Supu ya parma ham jibini > Lishe ya ugonjwa wa sukari

Supu ya jibini-carb ya chini na Parma ham ina joto kutoka ndani na inajaa vizuri. Itakuwa nzuri haswa wakati upepo wa baridi unapuliza nje ya dirisha 🙂

Na kwa vipande kadhaa vya croutons crispy ya chini-carb itakuwa hata tastier. Unaweza kutengeneza croutons, kwa mfano, kutoka mkate wetu wa chini-carb.

Kwa njia, sehemu iliyopunguzwa kidogo ya supu ya jibini hutolewa kama chakula cha mchana cha kwanza cha sahani kadhaa.

Viungo

400 ml ya juisi ya nyama ya kuku,
100 ml cider
100 ml ya divai nyekundu,
150 g ya jibini iliyoangaziwa kuchagua kutoka,
100 g saladi ya Romano
100 g kuchoma cream
50 g Parma ham
20 g siagi,
1 shallot
1 kichwa cha vitunguu nyekundu,
Kijiko 1 cha Xucker Mwanga (erythritis),
Chumvi na pilipili kuonja.

Kiasi cha viungo ni vya kutosha kwa servings 2. Inachukua kama dakika 20 kuandaa viungo. Wakati wa kupikia inachukua dakika 30.

Mifuko ya vitafunio na ham, jibini la mozzarella, nyanya, lettuce na mafuta ya mizeituni "Venetian"

"Venetian" ham vitafunio, jibini la mozzarella, nyanya, majani ya majani na mafuta ya mizeituni Viungo 1 vya pita, nyanya 1, ham 3 iliyokatwa, jibini 3 iliyoangaziwa mozzarella, 3 lettuce, mafuta ya mizeituni. Njia ya maandalizi: Kata jani la pita kuwa 3

Mifuko ya vitafunio na ham, jibini la mozzarella, nyanya, lettuce na mafuta ya mizeituni "Venetian"

Vitafunio vya kusongesha na ham, jibini la mozzarella, nyanya, lettuti na mafuta ya mizeituni "Venetian" • mkate 1 wa pita • nyanya 1 • vipande 3 vya ham • vipande 3 vya jibini la mozzarella • 3 majani ya saladi • mafuta ya mizeituni - kuonja Kata mkate wa pita katika sehemu 3. Imewashwa

Sandwichi na ham, haradali na jibini

Sandwichi na ham, haradali na jibini Viunga: vipande 8-10 vya mkate wa rye, 200 g ya ham, 100 g ya jibini, vijiko 2 vya haradali, 50 g ya siagi, tango 1 lililochukuliwa, bizari na parsley. Njia ya kupikia: Kata tango kwa vipande, ham - vipande. Jibini

Mozzarella iliyo na tini, ham ya Parma na asali "Kutoka kwenye menyu ya mgahawa huko Parma"

Mozzarella iliyo na tini, ham ya Parma na asali "Kutoka kwa menyu ya mgahawa huko Parma" - mipira 8 ya mozzarella mini - 50 g grated jibini la parmesan - vipande 8 vya Parma ham - matunda 8 ya tini - majani ya saladi ya kijani ya aina tofauti, mafuta ya mizeituni na pilipili - kila moja kuonja

Sandwichi na jibini ya gouda, ham, haradali na Rotterdam ya nyanya

Sandwichi na jibini ya gouda, ham, haradali na nyanya ya Rotterdam - vipande 4 vya jibini la gouda - vipande 4 vya ham ya mafuta yenye mafuta kidogo - nyanya 2 - vipande 4 vya mkate mweupe - siagi na mafuta ya mboga, haradali, pilipili nyekundu ya ardhi, parsley, bizari na vitunguu kijani - na

Mifuko ya vitafunio na ham, jibini la mozzarella, nyanya, lettuce na mafuta ya mizeituni "Venetian"

Halibut na Parma ham

Mlo na parma ham

Halibut na Parma ham

Mlo na parma ham

Njia ya kupikia

Preheat oveni hadi 150 C, inashauriwa kuwasha hali ya kusanidi

Weka vipande vya ham kwenye karatasi ya ngozi na uweke katika oveni kwa dakika 30. Badilika kwa kila dakika 10 na uhakikishe kuwa ham haijachomwa - inapaswa kugeuka kuwa ya dhahabu na crispy kidogo.

