Pie jibini la Cottage na maapulo: mapishi ya keki ya kupendeza

Mapishi ya unga → Pies → Pies na mapera

Mapishi ya unga → Pies → Mikate ya curd

Pie haraka iliyojaa jibini la Cottage na mapera. Ladha ni kukumbusha kiasi cha ice cream, haswa wakati keki iko kwenye jokofu. Kila kitu kinaandaa haraka sana, inabidi subiri hadi tanuri ifanye kazi yake. Kuwa na mkate mzuri wa kuoka!

Ladha charlotte na maapulo na jibini la Cottage. Kichocheo rahisi sana cha jibini la Cottage na mkate wa apple, mzuri kwa kuoka charlotte ya apple kwenye cooker polepole na katika tanuri ya kawaida.

Jibini dhaifu la jibini na mkate wa apple, na ladha ya kushangaza, haitaacha mtu yeyote asiyejali! Na unyenyekevu wa maandalizi na upatikanaji wa viungo itakuruhusu kufurahiya mchakato na matokeo yake. Rafiki yangu Vera alishiriki kichocheo cha mkate wa kifalme na jibini la Cottage na mapera ya bibi yake na mimi, ambayo wengi tunamshukuru! :))

Unga wa curd kwa strudel unaendelea kwa urahisi, baada ya kuoka kitamu sana, crispy. Unaweza kuchukua vitu yoyote kwa strudel kulingana na msimu. Leo tuna apple strudel na karanga.

Mapishi ya mkate wa Apple ni maarufu sana katika msimu wa joto. Kila mama wa nyumbani ana kichocheo chao cha mkate wa apple, lakini ninapendekeza njia rahisi ya kutengeneza mkate wa jibini la Cottage na maapulo ya caramel. Hii ni ladha ya kupendeza ya kaanga katika kinywa chako.

Pie jibini la keki ya jibini na maapulo na caramel ya nazi - keki za kupendeza za nyumbani! Keki mpole, yenye keki na ladha ya paradiso ya nazi na vipande laini vya apple vitakufurahisha wakati wa dessert, na pia inaweza kubadilisha nafasi ya keki kwenye meza ya sherehe.

Pie-curd ya mkate ni laini na ya hewa, kwa hivyo wakati mwingine huitwa keki ya apple.

Tajiri sana, tamu, iliyojaa matunda kavu na chachu iliyotiwa chachu na juisi, kujaza harufu ya apple. Mpango wa keki ya jumba la Cottage na maapulo hu ladha sana kama mti wa Krismasi, na huundwa kwa kutumia teknolojia ya apple strudel.

Moja ya hazina za taifa la Wayahudi ni kugl ya kupendeza (au kugel). Neno "kugl" katika tafsiri linamaanisha "pande zote." Sura ya casserole inabakia sawa, lakini yaliyomo kwenye google ni tofauti sana. Google inaweza kuwa tamu na sio tamu, kukaanga na kuoka, lakini hii ndio ninapenda zaidi! Na wakati harufu ya maapulo na mdalasini ikisambaa karibu na ghorofa, kichwa huanza kuhisi kizunguzungu na kuteleza. )))

Chokoleti ya baiskeli na jibini la Cottage na mapera - rahisi kuandaa matibabu ya chai. Unga mwembamba wa chokoleti unageuka, na jibini la Cottage na kujaza tu apple kwenye kuyeyuka kwako. Harufu na ladha ya limao itakuwa lafudhi mkali katika rangi ya ladha ya baiskeli hii ya chokoleti.

Pie ya apple hii inachanganya unga mwembamba, dhaifu na mzuri sana wa curd na mapera yaliyokaanga. Licha ya kuonekana kwa unyofu wa pai, keki hii iliyotengenezwa nyumbani na mapera, nina hakika, kila mtu atapenda baada ya jaribio la kwanza.

Kichocheo rahisi na cha bei nafuu cha pai na maapulo na jam. Keki ya kitamu, yenye harufu nzuri kutoka unga wa jibini la Cottage, kwa kunywa chai ya nyumbani.

Unaweza kupika pai za kula, za kupendeza na zenye afya na karoti na mapera jikoni yako, ukiwatibu watu wazima na watoto kwa kiamsha kinywa au chakula cha mchana.

Pie ya moyo na yenye harufu nzuri ya jibini la Cottage na maapulo. Unga wa pie hufanywa na matawi. Keki ya jellied ya haraka ni kupatikana halisi kwa mama wa nyumbani ambao wanathamini wakati wao.

Nectarines imeunganishwa kikamilifu na maapulo, matunda yote mawili yana uchovu na utamu. Na ikiwa unaoka matunda kwenye unga wa curd, unapata mkate wa kitamu na mzuri na nectarines na maapulo.

Hata watoto ambao hawapendi jibini la Cottage wakati wote watapenda roll ya curd na apples na nectarines, kwani ladha ya jibini la Cottage haisikii kabisa.

Kichocheo cha jibini dhaifu la kitunguu na mkate wa apple na ladha ya kushangaza ambayo haitamwacha mtu yeyote asiyejali! Na unyenyekevu wa maandalizi na upatikanaji wa viungo itakuruhusu kufurahiya mchakato na matokeo yake. Inageuka kuwa ya kupendeza na yenye harufu nzuri - keki kama hizo zitafanya likizo chama chochote cha chai, hata kila siku.

Kifungua kinywa kitamu na cha afya kwa familia nzima. Laini ya maridadi, yenye harufu nzuri iliyojaa na tamu, mapera ya juisi na mdalasini.

Rahisi nje, lakini wakati huo huo kuonekana kifahari kwa keki na rangi yake ya jiwe la Yerusalemu inapa keki hii haki ya jina la hali ya juu. Keki hii ya zabuni imeandaliwa na kujaza curd, apples na meringues.

Pie ya kupendeza, yenye harufu nzuri na viburnum na mapera hufanywa tu kutoka kwa viungo vya afya na vya bei nafuu. Kupitisha ukoko mwembamba huundwa kutoka kwa unga wa jibini la Cottage kwenye kefir, na oatmeal na bran, ambayo inakwenda vizuri na kujaza tamu na tamu kutoka kwa maapulo na viburnum.

