Cauliflower casserole - 8 ya mapishi ya kupendeza zaidi katika oveni

Mapishi ya kozi ya pili → Sahani za nyama

Mapishi ya kozi ya pili → Casseroles → Cauliflower Casserole

Cauliflower na broccoli casserole ni sahani yenye lishe na yenye afya. Shukrani kwa kuongeza ya ham na jibini - ya moyo. Inafaa kupika casserole kwenye cooker polepole.

Casserole ya kupendeza ya viazi na nyama ya kukaanga iliyochanganywa na nyanya zilizokatwa, pilipili, vitunguu. Mboga huongeza utajiri kwa nyama. Jibini na cream ya sour kwenye safu ya kolifulawa na makombo ya mkate iliyotiwa juu ya fomu ya juu unyoya wa crispy kwenye casserole.

Kulingana na kichocheo hiki, nyama ya kuku hutiwa kukaanga mwepesi, na kisha kuoka na koloni, nyanya zilizokaangwa na cream na mchuzi wa tayari wa pesto.

Casserole ya kitamu na ya kupendeza ya cauliflower na nyama ya kukaanga. Napendekeza kupika casserole kwenye cooker polepole, ambayo itaharakisha sana mchakato wa kupikia.

Kichocheo rahisi na cha kufurahisha cha kuoka kuku au nyama nyingine iliyotiwa na bacon, vitunguu, viungo na kolifulawa. Sahani inaweza kutumiwa kama sahani ya nyama, na sahani ya upande, au ya kutosha.

Cauliflower iliyooka na nyama ya kukaanga katika oveni.

Sahani mpya ya cauliflower mpya. Na brisket ya kuvuta sigara, jibini yenye harufu nzuri na pilipili tamu yenye juisi, kolifulawa ni laini sana, na ladha ya asili isiyo ya kawaida.

Casserole ya mboga ya cauliflower na nyama ya kukaanga.

Casserole ya ladha ya cauliflower na sausage, nyanya na jibini. Bidhaa zote zinapatikana. Unaweza kutumia nyanya yoyote, idadi ya sausage inaweza kuongezeka. Pika kwa unayopenda, furahiya chakula chako!

Haki zote kwa vifaa vilivyo kwenye wavuti www.RussianFood.com zinalindwa kulingana na sheria inayotumika. Kwa matumizi yoyote ya vifaa kutoka kwa wavuti, unganisho kwa www.RussianFood.com inahitajika.

Usimamizi wa wavuti sio kuwajibika kwa matokeo ya matumizi ya mapishi ya upishi, njia za utayarishaji wao, upeanaji na mapendekezo mengine, upatikanaji wa rasilimali ambazo viungo vya habari huwekwa, na kwa yaliyomo kwenye matangazo. Usimamizi wa wavuti hauwezi kushiriki maoni ya waandishi wa nakala zilizowekwa kwenye tovuti www.RussianFood.com



Tovuti hii hutumia kuki kukupa huduma bora zaidi. Kwa kukaa kwenye wavuti, unakubali sera ya tovuti kwa usindikaji wa data ya kibinafsi. NINAPATA

Casserole "Karibu Lasagna"

Wasichana, fikiria juu yangu kile unachotaka, lakini leo nimeunda kito cha karibu))) Nina hamu ya kutengeneza lasagna, lakini siwezi kumudu vitu hivyo vidogo vya Italia ambavyo vinauzwa katika maduka makubwa yetu. Na kisha ghafla naona - ndani yangu (katika nyumba inayofuata) duka SOKO. HII kitu kilinishtua. Mawazo ya kwanza: hapa ndio. Hii itakuwa "kupanda" kwangu. Kujihukumu mwenyewe ikiwa nimeweza kutambua ndoto yangu au la. Jambo moja naweza kusema (usifikirie kuwa ninajivunia), karibu tulizamwa lugha na sahani pamoja nao))

Zucchini casserole

Sahani hii ya ajabu imechukua familia yangu - laini, ladha na isiyo na nyama (mume wangu anapenda nyama). Wazazi na dada yangu pia walithamini sahani hii na sauti kama: "Mmmmmmmmm" na "Ooooooooo." Ninakupa mapishi ya sahani hii!

Salmon Casserole ya sherehe

Maama yangu! Nataka kushiriki! Sahani hii daima ni muhimu kwetu! Na unaweza kuwashangaza na wageni! Baada ya yote, vyakula vya samaki haziwezi kupendezwa! Zabuni, airy, na samaki, mboga! Casserole ni ya kupendeza! Jionee mwenyewe! Marafiki, ninawaalika kila mtu kwenye karamu ya meza! Na nawapongeza wanaume wetu mashujaa!

