Kabichi ya Beijing, Coleslaw > Lishe ya ugonjwa wa sukari

Mapishi ya Appetizer → Saladi → Coleslaw

Sahani za Kabichi → Peking kabichi

Kuna wakati kabla ya likizo, jaribu saladi mpya na vitafunio! Na kukusanya orodha ya Mwaka Mpya au mkusanyiko wa likizo. Leo, mapishi ya saladi ya kupendeza na rahisi na squid, mahindi na kabichi ya Beijing, ambayo iligeuka kuwa laini sana. Kuwa tayari haraka ili kujaribu!

Ikiwa bado haujakusanya menyu ya Mwaka Mpya wa 2018, basi haraka uangalie mapishi haya kwa saladi ya asili ya Doggie ya ham, kuku, pancakes za yai, kabichi ya Kichina na karoti za Kikorea!

Saladi ya mboga na mtishamba ni sahani ya kupendeza ambayo itavutia wapenzi wote wa herring. Saladi yenye juisi, yenye rangi nzuri na ya kufurahisha na siagi ya kung'olewa, nyanya, vitunguu nyekundu na majani ya lettu ni chaguo nzuri kwa vitafunio vya moyo au chakula cha jioni kidogo, ambacho kinaweza kutayarishwa kwa dakika chache.

Kabichi iliyochukuliwa mara moja ni vitafunio vya kukaribisha kwenye meza yoyote. Karibu kila mtu anapenda kabichi - spicy na crispy, au laini na ya juisi. Kabichi ya Beijing ina ladha bora na huruma ya kupendeza. Katika marinade, hutoa ladha mpya kabisa na inakuwa piquant zaidi, na ladha ya kupendeza ya viungo.

Peking saladi ya kabichi na uyoga wa kung'olewa, mizeituni na kaimu ya sour cream - yenye juisi na yenye lishe! Kupika saladi ya kabichi kama hiyo ni rahisi sana na haraka!

Saladi ya wivu yenye wivu na kuku, zabibu, mahindi, pilipili tamu na kabichi ya Kichina. Kuku inaweza kubadilishwa, kwa mfano, na veal au Uturuki. Zabibu itaongeza piquancy kwa nyama yoyote.

Ladha ya saladi na vijiti vya kaa, tango safi na kabichi ya Beijing.

Jina lenyewe la saladi inaonyesha kuwa ni nyepesi na ladha. Pure saladi.

Saladi na kuku iliyochemshwa, mapera na mboga mboga - kichocheo cha rahisi kuandaa, saladi ya juisi sana na tamu.

Kichocheo cha haraka ni rahisi lakini wakati huo huo saladi ya kisasa kabisa ya kabichi ya Beijing na matunda yaliyokaushwa. Ikiwa inataka, na shirika sahihi la mchakato huo, saladi ya kabichi kama hiyo inaweza kutayarishwa katika suala la dakika.

Dakika 10 tu za wakati wako, na saladi ya kupendeza ya kabichi ya Beijing na kuku iliyochomwa tayari. Kifua cha kuku kilichochomwa, ladha laini ya mizeituni na safi ya kabichi ya Beijing imejumuishwa kikamilifu. Licha ya hewa ya nje ya saladi, sahani hii inakidhi kabisa.

Je! Unataka kitu kipya? Na jaribu saladi rahisi na mananasi. Mchanganyiko usio wa kawaida wa mananasi tamu na ham ya kukaanga ya manukato ndio unahitaji. Kitamu, rahisi na kwa chakula cha jioni cha kimapenzi kinafaa kabisa.

Saladi hii ni nzuri kwa jioni ya kimapenzi, inaweza kufanya mtaalam zaidi wa upishi asiye na uzoefu. Rahisi, kitamu, haraka. Ninapendekeza pia divai nyeupe nyeupe.

Ninapenda saladi hii na kuku, kabichi ya Kichina na feta kwa sababu inageuka karibu nyeupe, kwa sababu viungo vyake ni nyeupe. Saladi kulingana na mapishi hii ni rahisi sana, na bidhaa zilizojumuishwa pamoja.

Saladi iliyo na vijiti vya kaa imekuwa ya kupendeza kwa wengi. Kwa kuongeza, kuna chaguzi nyingi kwa ajili ya maandalizi yake. Kulingana na mapishi hii, saladi ya kaa ni rahisi kuandaa katika suala la dakika, kwa sababu unahitaji kukata tu bidhaa, msimu na mayonesi na mchanganyiko.

Kimchi au kimchi, kila mtu anaandika tofauti. Kabichi ya Kikorea yenye viungo. Kuna mapishi mengi ya kimchi, kila mmoja anaongeza viungo tofauti kwa ladha yake. Ninaongeza karoti, vitunguu na vitunguu kijani.

Saladi "Kula" na kuku na mboga zitashinda wageni wote! Haraka, rahisi na kitamu sana!

Saladi ya moyo, yenye juisi na ya kupendeza na matiti ya kuku na kabichi ya Beijing itavutia familia nzima. Saladi imeandaliwa kutoka kwa bidhaa za kawaida: kuku ya kuchemsha, viazi, mayai, lakini shukrani kwa kuongeza kabichi ya Beijing, pamoja na jibini na mayonesi, inageuka kuwa ya kupendeza na ya kuonja.

Nilitaka kitu nyepesi kwa chakula cha jioni. Saladi rahisi na ya kitamu ya matango safi, ninapendekeza kufunga na lishe. Zaidi :)

Saladi ya kupendeza na ini ya kuku, ambayo imefanikiwa kutekelezwa na kabichi ya Beijing, pilipili zilizochukuliwa na leek.

Mimi mara nyingi napenda kupika saladi, pamoja na au bila sababu. Saladi ya Kaisari ni maarufu sana, lakini nataka kuonyesha na kuelezea jinsi ninavyofanya kwenye likizo ya kawaida isiyo ya umma.

Kupitisha saladi na matiti ya kuku ya kuku iliyooka-mkate, jibini la feta, walnuts na mavazi ya asili ya lishe.

Toleo la kitamu sana, la kuridhisha, lenye konda na lenye afya ya saladi ya Uigiriki na kabichi kwenye meza yako. Bahari ya mboga mboga, na pia tofu ya soya tofu. Sio saladi, lakini afya safi na gamma ya ladha.

Na majaribio tena.) Saladi ya kupendeza na kuku, kabichi ya Beijing, uyoga, ambayo ni nzuri kwa chakula cha jioni nyepesi.

