Keki ya Mwaka Mpya

Ufikiaji wa ukurasa huu umekataliwa kwa sababu tunaamini kuwa unatumia zana za otomatiki kutazama wavuti.

Hii inaweza kutokea kama matokeo ya:

  • Javascript imezimwa au imezuiwa na kiambatisho (k.m. vizuizi vya tangazo)
  • Kivinjari chako hakiingii kuki

Hakikisha kuwa Javascript na kuki zinawezeshwa kwenye kivinjari chako na kwamba hauzui kupakua kwao.

Kitambulisho cha Marejeo: # 3b42d680-a702-11e9-b346-a12c7e32d7dd

Maelezo na njia ya maandalizi:

Nimekuwa kwenye chakula kwa mwezi 1, na nilitaka keki kwa likizo ya Mwaka Mpya, nilisoma mapishi, na kutokana na kile kilichopatikana nikapika matibabu yangu ya kitamu. Ilibadilika keki ya kupendeza.

Baiskeli:Piga mayai na mbadala ya sukari kwa dakika 5-7. Masi inapaswa kuongezeka kwa ukubwa mara kadhaa.

Loose viungo vyenye huru kwa uangalifu, ganda kupitia ungo na koroga na spatula kutoka juu hadi chini, polepole, ili usiweze kuziba unga. Hii hairuhusu biskuti kuanguka.

Mimina ndani ya sufuria na uoka.

Cream: kupatikana kwenye tovuti hii, shukrani kwa mwandishi.

Piga protini 2 na uzani wa chumvi na sahzam (kijiko 1/3) hadi kilele. Na laini laini curd 0,1% gramu 200 ilianzisha hapo. Piga ndani ya povu yenye mafuta.

Kutengeneza dessert ya kitamu na chokoleti

Keki ya sifongo ya kula na tamu inaweza kutayarishwa kulingana na mapishi ya classic.

Inachukua kama dakika 45 kuoka sahani hii.

Katika mapishi ya sahani kama hiyo, sukari hubadilishwa na tamu, ambayo inachangia kupungua kwa kiwango cha ulaji wa wanga katika mwili na uzito wa mwili uliokithiri.

Katika mchakato wa kuandaa goodies utahitaji:

  • wanga wanga - 4 tbsp. l.,
  • mayai ya kuku - vipande 2,
  • ladha ya vanilla - kijiko moja,
  • poda ya kuoka - kijiko moja,
  • sukari mbadala kwa ladha.

Kabla ya kuoka dessert, preheat oveni kwa joto la digrii 180 Celsius.

Katika mchakato wa kuandaa mtihani, unapaswa kutenganisha viini kutoka kwa protini katika sahani tofauti. Viini vinachapwa na tamu hadi mchanganyiko huo uwe mtamu kwa kuonekana. Ifuatayo, wanga, ladha na poda ya kuoka huongezwa kwa misa inayosababishwa. Mchanganyiko umechanganywa kabisa hadi misa ya homogeneous.

Wazungu wa yai wanapaswa kupigwa na mchanganyiko hadi misa yenye unyevu itengenezwe, baada ya hapo inaingilia kwa uangalifu mchanganyiko. Katika kesi hii, changanya unga unaosababishwa kwa uangalifu, na misa ya protini huletwa ndani polepole.

Unga uliomalizika umewekwa katika sufuria ya silicone iliyoundwa kwa kuoka katika oveni. Vijiko vya kuoka huchukua kama dakika 35.

Sahani iliyomalizika huondolewa kutoka kwa mold na kilichopozwa.

Inachukua kama dakika 40 kuoka matibabu ya chokoleti.

Viungo vifuatavyo ni sehemu ya kichocheo cha baiskeli ya chokoleti na mbadala wa sukari:

  1. Oat bran - mbili tbsp. l
  2. Ngano ya ngano - 4 tbsp. l
  3. Kiini cha almond - nusu tsp.
  4. Poda ya kuoka - kijiko moja.
  5. Beets - 200 gr.
  6. Poda ya kakao - gramu 30.
  7. Wanga wanga - 2 tbsp. l
  8. Mayai ya kuku - vipande 4.
  9. Chumvi
  10. Tofu laini - gramu 200.
  11. Vanilla
  12. Mafuta ya mboga.
  13. Utamu.

Tanuri lazima iwe joto hadi nyuzi joto Celsius kabla ya kuoka dessert.

Beetroot tofu na tamu imewekwa kwenye kikombe na kila kitu ni ardhi kwa kutumia blender. Sehemu za unga zilizobaki za mvua huongezwa kwenye mchanganyiko. Mchanganyiko mzima umechanganywa kabisa. Vipengele vilivyo kavu huongezwa kwenye unga unaosababishwa, unga uliomalizika unachanganywa hadi misa ya homogeneous itapatikana.

Kupika dessert hufanywa kwa dakika 30. Utayari unaangaliwa na kidole cha meno.

Baada ya kuondoa keki kutoka kwa ukungu na baridi kwa dakika 10, inaweza kukatwa na kupakwa mafuta mikate iliyosababishwa na curd kioevu.