Casserole "Urafiki wa Wanawake"

Jinsi napenda kolifulawa! Na hata zaidi ninapenda, napenda tu broccoli. Wakati mnamo 1999 nilisafisha Bahari ya Bahari ya Mediterania, nilikuwa nikitia mafuta mengi sana, kila wakati niliiamuru mapambo. Na katika maduka tuliyokuwa nayo Arkhangelsk broccoli alikuwa mgeni wa kawaida oooooo. Na, ikiwa ilionekana, ilikuwa waliohifadhiwa tu. Ilikuwa kutoka kwa kabichi ya barafu ambayo nilibadilisha ili kutengeneza casserole hii. Kweli, nini cha kufanya, ilibidi spin. Sasa kuna broccoli mpya inauzwa, lakini bei yake ((Ni ya juu sana. Siwezi kuimudu. Kwa hivyo, mapishi bado ni sawa. Kwa sasa. Labda siku moja tutaishi bora? ((Sote hii casserole sana tunapenda. Ni tamu, laini, kitamu sana))) Jana kwenye chakula cha jioni tulifurahiya sahani hii nzuri. Jiunge nasi na wewe.

Broccoli na Cauliflower Casserole

Sahani ya haraka, yenye kuridhisha, lakini badala ya kalori, licha ya uwepo wa jibini. Kupika bila shida, na vile vile kupatanisha kupenda kwangu broccoli na kupenda mume wangu kupenda koloni. Sauti tofauti kabisa ya mboga ya kawaida.

Cauliflower casserole na mboga

Kichocheo cha kupendeza sana. Rahisi kupika, maelewano kabisa katika bidhaa na vitendo, mhemko wa ajabu wakati wa kupikia, raha ya uhakika kama matokeo

Mchele wenye manukato na kabichi ya koloni

Casserole ya kupendeza ya kolifulawa na mchele wenye harufu nzuri na mboga. Casserole hii inaweza kuwa sahani ya upande, au inaweza kuwa sahani huru. Saidia mwenyewe!

Cauliflower Casserole. Sahani yenye afya ya mboga. Inafaa kwa kiamsha kinywa, kozi kuu kwa chakula cha mchana, kwa chakula cha jioni nyepesi.

Cauliflower inafaa sana kwa kupikia casseroles kutoka kwayo. Kwa kweli, sahani nyingi zenye afya zinafanywa kutoka kwa mboga hii muhimu - kitoweo, supu, na huongezwa kwenye saladi. Lakini inapooka, ladha yake dhaifu hufunuliwa haswa.

Mboga ya Casserole inapaswa kuchaguliwa kwa usahihi. Majani ya kabichi hayapaswi kuonekana kuwa yenye kufinya. Peduncle yenyewe na majani inapaswa kuwa hue kijani kijani. Vipunguzi vya kabichi vinapaswa kuwa nyepesi, bila mipako ya creamy, ambayo inaonyesha kuwa kolifulawa imepunguzwa na kwamba imehifadhiwa kwa muda mrefu.

Isipokuwa inavyoonyeshwa vingine katika mapishi ya upishi, kolifulawa yake inapaswa kwanza kushikiliwa katika maji baridi yenye chumvi. Mbinu hii inaruhusu wadudu wadogo ambao wanaweza kupatikana katika inflorescences ya kabichi kwa uso wa maji.

Unaweza kupika casserole ya koloni kwenye cooker polepole, kwenye microwave. Walakini, sahani hii inapatikana bora katika tanuri.

Pamoja na kingo kama vile kolifulawa katika casseroles, bidhaa zifuatazo zinafaa vizuri. Hizi ni nyama ya kukaanga na kuku, jibini, cream, maziwa, uyoga au kaanga wa kukaanga, mboga anuwai (viazi, vitunguu, pilipili za kengele tamu, vitunguu, pilipili), mimea yenye harufu nzuri, vitunguu kijani.

Mbegu za kupikia casseroles za kolifulawa zinaweza kuwa tofauti sana. Mchuzi wa jibini, cream nyeupe ya sour, mayonesiise, na mchuzi wa bechamel ni nzuri zaidi kwa kufunua ladha ya kabichi.

Makusanyo sawa ya Recipe

Mapishi ya Cauliflower Casserole

Cauliflower - 600 g

Fillet ya kuku - 300 g

Vitunguu - 2 karafuu

Cream (10%) - 1 kikombe

Chumvi, pilipili - kuonja

  • 127
  • Viungo

Cauliflower - kilo 0.5.

Jibini ngumu - 100-150 g

Ham (au sausage, soseji) - 150 g

Vitunguu - 1 pc.

Bizari - matawi 5-6

Vitunguu - karafuu 1-2

Mafuta ya alizeti - kwa kaanga

  • 110
  • Viungo

Kabichi ya poleni - 0.5 uma

Vitunguu - 1 pc.

