniUji wa Buckwheat150
Saladi ya nyanya100
Kipande cha mkate20
Chai ya kijani100
Kabla ya kwenda kulalaMaziwa100
Siku ya 5Kiamsha kinywaColeslaw70
Samaki ya kuchemsha50
Kipande cha mkate20
Chai100
VitafunioDutu kavu ya matunda100
Chakula cha mchanaSupu ya mboga250
Kuku aliye na akili70
Mkate20
Maapulo yaliyotiwa100
Chai kubwaCasserole100
Mchuzi wa rosehip100
Chakula cha jioniVipande vya nyama ya nyama ya kukaanga150
Saladi ya mboga40
Kipande cha mkate20
Chai ya kijani100
Kabla ya kwenda kulalaKefir100
Siku ya 6Kiamsha kinywaOatmeal200
Kipande cha mkate20
Chai nyeusi100
VitafunioApple50
Berries compote100
Chakula cha mchanaSupu ya kabichi250
Kuku ya kuoka iliyooka100
Kipande cha mkate20
Chai ya kijani100
Chai kubwaApple50
Maji ya madini100
Chakula cha jioniCheesecakes na cream ya sour150
Kipande cha mkate20
Chai nyeusi100
Kabla ya kwenda kulalaKefir100
Siku ya 7Kiamsha kinywaUji wa Buckwheat150
Jibini la Cottage100
Mkate20
Chai100
VitafunioChungwa50
Berries compote100
Chakula cha mchanaNyama yoyote ya kuchagua75
Kitoweo cha mboga250
Kipande cha mkate20
Compote100
Chai kubwaApple50
Chai ya kijani100
Chakula cha jioniMchele na mboga200
Mkate20
Mchuzi wa rosehip100
Kabla ya kwenda kulalaMtindi100

Vidokezo muhimu kwa Wagonjwa wa kisukari

Kuna vidokezo vichache rahisi vya kukusaidia kuishi maisha kamili na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2:

  • Shughuli zaidi ya mwili.
  • Chini ya mafuta na tamu. Tamu ni bora kuchukua nafasi ya dessert za lishe.
  • Kuacha pombe na sigara.
  • Kufuatilia uzito wako mwenyewe.
  • Utekelezaji wa mapendekezo ya lishe.

Inafaa kukumbuka kuwa ugonjwa wa sukari ni aina ya mtindo ambao hauathiri ubora wake. Utekelezaji wa mapendekezo rahisi ya lishe na kudumisha uzito wa mwili kwa kiwango sawa itasaidia kufanya bila dawa.

Acha Maoni Yako