Ladha halisi ya bidhaa rahisi zaidi ni charlotte na jibini la Cottage na mapera.

Msingi mwembamba wa keki ya kupendeza ya kupendeza na kujaza laini ya curd na maapulo huunda dessert nzuri sana. Njia ya mkato kama hiyo na jibini la Cottage na apples hutimiza kunywa kwa chai katika mzunguko wa familia au kwenye meza ya sherehe. Wapenzi wa mkate wa Apple watathamini mapishi hii, ambayo inapaswa kuwa katika daftari la kila mama wa nyumbani ikiwa hakuna mayai ndani ya nyumba!

Pie ya apple kwenye unga wa curd, mapishi ambayo ninakupa leo, kupika ngumu zaidi kuliko charlotte, na rahisi kuliko mkate wa apple uliofungwa.

Keki ya maridadi ya curd kwenye cooker polepole, na ladha ya vanilla iliyokatwa, ni njia nzuri ya kulisha jibini la Cottage kwa kaya yako, ambao hawataki kula jibini safi.

Bidhaa zilizochongwa kwa curd zinageuka kuwa za kitamu, zabuni na afya. Ninapendekeza kupika keki ya curd na mapera, laini na yenye harufu nzuri, haswa kwa wapenda vitunguu vyenye maji na unyevu.

Kichocheo kingine kizuri cha unga ambacho unaweza kuandaa mapema ni unga wa curd! Kujaza yoyote kunafaa, leo - maapulo na karanga! Ilibadilika sana, ni rahisi kurudia!

Pie iliyopendekezwa ya apple kutoka unga wa jibini la Cottage kwenye margarine itakuwa dessert bora, kumaliza chakula cha mchana au chakula cha jioni. Hii ni keki ya kifahari sana kutoka kwa jibini la Cottage, mapishi na picha huhakikisha hii. Pie ya kupendeza ya apple itathaminiwa na sifa ya juu zaidi. Mapishi ya kupendeza ya apple, mapishi na picha yatasaidia kila wakati.

Haki zote kwa vifaa vilivyo kwenye wavuti www.RussianFood.com zinalindwa kulingana na sheria inayotumika. Kwa matumizi yoyote ya vifaa kutoka kwa wavuti, unganisho kwa www.RussianFood.com inahitajika.

Usimamizi wa wavuti sio kuwajibika kwa matokeo ya utumiaji wa mapishi ya upishi, njia za utayarishaji wao, upeanaji na mapendekezo mengine, afya ya rasilimali ambayo viungo vya habari huwekwa, na kwa yaliyomo kwenye matangazo. Usimamizi wa wavuti hauwezi kushiriki maoni ya waandishi wa nakala zilizowekwa kwenye tovuti www.RussianFood.com



Tovuti hii hutumia kuki kukupa huduma bora zaidi. Kwa kukaa kwenye wavuti, unakubali sera ya tovuti kwa usindikaji wa data ya kibinafsi. NINAPATA

Jinsi ya kutengeneza mkate wa jibini la jibini na apples

Ili kupata ladha na zabuni, chagua bidhaa bora. Hii ndio sheria kuu ya sahani yoyote, ikiwa imeandaliwa kwa imani nzuri. Kama njia ya kupikia, basi kila kitu ni rahisi. Kwa hili, oveni ya kawaida au multicooker inafaa. Njia zote hizi ni nzuri kwa kuoka, kwa hivyo mhudumu anapewa chaguo.

Ikiwa unaamua kutumia tanuri au huna mpishi polepole, basi kwa kupikia utahitaji sahani ya kuoka. Mpishi wa kitaalam, ambaye anajua jinsi ya kupika mkate wa kupendeza wa apple na jibini la Cottage, kitamu na haraka, pendekeza kuchukua vyombo na pande za juu ikiwa ni mgumu. Kumbuka kwamba misa katika mchakato wa kuoka itafaa, kwa hivyo huduma hii lazima izingatiwe. Ikiwa kuoka ni gorofa, basi unaweza kutumia karatasi ya kawaida ya kuoka.

Katika cooker polepole

Msaidizi wa kweli jikoni kwa mama yeyote wa nyumbani ni sufuria-paka. Ukiwa na kifaa hiki huwezi kuoka tu, lakini panda unga. Ili kufanya hivyo, unahitaji kupakia kwenye multicooker viungo vyote katika mlolongo ambao "inaonyesha". Wakati mmoja: haiwezekani kupika mkate wa jibini-apple iliyotengenezwa kwa tabaka ndani yake. Matokeo yake itakuwa keki ya kawaida na kujaza ladha, lakini ikiwa ya juu imepambwa na, kwa mfano, icing au chokoleti, basi ni kamili kwa sherehe ndogo ya familia.

Mapishi ya mkate wa jibini la Cottage na maapulo

Viungo kuu vya sahani hii ni jibini la Cottage na matunda, lakini unaweza kuchukua msingi wowote: puff, chachu, kefir. Yote inategemea upendeleo wa ladha. Kujaza hufanya dessert hii kuwa ya afya na ya kitamu, na maandalizi hayachukua muda mwingi. Chini ni mapishi ya mkate, ambayo kila mtu atachagua chaguo sahihi kwao.

Kutoka kwa unga wa curd

  • Wakati: Saa 1.
  • Huduma kwa Chombo: 8 servings.
  • Yaliyomo ya kalori: 320 kcal / 100 g.
  • Kusudi: dessert.
  • Vyakula: Ulaya.
  • Ugumu: wa kati.

Unga wa curd kwa mkate na mapera, kama jina linamaanisha, hufanywa kwa msingi wa bidhaa ya maziwa iliyochomwa. Jibini la Cottage lina utajiri mwingi wa kalisi, kwa hivyo ni muhimu sana kwa watoto wadogo, wazee na wale walio katika ukarabati baada ya kuvunjika. Dessert imeandaliwa kwa urahisi sana, msingi huchukuliwa kama misa ya cheesecakes, ambayo unga zaidi huongezwa.