Siagi - gramu 30

Viungo - kuonja (paprika, hops-suneli, coriander, pilipili nyeusi)

Jibini ngumu - vijiko 4

  • 95
  • Viungo

Cauliflower - 500 g

Viazi - 500-600 g

Yai (kubwa) - 2 pcs. au 3 kati

Maziwa (3.2%) - 300-350 ml

Siagi - 30 g

Jibini (ngumu) - 60-80 g

Pilipili - kuonja

  • 89
  • Viungo

Cauliflower - 300-400 g

Chumvi, pilipili - kuonja

Kuanza "mimea ya Provencal" - kuonja

Mafuta ya mboga - kwa lubrication

  • 102
  • Viungo

Cauliflower - kilo 1-1.2

Pilipili nyeusi chini ya kuonja

Siagi - 50 g (mchuzi) + 20 g (kwa kuoka)

Nutmeg - kuonja

Vipande vya mkate - 20-40 g (kuonja)

  • 75
  • Viungo

Broccoli - 300 g

Cauliflower - 300 g

Jibini ngumu - 150 g

Mayai ya kuku - 3 pcs.

Nutmeg - 10 g

Vipu vya mkate - 1 tbsp

  • 123
  • Viungo

Cauliflower - 500 g

Mbichi bandia - 1 kikombe

Nyanya za Cherry - 6-8 pcs.

Parmesan - 100 g

Vitunguu - karafu 3

Chumvi, pilipili - kuonja

  • 122
  • Viungo

Cauliflower (safi au waliohifadhiwa) - 900 g

Mayai makubwa - 3 pcs.

Chumvi ya cream 15-20% - 150 g

Siagi - 10 g

Jibini ngumu - 80 g

Chumvi, pilipili - kuonja

  • 94
  • Viungo

Nyama yenye maji - 500 g

Cauliflower - 700-800 g

Vitunguu - 200 g

Vitunguu - karafu 5 za kati

Pilipili ya kengele ya njano - 90 g

Pilipili ya kengele nyekundu - 90 g

Semolina - 2 tbsp.

Jibini (ngumu) - 50 g

Pilipili - kuonja

Pilipili nyekundu ya kijani - kuonja

Greens (bizari au parsley) - kuonja

Mafuta ya mboga - kwa kaanga

  • 164
  • Viungo

Eggplant - 2 pcs.

Cauliflower - 250 g

Vitunguu - 1 pc.

Unga wa ngano - 2 tbsp. l

Mafuta ya alizeti - kwa kaanga

Basil kavu - 1 tsp.

Jibini ngumu - 50 g

Chumvi, pilipili - kuonja

  • 92
  • Viungo

Cauliflower - 400 g

Mafuta ya mboga - 10 g

Vipu vya mkate - vikombe 0.5

  • 60
  • Viungo

Viazi vijana - 400 g

Cauliflower - 300 g

Mbaazi ya kijani - 200 g

Vitunguu - 1 pc.

Maziwa - 1 kikombe

Yai ya kuku - 1 pc.

Mafuta ya konda - kijiko 1

Pilipili - kuonja

  • 66
  • Viungo

Cauliflower - 300 g

Mayai ya kuku - 2 pcs.

Pilipili kuonja

  • 139
  • Viungo

Shiriki uteuzi wa mapishi na marafiki

Cauliflower casserole katika oveni - mapishi ya picha

Siri ya casserole yenye laini na laini hukaa ndani ya mchuzi wa kupendeza na wazungu waliomchapwa. Joka lililokaanga la jibini iliyokunwa litakupa casserole kuangalia kwa kupendeza.

Bidhaa:

  • Cauliflower - 400 g
  • Nyanya - 1 pc.
  • Pilipili - 1 pc.
  • Yai - 1 pc.
  • Cream (yaliyomo mafuta hadi 12%) - 50 ml.
  • Jibini iliyokunwa - 50 g.
  • Mafuta ya kulainisha mafuta

Kupikia:

1. Tenganisha kabichi iliyosafishwa ya kolifulawa ndani ya inflorescences ndogo nadhifu.

2. Weka inflorescences yote kwenye sufuria. Mimina kabichi na maji, chumvi. Kupika hadi nusu kupikwa.

3. Kata pilipili kwa vipande safi na nyanya katika vipande nyembamba.

4. Weka yolk na protini kwenye vyombo tofauti.

5. Mimina cream kwenye yolk. Piga misa kidogo. Ongeza jibini iliyokunwa kwenye mchuzi. Chumvi misa, weka viungo au mimea.

6. Protini ya whisk na chumvi kwenye povu yenye mafuta. Jaribu kufikia kilele thabiti, vinginevyo souffle itaamua haraka katika mchakato wa kuoka.

7. Tupa kabichi kwenye colander. Acha inflorescences iwe chini kidogo.

8. Ondoa mabua yoyote magumu kutoka kwa inflorescence, lakini usitupe. Watahitajika kutengeneza mchuzi. Kusaga na blender katika gruel.

9. Ongeza mabua kung'olewa na mchuzi wa yai.

10. Punguza kwa upole squirrel kwenye mchuzi. Hakikisha kuwa povu haigumu.

11. Lubricate mold ya kauri ya kinzani na mafuta.

12. Weka safu ya kabichi kwenye ungo. Kueneza nyanya zilizokatwa na pilipili sawasawa juu yake.

13. Jaza fomu tena katika mlolongo sawa. Punguza kidogo misa na kijiko.

14. Juu casserole na mchuzi. Acha kuoka katika tanuri kwa nusu saa (joto 200 °). Angalia utayari kwa kutoboa jeneza kwa kisu mkali. Kabichi inapaswa kuyeyushwa kabisa.

