Je! Ninaweza kula tarehe za ugonjwa wa sukari? Lishe maalum, lishe sahihi, kuruhusiwa na marufuku bidhaa za ugonjwa wa sukari
Kila mtu aliye na ugonjwa wa kisukari anajua kwamba lazima ashike kwa lishe kali. Hali muhimu zaidi kwa lishe ni kukataa kamili kwa pipi. Lakini vipi kuhusu matunda? Hakika, licha ya ladha yao tamu, zina athari ya faida kwa mwili.
Hivi karibuni, tarehe zilizingatiwa kuwa bidhaa marufuku ya ugonjwa wa sukari. Lakini hapa kujieleza ni sawa kwamba inapaswa kuwa na kipimo katika kila kitu. Katika makala haya, tutajibu ikiwa inawezekana kula tarehe za ugonjwa wa kisukari na kwa kiwango gani. Na pia tutachambua faida na hasara za kutumia bidhaa hii.
Vipengee vya lishe
Kuna aina nyingi za miongozo na miongozo kwenye wavuti kwa watu walio na ugonjwa wa sukari juu ya vitengo ni nini na wanawezaje kuhesabiwa. Lakini mahesabu haya mengi ni ngumu sana. Kwa hivyo, kuna chama rahisi sana ambacho husaidia kuhesabu kiasi kinachoruhusiwa cha virutubishi. Ili kufanya hivyo, angalia mikono yako mwenyewe.
Kiasi cha wanga ambayo mgonjwa wa kisukari hutumia kwa siku inapaswa kuwa sawa na saizi ya ngumi moja au mbili zilizopigwa. Kiasi kinategemea kiwango cha shughuli za mwili, shughuli za mtindo wa maisha na tabia ya kozi ya ugonjwa.
Kiasi kikubwa cha protini hupatikana katika nyama au samaki. Saizi ya kipande haipaswi kuwa zaidi ya saizi ya kiganja cha mgonjwa, na unene wake wa juu ni sawa na unene wa kidole kidogo.
Mafuta yanapaswa kuliwa kidogo. Mapokezi yao yanapaswa kuwa mdogo kwa saizi ya phalanx uliokithiri wa kidole.
Watu wengi wenye ugonjwa wa sukari wanapaswa kula mboga mboga. Lazima kuwe na wengi wao katika lishe ili waweze kushikamana kwenye mitende yote. Mboga yenye utajiri wa nyuzi hupendekezwa: nyanya, matango, kabichi na wengine.
Bidhaa zinazoruhusiwa
Kabla ya kujua ikiwa inawezekana kula tarehe za ugonjwa wa sukari, unahitaji kuelewa ni vyakula vipi ambavyo vinaruhusiwa kwa jumla na ugonjwa huu.
- Bidhaa nzima ya mkate iliyooka.
- Supu zenye mafuta kidogo: mboga mboga au kwenye mchuzi wa mfupa kutoka mboga.
- Aina ya mafuta ya chini na kuku: sungura, kituruki, kuku, kondoo, nyama ya ng'ombe, nyama ya ng'ombe.
- Samaki ya kuchemsha, iliyooka au iliyokaushwa ya aina yoyote.
- Mboga yanaweza kuliwa karibu yoyote. Ni muhimu tu kupunguza aina tajiri katika wanga: viazi, karoti, beets. Ni bora kutoa upendeleo kwa mboga iliyo na maudhui ya juu ya nyuzi: kabichi, matango, pilipili, nyanya, vitunguu na zaidi.
- Miongoni mwa matunda na matunda unaweza kula aina ambazo hazijasasishwa: apples, cherries, plums, peaches, currants. Matunda kavu, zabibu, mananasi, melon, ndizi wanaruhusiwa kwa idadi ndogo.
- Groats: Buckwheat, shayiri ya lulu, mchele wa kahawia, mboga za ngano.
- Mayai, lakini kwa kiwango kidogo kabisa.
- Bidhaa za maziwa ya chini.
- Confectionery na badala ya sukari. Na aina kali ya ugonjwa wa sukari, kipande cha chokoleti, ice cream kidogo inaruhusiwa.
- Siagi: siagi kwa kiwango kidogo. Mboga (alizeti, mizeituni, mahindi) ni muhimu zaidi kwa mgonjwa wa kisukari.
- Vinywaji: chai, kinywaji maalum cha kahawa, juisi bila sukari.
Bidhaa zilizozuiliwa
Wagonjwa wenye ugonjwa wa sukari wanapaswa kuwatenga vyakula vifuatavyo kutoka kwa lishe:
- Sukari na asali, badala yake unaweza kutumia badala ya sukari.
- Mkate mweupe na keki kutoka kwa keki ya siagi au puff.
- Pipi. Kuna pipi maalum kwa wagonjwa wa kisukari wanaotumia badala ya sukari.
- Aina ya mafuta ya nyama na samaki.
- Bidhaa za maziwa.
- Supu tajiri kwenye mchuzi wa nyama.
- Vipya vilivyoangaziwa au juisi za kawaida na sukari.