  • maapulo - 300 g
  • jibini la Cottage - 300 g
  • cream ya sour - 2 tbsp. miiko
  • unga - 2 tbsp.,
  • sukari - 0.5 tbsp.,
  • sukari ya vanilla ili kuonja
  • yai - 1 pc.,
  • chumvi - 1 Bana.

  1. Kuchanganya jibini la Cottage, cream ya sour, sukari, vanilla, yai na chumvi na kila mmoja. Ongeza unga, panda unga.
  2. Toa safu ya saizi inayotaka, iliyowekwa kwenye karatasi ya kuoka.
  3. Kwa kujaza unahitaji peel apple kutoka apple na kata vipande.
  4. Weka matunda vizuri juu.
  5. Oka katika oveni kwa dakika 30 kwa digrii 220.

Kutoka unga wa chachu

  • Wakati: masaa 1.5.
  • Huduma kwa Chombo: 8 servings.
  • Yaliyomo ya kalori: 340 kcal / 100 g.
  • Kusudi: dessert.
  • Vyakula: Ulaya.
  • Ugumu: wa kati.

Historia ya kuoka chachu haijulikani. Kuna maoni kwamba bidhaa za kwanza kutoka hapo zilianza kutengenezwa huko Misri ya kale. Leo, mkate umeoka kutoka kwa chachu ya chachu, na keki ya kitamu, passe, keki, mikate imeoka. Kwa wale ambao wanataka kupunguza uzito au kuwa na tabia ya kunenepa, kujiingiza kwenye bidhaa za unga haifai. Dessert vile huacha haraka alama kwenye takwimu kwa namna ya paundi za ziada.

  • apples kavu - 300 g,
  • peari - 100 g
  • jibini la Cottage - 300 g
  • zabibu - 100 g
  • unga - 500 g
  • sukari - 0.5 tbsp.,
  • chachu kavu - 1 sachet,
  • maziwa - 1 tbsp.,
  • majarini - 100 g
  • yai - 2 pcs.,
  • asali - 1 tbsp. kijiko
  • chumvi - 1 Bana.

  1. Preheat maziwa kwa digrii 30. Kuleta chachu ndani yake.
  2. Piga mayai, gawanya wazungu kutoka kwenye yolks na uwapige na sukari.
  3. Mimina marashi, changanya viungo vyote hapo juu, chumvi na uimimine unga. Hifadhi mahali pa joto kwa dakika 20.
  4. Wakati inafaa, jazwa. Ili kufanya hivyo, peel matunda na ukate vipande vipande. Changanya na jibini la Cottage, asali, zabibu.
  5. Gawanya unga katika sehemu 3. Katika sehemu mbili, tengeneza msingi wa pai na pande. Juu yake unahitaji kuweka kujaza.
  6. Pindua unga uliobaki na ukate vipande vipande. Wazie kwa sauti ili ngome itoke. Mafuta juu ya yolk.
  7. Oka katika oveni kwa nusu saa kwa joto la digrii 250.

Kutoka kwa keki ya puff

  • Wakati: Saa 1.
  • Huduma kwa Chombo: 8 servings.
  • Yaliyomo ya kalori: 300 kcal / 100 g.
  • Kusudi: dessert.
  • Vyakula: Ulaya.
  • Ugumu: wa kati.

Puff keki ni kitamu sana. Ni laini na ya hewa, lakini yenye kalori nyingi, ambazo hatufai kusahau. Puffs, mikate, mikate hufanywa kutoka kwayo. Kuna aina mbili za jaribio hili: safi na chachu. Kichocheo hiki kinatumia puff isiyo na chachu iliyochanganywa na siagi. Badala ya marashi, unaweza kuchukua siagi, sahani itageuka kuwa ya kitamu, lakini mafuta zaidi.

  • maapulo - pcs 3-4.,
  • jibini la Cottage - 300 g
  • prunes - 50 g
  • walnuts - 50 g,
  • unga - 0.5 kg
  • sukari - 150 g
  • majarini - 200 g
  • maji - 0.5 tbsp.,
  • yolk - 1 pc.,
  • maji ya limao au siki - kijiko,
  • chumvi - 1 Bana.

  1. Changanya unga na chumvi na upole, mimina sehemu kwenye meza.
  2. Kata margarini vipande vipande na uweke unga. Chop na unga na kisu.
  3. Kuyeyuka kijiko moja cha sukari na maji ya limao katika maji baridi, changanya na misa ya margarini. Ongeza unga, panda unga na uweke kwenye jokofu.
  4. Kata matunda yaliyokokwa vipande vipande, ongeza sukari na kaanga kwenye sufuria hadi harufu ya caramel na rangi itaonekana. Ongeza vitunguu vilivyoangamizwa, karanga na wingi wa maziwa ya siki kwao.
  5. Chukua unga, ukikikate kwa karatasi nyembamba, uikate mara kadhaa na ukisonge tena. Tengeneza keki tatu.
  6. Weka keki moja kwenye karatasi ya kuoka. Weka nusu ya kujaza juu.
  7. Funika kila kitu na keki ya pili, piga kingo.
  8. Tengeneza safu nyingine.
  9. Lubricate safu ya juu na yolk na kutoboa na uma kwenye maeneo kadhaa.
  10. Oka katika oveni kwa dakika 20-25 hadi kupikwa kwa joto la digrii 220.

  • Wakati: Saa 1.
  • Huduma kwa Chombo: 8 servings.
  • Yaliyomo ya kalori: 310 kcal / 100 g.
  • Kusudi: dessert.
  • Vyakula: Ulaya.
  • Ugumu: rahisi.

Bidhaa za unga zilizopikwa kwenye kefir ni laini na nyepesi, sawa na biskuti, lakini ni muhimu zaidi. Haishangazi kiungo kikuu kilihifadhiwa kwa muda mrefu kati ya watu wa Caucasus, ambao waliiita kinywaji cha maisha marefu. Kefir ni chanzo muhimu cha kalsiamu, fosforasi na vitu vingine vya kufuatilia na vitamini. Unga huu kutoka kwa kefir unga unaweza kutayarishwa wote katika oveni na kwenye cook cook polepole.

