Matumizi ya plum katika ugonjwa wa sukari

Watu ambao wamepewa utambuzi mzito kama vile ugonjwa wa sukari wanalazimika kula kwa njia maalum, ukiondoa kwenye lishe hiyo vyakula ambavyo vinaweza kuathiri sukari ya damu. Matunda mengi ni marufuku kwa wagonjwa wa kisukari kutokana na utamu wao. Ikiwa plamu ya aina 1 inaweza kuliwa katika ugonjwa wa sukari, utajifunza kutoka kwa nakala hii.

Tabia na muundo wa kemikali wa wingi

Matunda ya mti wa plum ni Drupes na mifupa kubwa. Ni mviringo, mviringo au mviringo katika sura. Wanaweza kufikia uzito wa wastani wa 20-40 g ngozi iliyotiwa rangi ya hudhurungi, manjano, nyekundu, nyekundu na nyekundu. Matunda ya aina nyingi yana mipako mnene ya waxy. Mwili inaweza kuwa ya manjano, rangi ya kijani, au rangi ya machungwa. Ni sifa ya juiciness na wiani.

Muundo wa plums ni pamoja na karibu vitamini vyote vinajulikana, ambayo ni:

Matunda haya yana madini mengi.

Zina:

Faida na mali ya uponyaji

• Tunda hili ni muhimu kwa mwili wa binadamu na linaweza kuwa na athari zifuatazo zifaazo:
• kuongeza motility ya matumbo,
• kuchochea hamu
• toa athari ya kutuliza,
• kurekebisha utendaji kazi wa siri ya tumbo,
• Ondoa cholesterol kutoka kwa damu,
• kuboresha malezi ya damu
• shinikizo la damu
• panga upya ngozi,
• kuimarisha mishipa ya damu.

Tunda hili linapendekezwa kutumiwa kuzuia ugonjwa wa atherosclerosis, anemia, kuvimbiwa, ugonjwa wa moyo na mishipa, shida ya figo, na cholecystitis.

Mbaya na contraindication zinazowezekana

Matunda ya mti wa Plum yanaweza kusababisha madhara katika kesi ya kula bila kudhibitiwa, kula kwenye tumbo tupu, pamoja na maziwa na bidhaa za maziwa ya sour. Ikiwa wamekosea kutumia kwa idadi kubwa, basi michakato ya Fermentation huanza ndani ya matumbo, ambayo inaambatana na maumivu, uchungu na kuhara.

• Matunda yamegawanywa kwa watu ambao wana shida kama za kiafya:
• fetma
• kuongezeka kwa asidi ya tumbo,
• gout
• rheumatism
• cholelithiasis
• uvumilivu wa kibinafsi.

Mabomba hayashauriwi kuliwa na wanawake wanaonyonyesha hadi mtoto awe na miezi 6, kwani wanaweza kusababisha usumbufu katika njia ya kumengenya mtoto na ukuaji wa colic.

Vipengele vya kuchagua plums safi wakati wa kununua

Ili matunda kuleta faida tu, unahitaji kutumia matunda ya ubora wa juu tu, uliochaguliwa kwa usahihi.

Wakati wa kununua, unapaswa kutoa upendeleo kwa wale ambao wana sifa zifuatazo:

• kufunikwa na bandia ya asili
• mipako imefutwa vizuri,
• bila matangazo yanayoonekana, uharibifu, nyufa, athari ya kuoza,
• na mabua kavu
• na utajiri wa rangi moja,
• na harufu ya kupendeza
• elastic.

Jinsi ya kuitumia kwa usahihi na mara nyingi

Mara nyingi, unaweza kupata habari kwamba plums haziwezi kutumiwa kwa ugonjwa wa sukari. Uhalifu huu unaelezewa na ukweli kwamba zina idadi kubwa ya sukari na zina orodha ya chini ya glycemic - vitengo 29.

Ukweli wa mwisho unaonyesha kuwa matunda ya mti wa plamu yanaweza kuongeza sukari ya damu polepole. Walakini, hakuna makatazo kama haya, lakini vizuizi tu vya matumizi.

Unapaswa kuchagua aina ambazo huleta asidi badala ya matunda matamu.

Vipengele vya uhifadhi wa plum

Matunda kamili tu, yasiyokuwa na uharibifu, yenye nguvu yanafaa kuhifadhi. Ngozi laini, iliyokatwazwa lazima ilindwe siku ile ile ambayo iliondolewa. Wakati wa kuhifadhiwa ndani, matunda yanafaa kutumika kwa siku 5.

Unaweza kupanua maisha ya rafu ya matunda kwa kuyaweka katika hali ya baridi na unyevu: joto - 0 ... + 5 ° C, unyevu - 85%. Microclimate kama hiyo inaweza kuunda kwenye jokofu au pishi. Katika jokofu, plamu huhifadhiwa kwenye trei ya matunda kwa wingi au kwenye tabaka zilizowekwa kwenye karatasi. Maisha ya rafu inategemea anuwai. Kuna aina ambazo huhifadhiwa sio zaidi ya siku 10, na zingine zina uwezo wa kulala chini hadi miezi 2. Katika pishi, matunda yanapaswa kuhifadhiwa tu katika vyombo vilivyo na hewa nzuri.

