Tafadhali thibitisha kwamba wewe ni binadamu

Ufikiaji wa ukurasa huu umekataliwa kwa sababu tunaamini kuwa unatumia zana za otomatiki kutazama wavuti.

Hii inaweza kutokea kama matokeo ya:

Javascript imezimwa au imezuiwa na kiambatisho (k.m. vizuizi vya tangazo)
Kivinjari chako hakiingilii kuki

Hakikisha kuwa Javascript na kuki zinawezeshwa kwenye kivinjari chako na kwamba hauzui kupakua kwao.

Kitambulisho cha Marejeo: # 40282c90-a62b-11e9-a8d6-5dc091cf0f18

Haikadiriwa bado

Ikiwa unafikiria kwamba nuksi ni sahani yenye mafuta sana na yenye madhara, basi tuna haraka kukushawishi na kushiriki kichocheo cha nuksi na muundo mzuri, ambayo yanafaa hata kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito na kuanza kula kulia, bila kulazimika kwenda kwenye chakula kali. Ladha za mkate wa mtindo wa kutengenezea chakula cha nyumbani ni chaguo kubwa la chakula cha mchana. Kuwafanya ni rahisi sana, hata mama mdogo wa nyumba anaweza kuishughulikia.

Una viungo vyote, wacha tuanze kupika!

Njia ya kupika nuggets

Wengi sana wangependa kujifunza jinsi ya kupika sahani kama hiyo kwa njia ambayo ina ladha kama ya McDonald's. Sahani iliyotengenezwa na njia iliyopendekezwa itakuwa sawa, lakini kuna faida moja isiyo na shaka ndani yake - una uhakika wa ubora wao, kwani haya ni malengo ya nyumbani.

fillet ya kuku - 500 - 700 g,
mkate wa mkate kwa mkate - 100-200 g,
yai - 2 - 3 pcs.,
unga - 100-150 g,
kijiko kisicho kamili cha vitunguu kavu,
mchuzi wa soya - 70 ml,
pilipili mpya ya ardhi, paprika - kuonja,
Mafuta yaliyosafishwa - kwa kaanga.

Maagizo ya kina ya utengenezaji:

Tunagawanya nyama kuwa vipande nyembamba sana. Nyunyiza na mchuzi na uiruhusu iwe marine (kama nusu saa).
Changanya crackers na viungo.
Ingiza vipande vya kuku waliovutwa kwenye mayai yaliyopigwa kidogo, vuta pande zote kwenye unga uliofutwa, kisha unyepe tena kwenye misa ya yai na uinyunyiza vizuri na viboreshaji wenye harufu nzuri.
Unahitaji kaanga vitunguu kwa kiasi kikubwa cha mafuta yenye moto. Vipande vya dhahabu huwekwa bora kwenye karatasi kwanza ili kuondoa mafuta mengi. Sahani ya fillet iliyotengenezwa vizuri hupatikana yenye juisi na crisp na imejumuishwa kikamilifu na mchuzi wowote na saladi ya mboga.

Chaguo jingine maarufu

Ikiwa hata mara moja ulijaribu ladha hii ya kuku katika moja ya vituo vya Burger King, basi labda ulikuwa na hamu ya kupika jikoni yako. Jinsi ya kutengeneza nuggies ili ujipatie mwenyewe na jamaa zako na tamu tutaambia zaidi.

Orodha ya bidhaa zinazohitajika:

900 g fillet ya kuku,
mayai makubwa ya dazeni,
¼ kijiko cha pilipili safi ya ardhini, turmeric,
Vijiko 5 vya unga wa ngano, ngozi na mahindi ya viazi,
chumvi kuonja
Oins zisizo na mafuta kwa kukaanga.

Maelezo ya hatua kwa hatua ya kupikia:

Fillet ya kuku iliyokatwa kama kawaida. Tunaongeza na pilipili. Wacha iwe pombe kwa muda wa dakika 15.
Tunaponda flakes na chips ndani ya crumb ndogo na pini ya rolling. Ongeza turmeric kwao. Shika mayai. Tunaweka vifaa vyote katika sahani tofauti. Bidhaa za kuoka ziko tayari.
Pindua bidhaa za bidhaa zilizomalizika kwenye unga, piga mayai yaliyopigwa na ushikilie vizuri kwa makombo ya chips na chips.
Tutawapika kwenye sufuria ya kukausha ya kina, ambayo Oleina iliyosafishwa sana hukasirika. Wanapopata utulivu - kueneza ukoko kwenye grill ili kumwaga mafuta mengi.
Tiba iliyokamilishwa hutolewa na mayonesi au ketchup ya moto.

Nugices za nyama yenye harufu nzuri kwenye sufuria

Toleo hili la vitafunio vya moyo limeandaliwa vyema kutoka kwa matiti ya kuku. Kwa harufu isiyo ya kawaida, viungo vingi na mbegu za ufuta huongezwa kwenye mikate.