  • maapulo - 200 g
  • kefir - 1 tbsp.,
  • jibini la Cottage - 200 g
  • unga - 1 tbsp.,
  • sukari - 1 tbsp.,
  • yai - 3 pcs.,
  • soda - kijiko 1,
  • chumvi - 1 Bana,
  • vanilla kuonja.

  1. Piga mayai na sukari mpaka fomu nyeupe za povu.
  2. Ongeza kefir, soda, chumvi kwao.
  3. Koroa katika unga.
  4. Grate matunda kwenye grater coarse, curd - kusugua na uma.
  5. Ongeza kujaza kwenye unga.
  6. Weka misa iliyosababishwa katika fomu iliyotiwa mafuta na uoka kwa dakika 30 kwa digrii 200.

Pie rahisi ya jibini la jibini na apples

  • Wakati: Saa 1.
  • Huduma kwa Chombo: 6 servings.
  • Yaliyomo ya kalori: 310 kcal / 100 g.
  • Kusudi: dessert.
  • Vyakula: Ulaya.
  • Ugumu: rahisi.

Mara nyingi, mama wa nyumbani hawana wakati wa kutosha na nguvu kuunda kazi nzuri za kupendeza, lakini hii sio shida, kwa sababu unaweza kuandaa dessert ya kupendeza kwa namna ya casserole kutoka jibini la Cottage na maapulo, ambayo yanaweza kuonekana kwenye picha. Msingi wa pai unahitajika kutoka kwa mkate wa kawaida, ambao, wakati wa kupikia, huchukua siagi, na kutengeneza ukoko wa harufu nzuri. Upole wa curd wingi na matunda hujumuisha muundo wa bakuli.

  • maapulo - 300 g
  • jibini la Cottage - 500 g
  • sour cream au cream - 0.5 tbsp.,
  • unga - 2 tbsp. miiko
  • semolina - 1 tbsp. kijiko
  • sukari - 0.5 tbsp.,
  • vanilla kuonja
  • yai - 2 pcs.,
  • mkate - pcs 0.5.,
  • siagi - 100 g.

  1. Shika misa ya maziwa yenye sukari na sukari na mayai hadi msimamo kamili utakapoundwa. Koroa katika unga na semolina.
  2. Kata maapulo vipande vipande nyembamba.
  3. Weka vipande vya siagi chini ya ukungu, na vipande nyembamba vya mkate mwembamba kama mkate mnene iwezekanavyo juu.
  4. Mimina safu ya kwanza ya mkate na kujaza, na uweke vipande vya matunda juu.
  5. Oka kwa dakika 20 kwa joto la digrii 230.

  • Wakati: Saa 1.
  • Huduma kwa Chombo: 6 servings.
  • Yaliyomo ya kalori: 280 kcal / 100 g.
  • Kusudi: chakula cha mchana, chakula cha jioni.
  • Vyakula: Mexico.
  • Ugumu: wa kati.

Kwa keki ya wingi, keki ya crumbly shortcrust inachukuliwa. Inatofautiana na spishi zingine katika uwezo wake wa kubomoka kwa urahisi. Nzuri kwa kutengeneza cookies na keki za kupendeza. Utawala kuu wa kufanya kazi naye ni joto lake. Unga ni bora kuumbwa ikiwa unafanya kazi nayo kwa joto la digrii 15-20. Ikiwa itahifadhiwa kwenye chumba na joto la zaidi ya digrii 25, itapotea kwa usawa, huanza kubomoka kwa fomu yake mbichi na itakuwa na ladha ngumu baada ya kuoka. Kabla ya kazi, inashauriwa kuitunza kwenye jokofu kwa dakika 10-15.

  • maapulo - 300 g
  • jibini la Cottage - 300 g
  • unga - 2,5 tbsp.,
  • sukari - 0.5 tbsp.,
  • majarini - 250 g
  • yai - 2 pcs.,
  • chumvi - 1 Bana.

  1. Margarine kwa joto la kawaida. Mimina unga ndani yake na uinyunyize na uma ikiwa laini.
  2. Piga mayai na sukari nyingi, chumvi na uchanganya na misa ya margarini. Ongeza unga uliobaki na panda unga mnene. Weka kwenye jokofu.
  3. Ondoa peel kutoka kwa apples na ukate ndani ya cubes. Changanya na jibini la Cottage na sukari iliyobaki.
  4. Gawanya unga katika sehemu mbili. Kutoka sehemu moja, tengeneza karatasi na pande. Weka kujaza juu.
  5. Grate kipande cha tatu cha unga kwenye grater coarse juu ya keki. Kama matokeo, safu nyingine ya unga wa crumb huundwa juu. Picha inaonyesha wazi muundo wa dessert.
  6. Oka kwa dakika 30 kwa digrii 250.

  • Wakati: Saa 1.
  • Huduma kwa Chombo: 6 servings.
  • Yaliyomo ya kalori: 320 kcal / 100 g.
  • Kusudi: dessert.
  • Vyakula: Ulaya.
  • Ugumu: rahisi.

Jam na pie-curd pai itawavutia mama hao wa nyumbani wanaojua kupika unga wa biskuti, kwani dessert hii imepikwa kwa msingi huu, sawa na charlotte. Kwa kupikia, unahitaji mchanganyiko au mchanganyiko wa kuchemsha mayai na sahani ya kuoka iliyo na makali ya juu. Keki ya sifongo hupikwa kwenye mayai. Ilitafsiriwa kutoka kwa Kifaransa, "baiskeli" inamaanisha "kuoka mara mbili". Hapo awali, kuki za gorofa kavu au vifaa vya kuvinjari kwa jeshi la Uingereza vilitengenezwa kutoka kwayo. Leo, biskuti inahusishwa kwa wote na keki ya elastic laini.