Ikiwa unapenda kujaribu jikoni, basi kichocheo hiki cha saladi na kabichi ya Beijing, uyoga na karanga hakika itakuvutia. Saladi hiyo ni ya juisi sana, na harufu nzuri ya karanga zilizotiwa mafuta. Saladi kama hiyo haitapamba tu chakula chochote, lakini pia itafaidisha mwili wako.

Mgeni yeyote anataka kuwashangaza wageni wake na kitu kisicho cha kawaida na kitamu. Saladi hii ya likizo na kuku wa kuvuta sigara, kabichi ya Peking, peari na karanga hukutana na mahitaji yote. Viungo vyote vya saladi ya Urembo vimejumuishwa kikamilifu na huunda maelewano ya ladha. Nina hakika kuwa hii saladi itakua na mizizi kwenye kitabu chako cha kupika, kama ilivyotokea kwangu!

Kichocheo cha squidie ladha, afya na chini ya kalori na saladi yai na mboga safi. Saladi kubwa ya dagaa, kama kutoka mgahawa.

Saladi ya nyama na kabichi ya Beijing ni nyepesi na wakati huo huo moyo, kamili kwa sikukuu ya sherehe. Ikiwa tayari umekwisha nyama ya kuchemsha, saladi itatayarishwa katika suala la dakika.

Tunda lisilo la kawaida na saladi ya mboga na kuongeza ya mtama wa kuchemsha itavutia kila mtu, bila ubaguzi, na rangi yao na ladha!

Ikiwa unapenda sahani za Asia, hakika utafurahia saladi hii ya kabichi ya Kichina na karoti, na kuku, kwa ladha yako!

Wapenzi wa kabichi ya Beijing na jibini, saladi hii nyepesi na ya kitamu haitaacha kutojali. Jibini la saladi linaweza kuchaguliwa kwa ladha yako.

Saladi safi na nyepesi ya kabichi ya Beijing na siki iliyokatwa, pilipili tamu, maharagwe na vitunguu vitakushangaza na mchanganyiko usiovunjika wa viungo na, matokeo yake, ladha mpya na ya asili kabisa! Saladi kama hiyo inafaa kwenye menyu ya sherehe, na pia kwa chakula cha mchana cha kawaida.

Ninapenda saladi za mboga. Ingawa sio majira ya joto, mboga mboga sasa inapatikana kwa bei nafuu. Toleo jipya la saladi ya Uigiriki kwako. Jisukuma mwenyewe na saladi yenye afya kwa chakula cha jioni?

Saladi na matiti ya kuku, machungwa, pilipili tamu, kabichi ya Beijing na mizeituni itakuvutia kutoka mtihani wa kwanza, ni nyepesi, safi, harufu nzuri.

Saladi iliyochapwa vizuri ambayo kabichi ya Kichina huenda vizuri na matango safi, pilipili za kengele, mayai na ham. Kwa kuongeza, tunabadilisha saladi na mbaazi za makopo, na kama mavazi tunayotumia mayonesi. Saladi kama hiyo pia ni nzuri kwa sababu unaweza kuipika wakati wowote wa mwaka.

Kwa saladi hii rahisi na ya kitamu ya mboga, utahitaji kabichi ya Kichina, zukini, karoti na vitunguu kijani. Imevikwa na islet ya mboga ya islet "mashariki".

Kichocheo cha saladi ya nyama na kabichi na uyoga. Saladi ya "Shida" na kabichi ya Beijing, kuku na champignons ni kitamu sana na nyepesi.

Saladi kulingana na mapishi hii ni ya moyo na nyepesi kwa wakati mmoja. Kwa kweli, muundo wa kuku na sausage, ambayo itajaa watumiaji, na mboga nyingi na mboga nyingi, ambayo itafanya saladi kuwa na afya na rahisi.

Saladi ya kabichi ya Beijing na mapishi ya peari. Safi sana! Zaidi kwa chakula cha jioni!

Mchanganyiko wa kupendeza wa kabichi ya Kichina na uyoga wa kukausha oyster. Uyoga na saladi ya mboga yanafaa kwa kufunga.

Wapenzi wa mboga, kila mtu hapa!) Saladi ya Uigiriki, labda tayari ni ngumu kushangaza mtu. Sitaki. Kuna mapishi mengi tofauti. Angalia tu hii saladi ya mboga ya mtindo wa Uigiriki. Mara nyingi tunayo hii kwa chakula cha jioni. Nzuri kama sahani ya upande wa nyama.

Rahisi kuandaa, lakini iliyosafishwa katika mchanganyiko wake wa ladha, saladi itaonekana nzuri kwenye meza yako ya likizo na itawafanya wageni wavutie ladha yako ya upishi. Saladi na kuku, kabichi na maembe zinageuka crispy, lakini zabuni kwa wakati mmoja. Unda, mshangae na furahiya.

Saladi rahisi, ya kuridhisha na ya kupendeza ya kabichi ya Beijing na mbaazi za kijani, matango yaliyochemshwa, mayai, jibini na vitunguu, ambayo hutenganisha menyu kwa usawa na haisababishi shida katika kupikia. Jaribu!

Saladi rahisi na ya haraka ya mboga safi iliyo na mavazi rahisi itafanya kampuni nzuri kwa kipande cha nyama au samaki, na pia itatumika kama vitafunio vizuri kabla ya kutumikia sahani kuu.

Saladi nyepesi na ya juisi na kabichi ya Kichina, kuku na mapera ina ladha ya kupendeza, laini na safi.

Kichocheo hicho kinavutia katika ladha na kuonekana kwa saladi na tuna, maharagwe na kabichi. Saladi rahisi kutoka kwa safu ya Lishe ya Afya.

Saladi na squid na shrimp ni kitamu, afya, na kalori ndogo kutoka kwa Lishe ya Afya.

Kichocheo cha saladi ya kupendeza ya kabichi ya Beijing, na mivina (noodles papo hapo). Acha mivin asikusumbue, hakika utapenda saladi hii ya mboga na utaipika mara nyingi sana.

Saladi inayotolewa inachanganya utajiri wa maharagwe ya kuchemshwa, hali mpya ya kabichi ya Beijing na upendeleo wa mizeituni. Yote hii ni wakati wa mafuta ya mboga (kwa kweli mizeituni, lakini sio muhimu). Saladi hiyo ni nyepesi sana na inakidhi lishe yako kikamilifu.

Ninapenda spring, mboga mpya ilionekana. Nitatoa saladi ya mboga ya kupendeza na mbegu za radish na sesame kwa chakula cha jioni.

← Iliyopita | Ifuatayo →

Haki zote kwa vifaa vilivyo kwenye wavuti www.RussianFood.com zinalindwa kulingana na sheria inayotumika. Kwa matumizi yoyote ya vifaa kutoka kwa wavuti, unganisho kwa www.RussianFood.com inahitajika.