Katika sufuria ya kaanga ya kina, kaanga vitunguu na uyoga kwenye siagi hadi kahawia ya dhahabu, chumvi na kuongeza thyme

Mimina uyoga na maji, ongeza jibini na siki. Koroga, chemsha kwa chemsha na upike moto mdogo kwa dakika 15

Piga cream kwenye bakuli, kisha ongeza viini na uchanganya kabisa

Mimina cream na viini ndani ya supu ya kuchemsha, changanya na joto, lakini usiletee chemsha!

Katika bakuli ndogo ya blender, changanya siagi na parsley hadi laini.

Mimina supu kwenye sahani, ongeza vijiko viwili vya mafuta na parsley na kupamba na ham iliyooka

WANANCHI

Ham 150-200 Gram
Punga jibini 200 gr
Cream 10% Mililiters
Vitunguu 1 kipande
Karoti 1 kipande
Viazi 3-4 Vipande
Siagi 30 Gramu
Chumvi 1 kijiko
kuonja
Pilipili nyembamba ya ardhi 2-3 Pini
Maji 2-2.5 lita

Chambua viazi, vioshe na ukate vipande vidogo. mimina lita mbili za maji kwenye sufuria, choma viazi ndani yake na uweke kwenye jiko kupika.

Tunasafisha vitunguu na karoti, wangu. Punga karoti, chaga vitunguu vizuri. Kaanga katika mafuta ya mboga hadi laini.

Mimina cream, chumvi, pilipili kwenye sufuria na vitunguu na karoti. Changanya kila kitu vizuri na uweke kwenye sufuria na viazi tayari. Pika kwa dakika 5.

Sisi hukata jibini kwenye cubes ndogo - kwa hivyo hupunguka haraka. Weka jibini kwenye sufuria.

Baada ya jibini kufutwa, ongeza ham. Inaweza kukaushwa kidogo. Pika kwa dakika 10 kwenye moto mdogo.

Hatua kuu za supu ya jibini ya kupikia

Mimina, osha na uanda mboga: chaga vitunguu, ongeza karoti, ukata viazi kwenye cubes ndogo.
Ongeza viazi zilizokatwa kwenye sufuria na mchuzi wa kuchemsha.
Spasser vitunguu na karoti katika sufuria katika siagi, ongeza cream na kuchemsha juu ya moto mdogo kwa dakika 5. Mimina ndani ya sufuria ya mchuzi katika hatua ya viazi zilizokamilishwa.
Jibini la cream (jibini yoyote ya cream bila ladha, na ladha safi ya creamy inafaa kwa mapishi hii) lazima ichanganywe kabisa na kiasi kidogo cha mchuzi kwa msimamo thabiti.
Kata ham kwa cubes za ukubwa wa kati (kidogo kwa ukubwa kuliko cubes za viazi).
Wakati viazi ziko tayari, unahitaji kuongeza misa ya jibini na ham iliyoandaliwa kwenye sufuria.
Weka moto kwa kiwango cha chini, na wakati huo huo safisha na ukata mboga hizo. Majani ya Parsley ni bora kwa mapishi yetu - wanasisitiza ladha dhaifu ya cream na supu! Unaweza pia kutumia kiasi kidogo cha bizari.
Ongeza wiki. Hakikisha kuhakikisha kuwa supu hiyo ina chemsha kwa dakika kadhaa pamoja na mboga - kwa hivyo itakuwa laini na ipe sahani ladha yake mpya na harufu.

Kufuatia mapishi yetu, tumikia viboreshaji vya supu kwenye sahani tofauti - wacha kila mtu anayekula aongeze kwenye sahani yake idadi inayofaa ya watapeli kwa ladha yako.

Baada ya kuandaa supu ya jibini na kuongeza ya ham, hakika utawashangaza wapendwa wako au wageni na ladha ya kupendeza na huduma ya asili. Tunakutakia mhemko mzuri wakati wa kupikia na hamu ya kula!