  • maapulo - vipande 3,
  • jibini la Cottage - 250 g
  • unga - 1 tbsp.,
  • mayai - 4 pcs.,
  • sukari - 1 tbsp.,
  • mdalasini wa ardhi - kuonja.

  1. Kutoka kwa maapulo, peel na ukate vipande nyembamba.
  2. Piga mayai na mchanganyiko na kuongeza taratibu ya sukari.
  3. Wakati mayai yanageuka kuwa povu nyeupe ambayo hayatoka nje ya bakuli, vuta unga kwa upole hadi umbo la umbo la cream tamu linawaka.
  4. Weka safu ya matunda chini ya sufuria yenye mafuta. Mimina na unga.
  5. Nyunyiza jibini la Cottage juu na utumie sehemu ya pili ya unga.
  6. Pie kutoka jibini la Cottage na apples katika oveni inapaswa kuoka kwa joto la digrii 220 kwa dakika 20-25.
  7. Dessert iliyo tayari imewekwa chini chini, i.e. lazima iondolewa kwa uangalifu kutoka kwa fomu na kugeuzwa.

  • Wakati: dakika 30.
  • Huduma kwa Chombo: 6 servings.
  • Yaliyomo ya kalori: 300 kcal / 100 g.
  • Kusudi: dessert.
  • Vyakula: Ulaya.
  • Ugumu: rahisi.

Chaguo hili la haraka kwa kutengeneza keki ya tangawizi na kujaza kwa kupendeza kwa wingi wa maziwa-tamu na matunda. Inafaa ikiwa wageni wamekujia au ikiwa huna wakati wa kupika, na unataka kupendeza jamaa zako na kitu kitamu. Kama msingi, unga ulioandaliwa tayari ulioandaliwa hutumiwa hapa, ambao huuzwa katika duka lolote na hauna bei ghali. Kabla ya matumizi, lazima kuyeyuka na kukunjwa kwa ukubwa unaohitajika.

  • jamu ya apple - 100 g.,
  • jibini la Cottage - 300 g
  • unga uliohifadhiwa waliohifadhiwa - shuka 2,
  • sukari - 5 tbsp. miiko
  • vanilla kuonja
  • yai - 1 pc.

  1. Mash jibini la Cottage na uma na sukari iliyoongezwa na vanilla. Changanya na jam ya apple.
  2. Defrost unga na pindua kila karatasi kwa saizi inayotaka.
  3. Weka karatasi moja kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta. Kueneza kujaza juu na safu hata, ukiacha kingo tupu za cm 2-2.5 kuzunguka eneo lote.
  4. Weka karatasi ya pili juu na uzike kingo kwa uma.
  5. Shika yai na brashi juu ya pai.
  6. Tengeneza punctivs chache na uma kwenye safu ya juu na tuma sahani kwenye oveni iliyochangwa tayari kwa digrii 220.
  7. Baada ya dakika 20, dessert iko tayari.

Apple-curd pai

  • Wakati: Saa 1.
  • Huduma kwa Chombo: 5 servings.
  • Yaliyomo ya kalori: 300 kcal / 100 g.
  • Kusudi: dessert.
  • Vyakula: Ulaya.
  • Ugumu: rahisi.

Hii ni moja wapo ya mapishi rahisi ambayo mama wengi wa nyumba walipenda kwa huruma yao. Mpishi anashauriwa kaanga maapulo kwa hali kama inavyoonyeshwa kwenye picha, kwa hivyo dessert hutoa ladha isiyo na ladha na harufu. Hasa mkate wa kifalme kama huo na jibini la Cottage na mapera utavutia watoto. Mama zao na babu zao na dessert hii watapata nafasi ya kulisha mtoto wao jibini lenye afya la Cottage, ambayo sio watoto wote wanapenda kwa fomu yao safi.

  • maapulo - 300 g
  • jibini la Cottage - 250 g
  • unga - 3 tbsp. miiko
  • wanga - 1 st. kijiko
  • mayai - 2 pcs.,
  • sukari - 4 tbsp. miiko
  • poda ya kuoka - sachet 1,
  • sour cream - 0.5 tbsp.,
  • siagi - 2 tbsp. miiko
  • chumvi - 1 Bana.

  1. Kwa jaribio, saga jibini la Cottage, ongeza vijiko 3 vya sukari, mayai, cream ya sour, unga, poda ya kuoka na wanga. Changanya vizuri.
  2. Kata vitunguu vipande vipande na kaanga katika siagi na sukari iliyobaki hadi ladha ya caramel itoke.
  3. Weka kujaza chini ya fomu, na ujaze na unga juu.
  4. Oka hadi kupikwa kwa joto la digrii 200-220.
  5. Pamba dessert iliyokamilishwa na sukari ya icing.

Je! Ulipata kosa katika maandishi? Chagua, bonyeza Ctrl + Ingiza na tutarekebisha!

Mapishi rahisi na jibini la Cottage, na maapulo katika oveni

Mchanganyiko wa viungo hivi vya msingi ni aina ya aina. Mama zetu na bibi zetu waliandaa matibabu kama hiyo. Tengeneza pai angalau kila siku kwa kiamsha kinywa, chai, kahawa, au kuipamba na meza ya sherehe kwa sherehe yoyote.

Viungo

Kupikia:

1. Chukua gramu 150 za jibini la Cottage na suuza kupitia ungo.

2. Panda unga sawa na jibini la Cottage.

3. Punguza laini siagi na changanya na kiwango sahihi cha sukari iliyokunwa. Koroa kwa wingi wenye nguvu, ili mchanga ufute kabisa.

4. Shika mayai ya kuku 2 kwenye bakuli lingine, kisha uimimine ndani ya mafuta, ongeza unga na jibini la Cottage hapa.

5. Ili kuandaa glaze ambayo itaficha confectionery ya baadaye, unahitaji kuchukua kipande kidogo cha siagi - gramu 50 na kuongeza kiwango sawa cha sukari.