Usimamizi wa wavuti sio kuwajibika kwa matokeo ya utumiaji wa mapishi ya upishi, njia za utayarishaji wao, upeanaji na mapendekezo mengine, afya ya rasilimali ambayo viungo vya habari huwekwa, na kwa yaliyomo kwenye matangazo. Usimamizi wa wavuti hauwezi kushiriki maoni ya waandishi wa nakala zilizowekwa kwenye tovuti www.RussianFood.com

Tovuti hii hutumia kuki kukupa huduma bora zaidi. Kwa kukaa kwenye wavuti, unakubali sera ya tovuti kwa usindikaji wa data ya kibinafsi. NINAPATA

Saladi ya kabichi safi na karoti na siki, kama kwenye chumba cha kulia

Saladi rahisi na yenye afya sana ya kabichi safi. Hii ilikuwepo kila wakati kwenye orodha ya canteens zote za Soviet na ilikuwa maarufu sana. Walakini, hata sasa bado hajajiondoa katika msimamo wake katika kiwango cha jumla cha upishi. Inafaa sawa kwa kula kila siku au kwa meza ya sherehe. Pia ni bora kwa pichani na barbeque katika asili.

Kurekebisha chumvi na sukari kwa kupenda kwako. Binafsi, napenda tamu.

Viungo

Kabichi nyeupe - 700 gr
Karoti - 1 pc.
Chumvi - kijiko 1
Sukari - kijiko 1
Mafuta ya mboga - vijiko 2
Viniga 9% - kijiko 1

Kupikia:

1. Chopoa kabichi kwenye vipande. Fanya hivyo kwa njia yoyote ambayo unajua: na kisu, ukata kata mboga, grater au processor ya chakula. Chambua na weka karoti kwenye grater coarse. Weka mboga kwenye sahani moja ya kina.

2. Ongeza chumvi, sukari kwa mboga na uchanganya kila kitu vizuri. Kisha funika na wacha kusimama kwenye joto la kawaida kwa dakika 15-20. Wakati huu, kabichi itatoa juisi.

3. Wakati wakati unaofaa umepita, ondoa kifuniko na kumwaga katika mafuta ya mboga. Kisha ongeza siki na uchanganya tena. Weka sahani ya saladi kwenye friji kwa masaa 1-2. Basi unaweza kutumika. Utapata saladi ya kitamu sana na yenye afya. Ili kuipatia ladha, napenda pia kuongeza mimea safi (bizari, parsley au cilantro) huko.

Ladha kabichi safi na saladi ya beetroot

Saladi hii ya mboga ni ghala la vitamini tu. Wakati huo huo, ni kitamu sana na inafanywa haraka ya kutosha, hakuna kitu kinachohitaji kuchemshwa. Inaweza kupikwa angalau kila siku, haswa wakati wa mboga.

Viungo

Kabichi nyeupe - kilo 0.5
Beets (mbichi) - 200 gr
Vitunguu - 0.5 pcs. (au 1 ndogo)
Pilipili ya kengele - 2 pcs. (sio kubwa)
Vitunguu - 1 karafuu
Kijani safi - 1 rundo
Chumvi - kijiko 0.5
Sukari - vijiko 2
Viniga 9% - kijiko 1
Mafuta ya mboga - 50 ml

Kupikia:

1. Kata kabichi kwa vipande nyembamba. Unaweza kukata pilipili ya kengele kiholela, kawaida hukata vipande vidogo. Vitunguu kata robo katika pete. Peel na wavu beets mbichi. Weka mboga zote hizi kwenye sahani ya kina.

2. Ifuatayo, ongeza vijiko vilivyochaguliwa vizuri, vitunguu vilivyochaguliwa, chumvi, sukari, siki, na mafuta ya mboga. Changanya kila kitu vizuri na mikono yako, ukinyunyiza kabichi kidogo, na uondoke kwa dakika 30.

Saladi ya Kabichi safi, Vijiti vya kaa na Nafaka

Saladi zilizo na vijiti vya kaa ni maarufu sana katika nchi yetu. Kulingana na mapishi haya, imeandaliwa haraka sana, kwa dakika 5 tu. Inaweza kutumiwa kwenye likizo na siku za kawaida za wiki.

Viungo

Kabichi nyeupe - 250 gr
Matango ya kati - 2 pcs.
Chives - 50 gr
Vijiti vya kaa - 250 gr
Nafaka - 280 gr
Chumvi kuonja
Mayonnaise - vijiko 2-3

Kupikia:

1. Kata kabichi. Kata matango kwenye cubes ndogo. Kata laini vitunguu kijani na kisu. Kata vijiti vya kaa kwa urahisi wako. Weka viungo vyote vilivyokatwa kwenye chombo kirefu.

2. Ifuatayo, ongeza mahindi ya makopo kwenye saladi na chumvi. Msimu na mayonesi na changanya vizuri. Uhamishe kwa sahani nzuri ya kuhudumia na utumike.

Kichocheo cha Saladi ya Sausage kilichochomwa

Saladi kama hiyo inafaa sana kama vitafunio katika asili. Lakini katika kesi hii, mimi hubadilisha mavazi kutoka mayonesi na mafuta ya mboga. Unaweza msimu unapenda. Hii inaweza kuwa mtindi wa asili, cream ya siki au mavazi mengine.

Viungo

Kabichi nyeupe - 500 gr
Karoti - 1 pc.
Soseji iliyovuta - 250 gr
Dill, parsley - rundo
Chumvi na pilipili - kuonja
Mayonnaise (au mtindi wa asili) - kuonja

Kupikia:

Chop kabichi
Grate karoti kwenye grater coarse
Kata sausage vipande vipande
Kata mimea safi
Weka viungo vyote pamoja, chumvi, ongeza pilipili ya ardhi na uchanganya

Baada ya kudanganywa haya yote, saladi yako itakuwa tayari kunyonya. Bon hamu!

Saladi rahisi na kabichi safi na apple

Saladi hii inageuka kuwa nzuri sana na ya kitamu sana. Wakati huo huo, ni muhimu sana na inajumuisha vitamini vingi ambavyo mwili wetu unahitaji. Na inafanywa haraka na tu kama mapishi yote ilivyoelezwa leo.

Viungo

Kabichi nyeupe - 500 gr
Karoti - 1 pc.
Apple - 1 pc.
Pilipili ya kengele - 1 pc.
Kijani safi - rundo
Chumvi kuonja
Sukari - kijiko 1
Viniga 9% - vijiko 2 (au juisi kutoka limau iliyochonwa)
Mafuta ya mizeituni - vijiko 4-5

Kupikia:

1. Chopoa kabichi kwenye vipande. Chambua pilipili za kengele kutoka kwa mbegu na ukate vipande vidogo. Pika karoti na apple kwenye grater coarse. Kata mimea safi (ya chaguo lako) na kisu. Weka viungo vyote kwenye sahani.

