Chokoleti mousse ya chokoleti

Okoa
NimeandaaKiwangoChapisha

Chokoleti yenye pipi ya machungwa iliyochwa ni dessert na tiba tamu ambayo inaonekana ya asili na ladha tofauti na dessert za asili. Vijiti vya chokoleti vile daima vinafanikiwa!

Maelezo ya maandalizi:

Kwa uandaaji wa machungwa yaliyopikwa chokoleti, mengi hayahitajiki. Ni chokoleti tu, machungwa na sukari. Kufanya dessert, kwa njia nyingi, inategemea mikono ndogo na uzoefu wa kupika vyombo vile. Mchakato ngumu zaidi ni kupikia kwa peels za machungwa.
Kupika ni muhimu, kwani ni kupika ambayo huondoa uchungu kutoka kwa peel ya machungwa na hufanya muundo wa peels laini na mzuri zaidi kwa dessert.

Chungwa kilichotiwa alama katika chokoleti ni ladha, hamu na muhimu zaidi na afya.

Viunga vya "Roketi ya Chokoleti na Chungwa ya Mousse":

  • Keki ya Puff ya Chachu - 500 g
  • Mousse (chocolate-machungwa TM HAAS) - pakiti 1.
  • Maziwa - 150 ml
  • Sukari iliyojaa - 2 tbsp. l
  • Mdalasini (TM HAAS) - 1 tsp.

Wakati wa kupikia: Dakika 60

Huduma kwa Chombo: 5

Kichocheo "Tubules na Chocolate-Orange Mousse":

Kuna viungo vichache na mchakato ni haraka, kwa hivyo ongeza oveni mara moja hadi joto la nyuzi 210-220.
Ili kutengeneza zilizopo za keki za puff, utahitaji mbegu kwa namna ya mbegu, unaweza kuzifanya mwenyewe nje ya foil. Mafuta ya ukungu na kiasi kidogo cha mafuta ya mboga ili unga usishikamane nao wakati wa kuoka.

Weka keki ya puff kwenye ubao na ukate vipande vipande 1.5-2 cm

Funga vipande vya unga kuzunguka mbegu za chuma, ukifunika safu za unga.
Tunaweka nafasi zilizo wazi kwa umbali fulani kutoka kwa kila mmoja kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya kuoka. Mimina uso wa unga na maji au maziwa na tuma sufuria hiyo kwenye oveni iliyosafishwa na upike zilizopo kwa dakika 20-25 au hadi zabuni.

Wacha tuanda mousse ya chokoleti-machungwa: kwa hili, mimina maziwa yaliyotiwa ndani ya bakuli la kina na umimina mchanganyiko wa kutengeneza

Piga mousse na mchanganyiko, kuanzia kwa kasi ya chini, polepole kuongeza kasi hadi juu. Utapata mousse nene na airy, na texture mnene ambayo inashikilia sura yake kikamilifu.

Kabla ya kujaza zilizopo na mousse, zinahitaji baridi kabisa. Ondoa ukungu na uondoke kwenye zilizopo kwa baridi kwenye joto la kawaida.
Sisi huhamisha mousse ya chokoleti-machungwa kwenye mfuko wa keki.

Jaza keki za puff na mousse.

Ili kunyunyiza, changanya sukari iliyokatwa na mdalasini na ongeza mikate juu kupitia strainer.

Crispy puff keki roll na chokoleti-machungwa tayari!

Kwa haraka haraka unaweza kuandaa matibabu kwa karamu ya chai ya jioni au kwa meza ya sherehe.

Bon hamu!

Jiandikishe kwa Mpishi katika kikundi cha VK na upate mapishi kumi mpya kila siku!

Jiunge na kikundi chetu huko Odnoklassniki na upate mapishi mpya kila siku!

Shiriki mapishi na marafiki wako:

Kama mapishi yetu?
Msimbo wa BB wa kuingiza:
Nambari ya BB inayotumika kwenye mabaraza
Nambari ya HTML ya kuingiza:
Nambari ya HTML inayotumika kwenye blogi kama LiveJournal
Itaonekanaje?

Maoni na hakiki

Septemba 29, 2018 molotok_natalia #

Oktoba 13, 2018 Kcuxen # (mwandishi wa mapishi)

Septemba 18, 2018

Septemba 26, 2018 Kcuxen # (mwandishi wa mapishi)

Septemba 17, 2018 virgola71 #

Septemba 26, 2018 Kcuxen # (mwandishi wa mapishi)

Septemba 17, 2018 Vika-camomile #

Septemba 26, 2018 Kcuxen # (mwandishi wa mapishi)

Septemba 17, 2018 Anastasia AG #

Septemba 17, 2018 Kcuxen # (mwandishi wa mapishi)

Septemba 17, 2018 Anastasia AG #

Septemba 17, 2018 Maria Poe #

Septemba 17, 2018 Kcuxen # (mwandishi wa mapishi)

Septemba 17, 2018 kuangalia alama59 #

Septemba 17, 2018 Kcuxen # (mwandishi wa mapishi)

Septemba 16, 2018 Wera13 #

Septemba 16, 2018 Kcuxen # (mwandishi wa mapishi)

Septemba 16, 2018 sibir77 #

Septemba 16, 2018 Kcuxen # (mwandishi wa mapishi)

Septemba 16, 2018 inulia68 #

Septemba 16, 2018 Kcuxen # (mwandishi wa mapishi)

Septemba 15, 2018 Irushenka #

Septemba 15, 2018 Kcuxen # (mwandishi wa mapishi)

Septemba 15, 2018 Lalich #

Septemba 15, 2018 Kcuxen # (mwandishi wa mapishi)

Septemba 16, 2018 Lalich #

Septemba 15, 2018 mariana82 #

Septemba 15, 2018 Kcuxen # (mwandishi wa mapishi)

Septemba 15, 2018 yugai ludmila65 #

Septemba 15, 2018 Kcuxen # (mwandishi wa mapishi)

Septemba 15, 2018 Okoolina #

Septemba 15, 2018 Kcuxen # (mwandishi wa mapishi)

Septemba 15, 2018 Tatanj #

Septemba 15, 2018 Kcuxen # (mwandishi wa mapishi)

Septemba 15, 2018 Aliyev2012 #

Septemba 15, 2018 Kcuxen # (mwandishi wa mapishi)

Septemba 15, 2018 Ksenia026 #

Septemba 15, 2018 Kcuxen # (mwandishi wa mapishi)

Septemba 15, 2018 Cyrus Royal #

Septemba 15, 2018 Kcuxen # (mwandishi wa mapishi)

Septemba 15, 2018 Cyrus Royal #

Septemba 15, 2018 elenlazz #

Septemba 15, 2018 Kcuxen # (mwandishi wa mapishi)

Acha Maoni Yako