Je! Utamu una vitu gani vya faida
Tarehe ni matunda ya mitende kavu ambayo hukua katika Mashariki ya Kati. Yaliyomo ya kalori ya gramu 100 za bidhaa hii ni 292 kcal. Hii ni bidhaa ya kiwango cha juu cha kalori. Lakini, licha ya hii, ina vitu vingi muhimu.
Inayo vitu vya kufuata na virutubishi vifuatavyo:
- pectin
- asidi ya amino
- vitamini A, B, C,
- beta carotene
- asidi ya folic
- Manganese
- chuma
- kalsiamu
- magnesiamu
Faida za bidhaa
Jibu la ushirika kwa swali la ikiwa inawezekana kula tarehe katika ugonjwa wa kisukari kuturuhusu sisi kutoa muundo wao wa utajiri. Kwa sababu ya uwepo wa idadi kubwa ya vitu vidogo na vikubwa, vina mali muhimu kama hii:
- kuongeza kiwango cha afya ya mwili,
- punguza uchovu
- punguza kiwango cha lipoproteini za chini katika mwili, na hivyo kupunguza hatari ya kukuza ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa,
- kuboresha mtiririko wa damu
- ongeza usawa wa ukuta wa mishipa,
- kuamsha majibu ya kinga, na hivyo kuongeza upinzani wa mwili kwa mawakala wa kuambukiza,
- kuamsha hematopoiesis,
- kuwa na athari ya maono,
- kuchangia kuongezeka kwa uzalishaji wa endorphin, kama matokeo ambayo mhemko unaongezeka.
Uboreshaji wa bidhaa
Watu wengi wana wasiwasi: "Inawezekana kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa sukari kula tarehe?" Ingawa jibu la ushirika lilipewa hapo awali, katika hali nyingine matumizi yake yanaweza kuwa hatari.
Ifuatayo ni masharti ambayo kuingizwa kwa tarehe katika lishe ni marufuku kabisa:
- andika ugonjwa wa kisukari 1 katika hali kali, hatua ya kutengana,
- chapa kisukari cha 2 na magonjwa mengine,
- Umri wa miaka zaidi ya 55, kwani shughuli za enzymes muhimu kwa digestion ya chakula hupunguzwa,
- kuanzisha allergy hadi tarehe, kwani matumizi yao yanaweza kusababisha athari kali,
- uwepo wa magonjwa sugu, kwani wao wenyewe wanazidisha mwendo wa ugonjwa wa sukari.
Kwa kiasi gani kinaruhusiwa kutumia
Kujibu swali la ikiwa inawezekana kula tarehe za ugonjwa wa sukari, ni muhimu kusema kuwa masomo juu ya mada hii yameanza hivi karibuni. Idadi kubwa ya vitu muhimu katika muundo wa bidhaa hata hivyo viliweka mizani kuelekea utumiaji wa tunda hili lililokaushwa.
Kwa kuongeza, jibu la swali la ikiwa inawezekana kutumia tarehe katika ugonjwa wa kisukari pia inategemea ukali wa mchakato na aina ya ugonjwa wa sukari. Kwa hivyo, na aina inayotegemea insulini na kozi kali na kiwango kikubwa cha sukari kwenye damu, inahitajika kuwatenga kabisa bidhaa hii kutoka kwa lishe. Na ikiwa mtu ana shida ya ugonjwa wa sukari, ambayo inagharimiwa vizuri na vidonge, matumizi ya tarehe yanaruhusiwa.
Faida za kutumia tarehe ya ugonjwa wa sukari inawezekana kutoka kwa vipande moja hadi mbili kwa siku. Kwa kweli, usile tena zaidi ya mara kadhaa kwa wiki. Kunyonya utamu zaidi itasababisha kuongezeka kwa sukari ya damu na kuwa mbaya zaidi mwendo wa ugonjwa.
Kabla ya kuanzisha bidhaa kwenye lishe, ni muhimu kumwuliza daktari wako ikiwa unaweza kula tarehe za ugonjwa wa sukari!
Vidokezo vya uteuzi
Ikiwa umepokea jibu kutoka kwa daktari wako kwamba unaweza kula tarehe za ugonjwa wa sukari, unahitaji kuchagua matunda haya yaliyokaushwa kwa usahihi. Kwa kuwa mali zake muhimu huhifadhiwa tu wakati zinahifadhiwa vizuri na kusafirishwa.
Tarehe mpya, muhimu hazipaswi kuwa na:
- nyufa kwenye ngozi, kwani vijidudu vyenye hatari vinaweza kuingia ndani yao,
- mipako nyeupe, ambayo hutiwa sukari na huonekana wakati wa uhifadhi na usafirishaji usiofaa,
- uso unaang'aa, na kuonyesha kuwa muuzaji hutumia mafuta ya mafuta ya taa.
Je! Inafaa kutumia tarehe za ugonjwa wa sukari, ni kwako. Lakini kabla ya kufanya uamuzi, hakikisha kushauriana na daktari wako. Mabadiliko yoyote katika lishe ya mgonjwa mwenye ugonjwa wa sukari inapaswa kufuatiliwa kwa karibu.