2. Ongeza chumvi na sukari kwenye saladi. Mimina katika siki, mafuta ya mizeituni na uchanganya vizuri. Kisha acha iwe karibu na dakika 30 na utumike.

Saladi na kabichi safi na mbaazi za kijani

Tunaendelea kuzingatia mapishi ya saladi za mboga haraka. Zingatia hii pia. Inageuka kuwa ya kupendeza, yenye kuridhisha na tajiri. Dakika chache na umekamilika.

Viungo

Kabichi nyeupe - 500 gr
Bizari na vitunguu vya chemchemi - rundo
Mbaazi ya kijani - 1 inaweza
Chumvi na pilipili nyeusi ya ardhi ili kuonja
Viniga 9% - kijiko 1
Mafuta ya mboga - vijiko 3-4
Sukari - kuonja na hamu

Kupikia:

Kata kabichi kwenye vipande na uweke kwenye bakuli. Ikiwa ni ngumu sana, ikanda kidogo na mikono yako. Ongeza bizari iliyokatwa vizuri na vitunguu kwenye kabichi, na uweke mbaazi za kijani hapo.

Chumvi na pilipili. Ikiwa inataka, sukari inaweza kuongezwa. Msimu na siki na mafuta ya mboga, changanya kila kitu vizuri na uitumie.

Video juu ya jinsi ya kufanya saladi ya kabichi safi na karoti na matango

Kweli, mwisho, ninapendekeza kutazama kichocheo cha video cha kutengeneza saladi ya mboga nyepesi na bidhaa mpya. Saladi kama hiyo itakuwa vitafunio nzuri sana katika hafla yoyote ya sherehe au tu kwenye picnic.

Viungo

Kabichi nyeupe - 450 gr
Karoti - 1 pc.
Matango - 3 pcs.
Kitunguu na bizari
Mafuta ya mboga - vijiko 2
Juisi ya limao - kijiko 1
Sukari - kijiko 1
Chumvi na pilipili nyeusi - kuonja

Kweli, yote ni ya leo. Natumahi ulifurahiya mapishi yote hapo juu na ujumuishe katika lishe yako. Saladi kama hizo huenda vizuri sana katika msimu wa joto, wakati hakuna uhaba wa mboga. Na hata kama hauna bustani yako ya mboga, zinauzwa kwa bei nafuu katika duka za mboga au masoko.

Kichocheo cha kupendeza na rahisi cha saladi ya tango

Chaguo hili ni nzuri sana na kabichi safi mapema. Ladha zote ziko ndani yake - kidogo machungu, sour, tamu na chumvi.

kabichi - kilo 0.5
tango safi - 2 pcs.
bizari - 50 g
vitunguu kijani - 2 - 3 mabua
mafuta ya mboga (ikiwezekana mzeituni)
siki 9% - 0.5 - kijiko 1
sukari - 0.5 tsp
chumvi - 0.5 tsp

1. Ondoa majani yaliyo juu kutoka kwenye uma na ukate bidhaa vizuri.

2. Mimina chumvi, karibu kijiko nusu. Kurekebisha kiasi cha chumvi mwenyewe, kila moja ina ladha yake mwenyewe: mtu anapenda maji ya chumvi zaidi, na mtu haiongezei kwa sahani hata.

3. saga na chumvi. Katika hatua hii, kuna sheria kama hii, mboga mboga ni zaidi, majani ni magumu, ambayo inamaanisha zaidi unapaswa kuipiga.

Tangu leo tuna uma mchanga na dhaifu, tunapiga kidogo tu. Ili yeye awe laini kidogo na aanze juisi. Ingawa ya pili sio lazima kila wakati, tena kwa kabichi vijana. Lakini aina nyingi za vuli zina majani magumu, na lazima zikandamizwe kabisa na chumvi hadi juisi itaonekana.

4. Matango kukatwa vipande nyembamba fupi. Wakati mwingine ni grated, lakini nisingependekeza, kwa sababu matango ya kukaanga yataonekana kama uji, watakuwa na juisi nyingi iliyozidi.

Lakini ukiwakata wakondefu, sahani itaonekana kupendeza zaidi, na matango ndani yake yataonekana na ya kitamu.

5. Kata shina za coarse kutoka bizari, kisha ukate sehemu iliyobaki ya zabuni. Ongeza kwenye sahani. Fanya vivyo hivyo na chives.

Acha bizari iliyokatwa kidogo na vitunguu ili kunyunyiza sahani iliyokamilishwa.

6. Andaa mavazi. Wakati mwingine viungo vyote kwake huongezwa tu kwa jumla ya misa, basi kila kitu kinachanganywa. Lakini ni bora kuwachanganya mapema kwenye bakuli tofauti, na kisha tu kumwaga kila kitu kwenye bakuli la mboga iliyokatwa.

Kwa hivyo, viungo vyote ni bora na vilivyochanganywa zaidi na vazi.

7. Kwa mavazi, changanya mafuta ya mboga, ikiwezekana mzeituni. Ninapenda kuchanganya mzeituni kidogo na flaxseed. Acha nikukumbushe kwamba unapaswa kuhifadhi mafuta kama hayo baada ya kufungua kwenye jokofu. Inageuka sio kitamu tu, lakini pia ni muhimu.

Sukari na siki huongeza kwa ladha, moja kwa moja kwenye mafuta. Kwa utaftaji bora wa sukari, unaweza kuiongeza sio kwa fuwele, lakini katika hali ya sukari iliyokatwa. Katika kesi hii, wingi wake lazima upunguzwe.

Viniga pia huongezwa kulingana na ladha yako. Kwa njia, inaweza kubadilishwa na maji ya limao. Ili kufanya hivyo, badala ya siki, ongeza juisi ya limao iliyowekwa kwenye limao kwenye nguo, kwa kweli, pia kwa ladha.

8. Koroa viungo vyote na mchuzi wa kuvaa na wacha usimame kidogo ili kila kitu kijaa.

9. Saladi inapaswa kutumiwa kwa uzuri. Ili kufanya hivyo, usiitumie kwenye bakuli ile ile iliyoandaliwa. Weka yaliyomo kwenye sahani ya kina au ya gorofa kwa namna ya slaidi safi na nyunyiza na bizari na vitunguu vilivyobaki.