15. Mara moja tumikia laini ya meza kwenye meza, kupamba na mboga safi.

Cauliflower na Broccoli Casserole Recipe

Kichocheo muhimu kwa wale ambao wana maoni mazuri juu ya mboga mboga hawawezi kufikiria maisha yao bila kolifulawa au broccoli. Casserole ni ya kufurahisha kwa kuwa hukuruhusu kuchanganya aina mbili za kabichi na upate sahani ya asili, yenye afya na kitamu.

Viungo

  • Broccoli - 400 gr.
  • Cauliflower - 800 gr.
  • Ham - 200 gr.
  • Jibini ngumu - 100 gr.
  • Chumvi, viungo.
  • Sesame (mbegu) - 1 tbsp. l
  • Mayai ya kuku - 2 pcs.

Algorithm ya vitendo:

  1. Kupika casseroles huanza na kupikia kabichi: wote broccoli na kolifulawa (imegawanywa katika inflorescence) zinahitaji blanched katika kuchemsha, maji chumvi kidogo. Kisha kutupa mboga kwenye colander. Baridi kidogo.
  2. Ham (hiyo, kwa njia, inaweza kubadilishwa na sausage ya kawaida ya kuchemshwa) hukatwa kwenye cubes.
  3. Pika nusu ya jibini kwa kutumia grater na mashimo madogo, nusu ya pili na mashimo makubwa.
  4. Piga mayai na ufagio kwenye misa mingi, ongeza chumvi, viungo, jibini iliyokunwa.
  5. Weka aina mbili za kabichi na ham kwenye bakuli la kuoka.
  6. Mimina katika jibini na misa yai. Nyunyiza na mbegu za sesame na jibini iliyokunwa juu.
  7. Preheat oveni, bake kwa dakika 20 kwa joto la juu.

Kutumikia kwenye meza kwenye chombo kilekile ambacho casserole ilitayarishwa.

Casserole ya Ladha na Jibini

Kichocheo kifuatacho cha casserole kinapendekeza usichanganye kolifulawa na mboga au nyama nyingine, lakini kuhisi ladha yake katika "fomu safi". Jibini, ambayo ni sehemu muhimu ya sahani, itatoa ladha ya kupendeza ya cream na ladha nzuri, yenye kupendeza.

Viungo

  • Cauliflower - 1 kichwa cha ukubwa wa kati.
  • Mayai ya kuku - 4 pcs.
  • Jibini ngumu - 200 gr.
  • Mayonnaise - 4 tbsp. l
  • Siagi - 1 tbsp. l
  • Chumvi

Algorithm ya vitendo:

  1. Kichwa cha cauliflower kwanza imegawanywa katika inflorescences ndogo tofauti. Kisha punguza inflorescences katika maji kidogo ya kuchemsha yenye chumvi. Mchakato wa blanching hudumu dakika 4-5. Tupa inflorescence katika colander.
  2. Grease sufuria ya kaanga ya kina na mafuta, joto. Weka inflorescence ya kabichi hapo. Kaanga kidogo.
  3. Punga jibini kwa kutumia grater nzuri.
  4. Piga mayai ya kuku, ongeza mayonesi, chumvi na viungo kwao.
  5. Kisha ongeza kipande cha jibini kwenye mchanganyiko huu. Koroa.
  6. Katika fomu ambayo casserole itapikwa, weka mboga hizo. Mimina na mchanganyiko wa mayai, mayonesi na jibini.
  7. Nyunyiza casserole juu na jibini iliyokatwa iliyokatwa na upike.

Kupika haichukui muda mwingi; mchakato wa kuoka hauchukua. Hivi karibuni, mpishi wa nyumbani ataweza kuwaalika jamaa ili kuonja chakula kizuri.

Jinsi ya kufanya Cauliflower Casserole na nyama ya Minced

Kwa wapenzi wa nyama, mapishi ya casserole yafuatayo. Kampuni nzuri ya kolifonia itachimbwa, ni viungo hivi ambavyo vyama kuu vitacheza. Na nyanya, parsley, jibini litafanya ladha ya sahani iwe bora, na kuonekana - mkali.