Orodha ya bidhaa zinazohitajika:

kifua cha kuku - 500 g,
wanga wa viazi - 100 g,
squirrels - 2 pcs.,
curry, allspice, paprika - kijiko ½,
mbegu za sesame - 2 tbsp. miiko
maji ya limao - 1 tbsp. kijiko
haradali-1 tbsp. kijiko
mikate ya mkate - 200 g,
chumvi kama unavyotaka
Olein kwa kaanga.

Maagizo ya hatua ya kupikia hatua kwa hatua:

Mizigo ya matiti ya kuku itakuwa laini sana ndani ikiwa tutaiandamiza. Kata brisket na vijiti ndefu na kanzu na kuweka ya haradali na maji ya limao. Wacha iweze kusimama kwa muda katika sehemu baridi iliyofunikwa na filamu.
Piga protini kwenye povu na ongeza. Changanya crackers na curry, mbegu za ufuta, pilipili.
Ingiza baa za nyama ndani ya wanga wa viazi zilizochipuliwa, protini na ukoko wa mkate.
Sisi kaanga katika sufuria na moto Oleina hadi hudhurungi ya dhahabu. Kuondoa mafuta ya ziada - kwanza weka kitambaa.

Nuggets kuku wa manukato

Sahani hii itavutia wale ambao wanapenda vyakula vyenye viungo.

700 g ya kunde la kuku,
Vipuli 100 vya viazi vitunguu,
Mayai 3
200 g makombo ya mkate,
150 g unga
Vitunguu 2 vya vitunguu,
kwenye ncha ya kisu cha pilipili nyekundu
pilipili ya ardhi nyeusi
chumvi kuonja
mafuta ya kupikia.

Mpangilio wa kina wa kupikia:

Sisi kukata nyama katika ribbons, kuiongeza na kuiweka katika bakuli la wasaa. Kisha tutakusanya vitunguu, kumwaga pilipili. Changanya vizuri na uachane na kuandamana.
Kusaga chips na blender mpaka makombo laini na changanya na mkate wa mkate.
Pindua kila “Ribbon” vizuri kwenye unga uliofutwa, kisha utie mayai yaliyoangaziwa na poda kutoka kwa mkate na mkate.
Kaanga vipande vya kisiwa hicho katika mafuta ya kina hadi kupikwa, wacha mafuta ya ziada ayowe kwenye kitambaa na ueneze kwenye sahani. Appetizer iliyoandaliwa kwa njia hii inaweza kuliwa sio moto tu, bali pia waliohifadhiwa.

Vipande vya kuku katika "kanzu" ya jibini

Vipande vya nyama, au vipande, vitafunio rahisi sana. Shukrani kwa sura yao inayofaa, ni rahisi kuzamisha kwenye mchuzi wako unaopenda. Na kubadilisha ladha ni rahisi sana - mikate inaongezewa kwa urahisi na viungo vyovyote. Tunakupendekeza kuonja vitunguu na jibini. Tunapendekeza kuchukua Parmesan, lakini inaweza kubadilishwa kwa urahisi na jibini lolote lenye chumvi.

Ili kupika nukta utahitaji orodha hii ya bidhaa:

Kunde wa kuku wa kilo 0.5,
Viini 3,
150 ml cream
10 g ya chumvi
100 - 150 g unga
200 g Parmesan
Kijiko 1 cha ardhi
uzani wa pilipili nyeupe ya ardhi,
mafuta ya kupikia.

Maelezo ya hatua kwa hatua ya kupikia:

Changanya cream na vitunguu na kuongeza chumvi kidogo.
Tunagawanya nyama kwa vipande nyembamba karibu sentimita 5 na kuenea kwa misa ya creamy. Acha kuridhika.
Kusaga jibini kwenye grater coarse.
Kwanza, tunaponda vipande vya nyama vizuri pande zote na unga uliofunuliwa, kisha tumbiza kwenye viini zilizokatwa na mwishowe ung'ongeze vizuri kwenye viboko vya Parmesan.
Ni bora kupika kwenye sufuria na mipako isiyo ya fimbo. Pasha mafuta na kaanga kwa karibu dakika 3 pande zote.

Vipu vya kuku vilivyotiwa mkate

Delicity hii ni jibu linalofaa kwa sahani za chakula za haraka. Shukrani kwa kunyunyiza kwake kwa asili, vipande vile bila shaka vitavutia wapenzi wa vyombo vya nyama.

kuku iliyochemshwa - 500 g,
kefir isiyo na mafuta - 150 ml,
soya marinade - 50 ml,
flakes oat - 100 g,
squirrels - 2 pcs.,
jibini ngumu - 100 g,
walnut - 100 g
kuenea kwa cream.