Kila kitu kinapaswa kuwa sio kitamu tu, bali pia kime kutumiwa kwa uzuri, kwa usahihi na kwa ladha!

Hapa kuna rahisi, lakini wakati huo huo chaguo la kupendeza zaidi tumefanikiwa.

Inabakia tu kuongeza kwamba kiasi cha bizari inaweza kuongezeka. Na katika kesi hii, sahani hutoa harufu ya bizari iliyosisitizwa zaidi na ya tabia. Au unaweza kuongeza vitunguu kwenye mapishi. Na ikiwa ni muhimu kusema kwamba katika kesi hii ladha mpya na harufu mpya zitapatikana.

Kabichi kwenye chumba cha kulia na karoti na siki

kabichi nyeupe - 500 gr
karoti - 1 pc
vitunguu - 1 pc (ndogo)
siki 3% - 2 tbsp. kijiko
mafuta ya mboga - 2 tbsp. kijiko
sukari - 1 tsp
chumvi kuonja

1. Ondoa majani yaliyo juu na yenye uchafu kutoka kwa mboga. Ikiwa ni lazima, osha uma na maji baridi, kavu na taulo za karatasi na kung'olewa vizuri.

Siri moja ya kupata sahani ya kupendeza ni haswa nyembamba. Nyembamba mnayo kata, tastier itageuka.

2. Chumvi kuonja na kusugua kwa mikono mpaka juisi itaonekana. Lakini sio lazima kuwa na bidii sana ili kabichi isiipoteze sura yake.

Katika hatua hii, lazima ibaki kwa muda mfupi ili iwe chini na chumvi.

3. Wakati huo huo, peel na wavu karoti. Chambua na ukate vitunguu ndani ya cubes ndogo.

4. Weka mboga zote kwenye bakuli.

5. Andaa mavazi. Ili kufanya hivyo, changanya siki, siagi na sukari.

6. Mimina mavazi ya mboga na uchanganya. Jokofu kwa dakika 15-30.

Siri ya saladi, kama katika chumba cha kulia, ni kusimama na kuandamana vizuri.

7. Sahani iliyomalizika inaweza kunyunyizwa na bizari iliyochaguliwa safi ikiwa inataka.

Sahani hiyo inageuka kuwa ya kupendeza hadi unapokula kila kitu, huwezi kuacha.

Na rafiki yangu mmoja katika saladi hii lazima anaongeza michache - karafuu tatu za vitunguu iliyokatwa. Na jinsi inavyopendeza inabadilika katika toleo hili! Fikiria, kutoka kwa bidhaa za kawaida zinageuka kuwa tu sahani kitamu! Na inafaa kusema kuwa sio kitamu tu, bali pia na afya.

Kabichi moja, kama katika chumba cha kulia. Kichocheo kingine

Na hapa kuna toleo lingine la mapishi sawa, lakini hutofautiana kwa kuwa viungo vimewekwa kwa njia tofauti. Hiyo ni, kwanza viungo vyote vinachanganywa pamoja na siki na mafuta, na kisha yote haya yamepunguka.

Na usahau kuwa saladi inahitaji kuingizwa kwa muda, ili viungo vyote vimejaa juisi ya kila mmoja, na ili waweze kuandamana kidogo.

Saladi na juisi ya ndimu na supu ya Soy

Hii ni mara ya kwanza kujaribu jalada hili na rafiki kwenye tafrija ya siku ya kuzaliwa. Anaadhimisha mapema Mei, ambayo ni, wakati kabichi la kwanza linaonekana kwenye soko. Na lazima niseme kwamba alinipiga mara moja na vitu viwili: ya kwanza ni nyanya ambazo ziko kwenye bakuli (kabla ya hapo, sikuwahi kuziongeza kwa mchanganyiko huo), na pili, kwamba kuna mchuzi wa soya kwenye mchuzi wa kuvaa. Na hapa ndio mapishi.

kabichi nyeupe - 300 gr
tango - 1 pc (ndogo)
nyanya - 1 pc
ndimu - 1/4 sehemu
mchuzi wa soya - 1 tbsp. kijiko
mafuta ya mizeituni - 2 tbsp. miiko
chumvi kuonja
sukari - 1 tsp
parsley - kwa mapambo

1. Ondoa majani makavu ya juu kutoka kwa kichwa, ikiwa ni lazima, suuza. Kisha kavu na taulo za karatasi na ukate vipande nyembamba. Itakumbukwa kuwa nyembamba zaidi uliyo kata, tastier itageuka.

2. Transfer iliyokatwa kwenye bakuli la kina, nyunyiza na chumvi na saga kwa hali ya laini na kuonekana kwa juisi ya kwanza.

Walakini, usiipitishe; kabichi haifai kugeuka kuwa uji.

3. Tango inaweza kuwa grated, au kukatwa kwa vipande vidogo. Leo nilichagua chaguo la kwanza kufanya saladi hiyo kuwa ya juisi zaidi.

Peleka tango iliyokunwa kwenye bakuli.

4. Nyanya kukatwa kwenye cubes ndogo au majani.

Nilikata nusu ndani ya cubes, na kuongezwa kwa viungo vilivyobaki na vikichanganywa. Ilionekana kwangu kuwa rangi haitoshi. Kisha nikakata nusu ya pili vipande vipande. Nilichanganya na maoni yalipendeza zaidi, mkali au kitu ...

5. Punga viungo vyote na jaribu ikiwa kuna chumvi ya kutosha. Ikiwa sio hivyo, chumvi kuonja.

6. Andaa mavazi. Ili kufanya hivyo, mimina mafuta kwenye bakuli tofauti, ongeza maji ya limao. Unaweza kuipunguza moja kwa moja na mikono yako, au kutumia juicer.

Kisha kuongeza kijiko cha mchuzi wa soya na kumwaga sukari. Koroga mchanganyiko hadi itakapofunguka.

7. Jaza yaliyomo na uvaaji, changanya na wacha usimame kwa dakika 10 ili iweze kuolewa kidogo.

8. Weka kwenye bakuli, au katika sahani kubwa ya gorofa kwa namna ya slaidi. Juu na juisi inayosababishwa. Pamba na sprigs ya curley iliyokatwa.

Kutumikia na kula kwa raha!

Saladi ya kutoboa na vitunguu na mayonesi

Na kwa wapenzi wa kuvaa saladi na mayonnaise au cream ya sour, kuna mapishi kama hayo.

kabichi - 500 gr
vitunguu - karafu 3 hadi 4
mayonnaise au cream ya sour - 200 gr
cranberries - 1 tbsp. kijiko
chumvi kuonja

1. Kata kabichi laini, uhamishe kwenye bakuli kubwa na kirefu na uinyunyiza na chumvi.

2. Grate na chumvi mpaka juisi.

3. saga vitunguu kwa kutumia vyombo vya habari au saga tu kwenye chokaa. Ongeza kwenye bakuli.