Viungo

  • Cauliflower - 1 uma ukubwa wa kati.
  • Nyama ya chini ya ardhi - 250 gr.
  • Nyanya za Cherry - 6 pcs.
  • Vitunguu - 1 pc.
  • Parsley - ½ rundo.
  • Vitunguu - 2 karafuu.
  • Cream - 100 ml.
  • Mayai ya kuku - 1 pc.
  • Jibini ngumu - 100 gr.
  • Pilipili (au viungo vingine).
  • Chumvi

Algorithm ya vitendo:

  1. Kupika huanza na kabichi - lazima iwe blanched, dismantled kwa inflorescences. Loweka katika maji moto (chumvi) kwa dakika 4-5. Tupa katika colander. Subiri inflorescences iwe baridi.
  2. Jitayarisha nyama ya kukaanga kwa kuongeza yai, chumvi iliyokaanga, vitunguu, kung'olewa au kukaushwa, vitunguu vilivyoangamizwa.
  3. Suuza nyanya. Kata katika miduara.
  4. Katika bakuli la kuoka (unaweza kuchukua sufuria zilizogawanywa) weka nyama iliyochonwa chini. Kiwango kidogo.
  5. Ifuatayo kuweka kabichi inflorescences, "miguu" chini, kama kukwama katika nyama ya kusaga. Mimina cream kwenye chombo. Weka katika oveni.
  6. Baada ya kuchemsha cream, chukua chombo, uweke juu ya mug ya cherry. Msimu na vitunguu. Tuma kwa oveni.
  7. Baada ya dakika 15, futa chombo tena, nyunyiza casserole na jibini iliyokunwa na parsley iliyokatwa.

Inabaki kwa dakika 10-15 kusubiri hadi ukoko utoke na uweze kutumiwa, sahani inaonekana nzuri sana, lakini pia ni ya kitamu na ya kuridhisha.

Kichocheo cha Cauliflower Casserole

Ikiwa casserole iliyo na nyama ya kukaanga inaonekana kuwa na mafuta mengi, unaweza kurekebisha mapishi kidogo. Kwa mfano, tumia chini-kalori kubwa, matiti ya kuku ya kula badala ya nyama ya kukaanga.

Viungo

  • Fillet ya kuku - 300 gr.
  • Cauliflower - 600 gr.
  • Mayai ya kuku - 2 pcs.
  • Maziwa - 150 ml.
  • Jibini - 30-50 gr. (aina ngumu).
  • Chumvi, viungo.
  • Greens.

Algorithm ya vitendo:

  1. Tenganisha nyama ya kuku kutoka mfupa, kata kwa cubes. "Kachumbari" katika chumvi na viungo. Wakati nyama inapika, unaweza blanc kabichi.
  2. Suuza kabichi, gawanya. Maji ya chumvi, kuleta kwa chemsha.Ingiza inflorescences katika maji moto, simama kwa dakika 5, pumzika kwenye colander.
  3. Weka fillet ya kuku iliyokatwa kwenye bakuli la kuoka, weka kiboreshaji juu yake.
  4. Andaa mchuzi wa maziwa ya yai, ukipiga viboko tu vitu muhimu, umimimine casserole ya baadaye. Nyunyiza na chumvi na viungo, jibini iliyokunwa.
  5. Sasa unaweza kuoka katika oveni hadi nyama iko tayari.

Nyunyiza casserole iliyoandaliwa na mimea iliyokatwa.

Cauliflower na zucchini casserole

Ikiwa idadi kubwa ya zukini imekusanya nyumbani, na kwa njia ya pancakes au kukaanga tayari wamechoka, basi ina maana kupika casserole. Wakati huo huo, majukumu kuu yatakuwa katika zukchini na kolifulawa. Casserole itakuwa nyepesi sana, ya kula na afya.

Viungo

  • Cauliflower - 1 kichwa cha ukubwa wa kati.
  • Zucchini - 2 pcs. (pia ukubwa wa kati).
  • Mayai ya kuku - 3 pcs.
  • Cream ya mafuta - 200 ml.
  • Jibini ngumu - 100 gr.
  • Flour - ½ tbsp.
  • Mafuta kidogo ya mboga.
  • Chumvi, viungo.

Algorithm ya vitendo:

  1. Weka tanuri kwa inapokanzwa.
  2. Suuza kabichi. Kugawanywa na inflorescences. Blanch katika maji ya kuchemsha yenye chumvi kwa dakika 3-4.
  3. Ondoa peel kutoka zukini, ikiwa ni lazima, ondoa mbegu. Kete zukini.
  4. Joto mafuta ya mboga kwenye sufuria. Tuma cubes za zukchini hapo. Kaanga haraka.
  5. Zucchini ya shuffle na kabichi inflorescences. Weka kwenye ukungu uliotiwa mafuta.
  6. Mimina mboga na mchuzi uliotengenezwa kutoka unga, mayai, cream, jibini iliyokunwa. Chumvi, msimu na viungo.
  7. Sehemu ya jibini imesalia kunyunyiza juu.
  8. Kwa kuoka, inachukua kama nusu saa.

Kama matokeo, ukoko mzuri wa dhahabu na ladha ya kushangaza imehakikishwa.

Mapishi rahisi zaidi ya koloni ya koloni katika cooker polepole

Casserole kimepikwa jadi katika oveni, lakini shukrani kwa vifaa vipya vya jikoni, sasa unaweza kupika sahani hii kwenye cooker polepole. Ukweli, sehemu ya mchakato utafanywa kwa njia ya kawaida.