6. Osha apples 3-4. Bado nawachekelea. Kata vipande vipande nyembamba.

7. Kueneza karatasi ya kuoka au sahani ya kuoka na mafuta ya alizeti na kumwaga juu ya unga wetu wa curd. Kutoka juu ni nzuri kuweka vipande vya apple na kuenea pande zote na glaze ambayo tuliandaa.

8. Katika oveni, keki inapaswa kuoka kwa saa moja. Katika kesi hii, alama ya joto inapaswa kuweka kwa digrii 190.

Mwisho wa kupikia, acha baridi. Unaweza kupiga wageni.

Jinsi ya kupika jibini la Cottage na mkate kwenye apple kwenye cooker polepole

Sufuria-gamba kama kawaida husaidia na kuwezesha kupika kwa akina mama wa nyumbani. Anajua jinsi ya kutengeneza sahani nyingi mwenyewe, anahitaji tu kupakua bidhaa muhimu na ni pamoja na programu maalum. Sasa nitazungumza juu ya jinsi ya kutengeneza matibabu ya kupendeza kwa chai katika kupika polepole.

Viungo

  • Gramu 200 za jibini la Cottage,
  • 4 apples
  • Gramu 200 za sukari (kadri iwezekanavyo, kidogo iwezekanavyo, kulingana na jinsi ulivyo tamu)
  • Mayai 3 ya kuku
  • Gramu 200 za unga.

Kupikia:

1. Kwanza unahitaji kuchukua mayai na kuwapiga kwa mode kali ya mchanganyiko. Ndio, ndio, inashauriwa kuitumia katika mchakato wa kupikia.

Mimina sukari iliyokunwa na ufanye kazi na mchanganyiko kwa muda mfupi.

3. Masi ya sukari yai inapaswa kuwa nyepesi, airy na kuongezeka kwa kiasi.

4. Chagua jibini la Cottage na yaliyomo mafuta, ni bora ikiwa ni bidhaa ya kibinafsi, iliyotengenezwa nyumbani. Unahitaji kuiongeza kwenye unga na uwashe mchanganyiko kwa kasi dhaifu, endelea kupiga.

5. Panda unga, ongeza kwenye mchanganyiko wetu. Kuteleza.

6. Osha na kata maapulo vipande vipande.

7. Mimina unga uliosababisha uweza wa multicooker, ambayo kabla ya hii inapaswa kutiwa mafuta kidogo ili keki isiangaze wakati wa kupikia. Mimina unga ndani yake, ueneze apples hapo juu na uweke cooker polepole.

Weka programu "Kuoka" kwa dakika 50-60 na subiri utayari.

Vitunguu vyenye harufu nzuri za jumba la kunguni na maapulo na mdalasini

Mdalasini hutoa harufu ya kupendeza na ladha, lakini inapaswa kuwekwa kwa wastani, kwa sababu ikiwa utaenda mbali sana na hiyo, yaani, sahani haitawezekana.

Viungo

  • Gramu 400 za unga
  • nusu ya pakiti ya siagi,
  • yai moja
  • Gramu 150 za sour cream,
  • maji
  • Vijiko 3 vikubwa vya sukari,
  • chumvi - kijiko kidogo na chachu kavu.
  • Cottage cheese 400 gr.

Kupikia:

1. Kwanza, tenga protini kutoka kwa yolk. Changanya yolk na sour cream (200 g), na uweke protini kwenye jokofu.

2. Sasa changanya mafuta na kuongeza ya unga uliofunuliwa, laini na sukari iliyokunwa na uongeze chumvi.

3. Ongeza viini vya cream ya sour kwenye mchanganyiko wetu. Piga unga. Wacha tukasimama kwa saa moja mahali baridi.

4. Peel apples 7-8, kata vipande.

5. Gawanya unga kutoka kwenye jokofu kwa nusu na ukatoa. Tunaweka jibini la Cottage juu yake, apples juu na kuinyunyiza na sukari.

6. Ifuatayo, funika sehemu ya pili ya unga uliofunikwa na kuinyunyiza vizuri.

7. Changanya mdalasini na sukari na protini zilizopigwa. Mimina mchanganyiko huu juu ya keki yetu. 8. Weka katika oveni. Oka kwa dakika 50 kwa digrii 170.

Kichocheo cha keki ya curd na apples kutoka keki ya maridadi

Katika matibabu haya, jibini la Cottage litakuwa juu, na maapulo yatapita kwenye kujaza kwa ndani. Kwa njia, chaguo hili hufanywa kutoka kwa keki ya shortcrust.

Viungo

  • Karibu glasi mbili za unga
  • Sehemu ya 3/4 siagi,
  • mayai mawili
  • Gramu 200 za jibini la Cottage,
  • Vipuni 3 vikubwa vya cream ya siki na sukari iliyokatwa
  • apples mbili au tatu.

Kupikia:

1. Kwanza, mafuta imegawanywa vipande vipande kwa urahisi, sukari inaongezwa ndani yake (kijiko moja kubwa) na imechanganywa. Hapa, mimina viini vya yai.

2. Changanya misa inayosababisha ili yote iwe kama makombo. Na uwape sura ya pande zote.

3. Ili kufanya kujaza, unahitaji kuchukua jibini la Cottage, ongeza cream ya sour, na bila shaka sukari iliyokatwa. Kuchanganya.

4. Wakati tumemimina viini, squirrels zinapaswa kuwa zimebaki. Sasa wanahitaji kuchapwa, bora na mchanganyiko kwa kasi kubwa, ili waweze kugeuka kuwa povu na kuiongeza kwenye misa na jibini la Cottage.

5. Sasa chukua karatasi ya kuoka au sahani maalum ya kuoka, ikiwa ipo. Weka unga ndani yake.

Pamba na vipande vya apple juu na kumwaga juu ya curd. Atakuwa kama icing katika matibabu haya.

6. Jotoa oveni na uweke kuoka kwa wakati kwa dakika kama 50, labda kidogo, unahitaji kutazama utayari.

Weka joto kwa digrii 190.