Kwa hivyo, plum inahusu matunda ambayo yanaweza kuliwa na ugonjwa wa sukari, lakini kwa idadi ndogo, kwa uangalifu na tu baada ya idhini ya daktari anayehudhuria. Ikiwa unazidi kiwango kilichopendekezwa, basi matunda yaliyo na sukari nyingi na kuwa na kiwango kidogo cha glycemic inaweza kuongeza sukari ya damu polepole na kusababisha kuzidi kwa hali ya mgonjwa.

Athari kwa mwili

Matumizi ya kawaida ya plums haitaonekana bila kutambuliwa na vyombo na mifumo mingi.

1. Vipengee vya Micro na macro, haswa kama vile magnesiamu, sodiamu, chuma, kuzuia kuvimba kwa viungo na ukuzaji wa osteoporosis.
2. Athari nzuri kwenye ini itajidhihirisha katika mfumo wa uboreshaji wa sumu na sumu kutoka kwa mwili.
3. Plum ina vitu vyenye antioxidant ambavyo vinazuia maendeleo ya shida ya ugonjwa wa sukari.
4. Kuimarisha kinga ni muhimu sana kwa watu wenye ugonjwa wa sukari, kwani ugonjwa unapunguza kinga ya mwili, na mwili hushambuliwa zaidi na homa.
5. Plum ni muhimu kwa homa zilizopo, inasaidia kuharakisha mchakato wa uponyaji.
6. Kwa watu walio na kuvimbiwa, athari ya laxative ya plum itakuwa na faida sana. Walakini, wagonjwa wa kisukari hawapaswi kutumia vibaya njia hii.
7. Athari ndogo itazingatiwa katika kupunguza shinikizo, kwani plum ina athari ya diuretiki.

Sukari ya plum

Athari ambazo zinahusishwa na aina yoyote ya ugonjwa wa sukari:

• huongeza sauti na kuzuia maambukizi kuingia mwilini,
• kuongezeka kwa uwezo wa kuzaliwa upya kwa tishu,
• inaboresha mzunguko wa damu katika mishipa ya damu,
• huongeza kasi ya ukuta wa mishipa na ngozi,
• maono inaboresha.

Plamu inaweza kuliwa sio tu katika fomu yake mbichi. Matibabu ya joto hayachanganyi upotezaji wa mali yenye faida, kwa hivyo hata matunda yaliyosafirishwa, yanahifadhi na michuzi yatakuwa na vitu vyote muhimu vya micro na macro muhimu kwa mwili. Matumizi ya mara kwa mara ya matunda haya hayatasaidia kumaliza tu maendeleo ya ugonjwa wa sukari, lakini pia kuondoa dalili na magonjwa yanayohusiana.

Jinsi ya kula plum katika ugonjwa wa sukari

Matumizi yake inawezekana, lakini yanapaswa kuwa mdogo. Inaaminika kuwa plamu ya asidi haina glucose nyingi na sucrose kuliko tamu, ambayo inamaanisha kuwa inaweza kuliwa zaidi. Walakini, hii inachukuliwa kuwa maoni ya makosa. Ladha ya sour ni kutokana na maudhui ya juu ya dutu zenye oksidi. Kwa hivyo, yaliyomo ya sukari katika kila plamu ni takriban sawa. Tofauti pekee ni asidi ngapi zilizomo.

Kwa ugonjwa wa sukari wa aina yoyote, inashauriwa kula si zaidi ya 150 g ya plums kwa siku. Ni bora kula katika nusu ya kwanza ya siku ili sukari iwe na wakati wa kutumia nishati, na isiingie mafuta. Lakini wakati huo huo kunapaswa kuwa na ufuatiliaji wa sukari ya damu mara kwa mara, haswa na aina ya kwanza.

Kutambua kiwango cha kcal na wanga haitoshi, kwa wagonjwa wa kisukari ni muhimu pia kujua index ya glycemic ya plum na derivatives yake. Kiashiria cha chini, glucose polepole itafyonzwa ndani ya damu.

Fahirisi ya glycemic ya plums safi ni 22, wakati prunes zina alama zote 33. Walakini, inafaa kuzingatia kwamba plum katika hali kavu hufaa zaidi kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa sukari, kwani ina nyuzinyuzi zaidi, ambayo huvimba ndani ya tumbo na kupunguza kasi ya ujazo wa sukari kwenye matumbo. Jams na compotes ni bora kufanywa na tamu au kabisa bila sukari.

Pamoja na aina yoyote ya ugonjwa wa sukari, unaweza kula plums, lakini inafaa kukumbuka kuwa hii ni kalori ya juu, matunda tamu. Kwa hivyo, inashauriwa kula aina moja ya matunda, au tofauti, lakini kwa kiwango kidogo, ili kwa jumla hakuna sukari na sukari nyingi ambayo kiwango kidogo cha insulini haiwezi kusindika.