Viungo

  • Cauliflower - 1 kichwa cha ukubwa wa kati.
  • Chumvi
  • Mayai ya kuku - 2 pcs.
  • Mafuta ya sour cream - 2 tbsp. l
  • Flour - 2 tbsp. l
  • Jibini - 150 gr.
  • Viungo.
  • Mafuta kidogo ya mboga.

Algorithm ya vitendo:

  1. Hatua ya kwanza - jadi - blanching ya kabichi. Suuza kabichi, ugawanye katika inflorescences. Kuzamisha katika maji yanayochemka na chumvi. Loweka kwa dakika 4. Pata ungo / colander. Baridi.
  2. Chumvi mayai. Piga kwa povu. Ongeza cream ya sour, endelea kuchapa. Mimina katika unga kidogo. Unga unapaswa kuwa kioevu nusu.
  3. Punguza mafuta kidogo bakuli la multicooker. Weka mboga iliyokaushwa. Mimina unga, nyunyiza na viungo ikiwa taka. Jibini iliyokunwa nyunyiza casserole juu.
  4. Njia ya kuoka, wakati wa takriban dakika 20-25.

Haraka, nzuri, kitamu na afya - tasters wote watasema hivyo.

Vidokezo na hila

Jukumu kuu katika aina hii ya casserole ya koloni, lakini kwanza ni lazima blanched - ihifadhiwe kwa maji moto kwa hadi dakika 5. Kisha yeye huwa laini zaidi.

Ikiwa inataka, unaweza kuandaa sahani za malazi, kutoka mboga tu. Kwa wanaume walio na kuongezeka kwa nguvu ya mwili, casserole iliyo na nyama au nyama iliyokatwa, ambayo hukatwa kwa ujazo, itakuwa na msaada zaidi.

Mchuzi lazima uwe na mayai na jibini, viungo vilivyobaki vinaweza kutofautiana - ongeza cream au maziwa, cream ya siki au mayonnaise.

Inachukua muda kidogo kuandaa, teknolojia ni rahisi, ladha itafurahiya. Sahani hiyo inafaa kuingizwa kwenye lishe.

Cauliflower casserole na nyama ya kukaanga

Chakula cha moyo kinachofaa chakula cha jioni ni rahisi kuandaa, hata wale ambao hawajapika chochote ngumu zaidi kuliko sandwich wanaweza kuishughulikia. Unaweza kuchukua mincemeat yoyote, lakini nakushauri kuongeza kuongeza nyama ya nguruwe kidogo, na hiyo casserole hutoka juisi nyingi.

  • Kichwa cha kabichi.
  • Minced nyama kutoka nyama yoyote - 500 gr.
  • Jibini - 200 gr.
  • Vitunguu - 3 pcs.
  • Mayai - 3 pcs.
  • Mafuta ya alizeti, chumvi, mkate wa mkate, pilipili ya ardhi.

  1. Osha uma, ukate weusi, kata kwa inflorescences ndogo. Blanch kwa dakika 5 katika maji ya kuchemsha chumvi. Futa mchuzi, baridi kabichi.
  2. Ponda vitunguu kaanga mpaka uwazi katika mafuta. Kusugua makombo ya jibini.
  3. Vunja mayai kwenye bakuli, tupa jibini, ongeza chumvi kidogo. Whisk na whisk - kujaza casserole iko tayari.
  4. Ongeza vitunguu vya kukaanga kwenye nyama ya kukaanga, ikifuatiwa na kabichi. Pilipili, chumvi kidogo. Koroa misa.
  5. Kwanza grisi fomu na siagi, kisha nyunyiza na mkate wa mkate. Weka mchanganyiko wa kabichi na nyama ya kukaanga. Flatten juu.
  6. Mimina mayai yaliyopigwa na jibini. Pika katika oveni kwa nusu saa saa 200 o C.

Casserole ya kupendeza zaidi na uyoga na kolifulawa

Lishe casserole na jibini la cream na uyoga. Inatayarisha kwa dakika, kitamu cha moyo na zabuni sana.

  • Cauliflower - 800 gr.
  • Uyoga - 500 gr.
  • Mayai - vipande kadhaa.
  • Maziwa ni glasi.
  • Jibini la cream - 2 pcs.
  • Jibini - 50 gr.
  • Vitunguu kubwa.
  • Pilipili, mafuta, chumvi, bizari, parsley.

Kuanza, chemsha kabichi. Inaweza kuwa nzima, na kisha ikaunganishwa katika inflorescences, mlolongo haujalishi. Usisahau chumvi maji.

Wakati huo huo kaanga vitunguu vitunguu na karoti zilizokaushwa katika mafuta yenye moto.

Tupa champignons zilizokatwa. Fry viungo pamoja. Kisha weka kando ili baridi.

Ili kuandaa kujaza, vunja mayai, ongeza maziwa, chumvi kidogo, futa pilipili, whisk na mchanganyiko.

Ongeza jibini ya jibini iliyokatwa. Fanya kazi vizuri na mchanganyiko tena.