Wakati sahani iko tayari, iondoa kutoka kwenye oveni na uiruhusu baridi. Sasa unaweza kufurahia ladha hii ya ajabu na wageni wenye kupendeza.

Jinsi ya kutengeneza Unga wa Chachu

Keki ya kupendeza inayofaa ambayo utafurahiya nayo.

Viungo

  • Siagi (130 gr),
  • sukari iliyokatwa (150 g),
  • Viini 3 vya yai,
  • begi ya vanillin
  • unga (750 gr),
  • chachu (10 g),
  • serum (250 ml),
  • jibini la Cottage (700 gr),
  • maapulo (3 pcs)

Kupikia:

1. Mimina chachu ndani ya unga, piga viini na sukari, vanilla na siagi.

Mimina Whey ndani ya misa yai.

3. Kisha changanya na unga uliyotayarishwa hapo awali na chachu.

4. Wacha tufungie kwa saa 1 kwenye joto.

5. Pindua unga uliomalizika.

6. Takriban 2/3 ya sehemu zake huwekwa kwa sura na tunafanya pande, tunaweka maapulo yaliyokatwa, jibini la Cottage juu yao.

7. Tunapika nusu saa katika oveni, kwenye alama ya digrii 170.

Pie ya haraka na ya kitamu. Utanyonya vidole vyako.

Na unga wa chachu unaweza kujaribu na kuiba uso kwa ukali, waridi.

Pie iliyotiwa haraka sana na mapera na jibini la Cottage

Kichocheo cha goodies jellied inachukua muda mdogo, ni rahisi sana kwamba mtu yeyote anaweza kuifanya.

Viungo

  • Nusu pakiti ya siagi,
  • Vijiko 4 vikubwa vya sukari
  • 3 maapulo
  • jibini la Cottage ni gramu 150,
  • takriban gramu 300 za kuki (ni mkate mfupi tu unahitaji),
  • Mayai 3
  • Vijiko 4 vikubwa vya creamamu.

Kupikia:

1. Kuki kuki. Kabla ya hapo, inapaswa kupondwa kidogo vipande vidogo, na kisha ni bora kuchukua blender kusaga. Au hata tumia pini inayozunguka.

2. Mafuta lazima yameyeyuka. Ninafanya hivi kwenye jiko kwenye skillet ndogo ya chuma-chuma. Na uimimishe kwenye kuki.

3. Lubricate baking baking na siagi, weka unga wa muda mfupi karibu nayo.

Juu ya kuweka juu apples diche.

4. Kwenye chombo kingine, changanya mayai ya kuku na cream ya sour, ongeza jibini la Cottage na sukari iliyokunwa. Koroga mchanganyiko hadi iwe wazi kabisa.

Mimina juu ya safu ya apples.

5. Weka katika oveni kwa dakika 40, ukiweka alama ya joto digrii digrii 180.

Tiba kama hiyo it ladha nzuri ikiwa unairuhusu iwe ya baridi.

"Mpole" keki ya wingi na jibini la Cottage, semolina na apple

Keki rahisi ya ajabu na kitamu sana.

Viungo

  • 1 kikombe cha unga
  • 1 kikombe semolina
  • Kikombe 1 cha sukari iliyokatwa
  • unga kidogo wa kuoka
  • siagi (gramu 150),
  • Bana ya chumvi.

Kwa kujaza unahitaji:

  • maapulo (vipande 3),
  • maji ya limao (miiko mikubwa 2)
  • mayai (vipande 2),
  • jibini la Cottage (gramu 300),
  • vanillin.

Kupikia:

1. Changanya unga na sukari na semolina.

2. Weka chumvi kidogo na juu ya kiasi sawa cha poda ya kuoka.

3. Changanya unga na mafuta (siagi), ambayo lazima kwanza ifutwa.

4. Weka sukari katika mayai yaliyopigwa na ongeza vanillin.

5. Weka jibini la Cottage kwenye mchanganyiko.

6. Mimina unga wa nusu ndani ya ungo.

7. Mimina kujaza kwa curd, kuweka apples iliyokunwa juu. Agizo linaweza kubadilishwa.

8. Juu na unga uliobaki.

9. Weka kwenye tanuri kwa muda wa dakika 40, moto hadi digrii 190.

Pie isiyo ya kawaida na kitamu na harufu ya kupendeza. Kuwa na sherehe nzuri ya chai!

Keki ya jibini na apples kwenye oatmeal bila unga

Kichocheo hiki ni cha afya sana na cha lishe kutokana na ukweli kwamba haina unga. Badala yake, tutachukua oatmeal.

Viungo

  • Gramu 300 za Oatmeal,
  • maapulo mawili
  • nusu pakiti ya siagi,
  • yai moja
  • Cottage cheese gramu 150,
  • glasi nusu ya sukari.

Kupikia:

1. Chukua siagi, weka sukari ndani yake, changanya na uchanganya na jibini la Cottage.

2. Osha, peel, kata apples iwe vipande, na uweke tray ya kuoka iliyotiwa mafuta na alizeti. Au unaweza kufunika sufuria na karatasi ya kuoka.

3. Smear na misa inayosababishwa.

4. Weka oatmeal kwenye chombo kisicho na kitu.

5. Gawanya yai kuwa viini na squirrel. Ya pili lazima ichukuliwe na mchanganyiko hadi povu itengenezwe na kuongezwa kwa oatmeal, changanya na na programu hii ya kufunika kwa karatasi kwenye karatasi ya kuoka.

6. Jotoa oveni kwa digrii 200, weka mkate hapo, na upike hadi kupikwa kwa dakika 30-40.

Kitamu na tamu hutendea baridi na kutumika.

Jinsi ya kupika

  • Panda unga, changanya na poda ya kuoka na sukari.
  • Ongeza siagi, kata vipande vidogo, kwenye unga. Kusugua unga na siagi na vidole mpaka makombo madogo.
  • Grate apples. Kwanza ondoa mbegu kutoka kwa maapulo. Maapulo ni bora kuchukua siki.
  • Changanya curd, sour cream, sukari, vanilla na mayai hadi laini.
  • Ongeza maapulo kwenye curd, changanya.
  • Panga mold na karatasi ya kuoka au grisi na mafuta. Weka makombo zaidi ya nusu chini.
  • Kueneza bila usawa habari ya curd na apple juu, laini.
  • Mimina makombo yaliyobaki na upike kwa dakika 45 kwa digrii 200. Preheat oveni.