Biscuit ya karoti ya kuoka na goodies na matunda ya goji

Sahani za kupendeza ni biskuti ya karoti na dessert iliyotengenezwa kwa kutumia matunda ya goji.

Matumizi ya vyombo hivi hukuruhusu kutofautisha lishe ya mwanamke kwenye lishe kwa kupoteza uzito.

Kwa chipsi za baiskeli ya kuoka hautahitaji idadi kubwa ya viungo vya gharama kubwa.

Ili kutengeneza dessert ya karoti, unahitaji kuandaa vifaa vifuatavyo:

  • wanga wanga - 3 tbsp. l.,
  • bran ya oat - 6 tbsp. l.,
  • ngano matawi 6 tbsp. l.,
  • Squirrel yai 2,
  • mayai mawili mzima
  • hariri tofu
  • tangawizi
  • mdalasini
  • poda ya kuoka
  • tamu
  • jibini la mafuta lisilo na mafuta,
  • karoti mbili za kati,
  • kiini cha vanilla.


Kabla ya kuoka bakuli, oveni lazima iwe joto kwa nyuzi 200 Celsius

Tangawizi, wanga, bran, mdalasini na poda ya kuoka huwekwa kwenye chombo kimoja na vikichanganywa vizuri. Kiini cha vanilla, tofu, mayai na jibini la Cottage huongezwa kwenye mchanganyiko. Mchanganyiko unaosababishwa ulichanganywa kabisa na tamu iliongezwa.

Karoti ni grated na kuongezwa kwa unga uliotayarishwa. Masi yote imechanganywa vizuri hadi laini na iliyowekwa kwenye bakuli la kuoka. Unga hutiwa katika oveni iliyowekwa tayari kwa dakika 10, baada ya hapo joto huanguka hadi nyuzi 160 na kuoka kwa dessert unaendelea kwenye joto hili kwa dakika nyingine 35.

Katika tukio hilo kwamba kuna giza la ukoko wa juu wa keki. Basi inaweza kufunikwa na karatasi ya ngozi.

Kichocheo cha kuoka na matunda ya goji ni moja wapo rahisi. Ili kuitayarisha, unahitaji kutumia dakika 30 ya wakati.

Kama vifaa vinatumiwa:

  1. Matawi - gramu 250.
  2. Poda ya kuoka.
  3. Mdalasini
  4. Stevia.
  5. Mayai - vipande 2
  6. Berji za Goji - gramu 160.
  7. Mtindi usio na mafuta bila sukari - gramu 240.

Vipengele vyote vya unga vinachanganywa na kuingizwa kwa dakika tano.

Mchanganyiko unaosababishwa umewekwa kwenye bakuli la kuoka la silicone na kuoka kwa dakika 25 kwa joto la oveni la digrii 180 Celsius.

Kutengeneza Keki ya Matunda Jelly Lishe ya Matunda


Dessert iliyoandaliwa kulingana na kichocheo kilivyowekwa ni kamili sio tu kwa watu ambao wako kwenye lishe ya kupoteza uzito, lakini pia kwa wengine ambao hawafuati lishe maalum.

Ili kuandaa matibabu kama hayo utahitaji kutumia dakika 40 za wakati.

Katika mchakato wa kupikia, oveni hutumiwa kwa kuoka, moto kwa joto la digrii 180 Celsius.

Viungo vifuatavyo ni viungo vya kutengeneza biskuti ya jelly ya matunda:

  • jelly ya lishe ya matunda - pakiti moja,
  • mayai matatu ya kuku
  • kiini cha mlozi
  • poda ya kuoka - tsp moja.
  • mtindi usio na mafuta 4 tbsp. l.,
  • mchanganyiko wa viungo (inaweza kutumika)
  • tamu kioevu
  • oat bran - 2 - 2. l

Jelly isiyo na sukari ya lishe hupunguka kwa kiasi kidogo cha maji ya kuchemsha na nusu ya mtindi huongezwa ndani yake. Kila kitu kinachanganywa hadi kufutwa kabisa.

Uji wa oat unachanganywa na 100 ml ya maji na moto katika microwave kwa dakika 2, kisha uchanganya vizuri na baridi.

Mayai yai yamechanganywa na tamu, kiini na mtindi uliobaki, mchanganyiko umeongezwa kwenye matawi. Katika hatua ya mwisho, poda ya kuoka huongezwa kwenye unga.

Protini hupigwa hadi misa mnene hupatikana na kuongezwa kwa uangalifu kwenye unga.

Kuoka mchanganyiko uliomalizika hufanywa kwa fomu ya silicone. Wakati wa kuoka, kulingana na aina ya tanuri, inachukua kutoka dakika 35 hadi 40.

Keki iliyo tayari, ikiwa inataka, imeinyunyiza na viungo na mafuta. Mchanganyiko wa jelly na mtindi umewekwa juu ya keki.

Kwa ugumu wa mwisho, dessert imewekwa kwenye jokofu.

Habari juu ya tamu hutolewa katika video katika nakala hii.

Acha Maoni Yako