Weka inflorescences ya kabichi chini ya ukungu, funika na kanzu la uyoga kukaanga na vitunguu. Mimina katika maziwa na viungio vya yai na jibini.

Nyunyiza na jibini, tuma kwa oveni saa 180 ° C kwa dakika 30-40.

Kichocheo cha Macaroni na Cauliflower Casserole

Cauliflower na pasta, kwa mtazamo wa kwanza, changanya kidogo. Lakini katika bakuli wanaunda anuwai ya kupendeza ya ladha.

  • Kabichi - 450 gr.
  • Macaroni - 450 gr.
  • Maziwa - lita 0.5.
  • Vitunguu.
  • Jibini - 150 gr.
  • Flour - 40 gr.
  • Pilipili ya chini, nutmeg, kipande cha siagi, chumvi.

  1. Mimina maziwa ndani ya sufuria ndogo, ongeza vitunguu dice, pilipili na ongeza nati.
  2. Juu ya moto wa chini, kuleta kwa chemsha, kuzima burner, funga kifuniko na uondoke kwa robo ya saa.
  3. Chemsha kabichi, baridi, tanganyika kwenye inflorescences ndogo.
  4. Kupika pasta, ikate kwenye colander.
  5. Futa siagi kwenye sufuria ya kukaanga, ongeza unga. Passer kwa karibu dakika, kuendelea kuchochea yaliyomo.
  6. Mimina maziwa kilichopozwa kwa kuondoa vitunguu. Ongeza unga uliokaanga, changanya kwa imani nzuri, ukivunja uvimbe.
  7. Weka moto, kupika dakika nyingine 5. Kunyunyiza na nusu ya jibini iliyokunwa. Chumvi, pilipili yaliyomo.
  8. Piga ungo na siagi, weka safu ya pasta juu ya kabichi, mimina katika mchuzi wa maziwa.
  9. Panda chips zilizobaki za jibini juu. Pika hadi kukaushwa saa 180 o C.

Jinsi ya kufanya Cauliflower Casserole na Kuku Mbwa

Kichocheo cha casserole ya kuku huongoza njia na kupikia. Sahani inageuka malazi, rahisi.

  • Kabichi - 300 gr.
  • Fillet ya kuku (matiti) - 200 gr.
  • Vitunguu.
  • Champignons - 200 gr.
  • Jibini - 100 gr.
  • Pilipili, rosemary, chumvi, mafuta.

  • Maziwa - 2 miiko mikubwa.
  • Mayonnaise - 4 miiko kubwa.
  • Jibini - 20 gr.
  • Nguo ya vitunguu.
  • Pilipili, marjoram.

  1. Jitayarisha kichwa cha kabichi, ukiyacha ndani ya inflorescences na blanching katika mchuzi wa chumvi.
  2. Mafuta ya joto kwenye sufuria ya kukaanga, weka vitunguu vilivyochaguliwa. Fry kwa dakika chache.
  3. Ongeza uyoga, chumvi. Msimu na rosemary, pilipili na endelea kukaanga.
  4. Kata matiti ya kuku vipande vidogo. Weka chini ya ukungu uliotiwa mafuta. Nyunyiza na viungo.
  5. Panga inflorescences juu, nyunyiza na vitunguu.
  6. Ifuatayo ni safu ya uyoga wa kukaanga.
  7. Kwa kujaza, changanya sehemu zilizoonyeshwa kwenye mapishi. Kusaga vitunguu ndani ya gruel.
  8. Changanya, jaza fomu.
  9. Oka sahani kwenye 200 ° C kwa dakika 30. kisha futa fomu, nyunyiza na jibini, iliyokunwa na makombo madogo.
  10. Kurudi kwenye oveni, kupika dakika 10 zaidi. Tazama hudhurungi ya dhahabu - toka na ufurahie mtazamo mzuri na ladha dhaifu.

Casserole ya mboga mboga kutoka kabichi, viazi, zukini

Chakula cha moyo na seti ndogo ya kalori, chaguo nzuri ya kuingizwa katika menyu ya jioni.

  • Zucchini - 2 pcs. saizi ya kati.
  • Cauliflower - kichwa nje.
  • Vitunguu.
  • Viazi - 1 mizizi.
  • Jibini - 50 gr.
  • Mafuta, viungo, chumvi.

  1. Chambua zukini kutoka kwa mbegu, peel, gawanya na cubes. Weka nusu ya kiasi na safu ya chini katika fomu ya mafuta.
  2. Piga vitunguu pete juu. Msimu na viungo, ongeza chumvi.
  3. Ifuatayo, kueneza inflorescences ya kabichi. Ikiwa ni ndogo, huwezi kuchemsha mapema. Kubwa hakika blanch.
  4. Mimina safu ya kabichi mafuta kidogo. Ifuatayo, panga miduara ya viazi.
  5. Gawanya jibini kwa nusu sawa. Kwanza kata kwa sahani nyembamba, kusugua sehemu ya pili.
  6. Weka sahani za jibini juu ya safu ya viazi.
  7. Sehemu ya juu ya casserole itajumuisha zukini iliyotiwa na makombo ya jibini.
  8. Funika ukungu na foil. Weka katika oveni kwa dakika 20. Preheat oveni hadi 200 o C.
  9. Ondoa karatasi ya foil, rudisha casserole kwenye oveni, subiri ukoko uonekane na uondoe.