Keki sio ya kimungu, lakini tamu sana iligeuka. Tayari sukari. Unahitaji kuweka sukari kidogo kwenye unga, lakini usiweke kwenye jibini la Cottage hata. Na ongeza sour kwenye maapulo - maji ya limao au zest. Hiyo itakuwa bora zaidi. Na kwa hivyo mapishi sio mbaya.)

Gramu katika miiko au glasi ni ngapi? Unaweza kuandika)) asante mapema

Kwa jaribio: Flour - vikombe 2, sukari - vikombe 0.5, Butter - 150 gr, Poda ya kuoka - kijiko 1,
Kujaza: Jibini la Cottage - 250 gr, Sour cream - vikombe 0.5, Egg - 2 pcs, Apple 2-3 pcs, sukari - vijiko 3, Bana ya vanillin

Keki ni ya Kimungu. Laini na ya juisi. Kichocheo ni umri katika idadi sahihi. Nilipenya maapulo. Asante kwa mapishi.!

Heri Pasaka kwa wote!
Niambie, tafadhali, ninawezaje kuchukua nafasi ya poda ya kuoka?

Yangu yalipenda sana. Niliweka keki kwenye friji na ilionja kama ice cream

Nilipika mkate mara kadhaa kulingana na kichocheo hiki - kitamu sana na sio ngumu. Kitu pekee mimi hufanya makombo ni mara 2-3 chini - Nina sura ya kina kirefu.

Kwa kuzingatia maelezo, kila kitu ni rahisi sana (ni nini kingine kinachohitajika katika wakati wetu?). Nataka kujaribu ...))))

Asante kwa mapishi, rahisi sana na kitamu sana!

Asante sana kwa mapishi.
Keki ya kushangaza na sio juu sana-kalori.
Mchanganyiko wa jibini la Cottage na mapera ni bora tu.
Maapulo yalichukua sour - Semirenko.
Keki siku inayofuata ni nzuri zaidi. Laini sana.
Asante, Eva.
Nitaoka mkate huu mara nyingi kulingana na kichocheo chako.

Nimefurahiya kuwa nimejua kichocheo hiki cha mkate wa kukaanga na kujazwa kwa apple-curd. Sio rahisi kuandaa, lakini ladha ni nzuri. Ulimfanya kila mtu zawadi na kichocheo hiki.hata mume wangu anapambana na hii. Keki ni kushinda-kushinda. Je! Unayo lemongrass ya kushinda-kushinda sawa?

Hakika, ni laini na ya kupendeza. Nimeongeza zest kwa kujaza na nusu ya limau, napendekeza))

Pie kwenye oveni, tunangojea)) lakini ikawa sehemu nyingi, ikabidi panda unga kuifunga keki)

Leo nimeandaa mkate huu kwa kiamsha kinywa, iligeuka kuwa ya kitamu sana

Kitamu sana, tulikula kila kitu kwenye swoop moja iliyoanguka, mapishi ya kupendeza sana asante sana!

Unaweza kuandika gramu katika miiko au glasi))

mkate ni muujiza tu. asante kwa mapishi!

Tafadhali niambie saizi ya fomu hiyo kwa idadi ya bidhaa. Labda ukweli ni kwamba wengine hawakufanikiwa.

Nimeongeza mdalasini kwa kujaza, ilifanya kazi kikamilifu. Asante kwa mapishi.

Jaribu kuzuia makosa na typos hata kwenye machapisho kama haya.

Keki ni ya kupendeza, weka kujaza kwa nusu chini ikiwa sura ni kubwa

Viungo vya Recipe

Muundo wa bidhaa kwenye ungo na kipenyo cha cm 20:

  • 200 g ya jibini la Cottage 5% mafuta
  • 2 tbsp sour cream 20% mafuta
  • 50 g siagi kwenye joto la kawaida
  • Mayai 3
  • 180 g sukari
  • 1 apple
  • 120 g unga wa ngano
  • 1 tsp poda ya kuoka
  • 1 tsp sukari ya vanilla
  • 1 apple
  • sukari ya icing

Kupikia

Curd ya keki hii ni bora kuchukua ndogo na laini, ikiwa ni kubwa, kuifuta kupitia ungo.
Weka jibini la Cottage, siagi iliyosafishwa na cream iliyokatwa kwenye kikombe kirefu na kusugua vizuri na kijiko, ukikata uvimbe wote.

Piga mayai kidogo na sukari ili waweze kuanza kuvua kidogo na kuwa zaidi ya sare na nyeupe nyeupe.

Mimina mchanganyiko wa yai kwenye curd, ongeza unga uliochanganywa na poda ya kuoka na sukari ya vanilla.

Changanya unga kabisa hadi laini, msimamo wake unapaswa kuwa kama cream nene ya sour.

Osha apple, ondoa msingi na ukate vipande nyembamba.

Mafuta sahani ya kuoka na siagi. Weka theluthi moja ya unga ndani ya ungo na gorofa. Kueneza apples nusu sawasawa juu ya unga. Tengeneza safu nyingine kama hiyo na uweke theluthi ya mwisho ya unga juu, ukijaribu kufunga apples zote.

Preheat oveni kwa digrii 200. Weka pai na jibini la Cottage na mapera kwenye oveni hadi kiwango cha kati.

Oka keki mpaka kahawia ya dhahabu, kama dakika 35-40. Utayari wa kukagua na fimbo ya mbao, inapaswa kuwa kavu wakati unaishikilia katikati. Jaribu kutoeneza zaidi keki ili isije ikakauka. Panda keki kwenye ukungu, kisha ugeuke kwenye bakuli na uinyunyiza na sukari ya unga.

Acha Maoni Yako