4. Changanya kila kitu na msimu na mayonnaise au cream ya sour.

5. Koroga, kisha uweke kwa upole kwenye sahani. Pamba na matunda.

Kula mara moja. Kwa embodiment hii, ni bora kupika mara moja. Haipendekezi kuiacha kwenye jokofu hadi siku inayofuata. Walakini, kama sahani zingine zote kutoka kwa kitengo hiki.

Kabichi safi ni machungu, na ikiwa imeachwa siku ya pili, uchungu unaweza kuongezeka na kuwa mkubwa kwenye bakuli, ambayo inaweza kuharibu ladha yake.

Haipendekezi pia kupika mayonesi au saladi zilizochanganywa za siku zijazo. Ni bora kula mara moja.

Coleslaw na Karoti na mbaazi za kijani

kabichi - 350 gr
karoti - 50 gr
mbaazi za kijani - 100 gr
mayonnaise - 100 gr
yai ya kuchemsha - 1 pc.
wiki
chumvi kuonja

Saladi ni rahisi kama kitamu. Na sio ngumu kuipika, na ni nini muhimu - haraka.

1. Ondoa majani makavu ya juu kutoka kwa kichwa cha kabichi na uondoe uchafu wowote, ikiwa wapo, kutoka kwa majani.

Hiari, uma zinaweza kuoshwa chini ya mkondo wa maji baridi. Kisha kavu na taulo za karatasi na ukate vipande nyembamba.

2. Chambua karoti na ukata mwembamba. Au karoti karoti za Kikorea kwenye pua nyembamba.

3. Grate kabichi na chumvi. Usiongeze chumvi nyingi, kama mayonnaise, ambayo tunayoikusanya yenyewe, ina chumvi kabisa.

4. Ongeza karoti zilizokatwa, na peeled na ukate kwa cubes ndogo au yai ya majani. Yai inaweza kukatwa na kipande cha yai.

Ongeza pia mbaazi za kijani. Ikiwa ni kutoka kwa mmea mpya na sio ngumu, basi uiongeze, au unaweza kutumia makopo kutoka kwenye jar.

5. Changanya kwa upole na msimu na mayonnaise.

6. Kabla ya kutumikia, nyunyiza mimea, bizari au parsley, na uinyunyiza juu juu.

Kutumikia na kula kwa raha.

Ninajua kuwa sio kila mtu anafikiria mayonnaise mavazi ya kufaa. Mtu hatumii hata kidogo. Kwa hivyo, mayonnaise inaweza kubadilishwa na cream ya sour, au mafuta sawa ya mzeituni.

Saladi ya apple ya kijani

Wakati hautaki msimu wa saladi na siki, basi unaweza kutumia apple ya kijani kwa sour. Kwa hili, anuwai ya Semerenko inafaa sana. Matunda yake ni tamu na tamu, na shukrani kwa hili, sukari inaweza kutolewa. Apple itachukua nafasi hiyo na nyingine, na itatoa ladha inayofaa.

kabichi - 500 gr
apple - 1 - 2 pcs
karoti - 1 pc
vitunguu - 1 pc (ndogo)
cream ya sour - vikombe 0.5
chakula poppy - 1 tsp
sukari - kuonja na hamu
chumvi, pilipili - kuonja
wiki - kwa kutumikia

Unaweza tu kuchanganya viungo vyote kwa njia moja ambayo nilielezea hapo juu. Na unaweza kupika sahani isiyo ya kawaida sana.

1. Chop kabichi kwenye vipande vidogo. Ongeza chumvi kwa ladha.

Itapunguza kidogo na uweke moto mwepesi sana. Joto na kuchochea kila wakati kumfanya atatue.

2. Mimina maji yaliyotokana na uweke mboga kwenye bakuli.

3. Grate karoti kwa karoti za Kikorea. Kata vitunguu kwenye cubes ndogo sana. Ongeza kwenye bakuli na nyingine.

4. Kata apple kwa vipande nyembamba. Acha robo kwa mapambo. Ikiwa ina ngozi mbaya, ni bora kuisafisha. Nyunyiza apple na mbegu za poppy na uchanganye ili mbegu za poppy zinashikamana na matunda. Pia ongeza kwa viungo vilivyobaki.

Hauwezi kutumia mbegu za poppy, lakini angalia jinsi sahani nzuri inavyoonekana.

5. Kuteleza. Ongeza pilipili nyeusi nyeusi kwenye cream ya sour. Ikiwa apple ni sour sana, kisha ongeza kijiko cha sukari nusu. Koroa na msimu na uokaji wa sour cream.

6. Weka saladi kwenye sahani ya kina au sahani ya gorofa kwa namna ya slaidi. Kunyunyiza na mimea iliyokatwa juu na kupamba kwa vipande vya apple.

Ili kufanya sahani ionekane nzuri zaidi, unaweza kutumia matunda ya rangi mkali kwa mapambo.

Inaweza kupikwa bila kabichi ya preheating.

Kichocheo cha sausage kilichochomwa na mayonnaise

Chaguo hili limetayarishwa mara nyingi kuliko vitamini. Lakini ikiwa unataka sahani ya kalori zaidi, basi hapa ndio mapishi.

kabichi - 500 gr
sausage iliyovuta - 200 gr
mayonnaise - 100 gr
chumvi, pilipili - kuonja
wiki - kwa mapambo

Kichocheo ni rahisi sana na rahisi. Haitachukua zaidi ya dakika 10 kuibika.

1. Futa kichwa cha majani ya juu na uchafu. Chagua vipande vidogo. Kumbuka kwamba ndogo, tastier matokeo ya mwisho.

2. Weka kila kitu kwenye bakuli na saga na chumvi mpaka juisi ya kwanza itoke.

3. Changanya moja na nyingine na msimu na mayonesi.

4. Ongeza pilipili kidogo. Koroa na utumike.

Sosi ya kuvuta imeonyeshwa kwenye mapishi, lakini pia unaweza kutumia aina za kuchemsha, kama vile Daktari. Na unaweza pia kupika na kuongeza ya kuku ya kuchemsha, au nyama.

"Whisk" ya kabichi na beets

Saladi hii imeandaliwa kwa urahisi sana na haraka. Alipata jina la kupendeza kwa sababu linasafisha matumbo vizuri. Pia, pamoja na mchanganyiko kama huo, ni vizuri kutoka kwa lishe yoyote.