Camu ya Ham na Cauliflower Sour

Kichocheo cha kupikia cha kupikia, chenye moyo ikiwa unaitumikia kwa chakula cha jioni. Ikiwa unapeana wageni, watathamini talanta zako za upishi.

  • Kabichi - uma kwenye kilo.
  • Chumvi cha sukari - glasi 2.
  • Mayai - 3 pcs.
  • Ham (sausage ya kuvuta sigara) - 200 gr.
  • Jibini - 100 gr.
  • Mchanganyiko wa pilipili, viungo kuonja, chumvi.

  1. Tenganisha kichwa cha kabichi kwa inflorescences.
  2. Chemsha maji, punguza chumvi kidogo, ung'oa inflorescences. Baada ya kuchemsha, hesabu dakika 5-7. Kata mchuzi, pindua ili kuondoa maji mengi.
  3. Gawanya ham ndani ya mchemraba mdogo.
  4. Piga yai, tuma kwa ham. Ongeza cream ya sour, jibini la shabby. Ongeza chumvi kidogo, pilipili, msimu na viungo vingine. Piga yaliyomo.
  5. Weka kabichi kwenye ukungu, ujaze na kujaza cream ya sour. Oka katika oveni hadi hudhurungi ya dhahabu saa 200 o C.

Broccoli casserole na kolifulawa kwa watoto

Casserole ya ajabu na mchuzi wa cream, ladha dhaifu ambayo itavutia watoto na watu wazima. Ikiwa unaandaa chakula kwa watoto, ninapendekeza kabichi baada ya kuchemsha ichomeke na blender katika viazi zilizopikwa.

  • Kabichi - 400 gr.
  • Broccoli - 200 gr.
  • Mayai - vipande kadhaa.
  • Cream ya mafuta - 250 ml.
  • Jibini - 200 gr.
  • Greens, chumvi, vitunguu, mafuta.

  1. Gawanya aina zote mbili za mboga ndani ya inflorescences, chemsha kwa dakika tano katika maji chumvi.
  2. Ondoa kabichi, ondoa kioevu kilichobaki kwenye inflorescences (kavu kwa kuweka kwenye kitambaa cha karatasi).
  3. Katika hatua hii, amua kusaga inflorescence kwenye viazi zilizosokotwa, au uondoke kabisa.
  4. Panda jibini na chips coarse.
  5. Kando, piga mayai kwenye bakuli, mimina kwenye cream, chumvi, ongeza viungo vingine. Whisk na whisk, ongeza kipande cha jibini. Changanya kabisa tena.
  6. Panda sufuria na siagi, kueneza broccoli na kolifulawa, kumwaga katika mchuzi wa cream.
  7. Tupa makombo ya jibini juu na tuma kuoka kwa dakika 30. Joto katika tanuri ni 200 o C.

Lassiflower ya ladha ya kupendeza na jibini na nyanya

Ninapenda kichocheo hiki kwa urahisi wa maandalizi na kuzingatia kama mafanikio zaidi ya chaguzi za kaleidoscope. Ikiwa unapika msimu wa baridi, weka nyanya za makopo, haitabadilika zaidi kuliko na nyanya mpya.

  • Kabichi - kichwa cha kabichi.
  • Nyanya (safi, kutoka jar).
  • Sausages - pcs 4-6.
  • Siagi ni kipande.
  • Nguo za vitunguu - vipande kadhaa.
  • Jibini - 100 gr.
  • Chumvi cha uchungu - 200 ml.
  • Chumvi, nutmeg, pilipili.

  1. Blanch kabichi inflorescences kwa dakika 5-7. Flip, kavu.
  2. Kata karafuu vitunguu laini, ukata nyanya za ukubwa wowote na umbo (mimi hugawanya kwa duru). Punga sausage ndani ya pete.
  3. Tupa vitunguu kwenye cream ya sour, pilipili, changanya yaliyomo.
  4. Lubricate ukungu na mafuta ya mboga, weka kabichi katika safu pamoja na chini. Weka nyanya juu.
  5. Chumvi safu. Kueneza na mchuzi wa sour cream.
  6. Kunyunyiza na jibini iliyokunwa.
  7. Oka katika oveni kwa dakika 30-40. Joto 200 ° C. Ishara juu ya utayari wa sahani ni hudhurungi kidogo ya juu.

Video na mapishi ya kina ya sahani ladha. Kutokuwa na hakika ya uwezo wako - angalia na kurudia vitendo vya mwandishi. Ila iwe ya kupendeza kila wakati!

Acha Maoni Yako