Changanya mchuzi wa soya na kefir. Tunagawanya nyama kwa vijiti ndefu na kufunika na kefir marinade. Tunasisitiza kwa angalau masaa 3-4. Ni bora zaidi kwao kusimama usiku, basi kuku itageuka laini na juisi.
Kusaga oatmeal ndani ya makombo madogo. Kusaga nut na blender mpaka nafaka ndogo zinaundwa. Kusaga jibini kwenye grater. Piga proteni kidogo.
Pindua vijiti vilivyochanganuliwa katika oatmeal iliyotiwa, uimimine katika protini iliyochapwa, kisha ung'ara kwa karanga na jibini.
Kichocheo hiki cha nuggets kina afya zaidi, kwani kinapikwa kwenye oveni. Weka ngozi kwenye karatasi ya kuoka na upake mafuta kidogo na kuenea kwa creamy. Tunasambaza kuku iliyoandaliwa na kuweka kwenye oveni. Pika kwa dakika 30 hadi 40 kwa digrii 180.
Kuku ya kuoka kwenye ukoko wa lishe itaenda vizuri na ketchup ya manukato.

Lishe ya Lishe katika Tanuri

Nugget moja ya kukaanga yenye kina kcal 40. Lakini sahani hii inaweza kufanywa ili yaliyomo yao ya kalori kuwa kidogo na matumizi yao zaidi. Jinsi ya kupika nugices ili iweze kuliwa na wale walio kwenye lishe, utajifunza kutoka kwa mapishi yaliyopendekezwa.

300 g kuku aliyefunga
100 g bran
100 g ya jibini ngumu ya mafuta,
chini ya nusu glasi ya mtindi,
kwenye ncha ya kisu cha pilipili nyekundu na nyeupe,
mafuta ya kupikia
chumvi kama unavyotaka.

Nyama ya kuku hukatwa kwa vijiti ndefu nyembamba. Jaza mtindi, ponda na viungo na uiongeze. Acha kwa nusu saa.
Jibini iliyokunwa huchanganywa na matawi.
Nyama ya kale imevingirwa kwenye mchanganyiko wa bran na jibini.
Funika fomu ya kinzani na karatasi na grisi nyepesi. Tunaeneza mikate ya kuku iliyokatwa ndani yake na kupika katika oveni kwa digrii 180 kwa nusu saa.
Ni bora kula mara moja, mpaka wamepoa chini. Inakwenda vizuri na saladi mbalimbali za mboga.

Kuandaa sahani ya chakula cha haraka nyumbani ni chaguo nzuri kulisha wapendwa wako na chakula kitamu na cha afya. Na mapishi mengi yatakuruhusu kufanya matibabu haya kila wakati tofauti.

Kwa nuggets

Matiti 4 ya kuku,
Mayai 2
Gramu 50 za unga wa mlozi,
Gramu 50 za hazelnuts zilizokatwa,
Gramu 30 za manyoya ya psyllium,
pilipili
chumvi
mafuta ya kupikia.

Vijiko 4 vya mchuzi wa soya
Vijiko 4 vya mchuzi wa Worcestershire,
Vijiko 5 vya ugonjwa wa erythritis,
2 karafuu za vitunguu,
Kijiko 1 cha tangawizi (au kuonja),
Gramu 500 za nyanya zilizopitishwa,
Kijiko 1/4 cha chai
Kijiko 1 cha mafuta ya nazi.

Viungo ni vya servings 4.

Jinsi ya kupika mikate ya kuku iliyokatwa na mchuzi wa mboga

Viungo

fillet ya kuku - 400 gr.
mtindi wa asili au kefir - 80 ml.,
mchuzi wa soya - 40 ml.
bran ya oat au nyingine yoyote - 2 tbsp.
yai - pcs 1-2.
jibini ngumu (iliyokunwa kwenye grater laini) - 90 gr.,
mlozi au walnuts (iliyokandamizwa kuwa makombo) - kuonja

Viunga vya Sauce:

nyanya safi - pcs 3.,
vitunguu - karafuu 2.,
chumvi bahari, pilipili nyeusi - kuonja,
bizari au mboga nyingine

Kupikia:

- kata kuku katika vipande vidogo na kuweka kwenye bakuli

- kachumbari kwa siku (kwenye jokofu) katika mchanganyiko wa mtindi na mchuzi wa soya. Ikiwa wakati unamaliza, basi kuku inaweza kushoto katika marinade kwa masaa 2-3.
Lakini, hata hivyo, ladha nzuri zaidi, laini na laini ya kuku hupatikana baada ya kufichua kila siku marinade.

Tunachukua vipande vya matiti ya kuku aliyechoka kutoka kwenye jokofu na kuendelea na maandalizi ya moja kwa moja ya vifaranga vya kuku:

- kuandaa bakuli mbili za mkate. Katika bakuli moja, piga yai nyeupe na uma (hatuitaji yolk)

- Katika nyingine - kuandaa mikate: changanya matawi (unaweza kusaga oatmeal) na jibini iliyokunwa iliyokamilishwa na milozi iliyokandamizwa au walnuts

- preheat oveni saa 200 ° C na uendelee kuunda malezi ya nuggets. Kwanza, panga kila kipande cha kuku katika protini, kisha ung'oa mkate na ueneze kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya kuoka au kitanda cha silicone