Mchanganyiko wa viungo ni rahisi zaidi, bidhaa hazitafsiriwa kwenye rafu za kuhifadhi ama majira ya joto au msimu wa baridi. Na kwa kweli inafaa kusema kuwa ingawa ni rahisi, ni kitamu sana.

Katika toleo hili, tunatumia beets safi, na saladi inaweza kuitwa "Vitamini." Ni ya ladha, yenye afya na inakula kila wakati na raha kubwa.

Na wakati wa msimu wa baridi, mimi huipika na beets za kuchemsha. Na kisha tunapata vinaigrette kama hiyo kutoka kabichi safi. Unaweza kuongeza maharagwe ya kuchemsha kwake, na viungo vingine vyote tunavyoongeza kwa vinaigrette. Na ikiwa hakuna wakati wa kuipika, basi makopo yatakuja kuwaokoa kila wakati.

Kwa njia, hivi karibuni kwenye mtandao, niligundua tovuti "Fry - Parim", ambapo nilipata mapishi mengi ya kupendeza kwa sahani yetu tunayopenda - vinaigrette. Pendekeza sana kusoma. Kabla ya hapo, nilikuwa nikipika kila wakati kulingana na mapishi moja tu.

"Baridi" saladi ya mboga na figili

Wakati wa msimu wa baridi, matango, nyanya na pilipili za kengele sio juisi na kitamu. Na kwa hivyo, wanaweza kubadilishwa kwa urahisi na mboga muhimu zaidi katika msimu wa baridi - figili.

Tumia radish ya kijani bora ya Uzbek. Yeye sio machungu sana, na pia juisi zaidi. Na pamoja na karoti, pia ni kitamu sana.

kabichi - 300 gr
radish - 1 pc (ndogo)
karoti - 1 kipande
mayonnaise - 2 tbsp. miiko
cream ya sour - 2 tbsp. miiko
chumvi na sukari ili kuonja

1. Chambua kabichi kutoka kwa majani ya juu na ukate na majani nyembamba sana.

2. Nyunyiza na chumvi na saga hadi juisi itengenezwe na laini kidogo.

3. Kusugua karoti na radish ya kijani kwenye grater coarse, na vyema kwenye grater kwa karoti za Kikorea.

4. Kuchanganya mboga. Nyunyiza na sukari, jaribu chumvi ya kutosha, ongeza inahitajika.

5. Msimu na cream ya sour pamoja na mayonnaise. Unaweza kutumia kitu kimoja kwa kuongeza mafuta, lakini napenda wakati hasa hii saladi imechapwa na zote mbili.

Siki cream itatoa acidity kidogo na mayonnaise laini ya ladha ya figili kali. Na kwa macho unapata ladha ya usawa na yenye usawa.

Ukiamua kuionesha na mayonnaise tu, ongeza siki kidogo au kijiko cha maji ya limao.

Kwa mapambo, unaweza kutumia crackers. Usiwaweke mapema ili waweze kubaki crispy wakati wa kutumikia.

Saladi "Autumn" na turnips na cranberries

Ikiwa tunatayarisha saladi na radish, basi kwa nini usiipike na turnip.

kabichi - 200 gr
karoti - 1 pc
zamu - 1 pc
cranberries - 1 kikombe
asali - 1 tbsp. kijiko
chumvi kuonja

1. Kata kabichi laini, ongeza chumvi na uikate kwa mikono yako kuifanya iwe laini.

2. Chambua karoti na wavu na zamu kwenye grater ya kati.

3. Koroga mboga, ongeza cranberries na asali. Jaribu kuwa na chumvi ya kutosha. Ikiwa ni lazima, muongeze. Koroa na utumike.

Ikiwa kabichi ni ngumu ya kutosha na inatoa juisi kidogo, basi unaweza kuongeza mafuta kidogo ya mzeituni kwenye saladi.

Saladi ya Kabichi safi ya Kihungari

kabichi - 100 gr
viazi za kuchemsha - 2 - 3 pcs.
horseradish iliyokunwa - 2 tbsp. miiko
Bacon - 50 - 70 gr
maji ya limao - 1 tbsp. kijiko (inaweza siki 3%)
mafuta ya mboga - kuonja (2 - 3 Vijiko)
chumvi, pilipili - kuonja

1. Kata kabichi safi na majani madogo. Koroa na chumvi na upate kidogo kuifanya iwe laini.

2. Kata viazi kwenye cubes za ukubwa wa kati, kata Bacon kwa vipande nyembamba.

3. Unganisha viungo vyote kwenye bakuli, usisahau vijiko 2 vya horseradish. Ongeza maji ya limao au siki. Pilipili kuonja.

4. Msimu na mafuta ya mboga, changanya na uitumike mara moja.

Kula na raha.

"Summer" saladi na yai na pilipili ya kengele

Na chaguo hili ni kitamu sana katika msimu wa joto, wakati mboga ilifunga kutoka kwa juiciness ya jua, rangi na ladha. Inageuka kuwa super vitamini. Kweli, kweli, ladha.

kabichi safi - 300 gr
nyanya - 2 pcs
pilipili ya kengele - 2 pcs.
mayai ya kuchemsha - 2 pcs.
mafuta ya mboga - 2 tbsp. miiko
siki 3% - 1 tbsp. kijiko
haradali - kijiko 1
chumvi kuonja
wiki - kwa mapambo

1. Peel na ung'oa vijiti na majani madogo. Punguza kidogo.

2. Shika nyanya katika maji moto kwa dakika 2 hadi 3, kisha suuza na maji baridi na uondoe ngozi. Kisha kata kwa miduara.

3. Oka pilipili kwenye oveni, kisha uifurishe na uikate. Kisha kata vipande vidogo.

4. Mayai yaliyogawanywa katika viini na squirrel. Kata protini kuwa vipande, na kusugua viini kwenye grater nzuri.

5. Andaa mavazi. Ili kufanya hivyo, changanya mafuta ya mboga, siki, haradali, chumvi na sukari.

6. Kuchanganya mboga na wazungu wa yai. Juu na mavazi. Pamba na viini vya grisi na mimea.

Saladi iko tayari, unaweza kutumika na kula.

Saladi ya kabichi ya Uzbek na nyama na figili

Na chaguo hili linatayarishwa nchini Uzbekistan. Na hata ana jina. Kwa bahati mbaya, sikumbuki jina, lakini unaweza kula sahani kama hiyo kwenye mkahawa na mgahawa. Na baada ya kupika mwenyewe, na nyumbani.

nyama ya kuchemsha - 200 gr
kabichi - 200 gr
radish - vipande 2
karoti - 1 pc
tango - 1 - 2 pcs (ndogo)
yai - 3 pcs.
mayonnaise - vikombe 0.5
parsley - 1 rundo
chumvi kuonja
siki 3% - 1 tbsp. kijiko

1. Kata nyama ya kuchemshwa vipande nyembamba. Ni bora sio kuchukua nyama ya mafuta, nyama ya ng'ombe au kondoo. Acha nyama ya mapambo.

2. Chemsha mayai, baridi na Night laini. Au tumia cutter yai. Acha mayai ya nusu kwa mapambo.

3. Peel radish ya kijani na ukate vipande vidogo. Mimina na maji baridi ya chumvi na wacha usimama kwa dakika 10 - 15 kupata uchungu. Kisha umwagilie maji, na ruhusu ome kidogo.

4. Kata karoti kwenye vipande nyembamba. Piga siki katika vijiko viwili vya maji, na kumwaga karoti katika marinade. Acha kuandamana kwa dakika 15 - 20.

5. Kata kabichi na majani nyembamba na kusugua na chumvi kuifanya iwe laini.

6. Matango kukatwa vipande. Ni bora kuchukua matango madogo ya ukubwa mdogo. Ikiwa unatumia nakala kubwa, basi itahitaji kubuliwa.

Na parsley, kata shina na ung'oa. Acha matawi kadhaa kwa mapambo.

7. Changanya viungo vyote kwenye bakuli moja. Msimu na mayonesi na changanya. Kisha kuweka upole kwenye bakuli la saladi. Pamba na parsley safi, mayai yaliyokatwa na vipande vya nyama.

Kutumikia na kula kwa raha!

Saladi hii ni ya moyo na yenye lishe. Inaweza kupambwa vizuri na kutumikia hata kwenye meza ya sherehe. Wageni watafurahi.

Kabichi ya manukato na nyanya za cherry na celery

Na toleo hili la sahani linatofautishwa na mavazi yake ya asili, na na ukweli kwamba muundo huo ni pamoja na bua ya celery. Kukubaliana, mchanganyiko huu sio wa kawaida sana.

kabichi - 500 gr
celery bua 1 pc
nyanya za cherry - 5 - 6 pcs.
bizari - 0.5 rundo
vitunguu kijani -0.5 rundo
pilipili nyekundu ya moto - pini
chumvi kuonja

horseradish - 2 tsp
mchuzi wa Tabasco ya manukato -0.5 - 1 tsp
haradali - 1 tbsp. kijiko
siki ya divai - 2 tsp
mafuta ya mboga - 5 tbsp. miiko
chumvi kuonja

1. Chop kabichi na majani nyembamba na saga na chumvi mpaka laini.

2. Ongeza celery iliyokatwa, mimea iliyokatwa na uzani wa pilipili nyekundu ya moto.

3. Kata nyanya za cherry katika nusu mbili au robo. Weka kwa wingi kung'olewa.

4. Changanya viungo vyote kwa mchuzi.

5. Msimu wa saladi na wacha usimame kwa saa 1. Kisha tumikia.

Badala ya nyanya za cherry, unaweza pia kukata nyanya ya kawaida.

Ikiwa hutaki saladi iwe moto sana, ongeza ketchup moto badala ya mchuzi wa Tabasco. Na badala ya vijiko viwili vya horseradish, ongeza moja.

Saladi ya mboga "Nyororo" na mahindi ya makopo

Chaguo hili linageuka sio kitamu tu, bali pia ni nzuri sana. Inatumia viungo vyenye rangi, ambayo inafanya ionekane ya kupendeza sana!

kabichi - 300 gr
tango - 1 - 2 pcs.
Pilipili nyekundu ya Kibulgaria - 1 pc.
mahindi ya makopo - makopo 0,5
bizari - 0.5 rundo
mafuta ya mizeituni - 2 - 3 tbsp. miiko
chumvi, pilipili - kuonja

1. Kata kabichi kwa vipande, changanya na chumvi na itapunguza kidogo kuifanya iwe laini.

2. Kata matango na pilipili tamu ndani ya majani matupu. Chop bizari.

3. Changanya viungo vyote, ongeza mahindi ya makopo kwao, ambayo kioevu chochote kinapaswa kutolewa maji kwanza. Chumvi na pilipili kuonja.

4. Msimu wa saladi na mafuta ya mboga, ni vizuri ikiwa ni mafuta. Weka kwenye bakuli na utumike.

"Kabichi mara mbili"

kabichi nyeupe - 150 gr
kabichi nyekundu - 150 gr
vitunguu kijani - 2 mabua
siki ya divai (nyeupe) - 2 tsp
mafuta ya mizeituni - 2 - 3 tbsp. miiko
haradali - 0.5 tsp
mbegu za caraway - 1 tsp
chumvi kuonja

1. Kata kabichi nzima kwenye vipande vidogo, uhamishe kwenye bakuli na itapunguza kidogo na chumvi.

2. Kata vitunguu vya kijani na ongeza kwenye vipande.

3. Mimina siki, mafuta ndani ya jar na kifuniko kilichopotoka, ongeza haradali na mbegu za katuni. Shika vizuri na kumwaga mboga hizo.

4. Wacha wasimama kwa dakika 20, kisha uchanganye tena na uweke kwenye bakuli. Kutumikia kwenye meza.

Hapa kuna chaguzi nyingi za kupendeza na za kitamu ambazo tulipata.

Kwa kweli, hii sio mapishi yote. Wanaweza zuliwa kulingana na jinsi maendeleo ya fikira zetu. Kwa mfano, unaweza kupika na karoti katika Kikorea, na zukini, na avocado, na radish, au na pears, plums, apricots, cherries. Unaweza kupika na kuku na bata, na shrimp, na vijiti vya kaa, samaki ya kuchemsha na hata vidudu. Jibini yoyote pia itaenda vizuri na kingo yetu kuu leo.

Na unaweza msimu na kefir, mtindi, mtindi. Au uje na michuzi mingine yoyote. Kwa njia, nina nakala nzima na mapishi kadhaa. Chagua yoyote kwa ladha yako.

Leo tumechunguza mapishi kutoka kabichi nyeupe tu. Lakini kuna mapishi mengi na aina zingine, kwa mfano, kutoka kohlrabi, kutoka Savoy, na bila shaka kutoka Beijing, ambayo imejumuishwa na viungo vyovyote.

Lakini leo tutajiwekea kikomo kwa hii, na kwa aina hizi kutakuwa na nakala nyingine.

Na mimi kuishia hapa. Ikiwa umepata mapishi ambayo yanakupendeza na umeipenda nakala hiyo, isishiriki kwenye mitandao ya kijamii. Wacha kila mtu pia achague kichocheo kwao wenyewe.